CC BY
103УДК 635.21
Александр Владимирович Горынцев
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры ботаники
ФГБОУ ВО «Пермский государственный гуманитарно-педагогический
университет», Пермь, Россия 614990, Пермь, Сибирская, 24, (342) 238-63-44, e-mail: alvlgor@mail.ru
Ирина Николаевна Бондарева
ФГБОУ ВО «Пермский государственный гуманитарно-педагогический
университет», Пермь, Россия 614990, Пермь, Сибирская, 24, (342) 238-63-44, e-mail: rozairinova@mail.ru
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА ПРИ
ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ
Alexandr V. Goryntsev
Candidate of agricultural sciences, Associate Professor at the Department of Botany
Federal State Budget Educational Institution of Higher Professional Education «Perm State Humanitarian Pedagogical University» 24, Sibirskaja, 614990, Perm, Russia, e-mail: alvlgor@mail.ru
Irina N. Bondareva
«Perm State Humanitarian Pedagogical University» 24, Sibirskaja, 614990, Perm, Russia, e-mail: rozairinova@mail.ru
THE EFFECTIVENESS OF APPLYING GROWTH PROMOTERS IN THE
CULTIVATION OF POTATOES
Аннотация. Приведены данные по оценке влияния стимуляторов роста на повышение продуктивности картофеля сорта Невский. По результатам исследований рекомендован как наиболее эффективный препарат группы терпенов НВ-101, а также настой крапивы, показавший хорошие результаты.
Ключевые слова: стимуляторы роста, фитостимуляторы, настой крапивы, картофель.
Abstract. Data on the assessment of influence of growth stimulants on productivity of potato varieties Nevsky. The results of the studies selected as the most effective drug of the group of terpenes NV-101 and recommended for further study infusion of nettle, also showed good results.
Key words: growth promoters, photostimulator, infusion of nettle, potatoes.
© Горынцев А.В., Бондарева И.Н., 2017
ВЕСТНИК ПГГПУ
Серия № 2. Физико-математические и естественные науки
Одним из способов повышения урожайности картофеля является использование стимуляторов роста, физиологически активных веществ, воздействующих на интенсивность и направленность процессов жизнедеятельности растений, позволяющих им более эффективно использовать всё, что запланировано генотипом растения, но в силу ряда причин остается не реализованным.
Регуляторы роста оказывают не только стимулирующее, но и адаптогенное воздействие на растения и особенно востребованы в зонах неустойчивого, рискового земледелия [1]. Применение регуляторов роста дает возможность как более направленно регулировать процесс роста и развития растений, так и более полно использовать потенциальные возможности сорта [5].
В настоящий момент известно изучено более 5000 соединений с регуляторным действием - это, как правило, вещества растительного, синтетического или микробного происхождения [6, 7], действующие на различные культуры. Возможность использования некоторых стимуляторов роста при возделывании картофеля подтверждена результатами многих исследователей, и установлено, что картофель относится к культурам, отзывчивым на применение регуляторов роста [8]. Вместе с тем большой интерес представляет сравнительная оценка стимуляторов роста из разных групп и предварительное изучение новых фитостимуляторов.
Объектом исследований являлось влияние стимуляторов роста на урожайность и биометрические показатели картофеля. Предметом исследований были выбраны сорт картофеля Невский и стимуляторы роста из разных групп по химическому составу: «Эпин-Экстра» (брассинолиды), «Иммуноцитофит» (ауксины), «НВ-101» (терпены), «Завязь овощная» (гиббереллины) и настой крапивы (растительное сырье). Контролем являлся вариант с опрыскиванием водой.
В опыте использовался Невский — среднеранний сорт картофеля (80-90 дней), столовый высокоурожайный сорт с высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами. Куст низкий, компактный, прямостоячий, с многочисленными сильноветвящимися стеблями, цветки белые. Клубни округло-овальной формы, с красными глазками и тупой верхушкой. Кожура белая, мякоть белая, не темнеющая при резке, содержание крахмала - 10,7-14,8 %. Масса товарного клубня 90-130 г.
