CC BY
49
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
УДК: 619:615.371:636.93
Влияние янтарной кислоты на гистологию печени красной лисицы
1Анастасия Евгеньевна Кокорина, научный сотрудник,
1Ираида Ивановна Окулова, кандидат вет. наук, старший научный сотрудник, 1>2 Олег Юрьевич Беспятых, кандидат биол. наук, старший научный сотрудник
1 ГНУ ВНИИОЗ им. проф. Б.М. Житкова, г. Киров, Россия
2 ФГОУ ВПО Вятский государственный гуманитарный университет, г. Киров, Россия
Е- mail: labvet@mail. га
Опыт проводили на молодняке красной лисицы в возрасте с 2-х месяцев и до забоя. Для изучения влияния янтарной кислоты на гистокартину печени у красной лисицы в рацион опытной группы была добавлена янтарная кислота в дозировке 5 мг/кг живой массы в первые 10 дней каждого месяца. Полученный после убоя материал фиксировали в 5% нейтральном формалине. Парафиновые срезы печени окрашивали гематоксилином Майера и эозином. При гистологическом исследовании печени у животных опытной группы по сравнению с контролем отмечено снижение интенсивности сосудистых патологических процессов, восстановление трабекул с сохранением мелкокапельного липидоза, что свидетельствует о восстановлении структуры ткани печени. Янтарная кислота обладает детоксикаци-онным, гепатопротекторным действием. Её применение по выбранной схеме снижает воздействие на печень негативных факторов.
Ключевые слова: янтарная кислота, красная лисица, гистология печени
Кормление пушных зверей в зверовод- Возникающие в организме отклонения
ческих хозяйствах за последние годы резко от нормы приводят к патологическому со-
изменилось. Если раньше им скармливали высококачественные корма, то в настоящее время используют непищевые мясные, рыбные, молочные и растительные продукты [1, 2]. Использование кормов низкого качества, несбалансированность рационов приводят не только к снижению качества меха, но и являются причиной широкого распространения у зверей патологии печени и почек, диагностируемой после их гибели [3, 4].
Печень является самой крупной полифункциональной застенной железой пищеварительного тракта. Её функции чрезвычайно разнообразны: она обезвреживает многие продукты обмена веществ, токсические вещества, попадающиеся с кормом, участвует в защитных реакциях организма против микробов и чужеродных веществ. В ней образуется главный источник поддержания постоянной концентрации глюкозы в крови - гликоген, синтезируются важнейшие белки плазмы крови: альбумины, фибриноген, протромбин и др. Углеводная или белковая недостаточность, дефицит липотропных факторов - частые причины нарушения липидного обмена, когда жир приносится с током крови и лимфы из желудочно-кишечного тракта в печень. При этом в печени наблюдается жировая инфильтрация гепатоцитов [5, 6].
стоянию и, как следствие, к снижению продуктивности животных. Для снижения негативного воздействия недоброкачественных кормов в настоящее время в звероводстве практикуется применение многочисленных добавок различного происхождения и направленности действия.
По многообразию свойств обращает на себя внимание янтарная кислота, которая обеспечивает работу систем организма и играет важную роль при нормализации патологических состояний и служит универсальным промежуточным продуктом обмена веществ, выделяющимся при взаимодействии сахаридов, протеинов и жиров в живых клетках. Она является продуктом пятой и субстратом шестой реакции в цикле Кребса. Кроме того, при окислительном стрессе происходит дезаминирование альфа-кетоглутаровой кислоты в печени с образованием янтарной кислоты [7, 8, 9].
Цель работы - изучить влияние янтарной кислоты на гистологию печени красной лисицы.
Материал и методы. Исследования выполнены на базе ООО «Зверохозяйство «Вятка» Кировской области. Эксперименты на животных проводили в соответствии с
основами опытного дела в животноводстве [10], методическими указаниями по постановке научно-хозяйственных опытов по кормлению на пушных зверях [11]. Работа выполнена с соблюдением международных принципов Хельсинской декларации о гуманном отношении к животным, принципов гуманности, изложенных в директиве Европейского сообщества (86/609/ЕС), «Правил проведения работ с использованием экспериментальных животных» [13].
Объектом исследования была красная лисица (Vulpes Vulpes L.). Звери подопытных групп находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Подбор животных в контрольную и опытную группы проводили по принципу групп-аналогов с учетом вида, возраста, пола и живой массы.
Для изучения влияния янтарной кислоты на молодняке щенков красной лисицы в возрасте 2 месяцев (конец июня) были сформированы группы: контрольная и опытная (30 животных в каждой группе). Животным опытной группы в рацион добавляли янтарную кислоту из расчета 5 мг/кг живой массы в первые 10 дней каждого месяца, начиная с июня до убоя (ноябрь). Животные контрольной группы препарат не получали.
