Научная статья на тему 'Возделывание полыни эстрагонной с применением гидрогеля для получения эфирных масел'

Возделывание полыни эстрагонной с применением гидрогеля для получения эфирных масел Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
136
31
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ / TARRAGON WORMWOOD / ВОДНЫЙ РЕЖИМ ПОЧВЫ / SOIL WATER REGIME / СБОР ЭФИРНОГО МАСЛА / OIL PICKING

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Янов В.И.

В Республике Калмыкия около 5 млн га сельскохозяйственных угодий заняты различными видами полыни, содержащей от 0,2 до 2 % эфирных масел. Результаты десятилетних исследований показали важность использования гидрогеля и навоза в технологиях возделывания культурной эфиромасличной полыни.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Янов В.И.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Tarragon wormwood cultivation for ethereal oils with application of hydrogel

There are 5 million hectares of agricultural lands in Kalmykia republic for cultivation of wormwood which contains from 0,2 till 2 % of ethereal oils. Ten year experiment has shown im-portance hydrogel and manure application for cultivation of wormwood.

Текст научной работы на тему «Возделывание полыни эстрагонной с применением гидрогеля для получения эфирных масел»

УДК 633.81:631.8

Возделывание полыни эстрагонной с применением гидрогеля для получения эфирных масел

сформирована преимущественно за счет увеличения числа продуктивных стеблей. Максимальное их количество было отмечено по черному пару и гороху на зерно - 483-637 и 4SS-S11 шт., тогда как по озимой пшенице и кукурузе на силос - 408-488 и 36S-442 шт на 1 м2 соответственно. Подпочвенно-разбросной способ сева позволил растениям озимой пшеницы сформировать дополнительно от 4,7 до 18,8 % продуктивных стеблей в сравнении с контролем. Выявлена тенденция к снижению общего числа продуктивных стеблей при ленточно-гребне-вом посеве сеялкой СЗП-3,6А-02Б.

Качественно-технологические показатели зерна пшеницы имели тенденцию к улучшению по предшественникам черный пар и горох: стек-ловидность составила S0,0-S0,6 %, содержание сырого протеина - 1S,S-^,8 %, клейковины - 28,6-30,1 %. По кукурузе на силос и озимой пшенице эти показатели составили соответственно 47^-49,8; 13,8-^,3 и 27,824,7 %.

Таким образом, применение под-почвенно-разбросного способа сева сеялкой АУП-18^ может заметно повысить урожайность озимой пшеницы. Следует учитывать, что сеялка АУП-18^ - это комбинированный агрегат, который за один проход проводит предпосевную культивацию, сев с внесением удобрений и при-катывание. Использование комбинированных машин, одновременно осуществляющих несколько операций, уменьшает число проходов агрегата по полю и экономит материальные ресурсы и время.

Статья поступила в редакцию 24.03.2009.

Sowing methods and yield of winter wheat in south area of Rostov region

A.V. Alabushev, M.E. Kravchenko, A.Ya Logvinov, G.V. Ovsyannikova, A.A. Sukharev, N.G. Yankovskiy

Different types of winter wheat sowing in south area of Rostov region are researched. Significant increase of yield due to application of undersoil-spread sowing method is established. Keywords: sowing method, yield, winter wheat.

В.И. ЯНОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

Калмыцкий государственный

университет

E-mail: S. Yanoff@mail.ru.

В Республике Калмыкия около S млн га сельскохозяйственных угодий заняты различными видами полыни, содержащей от 0,2 до 2 % эфирных масел. Результаты десятилетних исследований показали важность использования гидрогеля и навоза в технологиях возделывания культурной эфиромасличной полыни.

Ключевые слова: полынь эстрагонная, водный режим почвы, сбор эфирного масла.

В Европе и Азии насчитывается 280 видов полыни, 170 из которых используются для получения эфирного масла. Особую роль в производстве эфирного масла играют культурные виды полыни: лимонная, эстрагонная, метельчатая, однолетняя с выходом от 0,8 до 2 % эфирного масла от надземной массы растения.

