CC BY
2E.G. Kot, SP. Voronin, D.S. V
onin,
// News of the National Academy of Belarus. Ser. agricultural sciences. 2014. 80-86.
14. Recommendations for the use of mil * goats producing recombinant lactoferrin in the diets of calves during the dairy 'period / D.M.
v, A
Radchikov ot,
devichrE.V.
'ogdanovich, V.F.. 1 Petrushko, A.N. Kot, E.I. Prilovskaya. Zhodino, 2021.20 jf" - "
15. Panova V.A., Radchikov V.F., Losev N.V. Efficiency of feeding the biologically active drug peat oxidate to young cattle // Zootechnical Science of Belarus: collection. scientific papers. Zhodino, 2002. T. 37. P. 173.
УДК 636.084.087:636.22.28.033 DOI 10.24412/37120-2024-9-99-108
ЫХ ИЗ ЛЬНА МАСЛИЧНОГО В ЕНИИ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
К
В.Ф. Радчиков, зав. лабораторией кормления и физиологии питания крупного рогатого скота, доктор с.-х. наук, профессор Т.Л. Сапсалёва, ведущий научный сотрудник, кандидат с.-х. наук, доцент В.П. Цай, ведущий научный сотрудник, кандидат с.-х. наук, доцент
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству», 222160, г. Жодино, ул. Фрунзе, 11
i»
И.А. Голуб, директор, доктор с.-х. наук, профессор, академик НАН Беларуси М.Б. Маслинская, учёный секретарь, кандидат с.-х. таук/доцент
Витебск
РУП «Институт льна», Витебская обл., а. г. Устье, ул. Центральная, 27
Аннотация. Изучен химический состав кормов, используемых в кормлении телят в возрасте 76-115 дней, а также жмыха льня масличного. Определено: жмых льна масличного - массовая доля в сухом веществе
сырого протеина 30,1%, сырого жира - 21,5%, сырой клетчатки - 4,5%. Разработаны корма с полной заменой подсолнечного шрова, ^гослаВьзованиеИ жмыха льна масличного (15%, 20 послемолочного перио повысить питательность 3,6%. Установлено влияние скармлива комбикормов с уровнем ввода жмыха ль масличного в количестве 20 и 25% от массы комбикорма на продуктивность телят послемолочного периода, выразившееся
в
получении среднесуточных приростов живой массы молодняка за период опыта - 950 и 962 г или на 4,4 и 5,7% выше контрольного значения, при снижении себестоимости прироста - на 3,5 и 1,5 процента. Скармливание комбикорма с включением 15% жмыха льна масличного по массе, способствует снижению прироста молодняка на 0,5% (905 г) по отношению к контрольному значению (910 г), при увеличении затрат кормов на 2,8%. Таким образом, проведенные исследования подтверждают высокую пищевую ценность льняного жмыха, обусловленную высоким содержанием масла, его жирнокислотым составом, белка, клетчатки и витаминов. Ключевые слова. Телята, комбикорма, лён масличный, жмых льна рационы, кровь, продуктивность, эффективность.
OIL FLAX CAKE IN YOUNG CATTLE FEEDING
V.F. Radchikov, head of laboratory for feeding and nutrition physiology of cattle, Dr.Agr.Sci., professor
T.L. Sapsaleva, leading research associate, Ph.D.Agr.Sci., associate professor V.P. Tsai, leading research associate, Ph.D.Agr.Sci., associate professor
RUE "Scientific and Practical Center of the
National Academy of Sciences of Belarus for
Animal Breeding", 11 Frunze St., Zhodino, 222160
I.A. Golub, director, Dr.Agr.Sci., professor, member of the NAS of Belarus M.B. Maslinskaya, academic secretary, Ph.D.Agr.Sci., associate professor
Abstract. The chemical composition of forages fed to calves at the age of 76-115 days, as well as oil flax cake has been studied. The following has been K®etermi.ned:( .oil fax cake*—Wree4l|ction тП dry .matter.frUdej(prot€in - 30.1%, crude fat - 21.5%, * crudefbe» ' 4.5%. Compound feeds with the use of oil flax cake (15%, 20 and 25%) instead of sunflower meal for post-weaned calves, allowing to increase the nutritional value of compound feeds by 1.8-3.6%, have been developed. The effect of compound feeds containing oil flax cake in the amount of 20 and 25% by weight of the compound feed on the productivity of post-weaned calves has been established, expressed in obtaining daily live weight gain of young animals for the experimental period - 950 and 962 g or 4.4 and 5.7% higher than J|jthe control value, with a decrease in the cost of gain and 1.5 percent. Compound feed containing x cake in the amount of 15% by weight es a reduction in the weight gain of young animals by 0.5% (905 g) relative to the control value (910 g), while increasing feed costs by 2.8%. Thus, the conducted studies confirm the high nutritional value of flaxseed cake due to the high content of oil, fatty acid, protein, fiber and vitamins.
