CC BY
233
УДК 636.082.204
СВЯЗЬ ЖИВОЙ МАССЫ ТЕЛОЧЕК ПРИ РОЖДЕНИИ С ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМИ КАЧЕСТВАМИ И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ
Р.П. КАРАГОД, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
В.Г. ПРОКОПЬЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом
Т.В. ЛУКАШЕНКОВА, научный сотрудник Кемеровский НИИСХ Россельхозакадемии Л.С. ПОЛИКОВ, заместитель директора СПК «Береговой»
E- mail: kemniish@ mail.ru
Резюме. Установлена положительная связь между живой массой телят при рождении и их молочной продуктивностью в 1-ю лактацию (r=0,13). Телочки с живой массой при рождении более 40 кг осеменяются раньше на 24.27дн. и по удою за 305дн. первой лактации превосходя своих сверстниц, имевших при рождении живую массу до 35 кг, на 230,8 кг(Р>0,95 ).
Ключевые слова:живая масса, телка, молочная продуктивность, лактация, удой, сервис-период, бык-производитель, ремонтный молодняк.
Расширенное воспроизводство стада крупного рогатого скота в значительной степени зависит от интенсивности выращивания ремонтного молодняка. Однако отправная точка в росте и развитии животных -живая масса при рождении, которая оказывает влияние на их дальнейшее развитие.
Важная задача в селекции и технологии скотоводства - раннее определение хозяйственно-полезных признаков животных, к числу которых относится живая масса при рождении.
Однако увеличение живой массы приплода зачастую вызывает осложнения при родах, особенно у первотелок, хотя крупные телочки в дальнейшем превосходят своих сверстниц по удою за лактацию [1]. Некоторые авторы в своих работах указывают на то, что внутри породы от крупных маток рождается потомство с большей живой массой, чем от мелких [2]. Но это не означает, что генетически крупные телки предпочтительнее, чем мелкие. Наиболее желательны телки достаточно развитые до наступления отела[3]. При этом самым важным считают возраст от 6 до 12 мес., когда у крупного рогатого скота происходит половое созревание и развитие молочной железы [4]. Коэффициент корреляции между живой массой при рождении и массой животного в 6-и месячном возрасте по симментальской породе составляет 0,65, в 12-и месячном возрасте - 0,63 [1].
На живую массу при рождении телят влияют не только матери, но и отцы. Например, установлено, что дочери некоторых быков-производителей отличаются крупноплодностью [5].
В то же время известно, что повышение молочной продуктивности способствует снижению воспроизводительных качеств коров [6, 7].
В СПК «Береговой» с начала 90-х гг. используется семя быков-производителей голштинской породы, что оказало влияние на живую массу приплода, которая в среднем по стаду выросла с 34 кг в 2002 г. до 38 кг в 2008 г., живая масса коров в эти годы по данным бонитировки была равна соответственно 509 и 554 кг. То есть соотношение величин этих показателей составляло 6,7 и 6,9 %.
Цель наших исследований - определить связь между живой массы телочек при рождении, их дальнейшими воспроизводительными качествами и молочной продуктивностью.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в условиях племзавода СПК «Береговой» (Кемеровский район) на телках голштинизированной черно-пестрой породы. Материал о развитии животных от рождения до 18-месячного возраста подготовлен по данным ежемесячного взвешивания и зоотехнического учета.
Коровы-первотелки, отелившиеся в 2005-2007 гг., в опыте № 1 были разделены на две группы по живой массе при рождении по каждому из отцов: I группа - до 40 кг (мелкоплодные); II группа - более 40 кг (крупноплодные); в опыте № 2 - по живой массе при рождении на три группы с интервалом 5 кг - I группа - до 35 кг (п=54); II группа - 35,1...40 кг (п=103); III группа - более 40 кг (п=52).
В эксперименте до 3-х месяцев телок содержали группами по 25.30 гол. в клетке, в летних лагерях на пастбище по 50 гол. при свободном доступе к концентрированным и растительным кормам. Уровень кормления во время зимнего и летнего содержания у всех животных был одинаковым.
В период раздоя молочную продуктивность оценивали по результатам контрольных доений один раз в 10 дн., в последующем - один раз в месяц. Содержание жира и белка в молоке определяли один раз в месяц на приборе «Лактан-300».
Репродуктивные качества оценивали по живой массе при осеменении, возрасту плодотворного осеменения, сервис-периоду и индексу осеменения.