В Республике Калмыкия произрастают такие эфироносные виды полыни, как камфорная (выход эфирного масла - до 1 %), приморская (до 0,6 % эфирного масла, содержащего 90 % камфоры), приморская лимонная (до 0,S % масла с сильным лимонным запахом).

Предметом нашего изучения стал эстрагон кормовой Нарн, относящийся к ксерофитам и предназначенный для улучшения зимних пастбищ. Высокое осмотическое давление в тканях корней и побегов этого растения позволяет повысить эффективность поглощения воды из почвы [1]. Продолжительность жизни эстрагона кормового - десять лет и более. Эстрагон кормовой можно размещать на глубокосолончаковатой почве (80-90 см, сумма солей - 4-6 мг-экв). Пригодны под эту культуру и со-лончаковато-солончаковые почвы (засоление 40-60 см, сумма токсичных солей - 8-12 мг-экв) с пятнами солончаковых почв до 20-30 %. Не-

пригодны почвы с близким расположением солевого горизонта и высоким содержанием токсичных солей. Сульфаты натрия и магния для эстрагона кормового более токсичны, чем хлориды.

Эстрагон кормовой цветет с мая до наступления устойчивых морозов, и в этот период путем паровой выгонки можно получать из его зеленой массы эфирное масло.

Растения хорошо отзываются на внесение под основную обработку почвы полиакриламида, или гидрогеля - Hydro Sourec (H.S.) - который является водонакопителем. Положительные результаты применения по-лиакриламида получены в исследованиях, проведенных в области овощеводства [2]. Разработка научно обоснованных элементов технологии возделывания полыни с использованием гидрогеля в условиях богары проводится впервые и актуальна как в научном, так и практическом плане.

Полевые опыты по изучению влияния гидрогеля на водный режим и продуктивность эстрагона кормового были заложены в 1997 гг. на опытном поле аграрного факультета нашего университета. Повторность опыта четырехкратная, размер делянок - 20 м2. Почва - светло-каштановая, с низкими запасами питательных веществ и степенью их доступности. Реакция почвенного раствора слабощелочная.

Климат зоны резко континентальный, сумма положительных температур выше 10 "С колеблется от 3200 до 3S00 "С. В среднем за период исследований (1997-2007 гг.) годовая сумма осадков составила 390 мм, с отклонением до 304 мм в Ы 1998 г. и 468 мм - в 2004 г. Количе- I ство солнечной суммарной радиа- л ции, поступающей на территорию се- i веро-западной части Прикаспия, ко- ы леблется от 11S до 120 ккал/см2. z Среднемесячная относительная вла- I жность воздуха в весенний период р

составляет 63-76 %, в летний - S4- i

о

I. Структура суммарного водопотребления эстрагона кормового, мм (в среднем за 1998-2007 гг.)

Вариант Содержание продуктивной влаги в метровом слое почвы Количество осадков за вегетационный период Используемая влага из почвенных запасов Суммарное водо-потребление

весной осенью

1. Без гидрогеля и навоза (контроль) 2. 600 кг/га гидрогеля 65,6 98,5 25,0 35,8 255,0 258,0 40.6 62.7 295 321

3. 120 т/га навоза (фон) 73,4 25,7 252,5 47,7 300

4. Фон + 400 кг/га гидрогеля 98,2 39,8 261,1 58,4 320

5. Фон + 600 кг/га гидрогеля 105,3 45,6 261,1 59,7 321

60 % и осенний - 64-87 %.

Варианты опыта представлены в таблице I. Перед вспашкой в вариантах 3-S вносили навоз, по 12 кг/м2 (из расчета 120 т/га). Основная подготовка почвы под культуру заключалась в дисковом лущении на глубину 8-10 см и вспашке на 2S-27 см, двух-трех осенних культивациях и задержании влаги с помощью боронования. Весной проводили ранневе-сеннее боронование и культивацию на 6-8 см.

Полынь высаживали отрезками корневищ с двумя почками. При площади питания одного растения 1 х 1 м норма посадки корневищ составила 300-400 кг/га. Одновременно с посадкой корневищ вносили в гнезда гидрогель: в варианте 2 - 60 г, 4 - 40 г и S - 60 г на 1 м2.

