Научная статья на тему 'Высокоолеиновый гибрид подсолнечника Клип ВО с устойчивостью к имидазолиноновым гербицидам'

Высокоолеиновый гибрид подсолнечника Клип ВО с устойчивостью к имидазолиноновым гербицидам Текст научной статьи по специальности «Сельскохозяйственные науки»

CC BY
0
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
подсолнечник / гибрид / селекция / олеиновая кис-лота / качество масла / гербицидоустойчивость / sunflower / hybrid / breeding / oleic acid / oil quality / herbicide resistance

Аннотация научной статьи по Сельскохозяйственные науки, автор научной работы — Яков Николаевич Демурин, Юлия Владимировна Чебанова, Анастасия Александровна Пихтярева, Наталья Владимировна Магомедова, Татьяна Михайловна Перетягина

Гибрид Клип ВО предназначен для выращивания в производственных системах на основе использования имидазолинонов с целью получения высокоолеинового масла из товарных семян. Гибрид характеризуется высоким потенциалом продуктивности и содержанием олеиновой кислоты в масле 86 %.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по Сельскохозяйственные науки , автор научной работы — Яков Николаевич Демурин, Юлия Владимировна Чебанова, Анастасия Александровна Пихтярева, Наталья Владимировна Магомедова, Татьяна Михайловна Перетягина

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

High oleic sunflower hybrid Klip VO resistant to imidazolinone herbicides

A hybrid Klip VO was developed for cultivation in production systems based on imidazolinones application to obtain high oleic oil from commercial seeds. The hybrid is characterized with high potential of productivity and oleic acid content of 86%.

Текст научной работы на тему «Высокоолеиновый гибрид подсолнечника Клип ВО с устойчивостью к имидазолиноновым гербицидам»

ISSN pr. 2412-608Х, ISSN on. 2412-6098 Масличные культуры. Вып. 2 (198). 2024

Научная статья УДК 633.854.78:575

DOI: 10.25230/2412-608Х-2024-2-198-130-132

Высокоолеиновый гибрид подсолнечника Клип ВО с устойчивостью к имидазолиноновым гербицидам

Яков Николаевич Демурин Юлия Владимировна Чебанова Анастасия Александровна Пихтярева Наталья Владимировна Магомедова Татьяна Михайловна Перетягина Ольга Александровна Рубанова Сергей Сергеевич Фролов

ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК

Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17 genetic@vniimk. ru

Аннотация. Гибрид Клип ВО предназначен для выращивания в производственных системах на основе использования имидазолинонов с целью получения высокоолеинового масла из товарных семян. Гибрид характеризуется высоким потенциалом продуктивности и содержанием олеиновой кислоты в масле 86 %.

Ключевые слова: подсолнечник, гибрид, селекция, олеиновая кислота, качество масла, гер-бицидоустойчивость

Для цитирования: Демурин Я.Н., Чебанова Ю.В., Пихтярева АА., Магомедова Н.В., Перетягина Т.М., Рубанова О.А., Фролов С.С. Высокоолеиновый гибрид подсолнечника Клип ВО с устойчивостью к имидазолиноновым гербицидам // Масличные культуры. 2024. Вып. 2 (198). С. 130-132.

UDC 633.854.78:575

High oleic sunflower hybrid Klip VO resistant to imidazolinone herbicides

Demurin Ya.N., head of the lab., chief researcher, doctor of biology, professor

Chebanova Yu.V., leading researcher, PhD in biology Pikhtyaryova A.A., leading researcher, PhD in biology Magomedova N.V., junior researcher Peretyagina Т.М., leading researcher, PhD in biology Rubanova O.A., senior researcher, PhD in biology

Frolov S.S., deputy director AOS, PhD in agriculture

V.S. Pustovoit All-Russian Research Institute of Oil

Crops

17 Filatova str., Krasnodar, 350038, Russia genetic@vniimk. ru

Abstract. A hybrid Klip VO was developed for cultivation in production systems based on imidazolinones application to obtain high oleic oil from commercial seeds. The hybrid is characterized with high potential of productivity and oleic acid content of 86%.

