Научная статья на тему 'ВЫРАЩИВАНИЕ МИНИ-КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ДВУХ ОБОРОТАХ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В УСЛОВИЯХ РСО-АЛАНИЯ'

ВЫРАЩИВАНИЕ МИНИ-КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ДВУХ ОБОРОТАХ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В УСЛОВИЯХ РСО-АЛАНИЯ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
84
23
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
SOLNUM TUBERSUM L / ОРИГИНАЛЬНОЕ СЕМЕНОВОДСТВО / МИКРОРАСТЕНИЯ / МИКРОКЛУБНИ / МИНИ-КЛУБНИ / ЗАЩИЩЁННЫЙ ГРУНТ / ВЕСЕННИЙ ОБОРОТ / ЛЕТНИЙ ОБОРОТ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Етдзаева К. Т., Овэс Е. В.

Цель проводимых исследований - выращивание мини-клубней картофеля в двух оборотах защищенного грунта с использованием в качестве посадочного материала микрорастений и микроклубней in vitro. Опыты проводили в 2019-2021 гг. на Северном Кавказе в Республике Северная Осетия-Алания. Исходный in vitro материал высаживали в весеннем (апрель-июнь) и летнем (август-октябрь) оборотах в поликарбонатных теплицах в 5 л горшках с торфяным субстратом. Объектом для исследований являлись сорта картофеля Гулливер, Садон и Кумач. В качестве вариантов для закладки опыта использовали микрорастения (контроль), микроклубни стандартные (размер > 9 мм в диаметре) и нестандартные (5-9 мм). По результатам проводимых биометрических наблюдений в период от образования всходов до достижения 20 см отмечено присутствие в вариантах с применением микроклубней невыравненности по высоте растений. В весеннем обороте выращивание мини-клубней из микрорастений способствовало формированию 6,9-8,0 шт/растение при выходе стандартной фракции 6,1-7,2 шт. Продуктивность в вариантах с высадкой микроклубней размером 5-9 мм снизилась в 1,6-1,9 раза по сравнению с микрорастениями. В летней культуре растения сформировали от 3,5 до 6,5 мини-клубней при выходе стандартной семенной фракции 53-72 %. Микроклубни размером > 9 мм сортов Гулливер и Кумач летней посадки отмечены более продуктивными, чем микрорастения. В среднем они сформировали 6,1-6,7 шт. на растение, что превысило контрольный вариант на 0,8-2,1 шт. По результатам проводимых исследований, общее количество сформированных мини-клубней при летней посадке получено в 1,2-1,4 раза ниже, чем при весенней. Применение двух оборотов в процессе выращивания мини-клубней в защищенном грунте способствовало увеличению количественного выхода производимого семенного материала за вегетационный сезон в 1,7 раза.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Етдзаева К. Т., Овэс Е. В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRODUCTION OF MINI POTATO TUBERS IN TWO ROTATIONS OF PROTECTED GROUND IN THE CONDITIONS OF NORTH OSSETIA-ALANIA

The aim of the research was to grow potato mini-tubers in two crop rotations of protected ground using micro-plants and micro-tubers in vitro as planting material. The experiments were carried out in 2019-2021 in the Republic of North OssetiaAlania (the North Caucasus). The initial in vitro material was planted in spring (April-June) and summer (August-October) rotations in 5 L pots filled with peat substrate. The pots were placed in polycarbonate-lined greenhouses. The objects for the research were the potato varieties Gulliver, Sadon and Kumach. Microplants (control), standard (> 9 mm) and non-standard (5-9 mm) micro-tubers were used as variants for laying the experiment. According to the results of biometric observations in the period from sprouting to the plants reaching 20 cm, the presence of unevenness in plant height was noted in the variants with the use of micro-tubers. In the spring rotation, the cultivation of mini-tubers from microplants contributed to the formation of 6.9-8.0 pcs/plant with a standard fraction yield of 6.1-7.2 pcs. Productivity in variants with planting micro-tubers of 5-9 mm in size decreased by 1.6-1.9 times compared with micro-plants. In the summer rotation, the plants formed from 3.5 to 6.5 minitubers with a standard seed fraction yield of 53-72 %. Microtubers > 9mm (potato varieties: Gulliver and Kumach) in summer planting were more productive than micro-plants. On average, they formed 6.1-6.7 pcs/plant, which exceeded the control variant by 0.8-2.1 pcs. According to the results of the research, the total number of formed mini-tubers during summer rotation was 1.2-1.4 times lower than during spring rotation. The use of two rotations in the process of growing mini-tubers in protected ground contributed to an increase in the quantitative yield of produced seed material for the growing season by 1.7 times.