«Эпин-Экстра» - регулятор и адаптоген широкого спектра действия, обладает сильным антистрессовым действием, основанным на микробиологическом методе.
При применении «Эпина» и «Эпина-экстра» [4, 6] на продовольственных посадках картофеля улучшалось клубнеобразование, повышался урожай и пищевая ценность клубней, стимулировалось повышение устойчивости к фитофторозу, снижалась аккумуляция нитратов, солей тяжелых металлов и радионуклидов.
«Иммуноцитофит» - препарат, способствующий значительному повышению иммунитета растений и их сопротивляемости многим
распространенным заболеваниям: фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу, различным видам парши, черной ножки, мучнистой росы, бактериозов и т.д. Вещество ауксиновой природы. Стимулирует ростовые процессы.
«НВ-101» - это препарат со сбалансированным богатым составом, основанным полностью на природных материалах. Является стимулятором роста и активатором иммунной системы растений.
«Завязь овощная» - состоит в основном из гибберилиновых кислот, которые стимулируют деление или растяжение клеток, индуцируют или активируют рост стебля, листьев, прорастание семян, образование партенокарпических плодов, нарушают период покоя и индуцируют цветение длиннодневных видов. Препарат повышает урожайность, устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.
Настой крапивы - готовится полностью из растительного сырья методом сбраживания. Оказывает оздоровляющее действие на растения, стимулирует их рост и образование хлорофилла [3].
Эксперимент по изучению влияния стимуляторов роста на картофеле проводился в 2013-2014 гг., на приусадебном участке посёлка Нагорнский Губахинского района Пермского края.
Почва в опыте дерново-глубокоподзолистая, тяжелосуглинистая. Содержание гумуса низкое, кислотность средняя. Обеспеченность почвы фосфором и калием - низкая.
Изучение влияния стимуляторов роста проводилось в соответствии с методикой полевого опыта [2]. Повторность трехкратная, методом рендомизации. Картофель высаживался по схеме 70*35 см, по 12 растений на делянке. Площадь каждой делянки составляла 3 м.п. (2,1 м2). Между опытными делянками размещались защитные ряды. Общая площадь опыта 75,6 м2
Применяемая в опыте агротехника была общепринятой для возделывания картофеля в условиях Предуралья. Перед закладкой опыта были внесены комплексные удобрения (азофоска) из расчета 50 г/м2.
В ходе проведения исследований осуществлялась оценка продуктивности кустов картофеля с расчетом биологической урожайности и определение фракционного состава клубней.
Результаты и их обсуждение
Через две недели после обработки стимуляторами роста измерялась высота растений картофеля.
Обработка стимуляторами роста приводила к небольшому повышению высоты растений по сравнению с контрольным вариантом. Так, в 2013 г. повышение в среднем составило 5,5 см, а в 2014 г. - 3,3 см. Наибольший прирост по сравнению обработкой водой (контроль) наблюдался в вариантах при обработке НВ-101 и настоем крапивы. Превышение составило в 2013 г. 9,0 (13 %) и 7,6 см (11 %) соответственно, а в 2014 г. - 5,9 (10 %) и 3,8 см (6 %).
В среднем за два года наибольшая высота растений также наблюдалась в вариантах при обработке «НВ-101» и настоем крапивы - больше контрольного варианта на 7,5 см (12 %) и 5,7 см (9 %) соответственно.
Г": ВЕСТНИК ПГТПУ Серия № 2. Физико-математические и естественные науки
Полученные закономерности отражены на рис. 1 .
Рис. 1. Влияние обработки стимуляторами роста на высоту растений картофеля в среднем за 2013-2014 гг., см.
