Научная статья на тему 'Зависимость молочной продуктивности коров от генотипа быков производителей и возраста при первом отеле'

Зависимость молочной продуктивности коров от генотипа быков производителей и возраста при первом отеле Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
147
21
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОРОДА / КОРОВА / МОЛОКО / ГЕНОТИП / ЖИВАЯ МАССА / ОТЕЛ / СЕРВИС-ПЕРИОД / ПРИЗНАК / КОЭФФИЦИЕНТ МОЛОЧНОСТИ / BREED / COW / MILK / GENOTYPE / LIVE WEIGHT / SERVICE-PERIOD / TRAIT / COEFFICIENT OF MILK

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Рузибоев Нураддин Рахимович

в статье рассматривается молочная продуктивность коров в зависимости от возраста при первом отеле и сроки хозяйственного использования.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE DEPENDENCE OF THE LACTATION PERFORMANCE OF COWS ON THE GENOTYPE OF SERVICING BULLS AND THE AGE AT FIRST CALVING

the paper discusses lactation performance of cows depending on the age of the first calving and the period of their economic use.

Текст научной работы на тему «Зависимость молочной продуктивности коров от генотипа быков производителей и возраста при первом отеле»

УДК 636.22/.28.082

ЗАВИСИМОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ОТ ГЕНОТИПА БЫКОВ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ВОЗРАСТА ПРИ ПЕРВОМ ОТЕЛЕ THE DEPENDENCE OF THE LACTATION PERFORMANCE OF COWS ON THE GENOTYPE OF SERVICING BULLS AND THE AGE AT FIRST CALVING

Рузибоев Нураддин Рахимович, д.с.-х.н.

Узбекский научно-исследовательский институт животноводства, птицеводства и рыбоводства, Узбекистан, г. Ташкент. Ruziboev Nuraddin Rakhimovich, Dr. Agr. Sci. Uzbek Research Institute of Livestock, Poultry and Fish Breeding, Uzbekistan, Tashkent

Аннотация:в статье рассматривается молочная продуктивность коров в зависимости от возраста при первом отеле и сроки хозяйственного использования.

Ключевые слова: порода; корова; молоко; генотип; живая масса; отел; сервис-период; признак; коэффициент молочности.

Abstract: the paper discusses lactation performance of cows depending on the age of the first calving and the period of their economic use.

Keywords: breed; cow; milk; genotype; live weight; service-period; trait; coefficient of milk.

Красная степная порода скота по поголовью и продуктивности среди плановых пород республики занимает высокий удельный вес и дальнейшее его совершенствование является одним из основных задач селекционно-племенной работы [1, 2, 3]. С этой целью в последние годы широко используется семя быков англерской породы в случной сети республики. Продуктивные качества потомства во многом зависят от условий кормления, содержания и генетических факторов. В то же время на уровень молочной продуктивности значительное влияние оказывают и возраст первого отёла, а также продление хозяйственного долголетия коров [4, 5].

Методика. Для достижения поставленной цели послужили полновозрастные коровы имеющие генотип 'Л по красной степной и Л по англерской породам. Исследования провели в племенном фермерском хозяйстве им. К. Сапаева Ургенчского района Хорезмской области Узбекистана. Исследованиями охвачено 156 коров. Происхождение, породность, возраст при первом отеле изучено по данным племенного учета.

Результаты исследований и их обсуждение. Наши исследования показали, что уровень молочной продуктивности коров взаимосвязан с возрастом первого их отёла (таблица 1).

Таблица 1 - Зависимость уровня молочной продуктивности коров I лактации от возраста первого отёла

Возраст, мес Гол % Удой , кг Содержание жира, % Живая масса, кг Выход молочного жира, кг Коэффициент молочности

