CC BY
481
Интернет-журнал «Науковедение» ISSN 2223-5167 http ://naukovedenie.ru/ Том 7, №4 (2015) http ://naukovedenie. ru/index.php?p=vol7-4 URL статьи: http://naukovedenie.ru/PDF/119EVN415.pdf DOI: 10.15862/119EVN415 (http://dx.doi.org/10.15862/119EVN415)
УДК 338.48.640.4
Орлова Алёна Михайловна
ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет»
Россия, Санкт-Петербург1 Магистрант E-mail: orlova_alena@list.ru
Возможные пути к ресурсосбережению в гостиничном хозяйстве
1 196240, г. Санкт-Петербург, 5 Предпортовый проезд, д. 8, корп. 1, кв. 163
Аннотация. Проблемы ресурсосбережения и обеспечения энергоэффективности являются актуальными проблемами российских гостиниц в связи с высокой затрат энергии в величине себестоимости гостиничных услуг и стремительным ростом цен на энергоносители.
В Российской Федерации ресурсосберегающие технологии развиты довольно слабо. В основном, системы ресурсосбережения внедряют гостиницы, принадлежащие международным гостиничным сетям. Причинами этому являются незрелость российском экономики, недостаточная конкуренция на рынке, сравнительно высокая стоимость подобных систем, нехватка денежных средств у предприятий, возникновение повышенных рисков для владельцев предприятий, ориентация владельцев гостиниц на быстрый экономический результат. Кроме того, ситуация усугубляется несовершенством законодательной базы, слабым механизмом стимулирования внедрения подобных технологий.
В настоящее время большинство иностранных гостиничных предприятий стремятся участвовать в международных экологических программах, которые делают актуальным использование нетрадиционных источников тепла и энергии. Кроме того, за последние годы население, особенно в рамках европейского пространства, стали более экологически ответственными. Поэтому экологическая ответственность в бизнесе также служит эффективным инструментом создания положительного имиджа предприятия, повышения загрузки номерного фонда и, как следствие, увеличения прибыли.
Цель исследования состоит в разработке комплекса актуальных для существующих особенностей функционирования на рынке Российской Федерации рекомендаций по внедрению ресурсосберегающих технологий в функционирование гостиниц.
В статье рассматриваются вопросы внедрения систем ресурсосбережения в отелях. Обозначены препятствия на пути к внедрению ресурсосберегающих технологий в РФ и предложены актуальные пути их решения. Автором предложена методика сбережения потребления ресурсов и обоснованы мероприятия, способствующие сокращению потребления энергоресурсов на предприятиях гостиничного хозяйства. В заключение дан вывод о целесообразности внедрения новых технологий, способствующих ресурсосбережению в гостиницах и необходимости стимулирования их использования.
Совокупность научных результатов данного исследования образует теоретико-методологическую базу для дальнейшего научного анализа проблем внедрения ресурсосберегающих технологий гостиничными предприятиями с целью повышения эффективности их функционирования. Рекомендации и предложения, содержащиеся в статье, могут быть использованы гостиничными предприятиями для совершенствования механизмов своего стратегического развития, а также для повышения своей эффективности.
Ключевые слова: смарт-технологии; энергоэффективность; ресурсосбережение; инновации; гостиничный бизнес; автоматизация; гостиничные предприятия; эко-гостиница; ресурсосберегающие технологии.
Ссылка для цитирования этой статьи:
Орлова А.М. Возможные пути к ресурсосбережению в гостиничном хозяйстве // Интернет-журнал «НАУКОВЕДЕНИЕ» Том 7, №4 (2015) http://naukovedenie.ru/PDF/119EVN415.pdf (доступ свободный). Загл. с экрана. Яз. рус., англ. DOI: 10.15862/119EVN415
XXI век - век смарт-разработок и смарт-технологий. В настоящее время мы наблюдаем становление смарт-экономики, которая, в свою очередь, формирует смарт-общество. Реагирование на глобальные изменения, происходящие в обществе и мире, в научно-техническом прогрессе, следование тенденциям инновационного развития - неотъемлимые черты смарт-общества. Основу смарт-экономики образуют «высокие» технологии, включая ресурсо- и энергосберегающие технологии.
