CC BY
145
УДК 633.1:631.5 [631.8+632.952]
Н.Н.Лысенко, доктор сельскохозяйственных наук Т.Ф. Макеева, Е.Г. Прудникова, кандидаты сельскохозяйственны1х наук Н.Л. Хилкова, кандидат химических наук ФГБОУ ВПО Орел ГАУ
ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И ФУНГИЦИДОВ НА ФИТОСАНИТАРНОЕ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Для повышения урожайности и улучшения качества зерна используют основное удобрение, внекорневыге подкормки, вещества, обладающие регулятивныыми свойствами в отношении культурыг. Внесение удобрений и стимуляторов роста может совмещаться с обработкой посевов фунгицидами. Эффективными средствами контроля болезней зерновыа культур являются фунгицидыI Титул (пропиконазол), Альто супер (пропиконазол+ципроконазол), Амистар экстра (азоксистробин+ципроконазол).
Установлено влияние фунгицидов Титул, Альто супер и Амистар экстра, как самостоятельно, так и в сочетании с удобрениями на подавление основныа патогенов яровой и озимой пшеницы!, а также Амистар экстра на активность окислительно-восстановительныи процессов и
аминокислотный состав, определяющих физиологическое состояние растений яровой пшеницы и, как следствие, урожайность и качество зерна культур.
Ключевые слова: яровая и озимая пшеница, фунгициды!, пероксидаза, малоновый диальдегид, , урожайность,
качество зерна.
Фитосанитарное состояние посевов зерновых яровых культур свидетельствует о том, что их защита от действия вредных факторов имеет достаточно большой потенциал повышения урожайности и качеств а зерна. Установлено, что использование высокоэффективных современных химических средств защиты от вредных организмов вдвое сокращает потери и каждый затраченный на защитные мероприятия рубль, окупается 4-10 рублями за счет повышения урожайности и качества зерна. При этом становится в ажным не только безопасное, с ое ременное и достаточном
количест е применение пестицидо , но и уточнение возможностей по их направленному воздействию на физиологические и биохимические процессы, содержание минеральных элементо растениях, других соста ляющих количест енные и качест енные показатели урожая, особенно экстремальных усло иях озделы ания культур. Совмещение фунгицидов с удобрениями и регуляторами роста способст ует росту урожайности и повышению качества зерна[1,5,7,8,9].
Материалы и методика исследований
Влияние фунгицидов и удобрений, стимулирующих рост и раз итие озимой и яро ой пшеницы при защите от комплекса грибных болезней изучали в полевых условиях. Исследов ания про одились на полях Всероссийского научно-исследо ательского института зернобобо ых и крупяных культур (Орловский район) на темно-серых среднесуглинистых среднеокультуренных почвах. Агрохимическая характеристика почвы: содержание гумуса составляет 4,4-4,8%; общего азота - 0,14-
0,16%; легкогидролизуемого азота - около 7 мг/100 г почвы; калия (К2О) - 8-12 мг/100 г почвы;
14
To increase the yield and improve the grain quality is necessary to use basic fertilizer, foliar applications with complex and micro fertilizers, substances possessing regulative properties in the case of a crop. Vegetative plants spraying with the solution of fertilizers and growth stimulators can be combined with sowings cultivation with fungicides. Modern effective methods of fungus diseases of grain crops are fungicides Titul (propiconazole), Alto super (propiconazole +ciproconazole), Amistar Extra (azoxistrobine+ciproconazole). It is stated that fungicides Titul, Alto super and Amistar Extra influence independently and in combination with fertilizers on the suppression of main pathogens of spring and winter wheat and also Amistar Extra on the activity of the oxidation reduction process that define physiological plant condition and as a result yield and grain crop quality.
Key words: spring and winter wheat, fungicides, peroxidase, malondialdehyde, yield, grain quality.
подвижного фосфора (Р205) -5-7 мг/100 г почвы; гидролитическая кислотность - 4,2-4,6 мг/эквивалент; сумма поглощенных оснований - 22-24 мг/экв ивалент на 100 г почв ы; степень поглощенности основ аний -84%; pH солевой вытяжки - 5,1-5,5.
Использовались сорта: озимой пшеницы
Московская 39, яровой пшеницы Дарья. Фунгициды Альто супер, Амистар экстра, Титул в носились, соответственно в фазы 33-36. Аммиачная селитра использовалась в фазу кущение (21-23) и (или) в колошение (57-59). Контроль - без удобрений. Также в опытах использовался микробиологический фунгицид и регулятор роста растений - Бинорам. Действующим началом препарата являются живые микробные клетки (комплекс трёх штаммов) и синтезируемая псе домонадами индолил-3-уксусная кислота.
0прыски ание егетирующих растений раст ором удобрений и стимулятором роста может со мещаться с обработкой посе о пестицидами, и, частности, с
фунгицидами. Эффективными средствами контроля грибных болезней зерно ых культур я ляются фунгицидыТитул (пропиконазол), Альто супер (пропиконазол+ципроконазол), Амистар Экстра (азоксистробин+ципроконазол), последний, кроме защитного и терапе тического эффекто , обладаетспособностью пов ышать уров ень содержания нитратредуктазы, улучшая ассимиляцию и утилизация азота; ингибиро ать продуциро ание этилена, что при одит к более длительному сохранению зеленой по ерхности листье ; регулиро ать одный обмен, что целом едет к у еличению продукти ности растений и по ышению содержания клейков ины в зерне [11].