До 26 5 3,2 2439,4 ±153,3 3,75 ±0,04 408,6 ±4,49 91,5 ±5,29 597,0 ±27,2

26-27 3 14,7 2602,0 ±88,15 3,74 ±0,035 416,4 ±4,43 97,3 ±1,64 624,9 ±13,8

28-29 4 41,0 2750,0 ±31,56 3,71 ±0,012 421,6 ±3,72 102 ±1,18 652,3 ±8,3

30-31 29 18,6 2850,5 ±33,55 3,70 ±0,035 429,1 ±5,14 105,5 ±0,84 664,3 ±12,8

32-33 16 10,3 2705,2 ±70,5 3,72 ±0,043 433,0 ±3,61 100,6 ±2,77 624,7 ±11,1

34-35 12 7,7 2628,8 ±78,12 3,74 ±0,040 440,6 ±4,20 98,3 ±3,34 596,6 ±18,26

Свы ше 35 7 4,5 2680,0 ±84,71 3,73 ±0,043 459,3 ±6,82 100 ±3,47 583,5 ±14,3

Анализ данных таблицы 1 показывает, что коровы, отелившиеся первый раз в возрасте от 28 до 31 месяцев проявили за I лактацию более высокую молочную продуктивность, чем сверстницы, отелившиеся первый раз в иные месяцы. При этом удой у коров, отелившихся в 28-29 месяцев был соответственно на 310,6; 148,0; 44,8; 121,2 и 70,0 кг, выход молочного жира на 10,5; 4,7; 1,4; 3,7; и 2,0 кг выше, чем у коров, отелившихся впер-

вые в возрасте до 26 месяцев, 26-27, 32-33, 34-35 и свыше 35 месяцев.

Удой коров, отелившихся впервые в возрасте 30-31 месяцев, был соответственно на 411,1; 248,5; 100,5; 145,3; 221,7 и 170,5 кг, выход молочного жира на 14,0; 8,2; 3,5; 4,9; 7,2; и 5,5 кг, коэффициент молочности на 67,3; 39,4; 12,0; 39,6; 67,7; и 80,8 кг выше, чем у сверстниц, отелившихся впервые до 26 месяцев и в 26-27, 28-29, 32-33, 34-35 и свыше 35 месяцев. Содержание жира в молоке и живая масса коров I лактации независимо от возраста первого отела превосходили требования стандарта красной степной породы. Аналогичные результаты получены и у коров III и старше лактации (таблица 2).

Коровы, отелившиеся первый раз в возрасте 28-29 и 30-31 месяцев и за полновозрастные лактации характеризовались более высокой молочной продуктивностью, чем сверстницы других групп.

Таблица 2 - Зависимость уровня молочной продуктивно-

Возраст мес. голов % Удой , кг Содерж. жира, % Живая масса, кг Выход мол. жира, кг Коэф. молочности

До 26 5 3,2 3360,8 ±157,34 3,85 ±0,019 472,4 ±13,3 129,4 ±15,5 711,4 ±12,63

26-27 23 14,7 3650,4 ±93,35 3,80 ±0,023 486,9 ±5,42 138,7 ±2,90 749,7 ±6,73

28-29 64 41,0 3745,1 ±47,82 3,74 ±0,008 493,8 ±4,21 140,1 ±1,56 758,4 ±2,87

30-31 29 18,6 3782,8 ±67,35 3,72 ±0,016 501,1 ±6,75 140,7 ±1,96 754,9 ±5,68

32-33 16 10,3 3701,5 ±71,82 3,73 ±0,017 510,6 ±4,71 138,0 ±1,91 724,9 ±9,98

34-35 12 7,7 3626,2 ±62,77 3,83 ±0,012 517,3 ±4,40 138,9 ±1,90 701,0 ±11,45

Свыше 35 мес 7 4,5 3605,0 ±118,8 3,84 ±0,010 503,0 ±2,72 138,4 ±4,95 716,7 ±19,09

Так, удой у коров, отелившихся в возрасте 30-31 месяцев был практически одинаковым с удоем коров, первый отел у ко-

торых отмечен в возрасте 28-29 месяцев, но был соответственно на 422; 132,4; 81,3; 156,6 и 177,8 кг, выход молочного жира на 11,3; 2,0; 2,7; 1,8 и 2,3 кг, коэффициент молочности на 43,5; 5,2; 30,0; 53,9 и 38,2 кг выше, чем у коров, отелившихся впервые в возрасте до 26 месяцев и в 26-27, 32-33, 34-35 и свыше 35 месяцев. Содержание жира и живая масса коров вне зависимости от возраста первого отела были выше требований стандарта красной степной породы.

Удой у изученного поголовья коров был на 260,8-682,8 кг выше требований стандарта красной степной породы.

Продление хозяйственного долголетия коров является одной из важных задач селекции. В наших исследованиях коровы разных быков характеризовались показателями, приведенными в таблице 3.

Возраст при первом отеле у дочерей быка Эриса был соответственно на 1,44; 1,13 и 3,33 месяцы короче, чем у дочерей быков Ласиса, Пиеписа и Винкса.

