CC BY
123
4. Gavrin D., Kryazheva V. K voprosu o polnotsennosti kormleniya laktiruyushchikh korov // Mo-lochnoe i myasnoe skotovodstvo. 2010. №4. S. 20-22.
5. Kachestvennye korma - put' k polucheniyu vysokoy produktivnosti zhivotnykh i ptitsy i ekologicheski chistoy produktsii / L.N. Gamko, V.E. Podol'niko, I.V. Malyavko, G.G. Nuriev, A.T. Mysik // Zootekhniya. 2016. №5. S. 6-7.
6. Gamko L.N., Malyavko I.V. Osnovy nauchnykh issledovaniy v zhivotnovodstve. Bryansk: Iz-datel'stvo BGSKhA, 1998. 127 s.
7. Draganov I.F., Makartsev N.G., Kalashnikov V.V. Kormlenie zhivotnykh: ucheb. v 2-kh t. M.: Izd-vo RGAU-MSKhA im. K.A. Timiryazeva, 2010. T. 2. 565 s.
8. D'yachenko V.V., Dronov A.V., D'yachenko O.Yu. Formirovanie urozhaya sovmestnykh posevov su-danskoy travy i zernobobovykh kul'tur na serykh lesnykh pochvakh Nechernozem'ya // Vestnik Bryanskoy GSKhA. 2013. № 4. S. 3-9.
9. Laretin N.A., Chirkov E.P., Dronov A.V. Kachestvo i effektivnost'proizvodstva ob"emistykh kormov // Vestnik Vserossiyskogo nauchno-issledovatel'skogo instituta mekhanizatsii zhivotnovodstva. 2013. № 2(10). S. 223-331.
10. Ponedel'chenko M.N., Pokhodnya G.S., Gudymenko V.I. Ratsional'nye sposoby zagotovki i ispol'zovaniya kormov. Belgorod: Vezelitsa, 2007. 364 s.
УДК 636.4.082
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ БИОЛОГИЧЕСКИХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ
The Dependence of Reproductive Qualities of Sows on Biological and Technological Factors
Хохлов A.M., доктор с.-х. наук, профессор, академик УАН Барановский Д.И., ректор академии, профессор, академик УАН Khokhlov A.M., Baranovsky D.I.
Харьковская государственная зооветеринарная академия Kharkov State Academy of Veterinarian
Реферат. В материалах статьи изложены результаты изучения некоторых биологических и технологических факторов на продуктивность свиноматок. Воспроизводительные качества свиней оцениваются более, чем по 20 показателям - это сроки супоросности; потенциальное, эмбриональное и фактическое многоплодие, средняя живая масса гнезда и одного поросенка при рождении, в 21 день и при отъеме от свиноматки, число мертворожденных поросят в гнезде, сохранность поросят в подсосный период, оплодотворяемость свиноматок, количество сосков у свиноматки, фертильность и другие. Каждый из названных признаков отличается высоким разнообразием: длительность супоросности от 102 до 125 дней, количество живых поросят в гнезде (многоплодие) может изменяться от 2 до 34 гол; крупноплодность от 0,5 до 2,5 кг, количество сосков у свиноматки от 10 до 18 и т.д. Многоплодие - породный признак, который изменяется у свиней современных заводских пород: у дюрок, пьетрен - 9-10 поросят на опорос, у свиней крупной белой породы составляет 11-12 поросят на опорос и китайской породы мейшан 15-16 поросят на опорос и более. Известно, что в условиях промышленной технологии воспроизводительная функция свиноматок зависит от ряда абиотических факторов: фотопериодизма и температуры окружающей среды, влажности воздуха, газового состава воздушной среды в помещениях и других. Основным фактором улучшения генетического потенциала свиней является точность оценки продуктивных и племенных качеств животных. В последнее время активно обсуждается и апробируется практика использования в племенном свиноводстве Украины метод BLUP. Важность этой задачи обусловлена необходимостью стандартизации методики оценки племенной и генетической ценности животных, что связано с адаптацией законодательства Украины в племенной работе к законодательству Европейского Союза. При этом важнейшим этапом развития селекции свиней является использование информационных технологий и компьютерной техники, что обусловливает точность, надежность и объективность в процессе отбора животных для современных технологий.