Энергосбережение является одним из приоритетных направлений государственной политики Российской Федерации, а также частных предприятий, нацеленных на динамичное развитие. ФЗ от 23 ноября 2009 года №261 «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ» определяет термин «энергосбережение» как реализация организационных, правовых, технических, технологических, экономических и иных мер, направленных на уменьшение объема используемых энергетических ресурсов при сохранении соответствующего полезного эффекта от их использования (в том числе объема произведенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг) [1].
В настоящее время проблема сокращения потребления ресурсов на предприятиях гостиничного хозяйства представляется крайне актуальной.
Гостиницы являются мощными потребителями энергетических и водных ресурсов. Согласно исследованиям, проведенным РКБ СопсиШп§, на долю освещения в общем профиле энергопотребления гостиницы приходится 20%, еще 45% всех энергозатрат гостиницы приходится на систему кондиционирования, вентиляции и отопления [11].
Стоимость энергоносителей постоянно увеличивается. Планируемый рост цен на электро- и теплоэнергию составит 11-12% ежегодно. В перспективе в к 2030 году стоимость электроэнергии может увеличиться в 2-4 раза [6, с. 96]. Кроме того, на Приказом Министерства регионального развития РФ от 28 мая 2010 №262 «О требованиях энергетической эффективности зданий, строений и сооружений» вводится нормируемый уровень потребления энергии. Такие прогнозы делают вопросы ресурсосбережения в гостиницах еще более актуальными.
В Российской Федерации ресурсосберегающие технологии развиты довольно слабо. Если рассматривать рынок гостиничных услуг, то в большинстве случаев, внедряют системы ресурсосбережения те гостиницы, которые принадлежат к международным гостиничным сетям. Это объясняется рядом причин:
1. Незрелость российской экономики.
2. Недостаточная конкуренция на рынке гостиничных услуг.
3. Сравнительно большие издержки, необходимые для реализации подобных технологий.
4. Нехватка финансовых средств у владельцев предприятий для внедрения инновационных ресурсосберегающих технологий ввиду их высокой стоимости.
5. Недостаточная информированность о преимуществах и возможной экономии в результате внедрения систем ресурсосбережения.
6. Возникновение повышенных рисков
7. Низкая мотивация у руководителей и владельцев предприятий ввиду их нацеленности на исключительно экономический результат деятельности в ближайшей перспективе.
Однако, идеология ресурсосбережения формируется на высшем, государственном уровне и определяется политикой государства. Несовершенство законодательной базы в области инновационной активности и ресурсосбережения, неактуальность государственных стандартов и СНиП, недостаточность механизмов государственной поддержки с использованием методов экономического стимулирования являются основными сдерживающими факторами развития инновационных и, в частности, ресурсосберегающих технологий со стороны государства.
Большинство гостиниц в РФ не соответствуют современным строительным нормам и правилам, требованиям, предъявляемых к энергоэффективным зданиям, использующих энергосберегающие технологии [7, с. 253]. Как для уже построенных и функционирующих гостиниц, так и для проектов будущих гостиниц возможна реализация комплекса ресурсосберегающих технологий. Однако, стоит отметить, что стоимость проведения данного комплекса мер будет значительно выше для уже построенных зданий с учетом старых строительных технологий и норм, чем для новых проектов. Поэтому важно еще на этапе подготовки проекта будущей гостиницы уделить внимание всем инженерным и строительным аспектам, чтобы в будущем избежать излишне уплаченных денежных сумм в процессе реализации мероприятий по сокращению ресурсопотребления.
Методика сбережения потребления ресурсов в процессе функционирования гостиницы должна включать в себя такие мероприятия, как: проведение энергетического аудита, то есть оценки величины потерь электро- и теплоэнергии; поиск причин, способствующих «растрачиванию» ресурсов; поиск способов нивелирования этих потерь и сокращения потребления ресурсов; применение современных норм строительства и методов эксплуатации здания; внедрение энергосберегающих технологий, включая автоматизированные системы ресурсосбережения в гостиницах; проведение тренингов для персонала и создание побуждающих мер для постояльцев гостиницы к соблюдению правил сохранения энергоресурсов.
Рациональное использование материальных ресурсов служит эффективным инструментом роста прибыльности гостиницы на основе сокращения производственных издержек и, как следствие, по повышению эффективности функционирования гостиницы. Действенными источниками получения экономии являются передовые инженерные технологии.
