CC BY
21
УДК 636.22/28
Э. Я. Даулакова, Т. Т. Тарчоков
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ ЖИВОТНЫХ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И КРОВНОСТИ ПО ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЕ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В. М. КОКОВА», НАЛЬЧИК, РОССИЯ E. Ya. Daulakova, T. T. Tarchokov REPRODUCTIVE ABILITY OF ANIMALS RED-MOTLEY BREED DEPENDING ON LINEAR SUPPLIES, AND GENOTYPE OF HOLSTEIN BREED FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION "KABARDINO-BALKARSK STATE AGRARIAN UNIVERSITY NAMED AFTER V. M. KOKOV", NALCHIK, RUSSIA
Эмила Ярогиевна Даулакова
Emila Yarogiyevna Daulakova ttarchokov@mail.ru
Тимур Тазретович Тарчоков
Timur Tazretovich Tarchokov доктор сельскохозяйственных наук, профессор ttarchokov@mail.ru
Аннотация. Красно-пестрая порода крупного рогатого скота, благодаря хорошей адаптационной способности, продуктивным и репродуктивным показателям, распространяется во многих регионах РФ, в т.ч.и в хозяйствах Чеченской Республики.
До настоящего времени в литературе мало данных по изучению воспроизводительной способностиживотных красно-пестрой породы, которая одновременно служит косвенным показателем приспособленности к условиям среды, что и определяет актуальность темы исследований.
Цель исследования - изучить воспроизводительную способность животных красно-пестрой породы в зависимости от их линейной принадлежности и кровности по голштинской породе. Для сравнительной оценки линий по показателям воспроизводительной способности сформированы 2 группы животных красно-пестрой породы: 18 голов породы линии Рефлекшн Сове-ринга 198998 и 23 головы линии Уэс Идеала 933122. Для оценки воспроизводительной способности красно-пестрого скота были сформированы три группы животных различной кровности по голштинской породе: 49 голов с кровностью от 50 до 75% по голштинам, 88 голов - от 75 до 87,5% и 18 голов с кровностью более 87,5% по голштинам. Более высокими значениями опло-дотворяемости после первого осеменения отличались животные линии Уэс Идеала по сравнению с животными линии Рефлекшн Соверинга. С возрастом процент оплодотворяемости в обеих группах подопытных животных снижается, но превосходство Уэс Идеала сохраняется. Телки и коровы первой группы, с кровностью по голштинской породе от 50 до 75%, отличались более высокими показателями оплодотворяемости после первого осеменения и превосходили животных второй группы на 2,3 и 2,2 абс.%, третьей группы - на 2,4 и 4,1 абс.%. Оптимальные показатели продолжительности межотельного периода наблюдались у животных первой и второй групп по сравнению с животными третьей группы, у которых данный период составил более 380 дней. Линейная принадлежность не оказывает существенного влияния на показатели воспроизводительной способности животных красно-пестрой породы. При этом у животных красно-пестрой породы с кровностью >87,5% по голштинам наблюдается снижение воспроизводительной способности.
Ключевые слова: голштинская порода, красно-пестрая порода, воспроизводительная способность.
Abstract. Red and motley cattle breed, thanks to good adaptation ability, productive and reproductive indicators, extends in many regions of Russian Federation, including farms of the Chechen Republic.
So far in literature there isn't enough data about studying reproductive ability of red and motley breed which at the same time serves as an indirect indicator of fitness to environment conditions. It defines relevance of researches subject.
Research objective is to study reproductive ability of animals red and motley breed depending on their linear supplies and genotype of Holstein breed. 2 groups of animals red and motley breed are created to compare lines by reproductive ability indicators: 18 beasts of line Reflection Sovering 198998 and 23 beasts of line Wes Ideal 933122. To estimate reproductive ability of red and motley cattle three groups of animals of various Holstein breed genotypes have been created: 49 beasts with Holstein genotype from 50 to 75%, 88 beasts- from 75 to 87.5% and 18 beasts with Holstein genotype more than 87.5%. After the first insemination animal Wes Ideal lines in comparison with animals Reflection Sovering line differed in higher breeding efficiency values. With age breeding efficiency percent in both groups of experimental animals decreases, but superiority Wes Ideal remains. Heifers and cows from the first group, with Holstein genotype from 50 to 75%, differed in higher rates of breeding efficiency after the first insemination and surpassed animals from the second group on 2.3 and 2.2 abs. %, the third group - on 2.4 and 4.1 abs. %. Animals from first and second groups have optimum indicators of duration of intercalving period in comparison with animals from the third group, were this period was more than 380 days. Linear supplies have no significant effect on reproductive ability indicators of animals red and motley breed. At the same time animals red and motley breed with Holstein genotype 87.5% have decreasing reproductive ability.