Текст научной работы на тему «ВЫРАЩИВАНИЕ МИНИ-КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ДВУХ ОБОРОТАХ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА В УСЛОВИЯХ РСО-АЛАНИЯ»



https://doi.org/10.30766/2072-908L2022.23A441-449

УДК 635.21:631.532/.535

Выращивание мини-клубней картофеля в двух оборотах защищенного грунта в условиях РСО-Алания

О 2022. К. Т. Етдзаева, Е. В. Овэс13

ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха», г. Люберцы, Московская область, Российская Федерация

Цепь проводимых исследований - выращивание мини-клубней картофеля в двух оборотах защищенного грунта с использованием в качестве посадочного материала микрорастений и микроклубней in vitro. Опыты проводили в 2019-2021 гг. на Северном Кавказе в Республике Северная Осетия-Алания. Исходный in vitro материал высаживали в весеннем (апрель-июнь) и летнем (август-октябрь) оборотах в поликарбонатных теплицах в 5 л горшках с торфяным субстратом. Объектом для исследований являлись сорта картофеля Гулливер, Садон и Кумач. В качестве вариантов для закладки опыта использовали микрорастения (контроль), микроклубни стандартные (размер > 9 мм в диаметре) и нестандартные (5-9 мм). По результатам проводимых биометрических наблюдений в период от образования всходов до достижения 20 см отмечено присутствие в вариантах с применением микроклубней невыравненности по высоте растений. В весеннем обороте выращивание мини-клубней из микрорастений способствовало формированию 6,9-8,0 шт/растение при выходе стандартной фракции 6,1-7,2 шт. Продуктивность в вариантах с высадкой микроклубней размером 5-9 мм снизилась в 1,6-1,9 раза по сравнению с микрорастениями. В летней культуре растения сформировали от 3,5 до 6,5 мини-клубней при выходе стандартной семенной фракции 53-72 %. Микроклубни размером > 9 мм сортов Гулливер и Кумач летней посадки отмечены более продуктивными, чем микрорастения. В среднем они сформировали 6,1-6,7 шт на растение, что превысило контрольный вариант на 0,8-2,1 шт По результатам проводимых исследований, общее количество сформированных мини-клубней при летней посадке получено в 1,2-1,4 раза ниже, чем при весенней. Применение двух оборотов в процессе выращивания мини-клубней в защищенном грунте способствовало увеличению количественного выхода производимого семенного материала за вегетационный сезон в 1,7 раза.

Ключевые слова: Solnum tubersum L., оригинальное семеноводство, микрорастения, микроклубни, мини-клубни, защищенный грунт, весенний оборот, летний оборот

Благодарности: работа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха» (тема № FGGM -2022-0010).

Авторы благодарят рецензентов за их вклад в экспертную оценку этой работы.

Конфликт интересов: авторы заявили об отсутствии конфликта интересов.

Для цитирования: Етдзаева К. Т., Овэс Е. В. Выращивание мини-клубней картофеля в двух оборотах защищенного грунта в условиях РСО-Алания. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022;23(4):441-449. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-908L2022.23.4441-449

Поступила: 15.06.2022 Принята к публикации: 27.07.2022 Опубликована онлайн: 25.08.2022

Production of mini potato tubers in two rotations of protected ground in the conditions of North Ossetia-Alania

© 2022. Kristina T. Etdzaeva, Elena V. Oves и

Russian Potato Research Centre, Moscow region, Russian Federation

The aim of the research was to grow potato mini-tubers in two crop rotations of protected ground using micro-plants and micro-tubers in vitro as planting material. The experiments were carried out in 2019-2021 in the Republic of North Ossetia-Alania (the North Caucasus). The initial in vitro material was planted in spring (April-June) and summer (August-October) rotations in 5 L pots filled with peat substrate. The pots were placed in polycarbonate-lined greenhouses. The objects for the research were the potato varieties Gulliver, Sadon and Kumach. Microplants (control), standard (> 9 mm) and non-standard (5-9 mm) micro-tubers were used as variants for laying the experiment. According to the results of biometric observations in the period from sprouting to the plants reaching 20 cm, the presence of unevenness in plant height was noted in the variants with the use of micro-tubers. In the spring rotation, the cultivation of mini-tubers from microplants contributed to the formation of 6.9-8.0 pcs/plant with a standard fraction yield of 6.1-7.2 pcs. Productivity in variants with planting micro-tubers of 5-9 mm in size decreased by 1.6-1.9 times compared with micro-plants. In the summer rotation, the plants formed from 3.5 to 6.5 mini-tubers with a standard seed fraction yield of 53-72 %. Microtubers > 9mm (potato varieties: Gulliver and Kumach) in summer planting were more productive than micro-plants. On average, they formed 6.1-6.7 pcs/plant, which exceeded the control variant by 0.8-2.1 pcs. According to the results of the research, the total number of formed mini-tubers during summer rotation was 1.2-1.4 times lower than during spring rotation. The use of two rotations in the process of growing mini-tubers in protected ground contributed to an increase in the quantitative yield of produced seed material for the growing season by 1.7 times.

Keywords: Solnum tubersum L., original seed production, micro-plants, micro-tubers, mini-tubers, protected ground, spring rotation, summer rotation

Acknowledgements: the research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of the Russian Potato Research Centre (theme No. FGGM -2022-0010).

The authors thank the reviewers for their contribution to the expert evaluation of this work.

Conflict of interests: the authors stated that there was no conflict of interest.

