ВЛИЯНИЕ СУХИХ КОРМОВ НА РАБОТОСПОСОБНОСТЬ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

Literatura

1. Korsmo, Eh. Sornye rasteniya sovremennogo zemledeliya / Eh. Korsmo / M, 1933.- 416 s.

2. Libershtein, I.I. Sovremennye metody izucheniya i kartirovaniya zasorennosti / I.I. Libershtein, А.М. Tulikov / Sb. «Aktual'nye voprosy bor'by s sornymi rasteniyami». - M.: Kolos, 1980. - S. 54-67.

3. Malysheva, V. G. Puti i sposoby formirovaniya adventivnoy flory Kalininskoy oblasti / V.G. Malysheva / Sb. «<Flora i rastitel'nosf juzhnoy taygi» - Kalinin: Izd. KGU, 1988. - S. 25-31.

4. Nevskiy, M.L. Flora Kalininskoy oblasti/ M.L. Nevskiy // Uchenye zapiski KGPI. - Kalinin, 1947.- T.11.-Vyp. 2. - 308 s.

5. Nevskiy, M.L. Rastitelnost' Kalininskoy oblasti / M.L. Nevskiy / Sb. "Priroda Kalininskoy oblasti".-Kalinin: KGPI, 1960. - S. 287-333.

6. Rodionova, А.Е. Vidovoy sostav sornoy flory ^ Tverskoy oblasti / А.Е. Rodionova / Dostizhenie ustoychivogo razvitiya sel'skokhozyaystvennogo proizvodstva v XXI veke. Materialy XXIII nauchno-prakticheskoy konferencii.- Tver', 2000. - S. 52-53.

7. Rodionova, А.Е. Segetal'nye rasteniya Verkhnevolzh'ya /А.Е. Rodionova. - SPb.: VIZR, 2001.-100 s.

8. Rodionova, А.Е., Sutyagin, V.P. Fitocenologicheskie voprosy polevykh soobshchestv: monografiya / А.Е. Rodionova, V.P. Sutyagin. - Tver': Izd. «<Agrosfera», 2009. - 182 s.

9. Sornye rasteniya SSSR/Pod red. Kellera, В.А. - Leningrad: AN SSSR, 1934. - S. 244-447.

10. Ul'yanova, T.N. Sornye rasteniya vo flore Rossii i drugikh stran SNG / T.N. Ul'yanova. - SPb.: 1998. -223 s.

11. Cherepanov, S.K. Sosudistye rasteniya Rossii i sopredel'nykh gosudarstv/S.K. Cherepanov. - SPb.: «Mir i sem'ya», 1995. - 990 s.

12. Shlyakova, E.V. Sornye rasteniya Kalininskoy oblasti / E.V. Shlyakova // Bot zhurn.,1977.- T.62. - № 9. - S. 1345-1349.

ВЛИЯНИЕ СУХИХ КОРМОВ НА РАБОТОСПОСОБНОСТЬ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК

РОМАНЦЕВА Татьяна Александровна, аспирант кафедры зоотехнии и биологии, t.romantseva@, gmail.com

ТОРЖКОВ Николай Иванович, д-р с.-х. наук, профессор кафедры зоотехнии и биологии, nikolai. torzhkov@yandex.ru

Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева

Кинология - это наука о собаках. Эта наука изучает анатомию, физиологию, происхождение и эволюцию собак, их породное многообразие, племенное разведение, кормление и содержание, дрессировку, их общее и специальное использование. В настоящее время актуальность кинологии обусловлена повышенным вниманием федеральных органов власти, ФСБ, МЧС, МВД, Таможенной службы РФ к использованию специально обученных собак для защиты граждан Российской Федерации, государственной и частной собственности. В последние годы вырос престиж кинологической службы. Служебные собаки со времён приручения остаются незаменимыми во многих отраслях жизни общества, однако при этом появляются всё новые и новые сферы их использования. Специалисты всего мира постоянно работают над совершенствованием мер обеспечения безопасности, ищут новые эффективные способы борьбы с преступностью, внедряя различные инновационные технологии. Вместе с тем, точность техники на порядок уступает чувствительности обоняния собаки, и заменить служебное животное по ряду направлений деятельности в правоохранительных органах пока невозможно. Именно по этой причине служебно-розыскные собаки занимают особое положение в службах всех стран мира. В настоящее время в мире существует большое разнообразие породных групп собак. Работа над разработкой для них разных видов кормов и кормовых средств продолжается и поставлена на научную основу, так как питание оказывает большое влияние на состояние здоровья организма собаки. Большинство проблем со здоровьем собаки возникает именно из-за ошибок в кормлении. Для нормальной жизнедеятельности служебной собаке при выполнении определенной работы необходимы дополнительные питательные вещества. _© Романцева Т. А.,Торжков Н. И. 2015 г._

Сельскохозяйственные науки ,у*Ч|

&

Мышечная работа у служебных собак приводит к увеличению расхода в организме энергии, белка и жира, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Чем тяжелее работа, тем выше потребность в питательных веществах. В настоящее время в отечественном собаководстве часто применяют практические рационы.

Ключевые слова: собака, порода, работоспособность, корма, биохимические показатели, визуальный осмотр, байкджоринг.

Введение

Кинология - это наука о собаках. Эта наука изучает анатомию, физиологию, происхождение и эволюцию собак, их породное многообразие, племенное разведение, кормление и содержание, дрессировку, их общее и специальное использование. В настоящее время актуальность кинологии обусловлена повышенным вниманием федеральных органов власти, ФСБ, МЧС, МВД, Таможенной службы РФ к использованию специально обученных собак для защиты граждан Российской Федерации, государственной и частной собственности. В последние годы вырос престиж кинологической службы.

Цель исследования

Целью исследования является проведение сравнительной оценки питательной ценности сухих кормов для собак различных фирм производителей, изучение и анализ разных видов кормовых средств, предлагаемых для выращивания служебных собак, что в настоящее время является актуальным и при разведении, и при содержании собак.

Для решения поставленной цели требовалось рассмотреть ряд задач:

1. Изучить химический состав кормов и дать им сравнительную оценку и характеристику.

2. Подобрать собак по принципу аналогов (одной породы - немецкая овчарка, возраста, клинически здоровых).

3. Изучить в процессе длительного эксперимента (6 месяцев) влияние различных кормов на клинические показатели, активность и живую массу собак.

4. По результатам исследований сделать соответствующие выводы.

В настоящее время в России рынок сухих кормов представлен очень богато, есть выбор кормов всех степеней качества [4, 7].

Существуют три основные категории кормов:

- экономичный (эконом класс);

- обычные (премиум класс);

- высший сорт (супер-премиум класс).

Данные классы кормов отличаются между собой по определённым параметрам. К параметрам относятся: наличие консервантов и красителей, отдушек, наполнение витаминами и минеральными веществами, количество протеина, наличие добавок для лучшей работы внутренних органов и отдельных систем. И, конечно же, все они отличаются по цене.

Основные характеристики определяют качество корма. Чем выше класс, тем лучше в нём источники протеина, выше качество мясного сырья. Чем выше класс корма, тем меньше в нем красителей, консервантов, усилителей вкуса. В высококачественных кормах есть дополнительные

компоненты, которые улучшают работу обменных процессов в организме животного. Эти корма лучше усваиваются и их требуется меньше. Рецептура этих кормов составлена с учетом массы тела, возраста, величины физических нагрузок, возможных нарушений обмена веществ. Корма для животных менее качественного класса имеют в своём составе больше балластных веществ. Конечно же, мясной процент белка намного снижен и заменен соединительноткаными компонентами. Питательность и переваримость таких кормов невелика, соответственно, и нормы кормления больше, чем у более классных кормов. Многие дешевые корма не содержат добавок, поэтому для получения полноценного рациона необходима витамин-но-минеральная подкормка.

