Научная статья на тему 'Вплив сполук силіцію на вміст Кальцію, Фосфору та окремих ліпідів у плазмі крові кролів'

Вплив сполук силіцію на вміст Кальцію, Фосфору та окремих ліпідів у плазмі крові кролів Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
72
11
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
кролі / Кальцій / Фосфор / триацилгліцероли / холестерол / цитрат силіцію / метасилікат натрію / rabbit / calcium / phosphorus / triacylglycerols / cholesterol / silicon citrate / sodium metasilicate.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — А. І. Іваницька, Я. В. Лесик

Метою дослідження було з’ясувати вплив випоювання цитрату силіцію, отриманого методом нанотехнології та метасилікату натрію на вміст загального кальцію і неорганічного фосфору та окремих ліпідів у крові кролів у період з 52 до 110 діб життя. Дослідження проводили на молодняку кролів породи Hyla в умовах приватного господарства. Кролів для дослідження відбирали у віці 41 доби за принципом аналогів, масою тіла 1,2–1,4 кг, поділяли на шість груп (контрольну і п’ять дослідних), по 6 тварин (3 самці і 3 самиці) у кожній. Тварин утримували в приміщеннях із регульованим мікрокліматом та освітленням у сітчастих клітках розміром 50×120×30 см, відповідно до сучасних ветеринарно-санітарних норм. Кролям контрольної групи згодовували без обмеження збалансований гранульований комбікорм, з вільним доступом до води. Тваринам І, ІІ і ІІІ дослідних груп згодовували корми раціону контрольної групи і впродовж доби випоювали наносиліцію цитрат, із розрахунку відповідно 25; 50 і 75 мкг Si/кг маси тіла. Молодняку ІV і V дослідних груп згодовували корми раціону контрольної групи і з водою задавали метасилікат натрію (Na2SiO3H2O) в кількості відповідно 2,5 і 5,0 мг Si/кг маси тіла. Дослід тривав 68 діб, в тому числі підготовчий період 10 діб, дослідний – 58 діб. У підготовчому періоді – на 52 добу і дослідному на 83 та 110 доби життя (31 та 58 доби випоювання добавок) у 4 тварин (2 самці і 2 самиці) з групи відбирали зразки крові для біохімічних досліджень. Дослідженнями встановлено, що концентрація загального Кальцію у плазмі крові кролів ІІІ і ІV дослідних груп була вищою на 9,6 і 6,4% (Р < 0,05) на 58 добу дослідження порівняно з контролем, що свідчить про стимулювальний вплив органічної сполуки силіцію на активацію процесів засвоєння цього макроелементу в організмі молодняку кролів. Випоювання тваринам ІІІ, ІV і V дослідних груп цитрату силіцію у більших досліджуваних кількостях та метасилікату натрію у плазмі крові відповідно підвищило рівень неорганічного фосфору на 35,7; 28,5 і 35,7% (Р < 0,05), ніж у контролі на 58 добу дослідження. На завершальному періоді дослідження співвідношення між Кальцієм і Фосфором у тварин ІІ–V дослідних груп було у межах 2,0–1,73:1, що свідчить про більш виражений вплив сполук силіцію на метаболізм Фосфору впродовж тривалішого періоду випоювання добавок. Вміст триацилгліцеролів у плазмі крові кролів ІІ і ІІІ дослідних груп був нижчим (Р < 0,05) на 31 і 58 доби дослідження порівняно з контролем. Отримані результати можуть свідчити про активацію процесів метаболічного нагромадження пластичних компонентів клітинних мембран та енергетичних потреб тканин організму. Застосування органічної сполуки силіцію сприяло зменшенню вмісту холестиролу на 37% (Р < 0,05) у крові кролів ІІІ дослідної групи на 31 добу дослідження, тимчасом як на завершальному етапі експерименту у тварин ІІ; ІІІ і ІV дослідних груп його рівень був відповідно нижчим на 43,4; 36,9 і 42,2% (Р < 0,05) порівняно з контролем, що свідчить про більше використання організмом кролів холестеролу за дії органічної сполуки силіцію.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The influence of silicium compounds on the content of calcium, phosphorus and some lipides in the plasma blood

