CC BY
42
Агроэкологические и технологические основы рационального использования земель на Южном Урале
А.В. Кислов, д.с-х.н., профессор, Оренбургский ГАУ
Система рационального использования земель является одной из наиболее острых глобальных проблем в связи с намечающимся продовольственным кризисом, но решение ее должно идти по пути освоения адаптивно-ландшафтных систем земледелия применительно к каждой конкретной почвенно-климатической зоне с учетом агроэкологических ландшафтных особенностей территории, возможного уровня интенсивности технологий возделывания сельскохозяйственных культур и развития производительных сил (А.А. Жученко, 1994; В.И. Кирюшин, 2000).
Большинство сельскохозяйственных предприятий в области в последние годы были ориентированы на производство зерна, семян подсолнечника и другой растениеводческой продукции, пользующейся спросом на рынке. Из общего произведенного во всех категориях хозяйств области молока в 2007 г. 63,6% приходится на долю населения, а мяса — соответственно 57,7%.
Поэтому индивидуальные хозяйства нуждаются в поддержке не только путем льготного кредитования, но и обеспечения кормами, тем более, что в структуре посевных площадей кормовые культуры занимают все меньшие площади, а удельный вес зерновых достигает 70% и более. Это приводит к таким негативным экологическим последствиям, как увеличение численности специализированных сорняков, вредителей и болезней, требующих дорогостоящих химических мероприятий по борьбе с ними.
Постоянный рост цен на ГСМ, удобрения, химические средства защиты и технику требует принятия жестких мер по снижению себестоимости продукции за счет повышения производительности труда и уменьшения затрат. Национальный проект по строительству крупных животноводческих комплексов на промышленной основе позволяет частично решить проблемы повышения производительности труда за счет более высокой продуктивности животных и механизации технологических процессов. Однако круглогодовое стойловое содержание и необходимость в высокоэнергетических полноценных кормах предъявляют особые требования к организации кормопроизводства и кормления. В структуре кормовых площадей необходимы посевы люцерны для производства сенажа в упаковке, бобово-злаковых травосмесей на сено не ниже 1—2 класса, кукурузы на зерно и зернобо-
бовых для балансирования рационов по питательности и белку и других культур. Поэтому для улучшения качества кормов и оптимизации сроков уборки необходимо освоение кормовых севооборотов с набором эффективных кормовых культур.
В основе рационального использования земли на Южном Урале должно стать широкое внедрение ресурсосберегающих экономически и экологически обоснованных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, основанных на минимализации обработки почвы под зерновые культуры, применении высокопроизводительных комбинированных машин и орудий, современных гербицидов и химических средств защиты растений, при обязательном освоении 5—6-польных зернопаровых и зернопаропропашных севооборотов и максимальном использовании биологических методов воспроизводства почвенного плодородия путем внесения соломы и других растительных остатков и возделывания многолетних трав на эрозионно опасных землях.
Многолетние стационарные исследования кафедры земледелия Оренбургского ГАУ показывают, что под зерновые культуры в освоенных севооборотах с чистым паром на южных черноземах вместо глубоких осенних обработок можно проводить мелкие рыхления на 10—12 и 12—14 см, лучше комбинированными почвообрабатывающими агрегатами типа Смарагд, что при небольшом снижении урожайности (табл. 1) обеспечивает значительную экономию затрат, снижение себестоимости и повышение рентабельности производства зерна (табл. 2).
Из приведенных в табл. 1 данных видно, что наибольшую урожайность зерновых обеспечили разноглубинная вспашка и комбинированная обработка. Наиболее экстенсивная система обработки с семью нулевыми и шестью мелкими рыхлениями (16 вариант) снизила урожайность за три ротации севооборотов на 1,5 ц/га, а замена нулевых обработок мелкими рыхлениями всего на 0,4—0,5 ц/га (11 вариант).
Однако ресурсосберегающие технологии, включающие мелкие осенние обработки в сочетании с посевом зерновых комбинированными посевными агрегатами СЗС—2.1 Л и АУП—18.05, а подсолнечника СУПН—8 позволили по сравнению с традиционной технологией, включающей осеннюю зяблевую вспашку, весной покровное боронование, предпосевную культивацию под ячмень и яровую пшеницу одну, а под нут и под-
1. Средняя урожайность зерновых культур за 3 ротации севооборотов в зависимости от системы обработки почвы (1988—2007 гг.)
