Научная статья на тему 'Воспроизводительные особенности помесей мериносов и романовских овец при различных схемах подбора родительских пар'

Воспроизводительные особенности помесей мериносов и романовских овец при различных схемах подбора родительских пар Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
171
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОВЦЫ / SHEEP / МЕРИНОСЫ / РОМАНОВСКАЯ ПОРОДА / MERINO4 ROMANOV BREED / ПОМЕСИ ПРЯМОГО И РЕЦИПРОКНОГО СКРЕЩИВАНИЯ / DIRECT AND RECIPROCAL CROSSING4 MULTIPAROUS PREGNANCY / МНОГОПЛОДИЕ / ВЫХОД ЯГНЯТ / OUTPUT OF LAMBS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Кравченко Николай Иванович

В статье представлены экспериментальные данные об эффективных схемах подбора родительских пар с использованием романовская QUOTE QUOTE кавказских и кавказская QUOTE QUOTE QUOTE романовских помесей для получения многоплодных овец нового генотипа

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Кравченко Николай Иванович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

REPRODUCTIVE CHARACTERISTICS OF MERINO ROMANOV HYBRIDS AT DIFFERENT SELECTION SCHEMES OF PARENT PAIRS

The paper presents experimental data on the efficiency of the selection scheme of parent pairs using Romanov × Caucasian and Caucasian × Romanov hybrids for prolific sheep of a new genotype

Текст научной работы на тему «Воспроизводительные особенности помесей мериносов и романовских овец при различных схемах подбора родительских пар»

УДК 636.32/.38.082.3

ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПОМЕСЕЙ

МЕРИНОСОВ И РОМАНОВСКИХ ОВЕЦ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СХЕМАХ ПОДБОРА РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР REPRODUCTIVE CHARACTERISTICS OF MERINO ROMANOV HYBRIDS AT DIFFERENT SELECTION SCHEMES OF PARENT PAIRS

Кравченко Николай Иванович д.с.-х.н.

ФГБНУ СНИИЖ Российская Федерация, г. Краснодар

Kravchenko N.I., Dr. Sci. Agr.

North Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia

Аннотация: в статье представлены экспериментальные данные об эффективных схемах подбора родительских пар с использованием романовская х кавказских и кавказская х романовских помесей для получения многоплодных овец нового генотипа.

Ключевые слова: овцы; мериносы; романовская порода; помеси прямого и реципрокного скрещивания; многоплодие; выход ягнят.

Abstract: the paper presents experimental data on the efficiency of the selection scheme of parent pairs using Romanov x Caucasian and Caucasian x Romanov hybrids for prolific sheep of a new genotype.

Key words: sheep; merino4 Romanov breed; direct and reciprocal crossing4 multiparous pregnancy; output of lambs.

Введение. Низкие цены на шерсть, неудовлетворительные показатели выхода ягнят и производства баранины привели к убыточности овцеводства Российской Федерации в последние годы. Чтобы отрасль была рентабельной, выработку мяса в ней необходимо увеличить как минимум вдвое, что можно сделать за счет повышения многоплодия овец. Альтернативы этому нет[2].

В последние годы в мировой практике также все более пристальное внимание привлекает использование плодовитости у овец. Зарубежными исследователями разрабатываются системы получения помесных маток от многоплодных пород финский ландрас и романовская с целью увеличения выхода ягнят. Это объясняется тем, что плодовитость как породный признак хорошо наследуется при скрещивании.

В дальнейшем помесных маток 1-го поколения, отличающихся повышенной плодовитостью, скрещивают с баранами одной из специализированных мясных пород. Откормочные ягнята, полученные от скрещивания помесных маток с мясными баранами, отличаются хорошими мясными формами и высокой интенсивностью роста за счет гетерозиса. По этому пути идут организации, занимающиеся откормом товарных овец на промышленной основе. В частности, такая схема в свое время отрабатывалась для овцеводческих спецхозов Белоруссии на овцах породы прекос [1], а также для некоторых пород Казахстана [3].

Значительно меньше выполнено работ с использованием многоплодных пород для их скрещивания с местными овцематками с целью создания новых генотипов многоплодных овец, то их немного и все они выполнены за рубежом.

Поэтому нами делается попытка создания нового генотипа многоплодных тонкорунных овец, прежде всего, для повышения конкурентоспособности овцеводства в стране и выхода из критического состояния отрасли, теряющую с каждым днем свою почву под ногами.

