CC BY
22
Анализируя полученные данные, следует отметить, что повышение активности Интерлейкина-1 в группе иммунизированной антигеном как с коллоидными частицами, так и чистым антигеном ТГС прямо коррелирует с активностью клеток макрофогального ряда и стимулированными B-клетками, которые активируясь вырабатывают данный цитокин.
При исследовании у подопытных животных уровня Интерлейкина-6 (Рисунок 3), отмечается аналогичная динамика как и с Интерлейкином-1. Данный факт свидетельствует о стимуляции введенными системами макрофагов и лимфоцитов. Что коррелирует с активностью клеток макрофогального ряда и стимулированными лимфоидными клетками, которые активируясь, вырабатывают данный цитокин.
12,00
10,00
8,00
ц
I 6,00
с
4.00
2.00 0,00
ТГС ТГС+КЗ ТГС+Se 0,890/oNaCl
Рисунок 3. Изменение концентрации Интерлейкина 6 в плазме исследуемых животных (ТГС - раствор антигена вируса, ТГС+Se - конъюгат антигена с селеном; ТГС+КЗ - антиген введённый с коллоидным золотом, 0,89%№С1-контроль) Заключение. Иммунизация лабораторных животных антигеном вируса трансмиссивного гастроэнтерита свиней, конъюгированным коллоидными частицами селена и золота, стимулирует выработку интерферонов и интерлейкинов в организме подопытных животных. Полученные данные свидетельствуют о повышении клеточного и гуморального иммунного ответа на профилактическую иммунизацию.
Литература
1. Башкирова Е.В., Путина С.Н., Волков А.А., [и др.] Конструирование инъекционной формы на основе силимарина и изучение ее биодинамических и токсикологических свойств. Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. 2013. № 08. С. 4-6. - Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=20253696
2. Енгашев С.В., Староверов С.А., Волков А.А., [и др.] Сравнительная характеристика биодинамики хелатного и декстранового комплексов железа. Ветеринария. 2013. № 6. С. 50-52. - Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=19393579
3. Исаева А.Ю., Староверов С.А., Волков А.А. [и др.]. Изучение биологических свойств наноразмерной структуры на основе
коллоидного селена in vitro // Ветеринарная патология. 2012. № 3 (41). С.111-114. - Режим доступа:
http://elibrary.ru/item.asp?id=18047494
4. Исаева А.Ю., Староверов С.А., Волков А.А. [и др.]. Конструирование наноразмерной структуры на основе коллоидного селена // Ветеринарная патология. 2012. № 3 (41). С. 114-117. - Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=18047495
5. Козлов С.В., Фомин А.С., Степанов В.С. [и др.] Конструирование коллоидного комплекса селена с лактоферрином и изучение его биодинамических свойств // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. 2012. № 1. С. 27-32. - Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=17362200
6. Меженный П.В., Староверов С.А., Волков А.А., Козлов С.В., Ласкавый В.Н., Дыкман Л.А., Исаева А.Ю. Конструирование конъюгатов коллоидного селена и коллоидного золота с белком вируса гриппа и изучение их иммуногенных свойств //Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. 2013. № 02. С. 29-32.
7. Староверов С.А., Фомин А.С., Волков А.А., [и др.] Использование фаговых мини-антител для определения концентрации ферритина в сыворотке крови животных // Российский ветеринарный журнал. Сельскохозяйственные животные. 2012. № 4. С. 3033. - Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=18236798
8. Фомин А.С., Малинин М.Л., Василенко О.А., [и др.] Изучение механизмов токсического воздействия туберкулина PPD на клетки иммунной системы лабораторных животных // Ветеринарная патология. 2011. № 3. С. 78-84. - Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=16920839
Помещиков И.А.
Аспирант, Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова ВЛИЯНИЕ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ВОЛСТАР» НА БИОХИМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ПОРОСЯТ
Аннотация
В статье рассмотрено - результаты производственного испытания витаминно-минеральной кормовой добавки «Волстар» в свиноводстве. Представлен препарат сравнения. Оптимизированы дозировки, представлены усреднённые данные результатов биохимического исследования крови поросят после проведения терапевтических мероприятий.
Ключевые слова: свиноводство, добавка, биохимическое исследование крови, поросята.
Pomeshikov A.V.
Postgraduate student, Saratov state agrarian university it N.I. Vavilova, Russia.