Система обработки и номер ее по схеме опыта Урожайность, т/га
1 - разноглубинная вспашка 2 - комбинированная разноглубинная вспашка 3 - три мелких рыхления, три глубокие и четыре средние вспашки, три глубоких плоскорезных рыхления 4 - три нулевых, два мелких рыхления, четыре средние, три глубокие вспашки, одно глубокое чизельное рыхление 5 и 6 - безотвальная разноглубинная обработка 7 - три мелких, пять средних и пять глубоких рыхлений 8 - три нулевых, два мелких, три глубоких и четыре средних рыхления, одно глубокое чизельное 9 - пять мелких рыхлений, три глубокие и три средние вспашки, два глубоких чизельных рыхления 10 - пять мелких, три средних и пять глубоких рыхлений 11 - восемь мелких и пять глубоких рыхлений 12 - три нулевых, семь мелких, два глубоких рыхления 13 - четыре нулевых, два мелких рыхления, три глубокие и три средние вспашки, одно глубокое чизельное рыхление 14 - четыре нулевых, два мелких, три глубоких, три средних рыхления и одно глубокое чизельное 15 - четыре нулевых, пять мелких и три глубоких рыхления, одно глубокое чизельное 16 - семь нулвых, шесть мелких, из них два в сочетании с чизельными рыхлениями 1.73 1.74 1.69 1,64 1,70 и 1,71 1.69 1.63 1.67 1.67 1.69 1.63 1,66 1.64 1.65 1,58
2. Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологий возделывания зерновых, зернобобовых и масличных культур на Южном Урале (2002—2007 гг.)
Ячмень Яр. пшеница твердая Нут Подсолнечник
Показатели тради- ционная ресурсосбе- регающая тради- ционная ресурсосбе- регающая тради- ционная ресурсосбе- регающая тради- ционная ресурсосбе- регающая
Урожайность, ц/га 17,6 17,0 5,7 6,5 15,0 17,8 11,4 11,7
Производственные 2321 2958 2632,0 2290,8 2809,4 2481,3 3489,0 2649,3
затраты, руб./га Себестоимость 1 ц 131,9 115,2 457,4 340,8 187,0 139,4 306,0 226,4
зерна, руб. Чистый доход на 1 кг, руб. 1163 1408 2,37 428,5 2890,6 4282,7 3351,0 4370,7
Уровень рентабельности, % 50,1 71,9 3,0 22,6 102,9 240,6 96 165
Затраты труда, чел.-час на 1 га 5,43 4,16 2,48 2,13 2,72 2,11 4,67 3,47
на 1 ц 0,31 0,24 0,47 0,33 0,18 0,12 0,41 0,80
затраты ГСМ, кг/га 48,2 34,2 37,4 19,4 37,1 26,8 54,0 34,1
солнечник — две, посев зерновой сеялкой СЗ—3.6, а подсолнечник СУПН—8 с последующим при-катыванием уменьшить затраты ГСМ у ячменя, яровой пшеницы, нута и подсолнечника соответственно на 29,1; 48,2; 27,8 и 36,9%, а себестоимость 1 ц зерна — на 12,7; 25,5; 24,5 и 26,0% (табл. 2).
Главным условием для эффективного использования ресурсосберегающих технологий является освоение 4—6-польных севооборотов с чистым паром, хороший уход за ним, введение в севооборотах поля с разделительными культурами между зерновыми с посевом кукурузы, гороха, нута, зернового сорго, проса, которые на 12—25% повышают урожайность яровой пшеницы по сравнению с ее повторным посевом. Кроме того, применение ресурсосберегающих технологий возможно при хороших агрофизических свойствах черноземов, которые обеспечиваются при содержании гумуса около 4% и более. Продолжающееся падение содержания гумуса требует бо-
лее широкого освоения биологических методов воспроизводства гумуса за счет ежегодного пополнения органического вещества в почве путем внесения не имеющей кормовой ценности соломы и другой побочной продукции растениеводства, запахивания отавы суданской травы, донника и других культур, а также сидеральной массы, возделывания многолетних трав на эрози-онно опасных землях и в выводных полях севооборотов. При этом с соломой возвращается в почву значительная часть питательных веществ и уменьшается их вынос с урожаем. Так, в 1 т соломы зерновых содержится 8—10 кг азота, 2,8 кг фосфора, 12 кг калия; у гречихи — 13,9; 3,7 и 9,9 кг; гороха и нута — 17,0; 2,1; 21,5 и 11,2; 2,4 и 22,2 кг соответственно. Озимая пшеница поставляет в почву 4,2—5,5 т/га соломы, 1,2—1,9 т пожнивных и 0,9—1,5 т/га корневых остатков, что способствует новообразованию 1,56—1,85 т/га гумуса или на 70—84% компенсирует его потери в паровом поле. Среди яровых зерновых культур
наибольшее количество органических остатков вместе с соломой поставляет гречиха — 6,3 т/га, яровая пшеница — 4,8 т/га, горох — 4,2 т/га, нут — 3,5 т/га, а только с пожнивными и корневыми остатками проса остается 4,0 т/га, кукурузы — 3,4 т/га и сорго — 2,3 т/га.
Таким образом, для рационального использования земель важное значение имеет минимали-зация обработки почвы в сочетании с биологической системой воспроизводства органического вещества и гумуса в почве, которые обеспечили
повышение содержания гумуса в 0—30 см слое по сравнению с разноглубинной вспашкой в конце третьей ротации севооборота через 18 лет на 0,2% за счет ежегодного восполнения органического вещества в почве и снижения уровня минерализации гумуса.
Литература
1. Жученко, А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства / А.А. Жученко. Пущино, 1994. 147 с.
2. Кирюшин, В.И. Экологизация земледелия и технологическая политика / В.И. Кирюшин. М., 2000. 473 с.