Материалы и методы исследований С целью изучения влияния сухих кормов на работоспособность служебных собак нами были сформированы три опытные группы собак. Животные подбирались по принципу аналога: породы немецкая овчарка, одной возрастной категории, клинически здоровые.

Таблица 1 - Схема опыта

Кол-во Продолжи- тель-ность опыта, дней Вид

животных Группа корма

5 1 180 Flatazop Elite

5 2 180 Pro Pac

5 3 180 Чаппи

На протяжении шести месяцев собак кормили только указанными кормами. Рабочая нагрузка животных не выходила за пределы нормы. Во избежание проблем с пищеварением на новый рацион собак переводили постепенно. Вода собакам давалась без ограничения. Питание проводилось по схемам, рекомендованным производителями кормов. В расчет принимали вес животных, активность. Возраст и вес собак укладывался в рамки категории взрослых собак, крупных пород.

В конце опыта проводился дополнительный эксперимент, который практически подтвердил влияние качества различных сухих кормов на работоспособность и физическую активность служебных собак. Для этого среди собак опытных групп были проведены соревнования по байк-джорингу (буксировка собакой велосипеда со спортсменом). Во время и по окончании эксперимента оценивался внешний вид животных: состояние шерстного и кожного покрова, зубов; характер каловых масс; анализировались лабо-

раторные показатели крови и мочи, активность, аппетит [2,8].

По прошествии 6 месяцев от начала эксперимента были проведены окончательная визуальная (состояние шерсти, кожного покрова, состояние когтевых пластин, наличие аллергических проявлений) и лабораторная (общий анализ мочи, общий и биохимический анализы крови) оценки физиологического состояния животных. Оценивался аппетит (поедание корма) и физическая активность собак в разных опытных группах.

Результаты исследования По окончании эксперимента визуальная оценка показала:

- у большинства собак 1-й опытной группы отмечались изменения в состоянии шерстного покрова в лучшую сторону (окрас стал более ярким, линька прекратилась, шерсть стала блестящей, хорошо удерживается в волосяных фолликулах). Собака по кличке Ганс проявила признаки повы-

шенной активности и выносливости, что выразилось в дальнейшем в победе в соревнованиях по байкджорингу;

- у некоторых собак 2-й опытной группы тоже отмечены изменения в состоянии шерстного покрова в лучшую сторону, в то же время у двух собак появлялась перхоть, и наблюдался небольшой зуд;

- у собак 3-й опытной группы наблюдались аллергические реакции (у большинства собак), расслоение когтя (у одной собаки), снижение веса, ухудшение работы почек (подтвержденные не только визуальным осмотром, но и лабораторными анализами крови и мочи). По итогам эксперимента две собаки (Жанин и Бакс) из-за ухудшения физиологического состояния были отстранены от участия в эксперименте.

Полученные результаты представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Визуальная оценка физиологического состояния собак

Показатели Изменения (в сторону) Опытные группы

группа № 1 группа № 2 группа № 3

Состояние шерсти Улучшения 60 % 40 % -

Ухудшения - - -

Состояние кожного покрова Улучшения - - -

Ухудшения - - 80 %

Аллергическая реакция, нарушение обмена веществ (перхоть, шелушение кожи, экземы и др.) (проявление в принципе) 20% 40% 80%

Состояние когтевых пластин Улучшения 20 % - -

Ухудшения - - 40 %

Функционирование почек (нарушения в работе) - - 40 %

Активность собак Повышение 20 % - -

Снижение - - -

Поедаемость корма Повышение - - -

Снижение 20 % - -

Во время эксперимента установлено также (в результате нескольких контрольных взвешиваний подопытных животных), что животным 3-й группы потребовалось большее количество корма на 1 кг живой массы. Животным 1-й группы потребовалось несколько меньшее количество.