The aim of the study was to investigate the effects of nanotechnology and sodium metasilicate on the content of total calcium and inorganic phosphorus and individual lipids in the blood of rabbits from 52 to 110 days of life. Studies were conducted on young rabbits of Hyla breed in the private sector. Rabbits for the study were selected at the age of 41 days on the principle of analogues, weighing 1.2–1.4 kg, were divided into six groups (control and five experimental), 6 animals (3 males and 3 females) in each. Animals were kept in with adjustable microclimate and illumination in mesh cages measuring 50×120×30 cm, in accordance with modern animal health standards. The control group rabbits were fed without restriction a balanced granular compound feed, with free access to water. Animals I, II, and III of the study groups were fed a control group diet and fed citrate silicon for 24 hours, with a corresponding rate of 25; 50 and 75 μg Si/kg body weight. Young animals of the IV and V experimental groups were fed wit diet of the control group and water was given sodium metasilicate (Na2SiO3H2O) in the amount of 2.5 and 5.0 mg Si/kg body weight, respectively. The experiment lasted 68 days, including the preparatory period of 10 days, the experimental period – 58 days. In the preparatory period – at 52 days and experimental at 83 and 110 days of life (31 and 58 days of drinking additives) in 4 animals (2 males and 2 females) from the group blood samples were taken for biochemical studies. Studies have found that the concentration of total calcium in the blood plasma of rabbits III and IV study groups was higher by 9.6 and 6.4% (P < 0.05) for 58 days of the study compared with the control, indicating the stimulating effect of the organic compound silicon to activate the processes of assimilation of this macronutrient in the body of young rabbits. Silicone citrate in the large test quantities and sodium metasilicate in the blood plasma of animals of III, IV and V experimental groups respectively increased the level of inorganic phosphorus by 35.7; 28.5 and 35.7% (P < 0.05) than controls at day 58 of the study. In the final study period, the ratio of Calcium to Phosphorus in the animals of the II – V experimental groups was in the range of 2.0–1.73: 1, indicating a more pronounced effect of silicon compounds on the metabolism of Phosphorus during a longer period of supplementation. The content of triacylglycerols in the blood plasma of rabbits II and III of the experimental groups was lower (P < 0.05) at 31 and 58 days of the study compared with the control. The results obtained may indicate the activation of the processes of metabolic accumulation of plastic components of cell membranes and energy needs of body tissues. The use of silica organic compound reduced the cholesterol content by 37% (P < 0.05) in the blood of rabbits of the III experimental group at 31 days of the study. Whereas at the final stage of the experiment in animals II; In the 3rd and 4th research groups, its level was lower by 43.4; 36.9 and 42.2% (P < 0.05) compared to the control, indicating greater use of cholesterol by the organism with silica organic compound.

Текст научной работы на тему «Вплив сполук силіцію на вміст Кальцію, Фосфору та окремих ліпідів у плазмі крові кролів»

Науковий в^ник Львiвського нацiонального унiверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш iMeHi С.З. Гжицького.

CepiH: Вeтeринарнi науки

Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series: Veterinary sciences

ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online

doi: 10.32718/nvlvet9508 http://nvlvet.com.ua

UDC 636.92.053.112.385.4

The influence of silicium compounds on the content of calcium, phosphorus and some lipides in the plasma blood

A.I. Ivanitskaya, Ya.V. Lesyk

Institute of Animal Biology NAAS, Lviv, Ukraine

Article info

Received 04.09.2019 Received in revised form

04.10.2019 Accepted 05.10.2019

Institute of Animal Biology of NAAS, V. Stusa Str., 38, Lviv, 79000, Ukraine. Tel.: +38-068-503-46-25 E-mail: lesykyv@gmail. com

Ivanitskaya, A.I., & Lesyk, Ya.V. (2019). The influence of silicium compounds on the content of calcium, phosphorus and some lipides in the plasma blood. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series: Veterinary sciences, 21(95), 41-46. doi: 10.32718/nvlvet9508

The aim of the study was to investigate the effects of nanotechnology and sodium metasilicate on the content of total calcium and inorganic phosphorus and individual lipids in the blood of rabbits from 52 to 110 days of life. Studies were conducted on young rabbits of Hyla breed in the private sector. Rabbits for the .study were selected at the age of 41 days on the principle of analogues, weighing 1.2-1.4 kg, were divided into six groups (control and five experimental), 6 animals (3 males and 3 females) in each. Animals were kept in with adjustable microclimate and illumination in mesh cages measuring 50*120*30 cm, in accordance with modern animal health standards. The control group rabbits were fed without restriction a balanced granular compound feed, with free access to water. Animals I, II, and III of the study groups were fed a control group diet and fed citrate silicon for 24 hours, with a corresponding rate of 25; 50 and 75 ng Si/kg body weight. Young animals of the IV and V experimental groups were fed wit diet of the control group and water was given sodium metasilicate (NaiSiOHO) in the amount of 2.5 and 5.0 mg Si/kg body weight, respectively. The experiment lasted 68 days, including the preparatory period of 10 days, the experimental period - 58 days. In the preparatory period - at 52 days and experimental at 83 and 110 days of life (31 and 58 days of drinking additives) in 4 animals (2 males and 2 females) from the group blood samples were taken for biochemical studies. Studies have found that the concentration of total calcium in the blood plasma of rabbits III and IV study groups was higher by 9.6 and 6.4% (P < 0.05) for 58 days of the study compared with the control, indicating the stimulating effect of the organic compound silicon to activate the processes of assimilation of this macronutrient in the body of young rabbits. Silicone citrate in the large test quantities and sodium metasilicate in the blood plasma of animals of III, IV and V experimental groups respectively increased the level of inorganic phosphorus by 35.7; 28.5 and 35.7% (P < 0.05) than controls at day 58 of the study. In the final study period, the ratio of Calcium to Phosphorus in the animals of the II -V experimental groups was in the range of 2.0-1.73: 1, indicating a more pronounced effect of silicon compounds on the metabolism of Phosphorus during a longer period of supplementation. The content of triacylglycerols in the blood plasma of rabbits II and III of the experimental groups was lower (P < 0.05) at 31 and 58 days of the study compared with the control. The results obtained may indicate the activation of the processes of metabolic accumulation of plastic components of cell membranes and energy needs of body tissues. The use of silica organic compound reduced the cholesterol content by 37% (P < 0.05) in the blood of rabbits of the III experimental group at 31 days of the study. Whereas at the final stage of the experiment in animals II; In the 3rd and 4th research groups, its level was lower by 43.4; 36.9 and 42.2% (P < 0.05) compared to the control, indicating greater use of cholesterol by the organism with silica organic compound.