Различают два подхода оптимизации затрат на ресурсы: пассивный, предусматривающий решения базовых проблем (утечек воды, газа, потери тепла), и активный, предусматривающий целенаправленное внедрение автоматизированных систем управления потреблением ресурсов. Как показывает практика, только базовые организационные меры без вложения денежных средств в технологическое оборудование позволяют достичь сокращения потребления ресурсов на 15-20% [6, с. 96].
Тремя необходимыми условиями для обеспечения ресурсосбережения в зданиях согласно анализу специалистов являются: приборный учет потребления ресурсов, внедрение ресурсосберегающего оборудования и автоматизация управления всеми инженерными службами и системами здания [7, с. 254]. Учет потребления энергоресурсов является основополагающим условием для их экономии. Приборы учета позволяют определить величину потребляемых ресурсов и, тем самым, мотивируют к сокращению их потребления, а показания прибора необходимы для определения направлений оптимизации потребления. Использование оборудования без автоматизации лишает возможности дистанционного управления и мониторинга за состоянием работы оборудования. Поэтому следование именно всем трем условиям в комплексе дает возможность получить максимальный экономический эффект.
В последние годы на мировом и, в частности, российском рынке пользуются большим спросом программно-аппаратные решения, называемые «smart house», или, также известные, как «умный дом» и «интеллектуальное здание». Понятие «умный дом» было сформулировано в 1970-х годах Институтом интеллектуального здания в Вашингтоне, как «здание, обеспечивающее продуктивное и эффективное использование рабочего пространства» [9]. Иными словами, интеллектуальное здание - автоматизированный программно-аппаратный комплекс, осуществляющий мониторинг в режиме реального времени и управление системами жизнеобеспечения здания, такими как: система отопления, вентиляции и кондиционирования; освещение; электропитание; система контроля доступа в помещения; охранно-пожарной сигнализацией; контроль протечек воды, утечек газа; система видеонаблюдения; мультирум - система, представляющая возможность управления освещением в комнате, мультимедийным оборудованием, отопительным и вентиляционным оборудованием при помощи одного пульта или с одного места; механизация здания и другими системами. Под управлением автоматизированной системы управления зданием (АСУЗ) в зависимости от сложности и стоимости проектов могут находиться от 20 до 50 различных систем (Рисунок 1).
Рисунок 1. Инженерные системы здания под управлением АСУЗ (источник: составлено
автором на основе [10])
Экономия ресурсов от реализации интеллектуальных систем в гостиницах достигает 30% [10]. Помимо этого можно выделить следующие преимущества использования таких систем: 1) повышение комфорта пребывания в номере клиентов гостиницы на основе поддержания оптимальных климатических значений, освещенности номера, учета индивидуальных предпочтений гостей; 2) сокращение расходов на техническую службу за счет снижения числа поломок оборудования; 3) увеличение ресурса бесперебойной работы оборудования до 50%; 4) повышение безопасности всех служб гостиницы на основе оперативной реакции на внештатные ситуации.
Выбор контроллеров достаточно широк и связан с потребностями конкретного гостиничного предприятия, а также с наличием ранее установленного оборудования.
Согласно исследованию, проведенного агентством «Frost&SuШvan», эксплуатационные расходы здания в течение 50-летнего жизненного цикла превышают его строительную стоимость в 4 раза, при этом основная статья расходов приходится на потребление ресурсов (Рисунок 2) [3, с. 28]. Таким образом, сокращение эксплуатационных затрат, главным образом, за счет ресурсосбережения является главным резервом повышения прибыльности гостиницы.
