CC BY
135
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК № 1 (128) 2014
УДК 631.527 633.11 н. А. ПОПОЛЗУХИНА
П. В. ПОПОЛЗУХИН
н. п. козленко
Н. г. МАЗЕПА
Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина
Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, г. Омск
АДАПТИВНЫЙ СОРТ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ВОЛОШИНКА___________________________________________________
Представлена характеристика нового сорта яровой мягкой пшеницы Волошинка, созданного на основе аллоцитоплазматических скрещиваний. Сорт принят на государственное сортоиспытание РФ и Республики Казахстан, характеризуется повышенной урожайностью, высокой экологической пластичностью, устойчивостью к пыльной головне, засухоустойчивостью.
Ключевые слова: яровая мягкая пшеница, адаптивный сорт, аллоцитоплазматический гибрид, урожайность, качество зерна, устойчивость к биотическим и абиотическим факторам.
В современных условиях, когда возрастает негативное воздействие абиотических и биотических стрессоров на сельскохозяйственные культуры, проблема повышения устойчивости и продуктивности агроэкосистем при большом разнообразии почвенноклиматических условий в России и в Западно-Сибирском регионе, в частности, становится приоритетной для агропромышленного комплекса. Значение ее еще больше возрастёт при прогнозируемом глобальном изменении климата. К настоящему времени становится очевидным, что негативное антропогенное воздействие на природную среду и биосферные процессы уже выходит за пределы биологической приспособленности природных агроэкосистем и создает угрозу жизни и здоровью человека, поэтому решение этой проблемы приобретает особое значение.
В российско-американском докладе «Предстоящие изменения климата» отмечена необходимость повышения эффективности мероприятий, направленных на предстоящие климатические изменения, в том числе интенсификация исследований по выведению новых сортов сельскохозяйственных культур, наименее восприимчивых к повышению температуры окружающей среды и засухе.
Наблюдающиеся уже сегодня изменения климата проявились и в том, что начало нового тысячелетия ознаменовалось чрезмерным выпадением осадков в Западно-Сибирском регионе, что обнажило проблему устойчивых к болезням, и прежде всего к бурой ржавчине, сортов яровой пшеницы. Оказалось, что в Омской области площади под устойчивыми к этому заболеванию сортами едва достигают 10 %. Вредоносность листостебельных патогенов резко возросла при внедрении интенсивных технологий возделывания зерновых культур, что требовало применения химических средств защиты растений. Все это повлекло за собой вложения не только огромных средств, но и нанесло и продолжает наносить огромный ущерб биоценозам и здоровью человеческой популяции.
Н. И. Вавилов считал, что самым целесообразным способом борьбы с болезнями является использование естественного иммунитета. Поэтому сегодня экологически и экономически выгодным способом повышения урожайности и снижения потерь является создание и использование в производстве резистентных сортов.
Очевидно, что новый сорт — это важнейшее, причём наиболее доступное и централизованное средство использования почвенно-климатических, погодных, техногенных, трудовых, финансовых и других ресурсов.
Именно с помощью сорта (гибрида) удаётся эффективно использовать благоприятные и противостоять неблагоприятным условиям внешней среды, обеспечивая высокие показатели величины и качества урожая. Адаптивную систему селекции растений следует рассматривать также в качестве наиболее реального и эффективного средства, использование которого позволит свести к минимуму неблагоприятные для сельского хозяйства последствия изменений климата [1].
На современном этапе селекции сельскохозяйственных растений при создании высокоурожайных сортов возросла потребность в улучшении их адаптивного потенциала. В этом отношении одним из стратегических направлений в селекции признана необходимость расширения использования генофонда за счёт привлечения диких видов в качестве доноров таких ценных показателей, как устойчивость к различным стрессовым факторам, качество зерна и т.д.
Так как непосредственное привлечение диких видов в селекции зачастую затруднительно из-за низкой фертильности растений или их полной стерильности, то пошли по пути создания так называемых аллоцитоплазматических линий. Последние содержат геном одного, а цитоплазму другого вида, но характеризуются вполне нормальной фертильностью [2].
Таблица 1
Характеристика нового сорта яровой мягкой пшеницы Волошинка, 2008-2010 гг.
