CC BY
65
4. ГОСТ 7977-87. Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. - М. : Изд-во стандартов, 2010. - 5 с.
Седых Татьяна Валентиновна, кандидат с.-х. наук, доцент, tat.sed@mail.ru; Бурамбаев Акылбек
Абаевич, магистрант, Омский ГАУ.
4. GOST 7977-87. Chesnok svezhiy zagotovlyae-myiy i postavlyaemyiy. - M. : Izd-vo standartov, 2010. - 5 s.
Sedych Tatyana Valentinovna, Candidate of Sciences, Associate Professor, tat.sed@mail.ru; Burambaev Akylbek Abavitch, Postgraduate, mag-burambaev@mail.ru. OmSAU.
Статья поступила в редакцию 3 марта 2016 г.
УДК 633.39:631.559 ГРНТИ 68.35.47
М.В. Семеренко, М.П. Чупина, А.Ф. Степанов
ВЛИЯНИЕ УПЛОТНЯЮЩИХ КУЛЬТУР НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СИЛЬФИИ ПРОНЗЕННОЛИСТНОЙ
Представлен экспериментальный материал по уплотнению посевов сильфии пронзеннолистной различными однолетними кормовыми культурами. Исследования проведены в южной лесостепи Омской области. Изучалось влияние уплотняющих культур на формирование травостоя и урожайности сильфии пронзеннолистной. В травостой сильфии пронзеннолистной подсевали в два срока - в начале (10 мая) и при ее полном отрастании (24 мая) весной однолетние культуры: горохо-овсяную смесь, просо кормовое, суданскую траву, пшеницу кормовую. Исследования показали, что подсев однолетних кормовых культур в посев сильфии пронзеннолистной способствует повышению урожайности на 40-88 % и снижению до слабой степени засоренности травостоя. Повышенной урожайностью зеленой массы 15,6-16,9 т/га отличаются травостои с подсевом суданской травы, превышающие одновидовой посев сильфии на 70-88 %. Урожайность сильфии в большей степени зависит от вида подсеваемой культуры (43,8-55,6 %), чем от срока ее подсева (3,7-10,1 %).
Подсев однолетних кормовых культур в посев сильфии оказывает благоприятное действие не только на повышение общей урожайности зеленой массы, но и на снижении ее влажности до оптимальной (69,9-75,8 %) для закладки силоса.
Ключевые слова: сильфия пронзеннолистная, уплотняющие культуры, срок подсева, продуктивность, урожайность.
M.V. Semerenko, M.P. Chupina, A.F. Stepanov
THE INFLUENCE OF COMPACTING CROPS ON THE PRODUCTIVITY OF PERFOLIATE SYLPHS
The article presents experimental data on the compaction of perfoliate sylphs with different annual forage crops. The studies were conducted in the southern forest-steppe of Omsk region. There has been a study of the influence of the crop on the formation of the sealing and herbage yield of perfoliate sylphs. The following annual cropspeas and oats mixture, coarse millet, Sudan grass and forage wheat were sown in the herbage of perfoliate sylphs in two periods - in the beginning (May, 10) and with its full growth (May, 24). Studies have shown that the reseeding of annual forage crops in sylphs perfoliate planting improves yield by 40-88 % and to reduction of its contamination with grass to a lower degree. The grasslands with Sudan grass included are known for increased yield of green mass of 15.6-16.9 t/ha which exceeds sylphs single-crop sowing by 70-88 %. Yields of sylphs is more dependent on the type of sow crops (43.8-55.6 %) than on its seeding period (3.7-10.1 %). Un-dersowing of annual forage crops in sylphs has a beneficial effect not only on increasing the overall yield of the green mass, but also on reducing its moisture content to the optimum (69.9-75.8 %) for silage laying.
Keywords: sylphs perfoliate, compacting crop, sowing time, effectiveness, productivity.