Summary. The article present the results of the study of some biological and technological factors on productivity of sows. The reproductive qualities of pigs are estimated by more than 20 indicators such as
gestation periods; potential, embryonic and actual multiple pregnancy, the average live weight of the nest and one pig at birth, on the 21st day and at ablactation, the number of deadborn piglets in the nest, safety of pigs in the suckling period, impregnation capacity of sows, the number of sow nipples, fertility and others. Each of these attributes is characterized by high diversity, i.e. the duration of gestation can vary from 102 to 125 days, the number of alive pigs in the nest (multiple pregnancy) from 2 to 34; big fetus from 0.5 to 2.5 kg, the number of sow nipples 10 and 18, etc. Multiple pregnancy is a breed trait. The pigs of present breeds have got the following variation: Duroc, Pietrain with 9-10 piglets at one farrow, pigs of the Large White Breed with 11-12 piglets at one farrow and Chinese Meishan Pigs with 15-16 piglets at a farrow, and so on. It is known that in the conditions of industrial technology the reproductive function of sows depends on several abiotic factors such as photoperiodism and the environment temperature, humidity, air composition indoors and others.The main factor in improving the genetic potential of pigs is the accuracy of the estimate of productive and breeding qualities of animals. In recent years, the application of BLUP-method (Best Linear Unbiased Prediction) in pig breeding is actively discussed and is being tested in practice in the Ukraine. The importance of this problem is due to the need to standardize methods of evaluating breeding and genetic value of animals due to the adaptation of the Ukrainian legislation in the breeding of the European Union legislation. At the same time the most important stage of development of pig breeding is the use of information technology and computers determining the accuracy, reliability and objectivity in the selection of animals.
Ключевые слова: свинья, многоплодие, сроки супоросности, технология.
Key words: pig, multiple pregnancy, gestation periods, technology.
Актуальность проблемы. Основу интенсивного ведения свиноводства составляет поточное производство, которое состоит из следующих организационно-технологических принципов: равномерные, круглогодовые опоросы свиноматок в течении года, последовательность формирования технологических групп свиней, ритмичность производства, раздельно-цеховая организация труда, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов и стандартизация выпускаемой продукции.
Основной структурной единицей при организации поточного производства свинины является технологическая группа, которая формируется при осеменении свиноматок и проходит все фазы производственного цикла до реализации откормочного молодняка на мясокомбинат. Особенность технологической группы - ее целостность и высокая степень стандартизации поголовья. Это значительно упрощает уход за поголовьем и предъявляет к нему одинаковые требования технологии. При поточной технологии производственные процессы разрабатываются в течении строго определенного промежутка времени - ритма производства. Ритм производства зависит от мощности предприятия и величины технологической группы свиноматок в период подсоса.
Продолжительность беременности - строго фиксированная генетическим кодом фаза. Сокращение супоросности путем стимуляции преждевременных родов в биологическом смысле малоперспективно, а в практическом - трудоемко и дорого. Наиболее обстоятельные исследования факторов, влияющих на репродуктивный цикл были проведены Л.А. Андерсеном и P.M. Мелампи (1977) [6]. Ими установлено, что генетический вклад в репродуктивный потенциал свиней можно измерить такими параметрами, как возраст половой зрелости, уровень овуляции и размер гнезда. Все они тесно связаны друг с другом. Из многих изученных факторов важно особо выделить функцию яичников, как в период овогенеза, так и в период супоросности. Масса и размеры яичников зависят от возраста, развития и живой массы свиноматки и изменяются периодически в зависимости от физиологического состояния (течка, супоросность, лактация).
Число яйцеклеток, созревших в яичниках разных пород свиней, различно. Так, по данным И.И. Соколовской [7], у свиней беркширской породы выделяется в среднем 14, максимум - 17 яйцеклеток, у крупной белой породы - в среднем 17, а максимум - 29, а в исключительных случаях - до 40 яйцеклеток. У диких свиней существует отчетливо выраженная сезонность размножения. У домашних свиней это свойство утеряно, и размножение их не носит сезонного характера, они могут быть покрыты или осеменены искусственно в любое время года.
