Научная статья на тему 'Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя'

Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
470
83
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЯЧМЕНЬ / BARLEY / УРОЖАЙНОСТЬ / PRODUCTIVITY / ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТАЯ ПОЧВА / SOD-PODSOLIC SOIL / УДОБРЕНИЯ / FERTILIZERS / ОКУПАЕМОСТЬ УДОБРЕНИЙ ЗЕРНОМ / RECOUPMENT OF FERTILIZERS WITH GRAIN / МАССА 1000 ЗЕРЕН / 1000 GRAINS WEIGHT / НАТУРА / NATURE

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Абашев Василий Дмитриевич, Светлакова Елена Вячеславовна, Попов Федор Александрович, Носкова Евгения Николаевна, Денисова Анна Валерьевна

В статье представлены результаты исследований в длительном стационарном опыте на дерновоподзолистой среднесуглинистой почве, сформированной на элювии пермских глин. С 1972-1974 гг. идет седьмая ротация зернопаротравяного шестипольного севооборота. Схема опыта представляет собой выборку из полной факториальной схемы и включает 22 варианта. Диапазон доз от 30 до 150 кг д.в. азота, фосфора и калия. Ячмень сорта Абава возделывался по озимой ржи, идущей по чистому пару. С увеличением доз удобрений урожайность ячменя возрастала, однако прибавки урожая от каждой последующей их дозы снижались. Урожайность зерна ячменя в основном определялась применением азотных и фосфорных удобрений и их взаимодействием. Калийные удобрения оказывали существенное влияние на величину урожая только при совместном их внесении с азотными. Оптимальной дозой под ячмень сорта Абава является N90P90K90, которая обеспечила урожайность 3,41 т/га, что в 2,4 раза больше, чем без удобрений. При дальнейшем увеличении доз удобрений прибавки урожая в большинстве случаев не достоверны. Аналогично прибавкам урожая изменялась и окупаемость 1 кг д.в. вносимых удобрений основной продукцией. Наибольшая окупаемость получена в вариантах с минимальными дозами азотных и фосфорных удобрений: N60 15,8 кг, P60K60 13,4, N30P30K30 11,6 кг зерна, наименьшая калийных удобрений: K60 3,8, K120 1,3 кг. Каждое увеличение доз удобрений приводило к снижению окупаемости зерна ячменя, в варианте с максимальной дозой N150P150K150 до 4,9 кг. Натура зерна ячменя зависела главным образом от погодных условий в период вегетации и уборки культуры. В засушливом 2013 году отмечена тенденция снижения натуры зерна с увеличением доз удобрений. Азотные удобрения повысили содержание белка и снизили содержание крахмала в зерне ячменя. Фосфорно-калийные удобрения на качество зерна ячменя не повлияли.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Абашев Василий Дмитриевич, Светлакова Елена Вячеславовна, Попов Федор Александрович, Носкова Евгения Николаевна, Денисова Анна Валерьевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Influence of increasing doses and ratios of mineral fertilizers on productivity and quality of barley grain

Results of long-time stationary field experiment on application of mineral fertilizers on the sod-podzolic middle-clay soil generated on eluvia of Perm''s clay are presented in article. There is a seventh rotation of six-field grain-fallow-grass crop rotation began in 1972-1974. The experiment pattern is a part of full factorial scheme and includes 22 variants. Dozes of nitrogen, phosphorus, and potassium are varying from 30 till 150 kg of acting matter. Barley Abava was cultivated after winter rye that follows pure fallow. Productivity of barley increased with increase in doses of fertilizers, but additions of yield is decreasing with each next doze. Productivity of barley grain is defined basically by application of nitric and phosphoric fertilizers and their interaction. Potassium fertilizers made essential impact on yield value only at their joint entering with the nitric. For barley variety Abava Ш0Р90К90 can be considered as an optimum dose which has provided productivity of 3.41 t/ha that is 2.4 times higher than without fertilizers input. At following increasing of fertilizer''s doze addition of yield was insignificant in most cases. Recoupment of 1 kg of acting matter of entering fertilizers with basic production changes by a similar way. A greatest recoupment was in variants with minimum doses of nitric and phosphoric fertilizers: N60 15.8; К60Р60 13.4; Ш0Р30К30 11.6 kg; the lowest one -in variants: К60 3.8; К120 1.3 kg. Each next doze of fertilizers leads to lowering of barley grain''s recoupment with minimum at N150P150K150 equal to 4.9 kg. Volume weight of barley grain is dependent mainly on weather conditions during growth season and harvesting time. At dry 2013 there is noted tendency to lowering the parameter with increasing of fertilizers'' doze. Nitric fertilizers have raised protein content and have lowered starch content in grain. Phosphorus-and-potassium fertilizers have not affected grain quality.

