CC BY
185
УДК 632.955
Защита томата и огурца от почвенных патогенов в теплицах
Ю.В. БУХОНОВА, старший научный сотрудник Всероссийского НИИ защиты растений МСХ РФ e-mail: vniizr_direktor@mail.ru
В условиях закрытого грунта основными почвообитающими патогенами являются галловые нематоды и возбудители корневых гнилей. Интенсивное использование пестицидов, ограниченный набор возделываемых культур, высокая температура и влажность воздуха, длительный вегетационный период и практически бессменное использование поч-вогрунтов - все это способствует возникновению резистентности у почвенных патогенов, их накоплению, развитию и преобладанию над полезной микробиотой. В результате такого нарушения баланса полностью подавляются естественные почвенные регуляторные механизмы. Поэтому первостепенное значение должно придаваться созданию благоприятных условий для развития микрофлоры, оказывающей супрессивное действие на патогены, а также подбору и внесению в ризосферу и на вегетирующие органы растений активных антагонистов и гиперпаразитов для сдерживания развития популяций почвенных патогенов на хозяйственно незначимом уровне.
Нами предложена система технологически приемлемых в настоящее время в условиях тепличных хозяйств России средств и способов защиты овощных культур от галловых нематод и корневых гнилей, интегрированных в общую систему защиты растений (табл. 1), которые согласуются с технологиями возделывания овощных культур в теплицах. Все они при правильном применении являются экологически безопасными. Рекомендуется постоянно использовать их в разных сочетани-
ях в зависимости от степени зараженности грунта и экономической целесообразности.
Полный комплекс интегрированной системы защиты овощных культур от почвенных патогенов включает обработку семян и рассады, локализацию очагов, обеззараживание грунтов и их насыщение биоагентами, уход и обработку растений по вегетации.
В технологическом комплексе приемы 1, 2, 4, 10 являются обязательными к выполнению, а остальные используются в зависимости от степени зараженности грунта (табл. 2).
Ниже приведены основные требования и рекомендации по выполнению указанных в таблице 1 технологических приемов.
1. Предусматривает соблюдение технологической дисциплины и регламентов, утвержденных нормативными документами МСХ РФ («Указания по защите овощных культур защищенного грунта от вредителей и болезней»).
2. К выкопке корней следует приступать сразу после срезания ботвы, так как оставшиеся корни быстро разлагаются и в почву высвобождается огромное количество нематод. Из этих же соображений нельзя оставлять и погибшие растения до конца культурооборота. Корни удаляют вместе с комом почвы, стараясь захватить всю зону пораженных корней. Отпавшие крупные галлы необходимо собирать вручную или частыми граблями. Единичные места выкопки засыпают аммиачной селитрой из расчета 60 г/м2 или обрабатывают акари-ном, фитовермом с нормой 200 г/м2.
3. Пропаривание почвогрунтов остается одним из наиболее эффективных методов регулирования численности почвенных патогенов. Технологически и методически правильно проведенное пропаривание
снижает зараженность грунтов на 90 % и более. Однако на практике этого трудно добиться по ряду причин:
не выдерживается технологически приемлемая глубина почвенных грунтов (20-25 см);
влажность грунтов перед обработкой не составляет должных 35-40 % от полной полевой влагоемкости, что позволило бы при рыхлении грунтов создать комковатую структуру;
используемые пленки не соответствуют технологическим требованиям;
грунт из труднообрабатываемых участков (пристенное и околотумбо-вое пространство) распределяется не равномерно по обрабатываемой площади;
не выдерживается давление пара под «шатром», которое должно составлять не менее 5 мм водного столба;
не соблюдается в полной мере режим пропари вания (основным критерием является прогрев почвы на глубину 25 см до 80 °С и более).
Следует учитывать эти моменты, чтобы правильно провести прием.
4. Ежегодное удаление верхнего слоя грунта (3-5 см) повышает эффективность таких мероприятий, как пропаривание почвы или химические обработки против почвенных патогенов, а также создает предпосылки для ограничения их распространения.
5. Семена гороха высевают сеялкой или равномерно разбрасывают по поверхности почвы из расчета 150-200 г/м2 и заделывают граблями на глубину 2-4 см. Во избежание иссушения проводят обильный полив, после прорастания семян поливают по необходимости. Срок вегетации полностью зависит от среднесуточной температуры почвы. Суммарная температура должна составлять 320-330 °С. При среднесуточной температуре 15 °С допустимый срок вегетации (с момента всходов) составляет 21 день; 16 °С - 20 дней; 19 °С - 17 дней; 21 °С - 15 дней; 22 °С и более - 14 дней.
