CC BY
111
УДК 636.4.082.2
ВНЕДРЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ СЕЛЕКЦИОННЫХ ДОСТИЖЕНИЙ В СВИНОВОДСТВЕ - КЛЮЧЕВОЙ ФАКТОР
МОДЕРНИЗАЦИИ ОТРАСЛИ
А.И. Тихомиров, кандидат экономических наук, руководитель лаборатории Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства им. Л.К. Эрнста E-mail: [email protected]
Аннотация. На сегодняшний день свиноводство является одной из наиболее значимых отраслей АПК России. На протяжении последнего времени свиноводческие предприятия наряду с производителями птицеводческой продукции стали основными отечественными поставщиками мяса и мясопродуктов на внутреннем рынке. Реализация программы импортозамещения и обеспечение конкурентоспособного развития отечественного свиноводства требуют создания устойчивой племенной базы. Племенное свиноводство должно обеспечить процесс интенсификации отрасли, повышение ее экономической эффективности и устойчивости к внешним неблагоприятным макроэкономическим факторам. На протяжении последних лет благодаря оказанной государственной поддержке и благоприятной ситуации на рынке свиноводству России удалось выйти на качественно новый уровень развития. В современных условиях хозяйствования особое значение приобретает снижение технологической импортозависимости свиноводства и создание устойчивой племенной базы. В рамках проведенного исследования рассмотрена роль технологических факторов в проведении модернизации и интенсификации отрасли, повышении уровня ее технологического и экономического развития. Определена экономическая эффективность производства свинины после промышленной переработки в сельскохозяйственных предприятиях с учетом оказанной государственной поддержки. Проанализировано современное состояние селекционно-племенной работы в отечественном свиноводстве и установлена зависимость отрасли от импорта племенной продукции. Представлены методы выведения и продуктивные особенности новых селекционных форм в свиноводстве. Обобщены результаты апробации новых пород свиней в производственных условиях. Произведен сравнительный анализ экономической эффективности разведения свиноматок различного уровня продуктивности. Ключевые слова: свиноводство, модернизация, селекция, племенная база, породы свиней, интенсификация, технологическая импортозависимость, экономическая эффективность, конкурентоспособность.
Введение продуктового эмбарго Правительством РФ убедительно показало, что свиноводство, как самая скороспелая отрасль животноводства, способно на основе интенсификации ускоренными темпами существенно увеличить производство мяса в стране, а субъекты хозяйствования в состоянии встать на устойчивый путь развития, реализуя биологический и производственный потенциал отрасли.
Благодаря созданной Правительством РФ благоприятной инвестиционной среде (таможенно-тарифное регулирование, субсидированные инвестиционные кредиты и налоговые льготы), в секторе промышленного свиноводства обеспечивалось ведение расширенного воспроизводства [4,5]. Высокая конкурентоспособность и доходность свиноводческого бизнеса стали стимулом для при-
хода в отрасль больших инвестиций. Инвестиционная привлекательность отрасли, повлекшая за собой строительство современных и модернизацию уже существующих свиноводческих предприятий, обусловила осуществление технологического прогресса на основе внедрения передовых технологий производства свинины (табл. 1).
Наряду с созданием инфраструктуры, появлением инновационной производственной цепочки от приготовления кормовых средств до реализации готовой продукции особое значение для развития отрасли приобрело эффективное использование генетических ресурсов [6].
Реализация государственных программ развития аграрного сектора экономики и сложившаяся благоприятная ситуация на рынке позволили свиноводческим компани-
ям приобрести зарубежный племенной материал с высоким генетическим потенциалом продуктивности от лучших селекционных компаний. Использование завезенных генетических ресурсов с последующим производством на их основе высокопродуктивного ремонтного молодняка обеспечило ускорен-
ное развитие племенного свиноводства (табл. 2). Вместе с тем, массовый завоз животных в племенные хозяйства и товарные фермы России из зарубежных селекционных центров обеспечил высокую зависимость отрасли от импортных поставок генетических ресурсов.
Таблица 1. Организационно-экономическая оценка развития свиноводства
Показатели Годы 2016 г. в % к 2011 г.