Текст научной работы на тему «Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя»

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОХИМИЯ, МЕЛИОРАЦИЯ

УДК 633.1 : 631.82

Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя

Абашев Василий Дмитриевич, доктор с.-х. наук, зав. лабораторией, Светлакова Елена Вячеславовна, мл. научный сотрудник, Попов Федор Александрович, кандидат с.-х. наук, Носкова Евгения Николаевна, кандидат с.-х. наук, Денисова Анна Валерьевна, мл. научный сотрудник ФГБНУ «НИИСХ Северо-Востока», г. Киров, Россия

E-mail: [email protected]

В статье представлены результаты исследований в длительном стационарном опыте на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве, сформированной на элювии пермских глин. С 1972-1974 гг. идет седьмая ротация зернопаротравяного шестипольного севооборота. Схема опыта представляет собой выборку из полной факториальной схемы и включает 22 варианта. Диапазон доз от 30 до 150 кг д.в. азота, фосфора и калия. Ячмень сорта Абава возделывался по озимой ржи, идущей по чистому пару. С увеличением доз удобрений урожайность ячменя возрастала, однако прибавки урожая от каждой последующей их дозы снижались. Урожайность зерна ячменя в основном определялась применением азотных и фосфорных удобрений и их взаимодействием. Калийные удобрения оказывали существенное влияние на величину урожая только при совместном их внесении с азотными Оптимальной дозой под ячмень сорта Абава является N90P90K90, которая обеспечила урожайность 3,41 т/га, что в 2,4 раза больше, чем без удобрений. При дальнейшем увеличении доз удобрений прибавки урожая в большинстве случаев не достоверны. Аналогично прибавкам урожая изменялась и окупаемость 1 кг д.в. вносимых удобрений основной продукцией. Наибольшая окупаемость получена в вариантах с минимальными дозами азотных и фосфорных удобрений: N60 - 15,8 кг, P60K60 - 13,4, N30P30K30 - 11,6 кг зерна, наименьшая - калийных удобрений: K60 - 3,8, K120 - 1,3 кг. Каждое увеличение доз удобрений приводило к снижению окупаемости зерна ячменя, в варианте с максимальной дозой N150P150K150 до 4,9 кг. Натура зерна ячменя зависела главным образом от погодных условий в период вегетации и уборки культуры. В засушливом 2013 году отмечена тенденция снижения натуры зерна с увеличением доз удобрений. Азотные удобрения повысили содержание белка и снизили содержание крахмала в зерне ячменя. Фосфорно-калийные удобрения на качество зерна ячменя не повлияли.

Ключевые слова: ячмень, урожайность, дерново-подзолистая почва, удобрения, окупаемость удобрений зерном, масса 1000 зерен, натура

Основным средством, обеспечивающим высокую урожайность сельскохозяйственных культур при своевременном и качественном выполнении других агротехнических приемов, является применение удобрений. Это положение очень важно для дерново-подзолистых почв Северо-Востока Нечерноземной зоны России, которые содержат сравнительно небольшое количество легкодоступных элементов питания и отличаются низким естественным плодородием. Длительные опыты с удобрениями дают возможность глубоко изучить закономерности их действия на урожай и его качество [1, 2, 3].

Ячмень - основная зернофуражная культура региона, также широко используемая в пищевой и пивоваренной промышленности. Это одна из лучших покровных культур для многолетних трав. Она отличается высокой отзывчивостью на удобрения и самая скороспелая зерновая культура [4]. Результаты фак-ториальных опытов лаборатории агрохимии

свидетельствуют о высокой эффективности применения возрастающих доз минеральных удобрений [1, 3, 5].