For citations: Etgzaeva K. T., Oves E. V. Production of mini potato tubers in two rotations of protected ground in the conditions of North Ossetia-Alania. Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East. 2022;23(4):441-449. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23A441-449

Received: 15.06.2022 Accepted for publication: 27.07.2022 Published online: 25.08.2022

Выращивание качественного семенного материала картофеля начинается с ускоренного клонального размножения биоматериала в культуре ткани. В процессе его использования в оригинальном семеноводстве в основном применяют микрорастения [1, 2]. Их практичность заключается в ускоренном клональном размножении и выращивании необходимого объема исходного материала для высадки на субстрат [3]. При этом технология получения мини-клубней из микрорастений характеризуется сезонностью и высокими материальными затратами труда в период высадки на почвенный субстрат.

Длительность культивирования in vitro материала в культуре ткани и применяемые операционные процедуры в процессе тиражирования отражаются на показателе адаптивности растений при высадке на субстрат.

При пересадке в грунт биоматериал испытывает глубокий стресс, который длится до тех пор, пока не закончится переадаптация растений к новым условиям, что негативно влияет на весь последующий онтогенез, включая клубнеобразование [4].

В качестве альтернативного способа использования здорового материала для выращивания мини-клубней могут быть использованы микроклубни in vitro. Преимущество применения микроклубней заключается в отсутствии сезонности при их получении, возможности длительного хранения и высокой практичности при транспортировке и высадке в защищенный грунт [5, 6].

Формирование микроклубней зависит, прежде всего, от генотипических особенностей сорта, а также от фотопериода, температуры и состава питательных сред [7, 8, 9]. Применение микроклубней в процессе выращивания мини-клубней отражено в результатах многих исследований. Результаты сравнительной оценке их использования в качестве исходного материала имеют противоречивый характер. Ряд авторов показывают преимущество использования микроклубней по количественному выходу мини-клубней [10, 11], другие отмечают, что применение исходного материала различного происхождения существенно не различается [6, 12], есть результаты,

отражающие проявление более высокого выхода стандартной фракции у растений из микроклубней [13, 14, 15].

В процессе выращивания исходного материала в южных регионах в вегетационный период применяются элементы технологий, позволяющие организовать производство мини-клубней в нескольких оборотах. В условиях РСО-Алания безморозный период превышает 180 дней. Средние температуры января колеблются от -10 до +6 °С, и зима длится всего лишь два-три месяца. Остальное время года занимают переходные сезоны — весна и осень, что является благоприятным фактором для выращивания картофеля в культивационных сооружениях. Средняя температура июля превышает 20 °С, лето продолжается от 4,5 до 5,5 месяца. Природно-климатические условия региона позволяют организовать и использовать для выращивания мини-клубней два оборота защищенного грунта.

В весеннем обороте растения лучше развиваются, чем при летних посадках [16]. Это объясняется как увеличением светового дня, так и умеренными дневными температурами при высадке в защищенный грунт. Однако наряду с преимуществами использования технологии выращивания мини-клубней в весенней культуре присутствуют и недостатки. Главным образом к ним относятся пониженные температуры в ночное время суток в начальный период роста и высокие дневные температуры в период клубнеобразования. В то время как в летней культуре адаптация микрорастений при высадке на субстрат происходит при повышенных температурах, но урожай клубней формируется при более благоприятных условиях.

Цель исследований - изучение продуктивности исходного материала картофеля в виде микрорастений и микроклубней in vitro при выращивании мини-клубней в двух оборотах защищенного грунта в условиях Республики РСО-Алания.

Научная новизна - оптимизирован технологический процесс выращивания мини-клубней в защищенном грунте в условиях Северного Кавказа с применением in vitro материала различного происхождения и разных сроков высадки исходного материала, способству-

растений в защищенном грунте общепринятая для региона.

Результаты и их обсуждение. Основными показателями, характеризующими адаптивную способность in vitro материала после его высадки в защищенный грунт, являются приживаемость микрорастений и всхожесть микроклубней. По результатам проведенных наблюдений, данные параметры в весеннем обороте зависели от происхождения in vitro материала. Независимо от сроков высадки исходного материала в защищенном грунте приживаемость микрорастений составила 100 %, всхожесть микроклубней варьировала в незначительных пределах у стандартной фракции 98-100 % и 93-95 % у нестандартной. Полные всходы в вариантах с применением микроклубней in vitro были отмечены на 20-й день. Микроклубни формировали невыравненные всходы, и такие растения в начальный период роста более чем в два раза уступали по высоте контрольному варианту. Дальнейшее развитие приводило к улучшению показателя «вырав-ненность растений» из микроклубней, но по высоте они все еще уступали контролю.

Растения из микроклубней размером > 9 мм в диаметре на первом этапе роста (20-40 день) существенно уступали контрольному варианту, оценка на 50-й день от посадки показывает присутствие выравненности растений по высоте (табл. 1).