2011 2012 2013 2014 2015 2016*
Поголовье свиней, млн гол. 17,6 18,8 19,1 19,5 21,5 22,0 125,0
в т.ч. в сельскохозяйственных организациях, млн гол. 11,4 13,7 14,7 15,6 17,6 18,4 161,4
Производство свиней на убой в живом весе, млн т 3,2 3,3 3,6 3,8 4,0 4,3 134,4
в т.ч. в сельскохозяйственных организациях, млн т 1,8 2,0 2,5 2,9 3,1 3,5 194,4
Введено новых производственных мощностей в свиноводстве, всего ед. 50 25 39 37 30 38 76,0
в т.ч.: вновь введенных предприятий 34 20 31 31 28 32 94,1
реконструировано и модернизировано предприятий 16 5 8 6 2 6 37,5
Общий объем производства свиней на убой (в живой массе), полученный за счет ввода новых объектов, реконструкции и модернизации объектов, тыс. т 27,9 46,2 143,4 148,8 79,9 138,4 496,0
Уровень самообеспеченности свининой собственного производства, % 77,0 78,0 82,0 87,0 91,0 92,0 15,0 п.п.
Производственная себестоимость 1 ц мяса свиней, руб. 6067 6020 6130 5966 6787 7240 119,3
Затраты на промышленную переработку и реализацию 1 ц мяса свиней, руб. 307 933 848 1162 1209 645 210,1
Себестоимость реализованного 1 ц мяса свиней с учетом промышленной переработки, руб. 6374 6953 6978 7128 7996 7885 123,7
Цена реализации 1 ц мяса свиней, руб. 7829 8660 7514 10183 10773 9712 124,1
Выручка от реализации мяса свиней, млрд руб. 136,3 185,8 206,3 317,0 357,2 314,3 230,6
Прибыль от реализации 1 ц мяса свиней, руб. 1455 1707 538 3055 2777 1827 125,6
Уровень рентабельности от реализации мяса свиней с учетом промышленной переработки, % 22,8 24,6 7,7 42,9 27,8 23,2 0,4 п.п.
предварительные данные
Таблица 2. Развитие племенной базы отечественного свиноводства
Показатели Годы 2015 г. в %
2010 2011 2012 2013 2014 2015 к 2010 г.
Наличие свиней в хозяйствах всех катего-
рий, тыс. гол. 17218 17258 18816,4 19186,1 19546,1 21506,5 124,9
в т.ч. свиноматок, тыс. гол. 1600,0 1839,1 2067,4 2399,8 2582,6 2807,5 175,5
Количество свиноматок в племенных хо-
зяйствах всего, тыс. гол. 105,0 100,0 87,5 84,1 88,1 91,5 87,1
Доля маточного поголовья в племенных
хозяйствах, % 6,5 5,4 4,2 3,5 3,4 3,3 50,8
Количество разводимых пород свиней 16 15 12 10 10 9 56,3
Количество племенных хозяйств в РФ 196 179 153 117 116 113 57,7
в т.ч. племенные заводы 67 62 51 50 52 49 73,1
племенные репродукторы 131 117 102 67 64 64 48,9
* данные ФГБНУ «ВНИИплем» [2]
Сложившаяся ситуация требовала от органов государственной власти принятия оперативных мер по развитию племенной сети отечественного свиноводства и созданию устойчивой племенной базы отрасли. Создание в рамках реализации Национального проекта «Развитие АПК» и Государ-
Таким образом, за последние годы произошло существенное сокращение доли завезенных по импорту племенного поголовья, которое обусловлено созданием ведущими мировыми селекционными компаниями на территории Российской Федерации своих дочерних предприятий и наращиванием производства отечественными предприятиями на основе репродукции зарубежных генетических ресурсов высококачественной племенной продукции. В настоящее время, как правило, завозят небольшие группы племенных животных для осуществления селекционных преобразований в селекционно-генетических центрах и племенных заводах [7].
Существенное увеличение продуктивности животных в свою очередь привело к снижению ресурсоемкости отрасли и повышению экономической эффективности производства свиноводческой продукции. Данная тенденция обусловлена внедрением инновационных технологий производства, замещением ряда отечественных экстенсивных пород свиней.
В этой связи невостребованным на рынке оказался целый ряд неконкурентоспособных, технологически отсталых предприятий, в том числе и большое количество племенных хозяйств, не прошедших модернизацию и использующих низкопродуктивные генетические ресурсы.
ственной программы развития сельского хозяйства на территории страны современных племенных свиноводческих предприятий и производство на их базе высокопродуктивного молодняка позволило существенно сократить зависимость отрасли от зарубежных селекционных центров (табл. 3).