Цель исследований - изучить влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя сорта Абава.

Материал и методы. Изучение влияния применения удобрений на урожайность ячменя проводили в трех закладках длительного стационарного опыта, заложенного в 1972-1974 гг. Исследования проведены в седьмой ротации шестипольного зернопаро-травяного севооборота на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве, сформированной на элювии пермских глин. Сорт ячменя Абава латвийской селекции районирован в Кировской области с 1980 года. Среднеспелый, обладает хорошими пивоваренными и крупяными качествами, также возделывается на фуражные цели. Агрохимические показатели пахотного слоя почвы после пяти ротаций

севооборота сложились различные в каждом варианте опыта, так в контроле без удобрений: рН 4,55, Р2О5 85 мг/кг, К2О 158 мг/кг, гумус 1,27%, а в варианте с максимальной дозой удобрений Ш50Р150К150: рН 4,17, Р2О5 -180 мг/кг, К2О 243 мг/кг, гумус 1,54% (средние по трем полям) [3]. Предшественник ячменя -озимая рожь. Схема опыта представляет собой выборку из полной факториальной схемы и включает в себя 22 варианта. Посевная площадь опытной делянки - 140 м , повторность двукратная. В опытах применяли: аммиачную селитру, двойной суперфосфат и хлористый калий. Известкование и внесение органических удобрений при проведении опыта не проводили. Агротехника в опыте - общепринятая для Нечерноземной зоны. Уборку урожая проводили в фазу полной спелости комбайном Сампо 500. Для анализа структуры урожая растения отбирали с площадок площадью 0,25 м2 в двукратной повторности. Число зерен и массу зерна с колоса определяли по 25 колосьям. Анализы почвы и зерна выполнены в соответствии с [6].

Условия в период вегетации ячменя в годы исследований существенно различались. В 2012 г. вегетационный период был теплым и избыточно увлажненным, а в 2013 г. - теплым и засушливым. Хорошее увлажнение почвы в июне 2014 г. благоприятствовало формированию высокого урожая ячменя.

Результаты и их обсуждение. Урожайность зерна ячменя. В среднем за 3 года урожайность ячменя сорта Абава без применения удобрений составила 1,4 т/га (табл. 1). Урожайность зерна ячменя в основном определялась применением азотных и в меньшей степени фосфорных и калийных удобрений. Так, урожайность ячменя в среднем за 3 года составила в вариантах: N60 - 2,35 т/га, Р60 -1,75, К60 - 1,63, Ш0Р60К60 - 2,92 т/га. Это объясняется тем, что на дерново-подзолистых почвах Северо-Востока Нечерноземья в первом минимуме находится азот. Применение только азотных, только фосфорных или калийных удобрений оказалось менее эффективным в сравнении с комплексным внесением NРК.

С увеличением доз минеральных удобрений урожайность ячменя возрастала, однако прибавки урожая от каждой последующей их дозы снижались, т.е. действие возрастающих доз минеральных удобрений носило затухающий характер. Оптимальной дозой под ячмень

сорта Абава на дерново-подзолистой средне-суглинистой почве можно считать №0Р90К90, которая обеспечила урожайность 3,41 т/га, что в 2,4 раза больше, чем без удобрений. Дальнейшее повышение дозы минеральных удобрений до Ш50Р150К150 не приводило к росту урожайности. Подобные результаты получены в опытах Мордовского госуниверситета на выщелоченном черноземе [7].

Правильное соотношение применяемых удобрений - главное условие их эффективности. При удобрении полей необходимо, чтобы соотношение №Р:К в минеральных удобрениях учитывало обеспеченность почв подвижными формами питательных веществ и потребность сельскохозяйственных культур в них для получения запланированного урожая. В нашем опыте лучшим оказалось соотношение азота, фосфора и калия 1:1:1. Так, урожайность ячменя в варианте №0Р90К90 составила 3,41 т/га, а в вариантах Ш0Р90К30 - 3,27, Ш0Р30К30 - 3,28 т/га.

