ISSN 0869-4362
Русский орнитологический журнал 2014, Том 23, Экспресс-выпуск 1028: 2295-2298
Врановые и грецкий орех
А.В.Забашта
Второе издание. Первая публикация в 2001*
Грецкий орех Juglans regia в Ростовской области является интро-дуцированным видом. В основном встречается в населённых пунктах, на дачных участках, а также занимает довольно большие площади в некоторых лесхозах (например, в Ленинском лесхозе — 470 га). В настоящее время основные потребители плодов — врановые птицы: грач Corvus frugilegus, серая ворона Corvus cornix, сойка Garrulus glandari-us, сорока Pica pica. В незначительном количестве орехи потребляют сирийский Dendrocopos syriacus и большой пёстрый D. major дятлы.
Наблюдения за использованием орехов врановыми проводились в ореховых плантациях Ленинского лесхоза — искусственного лесного массива на юге Ростовской области и в Ростовском аэропорту. В зависимости от того, где расположены плодоносящие деревья — в лесном массиве или в населённых пунктах — меняется видовой состав потребителей и характер использования.
В Ростовском аэропорту основными потребителями грецкого ореха являются грач и серая ворона, гораздо в меньшей степени сорока. Собственно на аэродроме встречаются лишь единичные плодоносящие деревья, но он окружён частными домами и дачными участками, на которых орехов растёт много.
Грачи питаются орехами круглый год. Собирая плоды в окрестностях аэропорта, птицы летят на территорию аэродрома, где раскалывают их и едят ядра. Занос орехов на аэродромы отмечается во многих южных городах: Сочи, Краснодаре, Херсоне, Одессе (Якоби 1974), Ужгороде (Луговой 1995), Ташкенте (Симаков 1968). Грачи начинают использовать молодые орехи уже в конце июня, когда плоды ещё в кожуре. Птицы переносят плоды в клюве, но иногда можно наблюдать грачей, которые летели с орехами, зажатыми в лапе. По-видимому, это происходит в силу того, что в плюсках некоторые орехи слишком большие, чтобы поместиться в клюв птицы, а, кроме того, мягкая кожура даёт возможность удерживать орех в когтях. Зрелые плоды грачи переносят только в клюве.
С максимальной интенсивностью грачи и серые вороны используют орехи в сентябре-ноябре. На постоянных наблюдательных пунктах за 1 ч визуальных наблюдений насчитывалось 8-33 птицы, летящих с
* Забашта А.В. 2001. Врановые и грецкий орех // Кавказ. орнитол. вестн. 13: 41-45.
плодами на аэродром. Кроме грецких орехов, грачи используют плоды чёрного ореха Juglans nigra, имеющего более толстую и прочную скорлупу. В течение суток большинство птиц кормилось орехами с 9 до 12 ч, в послеполуденные часы интенсивность заноса заметно падала — насчитывалось 2-5 особей за 1 ч. Именно на осень приходится максимальное количество скорлупок орехов, найденных на бетонных покрытиях аэродрома. В большей степени к этому причастны серые вороны, т.к. способы раскалывания у них иные, чем у грачей. Грач раскалывает орех клювом сидя на земле, в равной степени как на твёрдом покрытии, так и на грунте, а серая ворона бросает орех с высоты 5-7 м на бетон, пока он не расколется. Зимой на побережье Азовского моря серые вороны приносят орехи из близлежащих поселков и бросают их на лёд в 200-300 м от берега.
В мягкие бесснежные зимы грачи продолжают кормиться орехами, о чём свидетельствуют многочисленные скорлупки на бетоне. После выпадения снега использование орехов резко снижается, но полностью не прекращается. Некоторые грачи и серые вороны находят и добывают плоды из-под снега. С наступлением тёплого периода, вплоть до начала лета, орехи используются всё реже и реже.
Осенью в Молдавии один грач в день уничтожает 12 -15 грецких орехов (Аверин, Ганя 1970). На аэродром Ростова-на-Дону грачами и серыми воронами в этот сезон заносится 300-400 орехов в день, зимой же количество снижается в несколько раз. Прослежено, что грачи могут заносить орехи из дачных участков, расположенных в 2-3 км от аэропорта. Грачи никогда не раскалывают орехи на месте сбора, а улетают на открытые безлюдные места. Поэтому территория аэродрома для птиц является наиболее привлекательной для кормёжки.
В посёлках Орловка и Марков, расположенных возле Ленинского лесхоза, во время созревания ореха грачи также регулярно потребляют его плоды. Птицы собирают орехи под деревьями, растущими во дворах, либо срывая их с веток и, взяв в клюв, улетают на пашни, луга, обочины дорог, где и раскалывают плоды сидя на земле. Характерно, что довольно активно потребляя этот вид корма, грачи используют только урожай орехов, произрастающих в населённых пунктах, в то время как обширные насаждения грецкого ореха в лесном массиве, даже располагающиеся у самого края леса, ими не посещаются. В Молдавии же плантации грецкого ореха подвергаются постоянным налётам стай грачей (Доника 1969; Аверин и др. 1971).
В Ленинском лесхозе основные потребители грецкого ореха — сойка и сорока. Использование плодов этими видами двояко: часть плодов используется в пищу, часть — прячется про запас в других древостоях.