Материал и методы исследований. Научно-исследовательскую работу проводили непосредственно в условиях крупного свиноводческого хозяйства «Слобожанский» Харьковской области с мощностью 108 тысяч свиней в год. Для анализа использованы ежедневные данные племенного и производственного учета по каждой свиноматке в отдельности.
Результаты исследований. Одним из важнейших процессов производства свинины на промышленной основе, где могут быть нарушены технологические сроки по причинам, не зависящим от работников комплексов, является получение опоросов. Средняя продолжительность супоросности у
свиноматок равна 114 дням. На такой продолжительности строятся все технологические расчеты в крупных специализированных свиноводческих комплексах. Фактически в этих средних сроках наблюдаются большие колебания. Так, у взрослых свиноматок сроки супоросности варьируют от 105 до 129 дней.
Удлинение сроков супоросности больше, чем предусмотрено технологией, существенно нарушает ритм производства и связано с определенными экономическими потерями. Например, в свиноводческом комплексе мощностью 108 тысяч свиней в год в помещениях для опоросов одновременно размещаются 960 свиноматок. Согласно технологического процесса, свиноматки после опороса находятся в этих станках около 30 дней, за год на комплексе можно получить не менее 11520 опоросов. Ели же фактическая продолжительность супоросности будет больше технологической лишь на один день (115 вместо 114), то одновременно теряется 960 станкомест. Это означает, что при длительности подсосного периода 26 дней в хозяйстве будет недополучено в течении года опросов от 440 свиноматок.
Фактически же длительность периода супоросности по двум анализирующим исследованиям в спецхозе «Слобожанский» Харьковской области превышает в среднем 115 дней (табл. 1).
Таблица 1 - Продолжительность супоросности свиноматок (дней)
Возраст маток (по числу опоросов) п М±т ^ (%)
I исследование
I 2294 115,02±0,072 92-125 3,0
II 2760 115,16±0,052 87-129 2,3
III 397 115,20±0,130 100-126 2,2
II исследование
I 1893 115,11±0,006 90-131 2,8
II 1893 115,25±0,040 92-130 2,4
III 1893 115,31±0,130 99-126 2,1
Анализ данных таблицы 1 показывает, что с увеличением опоросов у свиноматок продолжительность супоросности изменяется незначительно в сторону увеличения от 115,02±0,072 до 115,20±0,13 дней по первому исследованию и от 115,11±0,006 до 115,31±0,130 дней по второму исследованию. Размах изменчивости признака (продолжительность супоросности) по I и II опросу имел более высокие колебания в сравнении со свиноматками третьего опроса. Это наглядно показано при вычислении коэффициента вариации. Так, по I опоросу - 2,8-3,0 %, по II опоросу - 2,3-2,4 % и по III опоросу - 2,1-2,2 %.
Распределение свиноматок хозяйства по продолжительности периода супоросности приведено в таблице 2.
Таблица 2 - Распределение свиноматок по продолжительности периода супоросности
Дни супоросности Производственное исследование по I опоросу
Первое Второе
голов % голов %
103 и менее 25 1,09 12 1,08
104 7 0,31 1 0,05
105 12 0,52 1 0,05
106 8 0,35 1 0,05
107 16 0,70 4 0,21
108 9 0,39 4 0,21
109 13 0,57 4 0,21
110 21 0,92 14 0,73
111 56 2,44 21 1,10
112 127 5,54 32 1,68
113 247 10,77 87 4,59
114 386 16,83 177 9,35
115 398 17,35 1077 55,88
116 362 15,78 189 9,98
117 210 9,15 103 5,44
118 153 6,67 63 3,35
119 85 3,71 43 3,28
120 51 2,22 21 1,10
121 и более 108 4,71 39 2,06
Итого 2294 100,0 1893 100,0
Согласно таблицы 2 видно, что с периодом супоросности 112-114 дней в первом исследовании было всего 33,14 % свиноматок, а по второму эксперименту - 15,62 %; с продолжительностью супоросности 115 дней соответственно: I опыт - 17,35 % и II опыт - 55,88 %. Для ускорения процесса опроса после 115 дня в первом исследовании 969 свиноматкам (42,24 %) и по второму исследованию - 458 свиноматкам (25,21 %) необходимо было введение гормональных препаратов для синхронизации опроса.