Окупаемость 1 кг д.в. минеральных удобрений зерном ячменя в среднем за 3 года составила 1,3-15,8 кг. Наибольшая окупаемость наблюдалась в вариантах с минимальными дозами азотных и фосфорных удобрений: N60 - 15,8 кг, Ш0Р60 - 13,4, Ш0Р30К30 - 11,6 кг зерна, наименьшая - калийных удобрений: К60 - 3,8, К120 - 1,3 кг. Каждое увеличение доз удобрений приводило к снижению окупаемости зерном ячменя.

Урожайность зерновых культур определяется: числом продуктивных стеблей на единице площади, числом зерен в колосе и массой зерновки [8, 9]. Прибавки урожая ячменя от применения минеральных удобрений получены за счет увеличения количества продуктивных стеблей и озерненности колоса.

Качество продукции. Успешное решение задач по увеличению производства зерна и кормов предусматривает и существенное улучшение их качества. Показатели качества зерна ячменя формируются в полевых условиях и могут изменяться в зависимости от почвенно-климатических условий, доз и сроков внесения удобрений [8, 9].

Натура и масса 1000 зерен не регламентируются ГОСТ 5060-86, определяющим пригодность зерна ячменя для производства пивного солода, но существенно дополняют характеристику зерна [9]. Лучший пивоваренный ячмень имеет массу 1000 зерен 37...50 г [10].

Таблица I

К. I и и и н г нофнп хинин \ до! м и игр», и.н ых удобрении на урожайность «срня ячменя сорта Лбаяа. т/га

Дозы удобрении кг/га о « 2012 г. 2013 г. 2014 г. Среонее ж/ 3 гоаа

урожай->юань припаяю урожая окупаемость 1 кг \Г К м-р-наи. кг урожайность пришлю урожая окупаемость 1 кг \'РК ирноч кг урожайность приьавю урожая окупаемость 1 кг \'РК арном. кг урожай-ность приоаяка урожин окупаемость 1 кг ЫРК арной. кг

