Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ НЕКОТОРЫХ ШТАММОВ ESCHERICHIA COLI В РЕЧНОЙ ВОДЕ'

ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ НЕКОТОРЫХ ШТАММОВ ESCHERICHIA COLI В РЕЧНОЙ ВОДЕ Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

CC BY
79
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
Область наук
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ НЕКОТОРЫХ ШТАММОВ ESCHERICHIA COLI В РЕЧНОЙ ВОДЕ»

н е р М. Н. — Хим. пром., 1971, № 8, с. 17. — Б е с п а м я т н о в Г. П. и др. Термические методы обезвреживания промышленных отходов. Л., 1969. — Грачева М. П. и др. — В кн.: Конференция по методам очистки газовых выбросов и промышленных стоков от вредных веществ. Тезисы. Дзержинск, 1973., с. 17. — Ma р гол ис Л. Я- Гетерогенное каталитическое окисление углеводородов. Л., 1967. — Розе А. Н. и др. — В кн.: Загрязнение атмосферного воздуха. М., 1962, с. 339. — Турский Ю. И. и др. Очистка производственных сточных вод. Л., 1967. — F i n'e m а Р. — Reactor Fuel — Process. Technol., 1968, v. 11, p. 227—231.

Поступила 22/11 1978 г.

УДК 614.777-078:576.851.48.095.15

Проф. П. X. Рахно, канд. биол. наук J1. В. Алтон

ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ НЕКОТОРЫХ ШТАММОВ ESCHERICHIA COLI В РЕЧНОЙ ВОДЕ

Институт экспериментальной биологии АН Эстонской ССР, Таллин

Ряд авторов (Л. И. Мац; 3. В. Савельева и соавт.; Clark и Pagel) отмечают что штаммы Е. coli являются мезофильными организмами и не могут размножаться при низких температурах среды. Однако по некоторым данным (Sobeck-SkaL и Binder; Baig), они могут размножаться при температуре значительно ниже 37°С, которая считается оптимальной для их жизнедеятельности.

Нами в лабораторных условиях исследована жизнеспособность некоторых штаммов чистых культур при разных температурах речной воды.

Работу начали в январе 1977 г. и продолжали 4 мес. Опыты выполняли с водой р. Пирита. Дополнительную серию проводили на среде Эйкмана, которая считается полноценной средой для развития коли-бактерий. Концентрированную среду Эйкмана разбавляли перед применением стерильной водопроводной водой (1 : 100).

Для устранения влияния других факторов (кроме температуры), которые могли бы оказать угнетающее действие на жизнеспособность коли-бактерий (посторонние организмы), вода была стерилизована в автоклаве. В качестве посевного материала использовали 3-суточную культуру соответствующих штаммов коли-бактерий, выращенных в среде Эйкмана с агаром при 37°С. Речную воду и среду Эйкмана с посевным материалом разливали в равных количествах по стерильным колбам и выдерживали при 20, 15, 10, 5. 2 и 0°С (±1°С), что было выбрано в пределах сезонного изменения температуры речной воды в Эстонии.

Для определения изменений численности бактерий проводили периодические высевы по стандартной методике определения коли-титра (ГОСТ 1896-73). Время инкубирования посевов определяли в ходе предварительных опытов. Установлено, что численность колоний достигала максимума при 37°С в течение 72 ч. Необходимо отметить, что при такой методике учитываются только те штаммы или особи Е. coli, оптимум развития которых находится при данной температуре. Опыты считались законченными, когда погибало более 99% исходного количества бактерий. Эксперименты проводили в 36 вариантах и примерно 350 посевах.

Исследованные штаммы коли-бактерий из разных серотипов имели различное отношение к температуре речной воды.

Количество бактерий серотипов 055 и 078 увеличилось по сравнению с исходным в речной воде и в среде Эйкмана при температуре от 20 до 5°С. Численнссть бактерий серотипа 0115 увеличилась только при температурах среды 20 и 15°С. Бактерии серотипа 015 не показали прироста в речной воде ни при одной из испытанных температур, но развивались в среде Эйкмана при всех температурах от 20 до 5°С. Очевидно, ингибитором прироста бактерий серотипа 015 была речная вода, а для прироста бактерий серотипа 0115 необходима температура ниже 15°С, так как эти бактерии не размножались при более низких температурах и на среде Эйкмана. Количество всех изученных нами штаммов Е. coli не повышалось при температурах ниже 5°С. Промежуток времени, в течение которого возрастала исходная численность коли-бактерий, удлинялся от 8 до 29 дней с понижением температуры воды от 20 до 5°С в зависимости от штамма коли-бактерий.

В то же время максимальный предел прироста бактерий значительно сократился со снижением температуры среды. Время от наличия максимального показателя до гибели коли-бактерий серотипов 055 и 078 удлинялось в речной воде с понижением температуры с 20 до 5°С. При 2 и 0°С бактерии погибали быстрее. Период выживаемости бактерий серотипа 015 удлинялся с изменением температуры среды от 20 до 0°С. Бактерии серотипа 0115 погибали при температуре ниже 15°С в течение относительно короткого времени по сравнению с другими изученными нами штаммами. Выживаемость коли-бактерий в речной воде колебалась в условиях нашего опыта от 15 до 130 дней в зависимости от температуры воды и штамма коли-бактерий.