© СемеренкоМ.В., ЧупинаМ.П., СтепановА.Ф., 2016
Введение
В последние годы в Западной Сибири начали внедряться в производство нетрадиционные многолетние силосные культуры, которые позволяют в регионе увеличить производство высококачественного силоса и снизить его себестоимость [1]. Одна из таких культур - сильфия прон-зеннолистная. По биологическим особенностям она относится к рано отрастающим культурам (начало мая), обладает хорошей отавностью (2-3 укоса), отличается долголетием (до 20 лет) и высокой урожайностью [2]. За 2-3 укоса можно получать с одного гектара 90-120 т высококачественного корма. В 100 кг зеленой массы (в зависимости от фазы уборки) содержится до 25 кормовых единиц и 2,3 кг переваримого протеина. По содержанию питательных веществ и витаминов сильфия не уступает кукурузе и люцерне. Зеленая масса сильфии - прекрасное сырье не только для силосования, но и для получения травяной муки. Растения, скошенные до бутонизации, или молодая отава, содержат большое количество полноценного белка и витаминов [3].
В мире накоплены определенный практический опыт и теоретические разработки по технологии возделывания ценной кормовой культуры - сильфии пронзеннолистной. Но в условиях Западной Сибири это культура новая, малоизученная, научной информации о технологии ее возделывания на корм в данном регионе крайне недостаточно.
Объекты и методы
Исследования проведены в 2014-2015 гг. в южной лесостепи Омской области на опытном поле Омского ГАУ. Почва опытного участка - лугово-черноземная маломощная, малогумусовая, среднесуглинистая. Объектом исследования являлась сильфия пронзеннолистная (местная форма), которую высевали широкорядным способом, через 70 см. Подсев однолетних кормовых культур в травостой сильфии проводили обычным рядовым способом, через 15 см (по три рядка в каждое междурядье) в начале ее отрастания, весной 10 мая и при полном отрастании, 24 мая 2014 г.
Для подсева использовали однолетние кормовые культуры, сорта и нормы их высева (млн всхожих семян/га): горохо-овсяная смесь - горох Демос (0,6), овес - Иртыш 22 (2,0), суданская трава - Новосибирская 84 (3,0), просо кормовое - Омское-16 (3,5), пшеница кормовая -Омская кормовая (3,5). Суданскую траву, просо высевали на глубину 2-4 см, горох, овес, пшеницу - на 4-6 см.
Убирали горохо-овсяную смесь в фазе цветения гороха и выметывания овса, суданской травы, проса, пшеницы - в фазе выметывания метелки (колошения). Учетная площадь делянки -25 м2, повторность в опыте 4-кратная. Исследования проводили по методике, разработанной ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса [4]. Экспериментальные данные обработаны методом дисперсионного анализа [5].
Результаты исследований
Выбор оптимального срока посева - один из наиболее важных элементов технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Посев в оптимальные сроки способствует получению высокого урожая и качества продукции при благоприятном фитосанитарном состоянии посевов, обеспечивает полную окупаемость средств, вкладываемых в возделывание культур [6].
Исследования показали, что появление всходов уплотняющих культур было различным. В начале, при подсеве 10 мая, появлялись всходы гороха, овса, проса и суданской травы - на 12-14 сут после подсева, а затем, на 15-16 сут появились всходы пшеницы кормовой. При подсеве 24 мая, в связи с более благоприятными погодными условиями периода, всходы всех культур появились на 2-3 сут раньше, чем при подсеве 10 мая.
Погодные условия при исследованиях (2014-2015) были различными, но достаточно типичными для климата Омской области. Наиболее существенное влияние на урожайность силь-фии пронзеннолистной оказали метеорологические условия вегетационного периода, особенно тепло- и влагообеспеченность. Для вегетационного периода в годы исследований было характерно неравномерное распределение осадков, в 2015 г. сумма осадков соответствовала норме, а 2014 г. наблюдался их недобор.
Уплотняющие культуры значительно влияли на высоту и густоту травостоя сильфии. В первый год исследований высота сильфии составляла 53-78 см и существенно не менялась при разных сроках подсева уплотняющих культур. Подсев же культур оказывал отрицательное
влияние на рост сильфии пронзеннолистной, наблюдалось снижение ее высоты. Наибольшее влияние оказывала горохо-овсяная смесь. Высота сильфии при этом заметно снижалась, на 14 см - при первом и на 23 см - при втором сроке подсева. Это связано с тем, что овес имел хорошую облиственность травостоя и отличался неплохой высотой - 47-57 см (табл. 1). Высота проса и пшеницы кормовой была в пределах 37-48 см, а суданская трава достигала 61-67 см.