ЫОРОКО 0.76 • • 1.П • • 234 • • 1,40 -

N60 2,09 1.33 222 2,42 131 21,8 234 0,20 33 135 0.95 153

И*) 1,00 0,24 4.0 2,08 0.97 16.2 2.18 -0.16 - 1.75 0.35 5.8

К60 0.74 -0.02 - 1.92 0,81 133 2.23 -0.11 - 1.63 0,23 3.8

КбОРбО 2,71 1,95 16 2 2,65 1.54 12.8 3,68 1,34 111 3.01 1.61 13.4

N601(60 1.% 1.20 10.0 2,19 1.08 9.0 3.68 1.34 11.2 161 Ш 10.1

Р60К60 1.64 0.88 7.3 1.74 0£3 51 2.12 ■022 - 1,83 0.43 3.6

N120 2,53 1.77 14,8 2.12 1,01 8.4 2,88 0.54 43 151 1.Н 9.2

Р120 1,80 1.04 8.7 2.1» 1,07 8.9 3,06 0,72 60 135 0,95 7.9

К120 1.00 0.24 4.0 1.62 0.51 4.2 2.07 ■027 - 1,56 0.16 и

N120 Р60 3.36 2.60 14.4 162 131 8.4 зло 0.86 4.8 3,06 1,66 9.2

N120Р120 3.19 2.43 10.1 2.48 137 5.7 330 0.% 4.0 199 1.59 6.6

N120KI20 1.97 1.21 5.0 2.58 1.47 6.1 3.44 1.10 4* 2,66 1.26 5.2

Р120К120 1.62 0,86 3.6 2,16 1Д)5 4.4 3,42 1.08 43 2,40 1.00 4.2

N30?ЗОКЗО 1.89 >.»3 12,6 2. К) 1.19 135 3.14 0.80 8.9 144 1,04 11^

N60P60K60 1.93 1.17 6,5 164 133 8.5 410 1.86 10,3 192 1.52 8,4

N90? ЗОКЗО 2,60 1,84 123 145 134 8.9 4,80 2.46 16.4 3.28 1,88 123

Ы90Р90К30 3,16 2.40 11,4 2.68 137 7.5 3,96 1,62 7.7 3.27 1,87 8.9

N$<»►901(90 3.22 2.46 9.1 2.91 1.80 6.7 4,10 1.76 63 3.41 101 7.4

М20Р120К120 2,94 2.18 6.1 2.82 1.71 4.8 430 1,96 5,4 3.35 1.95 5,4

N 150Р90КЗО 3,08 2.32 8.6 2,88 1.77 6,6 234 0,20 0.7 183 1.43 5.3

N150Р150К150 3.% 3,20 7.1 2,69 138 33 4.18 1.84 4,1 3.61 121 4,9

нет«, 1.28 114 1.20 0.63

В неблагоприятных условиях периода созревания и уборки урожая 2012 года (дожди) натура зерна ячменя находилась в пределах 612-632 г/л при средней величине по опыту 623 г/л. Применение минеральных удобрений не оказало существенного влияния на натуру зерна в условиях этого года. В

засушливом 2013 году натура зерна ячменя была в пределах 631-708 г/л при средней величине 653 г/л. Заметна тенденция снижения натуры зерна с увеличением доз удобрений (табл. 2), но она зависела главным образом от погодных условий в период вегетации и уборки зерновой культуры.

Таблица 2

Технологические показатели качества зерна ячменя сорта Абава в зависимости от доз удобрений

Дозы удобрений кг/га д.в. Натура зерна, г/л Масса 1000 зерен, г

2012 г. 2013 г. 2014 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г.

ШР0К0 626 664 646 44,4 45,3 53,2

N60 618 650 633 46,8 46,0 52,6

Р60 612 708 646 44,0 46,1 48,0

К60 632 664 653 46,0 45,7 49,6

Ш0Р60 624 647 643 48,8 46,1 49,4

Ш0К60 626 658 646 48,0 46,9 50,0

Р60К60 618 664 650 48,4 46,0 49,1

N120 614 646 628 47,4 47,4 49,2

Р120 631 657 649 46,0 45,3 49,1

К120 622 661 654 46,8 45,4 50,6

Ш20Р60 613 642 640 43,8 46,6 48,4

Ш20Р120 627 636 637 47,6 45,0 47,7

Ш20К120 624 637 630 47,0 47,0 49,9

Р120К120 628 658 650 42,8 47,1 50,8

Ш0Р30К30 623 652 636 47,6 46,8 52,5

Ш0Р60К60 625 656 646 46,2 47,4 53,1

Ш0Р30К30 620 655 645 43,2 46,9 49,6

Ш0Р90К30 628 642 641 48,4 46,6 49,0

Ш0Р90К90 628 646 643 46,0 48,5 53,0

Ш20Р120К120 628 646 638 48,2 46,8 53,8

Ш50Р90К30 623 631 629 46,8 47,0 49,2

Ш50Р150К150 625 636 634 50,4 48,5 51,7

Среднее 623 653 642 46,6 46,6 50,4

Показатель «Масса 1000 зерен» характеризует выполненность зерна и его крупность. По крупности зерна сорт Абава относится к группе крупных (45-53 г). В 2012 и 2013 гг. масса 1000 зерен ячменя была в пределах 42,848,5 г и с увеличением доз удобрений несколько возрастала. В условиях 2014 г. получено более крупное зерно (47,7-53,8 г), но применение минеральных удобрений не оказало влияния на крупность зерна ячменя.

При возделывании ячменя на фураж важным показателем, характеризующим его качество, является содержание белка в зерне. В пивоваренном ячмене важны высокое содержание крахмала и выход экстракта. Поэтому для фуражного ячменя необходимо обеспечить повышенное азотное питание растений в сочетании с оптимальным фосфорным и калийным, а для пивоваренного - хорошее фосфорно-калийное питание с умеренным азотным [11].