Key words: rabbit, calcium, phosphorus, triacylglycerols, cholesterol, silicon citrate, sodium metasili-

cate.

Вплив сполук силвдю на BMicT Кальцiю, Фосфору та окремих лiпiдiв у плазмi кров1 кролiв

А.1. 1ваницька, Я.В. Лесик

Ыститут бгологИ тварин НААН, м. Льв1в, Укра'та

Метою досл1дження було з 'ясувати вплив випоювання цитрату силщю, отриманого методом нанотехнологИ та метасилта-ту натргю на вм1ст загального кальщю i неоргажчного фосфору та окремих лШд1в у кров( крол1в у перюд з 52 до 110 di6 життя. Дослгдження проводили на молодняку кролiв породи Hyla в умовах приватного господарства. Кролiв для до^дження вiдбирали у вщ 41 доби за принципом аналогiв, масою тта 1,2—1,4 кг, подтяли на шють груп (контрольну i п'ять до^дних), по 6 тварин (3 самц i 3 самищ) у кожнт. Тварин утримували в примщеннях iз регульованим мтроклтатом та освiтленням у стчастих клШках розмiром 50*120*30 см, вiдповiдно до сучасних ветеринарно-сантарних норм. Кролям контрольног групи згодовували без обме-ження збалансований гранульований комбторм, з втьним доступом до води. Тваринам I, II i III до^дних груп згодовували корми рацюну контрольног групи i впродовж доби випоювали наносилщю цитрат, iз розрахунку вiдповiдно 25; 50 i 75 мкг Si/кг маси тта. Молодняку IV i V до^дних груп згодовували корми ращону контрольног групи i з водою задавали метасилтат натрю (Na2SiÜ3H2O) в кiлькостi вiдповiдно 2,5 i 5,0 мг Si/кг маси тта. До^д тривав 68 дiб, в тому чиmi тдготовчий перюд 10 дiб, дослi-дний - 58 дiб. У тдготовчому перiодi - на 52 добу i до^дному на 83 та 110 доби життя (31 та 58 доби випоювання добавок) у 4 тварин (2 самщ i 2 самищ) з групи вiдбирали зразки кровi для бiохiмiчних до^джень. До^дженнями встановлено, що концентра-щя загального Кальцю у плазмi кровi кролiв III i IV до^дних груп була вищою на 9,6 i 6,4% (Р < 0,05) на 58 добу до^дження порiвняно з контролем, що свiдчить про стимулювальний вплив оргатчног сполуки силгщю на активацШ процесiв засвоення цього макроелементу в органiзмi молодняку кролiв. Випоювання тваринам III, IV i V до^дних груп цитрату силщШ у больших до^джу-ваних клькостях та метасилтату натрю у плазмi кровi вiдповiдно тдвищило рiвень неоргатчного фосфору на 35,7; 28,5 i 35,7% (Р < 0,05), тж у контролi на 58 добу до^дження. На завершальному перiодi до^дження спiввiдношення мiж Кальщем i Фосфором у тварин II-V до^дних груп було у межах 2,0-1,73:1, що свiдчить про бтьш виражений вплив сполук силщт на метаболiзм Фосфору впродовж тривалШого перюду випоювання добавок. Вмют триацилглiцеролiв у плазмi кровi кролiв II i III до^дних груп був нижчим (Р < 0,05) на 31 i 58 доби до^дження порiвняно з контролем. Отримаж результати можуть свiдчити про актива-цю процесiв метаболiчного нагромадження пластичних компонентiв клШинних мембран та енергетичних потреб тканин оргат-зму. Застосування орга^чног сполуки силщт сприяло зменшенню вмюту холестиролу на 37% (Р < 0,05) у кровi кролiвIIIдо^дноЧ групи на 31 добу до^дження, тимчасом як на завершальному етат експерименту у тварин II; III i IV до^дних груп його рiвень був вiдповiдно нижчим на 43,4; 36,9 i 42,2% (Р < 0,05) порiвняно з контролем, що свiдчить про бтьше використання организмом кролiв холестеролу за дп орга^чног сполуки силщю.

Ключовi слова: кролi, Кальцш, Фосфор, триацилглщероли, холестерол, цитрат силщШ, метасилтат натрю.

