CC BY
195
УДК 633.853.494(492):631.526.32
АГРОЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ЯРОВЫХ РАПСА И СУРЕПИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЧАСТИ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ РОССИИ
Д.В. ВИНОГРАДОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Рязанский ГАТУ E-mail: vdv-rz@rambler.ru
формирования урожая различных сортов ярового рапса и яровой сурепицы в почвенно-климатических условиях Рязанской области. Для ее достижения предусматривалось определить влияние уровней минерального питания и сроков посева на рост и развитие растений, а также урожайность различных сортов этих культур.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили на агротехнологической станции Рязанского ГАТУ на серых лесных почвах в 2005-2009 гг В ходе эксперимента изучали 11 перспективных для региона сортов ярового рапса - Абилити, Викрос, Галант, Липецкий, Ликолли, Луговской, Надежный 92, Радикал, Ратник, Ритм, Форум, и 5 сортов яровой сурепицы - Вало, Золотистая, Култа, Липчанка, Янтарная. Содержание гумуса в почве опытного участка 3,4...3,8 %, фосфора и калия - повышенное в среднем 16,2...16,8 и 12,9...13,1 мг/100 г почвы соответственно, рН 5,8...5,9. Технология возделывания культур общепринятая для зоны. Посев проводили в ранневесенний (25-27 апреля) и весенний (12-14 мая) сроки. Норма высева ярового рапса - 2,5 млн всхожих семян на 1 га, яровой сурепицы - 3,5 млн шт./га. Растения выращивали на двух фонах минерального питания - Ы45Р60К60, Ы90Р60К60. В опыте использовали аммиачную селитру, двойной суперфосфат и хлорид калия. Посевная площадь одной делянки 120 м2, учетная - 100 м2. Повторность четырехкратная.
Учеты и наблюдения в период вегетации проводили согласно «Методике госсортоиспытания сельхозкультур» (1985) и методике ВИК. Влажность семян определяли по ГОСТ 13585-85, чистоту семян - ГОСТ 12037-81, масличность (по Сокслету) - ГОСТ 13496.15. Математическую обработку результатов выполняли по Б.А. Доспехову (1985) и с помощью программ на ЭВМ. Результаты и обсуждение. Изучение сравнитель-сенаж и силос [2, 3]. В последние годы рапсовое масло ной продуктивности исследуемых сортов ярового рапса в
все шире используется в каче- Таблица 1. Урожайность сортов ярового рапса в зависимости от сроков по-
Резюме. В статье предложена сравнительная характеристика отечественных и зарубежных сортов яровых рапса и сурепицы в условиях Рязанской области. Исследования показали, что в более ранний срок лучше высевать сорта рапса Ратник, Абилити, Викрос, Форум, урожайность которых в этом случае составляет 20,8...22,7 ц/га. При более позднем посеве самый высокий сбор семян отмечен у Абилити и Ликолли - 20,1.22,2 ц/га. Наиболее продуктивные сорта яровой сурепицы Вало и Липчанка, растения которых сформировали по 16,0...17,5 ц/га семян.
Улучшение условий азотного питания (с Ы45до Ы9Ю) увеличивало сбор семян рапса и сурепицы в среднем на 0,5...2,1 ц/га. Самые отзывчивые на внесение повыше-ных доз азота сорта рапса Абилити, Липецкий, Ликолли, Форум, сурепицы - Вало и Култа.
Ключевые слова: рапс, сурепица, сорт, масличность, выход масла
Рапс и сурепица - ценные масличные культуры. Их семена содержат 40..53 % масла, 20...28 % белка, 8...16 % клетчатки [4]. При производстве растительных масел из семян в качестве побочных продуктов получают жмыхи и экстракционные шроты, которые используют на корм животным. Благодаря значительному содержанию протеина и незаменимых аминокислот это ценные кормовые добавки. Зеленую массу рапса и сурепицы скармливают животным в свежем виде, из нее готовят травяную муку.
биологического топлива [1].
Правильный выбор сортов капустных масличных культур имеет решающее значение для успешного их выращивания. Благодаря работе селекционеров постоянно повышается генетически фиксированная потенциальная урожайность и качество продукции, улучшается адаптация к местным условиям, устойчивость к болезням и вредителям, а также к стрессовым факторам [5].
На сегодняшний день технологии возделывания этих культур на маслосемена в условиях Рязанской области разработаны недостаточно.
