CC BY
22
УДК 636.22/.28.082
ЗАВИСИМОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ОТ ГЕНОТИПА БЫКОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ВОЗРАСТА ПРИ ПЕРВОМ ОТЕЛЕ THE DEPENDENCE OF THE LACTATION PERFORMANCE OF COWS ON THE GENOTYPE OF SERVICING BULLS AND THE AGE AT FIRST CALVING
Рузибоев Нураддин Рахимович, д.с.-х.н.
Узбекский научно-исследовательский институт животноводства, птицеводства и рыбоводства, Узбекистан. г. Ташкент. Ruziboev Nuraddin Rakhimovich, Dr. Agr. Sci. Uzbek Research Institute of Livestock, Poultry and Fish Breeding, Uzbekistan, Tashkent
Аннотация: в статье рассматривается молочная продуктивность коров в зависимости от возраста при первом отеле и сроки хозяйственного использования.
Ключевые слова: порода; корова; молоко; генотип; живая масса; отел; сервис-период; признак; коэффициент молочности.
Abstract: the paper discusses lactation performance of cows depending on the age of the first calving and the period of their economic use.
Key words: breed; cow; milk; genotype; live weight; service-period; trait; coefficient of milk.
Красная степная порода скота по поголовью и продуктивности среди плановых пород республики занимает высокий удельный вес и дальнейшее его совершенствование является одним из основных задач селекционно-племенной работы [1, 2, 3]. С этой целью в последние годы широко используется семя быков англерской породы в случной сети республики. Продуктивные качества потомства во многом зависят от условий кормления, содержания и генетических факторов. В то же время на уровень молочной продуктивности значительное влияние оказывают и возраст первого отёла, а также продление хозяйственного долголетия коров [4, 5].
Методика. Для достижения поставленной цели послужили полновозрастные коровы имеющие генотип 'Л по красной степной и Л по англерской породам. Исследования провели в племенном фермерском хозяйстве им. К. Сапаева Ургенчского района Хорезмской области Узбекистана. Исследованиями охвачено 156 коров. Происхождение, породность, возраст при первом отеле изучено по данным племенного учета.
Результаты исследований и их обсуждение. Наши исследования показали, что уровень молочной продуктивности коров взаимосвязан с возрастом первого их отёла (таблица 1).
Анализ данных таблицы 1 показывает, что коровы, отелившиеся первый раз в возрасте от 28 до 31 месяцев проявили за I лактацию более высокую молочную продуктивность, чем сверстницы, отелившиеся первый раз в иные месяцы.
Таблица 1 - Зависимость уровня молочной продуктивности коров I лактации от возраста первого отёла
Возраст, мес. Гол % Удой , кг Содержание жира, % Живая масса, кг Выход молочного жира, кг Коэффициент молочности
До 26 5 3,2 2439,4 ±153,3 3,75 ±0,04 408,6 ±4,49 91,5 ±5,29 597,0 ±27,2
26-27 3 14,7 2602,0 ±88,15 3,74 ±0,035 416,4 ±4,43 97,3 ±1,64 624,9 ±13,8
28-29 4 41,0 2750,0 ±31,56 3,71 ±0,012 421,6 ±3,72 102 ±1,18 652,3 ±8,3
30-31 29 18,6 2850,5 ±33,55 3,70 ±0,035 429,1 ±5,14 105,5 ±0,84 664,3 ±12,8
32-33 16 10,3 2705,2 ±70,5 3,72 ±0,043 433,0 ±3,61 100,6 ±2,77 624,7 ±11,1
34-35 12 7,7 2628,8 ±78,12 3,74 ±0,040 440,6 ±4,20 98,3 ±3,34 596,6 ±18,26
Свы ше 35 7 4,5 2680,0 ±84,71 3,73 ±0,043 459,3 ±6,82 100 ±3,47 583,5 ±14,3
При этом удой у коров, отелившихся в 28-29 месяцев был соответственно на 310,6; 148,0; 44,8; 121,2 и 70,0 кг, выход мо-
лочного жира на 10,5; 4,7; 1,4; 3,7; и 2,0 кг выше, чем у коров, отелившихся впервые в возрасте до 26 месяцев, 26-27, 32-33, 3435 и свыше 35 месяцев.