С целью более глубокого изучения продолжительности периода супоросности у свиноматок анализировали степень влияния этого признака на показатель многоплодия свиноматок. Признак многоплодия характеризуется высокой биологической консервативностью в популяциях и высокой изменчивостью у каждой свиноматки по опоросам. Показатели многоплодия свиноматок представлены в таблице 3.
Анализ данных таблицы 3 показывает, что многоплодие свиноматок по опоросам значительно варьирует при достаточно высоком коэффициенте изменчивости. Так, по I опоросу коэффициент вариации колебался от 31,44 до 32,6 %. Достаточно высокие коэффициенты фенотипической изменчивости (от 28,4 до 32,6 %) указывают на возможность улучшения многоплодия свиноматок как за счет селекции, так и путем улучшения паратипических условий для материнского организма.
Таблица 3 - Многоплодие свиноматок
Опорос Показатель многоплодия Среднее количество поросят за опрос
По первому опыту По второму опыту
M±m % Cv (%) M±m % Cv (%)
I Многоплодие, гол. 9,65±0,042 n=4784 100,0 31,44 9,17±0,060 n=1893 100,0 32,6
в т.ч. живых 9,13±0,040 94,6 30,5 8,70±0,067 94,9 31,0
мертворожденных 0,519±0,047 5,4 - 0,470±0,02 5,1 -
II Многоплодие, гол. 10,61±0,056 n=2805 100,0 29,6 10,02±0,06 n=1893 100,0 30,4
в т.ч. живых 9,66±0,054 91,1 28,6 9,42±0,060 94,0 28,4
мертворожденных 0,690±0,024 8,9 - 0,60±0,020 6,0 -
III Многоплодие, гол. 10,38±0,150 n=385 100,0 29,3 10,11±0,060 n=1893 100,0 30,5
в т.ч. живых 9,71±0,151 93,5 30,8 9,71±0,060 96,0 29,8
мертворожденных 0,672±0,072 6,5 - 0,40±0,02 4,0 -
Изменчивость сроков плодоношения или эмбриональная диапауза встречается у многих видов млекопитающих, однако физиологические механизмы, чрезвычайно разнообразны. Можно предположить что, она возникла в процессе микроэволюции у видов как своеобразный популяционный механизм адаптации особей, обеспечивающий наиболее благоприятные сроки рождения потомства. Особенно это наглядно у дикого кабана (Sus scrofa ferus) по сравнению с Sus scrofa domestica.
В суровые зимы у дикой свиноматки сроки опоросов могут изменяться на 10-15 дней в сторону увеличения и достигать 124-140 дней, в среднем 130дней а у самок, размножающихся первый раз, она короче, чем у старых свиноматок.
Таким образом, некоторые факторы внешней среды выступают в качестве регуляторов, определяющих начало, продолжительность и окончание эмбриональной диапаузы у животных. У млекопитающих, в том числе и у свиней, установлена роль температурного фактора в регуляции задержки эмбрионального развития. В мире дикой природы часто наблюдаются факты, когда в ответ на понижение температуры и «ухудшение питания» возникает удлинение эмбриональной диапаузы, не только у свиней, но и у других млекопитающих.
Некоторые авторы считают, что самым распространенным фактором внешней среды, контролирующим течение эмбриональной диапаузы у млекопитающих - это фотопериод [1,6,7].
Фотопериодический сигнал (например, освещение наружное и внутреннее помещений) индуцирует нервный импульс в сетчатке глаза, передающийся по оптическим нервам в гипоталамус, откуда через высшие шейные гангалии он достигает эпифиза [1,9,10]. На ранних стадиях развития эмбриона в роли основного гормонального фактора, контролирующего продолжительность диапаузы, а также сроки возобновления развития и имплантации бластоцист выступает гипофизарный пролактин [1].
Несмотря на то, что размер матки у домашней свиньи больше, чем у дикой, увеличение размера гнезда тем не менее невозможно в связи с недостаточным развитием сосудистой системы. Снижение потерь в предплодный и ранний плодный периоды может привести к увеличению потерь в конце су-поросности[5,6].
Ряд исследователей считает, что размер гнезда к 25-му дню супоросности лимитируется био-
химическим фактором, который необходим для развития эмбрионов. Считается, что действие этого фактора контролируется секрецией эстрогена и прогестерона [6,8].