При достижении уборочной спелости производилась копка картофеля с определением продуктивности куста и расчетом биологической урожайности (табл.1).
Таблица 1
Влияние обработки стимуляторами роста на продуктивность
растений картофеля
Вариант Масса клубней с одного растения, кг Биологическая урожайность картофеля в среднем за 20132014 гг.
2013 г. 2014 г. Среднее за 20132014 гг. Отклонение от контроля кг/м2 Отклонение от контроля
Вода (к) 0,93 0,75 0,84 3,35
«Эпин-экстра» 1,02 0,81 0,92 0,08 3,67 0,33
«Иммуноцитофит» 1,00 0,74 0,87 0,03 3,48 0,14
«НВ-101» 1,48 1,15 1,32 0,48 5,27 1,92
«Завязь овощная» 1,08 0,85 0,97 0,13 3,87 0,53
Настой крапивы 1,26 0,94 1,10 0,26 4,40 1,05
НСР05 0,22 0,09 0,14 0,56
В 2013 г. обработка картофеля «Эпином», «Иммуноцитофитом», «Завязью» не привела к существенному увеличению продуктивности куста. Но при обработке «НВ-101», настоем крапивы продуктивность была существенно выше контрольного варианта на 0,55 кг (60 %) и 0,34 кг (37 %) соответственно, при НСР05 = 0,22 кг.
В 2014 г. на контрольном варианте (опрыскивание водой) продуктивность одного куста составила 0,75 кг. Продуктивность растений при обработке стимуляторами роста «НВ-101», «Завязь овощная», настой крапивы была существенно выше контрольного варианта на 0,41 кг (54 %), 0,11кг (14 %) и 0,20 кг (25 %) соответственно, при НСР05=0,09 кг. Однако отклонения по сравнению с контролем у вариантов, обработанных «Эпином» и «Иммуноцитофитом», не значительны, то есть они находились в пределах ошибки опыта.
В среднем за два года исследований продуктивность одного куста при обработке стимуляторами роста «НВ-101» и настоем крапивы продуктивность была существенно выше контрольного варианта на 0,48 кг (57 %) и 0,26 кг (32 %) соответственно. У вариантов с обработкой «Эпином», «Иммуноцитофитом» и «Завязью овощной» прибавка продуктивности была математически не доказана.
При расчете биологической урожайности в среднем за два года установлено, что обработка стимуляторами роста растений «НВ-101» и настоем крапивы привела к существенному повышению урожайности по сравнению с контрольным вариантом, на 1,92 кг/м2 (57 %) и на 1,05 кг/м2 (32 %) соответственно. Прибавка урожайности на остальных вариантах составила: 0,33 кг/м2 (10%) при опрыскивании «Эпин-экстра»; 0,14 кг/м2 (4 %) при опрыскивании «Иммуноцитофитом»; 0,53 кг/м2 (16%) при опрыскивании препаратом «Завязь овощная», и оказалась незначительной, в пределах ошибки опыта.
После уборки урожая проводилось разделение клубней на фракции с последующим взвешиванием и подсчетом числа клубней (табл. 2).
Таблица 2
Фракционный состав клубней картофеля в зависимости от стимуляторов
роста в среднем за 2013-2014 гг.
Вариант Число клубней с одного куста Вес, г Товарность, %
30-60 60-80 более 80 менее 30
шт. % шт. % шт. % %
Вода 8,44 2,40 16 2,31 21 3,73 59 4 96
«Эпин-экстра» 8,89 2,21 14 2,28 20 4,41 64 3 97
«Иммуноцитофит» 8,68 3,10 21 2,32 22 3,26 52 5 95
«НВ-101» 12,90 4,33 19 2,10 13 6,47 66 2 98
«Завязь овощная» 9,22 2,52 15 2,31 19 4,39 61 6 94
Настой крапивы 10,42 2,33 13 3,30 24 4,78 61 3 97
ВЕСТНИК ПГГПУ
Серия № 2. Физико-математические и естественные науки
Таким образом, в среднем за два года исследований установлено, что наибольшее количество клубней сформировалось в вариантах при обработке «НВ-101» и настоем крапивы - 12,9 и 10,42 шт./куст соответственно. Наибольшая товарность и наибольшее количество крупных клубней отмечается в варианте при обработке «НВ-101» - 98 % и 6,47 шт./куст соответственно. Кроме этого, при данном варианте зафиксировано и большее количество клубней семенной фракции - 4,33 шт./куст (на 80 % больше, чем в контроле).
