CC BY
48
№ 2(38), 2015
ИЗВЕСТИЯ
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА
УДК 636.234.1.082.453.5
РОЛЬ СЕМЕЙСТВ КОРОВ ПОСЛУШНИЦЫ 11220145 И ВЕСТЫ 227000 В СЕЛЕКЦИИ НА ЖИВУЮ МАССУ
М.А. Коханов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А.П. Коханов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Волгоградский государственный аграрный университет
В статье изложены результаты исследований по продуктивному использованию потомков в четырех поколениях родоначальниц семейств коров Послушницы 11220145 и Весты 227000, продуцирующих в стаде голштинского скота племзавода «Орошаемое» Советского района города Волгограда.
Ключевые слова: бык-производитель, корова, семейство, удой, живая масса, молочный жир, линия.
В ведущих хозяйствах страны молочного направления продуктивности высоких показателей производства достигли внедрением элементов селекции молочного скота, включая и систему разведения животных высокопродуктивных семейств, которая позволяет существенно изменить основные константы, характеризующие генетический статус популяции [2, 3, 6, 7]. При этом величина живой массы имеет большое значение в селекции молочного скота, так как является породным и конституционным признаком, определяющим степень развития животного, и характеризует его молочную и мясную продуктивность [4]. В этой связи важно, чтобы высокий показатель живой массы был достигнут за счет выведения животных, наследственные качества которых обеспечивают интенсивный рост при обычных условиях технологии, принятой в конкретном хозяйстве [1, 5].
В стаде молочного скота племенного завода «Орошаемое» на протяжении семнадцати последних лет селекция животных в основном осуществляется на повышение удоя, выхода молочного жира и белка молока, живой массы коров. В связи с этим, в селекционном ядре хозяйства сложилось несколько семейств коров, животные которых сочетают в себе высокую молочную продуктивность, которая подкрепляется высокой живой массой. Неслучайно зоотехнической службой хозяйства особое внимание придается формированию семейств коров Послушница 11220145 и Веста 227000.
Родоначальница семейства - корова Послушница 11220145 родилась 6 февраля 1995 года в Германии. Мать ее корова Юлия 11136258, по тем временам для хозяйств России, имела высокий удой за лактацию - 7935 кг молока, однако жирность его была низкой для голштинской породы - 3,59 %. В то же время мать отца быка Юппи 323173 за наивысшую лактацию дала 9284 кг молока с массовой долей жира - 4,03 % (рис. 1).
В условиях племзавода «Орошаемое», куда Послушница была завезена нетелью, она продуцировала восемь лактаций, за которые произвела 40 712 кг молока (1527 кг молочного жира) при массовой доле жира в 3,75 %. За 305 дней второй лактации Послушница дала 6179 кг молока с массовой долей жира 3,80 %. Данное животное имело живую массу 580 кг и произвело на 100 кг живой массы по пятой лактации 1166 кг молока. Этот показатель - коэффициент молочный для голштинской породы невысок.
Формирование семейства коровы Послушницы в условиях племзавода «Орошаемое» происходило через двух ее дочерей Персиянки 306 и Побудки 332.
Корова Персиянка 306 входит в число трех самых высокопродуктивных животных племзавода за весь срок хозяйственного использования, она за девять лактаций произвела 63 842 кг молока (2474 кг молочного жира) при массовой доле жира в 3,88 %. Следует отметить, что данное животное ежегодно пополняло стадо
160
№ 2(38), 2015
ИЗВЕСТИЯ
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА
хозяйство теленком, средняя продолжительность последних восьми лактации составляло 317,5 дня. За 339 дней шестой лактации корова произвела 9138 кг молока, или 8616 кг за 305 дней этой же лактации с массовой долей жира 3,7 %. Достоинством данного животного является высокая живая масса. В возрасте 5 лет оно весило 607 кг
От коровы Персиянки 306 за период ее хозяйственного использования получено 4 телки, которые впоследствии, став коровами, производили молоко. Наиболее высокими продуктивными качествами среди дочерей коровы Персиянки 306 отличалась корова Пышка 462, отцом которой был бык Орстер 226573 линии Рефлекшн Соверинга 198998. Эта корова за шесть лактаций произвела 51 660 кг молока (1908 кг молочного жира) при массовой доле жира в 3,69 %. За шесть отелов от Пышки 462 получен один бычок (индивидуальный номер 10052) и пять телочек, четыре из которых, став коровами, лактируют в условиях племзавода.
От дочери Персиянки 306 коровы Плазмы 646, отцом которой был бык Чемпион 7270 линии Рефлекшн Соверинга, за пять лактаций надоено 39 262 кг молока при массовой доле жира 3,75 %. Средний удой за лактацию от данного животного составил 7852 кг молока, что на 1353 кг выше средней продуктивности хозяйства по стаду молочного скота. За пять отелов от Плазмы 646 получена лишь одна телочка, которая став коровой, произвела 7845 кг молока при массовой доле жира 3,72 %.