Показатель Сорт
Омская 35, стандарт Волошинка
Урожайность, т/га, НСР 0,5=0,21 2,04 2,36
Вегетационный период, суток 85,7 82,7
Продуктивная кустистость 1,2 1,3
Число зерен в колосе 27,8 32,6
Масса 1000 зерен, г 36,3 38,2
Высота растений, см 111,9 113,5
Поражаемость пыльной головней, % 6,1 - 15,2 0-4,0
Поражаемость бурой ржавчиной, % 80 60
Устойчивость к мучнистой росе, балл 4-5 5-6
Устойчивость к полеганию, балл 4,7 4,3
Натура зерна, г/л 744 757
Стекловидность, % 52 51
Белок, % 15,7 15,2
Объемный выход хлеба, мл 958,3 716,7
Общая хебопекарная оценка, балл 4,2 3,8
Цель работы заключалась в том, чтобы создать сорт яровой мягкой пшеницы, адаптивный к условиям Западно-Сибирского региона, характеризующийся высокой урожайностью и качеством зерна, устойчивый к неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам, с высокой экологической пластичностью и стабильностью.
Объекты и методы. Объектом исследований были аллоцитоплазматические линии, созданные Н. А. Ка-лашником и М. Е. и Михальцовой в 1995 г. При создании гибридов использовались отдаленные скрещивания с применением твел-метода. Проведен многократный индивидуальный отбор. Селекционная оценка созданного материала проводилась в лаборатории селекции озимых культур ГНУ СибНИИСХ Россельхозакадемии в селекционном питомнике 2-го года (1998 г.), в контрольном питомнике (1999 — 2000 гг.), в питомнике конкурсного сортоиспытания (2001 —2010 гг.), на опорном пункте института «Степной» (2002 — 2004 гг.), в ТОО Пушкинское Есильского района Северо-Казахстанской области Республики Казахстан (2009 — 2012 гг.) в соответствии с методикой Госкомиссии по сортоиспытанию с.-х. культур. Оценка качества зерна проведена в лаборатории качества зерна, оценка линий по устойчивости к заболеваниям — в лаборатории иммунитета ГНУ СибНИИСХ Россельхозакадемии.
Результаты и их обсуждение. Новый сорт яровой мягкой пшеницы Волошинка (Г 140/00) создан путем многократного индивидуального отбора из аллоцитоплазматической гибридной комбинации Лютесценс 6747 х Омская 19 (ТгШсиш <31соссиш). Скрещивание проведено в 1995 году. Год выделения элитного растения — 1997.
Заявителями являются ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П. А. Столыпина и ГНУ СибНИИСХ Россельхозака-демии. Авторы сорта: Н. А. Поползухина, Р. И. Рутц, А. Н. Ковтуненко, Н. Г. Мазепа, О. А. Шмакова, Н. А. Калашник, М. Е. Мухордова, П. В. Поползухин, Н. П. Козленко, П. Н. Николаев, И. И. Самборецкий, Л. В. Мешкова.
В 2012 году сорт принят на государственное сортоиспытание РФ (№ заявки 60853/8756659, дата приоритета 27.11.2012 г.) и Республики Казахстан (№ заявки 2661, дата поступления заявки 28.11.2012 г.).
Назначение сорта — использование на зерновые цели для пищевой промышленности.
Разновидность — 1и1е8сем. Форма куста промежуточная. Стебель толстый, прочный, полый. Флаговый лист промежуточный, темно-зеленый, с восковым налетом средней интенсивности. Колос призматический, белый, безостый, средней плотности с остевидными отростками от 5 до 10 мм. Колосковая чешуя ланцетно-яйцевидная с зубцом, отогнутым назад. Плечо скошено или отсутствует, киль выражен слабо. Зерно крупное, красное, яйцевидной формы с бороздкой средней глубины. Масса 1000 зерен 36 — 40 г. Окраска фенолом темная.
Сорт Волошинка относится к среднепозднему типу. В среднем за годы изучения длина вегетационного периода нового сорта составила 82,7 суток, или на трое суток короче, чем у сорта-стандарта (табл. 1).
По данным оригинатора, сорт Волошинка превосходит стандарт по урожайности зерна на 0,32 т/га. Преимущества нового сорта обусловлены лучшей продуктивной кустистостью (1,3), более озерненным колосом (32,6 шт.) и полновесным зерном (38,2 г). Характеризуется устойчивостью либо слабым поражением в отдельные годы пыльной головней (0 — 4,0 %), в меньшей степени поражается бурой ржавчиной (60 %, стандарт — 80 %). Сорт Волошинка несколько уступает Омской 35 по устойчивости к полеганию (4,3 балла, у стандарта — 4,7 балла), что обусловлено большей высотой растений. Зерно нового сорта отличается лучшей натурой, по стекловидности и содержанию белка близок к стандарту. Уступает Омской 35 по хлебопекарным свойствам: объемный выход хлеба составляет 716,7 мл, общая хлебопекарная оценка — 3,8 балла.