Key words: sunflower, hybrid, breeding, oleic acid, oil quality, herbicide resistance

В последние годы среди сельхозтоваропроизводителей наблюдается спрос на гибриды подсолнечника для гербицидных технологий выращивания. Это обусловлено простой и надежной защитой урожая как от широкого спектра сорных растений, так и от паразита подсолнечника - заразихи. В России применяются две производственные системы с использованием гербицидов из классов имидазолинонов и сульфонилмочевин (трибенурон-метил) при возделывании устойчивых к ним гибридов подсолнечника. Переход от классических к гербицидным технологиям - это общероссийский тренд, и с каждым годом доля посевов таких гибридов подсолнечника увеличивается.

Другое значительное направление в селекции подсолнечника - увеличение содержания олеиновой кислоты, приводящее к повышению окислительной стабильности масла. Высокоолеиновые гибриды на данный момент занимают около 2 % от посевных площадей подсолнечника в РФ, что связано со слабым спросом среди российских потребителей. При этом ценность высокоолеинового масла растет в странах-импортерах растительных масел, особенно в Китае и Индии.

В РФ становится популярным здоровое питание и некоторые предприятия для жарки и фритюра используют масла с высоким индексом окислительной стабильности. Высокоолеиновое подсолнечное масло при температуре 110 °C в 2-4 раза медленнее окислялось [1; 2], чем обычное, а при

хранении при комнатной температуре высокоолеиновое масло было более стойким к окислению, чем обычное, в 43 раза [3].

Многие семенные компании выпускают новые гибриды подсолнечника, объединяющие признаки гербицидоустой-чивости растений и высокоолеиновости масла. Во ВНИИМК в ответ на запрос рынка был выведен новый гибрид подсолнечника Клип ВО.

Простой межлинейный гибрид подсолнечника Клип ВО (рисунок) получен в рамках селекционно-генетической программы создания гербицидоустойчивых высокоолеиновых растений. Формула гибрида: ВК1-клп А (ЦМС РЕТ1) х ВК21-клп-во (Я^. Гибрид Клип ВО, материнская и отцовская формы генетически устойчивы к имидазолиноновым гербицидам (Пульсар, Пивот, Каптора, Евро-Лайтнинг, Гермес).

а б

Рисунок - Растение гибрида

подсолнечника Клип ВО: а - в фазе цветения, б - в фазе технической спелости, 2023 г.

Гибрид Клип ВО относится к средне-ранней группе спелости, обладает высокой урожайностью, устойчивостью к заразихе (расы А-Е) и ложной мучнистой росе (раса 330), толерантностью к фо-мопсису. Вегетационный период 109 дней до уборочной спелости, масличность семянок 48 % и лузжистость 23 % (табл. 1).

Таблица 1

Характеристика гибрида подсолнечника Клип ВО, 2022-2023 гг.

Период Вы- Урожайность, т/га

всходы - сота Мас- сред- Сбор

Генотип убороч- рас- лич- 2022 2023 нее мас-

ная спе- те- ность, за ла,

лость, ния, % два т/га

сутки см года

Клип ВО 109 161 48 4,1 4,0 4,1 2,0

Клип ф) 108 163 50 4,3 4,2 4,3 2,1

Отклоне-

ние от +1 -2 -2 -0,2 -0,2 -0,2 -0,1

стандар-

та

НСРо;

0,3 0,2

Предполагаемые регионы возделывания: Центрально-Черноземный (5), Северо-Кавказский (6), Средневолжский (7), Нижневолжский (8), Уральский (9) и Западно-Сибирский (10).

Высокоолеиновая материнская линия ВК1-клп гибрида Клип [4] также использована и в гибриде Клип ВО.

Линия-восстановитель фертильности пыльцы ВК21-клп-во является отцовской формой гибрида Клип ВО. Она происходит от введения гена высокоолеиновости 01 от источника путем скрещивания и двух беккроссов на линию ВК21-клп, последующего многократного самоопыления с отбором гомозиготных генотипов по содержанию олеиновой кислоты и комплексу селекционно ценных признаков.