Выводы. 1. В процессе доместикации и породообразования достигнуты определенные результаты по повышению многоплодия и стабилизации сроков супоросности свиноматок в зависимости от породных и возрастных особенностей матерей, но высокий показатель изменчивости многоплодия (Cv=28,4-32,6 %) указывает на необходимость улучшения этого признака, как путем селекции (отбора), так и путем создания животным оптимальных производственных условий для проявления воспроизводительных качеств.
2. Некоторые факторы внешней среды, такие как температура, социальный стресс (переуплотнение групп животных), освещение помещений, а также фотопериод могут быть контролирующими факторами увеличения или уменьшения сроков супоросности или продолжительности эмбриональной диапаузы у свиноматок.
3. Продолжительность супоросности - это сложный полигенный материнский признак, который при постоянном селекционном мониторинге может быть стабилизирован с учетом оптимизации генетических, технологических и паратипических факторов.
References
1. Vagin Yu.V. Embrionalnaya pauza u mlekopitayuschih f Yu.V. Vagin, I.N. Vagina ff Faktoru ek-sperumentalnoyi evolyuciyi. - Tom б, 2GG9. - S. 5-11.
2. Voloschik P.D. Intensifikaciya reproduktivnogo svinovodstva.f P.D. Voloschik, V.G. Pushkarskiy -M.: Rosselhozizdat, 19S2. - S. 47-52.
3. Pitkyanen I.G. Novoe v oplodotvorenii i povishenii plodovitosti svinei f I.G. Pitkyanen ff Mono-grafiya. - M.: Selhozgiz_ 19б1. - 1S5 s.
4. Pond U.Dj., Haupt K.A. Biologiya svinei. - Perev. s angl. M.: Kolos, 19S2. - 334s.
5. Pohodnya G.S. Proyavlenie vosproizvoditelnoi funkcii svinomatekami v zavisimosti ot raznih sro-kov otemaporosyat / G.S. Pohodnya, A.G. Narijnii, E.G. Fedorchuk // Sb. «Svinovodstvo i tehnologiya pro-izvodstva svinini». - Vip. 1. - Belgorod, 2GGS. - S. S9-9G.
6. Smirnov V.S. Biotehnologiya svinovodstva f V.S. Smirnov, V.V. Torin, I.P. Sheiko ff Monografiya. - Minsk.: Urojai. 1993. - 229 s.
7. Sokolovskaya I.I. Iskusstvennoe osemenenie svinei f I.I. Sokolovskaya, N.S. Chubenko, I.G. Pitkyanen .M. 19б2. - S. 17-25.
S. Federnak V.I. Reproduktivnie kachestva svinomatok krupnoi beloi porodi pri vnutrilineinih i mejlineinih sochetaniyah ff Vestnik selskohozyaistvennih nauk; K.: 2GG3. - M4. - S. 72.
9. Lopes F.L., Desmarais I., Murphy B.D. Embryonic diapause and its regulation ff Reproduction. -2GG4. - Vol. 128, M б. - P. 669-67S.
1G. Mead R.A. Embryonic diapause in vertebrates ff I. Exper Zool. -1993. - Vol. 2бб, 14. - P. б29-б41.
УДК 636.1.046:611.12
ЭЛЕКТРОКАРДИОГРАФИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ У ПЛЕМЕННЫХ ЛОШАДЕЙ
Electrocardiographic Parameters of Tribal Horses
Черненок B.B., к. вет. н., доцент, [email protected] Симонова Л.Н., к. вет. н., доцент, [email protected] Симонов Ю.И., к. вет. н., доцент, [email protected] Chernenok V.V., Simonova L.N., Simonov Yu.I.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» 243365 Брянская область, Выгоничский район, с. Кокино, ул. Советская, 2а Bryansk State Agrarian University
Реферат. Проведены обследования сердечно-сосудистой системы у лошадей ЗАО «Конный завод «Локотской». Были использованы электрокардиография, гематологические и биохимические исследования крови. Установлено, что у племенных лошадей старше 10 лет в 50 % случаев были зарегистрированы электрокардиографические признаки, характерные для гипертрофии миокарда; у 28 % животных - нарушения проводящей системы сердца; синусовая тахикардия у 28 %, и нарушение