Цель наших исследований - сравнительная оценка и изучение основных факторов
Сорта Удобрение Урожайность, ц/га
1 срок посева | от контроля \ 2 срок посева | от контроля
Ратник N P K 45 O0 O0 21,0 - 19,9 -
(контроль) N90P60K60 22,7 - 21,5 -
Абилити N>60K60 20,8 -0,2 20,1 +0,2
N90P60K60 22,4 -0,3 21,8 +0,3
Викрос NPK 45 O0 O0 21,0 0,0 19,9 0,0
NPK 90 00 00 22,4 -0,3 21,3 -0,2
Галант NPK 45 O0 O0 18,0 -2,4 17,3 -2,0
NPK 90 00 00 19,3 -3,4 18,2 -3,3
Липецкий NPK 45 60 60 18,0 -2,4 19,4 -0,5
NPK 90 00 00 21,4 -1,3 22,1 +0,0
Ликолли N45P60K6G 19,0 -1,4 20,3 +0,4
N90P60K60 21,0 -1,1 22,2 +0,7
Луговской N>00*00 18,8 -2,2 17,9 -2,0
N45P00K00 90 00 00 20,0 -1,7 19,3 -2,2
Надежный N90P00K00 45 00 00 18,2 -2,8 17,5 -2,4
92 N45P00K00 90 00 00 18,5 -4,2 18,0 -3,5
Радикал N90P00K00 45 00 00 19,2 -1,8 18,0 -1,3
N45P00K00 90 00 00 20,4 -2,3 19,8 -1,7
Ритм N90P00K00 45 00 00 19,8 -1,2 19,5 -0,4
N90P60K60 21,3 -1,4 20,9 -0,0
Форум N>00*00 20,8 -0,2 19,0 -0,9
N45P00K00 22,5 -0,2 21,1 -0,4
90 00 00 НСР по факторам А (срок) = 0,44...0,56; В (удобрения) = С (сорт) = 0,43...0,70; АВС = 1,5...2,1. 0,44...0,82;
южной части Нечерноземной зоны показало, что все они неплохо адаптированы к условиям зоны, формируют достаточно высокие и устойчивые урожаи семян (табл. 1).
Самая высокая урожайность при первом сроке сева отмечена у контрольного сорта Ратник (21,0...22,7 ц/га). Ближе всего к нему по величине этого показателя были сорта Абилити, Викрос, Форум. Максимальная в годы исследований урожайность рапса первого срока сева отмечена у сорта Ратник в 2008 г. при внесении
М9сР60К60 - 30,4 ц/га.
Наибольший сбор семян в случае второго срока сева отмечена у сортов немецкой селекции Абилити и Ликолли - 20,1.21,8 и 20,3.22,2 ц/га соответственно. На уровне контроля величина этого показателя была у сортов Викрос и Липецкий.
С повышением уровня азотного минерального питания с Ы45 до Ы90 высота растений в зависимости от сорта увеличивалась на 1,5...6,5 см. Это не решающее условие повышения урожайности семян. Однако величина этого показателя у масличных капустных связана с расположением стручков на стебле.
Самая высокая отдача от внесения Ы90Р60К60 отмечена у сортов Абилити, Липецкий, Ликолли, Форум. Сорт Надежный 92 продемонстрировал небольшую отзывчивость на использование минеральных удобрений.
В зависимости от года исследований сорта ярового рапса развивались и показывали свою продуктивность неодинаково. Раннеспелые сорта имели преимущества при летней засухе в июне-июле, позднеспелые - при весенней. Наиболее стабильными в течение 2005-2009 гг. зарекомендовали себя Ратник, Абилити и Викрос.
Самый высокий выход рапсового масла в 20072009 гг. отмечен при выращивании сортов Ликолли (1005,6 кг/га), Ратник (959,5 кг/га), Абилити (941,4 кг/га) и Липецкий (930 кг/га). Его валовой сбор в основном зависел от семенной продуктивности и в меньшей степени от масличности ярового рапса.
Опыты показали, что все изучаемые сорта яровой сурепицы формируют достаточно устойчивый урожай в условиях юга Нечерноземья (табл. 2).
Во всех вариантах в среднем за годы исследований наибольший сбор семян зафиксирован у сорта финской селекции Вало (16,5...17,5 ц/га), несколько ниже у сорта Култа (14,4...15,7 ц/га). Нужно отметить, что в аномально сухом и жарком 2007 г, наиболее устойчивыми сортами оказались Янтарная и Золотистая, показавшие самую высокую урожайность (10,1...14,8 ц/га) среди испытуемых сортов.
