CC BY
39
2. Кузнецов А.Ф. Перспективы использования Монклавита-1 в молочном скотоводстве /А.Ф. Кузнецов, Н.А. Михайлов //Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии.- М., 2009.- № 4.- С.36-38. 3. Смирнов А.М. Достижения и актуальные проблемы ветеринарной фармакологии и токсикологии /А.М. Смирнов //Ветеринария.- М., 2010.-С.3-6.
АДАПТОГЕНЕЗ ТЕЛЯТ К ХОЛОДУ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА ПРИ ПРИМЕНЕНИИ БИОСТИМУЛЯТОРОВ
Петров Н.С., Яковлев С.Г., Семенов В.Г.
Резюме
Работа посвящена решению проблемы активизации адаптогенеза телят к холоду в условиях адаптивной технологии выращивания и реализации продуктивных качеств молодняка при последующем доращивании и откорме молодняка в типовых помещениях с использованием отечественных биостимуляторов ПС-2 и ПС-4.
ADAPTOGENESIS CALVES TO COLD AND PRODUCTIVE QUALITIES OF THE YOUNG IN THE APPLICATION OF BIOSTIMULANTS
Petrov N.S., Yakovlev S.G., Semenov V.G.
Summary
Is devoted to solving problems activating adaptogenesis calves to cold in the adaptive technology of cultivation and sale of productive qualities of the young in the subsequent rearing and fattening calves in the main living room with use of domestic biostimulators PS-2 and PS-4.
УДК 636.237.23.03+636.237.23:612.1
ВЗАИМОСВЯЗЬ СКОРОСТИ РОСТА И ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ У БЫЧКОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ
Рахимов И. Х. - аспирант; Дерхо М.А. - д.б.н., профессор; Позина А.П. - к.с.-х.н., доцент Уральская государственная академия ветеринарной медицины, e-mail: [email protected]
Ключевые слова: кровь, бычки, скорость роста. Keywords: blood, bull-calves, growth.
В хозяйствах республики Башкортостан с целью повышения
эффективности скотоводства разводят симментальскую породу скота молочного направления продуктивности, которая характеризуется большой приспособленностью к природно-климатическим условиям Зауралья, высокой скоростью роста при минимальных экономических затратах [1, 2, 3].
Одним из резервов повышения продуктивности является реализация генетического потенциала животных на основе оптимизации условий содержания, кормления и ухода требованиям организма растущих животных в ходе технологического цикла. Решение этой проблемы возможно только при установлении особенностей интерьера, характерных для определенной породы крупного рогатого скота и направления продуктивности [2]. В этой связи определение его показателей и использование их в животноводческой практике позволит добиться более полной реализации генетического потенциала животных.
Целью нашей работы явилось изучение взаимосвязи скорости роста бычков симментальской породы с гематологическими показателями.
Материал и методы. Экспериментальная часть работы выполнена в 2010-2011 г.г. на базе СПК «Рассвет» Баймакского района республики Башкортостан. Объектом исследования служили бычки симментальской породы в период от рождения до 18 месячного возраста, из которых по принципу приближенных аналогов была сформирована опытная группа (n=10). Рационы кормления были сбалансированы по основным питательным и биологически активным веществам в соответствии с нормам ВИЖа.
Динамику живой массы изучали путем ежемесячного индивидуального взвешивания утром до кормления в течение двух смежных дней, по результатам которых рассчитывали абсолютные среднесуточные приросты живой массы.
Материалом исследования служила кровь, в которой определяли гематологические показатели (эритроциты, гематокрит, гемоглобин (среднее количество, средняя концентрация) на гематологическом анализаторе Cell Dyn 1700, а также содержание метгемоглобина феррицианидным методом с помощью коммерческих наборов «Синтакон», концентрацию которого выражали в % от общего содержания гемоглобина.
Полученный в опытах цифровой материал подвергли биометрической обработке с использованием программы Microsoft Excel. Достоверность разности устанавливали по критерию Стьюдента. Для определения характера взаимосвязи между показателями крови и роста животных выполнен корреляционный анализ по Пирсону.
Результаты исследования. Мы установили, что живая масса бычков при рождении составила 38,0±1,14 кг. Далее она планомерно увеличивалась по мере роста и развития животных (табл. 1).
1. Динамика роста бычков, Х±Бх, п=10
Возраст, мес Живая масса, кг Период Среднесуточный прирост, г
При рождении 38,0±1,14 0...3 723,0±29,78
3 103,0±2,61 3...6 833,0±39,45*
6 178,0±5,49 6.9 889,0±122,16*
9 255,0±13,65 9...12 756,0±101,48
12 323,0±10,11 12.15 745,0±74,27**
15 390,0±4,94 15.18 700,0±119,95
18 453,0±14,52 0.18 769,02±30,51
Наибольшее увеличение живой массы наблюдалось в период 6-9 месяцы постнатального онтогенеза. Её прирост, по сравнению с предыдущим учетным промежутком времени (3-6 месяцы), был больше на 46,9%. Сравнительно высокая скорость увеличения живой массы сохранялась и с 9-го по 12-ый месяцы, хотя она была меньше, чем в предшествующий период. К 18 месячному возрасту, живая масса бычков составила 453,0±14,52 кг.