Для гистологических исследований после убоя животных, была взята печень (Hepar) от 5 зверей контрольной и 5 зверей опытной групп, которую фиксировали в 5%
нейтральном формалине. Парафиновые срезы печени окрашивали гематоксилином Майера и эозином по методикам, описанным в руководствах Г.А. Меркулова [12]. Фотографии сделаны камерой «DIGITAL» на микроскопе «GENAVAL» (окуляр - GF-Pw 10x25; объектив - 12,5x0,25, объектив -40x0,65/0,17-А).
Результаты и их обсуждение. При гистологическом исследовании печени у зверей контрольной группы (не получавших янтарную кислоту) при малом увеличении (окуляр - GF-Pw 10x25; объектив - 40x0,65/ 0,17-А) междольковые и центральные кровеносные сосуды, внутридольковые печеночные капилляры переполнены кровью, желчные протоки расширены (рис. 1, а). При большом увеличении (окуляр - GF-Pw 10x25; объектив - HI100x1,25/0,17-A) архитектоника печеночных долек нарушена, печеночные клетки, содержащие жир, увеличены в объеме, округлой формы перисину-соидальные пространства Диссе расширены, трабекулярное строение долек нарушено, трабекулы имеют неправильную форму, с разрывами со спавшимися участками. Гепа-тоциты при окраске гематоксилином и эозином содержали в цитоплазме небольшие ли-пидные вакуоли, свидетельствующие о мелкокапельном липидозе, свойственном дегенеративному ожирению (рис. 1, б).
а б
Рис. 1. а) кровеносные сосуды (1) и внутридольковые печеночные капилляры переполнены кровью (2). Увеличение микроскопа: окуляр - GF-Pw 10x25; объектив- 40x0,65/0,17-А б) архитектоника печеночных долек нарушена (1), печеночные клетки, содержащие жир, увеличены в объеме, округлой формы (2) перисинусоидальные пространства Диссе расширены (3). Увеличение микроскопа: окуляр - GF-Pw 10x25; объектив - Н1 100x1,25/0,17-А. Окраска гематоксилином Майера и эозином.
При гистологическом исследовании печени у красной лисицы, получавшей янтарную кислоту, отмечено снижение интенсивности сосудистых патологических процессов (рис. 2, а). Происходит восстановление трабе-
кул, сохраняется мелкокапельный липидоз, гепатоциты имеют рыхлую структуру с нечеткими границами клеток и грубозернистой цитоплазмой, что свидетельствует о восстановлении структуры ткани печени (рис. 2, б).
а б
Рис. 2. а) Снижение интенсивности сосудистых патологических процессов. Увеличение микроскопа: окуляр - GF-Pw 10x25; объектив - 12,5x0,25; б) Гепатоциты имели рыхлую структуру с нечеткими границами клеток и грубозернистой цитоплазмой (1). Мелкокапельный ли-пидоз в гепатоцитах печени (2). Восстановление трабекулярного строения печени (3). Увеличение микроскопа: окуляр - GF-Pw 10х 25; объектив - 40х0,65/0,17-А. Окраска гематоксилином Майера и эозином
Исходя из результатов исследований следует, что янтарная кислота обладает де-токсикационным, гепатопротекторным действием, т.е. снижает воздействие токсических веществ, поступающих с кормом, которые являются причиной широко распространенных у пушных зверей патологий печени, диагностируемых после их гибели [14].
Заключение Янтарная кислота, скармливаемая в дозе 5 мг/кг первые 10 дней каждого месяца, начиная с 2-месячного возраста и до убоя, оказывает положительное влияние на гистологию печени красной лисицы. Её применение по выбранной схеме снижает воздействие на печень негативных факторов.
Список литературы
1. Слугин В.С. Болезни плотоядных пушных зверей и их этиологическая связь с патологией других животных и человека, Киров: КОГУП «Кировская областная типография», 2004. 592 с.
2. Киселев В.Л. Использование адапто-генов с целью повышения продуктивности пушных зверей и сельскохозяйственной птицы, содержащихся в клетках: Дис. ... д-ра биол. наук. М., 2004. 287 а
3. Берестов В.А. Гепатоз (жировая дистрофия печени) норок. Карелия: Петрозаводск, 1968. 52 с.
4. Сергеев Н.С. Жировая дистрофия печени у норок и меры борьбы с ней в условиях звероводческого комплекса: автореф. дис. ... канд. вет. наук. М., 1981. 16 с.
5. Шишков В.П., Налетова НА. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1980. 440 с.
6. Жаров А.В. Патологическая анатомия животных. М.: Колос, 2006. 664 с.
