CC BY
14
УДК 631.45:631.153.3:651.95
ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ НА ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОРОДИЯ ЧЕРНОЗЕМА ТИПИЧНОГО И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗВЕНЬЕВ СЕВООБОРОТОВ
А. В. Дедов, доктор с.-х. наук, профессор; М. А. Несмеянова, канд. с.-х. наук ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, Россия, т. 89601093451
В работе проведена оценка факторов биологизации, влияющих на плодородие чернозема типичного, урожай зерна озимой пшеницы и продуктивность звеньев севооборотов. Установлено, что замена чистого пара на сидеральный донниковый обеспечила увеличение массы растительных остатков на фоне вспашки на 170 % и на 161 % при безотвальном рыхлении, а на занятый (люцерна) пар соответственно на 214 % и 193 %. В зернопаровом звене севооборота разлагалось 30 % поступившей биомассы, в сидеральном и зернотравя-ном звеньях темпы разложения были выше соответственно на 17 и 22 %. Бинарные посевы озимой пшеницы с люцерной синей, введение в севообороты сидерального и занятого паров повышали содержание детрита в слое почвы 0-30 см под культурами севооборотов на 45-59 %. Анализ результатов исследований показал, что для повышения урожая зерна озимой пшеницы и продуктивности звеньев севооборотов, сохранения плодородия чернозема типичного целесообразна замена чистого пара на сидеральный (донник) или занятый (люцерна), а также использование бинарного посева озимой пшеницы с люцерной синей.
Ключевые слова: озимая пшеница, растительные остатки, разложение, приемы биоло-гизации, продуктивность, звено севооборота, детрит.
Введение. В решении проблемы продовольственной безопасности РФ ведущая роль принадлежит озимой пшенице [1]. Поэтому в настоящее время этой культуре уделяется большое внимание, заключающееся в создании оптимальных условий для формирования ее высокой продуктивности. В условиях ориентирования сельскохозяйственной деятельности на получение экологически безопасной продукции важная роль отводится освоению адаптивных систем земледелия, основанных на принципах экологизации и биологизации [2-6]. Несмотря на многочисленные результаты исследований данного направления [7-10], порой довольно противоречивые, многие приемы биологи-зации по-прежнему остаются недостаточно проработанными, что вызывает необходимость их дополнительного тщательного изучения.
Цель исследования - провести оценку приемов биологизации и основной обработки почвы, влияющих на плодородие чернозема типичного, урожай зерна озимой пшеницы и продуктивность звеньев севооборотов.
Методика исследований. Исследования по влиянию технологии возделывания озимой пшеницы на показатели плодородия чернозема типичного и продуктивность звеньев севооборотов проведены в 20102016 годах в стационарном и модельном опытах, заложенных на черноземе типич-
ном, глинистом в Хохольском районе Воронежской области.
Почва опытного участка характеризуется содержание гумуса в размере 5,5-5,6 %, суммой обменных оснований - 34,1 мг-экв./ 100 г почвы, содержанием подвижного фосфора и обменного калия (по Чирикову) соответственно 113 и 184 мг/кг почвы. Содержание в почве гидролизуемого азота составляет 62,9 мг/кг почвы [7].
Закладка опыта проводилась по общепринятой методике [11]. Для повышения плодородия почвы и урожайности озимой пшеницы в опыте использовали приемы биологизации: сидеральный пар, занятый пар, а так же бинарный посев озимой пшеницы с люцерной синей. Минеральные удобрения в опыте не вносили.
Схема опыта представлена тремя звеньями севооборота:
- зернопаровое (контроль): чистый пар - озимая пшеница;
- сидеральное: сидеральный пар (донник второго года жизни) - озимая пшеница;
- зернотравяное: занятый пар (люцерна второго года жизни) - бинарный посев озимой пшеницы с люцерной третьего года жизни.
Кроме того, изучалось последействие основной обработки почвы под подсолнечник: 1 - отвальную вспашку на глубину 2022 см, 2 - безотвальную плоскорезную обработку на глубину 20-22 см. Основная обработка почвы под озимую пшеницу и пары
заключалась в проведении дисковой обработки на глубину 10-12 и 12-14 см.