Затем зеленую массу гороха с помощью фрезы заделывают на глуби-
Таблица 1
Основные технологические приемы регулирования плотности популяций почвенных патогенов________________________
№ Прием Содержание, особенности проведения Срок проведения
1 Общепринятые карантиннопрофилактические мероприятия Согласно действующим инструкциям До, после и в течение вегетационного периода
2 Удаление растительных остатков, составление картограмм Корневую систему удаляют с комом почвы, проводят обследования После срезания ботвы
3 Пропаривание почвы Давление пара 1,2—1,5 атм., температура 80 °С на глубине 25—30 см в течение 1—1,5 ч Через 2-3 недели после уборки растительных остатков при распространенности мелойдоги-ноза и корневых гнилей свыше 45 %
4 Поддержание глубины почвенного субстрата на технологически принятом уровне (20-25 см) Один раз в год удаление верхнего слоя грунта (3—5 см) В межротационный период
5 Возделывание «ловчих» культур на сидерат Возделывание гороха (150—200 г/м2) с дальнейшей сидерацией через 20 дней То же
6 Выбор сорта Использование устойчивых и толерантных сортов (согласно Госреестра) Перед началом нового оборота
7 Обработка грунтов нематицида-ми биогенного происхождения Акарин, п (2 г/кг) и фитоверм, п (2 г/кг) — по 200 г/м2 За 1-5 дней до высадки рассады при распространенности мелойдогиноза свыше 30 %
8 Использование регуляторов роста растений в системе защитных мероприятий Иммуноцитофит, таб, 1 таб/кг; нарцисс, вр, 5 мл/кг и 1—2 л/га; альбит, тпс, 2 г/кг и 30 г/га; крезацин, вр, 2 мл/кг и 30 мл/га (томаты), 6 мл/кг и 20 мл/га (огурцы); мивал, крп, 4—8 г/кг и 4—8 г/га (томаты); новосил, вэ (50 г/л), 100 мл/га (томаты), 30 мл/га (огурцы) Обработка семян и опрыскивание растений по вегетации
9 Использование мелиорантов Опилки, обработанные микробиологическими препаратами или азотными удобрениями (5—10 кг/м2) Перед высадкой рассады в грунт, при формировании гряд
10 Уход за пораженными растениями и борьба в очагах поражения По результатам картирования обработка зон поражения аммиачной селитрой Обработка зон поражения акарином, п (2 г/кг) или фитовермом, п (2 г/кг) — по 200 г/м2 Удаление зараженных корней с комом почвы, обработка зоны поражения аммиачной селитрой (60 г/м2), акарином (2 г/кг) или фитовермом (2 г/кг) — по 200 г/м2, переход на малообъемное выращивание Поддержание влажности почвы на уровне 60 % от полной влагоемкости Удаление поверхностных галлов, присыпка корней стерильным субстратом. Увеличение внесения калийных удобрений в 1,5—2 раза; дополнительная подкормка микроэлементами Си, Fe, Mg, дополнительное внесение MnSO4, ZnSO4 (по 0,25 г/10 л воды) — для повышения устойчивости огурцов к корневым гнилям Приспускание пораженных корневыми гнилями растений и присыпка их здоровой почвой Частое проведение некорневых подкормок и опрыскивание регуляторами роста Перед проведением основных защитных мероприятий Перед высадкой рассады При обнаружении больных растений в начале вегетации
11 Применение биопрепаратов и микробиологических удобрений Глиокладин, ск, 140 мл/га Глиокладин, таб, 1 таб/лунку Алирин-Б, сп, 60 г/га; гамаир, сп, 60 г/га Псевдобактерин-2, пс, 0,1 г/кг, 10 г/га Байкал ЭМ-1, гумат натрия, гумат калия, гумат+7 и другие удобрения на основе гуминовых кислот Пролив или опрыскивание грунта через 2-5 дней после пропаривания, расход рабочей жидкости - до 2000 л/га Внесение вручную или с помощью дозатора на глубину не менее 1 см при посеве или высадке рассады Опрыскивание (3) томатов в период вегетации, расход рабочей жидкости -500-2000 л/га. Полив или опрыскивание грунта за 1-3 суток до высева семян огурца, перед высадкой рассады и через 1 месяц после высадки рассады. Расход рабочей жидкости -1000-3000 л/га Замачивание семян за 24 ч до посева. Расход рабочей жидкости - 1-1,5 л/кг. Опрыскивание (2) растений в период вегетации с интервалом 20 дней. Расход рабочей жидкости -1000 л/га В почву после термического или химического обеззараживания грунтов
Таблица 2
Рекомендуемые технологические схемы борьбы с корневыми гнилями и галловыми нематодами
Распространенность мелойдогиноза* (%) Зараженность корневыми гнилями* (балл) Возможный комплекс мероприятий**
до 15 0-1 6, 8, 9, 11
16-30 1-2 5 ,8, 9, 11
31-45 2 1 и» 6, 7, 8, 9, 11
свыше 46 более 3 3, 6, 8, 11
* По данным картирования.