Keywords: calves, compound feeds, oil flax, flaxseed cake, diets, blood, productivity, efficiency.
Введение. Производство продукции скотоводства является одним из основных направлений в развитии Республики. Значение этой отрасли складывается из значительного влияния на экономику сельскохозяйственного производства, а также на уровень обеспечения населения натуральными продуктами питания животного происхождения [1,2]. В последние годы в животноводстве большое внимание уделяется разработке различных белковых кормовых добавок, которые могут увеличить замену импортных протеиновых кормов, закупаемых за валютные средства, в частности подсолнечный шрот, повышая стоимость производимой продукции, снижая эффективность ведения отрасли
животноводства [3,4].
Использование таких кормов спос повышению усвояемости кормов и у
ных процессов в организм^ Наиболее ценными с являются растительны натуральности. В осно для приготовления ко такие корма как соевый, подсолнечный шрс связи с их высокой стоимостью, необходи искать альтернативные источники протеина среди доступного местного нетрадиционного сырья [5-8].
В настоящее время использование льняного жмыха, являющегося источником ^энергии, высококачественного белка и
полиненасыщенных жирных кислот, представляет практический интерес для кормления сельскохозяйственных животных, являясь отличным белковым кормом. Существующая потребность отрасли животноводства в качественных и полноценных кормах требует замены стоящих кормовых средств на стительные составляющие комбикормов. спользование новых кормов, натуральном местном балансирования сельскохозяйственных животных по энергии и белку, актуально [9-10].
Входящие в состав семян льна полиненасыщенные жирные кислоты оказывают положительное влияние на все процессы, происходящие в организме коров. В семенах льна содержаться слизистые вещества (до 10%), которые очень сложно переваривают моногастричные животные, но у жвачных животных перевариваются благодаря микрофлоре рубца. Слизистые вещества способствуют тому, что в рубце дольше задерживается химус и создаются оптимальные условия микрофлоры рубца [11,12]. В агропромышленном комплексе Республики Беларусь проблема повышения протеиновой и энергетической питательности рационов сельскохозяйственных животных является актуальной. Поиск биологически полноценных, местных и недорогих кормовых средств, увеличивающих продуктивное действие корма, улучшающих обменные процессы в организме сельскохозяйственной птицы и повышающих ее продуктивность, сохранность является важной
основанных на сырье, для питания
задачей, стоящей перед живо отраслью Республики Беларусь [13-Цель исследований - разработать ком1 с использованием жмыха из льна мас для телят послемолочного периода и изучить влияние их на физиологическое состояние и продуктивность животных.
^Задачи исследований:
химический состав
исполь
ых в кормлении
кормов, телят на
выращивании;
- разработать комбикорма с использованием жмыха льна масличного для телят послемолочного периода;
установить влияние скармливания
Таблица 1 - Схема опыта
масличного, жмых льна-долгунца, шрот подсолнечный). Анализ содержания льных веществ в кормах проводили в лаборатории технологии кормопроизводства и биохимических анализов РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» по схеме зоотехнического анализа Исследования проведены методических рекомендаций по проведению зоотехнических опытов на 4 группах клинически здоровых животных по 10 голов в каждой, средней живой массой 96,7-98,1 кг в течение 58 дней (таблица 1).