EFFECT OF VITAMIN AND MINERAL FEED SUPPLEMENT "VOLSTAR" ON BIOCHEMICAL BLOOD PIGS
Abstract
In article - the results of the production test vitamin and mineral feed supplement "Volstar" in swine. Presents the comparison drug. Optimized dosage averaged data are presented results of biochemical blood tests piglets after therapeutic interventions.
Keywords: pig, an additive biochemical blood, pigs.
Основой продуктивности и поддержания высокой резистентности животных является сбалансированное по питательным веществам, микроэлементам и витаминам кормление [4].
Недостаток витаминов и минералов негативно влияет на процессы пищеварения и формирования гомеостаза желудочнокишечного тракта животных [2,5,6]. В частности, очень чувствителен к изменению состава рационов молодняк свиней. Изменение состава микрофлоры кишечника, приводит к усилению процессов брожения или гниения, вызывая гастроэнтероколиты, а так же в 73
73
свою очередь негативно воздействует и на другие органы пищеварения (такие, как печень, которая активно участвует в дезинтоксикации токсических веществ) [1,3].
С целью изучения терапевтического действия при лечении и профилактике гиповитаминозов у свиней нами, в период 01.08.13 по 30.10.13 гг. в учхозе РГАУ-МСХА «Муммовское» Аткарского района Саратовской области было проведено клиническое испытание, апробация и внедрение витаминно-минеральной кормовой добавки «ВолСтар» производства ООО «НВЦ Агроветзащита» в свиноводстве.
Объектами исследований являлись 60 голов клинически здоровых поросят подобранных по принципу аналогов (порода «Крупная белая», в возрасте 3 мес. Средняя живая масса животных составляла 26-27 кг.
Было сформировано две опытных и одна контрольная группы по 20 голов в каждой.
Витаминно-минеральную кормовую добавку «ВолСтар» применяли согласно инструкции по применению (перорально с питьевой водой, индивидуальным и групповым методом 1 раз в день в течение 5 дней).
В качестве препарата сравнения применяли препарат «Нитамин» перорально с питьевой водой 1 раз в день в течение 5 дней.
Витаминно-минеральную кормовую добавку «ВолСтар» вводили животным орально в следующих дозировках:
1. Животным первой группы (n=20) витаминно-минеральную кормовую добавку «ВолСтар» давали внутрь в суточной дозе 0,5 мл на 10 кг живой массы.
2. Животным второй группы (n=20) препарат давали в суточной дозе 1 мл на 10 кг живой массы.
3. Животным контрольной группы вводился препарат сравнения «Нитамин» из расчёта 1 мл на 10 кг живой массы.
Продолжительность наблюдений за поросятами составила 30 дней. Для оценки эффективности применяемых препаратов
проводили клинико-лабораторные исследования данных животных. До и по окончанию эксперимента проводили взвешивание животных. Через 30 суток от начала эксперимента у всех животных брали кровь для лабораторных исследований.
Результаты биохимического исследования крови поросят до и после проведения терапевтических мероприятий изложены в данных таблицы 1,2.
Таблица 3 - Усреднённые данные результатов биохимического исследования крови поросят до проведения терапевтических
мероприятий
№ п/п Показатели Ед. изм. Группа 1 Группа 2 Контроль Норма
М м М м М м
АЛТ Е/л 43 1,8 41 1,52 44 2,60 до 47
АСТ Е/л 53 1,4 51 1,29 54 1,50 до 55
Амилаза Е/л 68 3,02 57 2,13 50 4,04 до 88
Глюкоза ммоль/л 2,69 0,04 1,99 0,73 1,54 0,52 3,7-6,4
Креатинин ммоль/л 171,8 6,0 159 12,65 152,4 11,53 70-208
Мочевина ммоль/л 4,5 0,5 5,3 0,53 4,6 0,03 3,5-5,8
Щелочная фосфатаза Е/л 136 10,1 104 12,08 148 11,68 до 176
Белок г/л 53,2 1,2 54,1 2,80 51,7 2,82 60-83
Альбумин г/л 16,1 1,9 16,8 1,52 15,6 1,06 22,6-40,4
Глобулин г/л 37,1 1,6 37,3 1,31 36,1 1,90 39,5-60
Таблица 2 - Усреднённые данные результатов биохимического исследования крови поросят после проведения терапевтических
мероприятий
№ п/п Показатели Ед. изм. Группа 1 Группа 2 Контроль Норма
М м М м М м
АЛТ Е/л 39 3,81 36 1,86 38 2,18 до 47
АСТ Е/л 43 1,43 39 2,08 41 1,67 до 55
Амилаза Е/л 76 1,32 81 2,36 74 3,46 до 88
Глюкоза ммоль/л 4,02 0,11 5,12 0,89 4,88 0,84 3,7-6,4
