УДК 636.39.083.37
Выращивание молодняка молочных коз зааненской породы при различном уровне кормления до 1,5-летнего возраста
А.З. Гребенюк, д. с.-х. н., проф.
А.А. Дроворуб, асп.
В настоящее время в ряде фермерских, крестьянских и индивидуальных хозяйств содержат молочных коз. На опытной станции института создан племенной репродуктор коз зааненской породы. Научных исследований по кормлению коз этого направления продуктивности проведено очень мало. В существующем справочнике «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» (Москва, Агропромиздат, 1985) раздела по кормлению молочных коз не имеется. В связи с этим нами проводились исследования по разработке уровня и типа кормления молочных коз.
Для проведения научно-хозяйственного опыта было выделено 43 козочки 2001 года рождения. Козочки до отъема содержались вместе с матками на пастбище и при подсосе получали молоко после однократного доения коз. Концен-тратную подкормку молодняк не получал. За 4 месяца подсосного периода живая масса козочек увеличилась с 3,3 до 20,3 кг, при среднесуточном приросте 142 г. После отъема от маток козочки содержались на пастбище одной группой и им скармливали концентраты по 0,4 кг на животное один раз в сутки.
При постановке на зимне-стойловое содержание животных разбили на 3 аналогичные группы с учетом возраста и живой массы, при средней живой массе 26,3 кг предусматривалось три уровня кормления за счет изменения дачи концентрированного и грубого кормов, в равной степени обеспечивающих различную интенсивность прироста живой массы. За 100% брались данные по кормлению шерстно-пуховых коз. При этом первая группа (контрольная) получала рацион, состоящий из 900 г сена и 450 г концентратов, питательностью 0,8 кормовых единиц и 9,0 МДж обменной энергии, второй и третьей группе питательность рационов повысили на 10 и 25% за счет увеличения соответственно сена и концентратов.
В период проведения исследований учитывалось изменение живой массы.
Таблица
1
Продуктивные показатели козочек зааненской породы
Показатели Г руппы животных
1 2 3
Живая масса
в 7 мес., кг 26,2 26,5 26,4
в 13 мес., кг 35,0 36 ,2 37 ,7
Прирост за 180 суток, кг 8,8 9,7 11,3
Среднесуточный
прирост, г 49 53 60
По результатам проведенных исследований можно резюмировать:
1. У животных 3 группы, получавших рацион по питательности на 25% больше в сравнении с 1 группой, прирост живой массы был выше на 22,5%.
2. У животных 2 группы, получавших рацион на 10% больше 1 группы, прирост был выше на 8,2%
Таким образом, по ежесуточному приросту живой массы лучшие показатели наблюдались у животных 3 группы.
В апреле 2002 г. животные были переведены на пастбищное содержание и получали концентратную подкормку по 400 г на животное в сутки. Средняя живая масса козочек к осеменению (20 августа) составила 39 кг.
Результаты исследований позволяют сделать следующие выводы:
при выращивании козочек зааненской породы в стойловый период при разном уровне кормления на рационе, состоящем из сена злаково-разнотравного и овса, рекомендуется для получения наибольшей продуктивности повышать уровень кормления молочных коз на 25% в сравнении с уровнем кормлении шерстных и пуховых коз.