Научная статья на тему 'Влияние различных видов концентрированных кормов на живую массу и среднесуточный прирост симментальской породы в условиях Крайнего Севера'

Влияние различных видов концентрированных кормов на живую массу и среднесуточный прирост симментальской породы в условиях Крайнего Севера Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
50
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
SIMMENTAL BREED / LIVE WEIGHT / GROWTH / GROWTH RATE / NO CONCENTRATE DIET / GROWTH AND DEVELOPMENT

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Скрябина В. И.

Представлены результаты экспериментального исследования симментальской породы при скармливании им концентратного и безконцентратного типа рациона в условиях Центральной Якутии. Получены данные по живой массе, относительной скорости роста, а также абсолютный и среднесуточный прирост. Показано, что в период роста и развития телок до 18 мес. возраста под влиянием кормовых и адаптивных факторов происходит изменение динамики живой массы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFECT OF DIFFERENT TYPES OF CONCENTRATED FEED ON THE LIVE WEIGHT AND AVERAGE DAILY GAIN OF SIMMENTAL IN THE FAR NORTH

An experimental study of Simmental with the content on the concentrate and no concentrate type of diet in Central Yakutia. Data on live weight, relative growth rates, as well as the absolute and average daily gain. It is shown that in a period of growth and development of heifers up to 18 months age under the influence of feed and adaptive factors changes the dynamics of body weight.

Текст научной работы на тему «Влияние различных видов концентрированных кормов на живую массу и среднесуточный прирост симментальской породы в условиях Крайнего Севера»

2. Скрябина В.И. Влияние концентратов на рост и развитие ремонтных телок симментальской породы в условиях Центральной Якутии// Сб. тез. и докл. науч. практ. конф., посвящ. году Образования. -Якутск.-1997.- С.16.

Скрябина В.И.

Кандидат сельскохозяйственных наук, Северо-восточный федеральный университет ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ НА ЖИВУЮ МАССУ И СРЕДНЕ СУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ КРАЙНЕГО СЕВЕРА

Аннотация

Представлены результаты экспериментального исследования симментальской породы при скармливании им концентратного и безконцентратного типа рациона в условиях Центральной Якутии. Получены данные по живой массе, относительной скорости роста, а также абсолютный и среднесуточный прирост. Показано, что в период роста и развития телок до 18 мес. возраста под влиянием кормовых и адаптивных факторов происходит изменение динамики живой массы.

Ключевые слова: Симментальская порода, живая масса, прирост, скорость роста, бесконцентратный рацион, рост и развитие.

Scryabina V.1

PhD in Agricultural Science, North-Eastern Federal University

EFFECT OF DIFFERENT TYPES OF CONCENTRATED FEED ON THE LIVE WEIGHT AND AVERAGE DAILY GAIN

OF SIMMENTAL IN THE FAR NORTH

Abstract

An experimental study of Simmental with the content on the concentrate and no concentrate type of diet in Central Yakutia. Data on live weight, relative growth rates, as well as the absolute and average daily gain. It is shown that in a period of growth and development of heifers up to 18 months age under the influence offeed and adaptive factors changes the dynamics of body weight.

Keywords: Simmental breed, live weight, growth, growth rate, no concentrate diet, growth and development.

Рост и развитие животных сопровождается количественными и качественными, а также функциональными изменениями в их организме. При этом характерным показателем энергии роста и развития является динамика живой массы, которая может дать косвенную прижизненную оценку роста животных. Живая масса и ее изменение позволяют судить о потребностях организма в

питательных веществах и энергии, о характере их использования, затратах кормов на единицу прироста и экономической эффективности в зависимости от направленности выращивания животных. [2]

Кормление в сочетании с нормальными условиями ухода и содержания способствовало получению достаточно удовлетворительной живой массы в обеих группах (табл. 1) животных.