Линия ВК21-клп-во гомозиготна по генам высокоолеиновости масла и устойчивости к имидазолиноновым гербицидам, имеет рецессивное ветвление. Полная характеристика линии ВК21 -клп-во приведена в таблице 2.

Характеристика линии ВК21-клп-во, 2022-2023 гг.

Таблица 2

подсолнечника

Признак Значение

Период всходы - цветение, сутки 65

Высота растения, см 127

Масса 1000 семянок, г 43

Масличность, % 48

Лузжистость, % 26

Урожайность, т/га 1,2

Содержание олеиновой кислоты, % 86

Заключение. Гибрид Клип ВО предназначен для выращивания в производственных системах на основе использования имидазолинонов с целью получения высокоолеинового масла из товарных семян. Оригинатором гибрида Клип ВО является ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (100 %).

Список литературы

1. Van der Merwe R., Hugo A., Labuschagne M. Physicochemical and oxidative stability characteristics of high-and mid-oleic sunflower seed oil // Proc. of 18th International Sunflower Conference. Mar del Plata, Argentina. - 2012. - Vol. 2 - Р. 234240.

2. Vidrih R., Vidakovic S., Abramovic H. Biochemical parameters and oxidative resistance to thermal treatment of refined and unrefined vegetable edible oils // Czech J. Food Sci. - 2010. - No. 28. - Р. 376-384.

3. Ладыгин В.В. Конструирование ок-систабильных композиций растительных масел: дис. ... канд. тех. наук. - СПб., 2015. - 150 с.

4. Демурин Я.Н., Пихтярёва А.А., Тронин А.С., Левуцкая А.Н., Костевич С.В., Рубанова О.А., Фролов С.С. Гербицидоустойчивый гибрид подсолнечника Клип // Масличные культуры. - 2020. - Вып. 1 (181). - С. 128131. DOI: 10.25230/2412-608Х-2020-1-181-128-131.

References

1. Van der Merwe R., Hugo A., Labuschagne M. Physicochemical and oxidative stability characteristics of high-and mid-oleic sunflower seed oil // Proc. of 18th International Sunflower Conference. Mar del Plata, Argentina. - 2012. - Vol. 2 - R. 234240.

2. Vidrih R., Vidakovic S., Abramovic H. Biochemical parameters and oxidative resistance to thermal treatment of refined and unrefined vegetable edible oils // Czech J. Food Sci. - 2010. - No. 28. - P. 376-384.

3. Ladygin V.V. Konstruirovanie oksistabil'nykh kompozitsiy rastitel'nykh masel: dis. ... kand. tekh. nauk. - SPb., 2015. - 150 s.

4. Demurin Ya.N., Pikhtyareva A.A., Tronin A.S., Levutskaya A.N., Kostevich S.V., Rubanova O.A., Frolov S.S. Gerbitsidoustoychivyy gibrid podsol-nechnika Klip // Maslichnye kul'tury. -2020. - Vyp. 1 (181). - S. 128-131. DOI: 10.25230/2412-608Kh-2020-1-181-128-131.

Сведения об авторах

Я.Н. Демурин, зав лаб., гл. науч. сотр., д-р биол. наук, профессор

Ю.В. Чебанова, вед. науч. сотр., канд. биол. наук А.А. Пихтярева, вед. науч. сотр., канд. биол. наук Н.В. Магомедова, мл. науч. сотр. Т.М. Перетягина, вед. науч. сотр., канд. биол. наук О.А. Рубанова, ст. науч. сотр., канд. биол. наук С.С. Фролов, зам. директора Армавирской опытной станции, канд. с.-х. наук

Получено/Received 16.04.2024

Получено после рецензии/Manuscript peer-reviewed 16.04.2024

Получено после доработки/Manuscript revised 16.04.2024 Принято/Accepted

25.04.2024 Manuscript on-line 30.06.2024

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.