Вступ

Кальцш i Фосфор е основними компонентами шс-tkoboï тканини i становлять 65-70% вщ ycix мшера-льних речовин оргашзму кролiв. Кальцш мае високу бюлопчну актившсть, виконуе в органiзмi рiзноманi-тш функцп (De Bias & Wiseman, 2010). Катюни Са2+, що входять до складу плазми кровi i тканинних рщин, пщтримують юнну рiвновагy, осмотичний тиск у рщинах оргашзму, регуляцш серцевих скорочень, згортання кровi (Bas et al., 2005). Фосфор бере участь у енергетичному обмш (Gutierrez et al., 2000). В орга-нiзмi кролiв Кальцш поглинаеться повшстю з рацюну, незалежно вщ метаболiчноï потреби, а видшення проходить через нирки (Redrobe, 2002). Пщтримання в органiзмi фiзiологiчного сшввщношення Кальцш i Силщш мае велике значения для збереження мшера-льного гомеостазу. Якщо Силщш недостатньо, Кальцш його замщае. В органiзмi Силщш бере участь у виробленш колагену, що забезпечуе еластичшсть тканин, Кальцш пщтримуе мщшсть исток. За неcтачi Силщш вщбуваеться кальцинащя тканин - вони втрачають пружшсть та еластичшсть (Jugdaohsingh et al., 2015).

Обмш Кальцш в органiзмi кролiв пов'язаний iз обмшом Фосфору, тому важливо, щоб сшввщношен-ня цих елеменлв у рацюш в перюди росту, вщтво-рення та лактаци було фiзiологiчно обгрунтованим.

Особливо необхщно пщтримувати оптимальне сшввщношення Кальцш i Фосфору в рацюш молодняку крол1в для нормального формування шстково1 тканини (Marounek et al., 2003). Чим молодша тварина, тим шгенсившше в ïï органiзмi вщбуваеться вщкладення Кальцш i Фосфору.

Вщомо, що Силщш в оптимальних кшькостях у кровi е головним елементом зв'язку м1ж вама макро-i мшроелементами оргашзму. Силщш прискорюе процеси формування костяка, причому сприяе форму-ванню шстково1 тканини, незалежно вщ вмюту вгга-м^ Д. Активуе рют i розвиток тварин, бере участь у нормальному обмш лшщв, вуглеводiв та вiтамiнiв (Jugdaohsingh, 2007). Попри широке поширення Силь цiю у природ^ його засвоюванiсть в органiзмi стано-вить близько 4% вщ загальноï кiлькостi, що надхо-дить у травний канал (Powell et al., 2005). Тому знач-ний науковий штерес становлять органiчнi комплекси силщш (Harkness et al., 2010). Результати проведених дослщжень свщчать про можливють застосування у тваринництвi цитратних сполук мшроелеменпв, виго-товлених методом нанотехнологи (Afolabi et al., 2010). За сучасними поглядами органiчнi сполуки на основi наночастинок мiкроелементiв мають своерiднi властивостi порiвняно з ïхнiми солями мiнеральних кислот, регулюють обмшш процеси в клiтинах за принципом ди наномеханiзмiв (Harkness et al., 2013). Тому метою дослщження було дослщити вплив ви-

noroBaHHa ^TpaTy cun^iro, OTpHMaHoro MeTogoM Ha-HOTexHonorii, Ta MeTacuniKaTy HaTpiro Ha BMicT 3aranb-Horo Kanb^ro i HeopraHiHHoro $oc$opy Ta oKpeMux ninigiB y KpoBi KponiB y nepiog BigrogiBni 3 52 go 110 go6u ®HTTa.

MaTepia. i MeTogu goc.ig»:eHb

flocnig^eHHa npoBogunu Ha MonogHaKy KponiB no-pogu Hyla b yMoBax npuBaTHoro rocnogapcTBa. KponiB gna gocnig^eHHa Big6upanu y вiцi 41 go6u 3a npннцн-noM aHanorii, Macoro Tina 1,2-1,4 Kr, noginanu Ha micTb rpyn (KomrponbHy i n'aTb gocnigHux), no 6 TBapuH (3 caM^ Ta 3 caмнцi) y Ko^Hin. TBapuH yTpuMyBanu b npuMi^eHHax i3 perynboBaHHM MiKpoKniMaToM Ta ocBi-TneHHaM y ciTHacmx KniTKax po3MipoM 50*120*30 cm, BignoBigHo go cynacHux BeTepuHapHo-caHiTapHux HopM (Chudley & Greeno, 2010). KponaM KoHTponbHoi rpynu 3rogoByBanu 6e3 o6Me®eHHa 36anaHcoBaHHH rpaHynbo-BaHHH KoM6iKopM, 3 BinbHHM gocTynoM go Bogu. TBapu-HaM I, II i Ill gocnigHux rpyn 3rogoByBanu KopMH pa^o-Hy KoHTponbHoi' rpynu i BnpogoB® go6u BunoroBanu HaHocun^iro цнтpaт, i3 po3paxyHKy BignoBigHo 25; 50 i 75 MKr Si/Kr Macu Tina. Po3huh HaHocuni^ro цнтpaтy (0,5 r/gM3, pH 1,35) oTpuMaHo Big TOB "HaHoMaTepianu i HaHoTexHonorii", m. KhI'b (Kosinov & Kaplunenko, 2009). MonogHaKy IV i V gocnigHux rpyn 3rogoByBanu KopMH pa^oHy KoHTponbHoi rpynu i 3 Bogoro 3agaBanu MeTacuniKaT HaTpiro (Na2SiO3H2O) b KinbKocTi BignoBigHo 2,5 i 5,0 Mr Si/Kr Macu Tina. flocnig TpuBaB 68 gi6, b ToMy Hucni nigroTOBHun nepiog 10 gi6, gocnigHun -58 gi6. y nigroToBHoMy nepiogi Ha 52 go6y i gocnigHo-My Ha 83 Ta 110 go6y xana (31 Ta 58 gi6) BunoroBaHHa