Анализ структуры суммарного водопотребления эстрагона кормового в годы исследований (табл. 1) позволяет сделать вывод, что гидрогель увеличивает весенний запас влаги в метровом слое почвы от 6S,6 мм до 10S,3 мм и сохраняет в осенний период до 4S,6 мм влаги. Максимальное количество влаги остается в пятом варианте: весной - 10S,3 мм и осенью - 4S,6 мм.

Урожайность зеленой массы эстрагона кормового без внесения гидрогеля и органических веществ на протяжении десяти лет колебалась от 2,0 до 3,4 т/га (табл. 2).

В среднем за годы исследований в варианте без гидрогеля и навоза (контроль) собрано 44,1 кг/га эфирного масла. Внесение одного гидрогеля (600 кг/га) увеличило продуктив-

ность растений до SS,4 кг/га эфирного масла, превысив контроль на 11,3 кг/га. Это связано с большей (39,S мм) влагообеспеченностью метрового слоя почвы в весенний период. При внесении навоза и гидрогеля корневая система была лучше развита и обеспечена питательными веществами и влагой, благодаря чему сбор эфирного масла превысил контроль в варианте 4 -на 17,4 кг/га, в варианте S - на 20,8 кг/га.

Проведенные исследования показали, что в почвенно-климатических условиях Центральной зоны Республики Калмыкия, благоприятных для возделывания полыни эстрагонной, внесение гидрогеля (400-600 кг/га на фоне 120 т/га навоза) в первый год жизни увеличивало количество прижившихся корневищ и их дальнейшую сохранность. На продолжительность межфазных периодов гидрогель и навоз, вносимые отдельно, влияния не оказывали. Лишь их совместное внесение удлиняло период вегетации на 8-10 дн.

При внесении 600 кг/га гидрогеля на фоне 120 т/га навоза плотность почвы в слое 0-60 см снизилась с 1,4-1,48 до 1,2-1,27 г/см3. Совместные действия навоза и гидрогеля существенно повышали водные и физические свойства почвы, увеличивали запасы общей и продуктивной влаги в ней, улучшали плотность сложения почвы.

Содержание эфирного масла по годам колебалось от 0,39 до 0,8 % от абсолютно сухого вещества. Эти колебания больше зависели от воз-

II 2. Продуктивность полыни эстрагонной (в среднем за 1998-2007 гг.)

е и л

е д

е л м е

т

Вариант Урожайность, т/га Сбор эфирного масла, кг/га

зеленой массы абсолютно сухого вещества

1 2,0 1,05 44,1

2 2,7 1,32 55,4

3 2,6 1,34 55,0

4 3,1 1,43 61,5

5 3,4 1,51 64,9

раста растении, чем от гидрогеля и навоза.

Сбор эфирного масла по вариантам колебался от 44 до 64,9 кг/га. Максимальным он был на посадках, где вносили 120 т/га навоза и 600 кг/га гидрогеля. Гидрогель накапливал влагу, а навоз обеспечивал растения питательными веществами.

После десяти лет эксплуатации продуктивность эстрагона кормового снижается независимо от условии выращивания.

Литература

1. Шамсутдинов З.Ш., Савченко И.В., Шамсутдинов И.З. Использование гало-фитов в адаптивной системе кормопроизводства при глобальном изменении климата//Вестник РАСХН, 2006. - № 6. - С. 79-81.

2. Маслов Ю.М., Кузьмин Ю.Г., Вер-жиковский В.И., Янов В.И. К вопросу влияния накопителя влаги на урожайность овощных культур в Калмыкии/Сб.: Экологические проблемы использования ресурсного потенциала Республики Калмыкия. - Элиста: КП «ЮжНИИгипро-зем», 1997. - Т. 2. - С. 111-115.

Статья поступила в редакцию 29.01.2009.

Tarragon wormwood cultivation for ethereal oils with application of hydrogel

V.I. Yanov

There are 5 million hectares of agricultural lands in Kalmykia republic for cultivation of wormwood which contains from 0,2 till 2% of ethereal oils. Ten year experiment has shown importance hydrogel and manure application for cultivation of wormwood. Keywords: tarragon wormwood, soil water regime, oil picking.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.