Таблица 1 - Развитие микрорастений и микроклубней картофеля в весенней культуре (среднее за 2019-2021 гг.) / Table 1 - The growth of micro-plants and micro-tubers of potatoes during spring planting period (2019-2021)

Сорт / Variety Вариант / Variant Всхожесть, % / Germination, % Высота растений, см / Plant height, cm Стеблей, шт/растение / Stems, pcs/plant Масса ботвы, г/растение / Mass of green mass, g/plant

20* 30 40 50

Гулливер / Gulliver МР - контроль / Micro-plants - control 99,6 11,8 22,8 32,6 49,6 1,9 164,3

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 98,6 7,5 12,3 25,1 48,8 2,1 183,0

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 93,0 5,5 10,4 22,5 36,8 1,0 124,0

Садон / Sadon МР - контроль / Micro-plants - control 100,0 14,2 28,4 38,2 51,3 1,4 184,7

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 100,0 9,7 19,2 34,1 47,1 1,6 188,0

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 95,3 5,2 10,4 20,5 38,6 1,0 121,3

Кумач / Kumach МР - контроль / Micro-plants - control 99,6 15,6 26,4 40,0 52,4 2,0 203,3

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 98,0 10,4 19,4 32,2 49,0 2,1 209,6

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 94,3 7,6 12,3 22,3 36,1 1,4 138,7

* Количество дней от посадки / Number of days from planting

ющий увеличению количественного выхода мини-клубней за вегетационный период.

Материал и методы. Для закладки вегетационных опытов использовали микрорастения и микроклубни in vitro новых перспективных сортов разных групп спелости: Гулливер - ранний, Садон - среднеранний и Кумач - среднеспелый. Опыты закладывали в поликарбонатных теплицах в горшках с торфяным субстратом объемом 5 л в двух оборотах - весенний и летний. В весеннем обороте посадку исходного материала проводили согласно агросрокам во второй-третьей декадах апреля с уборкой в конце июня. Для летней посадки материал высаживали в начале августа и убирали по мере воздействия заморозков, которые приходятся на середину ноября. Исследования проводили в 2019-2021 гг. в тепличном комплексе на базе семеноводческой компании ООО «Фат-Агро», варианты опыта включали: микрорастения (МР), микроклубни (МК) стандартные, размером > 9 мм в диаметре и нестандартные - 5-9 мм. Опыты в весенней и летней культуре закладывали в 4-кратной повторности по 20 учетных растений. В рамках каждого оборота проводили биометрические и фенологические наблюдения. По каждому сорту и варианту в период уборки урожая проводили сортировку, подсчет и взвешивание мини-клубней. Технология выращивания

В защищенном грунте при выращивании мини-клубней большое влияние на продуктивность растений оказывает количество сформированных стеблей. В сложившейся практике из одного микрорастения обычно получают один стебель, однако в настоящее время разработаны технологические элементы, позволяющие повысить данный показатель. Применение микроклубней может увеличить количество сформированных стеблей до 2,5 шт.

В вариантах с применением микрорастений исследуемые сорта картофеля формировали 1,4-2,0 стебля. Использование для посадки стандартных микроклубней не увеличило количество стеблей (1,6-2,1 шт/растение), в то время как микроклубни не стандартной фракции уменьшили их количество по сравнению с контрольным вариантом в 1,4 раза.

Формирование биомассы в исследуемых вариантах варьировало в незначительных пределах и в годы исследований составило 164,3-203,3 г для микрорастений и 183,0-209,6 г для стандартных микроклубней. Наибольшие показатели биомассы отмечены у сорта Кумач.

Выращивание исходного материала в летней посадке в целом проходило с соблюдением тех же закономерностей, что и в весенней: приживаемость микрорастений составила 98-100%, всхожесть микроклубней - 98-100%, наблюдалась не выравненность в развитии растений из микроклубней на первом этапе роста. В среднем растения сформировали по 1-2 стебля (табл. 2). Биомасса при летней посадке оказалась меньше, чем в весенней и составила 134-174 г для микрорастений и 150-184 г - для стандартных микроклубней.

Таблица 2 - Параметры роста и развития in vitro материала картофеля в летней культуре (среднее за 2019-2021 гг.) /

Table 2 -In vitro growth and development parameters of potatoes the material during the summer planting period (2019-2021)

Сорт / Variety Вариант / Variant Всхожесть, % / Germination, % Высота растений, см / Plant height, cm Стеблей, шт/растение / Stems, pcs/plant Масса ботвы, г/растение / Mass of green mass, g/plant

20* 30 40 50

Гулливер / Gulliver МР - контроль / Micro-plants - control 98,3 6,2 15,4 23,7 36,8 1,7 160,0

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 99,7 3,8 14,2 23,8 35,1 1,7 172,3

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 97,0 2,4 10,9 17,4 22,2 1,1 91,3

Садон / Sadon МР - контроль / Micro-plants - control 100,0 5,5 12,7 21,7 35,0 1,4 133,7

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 98,3 4,0 11,4 18,5 33,9 1,5 150,3

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 97,7 2,3 8,1 16,4 22,2 1,0 78,7

Кумач / Kumach МР - контроль / Micro-plants - control 99,3 5,7 12,9 24,5 39,6 2,0 174,0

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 99,7 4,3 10,4 20,6 38,5 2,1 183,7

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 94,0 2,8 8,1 13,1 21,6 1,0 89,3

: Количество дней от посадки / Number of days from planting

По результатам проводимой биометрической оценки при выращивании микрорастений в двух оборотах защищенного грунта наиболее благоприятные условия для роста и развития складывались при весенней посадке. В летнем обороте микрорастения сортов Садон и Кумач сформировали в 1,2-1,4 раза меньше

биомассы. Использование в качестве посадочного материала стандартных микроклубней не повлияло на показатели формирования биомассы, в то время как применение нестандартной фракции привело к уменьшению параметров роста и развития в 1,7-1,9 раза по сравнению с контрольным вариантом.