Результаты исследований обрабатывали методами вариационной статистики [8, 9].
Результаты и обсуждение. Анализ живой массы телок в зависимости от отца (табл.1) показал, что круп-ноплодность наблюдается у дочерей всех используемых быков, при этом по числу случаев рождения крупных телят
Таблица 1. Влияние быков-отцов на живую массу телок при рождении
Кличка и номер Дочери, В том числе крупноплодных Живая масса дочерей при рождении, кг Удой за 305 дней, кг
быка гол. гол. % всего в том числе крупноплодных всего в том числе крупноплодных
Ампер 9077 25 9 36,0 40,0±1,03 45,4±1,09* 4804,0±142,1 4600,2±200,1
Лидер 129 26 9 34,6 37,1±0,77 44,7±1,42 5413,0±167,7 5462,4±261,8
Мэйсон 5091 22 8 36,4 40,1±0,53 42,5±0,42*** 5872,1±208,9 6340,4±229,9
Робин 229 20 7 28,6 39,0±0,99 44,4±1,07 5473,7±205,5 5395,8±199,8
Самсунг 271 54 10 18,5 38,0±0,65 44,5 ±1,03*** 5464,6±143,7 6223,1±240,6
Факел 2238 42 8 19,0 37,2±0,37 44,3±0,71 4331,4±130,2 4648,1±320,9
Кортик 3247 20 1 5,0 37,1±0,77 45,0 6054,9±24,2 6541,0
В среднем 209 52 24,9 38,5±0,31 44,5±0,44 5251,7±74,3 5426,1±132,0
Достижения науки и техники АПК, №9-2012
б7
Таблица 2. Динамика живой массы по периодам развития телок
Показатель Группа
I II III
Живая масса, кг
при рождении 33,5±0,30 38,2±0,14 44,5±0,42
в 6 месяцев 159,5±3,99 161,0±2,35 162,6±3,51
в 12 месяцев 266,6±5,94 268,5±3,65 267,4±5,49
в 18 месяцев 370,8±5,81 375,2±3,79* 390,5±3,79**
при 1-ом осеме-
нении 05 CN1 сГ +1 СО 05 СО CN1 СО +1 'чҐ сГ о 'чґ 396,7±3,68
Возраст при 1-ом
осеменении дни 19,2±0,29 19,3±0,22 18,4±0,28
имеются значительные различия. Например, среди дочерей Ампера 9077 и Мэйсона 5091 такими оказались 36 % телочек, у Кортика 3247 - 5 %, Самсунга 271 - 18,5 %.
В среднем по группе самая высокая живая масса при рождении отмечена у дочерей быков Ампера 9077 и Мэйсона 5091 - 40 кг. Сравнение средней живой массы по полусибсам показало, что живая масса крупноплодных дочерей быков Ампер 9077 и Кортик 3247 при рождении достигала 45,4 и 45 кг соответственно, что на 5,4 и 7,9 кг больше средней массы полусестер в этих группах. Причем у потомков Ампера 9077 эта разница была достоверной (Р>0,95).
Живая масса дочерей быков Лидер 129, Робин 229, Самсунг 271, Мэйсон 5091 и Факел 2238 при рождении в среднем составляла 37.39 кг, а их крупноплодных дочерей - 42,5.44,7 кг. Крупноплодные дочери быков Мэйсон 5091 и Самсунг 271 достоверно превосходили своих полусестер по живой массе при рождении на 2,4 и 6,5 кг (Р>0,999).
Изучение различий по молочной продуктивности показало, что у крупноплодных дочерей быков Мэйсон 5091, Самсунг 271, Факел 2238 и Кортик 3247 удой за 305 дн. лактации был выше, чем у их полусестер на 468,3; 758,5; 316,7 и 486,1 кг (Р>0,95).
В опыте №2 живая масса телок от рождения до 6-имесячного возраста у особей всех групп была сравнительно одинаковой, а среднесуточный прирост при этом составлял 692, 675 и 649 г соответственно (табл. 2).
Однако с 12- до 18-месячного возраста телочки III группы (крупноплодные) развивались более интенсивно и характеризовались приростом 661 г, поэтому их живая масса в 18 месяцев была больше, чем у сверстниц I
группы, на 19,7 (Р>0,99), II - на 15,3 кг (Р>0,95). В целом среднесуточный привес телочек от 0 до 18-месячного возраста по группам составил 625, 624 и 641 г.