На данном этапе исследований проводилась оценка схем подбора родительских пар в последующих поколениях с использованием полукровных романовская х кавказских помесей от прямого и реципрокного вариантов скрещивания для получения желательного типа овец, отвечающего требованиям нового генотипа многоплодных тонкорунных овец с белой однородной шерстью и производством 60 кг баранины в живой массе на одну овцематку.

Методика. Для этих целей в СПК СК «Родина» Усть-Лабинского района Краснодарского края было проведено два опыта, в которых осуществлено воспроизводительное и

возвратное скрещивание на романовская х кавказских помесях и воспроизводительное скрещивание - на кавказская х романовских помесях.

Подопытные овцематки указанных пород и породностей были сформированы в сентябре месяце по общепринятой [4] методике и находились в одинаковых паратипических условиях от осеменения (октябрь) до ягнения (март) и отъема от них ягнят (июль), что дает возможность сделать объективную сравнительную оценку их продуктивных особенностей.

Результаты исследований и их обсуждение. По нашим наблюдениям полукровные помесные овцематки кавказских мериносов и романовских овец от прямого и реципрокного вариантов скрещивания имели близкие показатели живой массы и превосходили сверстниц исходных пород по этому показателю, соответственно, на 1,3-1,8 и 5,3-5,9 % (таблица 1). В целом живая масса помесных овцематок соответствует требованиям элитного класса для мериносовых овец кавказской породы.

Таблица 1 - Живая масса маток различного происхождения, кг

Группа Породность п М±т 5 В%КА В % к РМ

I КА 93 55,35±0,74 7,14 100,0 104,0

II Ро 41 53,24±1,22 7,81 96,2 100,0

III 1/2КА+1/2Ро 14 56,07±1,45 5,43 101,3 105,3

IV 1/2Ро+КА 49 56,37±0,66 4,64 101,8 105,9

Более существенные межпородные различия между матками подопытных групп установлены по настригам шерсти (таблица 2). Полукровные помесные матки (кавказская х романовские - 3,83±0,28 и романовская х кавказские - 3,77±0,13 кг) не отличаются между собой по настригам шерсти, но на 27,228,3 %, Р<0,001 уступают своим мериносовым сверстницам и в 2,5 раза (Р<0,001) превосходят овец романовской породы по данному показателю. Отмеченный уровень шерстной продуктивности подопытных овцематок соответствует особенностям как животных исходных пород (кавказской и

романовской), так и их полукровных помесей от прямого и реципрокного вариантов скрещивания. Последние, как и следовало ожидать, наследуют настриги шерсти по промежуточному типу.

Таблица 2 - Настриг шерсти подопытных овцематок, кг

Группа Породность п M±m 5 В % КА В % к РМ

I КА 70 5,26±0,10 0,81 100,0 350,7

II Ро 38 1,50±0,11 0,69 28,5 100,0

III 1/2КА+1/2Ро 16 3,83±0,28 0,68 72,8 255,3

IV 1/2Ро+КА 45 3,77±0,13 0,89 71,7 251,3

В настоящее время в овцеводстве уделяют все больше внимание многоплодию маток и жизнеспособности ягнят, которые оказывают существенное влияние на производство баранины и в целом на экономику этой отрасли.

В результате проведенных исследований установлено, что наибольшим многоплодием отличались овцы романовской породы от 2,21±0,14 до 2,42±0,11 ягнят на 1 матку или в 1,881,89 раза (Р<0,001) больше по сравнению с мериносовыми овцами кавказской породы (1,13±0,05 - 1,28±0,06). Помесные овцематки, имеющие 50-процентную долю крови романовской породы, унаследовали от нее повышенное многоплодие. И хотя указанные помеси уступали по этому показателю романовским сверстницам, но значительно превосходили мериносовых животных кавказской породы (таблица 3).

В первом опыте от романовская х кавказских помесей I поколения при воспроизводительном и возвратном (на кавказскую породу) скрещивании на 1 матку получено одинаково высокое многоплодие по 1,83±0,15 ягнят или в 1,43 раза больше (Р<0,01) этого показателя у мериносов. Во втором опыте овцематки данной породности при воспроизводительном скрещивании имели большее (в 1,63 раза, Р<0,01) многоплодие (1,91±0,08) по сравнению с мериносами, а при возвратном

скрещивании этот показатель (1,74±0,15) оказался несколько ниже первого варианта подбора. Однако он в 1,49 раза выше уровня чистопородных животных кавказской породы (1,13±0,05).