При обработке завязью овощной число клубней хотя и превышает контрольный вариант, но товарность их наименьшая - 94 %, то есть увеличивается доля очень мелких клубней с массой менее 30 г.
Обработка картофеля иммуноцитофитом приводит к увеличению семенной фракции - 3,10 шт./куст (21 %), но к значительному снижению количества крупных клубней - 3,26 шт./куст (52 %).
Выводы
1. Обработка стимуляторами роста приводила к небольшому повышению высоты растений по сравнению с контрольным вариантом.
2. При обработке стимуляторами роста «НВ-101» и настоем крапивы продуктивность куста картофеля была существенно выше контрольного варианта на 0,48 кг (57 %) и 0,26 кг (32 %) соответственно. У вариантов, обработанных «Эпином», «Иммуноцитофитом» и «Завязью овощной» прибавки продуктивности были несущественны. Такие же закономерности наблюдаются и при расчете биологической урожайности.
3. Наибольшее количество клубней сформировалось в вариантах при обработке «НВ-101» и настоем крапивы. Наибольшая товарность и наибольшее количество крупных клубней отмечается в варианте при обработке «НВ-101». Кроме этого, в этом варианте зафиксировано и большое количество клубней семенной фракции. Опрыскивание картофеля «Завязью овощной» и «Иммуноцитофитом» приводит к увеличению семенной фракции, но снижает количество крупных клубней.
4. Наиболее эффективными стимуляторами роста на картофеле при обработке в фазу цветения в результате исследования оказались препарат из группы терпенов «НВ-101» и ранее не изучавшаяся настойка крапивы.
Список литературы
1. Дорожкина Л.А., Пузырьков П.Е., Зейрук В.Н. Применение регуляторов роста позволяет снизить пестицидную нагрузку // Картофель и овощи - 2006. -№3. - С. 30-31.
2. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - 5-е изд., доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1985 - 351 с.
3. Жирмунская Н.М. Огород без химии. - СПб.: Диля, 2014 - 320 с.
4. Лобачев Д.А., Авдиенко В.Г. Применение эпина-экстра при размножении картофеля эффективно // Картофель и овощи - 2010. - №1. -С. 29.
5. Лукина Ф.А., Васильева Р.Д., Федоров А.Я. Биологизированные основы возделывания картофеля в Якутии // Инновационные механизмы решения проблем научного развития: сборник статей международной научно-практической конференции (18 марта 2017 г., г. Уфа): в 3 ч. - Уфа: МЦИИ ОМЕГА САЙНС, 2017. - Ч. 3. - С. 17-20.
6. Счасленок Г.И., Родькин О.И. Влияние способов оздоровления на продуктивность и степень поражения вирусной инфекцией сортов картофеля с различной восприимчивостью к вирусным заболеваниям // Картофелеводство. -Минск, 2000. - Вып. 10 - С. 201-208.
7. Удобрения и регуляторы роста растений повышают содержание пектина в продукции / В.Н. Петриченко, С.В. Логинов, Н.О. Круковская, О.С. Туркина // Картофель и овощи - 2011. - №2. - С. 14.
8. Яковлева Н.С., Лукина Ф.А., Охлопкова П.П. Влияние регуляторов роста на урожайность и качество клубней картофеля // Аграрная наука - 2009. -№9. - С. 13-14.