В повышении количества белка зерна 0,85-1,27%, в дозе N120 - на 2,0-2,3%, в дозе

ведущая роль принадлежит азоту. В нашем N150 - на 3,16% (табл. 3), тем самым улуч-

опыте 2013 г. внесение азотных удобрений шило кормовую ценность ячменя. в дозе N60 повысило белковость зерна на

Таблица 3

Химический состав зерна ячменя сорта Абава урожая 2013 г. в зависимости от доз удобрений, % на сухое вещество

Дозы удобрений кг/га д.в. Сырой белок Крахмал Жир Клетчатка Зола Общий азот

ШР0К0 10,86 48,04 1,60 2,88 2,47 1,90

N60 11,71 47,66 1,65 3,39 2,15 2,06

Р60 10,08 49,32 1,60 3,25 2,30 1,77

К60 10,43 48,16 1,48 2,56 2,28 1,83

Ш0Р60 12,13 45,52 1,60 3,14 2,26 2,12

Ш0К60 11,20 48,20 1,58 3,11 2,52 1,96

Р60К60 10,79 48,55 1,53 2,86 2,30 1,89

N120 12,88 45,39 1,52 2,72 2,34 2,26

Р120 10,79 48,19 1,68 3,12 2,28 1,90

К120 10,92 48,00 1,55 2,70 2,34 1,92

Ш20Р60 11,96 46,55 1,52 3,02 2,18 2,10

Ш20Р120 13,16 43,86 1,67 3,23 2,00 2,31

Ш20К120 13,11 45,06 1,60 3,15 2,24 2,30

Р120К120 11,38 46,77 1,54 3,17 2,55 2,00

Ш0Р30К30 11,30 48,14 1,57 3,68 2,38 1,98

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Ш0Р60К60 12,26 46,56 1,62 2,91 2,30 2,15

Ш0Р30К30 12,05 46,09 1,64 3,22 2,06 2,12

Ш0Р90К30 13,23 45,84 1,48 2,82 2,20 2,32

Ш0Р90К90 13,00 46,10 1,56 3,36 2,34 2,28

Ш20Р120К120 12,66 45,39 1,60 3,88 2,30 2,22

Ш50Р90К30 12,96 44,24 1,68 2,97 2,26 2,28

Ш50Р150К150 14,02 43,13 1,66 2,90 2,33 2,46

Среднее 11,95 46,58 1,59 3,09 2,29 2,10

Фосфорно-калийные удобрения на содержание белка зерна ячменя практически не повлияли. Азотные удобрения снизили содержание крахмала в зерне. В пивоваренном ячмене высокое содержание белка в зерне - отрицательный момент, так как чем больше белка, тем меньше крахмала, который является основным экстрактивным веществом [11].

Выводы.

1. С возрастанием доз минеральных удобрений урожайность ячменя увеличива-

ется. Прибавки урожая зерна от применения удобрений в среднем за 3 года составили 0,95-2,21 т/га при урожае в контроле 1,4 т/га. Исключение составили варианты К60, К120, Р60 и Р60К60, в которых прибавки урожая не достоверны. Урожайность зерна ячменя в основном определяется применением азотных и фосфорных удобрений и их взаимодействием ^Р). Калийные удобрения оказывали существенное влияние на величину урожая только при совместном их внесении с азотными ^К).

2. Окупаемость 1 кг д.в. вносимых удобрений зерном ячменя в среднем за 3 года составила 1,3-15,8 кг. Наибольшая окупаемость наблюдалась в вариантах с минимальными дозами азотных и фосфорных удобрений: N60 - 15,8, Ш0Р60 - 13,4, Ш0Р30К30 - 11,6 кг, наименьшая - калийных: К60 - 3,8, К120 -1,3 кг. Каждое увеличение доз удобрений приводило к снижению окупаемости зерном.

3. Натура зерна ячменя зависела главным образом от погодных условий в период вегетации и уборки культуры. В засушливом 2013 году отмечена тенденция снижения натуры зерна с увеличением доз удобрений. Масса 1000 зерен ячменя в 2012 и 2013 гг. с увеличением доз удобрений несколько возрастала, а в условиях 2014 г. получено более крупное зерно, но применение удобрений не оказало существенного влияния на массу 1000 зерен.

4. Азотные удобрения повысили содержание белка и снизили содержание крахмала в зерне ячменя. Фосфорно-калийные удобрения на содержание белка в зерне ячменя практически не повлияли.

Список литературы

1. Суров Н.Г. Влияние возрастающих доз удобрений на урожайность с.-х. культур и агрохимические свойства почвы. В сб.: Пути повышения плодородия почв в Волго-Вятской зоне. Киров, 1980. С. 41-45.