Производственный эффект по итогам выращивания исходного материала в теплицах определяется количественным выходом мини-клубней. Продуктивность зависит от сортовых особенностей, качества высаженного in vitro материала, сроков посадки и технологии выращивания.

В весеннем обороте использование микрорастений и стандартных микроклубней в качестве посадочного материала способ-

ствовало формированию от 6,9 до 8,4 мини-клубней на растение. Наибольший выход стандартной семенной фракции отмечен в контрольном варианте (88-90 %). Применение нестандартных микроклубней привело к снижению количества сформированных мини-клубней в 1,6-1,9 раза, тем не менее, эти растения сформировали по 3,7-5,4 шт/рас-тение при выходе стандартной фракции 59,5-65,1% (табл. 3).

Таблица 3 - Продуктивность исходного материала картофеля в весеннем обороте (среднее за 2019-2021 гг.) / Table 3 - Productivity of the initial material of potato during spring rotation (average for 2019-2021)

Сорт / Variety Вариант / Variant Количество клубней, шт. / Number of tubers, pcs. Выход стандартной фракции, %/ Yield of the seed fraction, %

всего/ in total в том числе / including

стандартные / standard нестандартные / non-standard

Гулливер/ Gulliver МР - контроль / Micro-plants - control 8,0 7,2 0,8 90,0

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 8,4 7,0 1,4 83,3

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 5,4 3,3 2,1 61,1

Садон / Sadon МР - контроль / Micro-plants - control 6,9 6,2 0,7 89,8

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 7,1 6,4 0,7 90,1

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 4,3 2,8 1,5 65,1

Кумач / Kumach МР - контроль / Micro-plants - control 6,9 6,1 0,8 88,4

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 8,0 7,1 0,9 88,7

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 3,7 2,2 1,5 59,5

НСР05 / LSD05 0,72 0,66 - -

По результатам проводимой статистической обработки данных, варианты с использованием микроклубней > 9 мм сорта Кумач достоверно превысили на 1,1 шт. количества мини-клубней по сравнению с контрольным.

Важным показателем сформированных мини-клубней является их выход стандартных размеров [15]. В весенней культуре применение исходного материала в виде микрорастений и микроклубней >9 мм не отразилось на общем выходе мини-клубней стандартной фракции сортов Гулливер и Садон, вариант с использованием микроклубней сорта Кумач достоверно превысил контроль на 1,0 шт/рас-тение. Мелкая фракция микроклубней в варианте МК 5-9 мм сформировала в 2,1-2,8 раза меньше стандартных мини-клубней.

В летней культуре исследуемые сорта картофеля по продуктивности отличались по сравнению с весенним оборотом. Применение микроклубней > 9 мм сортов Гулливер и Кумач достоверно увеличило количество сформированных мини-клубней по сравнению с микрорастениями. При этом превышение отмечено как по общему выходу (0,8-2,1 шт.), так и стандартной фракции (0,7-1,6 шт.). Выход стандартных мини-клубней в среднем составил 62,7-71,6 % (табл. 4).

Таким образом, общее количество сформированных мини-клубней при летней посадке получено в 1,2-1,4 раза меньше, чем при весенней, тенденция снижения количественного выхода мини-клубней в результате высадки нестандартных микроклубней сохранилась.

Таблица 4 - Продуктивность растений картофеля в летнем обороте (среднее за 2019-2021 гг.) / Table 4 - Productivity of plants of potato during summer rotation (2019-2021)

Сорт / Variety Вариант/ Variant Количество клубней, шт. / Number of tubers, pcs. Выход стандартной фракции, % / Yield of the seed fraction, %

всего/ in total в том числе / including

стандартные / standard нестандартные / non-standard

Гулливер / Gulliver МР - контроль / Micro-plants - control 5,3 3,4 1,9 64,2

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 6,1 4,1 2,0 62,7

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 4,1 2,2 1,9 53,6

Садон / Sadon МР - контроль / Micro-plants - control 4,7 2,9 1,8 61,7

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 4,9 3,3 1,6 67,3

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 3,6 1,9 1,7 52,8

Кумач / Kumach МР - контроль / Micro-plants - control 4,6 3,2 1,4 69,6

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 6,7 4,8 1,9 71,6

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 3,5 2,3 1,2 65,7

НСР05 / LSD05 0,80 0,58 - -

Результаты проводимого сравнительного статистического анализа при выращивании мини-клубней в различных оборотах защищенного грунта показали, что в весенней культуре растения из микрорастений и микроклубней >9 мм по количеству сформиро-ванных мини-клубней не различались. Такие

растения сформировали от 7,4 до 7,7 мини-клубней при выходе стандартной фракции 6,6-6,9 шт., при этом характерной особенностью для них являлось присутствие высокой выравненности по коэффициенту размножения и выходу стандартной фракции (Су = 14,8-24,6 %) (табл. 5).