go6aBoK) y 4 TBapuH (2 caM^ h 2 caмнцi) 3 rpynu Big-6upanu 3pa3Ku KpoBi y cTepunbHun mпpнц npoKonoM i3 KpaHoBoi BymHoi BeHu ogHopa3oBoro ronKoro. Micцe Big6opy KpoBi 6yno o6po6neHo cnupToM Ta oniHHuM po3huhom "fluMeKcugy" (AT 'TanuH^apM") gna Mi^e-Boi rinepeMii. KpoB gna 6ioxiMiHHux gocnig^em Big6u-panu b npo6ipKu, ^o MicTunu 1% renapuH aK amuKoa-rynaHT. nicna oTpuMaHHa KpoBi ii Bigpa3y ® ^HTpu^y-ryBanu (3000 o6/xb) Ta npoBenu na6opaTopHi gocni-g^eHHa. y nna3Mi KpoBi BroHaHunu: зaгanbннн Kanb^n, HeopraHiHHun $oc$op, KoH^mpa^ro тpнaцнnrniцepo-niB Ta xonecTepony KonopuMeTpuHHuM MeTogoM Ha aBToMaTuHHoMy 6ioxiMiHHoMy aHani3aTopi ("Roche", HiMeHHuHa. flocnig^eHHa npoBogunu 3 goTpuMaHHaM зaranbнoпpнннaтнx 6ioeTuHHux HopM MmHapogHux nono^eHb ctocobho npoBegeHHa eKcnepuMeHTanbHux po6iT i3 xpe6eTHuMu TBapuHaMu (Official Journal of the European Union). ^$poBi gaHi onpagboByBanu cTarac-tuhho 3 BuKopucTaHHaM t Kpmepiro CTbrogeHTa. Po3pa-xoByBanu cepegHi apu^MeTuHHi BenuHuHu (M) Ta noxu-6ku cepegHix apu^MeraHHux BenunuH (±m). 3Mmu BBa-®anu BiporigHuMu 3a P < 0,05. flna po3paxyHKiB buko-pucTaHo KoMn'roTepHy nporpaMy Excel.

Pe3y.bTaTH Ta ix oSroBopeHHH

BunoroBaHHa KponaM pi3Hoi KinbKocTi opraHiHHoi Ta HeopraHiHHoi cnonyK cuni^ro BnpogoB® gocnig^eHHa Big3HaHunoca 3MmaMu piBHa Kanb^ro i ®oc$opy b nna3Mi KpoBi TBapuH gocnigHux rpyn nopiBHaHo 3 KoHT-ponbHoro, aKi 3ane®Ho Big cnonyKu Ta ixHboi KinbKocTi 6ynu b Me^ax BepxHix a6o Hu^mx $i3ionoriHHux Benu-HuH (Ta6n. 1).

Тa6.нцн 1

Koнцeнтpaцia Kanbцiro i ®oc$opy b KpoBi KponiB 3a BunoroBaHHa cнniцiro цнтpaтy Ta MeTacuniKaiy HaTpiro, (M ± m, n = 4)

nepiogu gocnig^eHHa

noKa3HuK rpyna nigroTOBHun flocnigHun (BiK/nepiog BunoroBaHHa go6aBoK, go6a)

52 go6a xuTTa 83/31 110/58

K 3,2 ± 0,10 3,5 ± 0,15 3,1 ± 0,05

fl-I 3,4 ± 0,12 3,6 ± 0,21 3,3 ± 0,12

3aгaItннн Kan^m, fl-II 3,4 ± 0,09 3,7 ± 0,27 3,2 ± 0,11

MMonb/n fl-III 3,3 ± 0,06 3,7 ± 0,06 3,4 ± 0,10*

fl-IV 3,5 ± 0,08 3,8 ± 0,17 3,3 ± 0,06*

fl-V 3,5 ± 0,07 3,7 ± 0,18 3,3 ± 0,13

K 1,5 ± 0,06 1,3 ± 0,05 1,4 ± 0,14

fl-I 1,6 ± 0,14 1,3 ± 0,17 1,6 ± 0,09

HeopraHiHHun Ooc^op, MMonb/n fl-II fl-III 1,7 ± 0,09 1,7 ± 0,06 1,4 ± 0,16 1,3 ± 0,09 1,6 ± 0,15 1,9 ± 0,06*

fl-IV 1,4 ± 0,10 1,4 ± 0,15 1,8 ± 0,07*

fl-V 1,5 ± 0,16 1,4 ± 0,12 1,9 ± 0,10*

K 2,13 1 2,69 :1 2,21:1

fl-I 2,12 :1 2,76 :1 2,06:1

KaItцiн:Ooc$op fl-II fl-III 2,00 1,94 :1 :1 2,64 2,84 :1 :1 2,00:1 1,78:1

fl-IV 2,50 :1 2,71 :1 1,83:1

fl-V 2,33 1 2,64 :1 1,73:1

npuMimKa: TyT i gani * - P < 0,05; ** - P < 0,01, *** - P < 0,001 nopiBHaHo 3 KompontHoro rpynoro