В большинстве случаев, владельцы гостиничных предприятий в этих целях устанавливают датчики движения, сенсоры, энергосберегающие лампы, электронные системы контроля доступа для подачи электроэнергии в номера. В то же время недостаточное внимание уделяется системе отопления, вентиляции и кондиционирования, хотя, как было сказано ранее, на эту статью расходов приходится около 45% от всех ресурсных затрат гостиницы. Это объясняется относительной доступностью и очевидной эффективностью проведения подобных мероприятий. По оценке специалистов, быстроокупаемым и доступным инструментом сокращения потребления энергоресурсов является светодиодное освещение. Мероприятия по замене ламп накаливания и ресурсосберегающих ламп на светодиодные, как показывает практика, окупаются в течение одного года [3, с. 63]. Кроме того, светодиодные лампы имеют ряд неоспоримых достоинств. К их числу относятся: долгий срок службы (до 50 000 часов), безопасность использования для окружающей среды, отсутствие ртути, простота утилизации, отсутствие мерцающего эффекта, моментальный прогрев, отсутствие инфракрасного и ультрафиолетового излучения. В свою очередь, экономия от использования эффективной системы энергосбережения в области освещения может доходить до 30% от расходов на оплату электроэнергии [11].
Рисунок 2. Расходы здания в течение 50-летнего жизненного цикла (источник: составлено
автором на основе [3])
Энергосбережение в области теплоснабжения, вентиляции и кондиционирования может сократить платежи за коммунальные услуги на 40-60%. Основные потери тепловой энергии здания (58% всех потерь тепла) происходят через окна, вентиляционные устройства. Около 42% потерь тепла происходят через ограждающие конструкции здания (Рисунок 3). Поэтому прежде чем внедрять технологическое оборудование в области ресурсосбережения на предприятия гостиничного хозяйства, необходимо провести грамотную теплоизоляцию фасада здания, перегородок, провести аудит систем вентиляции.
В Эксплутационные расходы
НАСУЗ
Н Строительная стоимость
■ крыша
■ стены
покрытие
■ OKHÜ
■ двери
вентиляция
Рисунок 3. Структура потерь тепла в здании (источник: составлено автором на основе [4])
Современное инженерное оборудование предлагает комплекс перспективных решений, позволяющих достичь ресурсосбережения. Борьба с загрязнением окружающей среды, внедрение новых технологий, способствующих сокращению выбросов углеводородных газов в атмосферу, реализация ряда международных экологических и энергосберегающих программ делают популярным и актуальным использование таких нетрадиционных источников тепла и энергии, как солнечные батареи, солнечные коллекторы, ветряные генераторы, получение тепла из пластовых вод. Кроме того, экологическая ответственность в бизнесе в настоящее время представляет собой еще и эффективный инструмент повышения или создания положительного имиджа предприятия, повышения загрузки номерного фонда за счет привлечения экологически ответственных гостей и, тем самым повышения величины прибыли. Так, согласно данным исследования Корнельского университета, 90% всех опрошенных респондентов готовы «переплачивать» за экологические услуги и продукты [2, с.
Во всем мире экологические отели пользуются большим спросом, чем отели, не имеющие эко-маркировки. В Российской Федерации программы экологической сертификации также набирают популярность среди предприятий гостиничного бизнеса, причем как среди гостиниц, принадлежащим международным сетям, так и среди российских. Первой российской сетью гостиниц, получившей знак экологической сертификации по программе «Зеленый ключ» стала «Cronwell Hotels&Resorts», внедрившая экологические стандарты в гостинице Cronwell Inn Стремянная. По словам генерального директора сети гостиниц Алексея Мусакина экологический знак способен привлечь в отель больше туристов из Европы и увеличить туристский поток на 5-15% [5, с. 47].
Существует множество способов, позволяющих добиться экономии ресурсов. В Таблице приведен ряд мероприятий, способствующих ресурсосбережению в гостиницах.
24].
Таблица
Мероприятия, способствующие ресурсосбережению в гостиницах (источник: составлено
автором на основе [7, 10])
Цель мероприятия Реализация мероприятия
1. Сокращение потерь тепловой энергии ограждающих конструкций 1. Облицовка фасадов здания, перекрытий теплоизоляционными плитами и блоками (плиты и маты из минеральной ваты, базальтовой ваты, стекловаты, пеностекла, листов из вспененного каучука, полиэтилена и полистирола) 2. Использование теплозащитных штукатурок 3. Установка воздушных заслонок, тепловых завесов в холлах 4. Остекление балконов и лоджий 5. Установка многокамерных стеклопакетов 6. Установка оконных конструкций с отводом воздуха через межстекольное пространство 7. Установка теплоотражающих и солнцезащитных пленок на окна 8. Использование микровентиляции помещений 9. Остекление фасадов гостиницы в целях аккумулирования солнечной энергии
Цель мероприятия Реализация мероприятия
2. Повышение эффективности 1. Установка алюминиевых радиаторов отопления
т т функционирования 2. Установка термостатов
системы отопления, 3. Установка приборов учета расходования энергоресурсов
вентиляции и Проведение промывки отопительной системы
кондиционирования 4.