Таблица 3 - Воспроизводительная способность кавказских мериносов, романовских овец и их помесей I поколения от прямого и реципрокного скрещивания

Группа Породность маток Вариант подбора Мног оплод ие Выращено деловых ягнят на 1 матку В разах к КА

многопл одие Выхо д ягнят

Опыт 1

I КА ч/п 1,28 1,26 1,0 1,0

II КА прямое скрещивание 1,28 1,26 1,0 1,0

III Ро реципрокное скрещивание 2,42 2,22 1,89 1,76

IV 1/2Ро+1/2КА воспроизвод ительное скрещивание 1,83 1,69 1,43 1,34

V 1/4Ро+3/4КА возвратное скрещивание 1,83 1,69 1,43 1,34

VI 3/4КА+1/4Ро возвратное скрещивание 1,92 1,75 1,50 1,39

Опыт 2

I КА ч/п 1,17 1,15 1,0 1,0

II КА прямое скрещивание 1,13 1,12 0,97 0,97

III Ро реципрокное скрещивание 2,21 2,03 1,89 1,76

IV 1/Ро+1/2КА воспроизвод ительное скрещивание 1,91 1,77 1,63 1,54

V 1/4Ро+3/4КА возвратное скрещивание 1,74 1,61 1,49 1,40

VI 1/2КА+1/2Ро воспроизвод ительное скрещивание 1,84 1,71 1,57 1,49

Кавказская х романовские помеси I поколения в первом опыте показали наибольший уровень многоплодия (1,92±0,08), которые спаривались с мериносами для осуществления возвратного скрещивания. Превосходство над чистопородными овцами контрольной группы составило 1,50 раза. Воспроизводительное скрещивание овцематок этой породности во втором опыте обеспечивало также высокое многоплодие (1,84±0,09), а преимущество над мериносами (в 1,57 раза) лишь немногим отличалось от применения воспроизводительного скрещивания романовская х кавказских помесей I поколения в этом опыте.

Выводы:

1) Использование для воспроизводства полукровных романовская х кавказских овцематок обеспечивает повышенное многоплодие: в первом опыте при воспроизводительном и возвратном (на кавказскую породу) скрещивании оно имело одинаковый показатель 1,83±0,15 ягнят или в 1,43 раза больше (Р<0,01) в сравнении с мериносами; во втором опыте при воспроизводительном скрещивании - 1,91±0,08 ягнят или в 1,63 раза больше мериносов, а при возвратном скрещивании -1,74-0,15 ягнят или в 1,49 раза выше уровня чистопородных животных кавказской породы (1,13±0,05 ягнят).

2) Кавказская х романовские полукровные овцематки отличались также более высоким многоплодием: в первом опыте при осуществлении возвратного скрещивания получено по 1,92±0,08 ягненку на одну матку, что в 1,50 раза выше чистопородных овец контрольной группы; во втором опыте при воспроизводительном скрещивании овцематок этой породности получено по 1,84±0,09 ягнят или в 1,57 раза больше мериносов.

3) Потомство немногоплодных мериносовых овцематок характеризовалось лучшей сохранностью ягнят (98,8 %) по сравнению с потомством их многоплодных сверстниц (91,3-92,2 %), но с учетом повышенной многоплодности у последних деловой выход ягнят к отбивке на одну матку был значительно выше и составлял: в первом опыте - 1,69-2,22; во втором - 1,612,03 ягненка, а в контроле - только 1,26-1,12, соответственно.

4) На основании полученных данных наиболее эффективным вариантом подбора родительских пар с использованием полукровок мериносов и романовской породы является воспроизводительное их скрещивание для создания нового генотипа многоплодных овец с белой однородной шерстью.

Список литературы

1. Гольцблат, А.И. Повышение продуктивности овец / А.И. Гольцблат, А.Д. Шацкий, Л.: Колос. Ленингр. отд-ние.- 1982.224 с.

2. Кравченко Н. Заниматься овцеводством выгодно. Основа рентабельности-многоплодие овцематок и интенсивное выращивание ягнят/ Н. Кравченко // Животноводство России, 2014.- №6.- С. 7-9.

3. Медеубеков, К.У. Скрещивание романовских овец с местными / К.У. Медеубеков, К.М. Касымов. - Вестн. с.-х. науки.- 1978.- № 2. - С. 42-45.

4.Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. - М.: Колос, 1976.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.