Исследование показало, что среди других факторов, действующих в речной воде на жизнеспособность коли-бактерий, значительное место занимает и температурный режим воды, который неодинаково влияет на разные штаммы этих бактерий. При более подробном анализе полученных нами данных можно отметить, что различные штаммы коли-ббктерий по-разному реагируют на температурный режим среды, что не позволяет точно определить оптимальные, максимальные и минимальные температуры обитания в речной воде для всего вида Е. coli.

ЛИТЕРАТУРА. Мац Л. И. — В кн.: Санитарная микробиология. М.. 1969, с. 199—206. —■ Савельева 3. В., Андросова С. В., Меркина Е. Н. и др. К вопросу о надежности показателя коли-титра как индикатора степени фекального загрязнения воды. Рукопись депонир. во ВНИИМИ. М., 1976, № 1217—76.—В a i g J, А. — J. Bact., 1969, v. 100, p. 552—553. — G e 1 d г e i с h E. E. — J. Water Poll. Control. Fed., 1975, v. 47, p. 1543—1559. — С I а г k J. A., Pagel J. E. — Cañad. J. Microbiol., 1977, v. 23, p. 465—470. — Sobeck-Skal E.. Binder W. — Milchwisssn-schaft. Ber. (Wien), 1961, Bd 11, S. 225—233.

Поступила 14/XI 1977 r-

УДК 628.312:576.858.231:628.162.84

А. М. Воробьева, Л. А. Кульский, Р.С.Смирнова (Киев) ИНАКТИВАЦИЯ ВИРУСОВ КОКСАКИ ГРУППЫ В ГИПОХЛОРИТОМ НАТРИЯ

В настоящем сообщении (приводятся результаты исследований по инактивации вирусов Коксаки группы В гипохлоритом натрия в воде, вирусов, наиболее устойчивых к действию хлора.

Питьевую воду Днепровской водопроводной станции после кипячения и отстаивания в течение 24 ч пропускали через стерильную фильтровальную бумагу для удаления грубых дисперсных частиц и разливали в стерильные флаконы, в которые вносили по одному типу вируса Коксаки В. Исследования проводили с эталонными штаммами вирусов Коксаки В типов 1—6, адаптированных к клеточной культуре НЕр-2. Титр вирусов в воде до обработки гипохлоритом натрия колебался от 10-4 до Ю-7'3 ТЦД50/МЛ. Во флаконы с водой, содержащей вирус, добавляли гипо-хлорит в дозах 2. 5, 10, 20 и 40,07 мг/л по активному хлору 1. Температура воды 18— 20°С, рН 7,2. Через определенное время (5, 10, 20, 30, 40 и 50 мин, 1, 2 и 3 ч до 18 ч) брали пробы воды для определения титра вируса. Действие гипохлорита натрия в каждой пробе воды нейтрализовали раствором гипосульфита натрия. Титрование вирусов проводили по общепринятой методике в клеточной культуре НЕр-2. Титр вируса определяли по методу Рида и Менча, среднюю ошибку процентного соотношения вычисляли по формуле, предложенной М. К. Ворошиловой.

В опытах, проведенных с низкой концентрацией гипохлсрита натрия — 2,0 мг/л по активному хлору, мы отметили слабое инактивнрующее действие на вирусы Коксаки В. Снижение титра на 0,5 и 2,0 ^ ТЦДзо,^ мы наблюдали у вирусов В6, В2, ВЗ, В4 через 10, 30, 40 мин, но дальнейшего снижения титра мы не отметили в течение 18 ч (срок наблюдения). Вирусы В1 и В 5 оказались устойчивыми к данной дозе гипохлорита натрия, титр их в воде оставался без изменений в течение 18 ч.

Опыт с дозой гипохлорита натрия 5,0 мг/л по активному хлору в воде был проведен с вирусами Коксаки В1, ВЗ, В4, титр которых в воде был равен 6,5, 6,0, 5,5 ТЦД50,МЛ. Эта доза гипохлорита натрия оказывала слабое инактивирующее действие на вирусы Коксаки. Так, мы отметили у вируса В1 снижение титра на 1 ТЦД50/МЛ через 10 мин и на 1,5 ^ ТЦДео/мл— через 18 ч; у вируса ВЗ на 0,5 ^ТЦД50/мл через 40 мин, у В4 — через 8 ч действия гипохлорита натрия. Полученные данные статистически недостоверны, ¿=1,5 и 2,5.

В опытах, проведенных с более высокими дозами гипохлорита натрия — 10 и 20 мг/л по активному хлору, установлено более выраженное инактивирующее действие на все вирусы Коксаки В. но чувствительность к этим дозам у типов выражена в различной степени. В воде с концентрацией гипохлорита натрия — 10 мг/л по активному хлору инактивация вирусов выявлена через 5 мин; через 1 ч титр вирусов снизился до 4,74 и 5,5 ^ ТЦД50;МЛ, что соответствовало 72, 94 и 78,8% инакти-вированного вируса в воде. Однако полной инактивации вирусов в воде при такой концентрации гипохлорита натрия мы не наблюдали в течение 18 ч действия, титр их все время оставался на одном уровне.

При концентрации гипохлорита натрия 20 мг/л по активному хлору в воде у вирусов Коксаки В1, В2, ВЗ и В4 после 10 мин титр снизился на 2,32 1й ТЦДад/мл,

1 К сожалению, авторы оперировали с очень высокой исходной концентрацией

вирусов и не учитывали остаточного хлора после принятого времени кон-

такта (р е д.).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.