Креатинин ммоль/л 109,8 4,67 144 5,14 137 8,92 70-208
Мочевина ммоль/л 4,8 0,78 5,3 0,19 4,8 0,15 3,5-5,8
Щелочная фосфатаза Е/л 109 3,58 134 6,34 156 4,98 до 176
Белок г/л 63,9 1,89 76,5* 2,21 64,1 2,46 60-83
9Альбумин г/л 23,7 1,21 32,9* 1,46 24,3 1,12 22,6-40,4
Глобулин г/л 40,2 1,43 43,6 1,56 39,8 1,34 39,5-60
В ходе эксперимента установлено, что через 30 дней от начала эксперимента отмечается достоверное повышение общего белка у поросят всех групп, в основном за счет альбуминовой фракции. Это указывает на повышение усвоения питательных веществ корма. Данный факт подтверждается повышением концентрации глюкозы в сыворотке крови поросят, что также свидетельствует о нормализации углеводного метаболизма в организме животных. Вместе с этим наиболее интенсивная динамика изменений данных показателей отмечается во второй опытной группе животных. Сохранность поросят и в контроле и в опытных группах составила 100%. Наибольший среднесуточный прирост поросят наблюдается во второй опытной группе поросят.
Высокая эффективность разработанной водорастворимой витаминно-минеральной кормовой добавки «Волстар» обусловлена оптимальным подбором растворителей, обеспечивающими высокую биодоступность за счёт создания мицеллярной системы. В частности, имеются работы учёных, в которых достоверно установлено, что наиболее эффективны лекарственные препараты находящиеся в мицеллярных или коллоидных системах [6,7,8].
Заключение. На основании полученных результатов исследований можно заключить, что применение витаминноминеральной добавки «Волстар» в дозировке 0,5-1 мл на 10 кг живой массы способствует нормализации обмена веществ у поросят, а так же повышению жизнеспособности молодняка и увеличению продуктивности.
Литература
1. Башкирова Е.В., Путина С.Н., Волков А.А., [и др.] Конструирование инъекционной формы на основе силимарина и изучение ее биодинамических и токсикологических свойств // Вестник Саратовского ГАУ, 2013. № 08. С. 4-6. - Режим доступа: http://elibrary.ra/item.asp?id=20253696
2. Волков А.А., Салаутин В.В., Благова Ю.В. Этиологические факторы и клинико-рентгенологические признаки функциональных расстройств желудка у мелких домашних животных // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. 2008. № 8. С. 15-17. - Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=11622096
3. Волков, А.А. Основные рентгенологические синдромы заболеваний передних отделов пищеварительной системы животных // Вестник Саратовского ГАУ. 2008. № 9. С. 11-13. - Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=11657957 74
74
4. Волков А.А. Морфологические критерии, клинико-диагностическая тактика обследования и лечение собак с эзофагеальной и гастродуоденальной патологией: Автореф. дис. докт. вет. наук / Донской государственный аграрный университет. п. Персиановский, 2009 - 48 с. - Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=15954322
5. Волков А.А. Морфологические критерии, клинико-диагностическая тактика обследования и лечение собак с эзофагеальной и гастродуоденальной патологией: диссертация на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук / Донской государственный аграрный университет. Б.м., 2009.
- Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=19231828
6. Исаева А.Ю., Староверов С.А., Волков А.А. [и др.]. Изучение биологических свойств наноразмерной структуры на основе
коллоидного селена in vitro // Ветеринарная патология. 2012. № 3 (41). С.1П-П4. - Режим доступа:
http://eHbrary.ru/item.asp?id= 18047494
7. Исаева А.Ю., Староверов С.А., Волков А.А. [и др.]. Конструирование наноразмерной структуры на основе коллоидного селена // Ветеринарная патология. 2012. № 3 (41). С. 114-117. - Режим доступа: http://eHbrary.ru/item.asp?id=18047495
8. Козлов С.В., Фомин А.С., Степанов В.С. [и др.] Конструирование коллоидного комплекса селена с лактоферрином и изучение его биодинамических свойств // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. 2012. № 1. С. 27-32. - Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=17362200
Помещиков И.А.