161
№ 2(38), 2015
ИЗВЕСТИЯ
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА
Более высокие показатели продуктивности получены от внучки Персиянки 306 через дочь Пышки 462 - коровы Печоры 860. Она за три лактации произвела 25 457 кг молока (925 кг молочного жира) при массовой доле жира в 3,74 %. Живая масса этой коровы - 550 кг, а на каждые 100 кг живой массы ей произведено по 1660 кг молока. К сожалению, при отелах данного животного были лишь бычки, а эта корова заслуживает особого внимания, так как за 305 дней второй лактации от нее получено более 9-ти тысяч килограммов молока.
Высокой молочной продуктивностью характеризовалась и внучка Персиянки 306 через Пышку 462 - корова Победа 713. Она за пять лактаций произвела 37 913 кг молока при массовой доле жира - 3,79 %. От животного получена лишь одна телочка, от нее за первую лактацию надоено 7845 кг молока с массовой долей жира 3,72 %.
Убедительно высокой продуктивностью для стада скота хозяйства являлись еще две дочери коровы Пышки 462 - корова Пурга 948, отцом которой был бык Китеж 9726 линии Монтвик Чифтейна и Пенза 11052. Первая корова за вторую лактацию дала 8010 кг молока с массовой долей жира 3,72 %, а вторая корова произвела за первую лактацию 7936 кг молока с массовой долей жира 3,71 %.
Семейство коровы Послушницы 11220145 формировалось и через вторую дочь -корову Побудку 332, потомки которой не отличались высокими показателями продуктивности. Сама ж корова Побудка, имея высокий показатель жирномолочности -3,80 %, отличалась низким удоем - 4788 кг молока за лактацию. Ее дочь, Проза 632 за шесть лактаций произвела 35 400 кг молока с массовой долей жира 3,75 %, а внучка -корова Поэма 957 имела лишь высокий удой за первую лактацию, она за 305 дней лактации дала 8344 кг молока с массовой долей жира 3,95 %. Однако, все три вышеупомянутые коровы имели высокую живую массу, показатели которой значительно превышали требования стандарта породы.
Высокими показателями молочности, жирномолочности и живой массы отличалась и дочь Персиянки 306 корова Прима, родившаяся в племзаводе 11 ноября 2008 года. Удой её за первые три лактации составил 26 143 кг молока (1003 кг молочного жира) при массовой доле жира 3,84 %. В последние два отела корова «разрешилась» телочками (инвентарные номера - 12031 и 13051).
Веста 227000, как и Послушница 11220145, завезена в племзавод «Орошаемое» нетелью. Животное на протяжении хозяйственного использования (6 лактаций), имея 575 кг живой массы, произвела 25 955 кг молока (1007 кг молочного жира). За шесть отелов пополнила стадо племзавода четырьмя бычками и двумя телочками. От первого отела - это была Аврора 63 и продуцировала она в племзаводе шесть лактаций, за которые произвела 38 042 кг молока (1415 кг молочного жира). Имела Аврора 63 высокую живую массу, после откорма весила 595 кг, а выбракована была в возрасте 10 лет и 3-х месяцев по причине атрофии двух сосков вымени. От второго отела Весты стадо хозяйства пополнилось коровой Веточкой 252. За шесть лактаций от нее получено 34 920 кг молока (1341 кг молочного жира), а живая масса этого животного в возрасте 8 лет 8 месяцев составила 580 кг (рис. 2). Высокопродуктивной была и дочь Веточки -корова Волжанка 81, родившаяся 17 мая 2003 года от быка Нибе 226580 линии Монтвик Чифтейна. Эта корова за 2278 дойных дней семи лактаций произвела 45 373 кг молока, или 1702 кг молочного жира. Волжанка стойко унаследовала высокую живую массу, в возрасте 10 лет она весила 605 кг. Высокой живой массой характеризовались и ее дочери Валя 927 и Вера 574, которые в возрасте пяти лет имели живую массу соответственно 574 и 568 кг.
162
№ 2(38), 2015
ИЗВЕСТИЯ
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА
Достаточно высокой живой массой обладают и потомки родоначальницы семейства через внучку - корову Амелию 321. Сама она в возрасте 7 лет имела живую массу в 600 кг, на каждые 100 кг массы по пятой лактации произвела по 1513 кг молока. А ее дочь - корова Арфа 652 (отец - бык Китеж 9726 линии Монтвик Чифтейна) доилась 1668 дней, за которые произвела 37 960 кг молока (1413 кг молочного жира), при среднесуточном удое 22,8 кг.