четом требований
Группа Живая Количе Продол Характеристика масса ство жительн кормления на животн ость начало ых в опыта, опыта, группе, дней кг голов
I контрольна я 96,7 10 58 Основной рацион (ОР) - сено, сенаж -комбикорм КР-2 с включением шрота подсолнечного в количестве 15% по массе
II опытная 96,9 10 58 ОР + комбикорм КР-2 с включением жмыха льна масличного в количестве 15% по массе
Ш опытная 98,1 10 58 ОР + комбикорм КР-2 с включением жмыха льна масличного в количестве 20% по массе
IV опытная 98,0 10 58 ОР + комбикорм КР-2 с включением жмыха льна масличного в количестве 25% по массе
комбикормов с различным уровнем ввода жмыха льна масличного на продуктивность, физиологическое состояние подопытных телят послемолочного периода и определить зоотехническую, экономическую
эффективность выращивания животных; Материалы и методы. Для достижения поставленной цели проведен научно-хозяйственный опыт. Исследования проводили в условиях ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита». Для достижения поставленной цели отобраны образцы кормов, используемые в кормлении молодняка крупного рогатого скота (сено злаковое, сенаж, комбикорма, жмых льна
Различия в кормлении подопытного молодняка заключались в том, что телятам контрольной группы скармливали комбикорм с включением шрота подсолнечного в количестве 15%, а их аналоги опытных групп потребляли комбикорма с вводом в его состав жмыха льна масличного: 15%, 20 и 25% по массе. В ходе проведения научно-хозяйственного опыта использованы зоотехнические, биохимические и математические методы анализа и изучены следующие показатели: химический состав и поедаемость кормов, гематологические показатели, интенсивность
роста животных,
эффективность.
Результаты проведенных исследова
результате анализа химического состава комбикормов установлено изменение по питательности, что связано с увеличением ввода жмыха льна масличного и исключением шрота подсолнечного.
Исследованиями установлено, что поедаемость кормов животными за период исследований между группами имела незначительные различия.
Среднесуточный рацион опытных телят состоял из сена злакового на 6,76-7,97%, комбикорма - 53,8-55,16%, сенажа на - 37,6439,19% по питательности (таблица 2).
группами не установлено. Различия заключались в разности по питательности шкормов КР-2, содержащие в своем составе различные дозы жмыха льна масличного, а также в поед грубых кормов. За период п хозяйственного опыта ср исследуемых комбикормов контрольной и II, III и IV составило 1,80 кг на голову в сутки. При скармливании опытных комбикормов с вводом 15%, 20 и 25% жмыха льна масличного наблюдалось увеличение потребления сенажа разнотравного на 1,54-6,15%. Концентрация обменной энергии в сухом веществе рациона опытных животных II, III и
учно-ление молодняком опытных групп
IV групп составила, в среднем, Таблица 2 - Среднесуточный рацион телят (по фактически съеденным ^^
кормам)
J
Т
Корма и Группа
питательные вещества 1 II III
кг % кг % кг % кг
Комбикорм КР-2 1,80 54,40 1,80 55,16 1,80 54,05 1,80
Сено злаковое 0,621 7,97 0,576 7,07 0,551 6,76 0,562
Сенаж разнотравный 3,90 37,64 3,96 37,77 4,14 39,19 4,12
В 1 кг содержится:
Кормовых единиц
Обменной энергии, МДж
Сухого вещества, кг
Сырого протеина, г
Переваримого протеина,
Сырого жира, г
Сырой клетчатки, г
Крахмала, г
Сахара, г
Кальция, г
Фосфора, г
Меди, мг
Цинка, мг
Марганца, мг_
Кобальта, мг
3,64 39,14
3815,4
486,1
352,7
115.4
638.5
704.6
131.5 26,8 13,5 22,1
130.6 281,1
3801,3
456.8 333,3
132,5 592,2
735.9 124,2 27,1 13,3 23,9 133,0 272,7
3866,2 472,0 349,8
143,2
615,0
671,2
127,2
27,3
13,2
25,7
137,8
275,2
3872,0
140,2
275,1
1,30
f
В структуре рационов телят при замене в составе комбикормов шрота подсолнечного жмыхом льна масличного в количестве 15%, 20 и 25%, значительных расхождений между