5. Установка водяных фильтров на входе и выходе
отопительной системы
6. Применение солнечных коллекторов и тепловых
аккумуляторов
7. Теплоизоляция труб
8. Установка алюминиевых радиаторов отопления
9. Установка термостатов
10. Установка алюминиевых радиаторов отопления
11. Установка термостатов
12. Установка приборов учета расходования энергоресурсов
13. Проведение промывки отопительной системы
14. Установка водяных фильтров на входе и выходе
отопительной системы
15. Применение солнечных коллекторов и тепловых
аккумуляторов
16. Теплоизоляция труб
17. Установка клавишных (рычажных), бесконтактных
смесителей и кранов
18. Установка экономичных душевых сеток
19. Установка аэраторов на смесители
20. Установка двухклавишных смывных бачков
21. Применение контроллеров в управлении системами
22. Использование реверсивных тепловых насосов
23. Установка стабилизаторов давления напора воды
Цель мероприятия Реализация мероприятия
3. Повышение экономии от потребления электрической энергии 1. Замена ламп накаливания и ресурсосберегающих ламп на светодиодное и люминесцентное освещение 2. Использование частотно-регулируемых приводов для двигателей лифтов 3. Установка фотоакустических энергосберегающих блоков, инфракрасных и ультразвуковых датчиков движения, сенсоров для автоматического и дистанционного управления освещением 4. Установка усилителей передачи и обработки сигналов реле и датчиков 5. Регулярная и систематическая очистка оконных стекол, светильников и датчиков движения 6. Установка циркуляционных насосов 7. Использование энергосберегающей бытовой техники класса А+, А++ 8. Установка солнечных батарей для аккумулирования солнечной энергии в целях освещения помещений гостиницы 9. Установка автоматических выключателей освещения 10. Внедрение автоматизированной системы управления
Обобщая вышесказанное, предлагаются следующие мероприятия в целях ресурсосбережения на предприятиях гостиничного хозяйства:
1. Контроль качества проектирования здания гостиницы с учетом современных строительных норм, проектирование инженерной инфраструктуры здания на основе применения энергосберегающих и теплозащитных материалов, соблюдения критериев энергоэффективности.
2. Контроль качества строительных работ с позиции соблюдения норм для ограждающих конструкций, инженерного оборудования и систем.
3. Строгий подбор оборудования, отвечающего требованиям безопасности, комфорта и оптимальности величины потребления энергоресурсов, установка приборов учета расхода ресурсов.
4. Контроль процесса эксплуатации установленного оборудования.
4. Автоматизация инженерных систем (по уровню допустимых затрат).
5. Ввод стандартов энергетического менеджмента на предприятии.
6. Оптимизация платежей на ЖКХ и энергоресурсы.
Таким образом, проблемы ресурсосбережения и обеспечения энергоэффективности относятся к актуальным проблемам в гостиницах. Прежде всего, со стороны гостиничных предприятий актуальность обусловлена высокой удельной долей затрат на энергоресурсы в общей величине себестоимости гостиничных услуг и, в то же время, стремительным ростом цен на энергоресурсы. Экономия денежных средств в результате сокращения потребления ресурсов может быть достигнута организацией и проведением различных мероприятий, стоимость которых, в свою очередь, может также быть различной.
Грамотно внедренные ресурсосберегающие технологии могут способствовать не только экономии значительной суммы финансовых средств предприятия, сокращению издержек на техническое обслуживание оборудования (тем самым высвобождая часть денежных средств, которые могут быть направлены на развитие предприятия), но и улучшить свой имидж в глазах общественности, расширить рынок сбыта, привлечь экологически ответственных клиентов, завоевать их лояльность и, тем самым, увеличить прибыль от загрузки номерного фонда.