Таблица 1
Высота и густота травостоя сильфии пронзеннолистной и уплотняющих культур перед уборкой
Вариант Год жизни
1-й (2014) 2-й (2015) 1-й (2014) 2-й (2015)
Высота растений, см Густота травостоя, побегов (растений)/м2
сильфии уплотняющей культуры сильфии сильфии уплотняющей культуры общая сильфии
Начало отрастания сильфии, 10 мая 2014 г.
Сильфия пронзеннолистная (контроль) 77 - 139 12 - - 31
Сильфия + горохо-овсяная смесь 63 10/57 141 10 2/42 54 30
Сильфия + просо кормовое 74 48 143 13 76 89 31
Сильфия + суданская трава 76 67 145 19 88 107 30
Сильфия + пшеница кормовая 78 45 148 10 102 112 29
Полное отрастание сильфии, 24 мая 2014 г.
Сильфия пронзеннолистная (контроль) 76 - 145 10 - - 31
Сильфия + горохо-овсяная смесь 53 15/47 144 8 6/37 51 32
Сильфия + просо кормовое 72 42 150 10 79 89 30
Сильфия + суданская трава 72 61 147 16 83 99 28
Сильфия + пшеница кормовая 74 37 150 11 100 111 30
Примечание. В числителе - данные по бобовому, в знаменателе - по мятликовому компоненту. По сильфии пронзеннолистной - побеги, по однолетним культурам - растения.
При более позднем сроке подсева - 24 мая высота однолетних подсеваемых культур при уборке была на 6-10 см меньше (чем при подсеве 10 мая), так как сильфия к позднему сроку подсева успевала отрасти, сформировать хорошую листовую поверхность, тем самым подавляла рост и развитие уплотняющих культур.
Увеличение высоты сильфии с годами зависело в основном от погодных условий года, вегетационного периода и возраста растений. Во второй год исследований высота сильфии пронзеннолистной по вариантам практически не изменялась, отрицательного действия уплотняющих культур не отмечено. Но высота сильфии при уборке во второй год сильно отличалась от высоты первого года и составляла 139-150 см, больше на 62-91 см.
В первый год густота травостоя сильфии была небольшой: 8-19 побегов на 1 м2. Установлено, что в варианте с суданской травой, в разные сроки подсева, сильфия имела максимальную густоту 16 и 19 побегов/м2. Подсев горохо-овсяной смеси в разные сроки оказал отрицательное влияние на густоту травостоя сильфии пронзеннолистной. По другим вариантам подсева она была на уровне контроля.
Густота травостоя сильфии во второй год по вариантам практически не менялась -28-32 побегов/м2. При уборке во второй год отличалась сильно от ее густоты в первый год -больше на 11-24 шт/м2.
Засоренность сильфии в первый год исследований изменялась от слабой до высокой степени (табл. 2).
Наиболее высокая засоренность посева сильфии пронзеннолистной наблюдалась в контрольном варианте - 22-24 %. При подсеве в разные сроки пшеницы кормовой отмечена самая низкая степень засоренности - 7-9 %. Аналогичная закономерность установлена при более позднем сроке подсева - 24 мая. Несмотря на то, что при этом сроке подсева засоренность была выше на 2-4 %, она находилась все в той же градации и закономерности, что и при раннем сроке подсева. Во второй год засоренность травостоя сильфии по вариантам существенно не
Таблица 2 различалась. Если сравнить пер-Засоренность травостоя сильфии пронзеннолистной вый и второй год исследования,
в зависимости от срока подсева уплотняющей культуры, % засоренность во второй год
в 2,0-4,9 раз меньше, чем в первый, что соответствовует слабой степени.