Таблица 3 - Пожизненная молочная продуктивность коров, полученных от быков-производителей разного генотипа

Показатели продуктивность

Кличка быков Гол Возраст при первом отеле, мес. Живая масса при первом отеле, кг Число лакта-ций Пожизненная молочная продуктивность, кг Удой за лактацию, кг

X ± Ъх X ± X ± X ± ЪХ X ± Ъх

Эрис 8 28,61 ±0,792 420,60 ±8,77 6,90 ±0,226 22470,0 ±1114,6 3257,8 ±84,70

Ласис 15 30,05 ±0,806 432,5 ±6,42 6,87 ±0,215 21962,6 ±845,4 3196,6 ±63,47

Пиепис 15 29,74 ±0,677 418,4 ±4,69 7,07 ±0,228 22384,4 ±858,4 3165,1 ±60,02

Винкс 12 31,94 ±0,860 423,0 ±5,69 7,08 ±0,296 22828,6 ±1144,5 3212,9 ±52,06

Наиболее высокой живой массой при первом отеле характеризовались дочери быка Ласиса, которая оказалась соответ-

ственно на 11,9; 14,1 и 9,5 кг выше показателей дочерей быков Эриса, Пиеписа и Винкса.

Следует отметить, что продолжительность хозяйственного долголетия у дочерей всех быков характеризовалась весьма близкими показателями и составила в среднем 7 лактаций. Однако в пожизненной молочной продуктивности этих коров отмечена некоторая разница.

У дочерей быка Винкса отмечена более высокая пожизненная молочная продуктивность и удой у них составил 22828,6 кг молока, он был соответственно на 358,6; 866,0 и 444,2 кг выше пожизненной молочной продуктивности дочерей быков Эриса, Ласиса и Пиеписа.

Выводы. Для повышения молочной продуктивностью красных степных породы скота рекомендуются коровы, впервые отелившиеся в возрасте от 28 до 31 месяцев, у которых удой за I лактацию на 645,1 -682,8 кг выше требований стандарта красной степной породы. Использование в стаде красного степного скота в скрещивании быков-производителей англерской породы независимо от генотипа, обеспечило среднюю продолжительность хозяйственного долголетия коров 6,9-7,08 лактаций и пожизненную молочную продуктивность 21962,6-22828,6 кг, средний удой 3165,1-3257,8 кг молока.

Список литературы

1. Абдалниязов, Б. Опыт использования англеров для улучшения красного степного скота в Хорезме / Б. Абдалниязов, О. Худояров // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - №2. -С. 30-31.

2. Аширов, М.Э. Селекционные генетические параметры коров /М.Э. Аширов, У.Р. Соатов // Журнал "Агро наук", Узбекистан. - 2013. - №2. -С. 29-30.

3. Паршуков, Г.Д. Интенсивность воспроизводства и продуктивное долголетие коров / Г.Д. Паршуков // Зоотехния. -2001. - №2. - С.30.

4. Некрасов, Д. Прогнозирование племенной ценности быков по продуктивному долголетию и пожизненному удою дочерей / Д. Некрасов, Э. Зубенко, М. Косинцева, О. Зеленовский // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - №3. - С. 6-8.

5. Новикова, Н. Репродуктивные качества ремонтных телок в связи с возрастом при осеменении / Н. Новикова, В. Пурец-кий, Н. Федосеева, О. Першина // Молочное и мясное скотоводство. -2010. - №8.- С. 34-35.

УДК 636.4.084

ВЛИЯНИЕ НА РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК ЛИНИИ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ ВВОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ

ЙОРКШИР

INTRODUCTORY CROSSBREEDING OF LARGE WHITE DAMS WITH YORKSHIRE SIRES AND IT'S INFLUENCE ON REPRODUCTORY TRAITS OF DAMS

Соколов Николай Витальевич, д.с.-х.н., Зелкова Нина Георгиевна, к.биол.н. Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Российская Федерация, г.Краснодар Sokolov Nikolay Vitalievch, Dr. Agr. Sci., Zelkova Nina Georgievna, Cand. Biol. Sci. North-Caucasian Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, RussianFederation

Аннотация: выполнена сравнительная оценка репродуктивных качеств свиноматок крупной белой породы при линейном разведении и вводном скрещивании с производителями йоркшир.

Ключевые слова: крупная белая; йоркшир; линия; вводное скрещивание; производители; свиноматки; репродуктивные качества

Summary: the comparative estimation of reproductive traits of Large White dams as a result of linear breeding band introductory crossbreeding with Yorkshire sires was carried out.

Key words: Large White; Yorkshire; line; introductory crossbreeding; sires; sows; reproductive traits

Организация системы чистопородного разведения, и в ее

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.