Кроме того, в результате прошедших в стране глубоких экономических преобразований, разрыва большинства производственно-технологических цепочек, неполноценного комплектования товарных предприятий кроссированным молодняком и отсутствие на протяжении последних двадцати лет значительных селекционных достижений в отрасли произошло существенное отставание отечественных пород по основным показателям продуктивности от племенного материала лучших селекционных компаний. Низкая конкурентоспособность отечественной племенной базы в конечном итоге привела к сокращению количества разводимых пород свиней на территории Российской Федерации и их последующему замещению более эффективными зарубежными генетическими ресурсами. Таким образом, создание современных конкурентоспособных селекционных форм, отвечающих требованиям индустриального свиноводства, является приоритетной задачей отрасли в среднесрочной перспективе.
В настоящее время учеными ряда ведущих научно-исследовательских институтов совместно со специалистами свиноводческих предприятий проводится активная работа по созданию двух новых пород свиней, адаптированных к местным условиям производства и отличающихся высокими продуктивными качествами. Так, на фоне массового завоза
Таблица 3. Зависимость отечественного свиноводства от импорта племенных животных
Показатели Годы
2011 2012 2013 2014 2015 2016*
Импорт живых свиней, тыс. голов 772,7 441,4 79,6 7,6 1,3 8,4
в т.ч. племенных животных, тыс. гол. 48,7 35,8 11,9 6,8 1,2 0,8
Реализовано племенного молодняка сельскохозяйственными организациями, тыс. гол. 98,7 68,3 83,0 101,5 125,0 105,0
Доля завезенных по импорту генетических ресурсов в общем объеме реализованных племенных животных, % 33,0 34,4 12,5 6,3 1,0 0,8
предварительные данные
импортного поголовья племенных свиней СПК «Чистогорский» Кемеровской области в рамках реализации мер по импортозаме-щению АПК поставило задачу создания специализированной материнской линии свиней мясного направления продуктивности для использования в получении кроссированной свинки F1, которая в системах гибридизации обеспечивает получение более жизнеспособного потомства и производство высококачественной мясной продукции.
В формировании нового генотипа в качестве основной селекционной составляющей были использованы свиноматки крупной белой породы собственного стада как генетический источник, обеспечивающий высокую приспособленность животных к условиям среды. В качестве отцовских пород были использованы генотипы хряков крупной белой породы английской (компания «PIC») и французской (компания «France Hybrid»), а также хряки породы йоркшир (ПЗ «Юбилейный», Тюменская область).
В результате использования в селекционном процессе животных разных генотипов с их генетическим многообразием и высокоразвитыми продуктивными качествами была сформирована генеалогическая структура новой породы. В настоящее время она состоит из девяти линий и семейств, что позволяет осуществлять разведение «в себе» без применения вынужденного инбридинга и обеспечивает накопление ценных наследственных качеств в популяции [1].
Созданная порода отличается целостной структурой, обладающей интегрированным генофондом высокопродуктивных животных
с высоким потенциалом откормочной и мясной продуктивности, хорошо приспособлена к промышленной технологии.
Проведенный сравнительный анализ воспроизводительных качеств чистогорской и крупной белой породы за три года показал существенное преимущество свиноматок чи-стогорской породы (табл. 4). По многоплодию разница составила в среднем +15,04% (Р<0,001). Сохранность поголовья от рождения до отъема у животных чистогорской породы - 89,5-90,2%, что на 3,1-2,6% выше, чем у крупной белой породы.
Анализ отобранных для воспроизводства ремонтных хрячков чистогорской породы за 2014-2015 гг. показал, что в среднем скороспелость составила 166,7-161,3 дня, среднесуточный прирост за период выращивания -851-894 г, затраты корма - 2,75-2,68 кг, толщина шпика - 16,5-16,1 мм, глубина длиннейшей мышцы спины - 57,3-58,1 мм [1].
По результатам генотипической оценки хряков-производителей возраст достижения живой массы составил 165 дней, затраты корма - 2,8 кормовых единиц, толщина шпика над шестым-седьмым грудными позвонками - 20,7 мм, длина туши - 97,0 см, площадь «мышечного глазка» - 45,0 см , масса задней трети полутуши - 11,8 кг, выход мяса - 61,0% (таблица 5). По большинству признаков откормочной и мясной продуктивности получено преимущество животных чи-стогорской породы в сравнении с крупной белой. Так, за 2013-2015 гг. откормочные качества потомства (возраст достижения живой массы 100 кг и затраты корма на 1 кг прироста живой массы) лучше на 5,6%.