Общая урожайность зеленой массы травостоев зависела от их высоты, густоты и составляющих компонентов. При подсеве однолетних кормовых культур в травостой сильфии прон-зеннолистной урожайность зеленой массы, как правило, возрастала и составляла при сроке 10 мая - 12,6-16,9 т/га зеленой массы, или на 3,6-7,9 т/га больше, чем на контроле. При подсеве уплотняющих культур 24 мая при полном отрастании сильфии отмечена аналогичная закономерность, но уровень урожайности травостоя при этом был на 1,1-2,3 т/га меньше, чем при раннем сроке - 10 мая. Однако разница в урожайности по срокам подсева была несущественной.
Из подсеваемых культур лучшие результаты по урожайности обеспечивала суданская трава, отличающаяся наибольшей высотой (61-67 см) при уборке. При подсеве ее в травостой сильфии общая урожайность зеленой массы достигала 15,6-16,9 т/га, или превышала контроль на 70-88 % (табл. 3). Варианты с подсевом других уплотняющих культур по урожайности также достоверно уступали варианту с подсевом суданской травы. Урожайность сильфии прон-зеннолистной больше зависела от вида подсеваемых культур (43,8-55,6 %), чем от срока подсева (3,7-10,1 %).
Таблица 3
Урожайность зеленой массы сильфии пронзеннолистной и уплотняющих культур
в зависимости от срока подсева
Срок подсева
Вариант 10 мая (начало отрастания) 24 мая(полное отрастание)
Год жизни
1-й 2-й 1-й 2-й
(2014) (2015) (2014) (2015)
Сильфия пронзеннолистная (контроль) 22 5,5 24 4,9
Сильфия + горохо-овсяная смесь 12 5,5 16 4,6
Сильфия + просо кормовое 11 5,6 15 4,6
Сильфия + суданская трава 15 5,1 19 4,6
Сильфия + пшеница кормовая 7 4,7 9 4,5
Примечание: Засоренность менее 10 % - слабая, от 10-20 % -средняя, больше 20 % - высокая.
Вариант (А) Год жизни
1-й (2014) | 2-й (2015)
Зеленая масса
общая сильфии, т/га уплотняющей культуры сильфии, т/га влажность, %
т/га влажность, % т/га от общей, %
Начало отрастания сильфии, 10 мая 2014 г. (Б)
Сильфия пронзеннолистная (контроль) Сильфия + горохо-овсяная смесь Сильфия + просо кормовое Сильфия + суданская трава Сильфия + пшеница кормовая 9,0 12,6 13.3 16,9 13.4 80.3 75,8 74.4 73,1 70,3 9,0 9.5 9.6 11,8 9,6 3,1 3.7 5,1 3.8 24,6 27,8 30.2 28,4 39,8 37,8 40,1 37,8 36,5 80,4 79,3 80,7 80,9 80,6
Полное отрастание сильфии, 24 мая 2014 г.
Сильфия пронзеннолистная (контроль) Сильфия + горохо-овсяная смесь Сильфия + просо кормовое Сильфия + суданская трава Сильфия + пшеница кормовая 9,2 11.5 11,2 15.6 11,1 80.5 75.6 74,0 72,9 69,9 9,2 8,6 7.8 10,6 7.9 2,9 3,4 5,0 3,2 25,2 30,6 32,1 28,8 40.0 39,4 36,9 34,9 37.1 80,6 80,2 80,4 80,7 80,3
НСР05
А 3,2 1,6 Рф < р
Б 2,8 1,3 Рф < р
АБ 3,6 1,9 рф < р
Во второй год исследований однолетние культуры при разных сроках подсева на урожайность сильфии отрицательного влияния не оказывали. Но урожайность ее при уборке во
второй год сильно отличалась от урожайности в первый, составляя 34,9-40,1 т/га зеленой массы, или больше в 3,2-4,7 раза.