При учете распространения болезней определяли систематическое положение озбудителя,
интенсивность поражения растений, сроки появления заболе ания (по фенологическим и календарным показателям)[6]. Для выявления сроков появления заболе ания наблюдения на стационарных участках про одили течение сей егетации растений, но не реже, чем через каждые 10 дней. В итоге устана ли али ремя поя ления пер ых признако болезни и динамику ее раз ития. Учет пораженных растений про одили маршрутным методом по диагоналям поля, просматри ая по 10 растений 10 местах. Фитопатологическое состояние посе о
оцени али по д ум показателям: распространенности и степени или интенси ности раз ития болезни. Распространенность рассчитывали по формуле :Р= (пМ) * 100, где
п- количество пораженных растений (органов) в пробах, шт.;
N - общее количество (больных и здоровых) учетных растений (органо ) пробах, шт.
Развитее болезни (Я) рассчитывали, используя формулу:
Я = 6 (пЬ)/6п где: 6(пЬ) - сумма произведений числа
пораженных растений на соответствующую им степень поражения;
6п - сумма пораженных растений или пораженных одинако ых органо пробах, шт.
Для оценки степени поражения использо али усло ные шкалы[9].
Интенси ность раз ития болезни ыражали процентах. Для пере ода балло ой оценки процентную пользов ались формулой:
Я = [6 (пЬ)/А * 6п] *100 , где: 6 (пЬ) - сумма произведений числа
пораженных растений на соот етст ующий им балл развития болезни;
6п- сумма пораженных растений или одинако ых органо пробах, шт.
А - ысший балл учетной шкалы.
Биологическую эффективность фунгицидов
ычисляли по формуле:
С=[(У-у) : >’] * 100 где, У- показатель разв ития болезни в контроле, у
- показатель раз ития болезни на обработанном участке.
Лабораторные анализы выполнялись по общепринятым ГОСТ и методикам: гумус по Тюрину, азот по Корнфильду, фосфор и калий по Кирсано у, гранулометрический соста по Качинскому, состояние посе о и продукти ность культур - по фенологическим фазам раз ития растений, натура семян - по ГОСТ ПО42-80, урожайность пересчитывали на стандартную (14%) влажность и 100%-ную чистоту, структура урожая - методом инди идуального анализа растений снопе. Отбор проб растений, про ели дни учета, с анализом на соот етст ующем оборудо ании лабораториях Инно ационного научно-исследо ательского
испытательного центра Орел ГАУ.
Активность пероксидазы определяли методом Бояркина[4]. В качестве субстрата использов али бензидин, который при окислении образует соединение синего цвета. Оптическую плотность раствора измеряли на ФЭКе (КФК-2, Россия). Содержание малонового диальдегида (МДА) исследовали на основ е реакции в заимодейств ия этого соединения с тиобарбитуровой кислотой(ТБК) [13].
Аминокислоты определяли путем измерения массовой доли аминокислот в пробах методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза «Капель». Метод основ ан на разделении в кварцевом капилляре под действием электрического поля ионных форм аминокислот и их детектировании по собственному поглощению в ультрафиолетовой (УФ) области. Идентификацию и количественное определение анализируемых аминокислот проводили с помощью установленного программного обеспечения.
Массу надземной части растений и корневой системы определяли путем взвешив ания на аналитических весах (SartoriusCP 64), адсорбирующую поверхность корневой системы -методом Сабинина и Колосова[12]. Учёт урожая по делянкам провели с помощью оборудов ания для обмолота зерна Минибатт.
Математическая обработка выполнена в соответств ии с Б.А. Доспехов ым[3]. Дисперсионный и корреляционный анализы экспериментальным данных проводили на IBMPC с помощью программ EXCEL.
Результаты исследований их обсуждение
Вегетационные периоды 2010-2011 гг. отличались различными погодными условиями и в определенные периоды были неблагоприятны: для роста и развития растений зерновых культур. В течение вегетационного периода 2010 г температура воздуха превышала среднемноголетние значения на 1,4-11,9 0С при значительном дефиците влаги (за лето в среднем в ыпало на 12,5 мм меньше по сравнению со среднемноголетними показателями). Такие погодные условия стали благоприятными для большинства грибных болезнейи они в значительной степени проявились на посевах зерновых культур с высокой скоростыю[7]. Растения ячменя и пшеницы испытыв али стресс по показателям дневных температур, влажности почвы и воздуха, патологическому воздействию грибных болезней.
В 2011 г погодные услов ия характеризовались повышенным температурным режимом в апреле-августе на 0,7-4,1°С. В то же время в апреле-июне отмечалось низкое количество осадков, отличие составило от среднемноголетней нормы 8,5-23,8 мм. Особенно засушливым был период со второй декады мая по вторую декаду июня, когда выпадало всего по 2,3-9,9 мм осадков в декаду. В июле-августе осадков в ыпало вдвое больше среднемноголетней нормы - до
126,8 мм. Фитопатологическая ситуация складывалась неблагоприятно для растений. Метеорологические данные вегетационного периода 2010 и 2011 гг. представлены! в таблице 1.
Таблица 1 - Метеорологические уело вия вегетационных сезонов 2010 и 2011 гг.
