CC BY
175
ЗЕЛЕНЫЙ КОНВЕЙЕР И.А. Ступаков, А.В. Шумаков
Аннотация. Результаты исследований показали, что организация бесперебойного снабжения животных зеленым кормом в течение всего пастбищного периода полностью удовлетворяет потребность скота, а хозяйство получает наибольшее количество животноводческой продукции.
Ключевые слова: зеленый конвейер, зеленые корма, сроки сева, урожайность, смеси трав, новые культуры, животноводческая продукция.
Целью исследований являлось изучение бесперебойного поступления зеленого корма в течение пастбищного периода с внедрением новых кормовых культур и их смесей и сроком посева для животных.
Полевые опыты проводили в Курском НИИ АПП в 1996-2003 годах.
Почва опытного участка - типичный слабо выщелоченный среднегумусовый тяжелосуглинистого механического состава. Чернозем (с содержанием гумуса 6,0-6,15%, общего азота 0,34-0,35%, Р2О5 - 13,6-15,2 мг на 1 кг почвы, К2О - 14,6-16,3 мг на 100 г почвы, сумма поглощенных оснований - 35,8 мг-экв., рН соли - 6,06,1). Повторность вариантов - трехкратная, размер делянок 145 м2, учетной - 100 м2.
Под зеленым конвейером следует понимать организацию бесперебойного снабжения животных зеленым кормом в течение всего пастбищного периода в размерах, полностью удовлетворяющих потребность скота. Значение правильно организованного зеленого конвейера для летнего кормления животных очень велико. За пастбищный период хозяйства получают наибольшее количество животноводческой продукции. Поэтому обеспечению скота полноценными зелеными кормами в этот период следует уделять особое внимание.
Культуры зеленого конвейера должны отвечать следующим основным требованиям: давать стабильный высокий урожай зеленой массы высоких кормовых достоинств и хорошо поедаемый животными, иметь разные сроки годности к стравливанию, оказывать благоприятное действие на здоровье и продуктивность животных, быть пригодным к механизированной уборке, давать дешевый корм.
Для Центрально-Черноземной зоны при стойло во -лагерном содержании скота, который распространен в основном во всех хозяйствах, содержащих значительное количество скота, рекомендуется смешанный (комбинированный) тип зеленого конвейера, сочетающий использование пастбищного корма и зеленых кормов с посевом многолетних и однолетних кормовых культур. С целью равномерного поступления зеленой массы внесены существенные усовершенствования в организацию и использование зеленого конвейера и рекомендованы высокоурожайные и высокопитательные разного срока наступления укосной спелости смеси многолетних и однолетних культур, что имеет очень важное значение для бесперебойного снабжения скота зелеными кормами на протяжении всего весенне-летне-осеннего периода (козлятник восточный и его смеси, яровая рожь с рапсом или редькой масличной, пайза с горохом или яровой викой, соей, поукосные посевы после озимых, убираемых на зеленый корм (овес + рапс или редька масличная) сорго-суданковые гибриды с бобовыми, пожнивные посевы рапса после уборки зерновых) и др., которые приводятся в таблице 1.
Обеспечение скота зелеными кормами в ранневе-сенний период начинается с использования травы на естественных или культурных пастбищах с внедрением
загонно-порционного выпаса животных на многолетних травах.
При комбинированном зеленом конвейере, когда после выпаса скота на пастбищах подвозится зеленая масса для подкормки животных из посевов многолетних трав ранее других на 12-14 дней (клевера и люцерны), наступает укосная спелость козлятника восточного.
Его можно использовать как в чистом виде, так и в смеси с кострецом безостым. При этом его поедают все виды животных, не вызывая болезней (темпания). Затем наступает укосная спелость клевера и люцерны в смеси со злаковыми травами, и в конце мая используются посевы озимых культур с озимой викой в такой последовательности: озимая рожь, затем тритикале и потом озимая пшеница. В начале июня наступает укосная спелость яровой ржи с рапсом или редькой масличной или овес с этими культурами, так как их укосная спелость наступает через 42-45 дней после посева. Их урожайность зеленой массы составляет от 259,7 до 331,9 ц/га, кормовых единиц от 34,3 до 40,1 ц/га, переваримого протеина от 6,1 до 8,6 ц/га, на 1 кормовую единицу приходится от 236 до 259 г переваримого протеина. Заканчивается наступление зеленой массы в ранневесенний период посевами овсяно-гороховой или вико-овсяной смесей.