незначительно выше контрольного значения (10,26 МДж). В сухом веществе рациона контрольной группы за период выращивания содержалось 486,1 г сырого протеина, в рационах опытных групп - 456,8 - 485,8 г, что
л
1
Ahr
Зк
ее кий состав крови телят
Показатель
шпа животных
Эритроциты, 1012/л
Гемоглобин, г/л
Лейкоциты, 10 /л
Общий белок, г/л
Глюкоза, ммоль/л
Мочевина, ммоль/л
Тромбоциты, 10 /л
Кальций, ммоль/л
Ф
ммоль/л
I
5,65+0,14
115,33+4,67 12,70±0,85 61,77+3,96 4,04+0,28 3,75+0,58 465,3+89 2,19+0,02 3,21+0,1
II
5,58=Ш,24_ 109,67+3,18 10,53+2,19 56,03=1,79 3,80±0,31 3,37±0,46 212,7+47,8 2,20±0,03 3,45±0,12
мГ
ш
5,39+0,28
IV
5,77+0,20
112,67+3,84 10,20+1,70 58,07+1,45 4,93+0,15* 4,27+0,06 276,3+104,2 2,21+0,07
3,81+0,14
114,33+5,36 12,27+1,00 58,07+3,38 4,37+0,30 3,88+0,59 345,7+170,6 2,3 4+0,03** 3,04+0,37
Таблица 4 - Изменение живой массы и среднесуточный
Показатель Группа
I II III IV
Живая масса, кг: в начале опыта 9б,7±4,9 96,9±4,6 98,1 ±4,3 98,0±4,2
в конце опыта 149,5±5,6 149,4±б,0 153,2±7,8 153,8±4,7
Валовой прирост, кг 52,8+2,3 52,5±1,9 55,1±4,7 55,8±2,б
Среднесуточный прирост, г 910±39,5 905±32,4 950±81,9 962+45,4
% к контролю 100,0 99,5 104,4 105,7
Затраты кормов на 1 кг прироста, корм. ед. 4,00 4,11 3,95 3,88
Таблица 5 - Экономическая эффективность скармливания телятам
Показатель Группа
I II III IV
Стоимость шрота подсолнечного, руб./т И 00,0 - - -
Стоимость жмыха льняного (масличный), - 950,0 950,0 950,0
руб./т
Стоимость комбикорма КР-2, руб./кг 0,56 0,53 0,56 0,59
Затраты кормов на 1 кг прироста, корм. ед. 4,00 4,11 3,95 3,88
Стоимость рациона за сутки, руб./гол. 1,29 1,23 1,30 1,35
Прирост живой массы за период опыта, кг 52,8 52,5 55,1 55,8
Стоимость 1 корм, ед., руб. 0,35 0,33 0,35 0,36
Стоимость кормов на 1 кг прироста, руб. 1,42 1,36 1,37 1,40
Себестоимость 1 кг прироста, руб. 2,03 1,94 1,96 2,00
связано с содержанием данного компонента в исследуемом корме и с количеством его внесения в состав комбикорма (от 15 до 25% по массе).
Использование 20 и 25% жмыха льна масличного взамен шрота подсолнечного в комбикорме телят III и IV опытной группы
способствовало снижению содержания гемоглобина в крови на 2,3 и 0,9%. (таблица 3). Содержание общего белка в сыворотке крови бычков данных групп составило 58,07±1,45 и 58,07±3,38 г/л, что на 6,0% ниже контрольного варианта. Увеличение дозы жмыха в комбикорм телят III и IV опытных групп по отношению ко II, позволило повысить
1,42 1,40
1,36 1
1,37 1
1,94
1,5
2,00
2,03
■ 1 контроль
■ 2 опытная
■ 3 опытная
■ 4 опытная
Стоимость кормов на I кг прироста, руб.
Себестоимость, прироста,
руб
Рисунок 1 - Себестоимость прироста на получение продукции, руб
концентрацию общего белка в крови животных на 3,6%.
Содержание глюкозы в крови телят III группы оказалось выше в отличие от данного показателя у телят контрольной группы - на 22%.
Исследования показали, что содержание кальция в сыворотке крови имеет положительную тенденцию в зависимости от уровня его в рационе. Так, при увеличении содержания его в рационе II, III и IV опытных групп наблюдалось повышение концентрации кальция в крови животных на 0,5, 0,9 и 6,7% по отношению к контролю. Наличие неорганического фосфора находилось в пределах 3,04-3,81 ммоль/л. Максимальное значение этого показателя отмечено в крови молодняка III опытной группы, при внесении в комбикорм 20% жмыха льна масличного, что выше на 18,7%, чем в контроле. Использование изучаемых белковых кормов при вводе в комбикорма от 15 до 25% для телят послемолочного периода отразилось на продуктивности животных (таблица 4). Наибольшей энергией роста обладали телята, потреблявшие комбикорма с включением жмыха льна масличного в количестве 20 и 25% от массы комбикорма (III и IV опытные группы) - 950 г и 962 г или на 4,4 и 5,7% выше контрольного значения.