Месяц, декада Среднесуточная температура воздуха, °С Осадки, мм
Среднемного- летнее значение 2010 2011 Среднемного- летнее значение 2010 2011
Апрель
1 3,1 3,0 2,9 15 9,4 19,9
2 6,2 9,9 5,1 14 5,3 1,8
3 9,4 8,4 12,8 13 16,2 3,7
Май
1 12,2 18,3 14,8 16 2,8 15,0
2 14,0 17,9 13,6 14 31,7 9,9
3 15,1 15,4 18,3 21 9,3 2,3
Июнь
1 16,1 19,4 19,2 20 13,5 5,1
2 16,8 19,1 19,8 28 6,9 4,6
3 17,4 24,5 19,1 25 11,5 54,8
Июль
1 17,8 22,6 20,1 34 13,1 93,2
2 18,1 26,4 23,5 27 3,5 20,6
3 18,1 27,2 22,8 20 3,2 29,9
Август
1 17,9 29,8 17,2 20 2,2 70,0
2 17,3 24,8 20,8 21 3,2 43,9
3 15,9 17,3 16,8 22 19,9 12,9
На озимой пшенице получили развитее мучнистая роса Бгу8ІрЬе §гашіпІ8, листовая бурая ржавчина Риссіпіа ИШста и септориоз 8ерШгіа 8р. До применения фунгицидов (в фазу выхода флагового листа) интенсивность проявления мучнистой росы составила около 30%, ржавчины - 15%, септориоза 25%. Через 10 дней после применения фунгицидов интенсивность проявления болезней была заметно сокращена: мучнистой росы на 75,1-90,0%, ржавчины
- на 55,3-61,8%, септориоза - на 35,0-48,7%. При этом наиболее эффективно против комплекса болезней действовал фунгицид Амистар экстра. Через 20 дней Амистар экстра полностью подавил мучнистую росу, снизил проявление листовой бурой ржавчины на 78,7%, септориоза - на 71,5%. На необработанном
участке к этому сроку интенсивность проявления мучнистой росы снизилась до 17,1% за счет действ ия абиотических факторов, но проявление листовой бурой ржавчины и септориоза достигло максимальных показателей в 44% и 89,5% (табл.2).
Установлено, что фунгициды, используемые в период егетации проти грибных болезней озимой пшеницы способствуют увеличению роста растений, увеличив ают количество продуктивных стеблей, длину колоса, влияют на число зерен в колосе, а также на массу зерен в колосе, массу 1000 зерен и биологическую урожайность культуры.
Таблица 2 - Биологическая эффективность применения фунгицидов при вегетации озимой пшеницы в фазу в ыхода флаго ого листа
Вариант Биологическая эффективность против болезни, %
мучнистая роса листовая бурая ржа чина септориоз листьев
10дн. 20дн. 10дн. 20дн. 10дн. 20дн.
Титул, 25% КЭ 0,5 л/га 71,5 91,0 55,3 67,3 35,0 61,7
Амистар экстра, 28% СК 0,7 л/га 90,0 100 61,8 78,7 48,7 71,5
Альто супер, 33% КЭ 0,5 л/га 85,5 98,9 58,4 71,0 44,5 68,3
Контроль 27,6 17,1 17,8 44,0 28,6 89,5
НСР05 3,3 5,0 4,1 2,8 5,5 2,9
Кроме того, фунгициды оказывают влияние на некоторые показатели качеств а зерна, в частности на содержание сырой клейковины. По сравнению с показателями контроля (вариант без использования фунгицидов), при однократном применении фунгицидо рост растений озимой пшеницы Московская 39 увеличился на 2,8 см, количество продуктивных стеблей не возросло, а количество зерен колосе озросло только при использо ании фунгицида Амистар экстра 0,7 л/га на 2,5 штук в среднем. Возросла и масса зерен в колосе на 0,207 г, а также масса 1000 зерен (табл.3).
Таблица 3 - Некоторые показатели растений озимой пшеницы при использов ании фунгицидов во время в егетации в фазу
появления флагового листа (37-39)
Вариант Показатели
Продуктивных стеблей, шт./м2 Высота растений, см Число зерен в колосе, шт. Масса зерен в колосе, г Масса 1000 зерен, г Биологиская урожайность, ц/га Содержание клейко ины,% К Натура, г/л
Титул,25% КЭ 0,5 л/га 394 97,1 25,3 0,931 36,8 36,7 23,5 83,8 771,7
Амистар экстра, 28% СК 0,7 л/га 393 98,2 27,7 1,091 39,4 42,9 25,9 76,5 773,2
Альто супер, 33% КЭ 0,5 л/га 390 98,2 25,9 0,984 38,0 38,4 23,9 81,1 770,5
Контроль 393 95,4 25,2 0,884 35,1 34,7 22,4 83,2 764,4
НСР05 5,0 2,2 1,5 0,12 1,1 1,4 1,1
Использов ание внекорневых подкормок озимой пшеницы: увеличилось число продуктивных аммиачной селитрой N34 и применение фунгицида стеблей, высота растений, число зерен в колосе, масса
Альто супер заметно улучшило состояние растений 1000 зерен. Особенно эффектив ны две подкормки - в
фазу кущения и в фазу колошения. Если биологическая урожайность на в арианте без удобрений и фунгицида составила 39 ц/га, а на варианте с применением только фунгицида - 43,5 ц/га, то однократная подкормка аммиачной селитрой в фазу кущения с последующим применением в фазу флагового листа фунгицида повысила биологическую урожайность до 52,8ц/га, а две подкормки (в фазу
кущения и в фазу колошения) позволили получить максимальную опыте биологическую урожайность
60,8 ц/га. Улучшились показатели качества: если содержание клейковины на контроле составило 23% , а на варианте с использов анием фунгицида 25%, то при дополнительных подкормках аммиачной селитрой в фазу кущения и в фазу колошения - 32,6% (табл.4).