Во всех вариантах опыта измельченную солому озимой пшеницы и зеленую массу донника желтого использовали на удобрение, заделывая их в почву дисковыми орудиями на глубину 10-12 см. Зеленую массу люцерны синей использовали на корм скоту.
В звеньях севооборотов возделывали озимую пшеницу сорта Алая заря. В бинарных посевах с озимой пшеницей использовали люцерну синюю сорта Диана. В сидеральном и занятом парах выращивали донник желтый Сибирский 2 и люцерну синюю Диана [12].
Содержание растительных остатков определяли по Н. З. Станкову [13], детрит по методике, предложенной ТСХА [14], качество зерна (белок, клейковина, иДк, число падения) по соответствующим ГОСТам 10987-76, 10840-64, 10842-89, 13586.1-68, содержание общего азота - по методу К. Е. Гинзбург [15], а углерода в детрите -по Анстету.
Отбор почвенных проб проводили ежегодно в следующие фазы: озимой пшеницы - отрастание, колошение, уборка; паров -отрастание многолетних трав, начало цветения, перед посевом озимой пшеницы. Образцы почвы отбирали по слоям 0-10, 10-20, 20-30 см.
Уборку урожая зерна озимой пшеницы проводили комбайном «Сампо», учет биомассы в занятом и сидеральном парах - вручную. Результаты исследований обрабатывали методами дисперсионного анализа с использованием типовых программ.
Годы исследований различались по гидротермическим условиям: засушливые 2014 и 2015 годы (ГТК 0,7-0,8), недостаточно влажные 2010, 2011 годы (ГТК 1,0), избыточно влажные 2012, 2013, 2016 годы (ГТК 1,6-2,3).
Результаты исследований. Важная роль в повышении почвенного плодородия принадлежит поступающим в почву после уборки сельскохозяйственных культур растительным остаткам [2, 3, 7], содержание которых существенно зависит от севооборота, применяемых приемов биологизации и способа обработки почвы (табл. 1).
В наших исследованиях количество поступивших в почву растительных остатков в зернопаровом звене севооборота по фону вспашки (контроль) составило 4,1 т/га, проведение безотвального рыхления в этом же севообороте обеспечило поступление 4,4 т/га растительных остатков, т. е на 0,3 т/га больше.
Масса растительных остатков в пахотном слое почвы под культурами звеньев севооборотов (опыт 1, среднее за 2013-2016 гг.)
Звено севооборота Масса остатков, т/га Среднее по звену севооборота
Пары Озимая пшеница т/га %
Зернопаровое (контроль) 46 4,8 36 4,0 41 4,4 100 107
Сидеральное 96 8,8 45 4,4 6,6 170 161
Зерно-травяное 13,1 11,5 45 4,4 7,9 214 193
Примечание. Здесь и далее над чертой -при отвальной вспашке на 20-22 см, под чертой - при безотвальном плоскорезном рыхлении на 20-22 см
Приемы биологизации в сидеральном звене севооборота (сидерация в пару, запашка на удобрение соломы озимой пшеницы) увеличивали их массу на 170 (при вспашке) и 161 % (при безотвальном рыхлении). Более существенным благодаря наличию в севообороте люцерны синей в паровом поле (на второй год жизни) и ее совместного посева с озимой пшеницей (на третий год жизни), было поступление растительных остатков в зернотравяном звене севооборота - 214 % и 193 % соответственно по вспашке и безотвальному рыхлению.
Поступившие в почву после уборки культур растительные остатки подвергаются процессу разложения. Ежегодное поступление растительных остатков всех возделываемых в зернопаровом звене севооборота культурных растений в порядке их чередования характеризовалось 30 %-ным разложением всей поступившей в слой почвы 0-30 см биомассы (рисунок).
В сидеральном и зернотравяном звеньях севооборотов темпы разложения растительных остатков в почве по сравнению с контролем увеличились соответственно на 17 и 22 %, что, по нашему мнению, связано с усилением деструкции растительных остатков культур за счет поступления обогащенной азотом растительной массы многолетних бобовых трав и влияния злаково-бобового посева.