На
эф и
основании результатов экономической ктивности, основанной на затратах кормов
стоимости,
установлено, что
альными по себестоимости продукции мечены рационы животных опытных групп, включающие комбикорма с 15, 20 и 25% вводом жмыха льна масличного, имеющие меньшую стоимость по отношению к контролю (таблица
5).
Скармливание молодняку крупного рогатого скота в послемолочный период комбикормов с вводом 15% жмыха льна масличного по массе, способствовало уменьшению стоимости их рациона на 4,65%, что привело к снижению себестоимости продукции на 4,43% (рисунок 1). Определена эффективность скармливания комбикорма молодняку послемолочного периода с вводом 25% жмыха льна масличного по массе, выразившаяся в снижении затрат кормов на прирост на 3,0%, себестоимости продукции - на 1,5%, при увеличении среднесуточного прироста животных на 5,7%, не смотря на повышение стоимости рациона на 4,7% (на что повлияло повышенное включение жмыха льна масличного в состав комбикорма). Таким образом, скармливание комбикормов с вводом жмыха льна масличного в количестве 20 и 25% телятам в послемолочный период позволило за период исследований получить от молодняка прирост живой массы в сутки 950 и 962 г при снижении затрат кормов на
Ветеринария Северного Кавказа №1/9 2024 г.
продукцию на 1,3 и 3,0%, а та экономически целесообразным, выра в повышении среднесуточного прир 5,7% при снижении себестоимости получени ^продукции на 3,5 и 1,5%.
к в
м м
Заключение. Изучен химический состав кормов, используемых в кормлении телят в возрСте 76- 115fc дней^: тИже^жмыха-льня масличного. Определено: жмых льна масличного - массовая доля в сухом веществе ^ырого^протеина 30,1%, сырого жира - 21,5%, сырой клетчатки - 4,5%.
Разработаны комбикорма с полной заменой подсолнечного шрота, использованием жмыха льна масличного (15%, 20 и 25%) для телят послемолочного периода, позволяющие повысить питательность комбикормов на 1,83,6%.
Установлено влияние скармливания комбикормов с уровнем ввода жмыха льна масличного в количестве 20 и 25% от массы комбикорма на продуктивность телят послемолочного периода, выразившееся в получении среднесуточных приростов живой массы молодняка за период опыта - 950 и 962 г или на 4,4 и 5,7% выше контрольного значения, при снижении себестоимости прироста - на 3,5 и 1,5 процента.
Литература
1. Научные основы выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота. / Богданович Д.М., Тимошенко В.Н., Музыка А.А., Москалев А.А., Цай В.П.,РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству». Жодино, 2022.
2. Откорм бычков с использованием барды./Бесараб Г.В., Богданович ДМ., Радчикова Г.Н., Джумкова М.В., Натыров А.К., Мороз Н.Н., Люндышев В.А., Сучкова И.В.В сборнике: Инновационный путь развития отраслей животноводства. Сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. Жодино, 2022. С. 77-82.
3. Эффективность кормовой добавки из вторичных продуктов перерабатывающей промышленности в кормлении коров./Бесараб Г.В., Сапсалёва Т.Л., Богданович Д.М., Радчикова Г.Н., Салаев Б.К., Убушаев Б.С.,
84.2
Астренков А.В.В сборнике: Инновационный путь развития отраслей
животноводства. Сборник научных трудов по материалам Международной. научно-практической конференции. Жодино, 2022. С. 86.
Влияние степени изиологическое состояние, обмен вещес родуктивность молодняка крупного рогато скота/Радчикова Г.Н., Богданович Д.М., Медведева Д.В., Василюк О.Я., Марусич А.Г./Актуальные проблемы интенсивног развития животноводства. 2022. № 25-1. С. 224231.