Таблица 4 - Некоторые показатели растений озимой пшеницы при использов ании фунгицидов на фоне азотных подкормок
Вариант Показатели
Продуктивных стеблей, шт./м2 Высота растений, см Число зерен в колосе, шт. Масса зерен в колосе, г Масса 1000 зерен, г Биологиская урожайность, ц/га Содержание клейко ины,% И « Натура, г/л
Аммиачная селитра Ы34 в фазу кущения + альто супер 0,5 л/га в фазу флагов ого листа 414 107,5 29,0 1,276 44,0 52,8 27,0 86,5 787,0
Аммиачная селитра Ы34 в фазу кущения + Ы34 + альто супер 0,5 л/гав фазу конец выхода в трубку + Ы34 в фазу колошения 420 112,7 31,0 1,447 46,7 60,8 32,6 85,8 795,0
Альто супер 0,5 л/га в фазу конец в ыходу в трубку 390 104,3 27,9 1,116 40,0 43,5 25,0 83,0 772,4
Контроль 391 99,0 27,0 0,999 37,0 39,0 23,0 83,0 776,0
НСР05 6,9 5,0 2,0 0,15 1,9 3,0 2,4 6,1
На яровой пшенице в условиях неблагоприятного для растений, но благоприятного для проявления болезней, 2010 года фунгицид Амистар экстра в норме расхода 1 л/га эффективно подавлял мучнистую росу, снижая ее распространенность на 12 день после применения со 100 до 18-20% и интенсив ность проявления с 40 до 5%. Биологическая эффекти ность препарата, рассчитанная по показателю степени развития мучнистой россы состав ила на этот период 89%.
На 22 день после применения, распространенность мучнистой росы была снижена до 3-5% при распространенности на контроле 100%, а интенсивность развития снизилась с 60% на контроле до 3% на обработанных вариантах. Биологическая эффекти ность на 22 день после обработки проти мучнистой росы соста ила 92-95%.
В меньшей степени фунгицидное действие препарата на яро ой пшенице проя илось
отношении септориоза. При распространенности на контроле 25% распространенность на обработанных в ариантах через 12 суток составила 15-20%, а степень проявления болезни - 10%, при степени разв ития на контроле - 25%. Биологическая эффектив ность,
рассчитанная по показателю степени раз ития, составила на этот период 60%. Через 22 суток распространенность септориоза на контрольном участке ув еличилась до 100%, а на обработанных в ариантах заметно меньше - до 30-35%. Степень раз ития болезни на контрольном участке через 22 суток достигла 75%, в то время как на обработанных ариантах она соста ила 12-15%. Биологическая эффектив ность Амистара экстра против септориоза на яровой пшенице в условиях 2010 года составила через 22 суток 80-84%. Дополнительное использов ание Бинорама на егетирующих растениях незначительно повысило эффективность фунгицида (табл.5).
Таблица 5 - Распространенность, степень развития основных болезней яров ой пшеницы и биологическая эффективность
применения фунгицида Амистар экстра
Проявление болезни Варианты
Амистар экстра, 1л/га + Бинорам Амистар экстра, 1л/га Контроль
до обработки через 12 дней через 22 дня до обработки через 12 дней через 22 дня до обработки через 12 дней через 22 дня
Мучнистая роса
Распростра-ненность болезни,% 100 18 5 100 20 3 100 100 100
Степень развития,% 30 5 3 30 5 3 30 45 60
Биол. эффективность,% - 89 95 - 89 92 - - -
Септориоз
Распространенность болезни,% 25 20 35 25 15 30 25 45 100
Степень развития,% 10 10 15 10 10 12 10 25 75
Биол. эффективность,% - 60 80 - 60 84 - - -
При изучении физиолого-биохимического лияния предста лялось ажным исследо ать состояние
Амистар экстра на растения яро ой пшеницы, окислительно- осстано ительных процессо
культуры. Это связано с тем, что в ажную роль в формиро ании устойчи ости растений к неблагоприятным факторам играет антиоксидантный фермент пероксидаза. Пероксидаза - гемсодержащий фермент, катализирующий процессы окисления различных неорганических и органических соединений перекисью водорода. Широкая субстратная специфичность поз оляет участ о ать этому ферменту различных физиолого-
биохимических процессах. Активность этого фермента в растительном организме, как правило, по ышается при инфициро ании фитопатогенами, обработке биологически акти ными препаратами, при поранении, при изменении температурного режима. По предположениям И. А. Грасков ой и др., пероксидаза может участвов ать в регуляции уровня и акти ности эндогенных и экзогенных сигнальных молекул растении, например, через механизмы синтеза и деградации некоторых фитогормоно , перекисных соединений и соединений фенольной природы[2].
Исследование интенсивности работы
антиоксидантного фермента пероксидазы через 3 дня после обработки растений пшеницы Амистар экстра в варианте с Бинорамом показало снижение ее акти ности на 12 %. При этом на фоне снижения пероксидазной акти ности отмечалось и некоторое снижение интенси ности с ободно-радикальных процессо , частности перекисное окисление мембранных липидов (ПОЛ). В результате ПОЛ изменяются соста и структура мембран и, как следст ие, происходит у еличение их проницаемости, и ыделение из клетки и органелл одораст оримых веществ. Об интенсивности перекисного окисления липидов судили по конечному продукту ПОЛ -малонов ому диальдегиду (МДА). Так под воздейств ием фунгицида содержание МДА на 35% было ниже контроля.