Для максимального успеха в этой области необходимы значительные инвестиции, которые гостиничный бизнес предложить зачастую не готов. Однако независимо от финансовых возможностей предприятия существует множество путей, которые позволили бы добиться значительных успехов в области ресурсосбережения. Развитие и поощрение внедрения ресурсосберегающих и экологических технологий требуют комплексного подхода, который подразумевает как создание и совершенствование законодательной базы, методы экономического стимулирования со стороны государства, так и осознанных, профессионально взвешенных решений владельцев гостиничных предприятий.
ЛИТЕРАТУРА
1. ФЗ от 23.11.2009 №261 «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ» определяет термин «энергосбережение».
2. Печерица Е.В., Шевченко М.И. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе. Монография / Е.В. Печерица, М.И. Шевченко - СПб.: СПбГУСЭ, 2013.
- 128 с.
3. Рекомендации по использованию ресурсосберегающих технологий в гостиничном хозяйстве. Серия специальных информационных и нормативно-методических приложений к отраслевому городскому информационному и методическому ежемесячному журналу гостиничного дела «Пять звезд». Москва, 2010 г.
4. Бутцев Б.И. Микроклимат в жилище. Возможности «вентиляции по потребности» при модернизации и капитальном ремонте МКД. Прогрессивные инновационные технологии на примере гигрорегулируемой вентиляции. Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Строительство и жилищно-коммунальный комплекс: Энергоэффективность. Инвестиции. Инновации». Ярославль, 2013 г.
5. Котельников В. Почему отели становятся «зелеными» / В. Котельников // Зеленый город. - 2014. - №5. - С. 45-51.
6. Печерица Е.В. Теоретические аспекты ресурсосберегающих технологий в гостиничном бизнесе / Е.В. Печерица // Технико-технологические проблемы сервиса. - 2014. - №2 (28). - С. 95-99.
7. Печерица Е.В. Возможные пути решения проблем ресурсосбережения на предприятиях гостиничного бизнеса/ Е.В. Печерица // Журнал правовых и экономических исследований. - 2014. - №4. - С. 252-254.
8. Васильев К. ЧТО ТАКОЕ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЕ ЗДАНИЕ? [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.elite-systems.rU/client/articles/6/27/ (дата обращения: 26.06.2015).
9. Ильин С. "Умный дом": как идеи Жюля Верна претворились в жизнь? [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.smartrussia.ru/umniydom/ (дата обращения: 26. 04.2015).
10. Коваль С.П. Повышение энергоэффективности многоквартирного дома: 72 способа [Электронный ресурс] / С.П. Ковалев // Экологические системы. - 2012.
- №10. - Режим доступа: http://esco.co.ua/journal/2012_10/art90.htm (дата обращения: 02.05.2015).
11. Орлова А.М. Ресурсосберегающие технологии: роль в повышении эффективности гостиничного предприятия и проблемы внедрения [Электронный ресурс] / А.М. Орлова // Современные научные исследования и инновации. - 2014. - №12. - Режим доступа: http://web.snauka.ru/issues/2014/12/39973 (дата обращения: 10.07.2015).
Рецензент: Боголюбова Светлана Анатольевна, преподаватель, доктор экономических наук, профессор, ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет».
Orlova Alena Mikhailovna
Saint-Petersburg State University of Economics
Russia, Saint-Petersburg E-mail: orlova_alena@list.ru
Possible ways to resource-saving system in the hospitality industry
Abstract. The resource-saving and energy efficiency problems are relevant problems of Russian hotels due to high share of energy costs in the net cost of services and fast growth energy fares.
Today there is a little attention paid to the energy efficient technologies implementation in Russian Federation. Most exclusions are for international networks, working in hospitality segment. There is a lot of reasons for that - the lag of Russian economy, the lack of competition at the market, relatively high costs of solutions, enterprises funds shortage, high risks for companies and a tendency for quick money-raising among companies management. Beyond all that, the situation is exacerbated by the legal framework imperfection, weak motivation for implementing such technologies.
At this time the majority of foreign hotel companies are seeking to participate in international environmental programs aimed for using non-traditional energy sources. Moreover, in last years there is a high society demand, especially in Europe, for a careful energy using. That is why environmental responsibility in business serves as an effective tool for creating positive enterprise's image, for occupancy and, consequently, leads to better financial results.
This research aimed to develop a set of recommendations for energy-efficient technologies implementation with respect to actual factors, affecting Russia's economy hospitality segment.