Keywords: Holstein, red and motley breed, reproductive ability.
Введение. Новая молочная порода крупного рогатого скота «красно-пестрая», созданная методом сложного воспроизводительного скрещивания коров симментальской породы отечественной селекции с производителями голштинской породы красно-пестрой масти с применением жесткого отбора, благодаря хорошей адаптационной способности, продуктивным и репродуктивным показателям, распространяется во многих регионах РФ.
Именно приведенные биологические особенности и продуктивные качества побудили хозяйства Чеченской Республики заниматься разведением животных красно-пестрой породы.
Между тем, реализация наследственного потенциала хозяйственно-полезных признаков красно-пестрого скота в новых условиях разведения зависит от их племенных качеств, создаваемых паратипических факторов, а также приспособленности к условиям зоны разведения, что особенно актуально для увеличения производства продукции и проведения целенаправленной селекционно-племенной работы [1- 3].
Наряду с этим, до настоящего времени в литературе мало данных по изучению воспроизводительной способностиживотных красно-пестрой породы, которая одновре-
Вестник Курганской ГСХА № 4, 2017 аппыжахазтстт^ науки 31
менно служит косвенным показателем приспособленности к условиям среды, что и определяет актуальность темы исследований.
Цель исследования - изучить воспроизводительную способность животных красно-пестрой породы.
Для реализации указанной цели поставлены задачи:
- изучить воспроизводительную способность телок и коров красно-пестрой породы в зависимости от линейной принадлежности:
- воспроизводительную способность телок и коров красно-пестрой породы в зависимости от кровности по гол-штинской породе;
Материал и методы исследований. Исследования по изучению воспроизводительной способности животных красно-пестрой породы (Воронежский тип) в зависимости отлинейной принадлежности и кровности по голштинской породе проводились в условиях Чеченской Республики (племрепродуктор ГУП А/К «Центороевский» Курчалоев-ский район). Животные завозились из хозяйств Воронежской области в 2010 г.
Для сравнительной оценки линий по показателям воспроизводительной способности сформированы 2 группы животных красно-пестрой породы:
в первую группу входили животные красно-пестрой породы линии Рефлекшн Соверинга 198998 (п=18);
во вторую группу - линии Уэс Идеала 933122 (п=23). Для оценки воспроизводительной способности красно-пестрого скота были сформированы три группы животных различной кровности по голштинской породе:
в первую группу входили животные с кровностью от 50 до 75% по голштинам (п=49);
во вторую группу - животные с кровностью от 75 до 87,5% по голштинам (п=88);
в третью - животные с кровностью более 87,5% по голштинам ( п=18).
Учет показателей воспроизводительной способности (оплодотворяемость после первого осеменения, индексы осеменения, продолжительность сервис- и межотельного периодов и коэффициенты воспроизводительной способности) учитывали по материалам зоотехнического и племенного учета общепринятыми методами.
Данные, полученные в процессе проведения исследований, обработаны биометрически.
Результаты исследований. Рентабельность молочного скотоводства определяется, наряду с продуктивностью, воспроизводительной способностью животных, которая обусловлена генетическими и паратипическими факторами [4; 5]. В наших исследованиях воспроизводительная способность животных красно-пестрой породы различной линейной принадлежности приведена в таблице 1.
Данные таблицы 1 показывают, что группы подопытных животных характеризовались различными показателями воспроизводительной способности. Более высокими значениями оплодотворяемости после первого осеменения отличались животные линии Уэс Идеала по сравнению с животными линии Рефлекшн Соверинга. Указанное превосходство составляет у телок и коров 7,4 и 9,8 абс.%. С возрастом данный показатель в обеих группах подопытных животных имеет тенденцию к снижению. Большее снижение данного показателя наблюдается у животных линии Рефлекшн Соверинга и составляет 10,1% по сравнению с животными линии Уэс Идеала, у которых данная величина составила 8,7%.