5. Пищеварение в рубце и продуктивность молодняка крупного рогатого скота при разных формах цинка в рационе./Кот А.Н., Богданович Д.М., Глинкова А.М., Бесараб Г.В., Серяков И.С., Петров В.И./В сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства . сборник трудов по материалам национальной научно-практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почётного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева А.А.. Брянский государственный аграрный университет. 2023. С. 245-251.
6. Использование нового заменителя цельного молока в кормлении телят/Радчикова Г.Н., Богданович Д.М., Бесараб Г.В., Марусич А.Г., Даниленко Е.Н., Лебедько Е.Я./В сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства/ сборник трудов по материалам национальной научно-практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почётного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева А.А.. Брянский государственный аграрный университет. 2023. С. 297-303.
7. Использование лактоферина в кормлении телят / Богданович Д.М., Приловская Е.И./В сборнике: Аграрная наука в условиях модернизации и цифрового развития АПК России. Сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией И.Н. Миколайчика. Курган, 2022. С. 82-85.
Ветеринария Северного Кавказа №1/9 2024 г.
8. Сапропель нового местор кормлении коров/Богданович Д.М. Т.Л., ГЛИнкова АМНёИР Г.В.,, ГорлШ Сложенкина М.И., Мосолова Н.И., Мосолов
A.А., Убушаев Б.С., Люндышев В.А., Копытков
B.В., Коваленко С.А./Зоотехническая наука Беларуси. 2022. Т. 57. № 1. С. 159-167
Кв,^чровыш,ени&: , ПроДукТИноЮ деивТвия злаково-бобовой зерносмеси./ Богданович Д.М., Глинкова А.М., Кот А.Н., Джумкова М.В., Пилюк С.Н., Гамко Л.Н./В сборнике: Селекционно-генетические и технологические аспекты инновационного развития
животноводства . Сборник научных работ международной научно-практической
конференции, посвящённой 65-летию со дня рождения профессора Лебедько Егора Яковлевича. Брянск, 2023. С. 235-239.
10. Местные источники протеина в кормлении молодняка крупного рогатого скота/Радчикова Г.Н., Богданович Д.М., Глинкова А.М.,
Шлёва Т.Л., Натыров А.К., Люндышев сборнике: Селекционно-генетические и технологические аспекты инновационного развития животноводства. Сборник научных работ международной научно-практической конференции, посвящённой 65-летию со дня рождения профессора Лебедько Егора Яковлевича. Брянск, 2023. С. 253-259.
11. Влияние соотношения фракций протеина на эффективность выращивания молодняка крупного рогатого скота./Глинкова А.М., Богданович Д.М., Бесараб Г.В., Джумкова М.В., Богданович И.В./В сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства . сборник трудов по материалам национальной научно-практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почётного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева А.А.. Брянский Государственный аграрный университет. 2о2Ц^220-226.
12. Кормовая добавка из природных ресурсов в кормлении молодняка крупного рогатого скота./Бесараб Г.В., Богданович ДМ., Радчикова Г.Н., Салаев Б.К., Натыров А.К., Убушаев Б.С., Медведская Т.В., Букас В.В./В сборнике: Инновационный путь развития отраслей животноводства. Сборник научных
аучно-— С.
трудов по материалам Международной практической конференции. Жодино 77.
13. Влияние скарм, энергетической добав состояние и продукт крупного рогатого ско Богданович Д.М., Бесар Богданович И.В., Люнды Актуальные проблемы интенсивного животноводства . сборник трудов по материалам национальной научн практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию со дня рождения Заслуженного работника высшей школы РФ, Почётного профессора Брянской ГСХА, доктора ветеринарных наук, профессора Ткачева А.А.. Брянский государственный аграрный университет. 2023. С. 213-220.
14. Физиологическое состояние и использование питательных веществ корма при включении в рацион молодняка крупного роЛтого скота экструдированного корма./ Радчикова Г.Н., Богданович Д.М., Глинкова А.М., Сложенкина М.И., Ганущенко О.Ф., Шинкарёва С.Л./В сборнике: Селекционно-генетические и технологические аспекты инновационного развития животноводства . Сборник научных работ международной научно-практической конференции, посвящённой 65-летию со дня рождения профессора Лебедько Егора Яковлевича. Брянск, 2023. С. 260-266.