Разложение поступивших в почву растительных остатков приводит к образованию промежуточных продуктов разложения, наиболее лабильной и активной фракции органического вещества - детрита [14].
Нива Поволжья № 2 (47) май 2018 51
пар
озимая пшеница Культуры звена севооборота
Среднее по звену
□ зернопаровое
Сидеральное
□Зернотравяное
Темпы разложения растительных остатков культурных растений в различных звеньях севооборота, %
Результаты исследований по определению содержания детрита под культурами звеньев севооборотов показали, что его масса зависела от культур, периода вегетации, способа основной обработки почвы и приемов биологизации (табл. 2).
При анализе динамики детрита в паровом севообороте нами было установлено, что в среднем за период вегетации наименьшее содержание детрита было в чистом паре - 0,120 % по отвальной и 0,103 % по безотвальной обработке почвы. При этом в течение периода парования содер-
жание детрита в почве уменьшалось: снижение составило 23,0-28,5 % в зависимости от способа обработки почвы.
При замене чистого пара сидеральным донниковым и занятым люцерной синей (все травы второго года жизни) мы за тот же исследовательский период отмечали увеличение массы детрита в слое почвы 030 см, как в течение периода от начала весеннего отрастания трав до посева озимой пшеницы (на 16-21 % в сидеральном пару и на 22-24 % - в занятом), так и в среднем за вегетацию.
Таблица 2
Содержание детрита и его химический состав в пахотном слое почвы под культурами звена севооборота, %
Содержание в среднем за 2014-2016 гг.
Вариант Детрит
опыта 1 2 Среднее По отнош. к контролю N С С: N
Предшественники озимых (1 - отрастание, 2 - перед посевом озимых)
Пар чистый 0,140 0,100 0,120 100 0,60 25 42
(контроль) 0,117 0,090 0,103 86 0,66 27 41
Сидеральный пар (донник) 0,250 0,223 0,290 0,270 0,270 0,247 225 206 1,50 1,57 24 22 16 14
Занятый пар 0,263 0,326 0,295 246 1,61 31 19
(люцерна) 0,246 0,300 0,272 227 1,61 33 20
Озимая пшеница (1 - весеннее отрастание, 2 - уборка)
Пар чистый 0,147 0,180 0,164 100 0,64 28 44
(контроль) 0,117 0,150 0,134 82 0,68 28 41
Сидеральный пар (донник) 0,243 0,223 0,290 0,290 0,267 0,256 163 156 1,53 1,51 26 23 17 15
Занятый пар 0,277 0,360 0,319 195 1,63 25 15
(люцерна) 0,253 0,320 0,287 175 1,65 25 15
Урожайность культур звена севооборота в зависимости от приемов биологизации и способов основной обработки почвы
Вариант опыта Урожайность по годам, т/га Среднее
2011 2012 2013 2014 2015 2016 т/га т/га к. е.
Зе рнопаровое (контроль)
Озимая пшеница 4,36 4,12 4,26 4,02 4,88 4,55 3,51 3,12 4,25 4,00 3,65 3,40 4,15 3,87 4,48 4,18
Сидеральное
Озимая пшеница 4,03 3,91 4,19 3,85 4,81 4,62 3,23 3,00 3,85 3,54 3,72 3,50 3,97 3,74 4,29 4,04
Зернотравяное
Люцерна (занятый пар) 16,14 15,90 13,43 13,00 11,66 11,05 13,10 12,40 11,77 11,05 12,30 11,40 13,1 12,5 6,84 6,43
Бинарный посев озимой пшеницы с люцерной 3,89 3,66 4,08 3,82 4,63 4,22 3,10 2,91 3,90 3,55 3,88 3,70 3,91 3,64
НСР05 0,19 0,18 0,26 0,08 0,31 0,10 0,22 -
Так, по отношению к чистому пару увеличение рассматриваемого показателя в среднем за вегетационный период в сиде-ральном пару составило 2,25 и 2,06 раза соответственно по фону вспашки и безотвальной обработки, а размещение люцерны синей второго года жизни в занятом пару обеспечило увеличение содержания детрита в пахотном слое почвы в 2,46 и 2,27 раза.