При испытании сорта на опорном пункте «Степной» (зона степи) в 2002 — 2004 гг. новый сорт сфор-
ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК № 1 (128) 2014 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК № 1 (128) 2014
мировал урожайность 2,71 т/га, превысив стандарт на 0,46 т/га. Изучение сорта в ТОО Пушкинское Есильского района Северо-Казахстанской области в 2009 — 2012 гг. также подтвердило его преимущества. Прибавка по урожайности зерна составила 0,75 т/га, средняя урожайность за годы изучения — 3,03 т/га. Проведенные ранее исследования (Шмакова, Поползухина, 2008) выявили высокую экологическую стабильность и пластичность этого сорто-образца.
Библиографический список
1. Жученко, А. А. Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика) / А. А. Жученко. — М. : Изд-во Агрорус, 2004. — 1110 с.
2. Калашник, Н. А. Цитоплазматическая изменчивость пшеницы в селекции на адаптивность : моногр. / Н. А. Калашник, Н. А. Поползухина, М. Е. Михальцова. — Омск, 2005. — С. 82.
ПОПОЛЗУХИНА Нина Алексеевна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующая кафедрой экологии, природопользования и биологии Омского государственного аграрного университета им. П. А. Столыпина (ОмГАУ).
ПОПОЛЗУХИН Павел Вавилович, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ГНУ СибНИИСХ Россельхозакадемии. КОЗЛЕНКО Николай Петрович, аспирант кафедры экологии, природопользования и биологии ОмГАУ. МАЗЕПА Надежда Григорьевна, аспирантка кафедры экологии, природопользования и биологии ОмГАУ. Адрес для переписки: Роро12ихтапа@та11.ш
Статья поступила в редакцию 17.03.2014 г.
© Н. А. Поползухина, П. В. Поползухин, Н. П. Козленко, Н. Г. Мазепа
УДК 633.36 631.5 А. Ф. СТЕПАНОВ
С. Н. АЛЕКСАНДРОВА
Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина
ПРОДУКТИВНОСТЬ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКА И ВЫСОТЫ СКАШИВАНИЯ ТРАВОСТОЯ
В статье рассматривается влияние срока и высоты скашивания на продуктивность козлятника восточного. Установлены оптимальные срок и высота отчуждения растений при втором скашивании травостоя.
Ключевые слова: козлятник восточный, срок и высота скашивания, травостой, продуктивность.
Введение. Особое значение для многолетних трав имеет их состояние перед уходом в зиму, поскольку это определяет не только перезимовку трав, но и продуктивность на следующий год. Многолетние травы, преимущественно бобовые, при условии своевременного проведения первого укоса успевают сформировать отаву, пригодную для хозяйственного использования. Отава сентябрьского и октябрьского сроков скашивания имеет хорошую облиственность, доля листьев в кормовой массе составляет 64,5 — 72,7 %. Площадь листьев в массе отавы при скашивании в сентябре достигает 6,7 — 9,3, в октябре — 7,0 — 9,6 м2/м2 [1].
Для роста, развития и продуктивности козлятника в следующем году особое значение имеет срок последнего скашивания травостоя. Так, уборка козлятника в Пензенской области в конце вегетационного периода (начало октября) положительно влияла на перезимовку и продуктивность культуры. При скашивании травостоя в конце августа или начале сентября растения вновь отрастали, расходовали питательные вещества, в силу чего ослабевали, уменьшалось на них число зимующих почек и корневых отпрысков, из которых в следующем году образовались бы новые продуктивные побеги [2].
Некоторые ученые [3, 4] отмечают, что второй укос козлятника следует проводить в конце сентября — начале октября, чтобы дать возможность растениям сформировать зимующие почки. Высота скашивания при первом укосе должна быть на уровне 10 см, поскольку новые побеги образуются не только на корневой шейке, но и из стеблевых почек. Второй укос желательно проводить на высоте 10—15 см, для обеспечения хорошего снегозадержания.
Таким образом, оценка сроков проведения второго укоса должна быть комплексной, необходимо учитывать не только урожай и его качество, но и продуктивность трав в последующем году. Наиболее важным для многолетних трав является период между последним скашиванием и наступлением заморозков [5]. Исследований по использованию травостоя козлятника восточного в условиях Западной Сибири выполнено крайне недостаточно.
Условия и методика исследований. Опыты закладывали на полях отдела северного земледелия ГНУ СибНИИСХ СО РАСХН Тарского района. Почва опытного участка — серая лесная, среднесуглинистая, с содержанием гумуса 2,7 — 3,0 %, с низким содержанием азота (3,5 — 3,8 мг/100 г почвы), средним — фосфора (8,9 — 9,4 мг/100 г почвы) и калия (8,2 —