Удой коров, отелившихся впервые в возрасте 30-31 месяцев был соответственно на 411,1; 248,5; 100,5; 145,3; 221,7 и 170,5 кг, выход молочного жира на 14,0; 8,2; 3,5; 4,9; 7,2; и 5,5 кг, коэффициент молочности на 67,3; 39,4; 12,0; 39,6; 67,7; и 80,8 кг выше, чем у сверстниц, отелившихся впервые до 26 месяцев и в 26-27, 28-29, 32-33, 34-35 и свыше 35 месяцев. Содержание жира в молоке и живая масса коров I лактации независимо от возраста первого отела превосходили требования стандарта красной степной породы. Аналогичные результаты получены и у коров III и старше лактации (таблица 2).
Коровы, отелившиеся первый раз в возрасте 28-29 и 30-31 месяцев и за полновозрастные лактации характеризовались более высокой молочной продуктивностью, чем сверстницы других групп.
Таблица 2 - Зависимость уровня сти коров III и старше лактации от воз
Возраст мес. Го лов % Удой , кг Содерж. жира, % Живая масса, кг Выход мол. жира, кг Коэф. молочности
До 26 5 3,2 3360,8 ±157,3 4 3,85 ±0,019 472,4 ±13,3 129,4 ±15,5 711,4 ±12,63
26-27 23 14,7 3650,4 ±93,35 3,80 ±0,023 486,9 ±5,42 138,7 ±2,90 749,7 ±6,73
28-29 64 41,0 3745,1 ±47,82 3,74 ±0,008 493,8 ±4,21 140,1 ±1,56 758,4 ±2,87
30-31 29 18,6 3782,8 ±67,35 3,72 ±0,016 501,1 ±6,75 140,7 ±1,96 754,9 ±5,68
32-33 16 10,3 3701,5 ±71,82 3,73 ±0,017 510,6 ±4,71 138,0 ±1,91 724,9 ±9,98
34-35 12 7,7 3626,2 ±62,77 3,83 ±0,012 517,3 ±4,40 138,9 ±1,90 701,0 ±11,45
Свыше 35 мес 7 4,5 3605,0 ±118,8 3,84 ±0,010 503,0 ±2,72 138,4 ±4,95 716,7 ±19,09
молочной продуктивно-заста первого отела
Так, удой у коров, отелившихся в возрасте 30-31 месяцев был практически одинаковым с удоем коров, первый отел у которых отмечен в возрасте 28-29 месяцев, но был соответственно на 422; 132,4; 81,3; 156,6 и 177,8 кг, выход молочного жира на 11,3; 2,0; 2,7; 1,8 и 2,3 кг, коэффициент молочности на 43,5; 5,2; 30,0; 53,9 и 38,2 кг выше, чем у коров, отелившихся впервые в возрасте до 26 месяцев и в 26-27, 32-33, 34-35 и свыше 35 месяцев. Содержание жира и живая масса коров вне зависимости от возраста первого отела были выше требований стандарта красной степной породы.
Удой у изученного поголовья коров был на 260,8-682,8 кг выше требований стандарта красной степной породы.
Продление хозяйственного долголетия коров является одной из важных задач селекции. В наших исследованиях коровы разных быков характеризовались показателями, приведенными в таблице 3.