Изучение динамики детрита под посевами озимой пшеницы при размещении по различным видам паров показало увеличение его содержания к концу вегетационного периода зерновой культуры по всем вариантам: по чистому пару - на 22-28 %, по сидеральному пару - на 19-30 %, по занятому пару - на 26-30 %.
Тем не менее, при возделывании озимой пшеницы с применением приемов био-логизации в среднем за вегетацию было сформировано существенно более высокое содержание детрита в почве, превышающее показатели контроля на 56-63 и 75-95 % соответственно, при размещении ее в сидеральном и зернотравяном звеньях севооборота.
Но в процессе формирования плодородия почвы важное значение имеет не только количество детрита, но и его качественный состав [2, 3], а именно, соотношение в нем углерода и азота.
В наших исследования формирование детрита с хорошим качественным составом отмечалось в звеньях севооборота с применением многолетних бобовых трав, где благодаря разложению биомассы сидерата и растительных остатков люцерны после уборки занятого пара содержание азота в детрите увеличивалось (до 1,50-1,61 %), а углерода - снижалось (до 22-33 %), что обеспечило формирование узкого соотно-
шения С: N равное 14-16:1 и 19-20:1 соответственно в сидеральном и занятом пару.
В чистом же пару отмечался обратный процесс: содержание азота в детрите уменьшалось, а углерода - увеличивалось, в результате соотношение С: N составило 41-42:1 по фонам обработки почвы, что говорит о медленных темпах разложения с поглощением азота почвы.
Аналогичная направленность динамики азота и углерода в детрите наблюдалась и на вариантах озимой пшеницы: при ее возделывании в контрольном звене севооборота детрит характеризовался широким соотношением углерода к азоту (44-41:1), а при возделывании в сидеральном и зерно-травяном - узким (15-16:1 и 15-15:1 соответственно). Если на варианте сидераль-ного звена узкое соотношение С: N под посевами озимой пшеницы определилось, главным образом, за счет заделанной в почву богатой азотом сидеральной массы донника желтого, то на варианте бинарного посева зерновой культуры с люцерной синей данное соотношение было сформировано не только за счет поступления в почву отмирающих подземных и надземных частей бобовой травы, но и за счет действия ее корневой системы.
Интегральным показателем влияния приемов биологизации и обработки почвы служит урожайность культур (табл. 3).
Проведенные исследования показали, что плодородие чернозема типичного обеспечило в зернопаровом звене севооборота урожайность пшеницы в размере 4,15 т/га по фону вспашки и 3,87 т/га по фону безотвального рыхления.
В сидеральном звене урожайность озимой пшеницы на 0,18 и 0,13 т/га снизилась по обоим вариантам последействия обработки почвы. Так же снижением уро-
Нива Поволжья № 2 (47) май 2018 53
Качественные показатели зерна озимой пшеницы в зависимости от приемов биологизации
и основной обработки почвы (2011-2016 гг.)
Вариант опыта Число падения, сек. Содержание белка,% Содержание клейковины,% ИДК
1. Пар чистый 174 11,1 24,6 107
(контроль) 170 10,9 24,5 107
2. Сидеральный пар (донник) 8 7 оо|оо 11,9 11,2 24,9 26,0 101 98
3. Занятый пар 194 12,6 27,4 95
(люцерна синяя) 192 12,2 27,1 94
НСР05 13-16 0,47-0,53 1,0-1,1 9,6-9,8
жайности сопровождалось и возделывание озимой пшеницы в бинарном посеве с люцерной синей: на 0,23-0,24 т/га.
Снижение урожая зерна озимой пшеницы в сидеральном и зернотравяном звеньях севооборотов связано с тем, что для формирования урожая многолетних бобовых трав в занятом и сидеральном парах проиходил дополнительный расход доступной влаги и питательных веществ, что ранее отмечали и другие авторы [2].