Таблица 4. Сравнительная оценка воспроизводительных качеств свиноматок чистогорской (Ч)
и крупной белой (КП) породы в условиях ООО СПК «Чистогорский»*
Показатели Годы
2013 2014 2015
Порода Ч КП Ч КП Ч КП
Количество животных, гол. 250 230 250 230 300 190
Многоплодие, гол. 12,9**±0,2 11,0±0,2 12,9**±0,2 11,3±0,1 13,2**±0,2 11,5±0,1
Количество поросят в гнезде в возрасте 30 дней, гол. 11,5**±0,2 9,7±0,2 11,6**±0,2 9,8±0,2 11,9**±0,2 10,1±0,2
Сохранность, % 89,5 86,4 90,2 87,1 90,2 87,6
*Источник: составлено на основании данных Гришковой А.П. и др. [1] **разница достоверна при Р<0,001
Таблица 5. Сравнительная оценка хряков по откормочным и мясным качествам потомства чистогорской (Ч) и крупной белой (КП) породы в условиях ООО СПК «Чистогорский»*
Показатели Годы
2013 2014 2015
Порода Ч КП Ч КП Ч КП
Количество потомков, гол. 96 96 108 96 108 72
Возраст достижения живой массы 179,2±2,5 183,0±1,9 166,2**±0,9 179,0±2,6 164,9***±1,7 178,0±2,5
100 кг, дн.
Затраты корма на 1 кг прироста, корм.ед. 3,10±0,1 3,31±0,2 2,80**±0,3 3,40±0,1 2,80***±0,2 3,23±0,1
Количество потомков, гол. 34 35 36 36 36 36
Толщина шпика над 6-7 грудными позвонками, мм 22,6±0,9 24,6±1,2 21,6***±0,9 25,0±0,8 20,7*±1,1 24,5±1,2
Длина туши, см 96,2***±0,6 92,8±0,6 96,6***±0,4 92,4±0,6 97,0***±0,7 93,0±0,6
Площадь «мышечного глазка», см 44,5***±0,8 36,2±1,2 44,7***±0,5 36,1±1,1 45,0***±0,6 36,5±1,2
Масса задней трети полутуши, кг 11,5**±0,1 10,8±0,2 11,7***±0,1 10,9±0,2 11,8**±0,2 10,9±0,3
*Источник: составлено на основании данных Гришковой А.П. и др. [1]; ***разница достоверна при Р<0,001; **разница достоверна при Р<0,01.
Таким образом, животные чистогорской породы превосходят контрольную породу по откормочным и мясным качествам и соответствуют современным требованиям, предъявляемым к материнской породе свиней в индустриальном свиноводстве. Кроме того, завершилась работа по созданию на базе племенного завода «Алтаймясопром» Алтайского края специалистами предприятия совместно с учеными ВИЖ им. Л.К. Эрнста новой алтайской мясной породы для использования на заключительном этапе скрещивания для получения товарного молодняка.
Работа проводилась в несколько последовательных этапов.
На первом перед селекционерами стояла задача получить максимальную изменчивость приоритетных селекционных признаков для проведения направленного отбора по их улучшению. Для этого 90 лучших свинок гибридов крупной белой породы (КБ) и породы ландрас (Л) было осеменено терминальными хряками ирландской синтетической породы максгро, имеющей максимальные отцовские индексы откормочной и мясной продуктивности [2,3].
На втором этапе происходило максимальное наращивание мясных и откормочных качеств животных при сохранении высоких адаптационных качеств.
На третьем этапе в процессе совершенствования породы была поставлена задача консолидации достигнутых показателей продук-
тивности, повышения уровня гомозиготно-сти, а также оценка откормочных и мясных качеств товарного молодняка в сочетании с хрячками создаваемой породы с гибридными свинками (КБ*Л).
В настоящее время работа над генетической конструкцией породы завершена. Результаты ДНК-анализа показали, с одной стороны, генетическую консолидацию созданного массива животных, что подтверждает однородность животных, с другой стороны, их генетическую обособленность и обеспечивает уникальность полученных результатов. К характерным особенностям алтайской мясной породы относят:
- высокая скорость роста (среднесуточные приросты живой массы) в течение всего периода выращивания;
- низкая осаленность молодняка живой массы 120-130 кг;
- хорошая выраженность окороков;
- выраженная ямка у корня хвоста у молодняка массой 100 кг;
- более низкая постановка туловища (укороченные конечности).