15. Продуктивность и качество спермы ремонтных бычков при разном протеине в рационе. /Сапсалёва Т.Л., Богданович Д.М., Бесараб Г.В., Будько В.М., Богданович И.В., Карелин В.В./В сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства. Сборник трудов международной научно-практической конференции. Институт ветеринарной медицины и биотехнологии. 2023. С. 177-183.
References
1. Scientific basis for raising replacement young cattle / D.M. Bogdanovich, V.N. Timoshenko, A.A. Music, A.A. Moskalev, V.P. Tsai. Zhodino, 2022. 215 p.
2. Fattening bulls using stillage / G.V. Besarab, D.M. Bogdanovich, G.N. Radchikova, M.V.
fe
Dzhumkova, A.K. Natyrov. N. N. Lyundyshev // Innovative path for the de of livestock industries: collection of papers based on materials from the Inte: ^scientific & practical conf. Zhodino, 2022. p 82.
3. The effectiveness of feed I^addi
■secondary productsjofHlhr-pflllsllil
feeding cows / G.V. Bogdanovich, G.N. Radchikova, B.K. Salaev, B.S. Ubushaev, A.V. Astrenkov // Innovative path for the development of livestock industries: collection of scientific papers based on materials from the International scientific & practical conf. Zhodino, 2022. pp. 82-86.
4. The influence of the degree of grain grinding on the physiological state, metabolism and productivity of young cattle / G.N. Radchikova,
D.M. Bogdanovich, D.V. Medvedeva, O.Ya. Vasilyuk, A.G. Marusich // Current problems of intensive development of livestock farming:
:tion of scientific papers. Gorki, 2022. Vol. \pp. 224-231.
5. Digestion in the rumen and productivity of young cattle with different forms of zinc in the diet / A.N. Kot, D.M. Bogdanovich, A.M. Glinkova, G.V. Besarab, I.S. Seryakov, V.I. Petrov // Current problems of veterinary medicine and intensive livestock farming: collection of papers based on materials from the national scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 245-251.
6. Use of a new whole milk substitute in feeding calves / G.N. Radchikova, D.M. Bogdanovich, G.V. Besarab, A.G. Marusich, E.N. Danilenko,
E.Ya. Lebedko // Current problems of veterinary medicine and intensive livestock farming: collection of papers based on materials from the national scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 297-303.
7. Bogdanovich D.M., Prilovskaya E.I. The use of lactoferin in feeding calves // Agrarian science in the context of modernization and digital development of the Russian agro-industrial complex: collection of papers based on materials from the International scientific & practical conf. Kurgan, 2022. pp. 82-85.
8. Sapropel of a new deposit in feeding cows / D.M. Bogdanovich, T.L. Sapsaleva, A.M. Glinkova, G.V. Besarab, I.F. Gorlov, M.I. Slozhenkina, N.I. Mosolova, A.A. Mosolov, B.S. Ubushaev, V.A. Lyundyshev, V.V. Kopytkov, S.A. Kovalenko //
■itives from industry in . Besarab, T.L. Sapsaleva, D.M.
Zootechnical science of Belarus: collection of scientific papers. Zhodino, 2022. T. 57, part 1. P. -167
9. Increasing the productive effect of cereal-legume jgrainm^tUre:ZD|.M. BogJpnHHHlM. Glinkova,
.N. Kot, M.V. Dzhuml mko // Selection & aspects of innovative development of an husbandry: collection of 'scientific works International scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 235-239.
10. Local sources of protein in feeding young catt / G.N. Radchikova, D.M. Bogdanovich, A.M. Glinkova, T.L. Sapsaleva, A.K. Natyrov, V.A. Lyundyshev // Selection & genetic and technological aspects of innovative development of animal husbandry: collection of scientific works of International scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 253-259.
11. The influence of the ratio of protein fractions on the efficiency of raising young cattle / A.M. Glinkova, D.M. Bogdanovich, G.V. Besarab, M.V.
ova, I.V. Bogdanovich // Current problems veterinary medicine and intensive livestock arming: collection of papers based on materials from the national scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 220-226.
12. Feed additive from natural resources in feeding young cattle / G.V. Besarab, D.M. Bogdanovich, G.N. Radchikova, B.K. Salaev, A.K. Natyrov, B.S. Ubushaev, T.V. Medvedskaya, V.V. Bukas // Innovative path for the development of livestock industries: collection of scientific papers based on materials from the International scientific & practical conf. Zhodino, 2022.pp. 74-77.
