CC BY
27РАЗДЕЛ IV. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
[AGRICULTURE: THEORY AND PRACTICE]
УДК: 338.4
DOI: 10.24412/2658-4441-2022-2-41-45
Р.Б. ЧЫСЫМА
Тувинский институт комплексного освоения природных ресурсов СО РАН (Кызыл, Россия)
ЖИВОТНОВОДСТВО — ПРИОРИТЕТНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ ТЫВА
Настоящая статья посвящена анализу современного состояния отрасли животноводства в Республике Тыва. Проанализирована динамика численности поголовья животных и объёмов производства продукции животноводства. Отмечены главные факторы, негативно влияющие на показатели производства животноводческой продукции в регионе. Определены основные цели и меры, направленные на повышение эффективности отрасли.
Ключевые слова: сельское хозяйство, животноводство, динамика поголовья животных, производство сельскохозяйственной продукции.
Табл. 2. Библ. 6 назв. С. 41-45.
R.B. CHYSYMA
Tuvinian Institute for Exploration of Natural Resources of SB RAS (Kyzyl, Russia) ANIMAL BREEDING IS A PRIORITY DIRECTION FOR THE ECONOMY OF THE REPUBLIC OF TYVA The present article is devoted to the analysis of the current state of the animal breeding in the Republic of Tyva. The dynamics of the animal's number and animal production level has been analyzed. The main factors that negatively affect the animal production in the region are noted. Purposes and measures aimed at improving animalbreeding and animal production have been determined.
Keywords: agriculture, animal breeding, animal breeding dynamics, agricultural production.
Tables 2. References 6. P. 41-45.
Введение. Одним из главных секторов экономики Республики Тыва является сельское хозяйство, в регионе проживает 327,38 тыс.чел. (Статистический..., 2020), из них 149,6 тыс. (45,7 %) в сельской местности, следовательно, состояние данной отрасли во многом предопределяет экономическую и социальную обстановку в целом.
В Туве отрасль животноводства в результате воздействия ряда природных, социальных и экономических факторов, таких как обширность пастбищных угодий, высокие приспособительные способности животных, относительная небольшая трудоёмкость в обслуживании и др., исторически сложилась в качестве ведущего направления сельского хозяйства.
В валовом производстве произведённой в регионе сельскохозяйственной продукции доля животноводства составляет 83 %. Поэтому повышение эффективности
животноводства является главным условием успешного развития сельского хозяйства республики.
По состоянию на 01.01.2021 г. площадь сельскохозяйственных земель в Туве составляет 3363,9 тыс. га (Сведения о наличии...: эл. ресурс), в т. ч. сельскохозяйственных угодий — 2653,6 тыс. га, из них значительную часть занимают пастбища — 90,5 %, среди которых наибольшее значение имеют луговые, мелко и крупно дерновинные кормовые угодья.
Наличие больших массивов природных пастбищ, пригодных для выпаса животных предопределяет специализацию сельского хозяйства на развитии отраслей пастбищного животноводства, включая овцеводство, мясное табунное коневодство, скотоводство, яководство и оленеводство.
Отгонно-пастбищное животноводство в Туве в отличие от других отраслей сельского хозяйства основывается на максимальном использовании пастбищной растительности. Для выращивания животных не требуется больших капитальных затрат, что обеспечивает высокую экономическую эффективность отрасли животноводства. Животных здесь выращивают на подножном корме в течение всего года. В зимний период скот переводят на пастбищные участки, расположенные на подгорных местностях и склонах с невысоким снежным покровом, где имеется значительное количество пастбищных растений, выдерживающих заморозки и сохранивших питательные вещества, что способствует зимнему выпасу животных. Создание страхового запаса сена отмечается только в отдельные зимы с глубоким снежным покровом.
С марта животные находятся на весенних пастбищах, а с июня для формирования нагула их переводят на высокогорные альпийские пастбища, как правило, удалённые от населённых пунктов.
Анализ состояния отрасли животноводства показывает, что в последние годы в Туве наблюдается значительное повышение поголовья животных. Динамика поголовья животных в хозяйствах всех категорий в рассматриваемый период характеризуется тенденцией роста поголовья крупного рогатого скота, овец и коз, свиней и снижением поголовья птиц (табл. 1).
Таблица 1. Поголовье животных в хозяйствах всех категорий
Вид животных Годы
2016 2017 2018 2019 2020 2020 в % к 2016
Крупный рогатый скот, гол. 160 119 164014 167 190 177 831 187680 117,2
Коровы, гол. 69 206 71 193 72 738 75 938 77 347 111,8
Овцы и козы, гол. 1 024 124 1 014 980 1 134 572 1 203414 1 221 861 119,2
Свиньи, гол. 7926 7408 9821 10 100 10 798 136,2
Птицы, гол. 73 023 198147 69 861 78 354 19 665 26,9
Из анализа структуры поголовья животных видно, что для региона преимущественное развитие получили овцеводство с козоводством и скотоводство.