Подсев однолетних кормовых культур в посев сильфии оказывал благоприятное действие не только на повышение общей урожайности зеленой массы, но и на снижении ее влажности. Так, если влажность зеленой массы сильфии была в пределах 80 %, то массы с травостоев, где проводился подсев однолетних культур - 69,9-75,8 %, или на 4,5-10,6 % меньше. Такая влажность зеленой массы соответствует оптимальной (65-75 %) для закладки силоса. Пониженной влажностью зеленая масса совместных посевов сильфии и однолетних культур отличалась при подсеве пшеницы кормовой - 69,9-70,3 %, поскольку ее влажность составляла лишь 65,3 %, у других подсеваемых культур - в пределах 68,5-72,4 %.
Во второй год влажность зеленой массы сильфии, как в первый при одновидовом посеве, была повышенной (79,3-80,9 %), не соответствовала требованиям ГОСТа для закладки силоса и по вариантам существенно не отличалась.
Заключение
В условиях южной лесостепи Западной Сибири в травостой сильфии пронзеннолистной до полного ее отрастания необходимо проводить подсев однолетних кормовых культур для повышения урожайности и снижения до оптимальной влажности зеленой массы. Лучшей однолетней кормовой культурой для подсева является суданская трава. Урожайность достигает 15,6-16,9 т/га зеленой массы, или превышает одновидовой посев сильфии на 70-88 %, а влажность массы при подсеве однолетних культур снижается до 69,9-75,8 %, соответствуя оптимальной для силосования.
Список литературы
1. Степанов, А.Ф. Многолетние нетрадиционные кормовые культуры в Западной Сибири : монография / А.Ф. Степанов. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996. - 60 с.
2. Степанов, А.Ф. Возделывание сильфии прон-зеннолистной на корм и семена : монография /
A.Ф. Степанов, М.П. Чупина, Б.Г. Седельников. -Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2008. - 167 с.
3. Вавилов, П.П. Новые кормовые культуры / П.П. Вавилов, А.А. Кондратьев. - М. : Россельхозиздат, 1975. - 351 с.
4. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. - М. : ВНИИСХ, 1997. - 156 с.
5. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта с основами статистической обработки результатов исследований / Б.А. Доспехов. - М., 1979. - 416 с.
6. Агротехнический метод защиты растений /
B.А. Чулкина [и др.]. - М. : Маркетинг, Новосибирск : ЮКЭА, 2000. - 336 с.
Семеренко Марина Владимировна, аспирант, Омский ГАУ; Чупина Марина Павловна - канд. с.-х. наук, доцент, Омский ГАУ; Степанов Александр Федорович - доктор с.-х. наук, профессор, Омский ГАУ; stepanov@omgau.ru.
References
1. Stepanov, A.F. Mnogoletnie netraditsionnyie kormovyie kulturyi v Zapadnoy Sibiri : monografiya / A.F. Stepanov. - Omsk : Izd-vo OmGAU, 1996. - 60 s.
2. Stepanov, A.F. Vozdelyivanie silfii pronzennolistnoy na korm i semena : monografiya /
A.F. Stepanov, M.P. Chupina, B.G. Sedelnikov. - Omsk : Izd-vo FGOU VPO OmGAU, 2008. - 167 s.
3. Vavilov, P.P. Novyie kormovyie kulturyi / P.P. Vavilov, A.A. Kondratev. - M. : Rosselhozizdat, 1975. - 351 s.
4. Metodicheskie ukazaniya po provedeniyu polevyih opyitov s kormovyimi kulturami. - M. : VNIISH, 1997. -156 s.
5. Dospehov, B.A. Metodika polevogo opyita s os-novami statisticheskoy obrabotki rezultatov issledovaniy /
B.A. Dospehov. - M., 1979. - 416 s.
6. Agrotehnicheskiy metod zaschityi rasteniy / V.A. Chulkina [i dr.]. - M. : Marketing, Novosibirsk : YuKEA, 2000. - 336 s.
Semerenko Marina Vladimirovna, Postgraduate Student, Omsk SAU; Chupina Marina Pavlovna, Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Omsk SAU, mp.chupina@omgau.org; Stepanov Aleksandr Fe-dorovich, Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Omsk SAU, ph. (3812) 65-12-44, stepanov@omgau.ru.
Статья поступила в редакцию 16 марта 2016 г.