Таблица 5 - Коэффициент размножения и выход стандартной фракции мини-клубней картофеля в разных оборотах защищенного грунта (среднее за 2019-2021гг.) /

Table 5 - Reproduction coefficient and yield of standard fraction of mini-tubers potato in different rotations of protected ground (2019-2021)

Вариант/ Коэффициент размножения / Reproduction coefficient Выход стандартной фракции / Yield of standard fraction

Variant ß, шт. / ß, pcs S2, шт. / S2, pcs Cv, % ß, шт. * / ß, pcs S2, шт. / S2, pcs Cv, %

Весенний оборот / Spring rotation

МР - контроль / Micro-plants - control 7,4 1,6 20,3 6,6 1,2 24,6

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 7,7 1,7 14,8 6,9 0,9 18,0

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 4,6 0,7 13,5 2,8 0,6 10,2

НСР05 / LSD05 0,72 - - 0,66 - -

Летний оборот / Summer rotation

МР - контроль / Micro-plants - control 5,0 3,5 22,4 3,3 1,5 33,6

МК > 9 мм / Micro-tubers > 9 mm 5,8 3,8 34,8 4,0 2,4 31,4

МК 5-9 мм / Micro-tubers 5-9 mm 3,9 2,3 7,6 1,8 1,0 14,7

НСР05 / LSD05 0,80 - - 0,58 - -

Примечания: ц - среднее значение; S2 - дисперсия; Cv - коэффициент вариации / Notes: ц - average value; S2 - variance; Cv - coefficient of variation.

В летнем обороте растения в вариантах с применением микроклубней > 9 мм отмечены более продуктивными по сравнению с микрорастениями. Они сформировали по 5,8 мини-клубней, при выходе стандартной фракции 4,0 шт., что достоверно превысило контроль на 0,8 и 0,7 шт., соответственно, при довольно широком диапазоне разброса показателей (82 = 2,4-3,8 шт.). Коэффициент вариации (Су) в проводимом эксперименте превысил 31,4 %, что также указывает на отсутствие однородной совокупности в результатах проводимой статистической обработки данных. Тем не менее полученные количественные результаты выращенных мини-клубней летней посадки указывают на преимущество использования микроклубней в качестве посадочного материала.

Важным параметром, определяющим качество полученного оригинального семенного материала, является проведение диагностики и оценка на наличие скрытой зараженности фитопатогенами. Результаты диагностики растений по листовым пробам в производимом материале в двух оборотах защищенного грунта показали отсутствие патологий вирусного, бактериального и вироидного происхождения. Проводимый контроль качества указывает на соответствие полученного урожая мини-клубней нормативным требованиям исходного оздоровленного материала.

Заключение. По результатам биометрической оценки, наиболее благоприятными условиями для выращивания мини-клубней в защищенном грунте в условиях РСО-Алания является весенняя посадка. В летнем обороте при высадке микрорастений высота и биомасса

растений в 1,2-1,3 раза меньше, чем в весеннем. Растения в вариантах с применением стандартных микроклубней не уступили микрорастениям, в то время как применение нестандартной фракции по биометрической оценке оказалось в 1,3-1,6 раза ниже, чем в контрольном.

Продуктивность исходного материала в весенней культуре зависела от сортовых особенностей. В этом сроке выращивания исследуемые сорта сформировали от 6,9 до 8,4 мини-клубня. Происхождение посадочного материала не оказало существенного влияния на количественный выход мини-клубней. В летней культуре продуктивность снизилась в 1,2-1,4 раза.

Применение в качестве посадочного материала микрорастений и микроклубней показало, что в весенней культуре продуктивность исследуемых сортов картофеля зависела в большей степени от сортовых особенностей и сроков выращивания исходного материала в теплицах. В весенней культуре было сформировано от 6,9 до 8,4 мини-клубней, в то время как в летней количественный выход снизился в 1,2-1,4 раза и составил 4,6-6,1 шт. на растение. Выращивание мини-клубней в двух оборотах защищенного грунта способствовало увеличению количества мини-клубней за вегетационный сезон в 1,7 раза. В условиях Северного Кавказа применение технологии выращивания исходного материала с использованием двух оборотов защищенного грунта является эффективным элементом при создании дополнительного семенного фонда для оригинального семеноводства картофеля.

Список литературы

1. Dimante I., Gaile Z. Potato minitubers technology - its development and diversity: A review. Research for Rural Development. 2014;1:69-76. URL: https://www.researchgate.net/publication/287297089 Potato minitubers technology -

its development and diversity A review

2. Кшникаткин С. А., Ильин А. Н. Технология ускоренного оригинального семеноводства картофеля на безвирусной основе. Наука и Образование. 2019;2(2):273.

Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=38578503

3. Корнацкий С. А., Попкова А. А., Семенов А. Ж. Опыт использования рассады картофеля при выращивании мини-клубней в теплице. Теоретические и прикладные проблемы агропромышленного комплекса. 2018;(2 (35)):7-11.