7. Кондрашева М.Н. Выяснение и наметившиеся вопросы на пути исследования регуляции физиологического состояния янтарной кислоты //Тр. ин-та биофизики АН СССР. Пущино, 1976. С. 8-30.
8. Кондращова М.Н. Структурно-кинетическая организация цикла трикарбоновых кислот при активном функционировании митохондрий //Биофизика. 1989. № 34 (3). С. 450-457.
9. Коваленко А.В., Белякова Н.В. Янтарная кислота: фармакологическая активность и лекарственные формы // Фармация. 2000. № 5-6. С. 40-43.
Ю.Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. 304 с.
11. Балакирев Н.А., Юдин В.К. Методические указания проведения научно-хозяйственных опытов по кормлению пушных зверей. М., 1994. 31 с.
12. Меркулов Г.А. Курс патолого-гистоло-гической техники. Л.: Медицина, 1969. 326 с.
13.Правила проведения работ с использованием экспериментальных животных. При-
ложение к Приказу МЗ СССР № 755 от 12.08.1977.
14.Новикова Н.Н., Егорова А.Г., Эрнст Л.И., Романенко Г.М. Изменение внутренних органов и тканей щенят песцов при введении в рацион ПАБК // Вестник Российской академии с.-х. наук. 1999. Вып. 7. С. 152.
Influence of succinic acid in liver histology of red fox Kokorina A., Okulova I., Bespyatykh O.
The experiment was carried out on young growth of red foxes in age from 2 months to market. To study the influence of succinic acid at the micro picture of the liver in red foxes succinic acid in a dose of 5 mg/kg body weight was added into the diet of the experimental group in the first 10 days of each month. Material obtained after the slaughter was fixed at 5% neutral formalin. Paraffin sections of the liver were stained with Mayer's hematoxylin and eosin. Histological examination of the liver in animals of the experimental group compared to control shown a decrease of intensity of vascular pathological processes, restoration of trabeculae with the conservation of small droplets of fat, which indicates that the structure of the liver tissue is restored. Succinic acid has detoxifying, hepatoprotective action. Its use on the selected scheme reduces effects of negative factors on liver.
Keywords: succinic acid, red fox, liver histology
УДК 619:619.995.132.6:599.3
Внутриутробный путь передачи Trichinella spp.
Лидия Александровна Букина, кандидат биол. наук, доцент ФГБОУ ВПО ЕЯтская ГСХА, г. Киров, Россия
E-mail: [email protected]
Цель исследований - изучить возможность внутриутробного пути передачи личинок трихинелл у некоторых видов лабораторных животных. Результаты экспериментального заражения показали, что морские свинки и монгольские песчанки наиболее восприимчивы к арктическому изоляту трихинелл, менее восприимчивыми оказались сирийские хомяки и белые беспородные крысы. Доказана возможность передачи личинок трихинелл потомству внутриутробным путем у 44,4% экспериментально зараженных морских свинок. Зараженность потомства у монгольских песчанок составила 31,3%, а у сирийских хомяков - 21,0%. Отрицательный результат получен при исследовании вертикальной передачи у белых беспородных крыс.
Таким образом, доказана возможность вертикальной передачи трихинеллеза у некоторых видов грызунов (семейств Caviidae и Muridae) и плотоядных (семейство Felidae). Число случаев внутриутробного заражения потомства наиболее высоко у морских свинок, но показатели зараженности потомства у всех видов лабораторных животных значительно ниже по сравнению с взрослыми особями.
Ключевые слова: трихинеллез, лабораторные животные, вертикальная передача, трихинеллоскопия
Трихинеллез - широко распространенное антропозоонозное заболевание, имеющее важное эпизоотическое и эпидемиологическое значение. Трихинеллы имеют сложный цикл развития, при котором онтогенез заканчивается в одном организме хозяина без выхода во внешнюю среду. Поэтому передача трихинеллезной инвазии протекает тремя основными экологическими факторами - хищничество, некрофагия и каннибализм.
Представляет научный интерес малоизученный до настоящего времени внутриутробный путь передачи инвазии. Среди ученых нет единого мнения по этому во-
просу. Ряд авторов отрицает вероятность передачи личинок трихинелл во время внутриутробного развития [1, 2, 3]. Другие исследователи высказывают предположение о возможности передачи их плодам [4]. Описаны случаи обнаружения личинок трихинелл как у плодов, так и у новорожденных детенышей морской свинки [5]. По данным К. РоёИа)еску и О. Т0ша80У1С0уа [6], 50,6% приплода морских свинок и 7,5% приплода кроликов были заражены, но обнаружить передачу трихинеллеза у кошек, собак и хорьков им не удалось. В. Найшаппоуа и К. Chroust [7] сообщают, что вертикальная