Наблюдаемое снижение окислительно-
осстано ительных процессо мы с язы аем со снятием инфекционной нагрузки с растений пер ые дни применения фунгицида. В пользу этого указыв ают данные по ростовым процессам. На фоне отсутст ия досто ерных отличий по сырой биомассе и о одненности тканей надземных органо растений пшеницы обработка Амистар экстра способствовала 19% накоплению сухого ещест а и 25% у еличению биомассы корней.
Про едение анализа через 8 дней после обработки показало, что при снижении контроле акти ности пероксидазы (на 5%) происходит и уменьшение содержания МДА (на 18%) по сравнению с 3 днем после обработки (рис.1).
Рисунок 1 - Активность пероксидазы через 3,8 и 14 дней после обработки яров ой пшеницы Амистар экстра
Под действием Амистар экстра снижение пероксидазной акти ности за этот период арианте с Бинорамом снизилась на 14% при уменьшении МДА на 15 %.
Таким образом, активность фермента в опыте на 22% была ниже контроля, а уров ень МДА на 17%, что свидетельствует о снижении инфекционной нагрузки при совместном действии Бинорама и Амистара экстра.
На 14 день после обработки Амистаром экстра в опытном арианте на фоне 21% уменьшения содержания МДА по сравнению с контролем, отмечался и более низкий уро ень акти ности пероксидазы. Интенсивность работы фермента в растениях, обработанных фунгицидом, на 35% была ниже контрольного варианта (рис.2).
1,4
контроль Бинорам Ж МРК
□ Здень И8день 014день
Рисунок 2 - Содержание МДА через 3,8, и 14 дней после обработки яровой пшеницы Амистаром экстра
Обработка фунгицидом способствов ала
увеличению длины (на 5,6%) и массы (на 4,8%) надземных органо растений на 14 день после обработки по сра нению с контролем.
В интенсивно растущих или молодых частях растений сегда образуется по ышенное содержание акти ных форм кислорода, как побочного продукта метаболизма. В связи с этим, по-видимому, актив ность пероксидазы в в арианте с ОТК через 3 дня после обработки фунгицидом сущест енно (на 20%) была ыше контроля.
Известно, что пероксидаза является одним из антиоксидантных ферменто от етст енных за утилизацию АФК. Можно полагать, что липопероксидация данном арианте должна быть выше контроля. Вместе с тем анализ конечного продукта перекисного окисления липидо -малоно ого диальдегида показал, что перексидация клеточных мембран оста алась на уро не контроля. Это с идетельст ует об интенсификации
антиокислительных процессов в данном варианте. Возможно, это произошло в результате сбалансирования элементов питания.
Через 8 дней после обработки Амистаром экстра активность пероксидазы снизилась в 2 раза, а уровень МДА увеличился на 24% по сравнению с 3 днем. Некоторое увеличение МДА в в арианте с ОТК, возможно, связано не с наличием стресс-фактора, а интенсификацией продукционного процесса.
В аномально засушливых условиях 2010 года одной из стратегий адаптации растений, по-видимому, было наращивание биомассы корней за счет интенси ного оттока ассимилято сторону подземной части растения. В дальнейшем усло иях засухи более мощная корне ая система лучше обеспечи ает растение одой. Возможно, именно поэтому в в арианте с ОТК биомасса корней на 3 и 8 сутки на 79% и 44%, соответственно, была выше контроля. Однако наращив ание более мощной
Показано, что контрольном арианте (без
обработки фунгицидом Амистар экстра) отмечено заметное у еличение содержания сех 14 аминокислот к 8 дню после начала опыта, а к 14 дню наблюдалось снижение, но с пре ышением показателей, полученных через 3 дня. Такую динамику содержания аминокислот растениях яро ой пшеницы, идимо, следует считать естественной и характерной для растущих растений.
По сра нению с контролем, растениях, обработанных фунгицидом Амистар экстра в сочетании с Бинорамом, уже через 3 дня содержание сех изучаемых аминокислот у еличилось несколько раз. Особенно возросло содержание пролина - 3,36 раза, алина - 3,28, глицина -
3,22, лейцина+ изолейцина - в 3,15, лизина - в 3,08 раза. Еще большие количественные показатели характеризуют у еличение содержания аминокислот через 3 дня после обработки растений фунгицидом на фоне К60Р60К60: по сравнению с контролем
содержание пролина у еличилось 4,43 раза, алина
- 4,04, аргенина - 4,01, лейцина+изолейцина -
3,96, лизина - в 3,94, глицина - в 3,62 раза.
Противоречивая картина стала наблюдаться через 8 дней после начала про едения опыта: на контроле содержание аминокислот у еличилось, тогда, как на варианте с применением Амистар экстра с Бинорамом
корне ой системы произошло за счет снижения биомассы надземной части. Так, в варианте с ОТК она была ниже контроля на 3 и 8 сутки на 10% и 43%, соот етст енно.
На 14 день после обработки Амистаром экстра содержание МДА в этом варианте оставалось на уро не контроля, акти ность фермента у еличилась на 41% по сравнению с контролем, то есть произошло по ышение интенси ности утилизации перекисей.