Индексы осеменения, характеризующие количество осеменений для плодотворного зачатия, были различными в сравниваемых группах животных, хотя указанные
различия как у телок, так и у коров были недостоверными (Р<0,95). С возрастом в обеих группах подопытных животных индексы осеменения увеличиваются и составляют 1,92 и 1,95 соответственно.
Таблица 1 - Воспроизводительная способность животных красно-пестрой породы различной линейной принадлежности
Показатель Линейная принадлежность
Рефлекшн Соверинга 198998 п=18 Уэс Идеала 933122 п=23
Х±т б С Х±т б С
Оплодотворяемость после первого осеменения, % - телок - коров 62,2 51,1 69,6 60,9
Индекс осеменения, - телок - коров 1,37±0,11 1,92±0,15 0,46 0,62 35,8 42,6 1,4±0,10 1,95±0,19 0,47 0,88 36.4 53.5
Продолжительность периода,дней - сервис-период - межотельный период 87,3±4,9 370,5±5,1 20,2 20,8 23,1 5,8 87,6±4,7 372,2±4,2 22.3 20.4 25,4 5,4
КВС 0,99 0,98
Важно отметить, что сравниваемые группы подопытных животных характеризовались близкими к оптимальным показателями продолжительности сервис-периода, которые составили 87,3 и 87,6 дней соответственно. Приведенные данные свидетельствуют о том, что различия между группами животных разных линий по продолжительности сервис-периода недостоверны (Р<0,95), что и отразилось на продолжительности межотельного периода. В результате этого продолжительность межотельного периода колебалась в группах животных в пределах 370-372 дней. Коэффициенты воспроизводительной способности в обеих группах животных находились в пределах оптимальных значений и свидетельствовали о том, что от каждой коровы ежегодно получали теленка.
Значения стандартного отклонения и коэффициента вариации показателей воспроизводительной способности были почти одинаковыми у животных анализируемых линий. Исключение составляют коровы линии Уэс Идеала, которые превосходили животных линии Рефлекшн Соверинга по показателям изменчивости индекса осеменения.
Существующие литературные данные по влиянию генофонда голштинов на воспроизводительные качества потомства неоднозначны и противоречивы.
В наших исследованиях воспроизводительная способность животных красно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинской породе приведена в таблице 2.
Данные таблицы показывают, что воспроизводительная способность животных красно-пестрой породы зависит от кровности по голштинской породе. Так, более высокими показателями оплодотворяемости после первого осеменения отличались телки и коровы первой группы, которые превосходили животных второй группы на 2,3 и 2,2 абс.%, третьей группы - на 2,4 и 4,1 абс.%.
Сравниваемые группы подопытных животных характеризовались почти одинаковыми показателями индексов осеменения (Р<0,95), хотя наиболее оптимальные значения индексов осеменения установлены у животных первой группы по сравнению с остальными группами, что обусловлено кровностью по голштинской породе. С возрастом во всех группах подопытных животных индексы осеменения увеличиваются, в результате чего данный показатель у ко-
ров колеблется в пределах 1,9-1,98. Группы подопытных животных характеризовались различными показателями продолжительности сервис-периода. У животных первой группы продолжительность сервис-периода составила 74 дня, у животных третьей группы - 96дней, а остальные занимали промежуточное положение. При этом животные второй и третьей групп по продолжительности сервис-периода на достоверную (Р>0,99-0,999) разницу превосходили коров первой группы.