** Приемы 1, 2, 4, 10 обязательны к выполнению.
ну до 15-20 см (сидерация). Возможно отрастание подгона гороха, который необходимо выполоть или повторно профрезеровать.
6. При возделывании устойчивых сортов следует помнить, что устойчивость томатов к галловым нематодам не является абсолютной. При многократном их возделывании появляются агрессивные расы, которые преодолевают устойчивость растений. Как правило, устойчивые сорта поражаются и при высокой плотности популяций галловых нематод. К потере устойчивости может привести и высокая температура воздуха в теплицах. Поэтому возделывать устойчивые сорта следует после пропаривания или обработки почвы акарином или фитовермом в сочетании с другими агробиологическими приемами защиты.
7. Обеззараживание грунтов не-матицидами биогенного происхождения предполагает использование нематицидов из группы авермекти-нов (акарин, фитоверм). Препарат вносят в почву за 1-5 дней до высадки рассады, распределяя по поверхности с последующим фрезерованием на глубину 15-20 см. Для более равномерного распределения препараты можно смешивать с улуч-шителями почвы - торфом, песком, перлитом, цеолитом, опилками, органическими и минеральными удобрениями при условии тщательного их перемешивания.
8. Обработки семян и растений регуляторами роста способствуют повышению рострегулирующей антистрессовой активности, устойчивости к болезням, в том числе и ме-лойдогинозу, с биологической эффективностью до 45-48 % на тома-
тах и 30-42 % - на огурцах. Благодаря использованию регуляторов роста растений значительно возрастает ихтолерантность к почвенным патогенам, увеличивается урожайность на 10-15 %, улучшается товарное и вкусовое качество плодов.
9. В качестве почвенного мелиоранта на практике используют опилки. Это способствует обеззараживанию грунтов. Предпочтение следует отдать опилкам хвойных пород и осины, нематицидное действие которых достигает 25-30 %. Во избежание азотного голодания опилки следует обработать мочевиной, аммиачной селитрой. При обработке опилок микробиологическими удобрениями обеззараживающий эффект возрастает. Хорошие результаты в наших опытах получены при внесении пер-кальцита*, 200-300 г/м2.
10. Для пораженных растений рекомендуется менее обильный, но более частый полив с поддержанием влажности почвы на уровне 60 % от полной влагоемкости. При сильном заражении рекомендуется увеличение калийныхудобрений в 1,52 раза (зола, азотнокислый калий и другие, не содержащие хлор соединения), а также проведение дополнительной некорневой подкормки микроэлементами Си, Fe, Мд. Вышедшие на поверхность галлы необходимо удалять. При потере тургора прищипка и обрезка больных растений нежелательны.
11. Применение биопрепаратов и микробиологических удобрений является важнейшим условием реализации предлагаемых технологий. С помощью биоагентов активизирует-
* В России препарат не зарегистрирован.
ся саморегулирование агроэкосистем, стабилизируется фитосанитарная ситуация в теплицах, существенно снижается уровень загрязнения окружающей среды. Кроме того, предлагаемые биопрепараты оказывают стимулирующее действие на ростовые процессы в течение всего периода вегетации. Предпосевная обработка семян увеличивает их всхожесть и энергию прорастания, защищает проростки от патогенной микрофлоры.Внесение биопрепаратов и микробиологических удобрений в почву подавляет почвенную патогенную микробиоту (токсинобра-зующие термофилы, возбудители корневых гнилей, галловые нематоды), способствует развитию мощной корневой системы, повышает устойчивость и сопротивляемость растений как к патогенам, так и внешним неблагоприятным факторам. Особенно эффективно их применение после фумигации и пропаривания грунтов, в результате чего усиливается азотфиксация, биогенность почв, снижается зараженность огурцов и томатов галловыми нематодами и корневыми гнилями.
Правильный выбор технологических схем и соблюдение инструкций по их выполнению обеспечивает надежную защиту овощных культур от почвенных патогенов и получение стабильных высоких урожаев.
Аннотация. Предложены научно обоснованные методы защиты овощных культур от почвенных патогенов с использованием биопрепаратов, регуляторов роста растений, удобрений, устойчивых сортов и других приемов в условиях закрытого грунта.
Ключевые слова. Галловые нематоды, корневые гнили, закрытый грунт, огурцы, томаты, методы защиты растений, интегрированная защита растений.
Abstract. It is suggested the scientifically well-founded methods of vegetable protection from soil pathogens with using biopreparations, regulators of plant growth, fertilizations, stable varieties and other methods in hot house market gardening.
Keywords. Root-knot nematodes, roots rotten stuff rot, hot house market gardening, cucumbers, tomatoes, methods of plant protection, the integrated plant management.
so