Неоднозначный ответ окислительно-
осстано ительных процессо у яро ой пшеницы на обработку Амистаром экстра может быть связан как с наличием экстремально засушливых погодных условий 2010 г, так и неодинаковым уровнем инфекционной нагрузки, разными ариантами обработок.
Аминокислотный состав образцов яровой пшеницы сорта Дарья, обработанных фунгицидом Амистар экстра представлен в таблице 6.
их содержание заметно уменьшилось, а по абсолютным показателям стало меньше, чем контрольных растениях. На арианте с применением фунгицида на фоне ОТК их содержание также снизилось, но меньшей степени по сра нению с показателями, полученными через 3 дня на этом же арианте, а по сра нению с контролем эти показатели были примерно одного порядка, кроме аминокислот фенилаланин и пролин, содержание которых было ыше, чем контрольных растениях.
На 14 день опыта на арианте без обработок произошло снижение содержания аминокислот примерно д а раза по сра нению с показателями, полученными через 8 дней, но были ыше, по сра нению с показателями, полученными через 3 дня. В этот срок (через 14 дней), на варианте с использованием Амистар экстра с Бинорамом, содержание аминокислот, по сравнению с показателями, полученными на 8-й день опыта на этом варианте, изменялось в сторону увеличения или уменьшения, но незначительно - в пределах ошибки опыта, или заметно у еличилось по отношению показателей гистидина - в 1,4 раза и метионина - в
1,34 раза. При этом содержание аминокислот пре ышало показатели контроле на этот срок. Показатели содержания аминокислот через 14 дней на в арианте, при использовании Амистар экстра на фоне
Таблица 6 - Аминокислотный состав образцо в яровой пшеницы сорта Дарья, обработанных фунгицидом Амистар экстра
Вариант Контроль Амистар экстра на фоне Ы60Р60К60 Амистар экстра + Бинорам
Аминокислота День после обработки
3 8 14 3 8 14 3 8 14
Аргинин 1,464 4,313 1,793 6,018 2,478 1,272 3,990 1,653 1,643
Лизин 1,709 5,855 3,032 6,749 4,986 2,423 5,263 3,906 7,573
Тирозин 0,554 1,721 0,855 1,958 1,552 0,716 1,623 1,174 1,118
Фенилаланин 0,887 2,529 1,285 3,801 2,724 1,061 2,533 1,677 1,777
Г истидин 0,442 1,493 1,054 1,451 0,985 0,202 0,896 1,000 1,409
Лейцин+ изолейцин 3,569 11,277 5,531 14,139 10,487 4,517 11,242 7,700 7,729
Метионин 0,199 0,904 0,529 0,933 0,879 0,303 0,911 0,479 0,643
Валин 1,537 5,030 2,257 6,221 4,536 2,039 5,044 2,912 3,145
Пролин 1,617 5,180 2,653 7,156 6,988 2,320 5,440 3,872 3,682
Треонин 1,756 5,462 2,496 6,128 5,141 2,106 4,894 3,755 3,584
Серии 1,412 5,312 2,232 4,344 4,225 1,322 5,187 3,318 3,298
Аланин 2,448 7,811 3,657 7,927 7,527 2,682 6,974 4,635 4,651
Глицин 1,827 5,763 2,619 6,613 5,546 2,121 5,881 3,643 3,614
ОТК, были меньше по сравнению с в ариантом, где применялся только фунгицид и по сравнению с контролем.
На осно ании анализа данных таблицы 6 можно сделать пред арительный ы од о том, что применение Амистар экстра лияет на динамику содержания аминокислот растениях яро ой
пшеницы, заметно у еличи ая их содержание пер ые дни после применения и поддержи ая их количество в последующие дни. На фоне К60Р60К60 фунгицид пер ые 3 дня более значительно у еличи ает содержание аминокислот, но затем их количест о уменьшается. Возможно, что
первоначальное увеличение содержания аминокислот с язано со снижением патогенной нагрузки на растения и общим положительным оздейст ием препарата Амистар экстра, а затем, снижением этого оздейст ия с течением ремени. Необходимо про едение дальнейших исследо аний этого я ления, раскрывающих его механизмы и значение для растений.
Выводы
В услов иях вегетационных периодов 2010-2011 гг. усилилось неблагоприятное дейст ие грибных патогено на растения зерно ых культур. Распространение, интенсивность проявления и скорость развития болезней достигали максимальных еличин, если не использо ались со ременные фунгициды.
В усло иях стресса, ызы аемого патогенами и неблагоприятными погодными усло иями фунгициды способст о али росту растений озимой и яро ой пшеницы, благоприятно лияли на показатели структуры урожая, урожайность и показатели качест а зерна.
При сочетании фунгицидных обработок с применением удобрений (азотные подкормки) и микробиологического фунгицида и регулятора роста растений - Бинорама, показатели структуры урожая улучшались, что еще большей степени сказы алось на урожайности и показателях качест а.
Наблюдаемое снижение окислительно-осстано ительных процессо растениях при
использо ание фунгицида Амистар экстра мы с язы аем со снятием инфекционной нагрузки с растений пер ые дни применения фунгицида. В пользу этого указы ают данные по росто ым процессам. На фоне отсутствия достоверных отличий по сырой биомассе и о одненности тканей надземных органов растений пшеницы обработка Амистар экстра способст о ала 19% накоплению сухого ещест а и 25% ув еличению биомассы корней. Активность малоно ого диальдегида арианте с Бинорамом на 22% была ниже контроля, а уро ень содержания пероксидазы на 17%, что с идетельст ует о снижении инфекционной нагрузки при со местном дейст ии Бинорама и Амистара экстра.