Рост поголовья животных, в республике достигнут за счёт принятия ряда мер организационно-экономического характера, прежде всего, реализации мероприятий национального проекта «Развитие АПК» и приоритетного развития индивидуального производства. Однако, несмотря на рост поголовья, отмечается спад производства животноводческой продукции по некоторым показателям (табл. 2).
42
ЫЛ^Л1 RESOURCES, БЫУ^ОЫМБЫТ ЛЫО ЗОС/ЕГУ, 2022, № 2 (14)
В 2020 г. произошёл рост производства молока на 3,4 % по сравнению с 2016 г. Производство скота и птицы на убой (в убойном весе) снизилось на 5,4 %., шерсти — уменьшилось на 2,4 %. Снижение производства животноводческой продукции связано с низкой продуктивностью животных из-за недостаточного их кормления.
Таблица 2. Производство основных продуктов животноводства хозяйствами всех категорий
Продукция животноводства Годы
2016 2017 2018 2019 2020* 2020 в % к 2016
Скот и птица на убой (в убойн. весе), т 12 788 12 643 12 900 12 375 12 097 94,6%
Молоко, т 63 410 63 871 64 060 64 724 65 539 103,4
Шерсть (в физическом весе), т 1307 1228 1255 1259 1275 97,6
Ускоренное развитие животноводства напрямую зависит от полноценного и сбалансированного кормления сельскохозяйственных животных. Степные пастбища Центральной Тувы характеризуются пониженной продуктивностью надземной фитомассы — в пределах 3,0-18,3 ц / га сухой массы, которая сочетается с интенсивным развитием подземных органов (Чысыма, Кузьмина, 2019)
Основными источниками кормов в республике являются естественные пастбища и сенокосные угодья. За последние годы наблюдается снижение урожайности естественных кормовых угодий, что является следствием их нерационального использования по причине избыточной нагрузки скота на пастбищах. При сложившемся положении неотложной задачей в животноводстве является увеличение урожайности и повышение качества пастбищных травостоев при условии улучшения их системного использования. Однако, в связи с многоукладностью хозяйств в Республике Тыва, мелкие крестьянские и фермерские хозяйства не в состоянии проводить мероприятия по коренному улучшению естественных кормовых угодий, между тем, если естественные кормовые угодья оставить без ухода, то через несколько лет они могут перейти в разряд малопродуктивных. Большие резервы повышения урожайности естественных кормовых угодий доказаны учёными Тувинского НИИСХ. Одним из подходов к увеличению производства кормов учёные видят в проведении коренного и поверхностного улучшения малопродуктивных сенокосных угодий и ввода орошаемых сенокосов (Монгуш, 2011).
Для ликвидации дефицита белка в заготавливаемых кормах в ближайшее время необходимо изменить структуру посевных площадей путём засева перспективных видов однолетних и многолетних трав, и прежде всего люцерны, а в качестве однолетних трав необходимо возделывать горохоовсяные смеси и рапс (Сурин, Монгуш, 2014; Оюн, Монгуш, 2015).
Серьёзное внимание должно быть уделено совершенствованию породного районирования животных по зонам и районам республики. Прежде всего, следует уделить внимание качественному обновлению структуры стада с выбраковкой и забоями скота и птицы, имеющих низкую продуктивность и значительно усовершенствовать зоотехническую и ветеринарную работу. Необходимо провести инвентаризацию всех местных пород животных, определить зоны их размещения, разработать мероприятия по их качественному улучшению. В соответствии с федеральным законом о племенном животноводстве необходимо интенсифицировать деятельность племенной службы республики путём создания ассоциаций по породам и направлениям продуктивности.
Чтобы племенной статус хозяйства, для многих товаропроизводителей не превратился только в источник получения дополнительной субсидии, следует
составить и утвердить мероприятия по реализации плана селекционной племенной
работы по животноводству на 2023-2030 гг.
Таким образом, для повышения потенциала продуктивности животных решающее
значение имеет:
- рациональное использование природных ресурсов (естественных пастбищ, сенокосных угодий и др.), включающее элементы культурного ведения пастбищного хозяйства: чередования по годам выпаса скота и скашивания трав, поверхностного улучшения, восстановления плодородия нарушенных природно-кормовых угодий и др.
- внедрение в традиционную технологию ведения пастбищного животноводства современных цифровых технологий, создание банка данных и единой информационной системы по видам животных;
- улучшение генетического потенциала местных локальных пород животных путём создания высокопродуктивных новых пород и внутрипородных типов животных, приспособленных к экстремальным природно-климатическим условиям региона;
- создание стойкого благополучия животноводства по инфекционным и незаразным болезням животных;
- организация и проведение генетического мониторинга для сохранения и рационального использования генофонда местных локальных пород овец, коз, яков, лошадей.
ЛИТЕРАТУРА
Монгуш Л.Т. Изучение состояния естественных степных пастбищ Центральной Тувы // Сибирский вестн. с.-х. науки. - 2011. - № 2. - С. 55-62.
Оюн А.Д., Монгуш Л.Т. Урожайность зелёной массы бобово-злаковых травосмесей в лесостепной зоне Республики Тыва // Сибирский вестн. с.-х. науки.- 2015. - № 6 (247). - С. 45-50.