The article covers the introduction of resource-saving systems in hotels. Identified the main obstacles to introducing resource-saving technologies into Russian enterprises and presented the relevant ways to solving. The author suggested the resources consumption saving method and gave a prove the measurement to reducing resources consumption at the hotel enterprises. In conclusion, emphasizes the expediency of new technologies introduction to promote resource conservation in hotels and emphasizes the need to encourage their use.
The totality of the scientific results research forms the theoretical and methodological basis for further scientific analysis of the resource saving technologies introduction problems by hotel companies to improve the strategic planning mechanisms. The recommendations and suggestions which contained in the article can be used by hotel companies to increase of its efficiency.
Keywords: smart-technologies; energy efficiency; resource-saving; innovation; hotel business; automation; hotel enterprises; eco-friendly hotel; resource-saving technologies.
REFERENCES
1. 2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11. 14
FZ ot 23.11.2009 №261 «Ob energosberezhenii i o povyshenii energeticheskoy effektivnosti i o vnesenii izmeneniy v otdel'nye zakonodatel'nye akty RF» opredelyaet termin «energosberezhenie».
Pecheritsa E.V., Shevchenko M.I. Innovatsionnye tekhnologii v gostinichnom biznese. Monografiya / E.V. Pecheritsa, M.I. Shevchenko - SPb.: SPbGUSE, 2013. -128 s.
Rekomendatsii po ispol'zovaniyu resursosberegayushchikh tekhnologiy v gostinichnom khozyaystve. Seriya spetsial'nykh informatsionnykh i normativno-metodicheskikh prilozheniy k otraslevomu gorodskomu informatsionnomu i metodicheskomu ezhemesyachnomu zhurnalu gostinichnogo dela «Pyat' zvezd». Moskva, 2010 g.
Buttsev B.I. Mikroklimat v zhilishche. Vozmozhnosti «ventilyatsii po potrebnosti» pri modernizatsii i kapital'nom remonte MKD. Progressivnye innovatsionnye tekhnologii na primere gigroreguliruemoy ventilyatsii. Materialy Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferentsii «Stroitel'stvo i zhilishchno-kommunal'nyy kompleks: Energoeffektivnost'. Investitsii. Innovatsii». Yaroslavl', 2013 g.
Kotel'nikov V. Pochemu oteli stanovyatsya «zelenymi» / V. Kotel'nikov // Zelenyy gorod. - 2014. - №5. - S. 45-51.
Pecheritsa E.V. Teoreticheskie aspekty resursosberegayushchikh tekhnologiy v gostinichnom biznese / E.V. Pecheritsa // Tekhniko-tekhnologicheskie problemy servisa. - 2014. - №2 (28). - S. 95-99.
Pecheritsa E.V. Vozmozhnye puti resheniya problem resursosberezheniya na predpriyatiyakh gostinichnogo biznesa/ E.V. Pecheritsa // Zhurnal pravovykh i ekonomicheskikh issledovaniy. - 2014. - №4. - S. 252-254.
Vasil'ev K. ChTO TAKOE INTELLEKTUAL''NOE ZDANIE? [Elektronnyy resurs]. - Rezhim dostupa: http://www.elite-systems.ru/client/articles/6/27/ (data obrashcheniya: 26.06.2015).
Il'in S. "Umnyy dom": kak idei Zhyulya Verna pretvorilis' v zhizn'? [Elektronnyy resurs]. - Rezhim dostupa: http://www.smartrussia.ru/umniydom/ (data obrashcheniya: 26. 04.2015).
Koval' S.P. Povyshenie energoeffektivnosti mnogokvartirnogo doma: 72 sposoba [Elektronnyy resurs] / S.P. Kovalev // Ekologicheskie sistemy. - 2012. - №10. -Rezhim dostupa: http://esco.co.ua/journal/2012_10/art90.htm (data obrashcheniya: 02.05.2015).
Orlova A.M. Resursosberegayushchie tekhnologii: rol' v povyshenii effektivnosti gostinichnogo predpriyatiya i problemy vnedreniya [Elektronnyy resurs] / A.M. Orlova // Sovremennye nauchnye issledovaniya i innovatsii. - 2014. - №12. - Rezhim dostupa: http://web.snauka.ru/issues/2014/12/39973 (data obrashcheniya: 10.07.2015).