2. Иванова Т.И., Кожемякова Р.Н., Плешакова С.В. Эффективность минеральных удобрений при длительном применении на дерново-подзолистой почве. В сб.: Влияние длительного применения удобрений на плодородие почвы и

продуктивность севооборотов. М.: Агропромиз-дат, 1985. Вып. VIII. С. 27-47.

3. Пасынков А.В., Светлакова Е.В., Па-сынкова Е.Н. и др. Изменение агрохимических показателей дерново-подзолистой почвы и продуктивности севооборота при длительном применении удобрений. В сб.: Результаты длительных исследований в системе Геосети опытов с удобрениями РФ. Вып. 2. М.: ВНИИА, 2012. С. 267-288.

4. Головко Т.К., Родина Н.А., Куренкова С.В., Табаленкова Г.Н. Ячмень на Севере. Екатеринбург, 2004. 155 с.

5. Абашев В.Д., Светлакова Е.В. Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность зерновых культур // Инновационные технологии возделывания с.-х. культур - основа ведения растениеводства в современных условиях. Ижевск, 2014. С. 59-63.

6. Практикум по агрохимии: уч. пособие.-2-е изд., перераб. и доп. / под ред. академика РАСХН В.Г. Минеева. М.: Изд-во МГУ, 2001. 689 с.

7. Еряшев Л.Г., Бектяшкин И.Г., Кудашкина С.В. Урожайность и качество семян ячменя в зависимости от фона питания растений // Кормопроизводство, 2013. №8. С. 14-16.

8. Коданев И.М. Агротехнические приемы повышения качества зерна. Горький, 1981. 47 с.

9. Завалин А.А., Пасынков А.В. Азотное питание и прогноз качества зерновых культур. М.: Изд-во ВНИИА, 2007. 208 с.

10. Неттевич Э.Д., Аниканова З.Ф., Романова Л.М. Выращивание пивоваренного ячменя. М.: Колос, 1981. 207 с.

11. Панников В.Д., Минеев В.Г. Почва, климат, удобрение и урожай. М.: Агропром-издат, 1987. 512 с.

Influence of increasing doses and ratios of mineral fertilizers on productivity and quality of barley grain

Abashev V.D., DSc in agriculture, head of laboratory, Svetlakova E.V., associated researcher,

Popov F^., PhD in agriculture, Noskova E.N., PhD in agriculture,

Denisova A.V. associate researcher

North-East Agricultural Research Institute, Kirov, Russia

Results of long-time stationary field experiment on application of mineral fertilizers on the sod-podzolic middle-clay soil generated on eluvia of Perm's clay are presented in article. There is a seventh rotation of six-field grain-fallow-grass crop rotation began in 1972-1974. The experiment pattern is a part of full factorial scheme and includes 22 variants. Dozes of nitrogen, phosphorus, and potassium are varying from 30 till 150 kg of acting matter. Barley Abava was cultivated after winter rye that follows pure fallow. Productivity of barley increased with increase in doses of fertilizers, but additions of yield is decreasing with each next doze. Productivity of barley grain is defined basically by application of nitric and phosphoric fertilizers and their interaction. Potassium fertilizers made essential impact on yield value only at their joint entering with the nitric. For barley variety Abava N90P90K90 can be considered as an optimum dose which has provided productivity of 3.41 t/ha that is 2.4 times higher than without fertilizers input. At following increasing of fertilizer's

doze addition of yield was insignificant in most cases. Recoupment of 1 kg of acting matter of entering fertilizers with basic production changes by a similar way. A greatest recoupment was in variants with minimum doses of nitric and phosphoric fertilizers: N60 - 15.8; N60P60 - 13.4; N30P30K30 - 11.6 kg; the lowest one -in variants: К60 - 3.8; К120 - 1.3 kg. Each next doze of fertilizers leads to lowering of barley grain's recoupment with minimum at N150P150K150 equal to 4.9 kg. Volume weight of barley grain is dependent mainly on weather conditions during growth season and harvesting time. At dry 2013 there is noted tendency to lowering the parameter with increasing of fertilizers' doze. Nitric fertilizers have raised protein content and have lowered starch content in grain. Phosphorus-and-potassium fertilizers have not affected grain quality.