Применение Амистара экстра лияет на динамику содержания аминокислот растениях яро ой
пшеницы, заметно у еличи ая их содержание пер ые дни после применения и поддержи ая их количество в последующие дни. На фоне К60Р60К60 в пер ые 3 дня более значительно у еличи ается
содержание аминокислот, но затем их количество уменьшается. Возможно, что первоначальное увеличение содержания аминокислот связано со снижением патогенной нагрузки на растения и общим положительным воздействием препарата Амистар экстра, а затем, снижением этого воздействия с течением времени. Необходимо проведение дальнейших исследо аний этого я ления, раскрыш ающих его механизмы и значение для растений.
Литература
1. Алехин, В.Т. Пути стабилизации фитосанитарной обстановки [Текст] / В.Т. Алехин // Защита и карантин растений. - 2004. - № 1. - С. 8-12.
2. Граскова, И.А. Пероксидаза как компонент
сигнальной системы клеток картофеля при патогенезе кольцевой гнили [Текст] / И. А. Грасков а,
Г.Б. Боровский, A.B. Колесниченко, В.К. Войников // Физиология растений, 2004. - Т. 51. - № 5. - С. 692 -697.
3. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с осно ами статистической обработки результато исследований) [Текст] / Б.А. Доспехов. - Изд.4-е, доп. и перераб. - М.:Колос,1985. - 416 с.
4. Ермаков, А.И. Методы биохимического
исследования растений [Текст] / А.И. Ермаков, B.B. Арисимович, Н.П. Ярош, Ю.В. Перуанский, Г. A. Луковникова, М.И. Иконникова. - Л.:
Агропромиздат, 1987. - 430 с.
5. Зазимко, М.И. Патогенный комплекс на озимой пшенице [Текст] / М.И. Зазимко, Э.М. Монастырская,
B.С. Горков енко // Защита и карантин растений. -2003. - № 4. - С. 18-20.
6. Лысенко, Н.Н. Методы учета вредных организмо растений и статистическая обработка полученных результатов [Текст] / Н.Н. Лысенко, А.Ф. Рогулев - Орел: издательств о ОрелГАУ, 2006. -
C. 64.
7. Лысенко, Н.Н. Однократное и двукратное применение фунгицидо при защите озимой пшеницы от болезней / Н.Н. Лысенко, A.A. Ефимов // Вестник ОрелГАУ, 2007. - № 3 (6). - С. 28-32.
8. Попов, Ю.В. Комплексный подход [Текст] / Ю.В. Попов, A.B. Лазукин // Защита и карантин растений, 2004. - № 2. - С. 21-22.
9. Санин, С.С. Основные составляющие звенья систем защиты растений от болезней / С.С. Санин // Защита и карантин растений, 2003. - № 10. - С. 16-21.
10.Санин, С.С. Влияние вредных организмов на качество зерна[Текст] / С.С. Санин // Защита и карантин растений, 2004. - № 11. - С. 14-18.
11.Соколова, Е.А. Амистар-экстра на зернов ых культурах [Текст] / Е.А. Соколова, Н.Н. Лысенко, О.Н. Рождественская и [др.] // Защита и карантин растений, 2006. - № 4. - С. 44-46.
12. Стальная, И.Д. Метод определения малонов ого диальдегида с помощью тиобарбитуро ой кислоты [Текст] / И.Д. Стальная, Т.Г. Гаришвили. - М.: Медицина, 1977. - С. 66-68.
13.Третьяков, Н.Н. Практикум по физиологии растений [Текст] / Н.Н.Третьяков, Т.В. Карнаухов а, Л.А. Паничкин и [др.] - 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Агропромиздат, 1990. - 271 с.
Вестник ОрелГ Ay
август
№4(37)
2012
Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году
Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное обраовательное учреждение высшего профессионального обраования «Орловский государственный аграрный Университет»________________________________________________________
Редакционный сов ет:
Парахин Н.В. (председатель) Амелин А.В. (зам. председателя) Астахов С.М.
Белкин Б.Л.
Блажнов А.А.
Буяров В.С.
Гуляева Т.И.
Гурин А.Г.
Дегтярев М.Г.
Зотиков В.И.
Иващук О.А.
Козлов А.С.
Кузнецов Ю.А.
Лобков В.Т.
Лысенко Н.Н.
Ляшук Р.Н.
Мамаев А.В.
Масалов В.Н.
Новикова Н.Е.
Павловская Н.Е.
Попова О.В.
Прока Н.И.
Савкин В.И.
Степанова Л.П.
Плыгун С.А. (от етст . секретарь) Золотухина О.А. (редактор)
Адрес редакции:
302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.
Тел.: +7 (4862) 45-40-37 Факс: +7 (4862) 45-40-64 E-mail: nichоgau@yandex.m Сайт журнала: http://ej.orelsau.ru Свидетельство о регистрации ПИ №ФС77-21514 от 11.07.2005 г.
Специалист регионального методического центра по УДК: Служеникина А.М. Технический редактор: Мосина А.И.
Сдано в набор 15.07.2012 г. Подписано печать 30.08.2012 г. Формат 60х84/8. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.