Поэтому оценку звеньев севооборотов с применением посевов многолетних трав по урожайности целесообразнее проводить в кормовых единицах (к. е.) (коэффициенты перевода: озимая пшеница - 1,08, люцерна на зеленый корм - 0,2).
В таком случае зернопаровое звено севооборота обеспечивало выход 4,18-4,48 т/га к. е. продукции, сидеральное звено -4,04- 4,29 т/га к. е., что было ниже контроля на 4,3 % по фону вспашки и на 9,9 % по фону безотвального рыхления. Зернотра-вяное же звено севооборота обеспечивало выход продукции в размере 6,84 т/га к. е. (вспашка) и 6,43 т/га к. е. (безотвальное рыхление), т. е. соответственно на 52,6 и 53,8 % выше, чем на контроле.
При оценке изучаемых приемов наряду с количественной характеристикой урожая очень важно учитывать его качество, т. к. повышение урожайности не всегда сопровождается повышением последнего. Поэтому в настоящее время необходим комплексный подход к оценке приемов биоло-
гизации с точки зрения их влияния не только на количество, но и на качество получаемой продукции.
Согласно результатам опыта получение более высокой урожайности озимой пшеницы в зернопаровом севообороте характеризовалось более низким её качеством (табл. 4). Качество зерна озимой пшеницы по сидеральному пару несущественно отличалось от контрольного посева.
Посев озимой пшеницы по пару, занятому люцерной синей (т. е. ее бинарный посев), обеспечил повышение качества зерна по основным его показателям: содержание белка было выше, чем на контроле, на 1,1-1,5 %, клейковины - на 2,52,8 %, число падения - на 18-20 с, а ИДК на 12-13 меньше, чем на контроле.
Различия по качеству полученного урожая зерна озимой пшеницы, по нашему мнению, обусловлены тем, что на вариантах с применением биологических приемов активнее разлагались растительные остатки, и в почву поступало больше питательных веществ, необходимых для интенсивного роста и развития культуры.
Выводы. Анализ результатов исследований показал, что для повышения урожая зерна озимой пшеницы и продуктивности звеньев севооборотов, а также сохранения плодородия черноземов целесообразна замена чистого пара на сидеральный (донник) или занятый (люцерна) и введение в севооборот бинарного посева озимой пшеницы с люцерной синей.
Литература
1. Алабушев, А. В. Функционирование рынка зерна России в современных условиях / А. В. Алабушев, С. А. Раева // Зерновое хозяйство России. - 2014. - № 1(31). - С. 5-9.
2. Биологизация земледелия в основных земледельческих регионах России / В. А. Семыкин [и др.]; под ред. Н. И. Картамышева. - Москва: КолосС, 2012. - 471 с.
3. Дедов, А. В. Биологизация земледелия ЦЧР / А. В. Дедов, Н. А. Драчев. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2010. - 171 с.
4. Чекмарев, П. А. Итоги реализации программы биологизации земледелия в Белгородской области / П. А. Чекмарев, С. В. Лукин // Земледелие. - 2014. - № 8. - С. 12-14.
5. Каталог проектов агроландшафтов в земледелии (сохранение плодородия, территориальная организация систем земледелия, устойчивость к изменению климата) / М. И. Лопырев [и др.]; под ред. Лопырева М. И. - Воронеж: Полиарт, 2010. - 164 с.
6. Кирюшин, В. И. О Белгородской модели модернизации сельского хозяйства и биологиза-ции земледелия / В. И. Кирюшин // Земледелие. - 2013. - № 1. - С. 3-6.
7. Несмеянова, М. А. Плодородие чернозема типичного и урожайность подсолнечника при различных приемах биологизации и обработки почвы в лесостепи ЦЧР: автореф. дис.... канд. с.-х. наук / М. А. Несмеянова. - Воронеж, 2014. - 23 с.
8. Шарков, И. Н. Концепция воспроизводства гумуса в почвах / И. Н. Шарков // Агрохимия. -2011. - № 12. - С. 21-27.