Установленная [1] на животных симментальской породы корреляционная связь между массой телок при рождении и величиной этого показателя в 6 и 12 мес. в наших исследованиях на голштинизированных животных черно-пестрой породы не подтвердилась (г=0,06 и 0,02 соответственно).
Удой первотелок III группы за 305 дн. лактации был на 230,8 кг, или 4,4 % (Р<0,95) выше, чем у животных I группы (табл. 3). В целом между живой массой при рождении и удоем за 305 дн. 1-ой лактации установлена слабая корреляционная связь (г = 0,13).
Таблица 3. Характеристика первотелок по молочной продуктивности и воспроизводительным качествам
Показатель Группа
I II III
Удой за
305 дней
лактации, кг 5083,9±132,8 5307,9±107,6 5314,7±127,8*
Жир,% 3,77±0,05 3,65±0,03 3,56±0,04
Белок, % 3,24±0,01 3,26±0,01 3,25±0,01
ЖБМ, кг 328,2±5,03 361,7±6,06 422,4±9,05
Основное требование для первого осеменения -живая масса не менее 390.400 кг. Телочки III группы раньше достигли желаемой массы и были плодотворно осеменены в возрасте 18,4 мес., что на 27 и 24 дн. раньше, чем сверстницы I и II групп соответственно.
В то же время следует отметить, что продолжительность сервис-периода коров-первотелок в I группе составила 102,6 дн. Это соответственно на 13,9 и 15,0 дн. меньше,чем во II и III группах (Р>0,95), в результате чего индекс осеменения в этой группе был меньше на 0,28 и 0,29.
Вывод. Таким образом, живая масса телочек при рождении зависит от быка-производителя (отца) и влияет на молочную продуктивность коров по первой лактации. Коэффициент корреляции между живой массой телят при рождении и удоем коров по 1-ой лактации равен 0,13). Телочки с живой массой при рождении более 40 кг осеменяются на 24.27 дн. раньше и по удою за 305 дн. 1-ой лактации превосходят своих сверстниц с живой массой при рождении до 35 кг на 230,8 кг (Р>0,95).
Литература.
1. Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г., Костомахин Н.М. Разведение с-хживотных. - М.: Колос, 2005. - 424 с.
2.Ельчанинов В.В., Гольдина А., Юрин М.И., Ибрагамова,Ш. Критерии определения физиологической нормы сроков плодоношения у коров внутри породы// Материалы международной научно-производственной конференции по акушерству, гинекологии и биотехнологии репродукции животных. - Санкт-Петербург, 2001. - С.60-62.
3.Ваттио М. Выращивание телят молочного направления//Техническое руководство по производству молока. - Орел, 2006. - С.111-112
4.Эйснер Ф.Ф. Обоснование уровня выращивания ремонтного молодняка/ Воспроизводство стада на молочных фермах индустриального типа. - М.:Колос, 1978. - С. 78-80
5.Прокопьев В.Г., Лукашенкова Т.В. Факторы, влияющие на легкость отела коров-первотелок //Достижения науки и техники АПК. - 2009. - № 9. - С.52-54.
6. Кондрашов А.А. Крупноплодность в племенной работе с молочным скотом. Афтореф. дис. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук. -Дубровицы, 1968. - 18с.
7. Кротов Л.Н. Распространенность послеродовых заболеваний у высокопродуктивных молочных коров//Вестник Казанского ГАУ. - 2011. - № 4 (22). - С. 137-139
8. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников. - М.: Колос, 1996. - 367 с.
9. Меркурьев Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1970. - 423 с.
ALIVE WEIGHT THE DAUGHTER OF THE COW AT A BIRTH AND ITS COMMUNICATION WITH THEIR REPRODUCTIVE PROPERTIES AND THE SUBSEQUENT DAIRY EFFICIENCY R.P. Karagod, V.G. Prokopyev, T.V. Lukashenkova, L.S. Pоlikоv
Summary. On the basis of researches positive communication of alive weight the daughter of the is established at a birth with their dairy efficiency in first lactation (r = 0,13). The cow calf’s a live weight with at a birth over 40 kg daughter of the are impregnated earlier for 24-27 days, and on a milk yield for 305 days of first lactation exceed their same ages with a live weight contemporaries alive up to 35 kg on 230,8 Kg (Р> 0,95).
Key words: live weight, heifer, milk yield, lactation, a milk yield, a service-period, sire, replacement.
68 ------------------------------------------ ___________ Достижения науки и техники АПК, №9-2012