Зокрема, концентращя загального кальцш у плаз-мi кровi кролiв III i IV дослщних груп була вищою на 9,6 i 6,4% (Р < 0,05) на 58 добу дослщження порiвняно з контролем. З лггературних джерел вiдомо, що Силь цш в органiзмi сприяе засвоенню Кальцш. Сполуки силiцiю пiд дieю соляно! кислоти у шлунку кролiв перетворюються в доступну для органiзму ортосиль цieву кислоту, яка легко проникае через клiтинну мембрану. Незважаючи на те, що рослинш корми багап на Силiцiй, його бiодоступнiсть обмежена через погану розчиннiсть присутнiх його сполук (Redшbe,

2002). Очевидно, застосування бiльших дослщжува-них кiлькостей цитрату силщш бiльше вплинуло на процеси активного засвоення Кальцiю з кормiв рацю-ну, що позначилося вищим його рiвнем у плазмi кровi кролiв III i IV дослщних груп.

Аналогiчну закономiрнiсть встановлено i за вмю-том Фосфору. Характерним е його бiльший вмiст на завершальному перiодi експерименту, зокрема рiвень неорганiчного фосфору в плазмi кровi тварин III, IV i V дослщних груп був вiдповiдно вищим на 35,7; 28,5 i 35,7% (Р < 0,05), нiж у контролi на 58 добу досль дження. Механiзми засвоення Фосфору в органiзмi кролiв повнiстю не з'ясоваш. У бiльшостi видiв ссав-щв неорганiчний фосфор всмоктуеться з дванадцяти-пало! i тонко! кишки й регулюеться ендокринною системою (Barlet et а1., 1995). Дослiдженнями (Sabbagh et а1., 2011) з'ясовано iснування активного мехашзму транспорту Фосфору з дванадцятипало! й проксимально! тонко! кишки у 3-мюячних кроликов. Цiлком iмовiрно б№ш активне поглинання Фосфору в молодих тварин, шж у дорослих (Магоипек et а1.,

2003). Крiм метаболiзму Фосфору, Силiцiй бере участь у шдтримщ взаеморiвноваги з Кальщем, тому в дослiдженнi вмiсту Кальцш i Фосфору в кровi важли-вим е !хне спiввiдношення. З лггературних джерел вщомо, що оптимальне спiввiдношення Кальцш до

Фосфору повинно бути в межах 1,5-2:1 (Vandelli, 1995; Mehrotra et al., 2006). Анал1з таблиц! 1 св1дчить, що на 31 добу випоювання сполук силщш спостерь гали стввщношення Кальцш до Фосфору у межах 2,64-2,84:1, що свщчить про активуючий вплив орга-н1чних сполук сил1ц1ю на метабол1зм Кальцш в орга-шзм1 крол1в. Вищий вм1ст Кальц1ю пор1вняно з реко-мендац1ями е не бажаним, осшльки зменшуе засвою-ванють Фосфору в орган1зм1 крол1в. Однак на 58 добу досл1дження стввщношення мгж вказаним елемента-ми у тварин II-V дослщних груп було в межах 2,01,73:1, що свщчить про бшьш виражений дозозалеж-ний вплив сполук сил1ц1ю на метабол1зм Фосфору впродовж тривал1шого перюду випоювання добавок. З л1тературних джерел (Marounek et al., 2009; El-Sagheer & Hassanein, 2014; Moran et al., 2016) вщомо, що потреба мжрофлори кишечнику в деяких мшера-льних елементах може бути вищою за потребу оргаш-зму тварин. Очевидно сполуки силщш у ф1зюлопч-них к1лькостях створюють оптимальне середовище для життед1яльност1 м1крофлори слшо! та товсто! кишок крол1в, що сприяе !хньому росту, п1двищуе ферментативну активн1сть, у результат! чого активу-еться перетравн!сть i засвоюван!сть корму та мшера-льних речовин у травному каналi тварин дослщжува-них груп.

Силщш е одним iз елементiв, що забезпечуе нор-мальний перебiг метаболiчних процесiв органiзму, в тому числ задгяний у лiпiдному обмiнi. Зокрема, вмют триацилглiцеролiв у плазмi кровi кролiв II i III дослщних груп був вiрогiдно нижчим на 31 i 58 добу дослщження порiвняно з контролем (табл. 2). Отри-манi результати можуть свщчити про активац1ю про-цесiв метаболiчного нагромадження пластичних ком-понентiв клггинних мембран та енергетичних потреб тканин оргашзму, що було бiльше виражено за дi! органiчно! сполуки силщш.