9. Сотников, Б. А. Влияние приемов биологизации на динамику лабильных форм органического вещества и урожайность культур: автореф. ... дис. канд. с.-х. наук / Б. А. Сотников. - Воронеж, 2004. - 24 с.
10. Павлюченко, А. У. Накопление и разложение растительных остатков в почве основных звеньев свекловичных севооборотов лесостепи Центрально-Черноземной зоны: автореф. дис. канд. с.-х. наук / А. У. Павлюченко. - Воронеж, 1986. - 23 с.
11. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. - 5-е изд., перераб. и доп. -Москва: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
12. Дедов, А. В. Бинарные посевы в ЦЧР /А. В. Дедов, М. А. Несмеянова, Т. Г. Кузнецова. -Воронеж: ВГАУ, 2015. - 140 с.
13. Станков, Н.3. Корневая система полевых культур / Н. З. Станков. - Москва: Колос, 1964. -280 с.
14. Ганжара, Н. Ф. Гумусообразование и агрономическая оценка органического вещества подзолистых и черноземных почв Европейской части СССР: дис.... доктора биол. наук / Н. Ф. Ганжара. - Москва, 1988. - 410 с.
15. Аринушкина, Е. В. Руководство по химическому анализу почв / Е. В. Аринушкина. - М.: Изд-во Моск. ун-та, 1970. - 487 с.
UDK 631.45:631.153.3:651.95
THE IMPACT OF TECHNOLOGY OF WINTER WHEAT CULTIVATION ON THE FERTILITY CHARACTERISTICS OF TYPICAL BLACK-SOIL AND PRODUCTIVITY
OF LINKS OF CROP ROTATIONS
A. V. Dedov, doctor of agricultural sciences, professor;
M. A. Nesmeyanova, the candidate of agricultural sciences,
FSBEI HE Voronezh SAU, Russia, t. 89601093451
The article deals with the assessment of factors of biologization affecting the fertility of typical black soil, grain yield of winter wheat and the productivity of the links of crop rotations. It was found out that replacement of clean fallow for green manure sweet clover increased the mass of plant residues on the background of plowing by 170 % and 161 % at subsurface tillage, and occupied (alfalfa) fallow, at 214 % and 193 % respectively. 30 % of incoming biomass was decomposed in the grain-grain link of crop rotation, in the green manure and grain-grass links the decomposition rates were higher by 17 and 22 % respectively. Binary sowing of winter wheat together with alfalfa blue, the introduction of green manure and occupied fallow to the crop rotations raised the level of detritus in the soil layer of 0-30 cm under the crop rotations up 45 to 59 %. The analysis of the research results showed that in order to increase the grain yield of winter wheat and the productivity of the links of crop rotation, to preserve the fertility of typical black soil it is advisable to replace pure fallow by green manure (sweet clover) or occupied (alfalfa), as well as the use of binary sowing of winter wheat together with alfalfa blue.
Key words: winter wheat, plant residues, decomposition, methods of biologization, productivity, link of crop rotation, detritus.
Reference:
1. Alabushev A. V. The functioning of the grain market of Russia in present day conditions / A. V. Alabushev, S. A. Rayeva // Zernovoye khozyaistvo Rossii. - No. 1 (31). - 2014. P. 5-9.
2. Biology of agriculture in the main agricultural regions of Russia / V. A. Semykin, N. I. Kartamyshev, V. F. Maltsev, A. V. Dedov [et al.]; Under the adit. of N.I. Kartamyshev. - Moscow, KolosC, Publishing House, 2012. - 471 p.
3. Dedov A. V. Biologization of farming in Central Black Soil region / A. V. Dedov, N.A. Drachev / Voronezh: FSBEI HPT Voronezh State Agrarian University, 2010. - 171 p.
4. Chekmarev, P. A. The results of the implementation of the programme of biological agriculture in Belgorod region / P. A. Chekmarev, S. V. Lukin // Zemledeliye. - 2014. - No. 8. - P. 12-14.
5. The catalogue of projects of agricultural lands in agriculture (preservation of fertility, spatial organization of cropping systems, resistance to climate change) / M. I. Lopyrev [et al.]; under the editorship of M. I. Lopyrev - Voronezh: Publishing house «Poliart», 2010. - 164 p.