Таблица 1 - Динамика живой массы подопытных животных, кг (M±m)

Показатель Группа Стандарт животных симментальской породы

контрольная опытная

6 125±0,94 125,3±0,95 -

9 192,8±1,17 190±1,19 -

12 238,5±1,56 236±1,50 235

15 283±0,98 280±0,95 265

18 326,5±1,41 323,9±1,35 300

21 369,2±2,37 365,5±2,26 330

24 399,7±1,88 396,8±1,67 360

27 431,1±1,44 427,8±1,28 -

30 446,5±1,23 440,5±3,21 -

34 458,4±2,18 453,2±2,14 -

37 469,3±1,98 465,4±1,25 400

По общепринятой методике нами были подобраны животные по принципу аналогичных групп. Полученные данные наглядно показывают, что живая масса подопытных животных при постановке на опыт была практически одинаковой. Данные по динамике живой массы при сравнении для симментальской породы по Сибири и Дальнему Востоку подопытные животные имеют более высокий показатель. И все же в 18 месячном возрасте телки были осеменены, так как имели живую массу 320 кг.

В работе Н.И. Горохова [1] рациональным возрастом плодотворного осеменения телок является 16-18 месяцев при достижении живой массы 320-350 кг, что позволяет сократить сроки их выращивания, повысить темпы воспроизводства молочного стада,

раньше ввести животное в основное стадо.

Таблица 2 -Относительная ско рость роста ремонтных телок и первотелок (на одну голову, %)

Группа Периоды, в месяцах

6-17 18-29 30-37

Контрольная 161,2 32,0 8,8

Опытная 158,4 32,0 8,7

За период выращивания подопытных животных с 6 до 37 мес. возраста на бесконцентратном рационе скорость роста абсолютной живой массы в возрастном аспекте был практически одинаковой (табл.2). В возрасте от 6 до 17 мес. более высокий прирост наблюдался в контрольной группе телок, чем у животных опытной группы, это связано с тем, что молодой организм быстро усваивает полученные корма, а в рационе у них содержался комбикорм и поэтому в организме больше накапливалось

питательных веществ.

В таблице 3 представлен абсолютный и среднесуточный прирост подопытных животных. В обеих группах наблюдается небольшое различие по приросту.

Таблица 3 - Абсолютный и среднесуточный прирост подопытных животных.(М±m)

Группа

Возраст, контрольная опытная

мес.

абсолютный, кг среднесуточн, г абсолютный, кг среднесуточ, г

6-17 201,5±1,69 560±4,7 198,6±1,65 552±4,6

18-29 104±2,01 385±7,4 103,9±1,86 384±6,9

30-37 38,2±2,45 127±8,2 37,6±1,79 125±6,6

Полученные экспериментальные данные показывают, что при бесконцентратном рационе (опытная группа) абсолютный и среднесуточный приросты в обеих группах были аналогичными, хотя животные контрольной группы получали в рационе

139

комбикорма. Так среднесуточный прирост телок в возрасте с 6 до 37 мес. в контрольной группе в среднем составил 357 г, а у телок опытной группы - 353 г.

Литература

1. Г орохов Н.И. Выращивание симментальских телок на разном уровне кормления// Особенности кормления и выращивания крупного рогатого скота в Якутии. - Новосибирск, 1981.- С.13-15.

2. Денисов Н.И. Кормление высокопродуктивных коров.-М.,1982 .-С. 14-18.

Шарыбар С.В.

Кандидат экономических наук, доцент, ФГБОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет» КЛАССИФИКАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ (НА ПРИМЕРЕ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ)

Аннотация

В статье предлагается характеристика природно-производственных зон Новосибирской области и анализ их роли в сельскохозяйственном производстве региона, а так же оценка экономического потенциала сельскохозяйственных организаций, входящих в каждую зону - с их классификацией по уровню потенциала.

Ключевые слова. Природно-производственные зоны, экономический потенциал, классификация сельскохозяйственных организаций.

Sharybar S.V.

PhD (Econ.), associate Professor ФГБОУ VPO « Novosibirsk State Agrarian University »

CLASSIFICATION OF AGRICULTURAL ORGANIZATIONS

Abstract

In the article the characteristic of natural and industrial zones of the Novosibirsk region and the analysis of their role in the agricultural production of the region, as well as evaluation of the economic potential of the agricultural organizations, included in each zone.

Keywords. Natural and industrial zones, economic potential, Klas-correction of the agricultural organizations.

На экономическую эффективность деятельности сельскохозяйственной организации существенное влияние оказывают природно-климатические условия территории, на которой оно располагается. Этот фактор необходимо учитывать при разработке инвестиционной политики, систем ведения регионального хозяйства, направлений размещения отдельных объектов хозяйствования и инфраструктуры [1].

Классификация сельскохозяйственных организаций на примере Новосибирской области осуществлялась с позиции иерархического подхода. В первую очередь сельскохозяйственные организации группировались по принадлежности к определенной природно-производственной зоне. Затем выборочные совокупности сельскохозяйственных организаций в рамках каждой зоны подвергались классификации по уровню экономического потенциала.

Многомерная классификация - это распределение явлений, объектов по группам похожести на основе определенных критериев. Для осуществления классификации широко используются алгоритмы таксономии, суть задач которой заключается в том, что для каждого объекта в признаковом пространстве по совокупности признаков определяется интегральная оценка, называемая потенциалом объекта. Для определения интегральной оценки сельскохозяйственной организации использовался алгоритм таксономии «Потенциал»[2].

В первую очередь кратко охарактеризуем природно-производственные зоны Новосибирской области [3], в частности по показателю производства валовой сельскохозяйственной продукции (таб.1.).

Наибольшую долю сельскохозяйственного производства в валовом региональном продукте занимает Кулундинская зона. Таблица 1 - Валовая сельскохозяйственная продукция в разрезе природно-производственных зон Новосибирской области в

2011 г.

Показатель Пригородная Центрально- Барабинская Кулундинская

зона Восточная зона зона зона

Валовой региональный продукт, млн. руб. 85861,6 31423 52831,4 22205

Валовая продукция сельского хозяйства, млн. руб. 12983 8312 12232 9522

Так же интерес представляет удельный вес каждой зоны в валовом производстве сельскохозяйственной продукции (таб.2.).

Таблица 2 - Валовое производство сельскохозяйственной продукции в Новосибирской области в разрезе природно-_____________________________________________производственных зон________________________________________

Показатель Пригородная зона ЦентральноВосточная зона Барабинская зона Кулундинская зона

Валовая продукция сельского хозяйства, млн. руб. 12983 8312 12232 9522

Доля, % 30,1 19,3 28,5 22,1

Наибольший удельный вес в производстве сельскохозяйственной продукции занимает Пригородная зона. Основная часть сельскохозяйственного производства приходится на сельскохозяйственные организации, в связи с чем интерес представляет их количество в рамках каждой природно-производственной зоны и удельный вес в общем количестве сельскохозяйственных организаций области (таб.3.).

Самое большое количество сельскохозяйственных организаций сосредоточено на территории Барабинской зоны, а самое меньшее - на территории Пригородной зоны. Если говорить о Центрально-Восточной и Кулундинской зонах, то на их территории количество сельскохозяйственных организаций существенно не отличается.

Таблица 3 - Количество сельскохозяйственных организаций в Новосибирской области в разрезе природно-производственных

зон

Показатель Пригородная зона ЦентральноВосточная зона Барабинская зона Кулундинская зона

Количество сельскохозяйственных организаций 88 100 195 108

Доля, % 17,9 20,3 39,7 22,1

Чтобы рассчитать экономический потенциал сельскохозяйственной организации следует определить систему показателей. Автором использовалась следующая система показателей:

1. Удельная обеспеченность основными средствами в расчете на 100 га пашни

140

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.