Таблиця 2

Вмют триацилглiцеролiв i холестеролу в кровi кролiв за випоювання силщш цитрату та метасилшату натрш, (M ± m, n = 4)

Показник

Група

Перюди дослiдження

52 доба життя 83/31 110/58

К 1,08 ± 0,11 1,20 ± 0,11 1,02 ± 0,13

Д-I 1,06 ± 0,13 0,92 ± 0,10 1,03 ± 0,10

Триацилглщероли, Д-II 1,08 ± 0,10 0,64 ± 0,17* 0,57 ± 0,07*

ммоль/л Д-III 1,05 ± 0,11 0,62 ± 0,17* 0,64 ± 0,08*

Д-iv 1,11 ± 0,13 0,91 ± 0,06 0,68 ± 0,12

Д-V 1,09 ± 0,40 0,88 ± 0,13 0,73 ± 0,11

Холестерол, ммоль/л К Д-I Д-II Д-III Д-iv Д-V 3,12 ± 0,25 3,36 ± 0,39 3,12 ± 0,60 2,84 ± 0,27 2,75 ± 0,21 2,95 ± 0,08 3,32 ± 0,85 2,34 ± 0,29 1,41 ± 1,10 1,23 ± 0,02* 1,30 ± 0,05 1,25 ± 0,10 3,22 ± 0,71 2,97 ± 0,34 1,40 ± 0,14* 1,19 ± 0,05* 1,36 ± 0,11* 1,80 ± 0,22

За нестачi Силiцiю в органiзмi кролiв холестерол не використовуеться i накопичуеться в судинах (Ozkan et al., 2012). Застосування оргашчно! сполуки

силщш сприяло зменшенню вмiсту холестеролу на 37% (Р < 0,05) у кровi кролiв III дослщно! групи на 31 добу дослщження, тимчасом на завершальному еташ

eKcnepuMeuiy b nna3Mi KpoBi TBapuH II; Ill i IV gocnig-hhx rpyn noro pÍBeHb 6yB BignoBigHo hh^hhm Ha 43,4; 36,9 i 42,2% (P < 0,05) nopiBHaHo 3 KomponeM, mo CBig^HTb npo 6inbme BHKopHcTaHHa b ixHboMy opraHi3Mi xonecTepony 3a gil $i3ionoriHHo o6rpyHToBaHHx KinbKo-CTen cnonyK cunimro.

TaKHM hhhom, 3a pe3ynbTaTaMH npoBegeHoro gocni-g^eHHa BcTaHoB^eHo go3o3ane®HHH BnnuB cnonyK cu-nimro Ha 3acBoeHHa 3aranbHoro кanbцiro i HeopraHiHHoro $oc$opy Ta TpuagHnrnmeponiB h xonecTepony b opraHi3Mi MonogHaKy KponiB.

BlICIIOBK'll

1. BHnoMBaHHa KponaM цнтpaтy Si Ta MeTacuniKaTy HaTpiro no3HaHunoca y nna3Mi KpoBi TBapuH III i IV gocnigHHx rpyn BignoBigHo bh^hm Ha 9,6 i 6,4% (P < 0,05) bmíctom 3aranbHoro Kanbmro Ta III, IV i V rpyn bh^hm Ha 35,7; 28,5 i 35,7% (P < 0,05) piBHeM HeopraHiHHoro $oc$opy Ha 58 go6y gocnig^eHHa nopi-BHaHo 3 KoHTponeM.

2. 3acTocyBaHHa cnonyK cunimro cnpuano 3HH®eHHro BMicTy тpнaцнnrniцeponiв y nna3Mi KpoBi KponiB II i III gocnigHHx rpyn BnpogoB® gocnig^eHHa Ta 3MeHmeHHro piBHa xonecTepony Ha 37% (P < 0,05) y III rpyni Ha 31 go6y Ta II; III i IV gocnigHHx rpyn BignoBigHo Horo 3HH®eHHM Ha 43,4; 36,9 i 42,2% (P < 0,05) Ha 58 go6y

eKcnepuMeHTy nopiBHaHo 3 KoHTponeM.

3. Pe3ynbTaTH gocnig^eHHa BMicTy MiHepanbHux pe-hobhh Ta ninigiB y nna3Mi KpoBi KponiB cBigHaTb npo aKTHBa^ro пpoцeciв MeTa6oni3My Ta eHepreTHHHux noTpe6 TKaHHH opraHi3My, mo 6yno 6inbme Bupa^eHo 3a go3o3ane®Horo BnnuBy oprarnHHoi cnonyKH cunmiro BnpogoB® TpuBanimoro nepiogy BunoroBaHHa.

References

Afolabi, K.D., Akinsoyinii, A.O., Olajide, R., & Akinleye, S.B. (2010). Haematological parameters of the Nigerian local grower chickens fed varying dietary levels of palm kernel cake. Proc. of the 35th Annual Conf. of the Nig. Soc. for Anim. Prod. Barlet, J.P., Davicco, M.J., & Coxam, V. (1995). Physiologie de l'absorption intestinale du phosphore chezl'animal. Reproduction Nutrition Development, 35(5), 475-489. doi: 10.1051/rnd:19950502. Bas, S., Bas, A., Lopez, I., Estepa, J.C., Rodriguez, M., & Aguilera-Tejero, E. (2005). Nutritional secondary hyperparathyroidism in rabbits. Domestic Animal Endocrinology, 28(4), 380-390. doi: 10.1016/ j.domaniend.2005.01.002. Chudley, R., & Greeno, R. (2010). Building Construction Handbook. 8th ed. Elsevier Ltd. https://trove.nla.gov.au/work/7941755. De Blas, C., & Wiseman, J. (2010). Nutrition of the Rabbit. 2nd Edition. Library of Congress Cataloging-in-Publication Data. http://wabbitwiki.com/images/7/7d/ Nutrition.of.the.Rabbit.2ed-deBlas. Wiseman.pdf. El-Sagheer, M., & Hassanein, H.M. (2014). Effect of enzymes and probiotic mixture supplementation to the

diet on performance and carcass criteria of growing females of three rabbits strains. Egypt. Poult., 34(1), 273-278. doi: 10.21608/EPSJ.2014.5316.