Уровень среднесуточных приростов живой массы соответствовал динамике изменений живой массы бычков. Так максимальный среднесуточный прирост живой массы установлен в период с 6-9 месяцы постнатального онтогенеза (889,0±54,86г). Несколько ниже, но достаточно высокие приросты соответствовали возрастному интервалу 9-12 месяцы (756,0±65,44 г). Однако, начиная с 12-ти месячного возраста, скорость роста бычков заметно снижалась.
Интенсивность процессов роста животных обусловлена соответствующей активностью обмена веществ на фоне обеспеченности организма кислородом. Поэтому нами была изучена изменчивость гематологических показателей в ходе технологического цикла (табл. 2).
Известно, что основная масса форменных элементов крови представлена эритроцитами, которые играют роль переносчиков кислорода [4, 5, 6]. В крови бычков уровень эритроцитов определялся возрастом животных и периодом технологического цикла. Минимальное количество клеток было установлено в организме молочных телят (3 мес.), затем их концентрация постепенно увеличивалась, достигая максимума у 9-ти месячных бычков, а далее снижалась вплоть до конца периода исследований.
С уровнем эритроцитов согласуется характер изменений гемоглобина. Определенная часть гемоглобина в крови находится в виде метгемоглобина (МеШЬ) образующегося в результате его взаимодействия со свободными радикалами. Максимальное количество МеШЬ было
установлено в крови 9-ти месячных бычков, что, вероятно, отражает усиление окислительного метаболизма в организме животных.
2. Гематологические показатели Х±Бх, (п=10)
Возраст, мес Эритро циты, 1012/л Гемогло бин, г/л Гематокр ит, % МеШЬ, % МСН, Пг МСНС, % МСУ, 3 мкм
3 6,51± 0,25 101,6± 1,17 32,0± 1,24 0,70± 0,05 15,61± 0,59 31,76± 0,83 46,89± 2,96
6 7,50± 0,21 110,0± 3,15 36,0± 1,24 2,00± 0,23* 14,66± 0,63 30,60± 0,72 48,41± 2,41
9 7,78± 0,21* 118,0± 4,55* 40,0± 1,12* 3,0± 0,16* 15,16± 0,63 29,60± 1,21 51,47± 1,02
12 7,05± 0,17 105,0± 1,49* 34,0± 1,41 2,4± 0,11* 14,89± 0,27 30,88± 1,55 49,32± 2,07
15 6,83± 0,14 102,0± 1,55 33,0± 1,22 1,8± 0,12* 14,93± 0,45 30,90± 1,25 48,33± 1,74
18 6,74± 0,12 101,0± 1,28 32,0± 1,24 1,65± 0,09* 14,98± 0,41 31,99± 1,28 47,88± 2,48
Примечание: * - р<0,05-0,001 по отношению к 3-х месячному возрасту
Величина гематокрита, как эритроцитов, гемоглобина и метгемоглобина, характеризовалась волнообразным изменением, достигая максимальной величины в возрасте 9-ти месяцев. Среднее содержание гемоглобина в эритроците (МСН) колебалось в пределах 14,66±0,63 -15,61±0,59 Пг, что, вероятно является физиологической нормой для бычков симментальской породы. Это предположение подтверждается, во-первых, характером изменений среднего объёма эритроцита (МСУ), величина которого не зависела от возраста бычков и колебалась в пределах 47-51 мкм3. Во-вторых, возрастной динамикой средней концентрации гемоглобина в эритроците (МСНС), которая составила 29,6±1,21-31,76±0,83%. При этом данная загрузка клеток гемоглобином не была предельной, что указывает на соответствие технологии содержания скорости роста и развития бычков в пределах физиологических возможностей.
Для того чтобы проверить наличие взаимосвязи между скоростью роста бычков и уровнем гематологических показателей нами рассчитаны коэффициенты корреляции между данными признаками.
Мы установили, что среднесуточные приросты живой массой у бычков достоверно коррелировали с уровнем эритроцитов (г=0,68±0,26-0,79±0,22), гемоглобина (г=0,73±0,24-0,82±0,20), гематокрита (г=0,60±0,28-0,79±0,22) и средним объемом эритроцитов (г=0,62±0,28-0,90±0,18) в период с 6-го по 12-ый месяцы, то есть в период доращивания и выращивания бычков. Считаем, что гематологические показатели, как
мерило обеспеченности организма кислородом и активности аэробных окислительных процессов, вероятно, отражает потенциальную возможность животных к накоплению массы тела.