Среднесуточный прирост живой массы с нулевого до четвертого поколения вырос с 719,2 до 808,4 г, что обеспечило возраст достижения живой массы 100 кг в 153,2 дня; толщина шпика в области шестого-седьмого ребра снизилась с 15,3 до 13,2 мм [9]. Полученные животные хорошо адаптированы к местным условиям содержания, имеют вы-
сокую жизнеспособность и были успешно апробированы на ряде предприятий Сибирского Федерального Округа. Проведено сравнение показателей продуктивности животных алтайской мясной породы свиней с дюроком, взятым в качестве аналога, из хозяйств, расположенных в одной зоне с ООО «Алтаймясопром»: в селекционно-гибридном центре ООО «СГЦ «Вишневский» Оренбургской области и ЗАО ПЗ «Юбилейный» Тюменской области (таблица 6).
К 2014 году, уступая по многоплодию свиноматкам породы дюрок из обоих хозяйств-аналогов на 0,9 голов, по массе отъе-мыша животные создаваемой алтайской мясной породы свиней превосходят контрольное поголовье породы дюрок из ЗАО ПЗ «Юбилейный» на 0,6 кг или соответствуют показателям ООО «СГЦ «Вишневский» Оренбургской области.
В обоих хозяйствах масса отъемыша составляет 8,5 кг. Кроме того, как показал контрольный убой, животные алтайской мясной породы свиней характеризуются высокими мясными и откормочными качествами и хорошо выраженными мясными формами (таблица 7).
В химико-аналитической лаборатории ВИЖ им. Л.К. Эрнста проведено исследование химико-технологических показателей хребтового шпика и длиннейшей мышцы спины свиней создаваемой алтайской мясной породы и трехпородного (откормочного) молодняка, полученного с ее участием. Результаты исследований показали соответствие качественных показателей мяса и шпика откормочного молодняка, полученного с использованием хряков создаваемой алтайской мясной породы, предъявляемым требованиям со стороны мясокомбинатов.
Таблица 6. Продуктивность основных свиноматок основного стада, включая первый опорос _по данным бонитировок за 2012-2014 гг._
Показатели Хозяйства
ООО ПЗ «Алтаймясо-пром», Алтайский край ООО «СГЦ «Вишневский», Оренбургская область ЗАО ПЗ «Юбилейный», Тюменская область
2012 год
Многоплодие, гол. 10,6 10,2 10,2
Кол-во отъемышей, гол. 9,8 9,7 10,2
Масса гнезда к отъему, кг 79,4 82,0 98,6
Масса 1 отъемыша, кг 8,1 8,5 9,7
2013 год
Многоплодие, гол. 9,7 10,2 10,2
Кол-во отъемышей, гол. 9,1 9,9 10,2
Масса гнезда к отъему, кг 74,6 84,2 98,6
Масса 1 отъемыша, кг 8,2 8,5 9,7
2014 год
Многоплодие, гол. 9,3 10,2 10,2
Кол-во отъемышей, гол. 8,9 9,9 10,2
Масса гнезда к отъему, кг 75,7 84,2 80,6
Масса 1 отъемыша, кг 8,5 8,5 7,9
Таблица 7. Откормочные и мясные качества ремонтного молодняка
Поколение п, гол. Возраст достижения живой массы 100 кг, дней Среднесуточный прирост, г Толщина шпика, мм (6-7 ребро) Длина туловища, см Площадь мышечного глазка, см2
2011 130 183,6±1,67 657,2±8,9 15,3±0,37 110,2±0,81 42,6±0,37
2012 759 159,7±1,77 754,1±12,9 14,8±0,31 109,8±0,78 47,3±0,52
2013 1211 157,4±1,36 776,8±9,7 14,0±0,29 110,6±0,65 54,1±0,47
2014 2236 155,6±1,41 783,3±11,6 13,5±0,23 111,4±0,71 55,7±0,51
2015 3154 153,7±1,29 800,4±11,8 13,2±0,18 111,8±0,71 56,8±0,43
1.10.2016 2697 151.9±1,46 817.6±11,2 13,2±0,21 112,1±0,64 57,5±0,46
В среднем 154,9±1,41 793,1±11,4 13,5±0,22 111,5±0,69 55,5±0,47
Температура плавления шпика у откормочных гибридов была 41,8°С, у животных алтайской мясной породы - 40,2°С, т.е. на 3,2-4,8°С или 8,6-13,0% выше существующих требований (выше 37°С). Содержание белка в длиннейшей мышце спины в опытных образцах (алтайская мясная порода и откормочный молодняк, полученный с использованием хряков алтайской мясной породы на заключительном этапе скрещивания) составляло соответственно 22,9 и 24,5% при
Проведенный анализ показал, что использование свиноматок с высоким генетическим потенциалом позволяет получить на предприятии на 550 среднегодовых свиноматок доход от реализации дополнительно произведенной продукции в размере 74 606 руб. в расчете на одну свиноматку. Дополнительное поголовье молодняка с более высоким продуктивным потенциалом при последующем его выращивании и откорме обеспечивает общий экономический эффект от использования маточного стада интенсивного уровня продуктивности в размере 41 033 тыс. руб.