Произведенные исследования свидетельствуют о больших возможностях селекционной работы с коровами семейств, отличающихся высокой живой массой, за счет разумного использования их наследственного потенциала, учитывая то обстоятельство, что производство в стране говядины в разы уменьшилась за последние два десятилетия.
Библиографический список
1. Баймишев, Х.Б. Молочная продуктивность первотелок черно-пестрой породы [Текст] /Х.Б. Баймишев, Л.А. Якименко //Аграрная наука. - 2008. - №12. - С. 15-16.
2. Валитов, Х.З. Пути увеличения продуктивного долголетия коров в молочном скотоводстве [Текст]: монография /Х.З. Валитов, С.В. Карамаев. - Самара, 2007. - 93 с.
3. Карамаев, С.В. Научные и практические аспекты интесификации производства молока: монография [Текст] /С.В. Карамаев, Е.А. Китаев, Х.З. Валитов. - Самара, 2009. - 252 с.
4. Коханов, А.П. Влияние живой массы коров-первотелок на дальнейшую молочную продуктивность [Текст] /А.П. Коханов, Н.В. Журавлев, Н.М. Ганьшин //Проблемы рационального природопользования и сохранения экологического равновесия в аридных зонах: сб. науч. тр. Международной научно-практической конференции НИИ Аридного земледелия. -с. Соленое Займище Астраханской области, 2012. - С. 200-201.
163
№ 2(38), 2015
ИЗВЕСТИЯ
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА
5. Формирование интенсивного типа черно-пестрого скота Нижнего Поволжья [Текст]: монография /А.И. Сивков, И.Ф. Горлов, Г.В. Побоков, Н.В. Журавлев. - Волгоград, Вестник РАСХН, 2005. - 290 с.
6. Чамурлиев, Н.Г. Интенсификация производства молока в условиях Нижнего Поволжья [Текст] : монография /Н.Г. Чамурлиев, И.Ф Горлов. - Волгоградская ГСХА; Москва, 2006. - 210 с.
7. Чамурлиев, Н.Г. Молочная продуктивность и качество молока красно-пестрой, чернопестрой и красной степной пород [Текст] /Н.Г. Чамурлиев, А.П. Хабаров //Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. -2008. - №4. - С. 123-127.
E-mail: kohanov_a_p@mail.ru
УДК 611:619 - 71 - 82
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ БЕЗВРЕДНОСТИ ПЛОДНЫХ ФРАКЦИЙ НА ЖИВОТНЫХ
Г.В. Небогатиков, доктор ветеринарных наук, профессор К.А. Баканова, аспирант
Волгоградский государственный аграрный университет
В статье изложены результаты воздействия лечебных фетоплацентарных фракций на слизистую оболочки глаз, желудочно-кишечного тракта, на гнойные и ожоговые раны, эмбриональное развитие крысят и мышат, на безвредность при внутримышечном и подкожном введении различных доз препарата.
Ключевые слова: бактерицидность, регенерация, Вартонов студень, амниотическая жидкость, грануляция.
В условиях стерильной лаборатории были изготовлены 10 % и 30 % жидкие формы лечебных препаратов, состоящих из амниотической жидкости, пуповинной плодной крови, Вартонового студня. На лабораторных животных проводили апробацию плодных фракций на безвредность, эмбриотоксичность и террагеннность.
Влияние биологически активного препарата на организм животного нами было изучено на разных видах животных (мышах, крысах, морские свинки и кошки, кролики, телята, коровы).
Действие препарата на слизистую глаза изучали на крысах. В каждой опытной группе было по 5 крыс. Крысам первой группы закапывали 10 % жидкий препарат (5 крыс) и второй группе 30 % препарат (5 крыс) в количестве 1 капли в конъюнктивальный мешок. Крысам третьей (контрольной) группы закапывали дистиллированную воду Испытуемый материал применяли однократно.
Животные первой группы после введения препарата были беспокойны, отмечалось незначительное слезотечение в течение 2-3 часов. Слабая степень гиперемии. У второй группы беспокойство продолжалось 10-15 минут, отмечено слезотечение. Через 2-3 часа наблюдали небольшую гиперемию век, признаки раздражения слизистой оболочки постепенно проходили в течение 60 минут. Таким образом, местное раздражающее действие 10 % и 30 %-го препарата на слизистую глаз крыс при однократном воздействии выражено слабо. Комплексный 10 % и 30 % препарата оказывает слабое, быстро проходящие (25 минут) действие на слизистую оболочку крыс и морских свинок.
Целью дальнейшего исследования внешних опытов было сравнительное изучение действия препарата на заживление ран. В серии опытов воспроизводили рваные раны. Животные первой и второй группы ежедневно (до полного заживления)
164