Таким образом, характер возрастных изменений гематологических показателей сопряжен с интенсивностью роста бычков симментальской породы; корреляционная взаимосвязь основных гематологических показателей с уровнем среднесуточных приростов живой массы имеет стабильный и достоверный характер в период с 6-го по 12-ый месяцы постнатального онтогенеза, что можно использовать при селекционном отборе высокопродуктивных животных, а также повышения продуктивности за счёт влияния разнообразных технологических факторов.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Галочкина, В.П. Взаимосвязь между активностью ферментов цикла Кребса, метаболизмом пировиноградной кислоты, содержанием половых гормонов и продуктивностью молодняка крупного рогатого скота / В.П. галочкина // С.-х. биология. - 2006. - № 6. - С. 36-42. 2. Еримбетов, К.Т. Мясная продуктивность бычков холмогорской и герефордской пород / К.Т. Еримбетов К.Т., Галочкина В.П. // Зоотехния, 2005, 8: 21-22. 3. Казарцев, В.В. Унифицированная система биохимического контроля за состоянием обмена веществ коров / В.В. Казарцев, А.Н. Ратошный // Зоотехния. - 1986. - № 3. - С. 323-330. 4. Симонян, Г.А. Ветеринарная гематология / Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хисамутдинов. - М.: «Колос», 1995. - 254 с. 5. Медведева М.А. Клиническая ветеринарная лабораторная диагностика. Справочник для ветеринарных врачей / М.А. Медведева. - М.: ООО «Аквариум-Принт», 2008. - 416 с. 6. Рудницкий, Л.В. О чем говорят анализы / Л.В. Рудницкий.-СПб.: Изд-во «Питер», 2005. - 156 с.
ВЗАИМОСВЯЗЬ СКОРОСТИ РОСТА И ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ У БЫЧКОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ
Рахимов И. Х., Дерхо М.А., Позина А.П.
Резюме
Изучена возрастная динамика гематологических показателей и их сопряженность со скоростью роста бычков симментальской породы. Установлено, что изучаемые признаки достоверно коррелируют в период с 6-го по 12-ый месяцы постнатального онтогенеза.
GROTH RATE AND BLOOD INDICES INTERRELATIONS IN SIMMENTAL BULLS
Rakhimov I.KH., Derkho M.A., Pozina A.P.
Summary
Studied the age dynamics of hematological parameters and their
conjugates with a growth rate of Simmental bulls. Established that the studied characteristics significantly correlated in the period from 6th to 12th months of postnatal ontogenesis.
УДК: 636.22/.28.03:636.087.8
ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ НА ФОРМИРОВАНИЕ ТИРЕОИДНОГО И МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СТАТУСА У БЫЧКОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ И ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОД
Рахимов И. Х. - аспирант; Дерхо М.А. - д.б.н., профессор;
Уральская государственная академия ветеринарной медицины, e-mail: tvi_t @mail.ru
Ключевые слова: кровь, бычки, скорость роста, гормоны
Keywords: blood, bull-calves, growth, hormones
Одной из биологических предпосылок, позволяющей повышать скорость роста бычков является регуляция активности обмена веществ, характеризующегося специфичностью и разной интенсивностью образования белка в организме животных на разных этапах технологического цикла. В настоящее время установлено, что процессы жизнедеятельности интегрированы и координированы благодаря наличию механизмов нейрогуморальной регуляции, основными функциями которых является направленное приведение структуры органов, тканей, клеток и их функциональной активности в соответствие с нуждами организма [2,3,4]. При этом нейрогуморальная регуляция играет ключевую роль в адаптационно - приспособительных реакциях и отклонения в регуляторных системах предшествуют гемодинамическим, метаболическим и энергетическим нарушениям. Следовательно, гормональный фон отражает состояние физиологических систем организма животных, а также процессы его роста и развития.
Важную роль в регуляции процессов роста и развития животного организма играют тиреоидные гормоны. Они стимулируют дыхательные и окислительные процессы, термогенез, контролируют обмен белков и липидов [5,6]. В литературе достаточно много внимания уделяется изучению патологии щитовидной железы [1]. В то же время вопросы, касающиеся её функционирования в условиях «нормы», имеют весьма противоречивые данные, что обусловлено индивидуальной вариабельностью и возрастной изменчивостью тиреоидного статуса в зависимости от периода постнатального онтогенеза, а также действия технологических факторов.
Целью нашей работы явилось изучение возрастных особенностей тиреоидного статуса организма бычков разных генотипов и характера его взаимосвязи с активностью белкового обмена, скоростью роста и развития