Полученные результаты убедительно свидетельствуют о том, что целенаправленная организация селекционно-племенной работы позволяет свиноводческим предприятиям максимально реализовывать генетический потенциал разводимого поголовья, получить дополнительный доход от реализации производимой продукции и тем самым существенно повысить свою конкурентоспособность.
требованиях 20-24% и выше. Задачей следующего этапа является тиражирование поголовья создаваемой породы и совершенствование отдельных показателей продуктивности животных. Для определения влияния генетического потенциала племенного поголовья свиней на производственные показатели и экономику отрасли в целом была использована методика [8] произведения сравнительной оценки экономической эффективности использования свиноматок (таблица 8).
Кроме того, необходимо проведение системного анализа эффективности селекционно-племенной работы в свиноводстве, являющемся отраслью с коротким циклом воспроизводства, поскольку позволяет оперативно выявлять отклонения в ходе реализации селекционных преобразований, устанавливать причины возникающих проблем, своевременно вырабатывать адекватные корректирующие меры по их устранению и находить резервы для дальнейшего развития и повышения рентабельности свиноводства.
Выводы. Таким образом, создание и использование отечественных мясных пород свиней, полученных на основе комбинирования лучшего отечественного и мирового генофонда с использованием современных биотехнологических методов, позволит снизить зависимость отрасли от зарубежных селекционных компаний и повысить конкурентоспособность отрасли в современных экономических условиях.
Таблица 8. Экономическая эффективность использования маточного стада _при разном уровне продуктивности (УП)_
Показатели «среднестатистический» УП интенсивный УП
Количество свиноматок 550 550
Число опоросов в год от одной условной свиноматки 1,8 2,2
Среднее многоплодие маток, гол. 10,0 12,0
Среднесуточный прирост на выращивании и откорме, г 544 735
Сохранность за период выращивания, % 87,0 92,0
Продолжительность выращивания и откорма, дней 170 165
Живая масса свиней на момент убоя, кг 109 109
Сдано с откорма на одну свиноматку в год, гол. 18,0 26,0
Убойный выход, % 74,0 77,0
Цена реализации 1 кг живого веса, руб. 101,8 101,8
Выручка от реализации одной головы с откорма, руб. 8211 8554
Выручка от реализации дополнительно произведенной продукции в расчете на одну свиноматку в год, руб. - 74 606
Литература:
1. Характеристика продуктивности свиней чистогор-ской породы // Свиноводство. 2017. №3.
2. Ежегодник по племенной работе в свиноводстве в хозяйствах РФ (2015 г.). Лесные Поляны, 2016. 182 с.
3. Опыт создания алтайской мясной породы / А.И. Ки-чигин и др. // Свиноводство. 2014. №7. С. 12-15.
4. Суслина Е.Н. Состояние и развитие племенного сектора отечественного свиноводства // Свиноводство. 2017. №4. С. 4-6.
5. Тихомиров А.И. Интенсификация свиноводства в рамках реализации программы импортозамещения // Вестник ВНИИМЖ. 2016. №4(24). С. 84-91.
6. Тихомиров А.И. Свиноводство России в современных экономических условиях // Вестник РГАУ. 2016. №20. С. 90-98.