Таблица 3 - Пожизненная молочная продуктивность коров, полученных от быков-производителей разного генотипа_
Показатели продуктивность
Кличка быков "ол. Возраст при первом отеле, мес. Живая масса при первом отеле, кг Число лактаций Пожизненная молочная продуктивность, кг Удой за лактацию, кг
X ± X ± £х X ± £х X ± X ± Бх
Эрис 8 28,61 ±0,792 420,60 ±8,77 6,90 ±0,226 22470,0 ±1114,6 3257,8 ±84,70
Ласис 15 30,05 ±0,806 432,5 ±6,42 6,87 ±0,215 21962,6 ±845,4 3196,6 ±63,47
Пиепис 15 29,74 ±0,677 418,4 ±4,69 7,07 ±0,228 22384,4 ±858,4 3165,1 ±60,02
Винкс 12 31,94 ±0,860 423,0 ±5,69 7,08 ±0,296 22828,6 ±1144,5 3212,9 ±52,06
Возраст при первом отеле у дочерей быка Эриса был соответственно на 1,44; 1,13 и 3,33 месяцы короче, чем у дочерей быков Ласиса, Пиеписа и Винкса. Наиболее высокой живой мас-
сой при первом отеле характеризовались дочери быка Ласиса, которая оказалась соответственно на 11,9; 14,1 и 9,5 кг выше показателей дочерей быков Эриса, Пиеписа и Винкса.
Следует отметить, что продолжительность хозяйственного долголетия у дочерей всех быков характеризовалась весьма близкими показателями и составила в среднем 7 лактаций. Однако в пожизненной молочной продуктивности этих коров отмечена некоторая разница.
У дочерей быка Винкса отмечена более высокая пожизненная молочная продуктивность и удой у них составил 22828,6 кг молока, он был соответственно на 358,6; 866,0 и 444,2 кг выше пожизненной молочной продуктивности дочерей быков Эриса, Ласиса и Пиеписа.
Выводы. Для повышения молочной продуктивностью красных степных породы скота рекомендуются коровы, впервые отелившиеся в возрасте от 28 до 31 месяцев, у которых удой за I лактацию на 645,1 -682,8 кг выше требований стандарта красной степной породы. Использование в стаде красного степного скота в скрещивании быков-производителей англерской породы независимо от генотипа, обеспечило среднюю продолжительность хозяйственного долголетия коров 6,9-7,08 лактаций и пожизненную молочную продуктивность 21962,6-22828,6 кг, средний удой 3165,1-3257,8 кг молока.
Список литературы
1. Абдалниязов, Б., Опыт использования англеров для улучшения красного степного скота в Хорезме / Б. Абдалниязов, О. Худояров // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - № 2. -С. 30-31.
2. Аширов, М. Э. Селекционные генетические параметры коров / М.Э. Аширов, У.Р. Соатов // Журнал "Агро наук", Узбекистан. - 2013. - № 2. -С. 29-30.
3. Паршуков, Г. Д. Интенсивность воспроизводства и продуктивное долголетие коров / Г. Д. Паршуков // Зоотехния. -2001. - № 2. - С. 30.
4. Некрасов, Д. Прогнозирование племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою доче-
рей / Д. Некрасов, Э. Зубенко, М. Косинцева, О. Зеленовский // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 3. - С. 6-8.
5. Новикова, Н. Репродуктивные качества ремонтных телок в связи с возрастом при осеменении / Н. Новикова, В. Пурец-кий, Н. Федосеева, О. Першина // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 8. - С. 34-35.
УДК 638.145.3
ПЛЕМЕННЫЕ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА МЕДОНОСНОЙ ПЧЕЛЫ A. MELLIFERA CAUCASICA BREEDING AND PRODUCTIVE QUALITIES OF A. MELLIFERA CAUCASICA HONEY BEE
Свистунов Сергей Владимирович, к.с.-х.н. Романенко Ирина Александровна, к.с.-х.н., Мартиросян Алексей Николаевич
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Краснополянская опытная станция пчеловодства», Российская Федерация, г. Сочи
Svistunov Sergey Vladimirovich, Cand. Agr. Sci. Romanenko Irina Aleksandrovna, Cand. Agr. Sci Martirosyan Aleksey Nikolaevich
"Krasnopolyansky experimental station of beekeeping", Sochi, Russian Federation
Аннотация: в статье рассматриваются исследования направленные на улучшение медоносной пчелы A. Mellifera caucasica.
Ключевые слова: пчеловодство; пчелиные матки; продуктивность; морфометрия.
Abstract: the article discusses researches directed to improvement of A. Mellifera caucasica honey bee.
Key words: beekeeping; queen bees; efficiency; morphometry.
Основное направление деятельности «Краснополянской опытной станции пчеловодства» - сохранение и совершенство-