Дополнительный эксперимент: в конце опыта проводились соревнования, которые практически подтвердили влияние качества различных сухих кормов на работоспособность и физическую активность служебных собак. Для этого среди собак опытных групп были проведен тренинг по байкджорингу (буксировка собакой велосипеда со спортсменом).

Победители определялись по тому, кто быстрее всех прошел трассу. В данном случае забег проводился на 10 километров, требованием было уложиться в определенные временные нормативы (24 минуты 30 секунд).

Таблица 3 - Результаты соревнований

№ группы Кличка собаки Контрольное время прохождения маршрута

Инка 23 мин 50 сек

Жадина 24 мин 30 сек

1 Жорик 24 мин 15 сек

Бастер 24 мин 20 сек

Ганс 21 мин 30 сек

Шольц 24 мин 20 сек

Жора 24 мин 50 сек

2 Соли 24 мин 15 сек

Хантер 24 мин 14 сек

Эмир 24 мин 35 сек

Барон 24 мин 50 сек

3 Джесси 29 мин 50 сек

Харон Снят с дистанции

Сельскохозяйственные науки

После осмотра ветеринарным врачом все собаки были допущены к старту соревнований. Собака по кличке Харон, во время прохождения маршрута была снята с дистанции и отстранена от дальнейшего участия в соревнованиях, по причине сильной одышки, тахикардии, анемичности слизистых: недостаточность сердечно-сосудистой системы.

Анализ времени прохождения маршрута показал, что собаки 1-й опытной группы все добежали до финиша, уложившись в норматив, а собака по кличке Ганс значительно улучшила результат. Собаки 2-й опытной группы тоже все добежали до финиша, но собака по кличке Жора не уложилась во временной интервал. Среднее время прохождения дистанции у собак второй группы было хуже, чем у собак 1-й группы. При прохождении маршрута собаками 3-й опытной группы по решению ветеринарного врача собака по кличке Харон, была снята с дистанции из за сильной усталости и нарушений в работе сердечно-сосудистой системы. Все собаки 3-й опытной группы превысили временной норматив.

Таким образом, необходимо организовывать правильное кормление собак применительно к физиологическим потребностям животных. Нормированное кормление в то же время должно быть полноценным (с учетом качества питательных веществ в корме), сбалансированным (с учетом взаимодействия отдельных питательных веществ в корме и организме) и рациональным (с учетом правильного расходования кормовых продуктов при составлении рационов).

Выводы

1. Путем проведения биологической пробы на животных экспериментально подтверждено, что наибольшей питательной ценностью обладает корм Flatazor, среднее положение занимает Pro Pac, наименьшую питательную ценность имеет корм Чаппи.

2. Исследованиями подтверждено, что корма класса супер-премиум обладают большей калорийностью, чем корма премиум класса. В свою

очередь, корма эконом класса обладают наименьшей калорийностью.

3. При оценке лабораторных анализов крови и мочи было отмечено, что дача собакам кормов эконом класса часто вызывает отклонения от нормальных физиологических показателей.

4. При проведении дополнительного эксперимента было практически подтверждено, что при кормлении собак кормами супер-премиум класса повышается активность и выносливость животных, что выразилось в высоких показателях во время спортивных соревнований по байкджорингу.

5. Концентрированный готовый сухой корм для собак следует подбирать индивидуально для каждого животного.

Список литературы

1. Алексеев, А. А. Теория и практика дрессировки собак [Текст] / А. А. Алексеев. - М. : Аквариум-Принт, 2007. - 400 с.

2. Аркадьева-Берлин, Н. Г. Лечение собак. Справочник ветеринара [Текст] : справ. / Н. Г. Аркадьева-Берлин. - М. : Вече, 2007. - 176 с.

3. Гриценко, В. В. Общий курс дрессировки собак [Текст] / В. В. Гриценко. - М. : Вече, 2010. - 256 с.

4. Зорин, В. Л. Кормление собаки. Все, что нужно знать [Текст] / В. Л. Зорин, А. И. Зорина. - М. : