CC BY
12
УДК 619:615.36:636.2.082.455:612.1.015.1 Скиба О.О., Голопура С.1., Грушанська Н.Г., кандидати ветеринарних наук
Цв1л1\овський М.1., академж УААН, доктор бiологiчних наук © Нацюнальний утеерситет бюресурае I природокористування Украши
ВПЛИВ ПРЕПАРАТУ «СТИМТЕЛ» НА ПОКАЗНИКИ АКТИВНОСТ1 ТРАНСАМ1НАЗ КРОВ1 СУХОСТ1ЙНИХ КОР1В
Встановлено, що препарат „Стимтел", до складу якого входять вермикулщ опока, йод крохмальний, лактатш та карбонатнi сполуки мiкроелементiв, не впливае на показники активностi трансамшаз кровi сухостiйних корi, що доводить його не токсичшсть для цих тварин. Препарат рекомендовано для широкого впровадження в практику ветеринарно! медицини, як такий, що ефективно профшактуе порушення обмшу речовин у велико! рогато! худоби.
Мехашзми регуляцi!' метаболiчних процесiв у тканинах велико! рогато! худоби е предметом багатьох дослщжень. В забезпеченш метаболiчних перетворень речовин в органiзмi тварин важливу роль вдаграють ферменти -органiчнi речовини бшково! природи, якi каталiзують хiмiчнi перетворення речовин. Синтез ферментiв в органiзмi людини i тварини регулюеться на генетичному рiвнi, а !х каталiтична активнiсть - за участю цiлого ряду низькомолекулярних сполук. Важливу роль в органiзмi тварин вдаграють трансамiнази (аспартат- та аланiнамiнотрансферази), яю iндукують перенесення амiногруп вiд амшокислот до кетокислот. Визначення !х активност мае важливе значення для характеристики загального стану органiзму тварин.
Аспартатамшотрансфераза (АсАТ) каталiзуе процес перенесення амшогрупи з аспарагiново! кислоти, а аланшамшотрансфераза (АлАТ) - з аланiну, на альфакетоглутарову кислоту. В результатi реакцш утворюеться глутамiнова амiнокислота та iншi сполуки, такi як оксалоацетат i пiруват.
Фермент гама-глутамiлтранспептидаза (ГГТП) е трансферазою, яка приймае участь в обмш бiлкiв та амiнокислот. ГГТП, яка належить до пептидаз, як i протеази, розривае пептидний зв'язок. При цьому вона каталiзуе перенесення у-глутамшьного залишка з y-глутамiлпептидiв на амшокислоти чи пептиди з утворенням нових y-глутамiлпептидiв. Рiзниця мiж ГГТП та шшими ферментами цього класу полягае у специфiчному орiентуваннi на пептидш зв'язки, в яких приймае участь у-карбоксильна група глутамiново! кислоти. Наступна вщмшшсть полягае в тому, що в той час, коли в реакщях, яю каталiзуються шшими пептидазами, переважають процеси гiдролiзу i транспептидацi! (якщо остання взагалi мае мкце), в реакцiях, що каталiзуються ГГТП, в основному вiдбуваеться транспептидащя, а гiдролiз субстрату мае другорядне значення [1,3,5].
© Скиба О.О., Голопура С.1., Грушанська Н.Г., Цвшховський М.1., 2009
140
Метою роботи було дослщити актившсть трансамшаз в сироватщ KpoBi KopiB в останш два мкящ тiльностi за умов застосування !м препарату «Стимтел».
Матер1али i методи дослщжень. Дослiдження проводились в навчально-дослщному господарствi «Великосштинське iM. О. В. Музиченка» Нацiонального унiверситету бюресурЫв i природокористування Укра!ни на сухостшних коровах чорно-рябо! породи 2-i' - 3-i' лактаци. Було сформовано контрольну i дослiдну групи сухостiйних корiв (n=20), вiльних вiд iнфекцiй та швазш. Рацiон годiвлi тварин складався з таких кормiв: солома пшенична - 2 кг; сiно рiзнотрав'я - 1 кг; жом буряковий - 5 кг; силос кукурудзяний - 15 кг; сшаж - 10 кг; концентроваш корми - 2 кг; меляса - 1 кг. Коровам дослщно! групи задавали препарат «Стимтел» у виглядi порошку в дозi 35,6 г на тварину, один раз на добу, протягом 45 дiб. До складу препарату «Стимтел» входять: йод крохмальний, вермикулщ опока, лактатш i карбонатш сполуки кобальту, цинку, мвд, марганцю i залiза.
Матерiалом для дослщжень була кров, вiдiбрана з яремно! вени корiв, вранцi, до годiвлi тварин, з дотриманням правил асептики та антисептики. Сироватку кровi отримували шляхом вiдстоювання.
Активнiсть аспартатамiнотрансферази (К.Ф. 2.6.1.1.) i аланiнамiнотрансферази (К.Ф. 2.6.1.2.) визначали за методом Райтмана i Френкеля в модифжаци К.Г. Капетанаю [4]. Активнiсть гама-глутамiлтранспептидази визначали за допомогою тест-набору фiрми „Реагент" (м. Дншропетровськ, Укра!на). Результати дослщжень обробляли методом варiацiйноl статистики за допомогою пакета прикладних програм Microsoft Excel. Вiрогiднiсть отриманих даних визначали за критерieм t Стьюдента.
Результати дослщжень. Показники активност трансамiназ в сироватщ кровi корiв на початку дослщу (за 60 дiб до отелення) знаходилися в межах фiзiологiчних величин i протягом всього перюду дослiджень (45 дiб) застосування препарату «Стимтел» вiдмiчались незначнi !х коливання (рис. 13).
В той же час, на 21-у добу дослщу в сироватщ кровi корiв контрольно! i дослщно! груп активнiсть АЛТ пщвищилась в 1,2 раза у порiвняннi з вихiдним станом i дещо перевищувала фiзiологiчнi значення. На юнець дослiду (45-та доба) актившсть АЛТ в сироватщ кровi корiв контрольно! i дослiдно! груп дещо знизилась, але залишилась вищою в 1,12 раза в порiвняннi з даними активносп цього ферменту на початок дослщу. Таким чином, актившсть АЛТ в сироватщ кровi сухостшних корiв в останш мiсяцi тшьноси мае деякi коливання в бж пiдвищення, що можна пояснити особливютю фiзiологiчного стану органiзму глибокотiльних корiв. З iншого боку, одержаннi нами даш свiдчать про те, що препарат «Стимтел» не впливае на актившсть АЛТ сироватки кровi корiв в перюд !х глибоко! тшьностг Це е свiдченням вiдсутностi негативно! дп препарату «Стимтел» на кл^ини печiнки та iнших органiв цих тварин. Подiбнi данi отриманi нами щодо активностi АСТ в сироватщ кровi сухостiйних корiв протягом дослщжень (рис. 2).
141
.А
ш
30 25' 20 15 10 5 0
за 60 дiб за 39 дiб за 14 дiб
Рис. 1 - Актившсть АЛТ сироватки KpOBi сухостшних кор1в при застосуваннi препарату "Стимтел"
□ Контроль
□ Дослщ
80
60
§ 40
20
□ Контроль
□ Дослщ
0
за 60 дiб за 39 дiб за 14 дiб Рис. 2 - Актившсть АСТ сироватки кpовi сухостшних кор1в при застосуваннi препарату "Стимтел"
Так, на 21-у добу дослщу актившсть АСТ в сироватщ кров1 кор1в контрольно! групи пщвищилась в 1,4 раза, а в кор1в дослщно! групи - в 1,2 раза. На кшець дослщу (45-та доба) актившсть АСТ в сироватщ кров1 кор1в обох груп знизилась, однак була вищою в 1,18 раза в пор1внянш з вихщними даними, одержаними для активност цього ферменту в першу добу дослщу. При цьому в1рогщно! р1знищ м1ж актившстю АСТ в сироватщ кров1 кор1в контрольно! та дослщно!' груп в кшщ дослщу не встановлено (рис. 2).
Зазначимо, що протягом всього перюду дослщжень актившсть АСТ знаходилась в межах ф1зюлопчних величин. Це також е свщченням того, що дослщжуваний нами препарат не проявляе токсично! ди на оргашзм кор1в.
Актившсть ГГТП в сироватщ кров1 кор1в дослщно!' та контрольно! груп
142
на початку дослщу знаходились на рiвнi фiзiологiчних значень (рис. 3). 20-
О
15 10 5 0
□ Контроль
□ Дослiд
за 60 д1б за 39 д1б за 14 д1б Рис. 3 - Динашка ативност гамма-глутамштранспепгидази при застосувант препарату
"Стимтел"
На 21 - шу добу дослщжень активнiсть ГГТП в сироватщ кровi корiв обох груп майже не змшилась, а в кшщ дослiду (45-та доба) було встановлено пщвищення активностi цього фермента в 1,3 раза по вщношенню до вихщних даних. Зазначимо, що даш активностi ГГТП в сироватцi кровi корiв на кiнець дослiду (приблизно за 2 тижш до отелення) були дещо вищими (в 1,15 раза) за верхню межу нормативних показникiв активностi цього фермента для велико! рогато! худоби. Однак, враховуючи особливий фiзiологiчний стан корiв та передродовий перюд, одержанi данi не можна вважати такими, що характеризують патологш у глибокотiльних сухостiйних корiв. Хоча в iнших випадках, з урахуванням того, що y-глутамiлтранспептидаза сироватки кровi елiмiнуeться з клiтин паренхiми печiнки, такi данi могли б свщчити про розвиток патологiчних процеЫв в гепатобiлiарнiй системi, а саме - про штрагепатитний стаз жовчi [6].
Висновок: Пiдсумовуючи одержанi нами результати дослщжень можна зробити висновок про те, що препарат «Стимтел», який створений нами на основi лактатних та карбонатних сполук мжроелеменив, не володie токсичними властивостями на оргашзм сухостшних корiв. Враховуючи позитивний вплив препарату «Стимтел» на обмшш процеси в органiзмi глибокотiльних сухостшних корiв, що було описано нами в рядi публiкацiй [2,7-9] його можна рекомендувати як профшактичний заЫб порушень метаболiзму у цих тварин для широкого впровадження в практику ветеринарно! медицини.
Л1тература
1. Ветеринарна клiнiчна бiохiмiя /В.1.Левченко, В.В.Влiзло, I.П.Кондрахiн та ш.; За ред. В.1.Левченка i В.Л.Галяса. - Бiла Церква, 2002. - 400 с.
2. Декларацшний патент на винахщ № 70533 А, Укра!на. Препарат для профiлактики патологи обмшу речовин у сухостiйних корiв / Скиба О.О.
143
(UA), Бойко H I. (UA), Дульнев П.Г. (UA), Цвшховський M.I. (UA), Береза B.I. (UA), Голопура C.I. (UA). - Заявл. 03.12.2003; Опубл. 15.10.2004; Бюл. № 10.
3. Долгова Т.И. Возрастные особенности трансферазной активности крови телок разного генетического происхождения // Сельскохозяйственная биология.- 1985.- № 7.- С. 76 - 78.
4. Камышников B.C. Клинико-биохимическая лабораторная диагностика: Справочник: В 2 т. Т1. - 2-е изд. - Мн.: Интерпрессервис, 2003. - 495 с.
5. Любецька Т.В. Особливост метаболiчноl адаптаци телят на раншх етапах постнатального розвитку та шляхи корекци виявлених порушень: Автореф. дис... д-ра вет. наук: 03.00.04 / Нацюнальний аграрний ушверситет. - Кшв, 2000. - 37 с.
6. Назаренко Г.И., Кишкун А.А. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований. - М.: Медицина, 2002. - 544 с.
7. Порушення обмшу речовин у тварин тд впливом еколопчних чинниюв / О.О. Скиба, B.I. Береза, С.П. Долецький, C.I. Голопура, M.I. Цвшховський // Вкник аграр. науки - К., 2005 - №4. - С. 53-55.
8. Скиба О.О., Береза B.I., Бойко H.I., Цвшховський M.I. Корекщя кислотно-лужного стану оргашзму корiв сухостшного перюду комплексним бюгенним препаратом // Ветеринарна медицина Украши. -2004. - №8. - С. 26 - 28.
9. Цвшховський M.I., Скиба О.О., Голопура С!., Бойко H.I. Вплив препарату «Стимтел» на актившсть лактатдегщрогенази та лужно! фосфатази сироватки кровi корiв сухостшного перюду // Наук. вкник Львiвського нацюнального ун-ту вет. медицини та бютехнологи iм. С.З. Гжицького. - Львш, 2009. - Т.11, № 2 (41), - Ч.2 - С. 305 - 309.
Summary
Influence of preparation of «Stimtel» on the indexes of activity of transaminaz of blood of pregnant cows O.O.Skyba, S.I.Golopura, N.G. Grushanska N.I.Tsvilihovsky.
It is set that preparation of „Stimtel" which vermikulit, opoka enter in the complement of, an iodine is starched, lactate and carbonate connections of minerals, does not influence on the indexes of activity of transaminaz of blood of pregnant cows, that lead to his not toxics for these animals. Preparation is recommended for introduction in practice of veterinary medicine, as such, that is effective prophylaxis metabolic disturbance at a cattle.
Стаття надшшла до редакцИ 18.09.2009
144