Нива Поволжья № 2 (47) май 2018 55
6. Kiryushin V. I. About Belgorod model of modernization of agriculture and biological agriculture / V. I. Kiryushin // Zemledeliye. - 2013. - No. 1. - P. 3-6.
7. Nesmeyanova, M. A. The fertility of typical black soil and yield productivity of sunflower under different biologization methods and soil treatment in the forest-steppe of the Black Soil region: author. dis.... cand. of agricultural sciences / M. A. Nesmeyanova. - Voronezh, 2014. - 23 p.
8. Sharkov, I. N. The concept of reproduction of humus in soils / I. N. Sharkov // Agrochemistry. -2011. - No. 12. - P. 21-27.
9. Sotnikov, B. A. Influence of methods of biologization on the dynamics of labile forms of organic matter and crop yield / B. A. Sotnikov: author. ... dis. cand. of agricultural sciences. - Voronezh, 2004. -24 p.
10. Pavlyuchenko, A. U. Accumulation and decomposition of plant residues in the soil of the main links of beet crop rotations of the forest-steppe of the Central Black Soil zone: autoref. dis. cand. of agricultural sciences. - Voronezh, 1986. - 23 p.
11. Dospekhov, B. A. Methods of field experience / B. A. Dospekhov (5th ed., added and revised). -M.: Agropromizdat, 1985. - 351 p.
12. Dedov, A. V., Binary crops in the Central Black Soil region / A. V. Dedov, M. A. Nesmeyanova, T. G. Kuznetsova / Voronezh: VSAU, 2015. - 140 p.
13. Stankov, N. Z. The root system of field crops / N. Z. Stankov. - M: Kolos, 1964. - 280 p.
14. Ganjara, N. F. Humus formation and agronomic evaluation of organic matter of podzolic and black soils in the European part of the USSR / N. F. Ganjara... Dr. Biol. sciences. - M., 1988. - 410 p.
15. Arinushkina, Ye. V. Manual on chemical analysis of soils / Ye. V. Arinushkina. - M.: Publ. House of Moscow University, 1970. - 487 p.
УДК 338.242.4
РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА В КОНТЕКСТЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РФ
О. И. Уланова, канд. культурологии, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. 8(8412) 62-83-76, e-mail: olga.ulanova2010@yandex.ru
Рассмотрена комплексная оценка состояния агропромышленного комплекса России и определена его роль в обеспечении продовольственной безопасности России, в основе которой учитывая ее обеспеченность природными ресурсами, лежит максимальное самообеспечение основными продуктами питания как стержневой элемент поддержания национального суверенитета. Усиление внимания к продовольственной проблеме России связано не только с жизненной потребностью, но и с теми глобальными, климатическими, социально-экономическими и политическими изменениями, которые складываются в мире.
Показана необходимость реформирования аграрной сферы экономики России, включающая ее ускоренную адаптацию к глобальным вызовам. К ним отнесены геополитическая напряжённость, ухудшение внешнеэкономической конъюнктуры и снижение внешнего спроса, взаимные экономические санкции, колебания индексов инфляции, сокращение потребительского спроса.
Дается вывод о том, представлено, что приоритетным направлением политики государства должно стать развитие внутреннего рынка продовольствия, поддержка и защита отечественных товаропроизводителей, опора на собственные сельскохозяйственные ресурсы, сокращение потерь сельскохозяйственных продуктов, более полное использование существующих в сельском хозяйстве резервов.
Ключевые слова: продовольственная безопасность, внутренние и внешние угрозы, агропромышленный комплекс, приоритетные направления, социально-экономическое развитие.
Введение.
Продовольственное обеспечение представляет собой составную часть экономической безопасности страны. По уровню жизни на селе в значительной степени оценивается экономическое и социальное развитие государства. Проблема социаль-
но-экономической безопасности во многих развитых странах решается на государственном уровне с использованием рыночных и внешнеэкономических инструментов поддержки агропромышленного комплекса. Это сложная социально-экономическая система, которая охватывает огромное