Сведения о наличии распределения земель по категориям и угодьям на 01.01.2021 г. [Электрон. ресурс]. - Режим доступа: https://docs.yandex.ru/docs/view?url=ya-
browser%3A%2F%2F4DT1 uXEPRrJRXlUFoewruHWdHygnSiHNAha_s017e90AkD8rxY7cSV6f cMLS83KYX2sUefonOzGkae6n6m_iU3lxd1PTv0RNbxtshHVW8OD7Fh121LcSy3a3FtrPaSIjuet D2mTchnLpLm0K02rdjQ%3D%3D%3Fsign%3DkmAnkV9jyqIzBAKJuDa9oIYvVDebNgTE7e2 8BLQ3BAc%3D&name=Отчёт%20о%20наличии%20земель%20и%20распределении0/o20их0/o 20по%20формам%20собственности%2С%20категориям%2С%20угодьям%2С%20пользовате лям%20на%2001.01.2021 .xls&nosw=1, свободный.
Статистический ежегодник Республики Тыва. 2020: Стат. сб. - Кызыл: Красноярскстат, 2020. -444 с.
Сурин Н.А., Монгуш Л.Т. Перспективные культуры и сорта бобовых многолетних трав для создания сенокосов в условиях Республики Тыва // Сибирский вестн. с.-х. науки. - 2014. -№ 3. - С. 38-43.
Чысыма Р.Б., Кузьмина Е.Е. Инновационное развитие животноводства Республики Тыва // Природные ресурсы, среда и общество: Электрон. науч. журн. [Электрон. ресурс] - 2019. -№ 1. - С. 59-65. - Режим доступа: http://tikopr-iournal.ru/images/2019/01/ART/1 -2019-Hisima-Kuzmina.pdf, свободный.
REFERENCES
Mongush L.T. Izucheniye sostoyaniya yestestvennykh stepnykh pastbishch Tsentral'noy Tuvy [Study a state of natural steppe pastures in Central Tuva]. Sibirskiy vestnik sel'skokhozyaystvennoy nauki = Siberian Bulletin of Agricultural Science, 2011, no. 2, pp. 55-62. (In Russ.)
Oyun A.D., Mongush L.T. Urozhaynost' zelenoy massy bobovo-zlakovykh travosmesey v lesostepnoy zone Respubliki Tyva [Green mass yields in annual legume-grass mixtures in the forest-steppe zone of the Republic of Tuva]. Sibirskiy vestnik sel'skokhozyaystvennoy nauki = Siberian Bulletin of Agricultural Science, 2015, no. 6 (247), pp. 45-50. (In Russ.)
Svedeniya o nalichii raspredeleniya zemel'po kategoriyam i ugod'yam na 01.01.2021 g. [Information on the distribution of land by category and land as of 01.01.2021]. Available at: https://docs.yandex.ru/docs/view?url=ya-browser%3A%2F%2F4DT1uXEPRrJRXlUFoewruHWd
44
NATURAL RESOURCES, ENVIRONMENT AND SOCIETY, 2022, № 2 (14)
HvgnSiHNAhas017e9QAkD8rxY7cSV6fcMLS83KYX2sUefonOzGkae6n6m iU3lxd1PTv0RNbxt shHVW8OD7Fh121LcSy3a3FtrPaSIjuetD2mTchnLpLm0K02rdjQ%3D%3D%3Fsign%3DkmAnk V9jvqIzBAKJuDa9oIYvVDebNgTE7e28BLQ3BAc%3D&name=OTHer%20o%20HanHHHH%203e Ment%20H%20pacnpegeneHHH%20HX%20no%20$opMaM%20co6cTBeHHOCTH%2C%20KaTeropHa M%2C%20yrogtaM%2C%20nont30BaTenaM%20Ha%2001.01.2021.xls&nosw=1. (In Russ.)
Statisticheskiy yezhegodnik Respubliki Tyva. 2020 [Annual Abstract of Statistics for the Republic of Tyva. 2020]: Statistical data collection. Krasnoyarsk, Krasnoyarskstat Publ., 2020, 444 p. (In Russ.)
Surin N.A., Mongush L.T. Perspektivnyye kul'tury i sorta bobovykh mnogoletnikh trav dlya sozdaniya senokosov v usloviyakh Respubliki Tyva [Promising crops and varieties of perennial legume grasses for pasture establishment under conditions of Tuva]. Sibirskiy vestnik sel'skokhozyaystvennoy nauki = Siberian Bulletin of Agricultural Science, 2014, no. 3, pp. 3843. (In Russ.)
Chysyma R.B., Kuz'mina Ye.Ye. Innovatsionnoye razvitiye zhivotnovodstva Respubliki Tyva [Innovative development of animal breeding in the Republic of Tyva]. Prirodnyye resursy, sreda i obshchestvo = Natural resources, environment and society, 2019, no. 1, pp. 59-65. (In Russ.). Available at: http://tikopr-journal.ru/images/2019/01/ART/1-2019-Hisima-Kuzmina.pdf.
nPMPOAHblE PECYPCbl, CPEAA M OB^ECTBO, 2022, № 2 (14)
45