Аспирант, Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова ПРИМЕНЕНИЕ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ВОЛСТАР» ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ГИПОВИТАМИНОЗОВ И НОРМАЛИЗАЦИИ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ У ПТИЦ
Аннотация
В статье представлены результаты производственного применения витаминно-минеральной кормовой добавки «ВолСтар» в птицеводстве. Оптимизированы дозировки, представлены усреднённые данные о повышении инкубационного качества яйца и их морфологических показателей.
Ключевые слова: витамины, птицеводство, кормовая добавка, морфологические показатели яиц, инкубационные качества яиц, яйценоскость.
Pomeshikov I.A.
Postgraduate student, Saratov state agrarian university it N.I. Vavilova, Russia.
THE USE OF VITAMIN-MINERAL FEED SUPPLEMENT "VOLSTAR" FOR PREVENT HYPOVITAMINOSIS AND NORMALIZATION EXCHANGE SUBSTANCES IN BIRDS
Abstract
The article presents the results of industrial application of vitamin-mineral feed supplement "VolStar" in poultry. Optimized dosage, the averaged data for improving the quality of hatching eggs and their morphological parameters.
Keywords: vitamins, poultry, feed additive, morphological parameters of eggs, hatching egg quality, egg production.
Общеизвестно, что основой продуктивности и поддержания высокой резистентности животных, птиц и рыб является сбалансированное по питательным веществам, микроэлементам и витаминам кормление [1,6].
Витамины участвуют в обмене веществ, являются биологическими ускорителями химических реакций, протекающих в клетке, повышают устойчивость к инфекционным заболеваниям. Недостаток витаминов в рационе птиц вызывает гиповитаминоз, при котором нарушается усвоение белков, жиров, углеводов и минеральных веществ, снижается сопротивляемость организма заболеваниям, уменьшается или вовсе прекращается яйцекладка, ухудшается вывод птенцов.
Несмотря на то, что лечению и профилактике гиповитаминозов в птицеводстве были посвящены многочисленные научные исследования различных ветеринарных учреждений, вопрос до сего дня является очень актуальным [5].
Для изучения терапевтического действия при лечении и профилактике гиповитаминозов у птиц (кур-несушек), нами в 2013 г. в учхозе РГАУ-МСХА «Муммовское» Аткарского района Саратовской области было проведено клиническое испытание, апробация и внедрение витаминно-минеральной кормовой добавки «ВолСтар» производства ООО «НВЦ Агроветзащита» в птицеводство. Всего было проведено 2 опыта.
Объектами исследований в первом опыте являлись 3000 кур-несушек, клинически здоровых, которые были разделены на три группы:
1 опытная группа (1000 голов кур-несушек) - на фоне рациона с питьевой водой вводили витаминно-минеральную добавку «Волстар» один раз в день в течение 12 дней, с нормой ввода 0,15 мл на 1 гол. (Всего 150 мл на 1000 гол.).
2 опытная группа (1000 голов кур-несушек) на фоне рациона с питьевой водой вводили витаминно-минеральную добавку «Волстар» один раз в день в течение 12 дней, с нормой ввода 0,2 мл на 1 гол. (Всего 250 мл на 1000 гол.).
Контрольная группа (1000 голов кур-несушек) витаминно-минеральную добавку «ВолСтар» не давали.
Во втором опыте было сформировано 2 группы птиц:
1- й опытной группе (500 голов цыплят-бройлеров) - на фоне рациона с питьевой водой вводили витаминно-минеральную добавку «ВолСтар» один раз в день в течение 12 дней, с нормой ввода 0,1 мл на 1 гол. (всего 50 мл на 500 гол.).
2- й контрольной группе (500 голов цыплят-бройлеров) - витаминно-минеральную добавку «ВолСтар» не давали.
Результаты исследований. Проведенные опыты показали, что при применении витаминно-минеральной добавки «ВолСтар»
повышаются инкубационные качества яиц (таблица 1). 75
Таблица 1. Результаты инкубации яиц
Группа Оплодотворен-ность, % Вывод цыплят от заложенных. % Отходы инкубации,%
погибшие в первые 48 часов кровяное кольцо замершие
1(опыт 1) 92,87±0,71 78,09±1,11 3,72±0,79 4,11±0,63 3,26±0,37
2(опыт 2) 93,01±0,93 78,72±1,19 3,61±0,71 3,97±0,59 3,10±0,29
3(контроль) 90,5±0,35 77,03±0,93 3,77±0,92 4,30±0,81 3,34±0,44
Так же у 1 и 2 опытных групп наблюдали улучшение качественных показателей товарного яйца (таблица 2).
75