Увеличение уровня азотного питания с Ы45 до Ы90 обеспечило повышение сбора семян сорта Вало на
Таблица 2. Урожайность сортов яровой сурепицы в зависимости от сроков посева и уровня минерального питания, среднее за 2005-2009 гг.
Урожайность, ц/га
1 срок посева 2 срок посева
^PeKeol^feKeo N<fe0Ke0 \ N90P60K60
Вало 16,6 17,5 16,5 17,4
Золотистая 15,3 15,8 15,8 16,2
Култа 14,9 15,7 14,4 14,9
Янтарная 15,8 16,5 14,7 15,5
Липчанка 15,8 16,8 15,9 16,3
НСР по факторам А (срок) = 0,38...0,42; В (удобрения)
= 0,38...0,42; С (сорт) = 0,55...0,67; АВС = 1,1...1,7.
5,4 %, Култа - на 3,4...5,3 %, Золотистая - на 2,5...3,2 %, Липчанка - на 2,5...6,3 %, Янтарная - на 4,5...5,4 % в зависимости от срока посева.
Наибольший валовой сбор масла отмечен у сортов Липчанка (686,4 кг/га) и Вало (675,2 кг/га). Однако он был значительно меньше, чем у ярового рапса (в среднем на 250...300 кг/га).
Процессы образования жира у изучаемых масличных растений во многом определялись селекционными особенностями сортов и зависели от климатических условий года и агротехники возделывания культур. В среднем за годы исследований масличность ярового рапса находилась в пределах 42,7...46,0 %, яровой сурепицы - 39,3...45,5 %. При достаточной длине вегетационного периода маслообразовательный процесс шел полнее. Более поздний срок посева способствовал увеличению содержания свободных жирных кислот (на 1...2 %). Повышение уровня минерального питания не приводило к изменению масличности или качества маслосемян, но увеличивало содержание белка в среднем на 1,2...2,8 %. Это прослеживалось почти у всех испытываемых сортов.
Выводы. Таким образом, в более ранние сроки лучше высевать сорта Ратник, Абилити, Викрос, Форум, урожайность которых в этом случае выше, чем при втором сроке (20,8...22,7 ц/га). В случае более позднего посева самый высокий сбор семян отмечен у Абилити и Ликолли (20,1...22,2 ц/га). Наиболее продуктивными сортами яровой сурепицы были Вало и Липчанка, урожайность которых находилась в пределах 16,0...17,5 ц/га.
Улучшение условий азотного питания (с Ы45 до Ы90) неизменно увеличивало сбор семян рапса и сурепицы в среднем на 0,5...2,1 ц/га. Самые отзывчивые на внесение повышенных доз азота сорта рапса Абилити,
Липецкий, Ликолли, Форум, сурепицы - Вало и Култа. Литература.
1. Аитов Д.Ф., Иванов Д.В. Перспективы использования биодизеля в сельском хозяйстве республики Татарстан.//Вестник Казанского ГАУ. - 2010. - №3. - Т.17. - С.104-106
2. Виноградов Д.В., Жулин А.В. Методические рекомендации по возделыванию ярового рапса в Рязанской области - Рязань, ГУ Рязанский НИПТИ АПК, 2008. - 40 с.
3. Виноградов Д.В. Приемы повышения урожайности яровой сурепицы в условиях южной части Нечерноземной зоны. -Рязань: РГАТУ, 2008. - 112 с.
4. Возделывание рапса и сурепицы по интенсивной технологии // Агрономическая тетрадь. Под ред. Б.П. Мартынова / М.: Россельхозиздат, 1986. - 120 с.
5. Шпаар Д. и др. Рапс и сурепица (Выращивание. Уборка, использование). - М.ИД ООО <Ю^/Агродело», 2007. - 320 с.
THE AGROECOLOGICAL ESTIMATION OF GRADES SUMMER RAPES IN THE SOUTHERN PART OF
THE NONCHERNOZEM ZONE OF RUSSIA
D.V. Vinogradov
Summary. In article the comparative characteristic of domestic and foreign grades summer rapes in the conditions of the Ryazan region is offered. Researches have shown that in earlier term of crops it is better to sow grades of Ratnik, Abiliti, Vikros, Galant. Lugovsky, the Forum, in the second term - Likolli, Lipetsk. The most economic grades were Ratnik, Lipetsk, Galant and Likolli. On all variants of researches the highest productivity was given by a grade of the Finnish selection of Valo, low - a grade of Kulta.
Key words: rapes, a grade, oil, an oil exit.