13. The influence of feeding a protein-energy supplement on the physiological state and productivity of young cattle / A.M. Glinkova, D.M. Bogdanovich, G.V. Besarab, M.V. Dzhumkova, I.V. Bogdanovich, V.A. Lyundyshev // Current problems of veterinary medicine and intensive livestock farming: collection of papers based on materials from the national scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 213-220.
14. Physiological state and use of feed nutrients when extruded feed is included in the diet of young cattle / G.N. Radchikova, D.M. Bogdanovich, A.M. Glinkova, M..I. Slozhenkina, O.F. Ganushenko, S.L. Shinkareva // Selection & genetic and technological aspects of innovative development of animal husbandry: collection of scientific works of
Ветеринария Северного Кавказа №1/9 2024 г.
International scientific & practical co 2023. pp. 260-266.
15. Productivity 'Pand quality of spe replacement bulls with different protein in / T.L. Sapsaleva, D.M. Bogdanovich Besarab, V.M. Budko, I.V. Bogdanovich, V.V. Karelin // Current problems of veterinary medicine and int
Fp '
расположенного
овской
183.
УДК: 619:632.4:636.028
DOI 10.24412/37120-2024-9-108-111
and intensive livestock farming: collection of papers based on materials from the national scientific & practical conf. Bryansk, 2023. pp. 177-
овы в
хозяйстве области.
ъектом для исследования (20 голов), пробы корм; количестве 20 штук, отобр кормушек, а также Исследования кормов методу иммунофермен разработанного сот
микологии ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (Кононенко, Буркин. Ерошкин). Бактериологические исследован были проведены по общепринятым методикам согласно предварительно установленному диагнозу.
анализа ( ми лаборато
Ключевые слова: микотоксины, корма, органы коровы, Aspergillus, Penicillium,
размножения, Fusarium.
ВЛИЯНИЕ МИКОТОКСИНОВ НА РЕПРОДУКТИВНУЮ ФУНКЦИЮ КОРОВ
.В. Авраменко - аспирант, младший научный сотрудник gunkomasha1995@gmail.com В.В. Чекрышева - к.в.н., доцент, директор
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт -филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный Ростовский аграрный научный центр» (СКЗНИВИ - филиал ФГБНУ ФРАНЦ).
Аннотация. В статье мы рассмотрим влияние микотоксинов на организм коров, в частности на репродуктивную функцию. В нашей работе мы провели исследование по взаимосвязи потребления кормов зараженных
микотоксинами (фузариотоксины - Т-2, зеараленон, фумонизин В1, ДОН, аспергилотоксины - афлатоксин В1, стеригматоцистин, охратоксин и токсин гриба рода пеницилл - цитринин) на репродуктивную функцию крупного рогатого скота. Все исследования проводились на базе СевероКавказского зонального научно-исследовательского ветеринарного института -филиал ФГБНУ ФРАНЦ в лаборатории творческого коллектива по изучению инфекционной патологии животных, а также в
THE EFFECT OF MYCOTOXINS ON THE REPRODUCTIVE FUNCTION OF COWS
Lvramenko - postgraduate student, Junior researcher gunkomasha1995@gmail.com 'V.V. Chekrysheva - PhD, Associate Professor, Director
«North-Caucasus Zonal Scientific Research Veterinary Institute» - Branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Rostov Agricultural Research Centre» (NCZSRVI -Branch of the FSBSI FRARC).
Annotation. In the article, we will consider the effect of mycotoxins on the body of cows, in particular on reproductive function. In our work, we conducted a study on the relationship between the consumption of feed infected with mycotoxins (fusariotoxins - T-2, zearalenone, fumonisin B1, DON, aspergilotoxins - aflatoxin B1, sterigmatocystin, ochratoxin and toxin of the fungus of the genus penicillium - citrinin) on the reproductive function of cattle. All studies were conducted on the basis of the North Caucasus Zonal Research Veterinary Institute - a branch of the Federal State Budgetary Scientific Research University FRANTZ in the laboratory of the creative team for the study of infectious pathology of animals, as well as on the farm located in the Rostov region.