4. Belguendouz A., Kaide Harche M., Benmahioul B. Evaluation of different culture media and activated charcoal supply on yield and quality of potato microtubers grown in vitro. Journal of Plant Nutrition. 2021;44(14):2123-2137. DOI: https://doi.org/10.1080/01904167.2021.1881545

5. Sahin N. K., Benlioglu B., Ahmed H. A., Uranbey S. Effects of salt stress on expression level of Stdreb2 transcription factor and microtuberization of different potato genotypes. Journal of Animal and Plant Sciences-Japs. 2020;30(5):1246-1251. DOI: https://doi.org/10.36899/JAPS.2020.5.0142

6. Wrobel S. Assessment of potato microtuber and in vitro plantlet seed multiplication in field conditions -Growth, development andyield. Field crops research. 2015;178:26-33. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fcr.2015.03.011

7. Yagiz A. K. Yavuz C., Tarim C., Demirel U., Caliskan M. E. Effects of Growth Regulators, Media and Expiant Types on Microtuberization of Potato. American Journal of Potato Research. 2020;97(5):523-530. DOI: https://doi.org/10.1007/s12230-020-09801-4

8. Овэс Е. В, Гаитова Н. А., Шишкина О. А. Индуцирование микроклубнеобразования новых перспективных сортов картофеля в асептической культуре. Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2020;15(4):48-54. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44688175

9. Гизатуллина А. Т., Сташевски З. Изучение влияния сахарозы, кинетина, бензоаминопурина и фотопериода на массу и количество микроклубней картофеля (Solanum tuberosum L.) сорта Невский в асептической культуре in vitro. Достижения науки и техники АПК. 2021;35(12):44-49.

DOI: https://doi.org/10.53859/02352451 2021 35 12 44

10. Sharma A. K., Singh R. K., Buckseth T. Effect of method of planting of in vitro plantlets on potato mini-tuber production under protected conditions. Potato Journal. 2017;44(2):135-138.

11. Dimante I., Mezaka I., Gaile Z. The effect of minituber weight on their field performance under a northern European environment. Agronomy Research. 2019;17(2):396-407. DOI: https://doi.org/10.15159/AR.19.063

12. Ozturk G., Yildirim Z. Tuber characteristics of disease free meristem clones of some potato genotypes. Turkish Journal of Field Crops. 2020;25(2):174-180. DOI: https://doi.org/10.17557/tifc.831986

13. Кошкарова М. К., Лепп Ф. Р., Келик Л. А. Первичное семеноводство оздоровленного картофеля на Урале. Теория и практика мировой науки. 2019;(4):35-38.

Режим доступа: https ://www.elibrary.ru/item. asp?id=41393260

14. Ozkaynak E. Tuber size effects on yield and number of potato minitubers of commercial varieties in a greenhouse production system. Turkish Journal of Field Crops. 2021;26(1):123-128.

DOI: https://doi.org/10.17557/TJFC.950280

15. Shahid A., Naeem K., Faisal N., Shazia E., Waljid N., Shahid M. A. In vitro effects of GA3 on morphogenesis of CIP potato explants and acclimatization of plantlets in field. In Vitro Cellular Developmental Biology - Plant. 2018;54:104-111. DOI: https://doi.org/10.1007/s11627-017-9874-x

16. Gerieva F. T., Morgoev T. A. Innovative technologies for growing of mini-tubers in virus-free potato seed production. Journal of Physics conference Series. 2021;1942(1):012060.

DOI: https://doi.org/10.1088/1742-6596/1942/1/012060

17. Етдзаева К. Т., Овэс Е. В. Технологические элементы выращивания миниклубней в различных оборотах защищенного грунта. Инновационные разработки для развития отраслей сельского хозяйства региона: сб. научн. тр. под ред. В. Н. Мазурова. Калуга: ФГБНУ «Калужский НИИСХ», 2019. С. 194-199.

References

1. Dimante I., Gaile Z. Potato minitubers technology - its development and diversity: A review. Research for Rural Development. 2014;1:69-76. URL: https://www.researchgate.net/publication/287297089 Potato minitubers technology -

its development and diversity A review

2. Kshnikatkin S. A., Ilyin A. N. Technology of the accelerated original seed production of potato on a virusfree basis. Nauka i Obrazovanie = The Education and Science Journal. 2019;2(2):273. (In Russ.).

URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=38578503

3. Kornatskiy S. A., Popkova A. A., Semenov A. Zh. Experience in the use of potato seedlings for growing minitubers in greenhouse. Teoreticheskie i prikladnye problemy agropromyshlennogo kompleksa = Theoretical & Appliedapplied Problems of Agro-industryproblems of Agro-industry. 2018;(2 (35)):7-11. (In Russ.).