В октябре во время созревания грецкого ореха сойки перемещаются в эти насаждения. Птицы собирают плоды под деревьями, часть рас-
калывают тут же и выклёвывают сердцевину, но большинство соек активно занимается запасающей деятельностью, растаскивая плоды и пряча их в других древостоях. В это время регулярно можно наблюдать птиц, курсирующих в орешник и обратно. Из-за больших размеров грецких орехов сойки не могут складывать их в подъязычный мешок, как они делают, запасая жёлуди и кукурузу, и транспортируют орехи по одному в клюве. В ноябре запасающая деятельность соек максимальна — за 10-15 мин наблюдений только вдоль одной просеки, отделяющей орешник от ясенника, отмечалось до 20 соек с орехами в клюве, вылетающих в сторону дубовых насаждений. Активное запасание орехов происходит в основном в первой половине дня, в послеполуденное время оно снижается, а к вечеру прекращается совсем. Принимая во внимание вышеизложенные особенности запасающей деятельности соек, можно предположить, что за 1 ч насаждение грецкого ореха в несколько десятков гектар посещает 150-200 птиц, а за день с одной плантации сойки растаскивают более тысячи орехов.
Сороки после созревания грецких орехов постоянно держатся в орешниках. Часто птицы заносят небольшие орехи в клюве в другие насаждения, очевидно, создавая запасы, но интенсивность этой деятельности сорок заметно уступает таковой соек.
Запасающая деятельность соек и сорок начинается в конце сентября, как только начинают дозревать плоды, и в декабре, по-видимому, заканчивается. Но эти птицы потребляют орехи в течение всей зимы, отыскивая их в подстилке под деревьями. Зимой сойки и сороки, очевидно, запасов не делают, а отмеченные иногда птицы с орехом в клюве перелетают в другие насаждения кормиться. Зимой в орешниках наблюдается наивысшая плотность сорок и соек. Можно часто видеть птиц, выискивающих орехи в подстилке, а под деревьями находить разбросанные пустые скорлупки с характерными следами обработки птицами — с отверстием сбоку, проделанным клювом, и выеденной серцевиной. Из расколотых скорлупок оставшуюся сердцевину выщипывают большие синицы Parus major и лазоревки Parus caeruleus. Несмотря на активное потребление плодов в течение зимы, снижающее запас опавших плодов в подстилке, сойки и сороки продолжают их использовать в марте-апреле и даже в мае. Так, 23 мая 1998 отмечена сорока с орехом в клюве, вылетающая из орешника.
Серые вороны в лесхозе практически не используют грецкие орехи. После окончания гнездования и вылета молодняка вороны покидают лесной массив и в дальнейшем встречаются в нём лишь изредка. Также редко эти птицы встречались и в орешниках. За весь период на -блюдений ворон, транспортирующих орехи, не отмечалось.
На интенсивность запасающей деятельности соек и сорок влияет величина урожая орехов. Максимума она достигает в годы со средним
и слабым урожаем. В годы с обильным урожаем большинство орехов собирают люди. В подстилке плодов остаётся мало, а кроме того, постоянное присутствие людей тревожит птиц. Несмотря на это, птицы и в таких условиях продолжают кормиться и запасать орехи, но в меньшем количестве. Отмечено также, что в год хорошего урожая желудей сойки меньше заняты запасанием орехов.
Запасающая деятельность соек и сорок в некоторых условиях может способствовать распространению грецкого ореха (Беньковский, Бень -ковская 1994), но в Ленинском лесхозе, несмотря на высокую численность сорок и соек на ореховых плантациях и активное растаскивание ими плодов, молодых всходов ореха не обнаружено. В аэропорту, где основными потребителями плодов являются грачи и серые вороны, на площади 300 га было обнаружено 7 молодых деревьев ореха, появление которых можно с большой долей вероятности приписывать именно птицам. По сравнению с интенсивностью растаскивания и заноса плодов на территорию аэродрома, такое количество молодняка орехов очень мало и вряд ли имеет значение для расселения.
Таким образом, со времени появления плодоносящих грецких орехов в регионе сформировался круг постоянных потребителей плодов ореха (как грецкого, так и чёрного). В насаждениях населённых пунктов урожай в основном используют грач и серая ворона, в незначительной степени — сорока, в Ленинском лесхозе — сойка и сорока, причём, кроме немедленного использования в пищу, эти птицы активно запасают орехи осенью.
Литер атур а
Аверин Ю.В., Ганя И.М. 1970. Птицы Молдавии. Кишинёв, 1: 1-240. Аверин Ю.В., Ганя И.М., Успенский Г.А. 1971. Птицы Молдавии. Кишинёв, 2: 1-252. Беньковский Л.М., Беньковская И.Л. 1994. Участие серой вороны, грача и сороки в распространении грецкого ореха в Краснодарском крае // Современная орнитология. М.: 220.
Доника И.С. 1969. О хозяйственном значении грача и галки в Молдавии // Вопросы экологии и практического значения птиц и млекопитающих Молдавии. Кишинёв, 3: 41-53.
Луговой А.Е. 1995. Орнитологическая обстановка на Ужгородском аэродроме // Беркут 4, 1/2: 76-84.
Симаков Г. 1968. Сообразительная ворона // Наука и жизнь 1: 60.
Якоби В.Э. 1974. Биологические основы предотвращения столкновений самолётов с птицами. М.: 1-167.