7. Тихомиров А.И. Племенная база свиноводства - основа конкурентоспособности отрасли // АПК: экономика, управление. 2016. №5. С. 89-93.
8. Методологические аспекты оценки экономической эффективности селекционно-племенной работы в свиноводстве // Вестник ОрелГАУ. 2016. №2.
9. Алтайская мясная порода свиней - реальная перспектива импортозамещения племенных животных / В.Н. Шарнин и др. // Свиноводство. 2015. №6. С. 9-11.
10. Внешние вызовы и внутренние проблемы российского свиноводства / В.Н. Шарнин и др. // Свиноводство. 2016. №5. С. 4-7.
11. Рекомендации по организационно-экономическому механизму обновления технической базы сельского хозяйства / Драгайцев В.И. и др. М., 2000.
Literatura:
1. Harakteristika produktivnosti svinej chistogorskoj po-rody II Svinovodstvo. 2017. №3.
2. Ezhegodnik po plemennoj rabote v svinovodstve v ho-zyajstvah RF (2015 g.). Lesnye Polyany, 2016. 1В2 s.
3. Opyt sozdaniya altajskoj myasnoj porody I A.I. Kichi-gin i dr. II Svinovodstvo. 2014. №7. S. 12-15.
4. Suslina E.N. Sostoyanie i razvitie plemennogo sektora otechestvennogo svinovodstva II Svinovodstvo. 2017. №4. S. 4-6.
5. Tihomirov A.I. Intensifikaciya svinovodstva v ramkah realizacii programmy importozameshcheniya II Vestnik VNIIMZH. 2016. №4(24). S. 84-91.
6. Tihomirov A.I. Svinovodstvo Rossii v sovremennyh ehkonomicheskih usloviyah II Vestnik RGAU. 2016. №20. S. 90-9В.
7. Tihomirov A.I. Plemennaya baza svinovodstva - osno-va konkurentosposobnosti otrasli II APK: ehkonomika, upravlenie. 2016. №5. S. 89-93.
В. Metodologicheskie aspekty ocenki ehkonomicheskoj ehffektivnosti selekcionno-plemennoj raboty v svinovodstve II Vestnik OrelGAU. 2016. №2.
9. Altajskaya myasnaya poroda svinej - real'naya pers-pektiva importozameshcheniya plemennyh zhivotnyh I V.N. SHarnin i dr. II Svinovodstvo. 2015. №6. S. 9-11.
10. Vneshnie vyzovy i vnutrennie problemy rossijskogo svinovodstva I V.N. SHarnin i dr. II Svinovodstvo. 2016. №5. S. 4-7.
11. Rekomendacii po organizacionno-ehkonomicheskomu mekhanizmu obnovleniya tekhnicheskoj bazy sel'skogo hozyajstva I Dragajcev V.I. i dr. M., 2000.
THE INTRODUCTION OF MODERN SELECTION ACHIEVEMENTS IN PIG BREEDING IS A KEY FACTOR
OF THIS INDUSTRY BRANCH MODERNIZATION A.I. Tihomirov, candidate of economic sciences, laboratory chief All-Russian research-and scientific institute of animal breeding named after L.K. Ernst
Abstract. Today the pig breeding is one of the most important branches of Russian agriculture. For the last time pig-breeding companies along with poultry producers become the main domestic suppliers of meat and meat products in the domestic market. The import substitution and domestic pig breeding competitive development ensuring programs implementation requires the stable breeding base creation. Pig breeding should ensure the process of branch intensification, its economic efficiency increasing and resistance to external unfavorable macroeconomic factors. During the last years, due to the provided government support and the favorable situation on the pork market, Russia can reach a qualitatively new level of development. In modern conditions of management the special importance takes pig technological import-dependence reducing and a stable breeding base creating. In the framework of the conducted research is considered the role of technological factors in the industry modernization and intensification conducting, its technological and economic development level raising. The economic efficiency of pork production after the industrial processing on agricultural enterprises with the given state support consideration is defended. The current state of the breeding work in the domestic pig is analyzed and the branch industry dependence from the breeding products' import is fixed. The methods of pig breeding and new breeding forms' produ c-tive features are presented. The results of new pigs breeds approbation under industry conditions are summarized. Comparative analysis of different levels productivity sows breeding economic effectiveness is done. Keywords: pig breeding, modernization, breeding, breeding base, breeds of pigs, intensification, technological im-portdependence, economic efficiency, competitiveness.