Таблица 1 - Усовершенствованная схема зеленого конвейера __
№ п/п Периоды Культура Поступление
1 Ранневе- Естественные пастбища Май
сенний Культурные пастбища
(май- Многолетние травы 1-2 декада
июнь) Козлятник восточный + злаки 1 декада
Клевер + злаки 2 декада
Люцерна + злаки 2 декада
Озимые+оз.вика (мохнатая) 3 декада
Рожь 3 декада
Тритикале 3 декада
Пшеница 3 декада
Однолетние травы Июнь
Яров. рожь+рапс (редька масличная) 1 декада
Овес+рапс (редька масличная) 2 декада
Овес + вика (горох) 3 декада
2 Летний Однолетние травы Июль
период Овес + горох (вика) 1 декада
(июль- Просо + рапс 2 декада
август) Овес+горох+подсолнечник 3 декада
Соргосуданковые гибриды + горох 3 декада
Август
Пайза + горох (вика) 1 декада
Кукуруза+горох+овес 2 декада
Суданка+рапс (вика,горох) поукосно 3 декада
Отава многолетних трав 3 декада
3 Осенний Сентябрь
период Отава многолетних трав 1 декада
(сентябрь- Кукуруза восковой спелости 1-2 декада
октябрь) Пайза+бобовые (соя, горох) поукосно 2 декада
Ботва свеклы и корнеплодов 2-3 декада
Горох + овес поукосно 3 декада
Рапс пожнивно октябрь
В летний период поступление зеленой массы для подкормки скота состоит из посевов однолетних культур, таких, как смеси вико-овсяной или горохо-овсяной
смеси, затем посевы проса с рапсом и горохо-овсяно-подсолнечниковая смесь. Во второй декаде июля наступает укосная спелость сорго-суданковых гибридов с бобовыми (горох, чина), а также пайза с горохом или викой. Поступление зеленой массы в августе обеспечивают посевы смесей кукурузы с горохом и овсом, суданки с рапсом (вика, горох), посеянные поукосно после озимых, убранных на зеленый корм, а также отавой многолетних трав.
В осенний период подкормку зеленой массы проводят кукурузой восковой спелости, пайзой с соей или овсом с горохом, или викой укосных посевов, ботвой свеклы и корнеплодов, отавой многолетних трав.
Заслуживают особого внимания посевы рапса в чистом виде после уборки озимых культур на зерно или ячменя. Зеленую массу рапса можно вполне использовать в октябре даже после минусовых температур, так как ранние заморозки способствуют ликвидации аэру-ковых кислот, вредных для здоровья животных, а удои молока возрастают значительно (до 5 кг) в сутки от коровы.
Агротехника возделывания общепринятая для зоны ЦЧЗ, но внесение минеральных и органических удобрений, применение прогрессивных технологий возделывания кормовых культур способствуют максимальному получению урожая лучшего качества.
Таким образом, для бесперебойного обеспечения скота зелеными кормами и производства обезвоженных кормов нужно обеспечить ритмичное поступление:
- в раннелетний период - озимая рожь и озимая пшеница с озимой викой, многолетние травы (с 15 мая по 15 июля);
- в летний период - горохо-овсяные, сорго-суданковые смеси, горохо-овсяно-подсолнечниковые смеси, смеси пайзы с бобовыми и крестоцветными;
- в осенний период - корнеплоды и ботва свеклы, поукосные посевы рапса с просом и пайзой, отава многолетних трав, кукуруза и ее смеси.
Список использованных источников
1 Зеленый конвейер / В.Д. Абашев, Т.П. Кукурин и др. // М.: Россельхозиздат, 1986. - 46 с.
2 Алькова И.Г. Для сырьевого конвейера // Кормовые культуры. - 1988. - №5. - С.40-44.
3 Котов П.Ф., Кузьмина С.С. Зеленый конвейер. - Воронеж, 1951. - С.8-21.
4 Медвенский А.К. Зеленый конвейер. - Киев: Урожай, 1969. - 210 с.
5 Рогов М.С., Малахова Н.П. Зеленый конвейер для молочных комплексов на орошаемых серых лесных почвах Нечерноземной зоны. Сб.научных работ ВИК. №26. - М., 1981. - С.184-187.
Информация об авторах
Ступаков Иван Александрович, доктор сельскохозяйственных наук, ГНУ Курский НИИ АПП РАСХН.
Шумаков Александр Васильевич, кандидат сельскохозяйственных наук, ГНУ Курский НИИ АПП РАСХН.