4. Belguendouz A., Kaide Harche M., Benmahioul B. Evaluation of different culture media and activated charcoal supply on yield and quality of potato microtubers grown in vitro. Journal of Plant Nutrition. 2021;44(14):2123-2137. DOI: https://doi.org/10.1080/01904167.2021.1881545

5. Sahin N. K., Benlioglu B., Ahmed H. A., Uranbey S. Effects of salt stress on expression level of Stdreb2 transcription factor and microtuberization of different potato genotypes. Journal of Animal and Plant Sciences-Japs. 2020;30(5):1246-1251. DOI: https://doi.org/10.36899/JAPS.2020.5.0142

6. Wrobel S. Assessment of potato microtuber and in vitro plantlet seed multiplication in field conditions -Growth, development andyield. Field crops research. 2015;178:26-33. DOI: https://doi.org/10.1016/i.fcr.2015.03.011

7. Yagiz A. K. Yavuz C., Tarim C., Demirel U., Caliskan M. E. Effects of Growth Regulators, Media and Explant Types on Microtuberization of Potato. American Journal of Potato Research. 2020;97(5):523-530.

DOI: https://doi.org/10.1007/s12230-020-09801-4

8. Oves E. V, Gaitova N. A., Shishkina O. A. Induction of microtubing of new promising potato varieties in aseptic culture. VestnikKazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Vestnik of the Kazan State Agrarian University. 2020;15(4):48-54. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44688175

9. Gizatullina A. T., Stashevski Z. Effects of sucrose, kinetin, benzoaminopurine, and photoperiod on the weight and number of microtubers in aseptic in vitro culture of nevsky potato (Solanum tuberosum L.) variety. Dostizheniya nauki i tekhniki APK = Achievements of Science and Technology of AlCis. 2021;35(12):44-49. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.53859/02352451 2021 35 12 44

10. Sharma A. K., Singh R. K., Buckseth T. Effect of method of planting of in vitro plantlets on potato mini-tuber production under protected conditions. Potato Journal. 2017;44(2):135-138.

11. Dimante I., Mezaka I., Gaile Z. The effect of minituber weight on their field performance under a northern European environment. Agronomy Research. 2019;17(2):396-407. DOI: https://doi.org/10.15159/AR.19.063

12. Ozturk G., Yildirim Z. Tuber characteristics of disease free meristem clones of some potato genotypes. Turkish Journal of Field Crops. 2020;25(2):174-180. DOI: https://doi.org/10.17557/tjfc.831986

13. Koshkarova M. K., Lepp F. R., Kelik L. A. Pervichnoe semeno-vodstvo ozdorovlennogo kartofelya na Urale. Teoriya i praktika mirovoy nauki = Theory and Practice of the World Science. 2019;(4):35-38. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41393260

14. Ozkaynak E. Tuber size effects on yield and number of potato minitubers of commercial varieties in a greenhouse production system. Turkish Journal of Field Crops. 2021;26(1):123-128.

DOI: https://doi.org/10.17557/TJFC.950280

15. Shahid A., Naeem K., Faisal N., Shazia E., Waljid N., Shahid M. A. In vitro effects of GA3 on morphogenesis of CIP potato explants and acclimatization of plantlets in field. In Vitro Cellular Developmental Biology - Plant. 2018;54:104-111. DOI: https://doi.org/10.1007/s11627-017-9874-x

16. Geneva F. T., Morgoev T. A. Innovative technologies for growing of mini-tubers in virus-free potato seed production. Journal of Physics conference Series. 2021;1942(1):012060.

DOI: https://doi.org/10.1088/1742-6596/1942/1/012060

17. Etdzaeva K. T., Oves E. V Technological elements of growing mini-tubers in various rotations of protected ground. Innovative developments for the development of agricultural sectors in the region: collection of scientific works. edited by V N. Mazurov. Kaluga: FGBNU «Kaluzhskiy NIISKh», 2019. pp. 194-199.

Сведения об авторах

Етдзаева Кристина Таймураззовна, младший научный сотрудник отдела меристемно-тканевых технологий и БЗСК, ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха», ул. Лорха, д. 23 литер В, д. п. Красково, г. Люберцы, Московская область, Российская Федерация, 140051, e-mail: coordinazia@mail. ru

И Овэс Елена Васильевна, доктор с.-х. наук, и.о. заместителя директора по научной работе, зав. отделом меристемно-тканевых технологий и БЗСК, ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха», ул. Лорха, д. 23 литер В, д. п. Красково, г. Люберцы, Московская область, Российская Федерация, 140051, e-mail: [email protected], ORCID: http://orcid.org/0000-0001-5122-9583, e-mail: [email protected]

Information about the authors

Kristina T. Etdzaeva, junior researcher, the Department of Meristem Technologies, Russian Potato Research Centre, st. Lorkh, 23 B, Kraskovo, Lyubertsy, Moscow region, Russian Federation, 140051, e-mail: [email protected]

И Elena V. Oves, DSc in Agricultural Science, acting Deputy Director for Science, Head of the Department of Meristem Technologies, Russian Potato Research Centre, st. Lorkh, 23 B, Kraskovo, Lyubertsy, Moscow region, Russian Federation, 140051, e-mail: [email protected], ORCID: http://orcid.org/0000-0001-5122-9583, e-mail: oveselena@mail. ru

El - Для контактов / Corresponding author

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.