Сахар
статей: 674 / выпусков: 102 за 9 лет
Журнал «Сахар» является официальным печатным органом Союза сахаропроизводителей России, издается с 1923 года, входит в перечень ВАК. Темы публикаций: выращивание, хранение и переработка сахарной свёклы; вопросы землепользования и экологии; селекция и семеноводство; аналитика мирового рынка сахара. Целевая аудитория журнала – менеджеры АПК, технологи сахарного производства, агрономы, вузы и колледжи, министерства и ведомства. Распространяется в странах СНГ, Европы, Азии, США, Канаде, Китае.