Gutierrez, I., Garcia, J., Carabano, R., Mateos, G.G., & de Blas, J.C. (2000). Effect of exogenous phytase on phosphorus and nitrogen digestibility in growing-finishing rabbits. In: Blasco A. (ed.) Proceedings of 7th World Rabbit Congress, Valencia. Valencia University Publications, Valencia.

Harkness, J.E., Turner, P.V., VandeWoude, S., & Wheler, C.L. (2010). Harkness and Wagner's biology and medicine of rabbits and rodents. 5th ed. Ames, Chester, Wiley-Blackwell, American College of Laboratory Animal Medicine.

Harkness, J.E., Turner, P.V., VandeWoude, S., & Wheler, C.L. (2013). Haematology, clinical chemistry, and urinalysis. In: Biology and medicine of rabbits and rodents. 5th ed. Ames, IA, Wiley, 116-131.

Jugdaohsingh, R. (2007). Silicon and bone health. J. Nutr. Health. Aging, 11(2), 99-110.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17435952.

Jugdaohsingh, R., Kessler, K., Messner, B., Stoiber, M., Pedro, L.D, Schima, H., Laufer, G., Powell, J.J., & Bernhard, D. (2015). Dietary Silicon Deficiency Does Not Exacerbate Diet-Induced Fatty Lesions in Female ApoE Knockout Mice. The Journal of Nutrition, 145(7), 1498-1506. doi: 10.3945/jn.114.206193.

Kosinov, M.V., & Kaplunenko, V.G. (2009). Patent of Ukraine for Utility Model No. 38391. IPC (2006): C07C 51/41, C07F 5/00, C07F 15/00, C07C 53/126 (2008.01), C07C 53/10 (2008.01), A23L 1/00, B82B 3/00. Method of obtaining metal carboxylates. Nano-technology for the production of metal carboxylates. Publ. Jan 12, 2009 Bull No. 1/2009.

Marounek, M., Brenova, N., Suchorska, O., & Mrazek, J. (2009). Phytase activity in rabbit caecal bacteria. Folia Microbiologica, 54(2), 111-114. doi: 10.1007/s12223-009-0016-7.

Marounek, M., Duskova, D., & Skrivanova, V. (2003). Hydrolysis of phytic acid and its availability in rabbits. British Journal of Nutrition, 89(3), 287-294. doi: 10.1079/BJN2002785.

Mehrotra, M., Gupta, S.K., Kumar, K., Awasthi, P.K., Pandey, C.M., & Godbole, M.M. (2006). Calcium deficiency-induced secondary hyperparathyroidism and osteopenia are rapidly reversible with calcium supplementation in growing rabbit pups. British Journal of Nutrition, 95(3), 582-590. doi: 10.1079/ BJN20051656.

Moran, K., Lange, C.F.,.Ferket, P., Fellner, V., Wilcock, P., & Heugten, E. (2016). Enzyme supplementation to improve the nutritional value of fibrous feed ingredients in swine diets fed in dry or liquid form. J. Anim. Sci., 94(3), 1031-1040. doi: 10.2527/jas.2015-9855.

Official Journal of the European Union L276/33, 2010. Directive 2010/63/EU of The European Parliament and of The Council of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes. 86/609/EC. 20.10.2010.

Ozkan, C., Kaya, A., & Akgul, Y. (2012). Normal values

of haematological and some biochemical parameters in serum and urine of New Zealand White rabbits. World Rabbit Sci., 20(4), 253-259. doi: 10.4995/wrs.2012.1229.

Powell, J.J., McNaughton, S.A., Jugdaohsingh, R., Anderson, S.H., Dear, J., Khot, F., Mowatt, L., Gleason, K.L., Sykes, M., Thompson, R.P., Bolton-Smith, C., & Hodson, M.J. (2005). A provisional database for the silicon content of foods in the United Kingdom. Br. J. Nutr., 94(5), 804-812. doi: 10.1079/BJN20051542.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Redrobe, S. (2002). Calcium metabolism in rabbits. Seminars in Avian and Exotic Pet Medicine, 11(2), 94101. doi: 10.1053/saep.2002.125100.

Sabbagh, Y., Giral, H., Caldas, Y., Levi, M., Schiav, C. (2011). Intestinal Phosphate Transport. Advances in chronic kidney disease,18(2), 85-90. doi: 10.1053/j.ackd.2010.11.004.

Vandelli, A. (1995). Attenti a calico e fosforo. Rivista di Coniglicoltura, 12, 36-47. doi: 10.5897/AJB12.2588.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.