Key words: barley, productivity, sod-podsolic soil, fertilizers, recoupment of fertilizers with grain, 1000 grains weight, nature

References

1. Surov N.G. Vliyanie vozrastayushchikh doz udobreniy na urozhaynost' s.-kh. kul'-tur i agrokhimicheskie svoystva pochvy. [Influence of increasing doses of fertilizers on productivity of agricultural crops and agrochemical properties of soil]. V sb.: Puti povysheniya plodorodiya pochv v Volgo-Vyatskoy zone. [Ways of increase of fertility of soils in Volga-Vyatka zone]. Kirov, 1980. pp. 41-45.

2. Ivanova T.I., Kozhemyakova R.N., Plesha-kova S.V. Effektivnost' mineral'nykh udobreniy pri dlitel'nom primenenii na dernovo-podzolistoy pochve. [Efficiency of mineral fertilizers at long application on sod-podsolic soil]. V sb.: Vliyanie dlitel'nogo primeneniya udobreniy na plodorodie pochvy i produktivnost' sevooborotov. [Influence of long application of fertilizers on fertility of soil and efficiency of crop rotations]. Moscow: Agro-promizdat, 1985. V. VIII. p.27.

3. Pasynkov A.V., Svetlakova E.V., Pasyn-kova E.N. i dr. Izmenenie agrokhimi-cheskikh pokazateley dernovo-podzolistoy pochvy i produk-tivnosti sevooborota pri dlitel'nom primenenii udobreniy. [Change of agrochemical parameters of sod-podsolic soil and efficiency of a crop rotation at long application of fertilizers]. V sb.: Rezul'taty dlitel'nykh issledovaniy v sisteme Geoseti opytov s udobreniyami RF. [Results of long researches in system of the Geonetwork of experiences with fertilizers of the Russian Federation]. V.2. Moscow: VNIIA, 2012. pp. 267-288.

4. Golovko T.K., Rodina N.A., Kurenkova S.V., Tabalenkova G.N. Yachmen' na Severe. [Barley in the north]. Ekaterinburg, 2004. 155 p.

5. Abashev V.D., Svetlakova E.V. Vliyanie vozrastayushchikh doz i sootnosheniy mi-neral'nykh udobreniy na urozhaynost' zernovykh kul'tur. Inno-vatsionnye tekhnologii vozdelyvaniya s.-kh. kul'tur -osnova vedeniya rastenievodstva v sovremennykh usloviyakh. [Influence of increasing doses and ratios of mineral fertilizers on productivity of grain crops. Innovative technologies of cultivation of agricultural crops - a basis of conducting plant growing in modern conditions]. Izhevsk, 2014. pp. 59-63.

6. Praktikum po agrokhimii. [A practical work on agrochemistry]: uch. posobie. 2-e izd., pererab. i dop. Pod red. akademika RASKhN V.G. Mineeva. Moscow: MGU, 2001. 689 p.

7. Eryashev L.G., Bektyashkin I.G., Kudash-kina S.V. Urozhaynost' i kachestvo semyan yach-menya v zavisimosti ot fona pitaniya rasteniy. [Productivity and quality of barley seeds depending on a background of plant nutrition]. Kormoproizvodstvo, 2013. no.8. pp.14-16.

8. Kodanev I.M. Agrotekhnicheskie priemy povysheniya kachestva zerna. [Agrotechnical receptions of improvement of grain quality]. Gor'kiy, 1981. 47 p.

9. Zavalin A.A., Pasynkov A.V. Azotnoe pitanie i prognoz kachestva zernovykh kul'tur. [Nitric nutrition and the forecast of grain crops quality]. Moscow: VNIIA, 2007. 208 p.

10. Nettevich E.D., Anikanova Z.F., Romanova L.M. Vyrashchivanie pi-vovarennogo yachmenya. [Cultivation of brewing barley]. Moscow: Kolos, 1981. 207 p.

11. Pannikov V.D., Mineev V.G. Pochva, klimat, udobrenie i urozhay. [Soil, climate, fertilizer, and crop]. Moscow: Agropromizdat, 1987. 512 s.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.