Таблица 2 - Воспроизводительная способность животных красно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинской породе
Показатель Группы
1 группа n=49 2 группа n=88 3 группа n=18
Х±т С Х±т С Х±т С
Оплодотворяемость после первого осеменения,% - телок - коров 66.4 52.5 64,1 50,3 64,0 48,4
Индексы осеменения, - телок - коров 1,51±0,07 1,9±0,08 35,7 30,0 1,53±0,03 1,94±0,04 18.3 19.4 1,58±0,12 1,98±0,16 27,7 21,7
Продолжительность периода, дней сервис-период межотельный период 73,8±1,54 360,3±1,3 13,7 2,5 78,8±0,83 364±0,8 9,8 2,1 96±2,9 380,2±3,6 12,6 3,9
КВС 1,01 1,0 0,96
Изучение продолжительности межотельного периода показало, что между группами подопытных животных установлены различия, обусловленные продолжительностью сервис-периода. Оптимальные показатели продолжительности межотельного периода наблюдались у животных первой и второй групп по сравнению с животными третьей группы, у которых данный период составил более 380 дней. Приведенные различия между первой и второй группами по указанному показателю недостоверны (Р<0,95). При этом животные третьей группы по продолжительности межотельного периода превосходили остальные группы на достоверную разницу (Р>0,99).
Важно отметить, что подопытные животные всех групп характеризовались высокими показателями коэффициента изменчивости, которые колебались по индексу осеменения в пределах 18,3-35,7%, по продолжительности сервис-периода - в пределах 9,8-13,7%.
Коэффициенты воспроизводительной способности были оптимальными в первой и второй группах, тогда как у животных третьей группы данный показатель составил 0,96.
Результаты проведенных исследований могут быть использованы хозяйствами, которые разводят животных красно-пестрой породы при оценке наследственных качеств животных, а также в процессе составления планов селекционно-племенной работы в стадах красно-пестрого скота.
Выводы. Таким образом, приведенные данные свидетельствуют о том, что линейная принадлежность не оказывает существенного влияния на показатели воспроизводительной способности животных красно-пестрой породы. При этом у животных красно-пестрой породы с кровностью >87,5% по голштинам наблюдается снижение воспроизводительной способности.
Список литературы
1 Алексеева Е.И. Применение корреляционного анализа в повышении мясной продуктивности крупного рогатого скота. Современное состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса Российской Федерации. Международная научно-практическая конференция, 27-28 апреля 2016 г. Курган: КГСХА, 2016. С. 281-284.
2 Суханова С.Ф. Азаубаева Г.С., Лещук Т.Л. Моделирование влияния внешних факторов на показатели биологических систем. Современные методики учебной и научно-исследовательской работы. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. Курган, КГСХА, 2017. С.56-59.
3 Суханова С.Ф. Азаубаева Г.С., Лещук Т.Л. Возможность использования моделирования в биологических исследованиях. Современные подходы к подготовке кадров для агропромышленного комплекса. Материалы Всероссийской учебно-методической конференции. Курган: КГСХА, 2017. С. 109-113.
4 Лещук Т.Л. Проблемы и перспективы разведения черно-пестрого скота в Зауралье. Главный зоотехник. 2010. № 6. С. 23-28.
5 Лещук Т.Л. Взаимосвязь воспроизводительной способности с удоем коров черно-пестрой породы Зауралья. Вестник Курганской ГСХА. 2012. №3. С. 58-60.
References
1 Alekseeva E.I. Application of the correlation analysis in increase in meat efficiency of cattle. Current State and Prospects of Development of Agro-industrial Complex of the Russian Federation. International scientific and practical conference, on April 27-28, 2016. Kurgan: KGSHA, 2016. Page 281-284 (in Russ.).
2 Sukhanova S.F. Azaubayeva G.S., Leshchuk T.L. Modeling of influence of external factors on indicators of biological systems. Modern techniques of educational and research work. Materials of the All-Russian scientific and practical conference. Kurgan: KGSHA, 2017. Page 56-59 (in Russ.).
3 Sukhanova S.F. Azaubayeva G.S., Leshchuk T.L. A possibility of use of modeling in biological researches. Modern approaches to training for agro-industrial complex. Materials of the All-Russian educational and methodical conference. Kurgan: KGSHA, 2017. Page 109-113 (in Russ.).
4 Leshchuk T.L. Problems and the prospects of cultivation of the black and motley cattle in the Trans-Ural region. Chief livestock specialist. 2010. No. 6. Page 23-28 (in Russ.).
5 Leshchuk T.L. Interrelation of reproductive ability with a yield of milk of cows of black and motley breed of the Trans-Ural region. Vestnik Kurganskoj GSHA (Bulletin of the Kurgan State Agricultural Academy). 2012. No. 3. Page 58-60 (in Russ.).