Объём 16 усл. печ. л.
Тираж 300 экз. Издательство Орел ГАУ, 302028, г. Орел, бульв ар Победы, 19. Лицензия ЛР №021325 от 23.02.1999 г.
Журнал рекомендован ВАК Минобрнауки России для публикаций научных работ, отражающих осно ное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций
Содержание номера
Общее земледелие
Соколов М.С., Соколов Д.М. К оценке биобезопасности экологических ресурсов и
произв одств а трансгенных растений..................................................... 2
Степанова Л.П., Тихойкина И.М., Шамараева B.C., Рыбин П.И., Степанова Е.И. Влияние нетрадиционных удобрительных форм на биогенность и биологическую актив ностъ
поч в ы................................................................................. 7
Лысенко H.H., Макеева Т.Ф., Прудникова Е.Г., Хилкова Н.Л. Влияние удобрений и фунгицидо в на фитосанитарное, физиологическое состояние и продукти вность зерно в ых
культур................................................................................. 14
Мельник А.Ф. Повышение эффектив ности адаптив ных технологий выращив ания озимой
пшеницы................................................................................. 21
Абакумов Н.И., Бобкова Ю.А. Влияние основ ной обработки и гербицида «Тризлак» на фитосанитарное состояние посев о в, урожайность и качеств о зерна озимой
пшеницы................................................................................. 26
Черный E.C., Степанова Л.П., Цыганок Е.Н., Коренькова Е.А., Степанова Е.И. Экологоагрономическая оценка влияния жидких органических удобрений и отходов производства на
плодородие серы1х лесных поч в.......................................................... 30
Кемов К.Н., Стифеев А.И. Состояние почв енного покров а в зоне влияния хв остохранилища Михайловского ГОКа и использов ание мелиорантов для повышения продуктив ности ов са и
люцерны................................................................................. 36
Кирсанова Е.В., Борзенкова Г.А., Тііияков Л.А., Мусалатова H.H., Суханов C.C. Эффекти ность защитностимулирующих композиций для обработки семян зерно ых,
зернобобовых и крупяных культур в услов иях Орлов ской области.......................... 39
Лопачёв H.A., Стебаков В. А., Наумкин B.H. Гречиха в биологизиро в анном се в ообороте
Орло в щины............................................................................. 46
Пожарский С.М., Лысенко Н.Н. Насекомые-фитофаги, болезни кормовых бобов и
мероприятия по их контролю в Орло в ской области........................................ 50
Титова Е.М., Внукова М. А. Влияние биопрепарато в на продукти в ность
ячменя.................................................................................. 58
Васильчиков А.Г. Изучение эффектив ности изолятов ризобий сои различного
географического происхождения........................................................... 61
Басов Ю.В., Козявина К.Н. Изучение фитотоксичности ионов св инца на модельных
системах................................................................................ 64
Павловская Н.Е., Костромичева Е.В, Кулешова Е., Горькова И.В., Гагарина И.Н.
Ячмень - источник антибиотиков.......................................................... 70
Гурин А.Г., Сычева И.И. Оптимизация минерального питания при доращив ании саженцев
садов о-декорати в ных культур.......................................................... 73
Животноводство
Балакирев Н.А., Нигматуллин Р.М., Тинаева Е.А. Интерьерные особенности кролико в
основ ных пород, разв одимых в Российской Федерации..................................... 76
Масалов В.Н., Дедкова А.И., Сергеева Н.Н. Современное состояние св инов одств а в
Орлов ской области...................................................................... 80
Учасов Д.С., Ярован Н.И., Сеин О.Б. Влияние пробиотика «Пров аген» и его комбинаций с хотынецкими природными цеолитами и фумаро ой кислотой на морфо-биохимический соста
кров и и продуктив ность св иноматок.................................................... 84
Климова С.П., Шендаков А.И., Шендакова Т.А. Влияние степеней инбридинга на
молочную продуктив ность чёрно-пёстрого голштинизиров анного скота...................... 86
Самусенко Л.Д., Химичева C.H. Продукти в ность и состав молока коро в, осно в ных пород в
Орлов ской области...................................................................... 90
Сидоренко О.В. Зернофуражное произв одств о как фактор развития жив отнов одческой
отрасли................................................................................. 92
Киселев Л.Ю., Левенец И.А., Плиева Т.Х. Определение оптимальной дозы1 препарата
«Костомикс Форте» при выращивании цыплят................................................ 99
Дедков В.Н., Гнеушева И.А., Павловская Н.Е. Биокон в ерсия соломы1 злаков ых культур
грибами рода trichoderma в кормовые продукты для жи вотно в одств а..................... 102
Габаев М.С., Гукежев В.М. Эффекти в ность использо в ания естеств енных горных пастбищ
карачае в скими ов цами................................................................. 105
Каничева И.В. Микробиоценоз содержимого толстого отдела кишечника ягнят раннего
в озраста............................................................................... 107
Соболев А.И., Гуньчак Е.В. Эффекти в ность использов ания селена в состав е комбикормов
для гусят, в ыращи в аемых на мясо...................................................... 110
Экономика АПК
Полянин А.В. Трудов ой и экономический потенциалы субъектов ЦФО РФ и расчет
конкурентных преимуществ................................................................ 113
Звягинцева Ю.А., Титаренко В.В. Механизм и особенности в оспроиз в одств а основ ных фондов на сельскохозяйств енных предприятиях........................................... 121
© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2012
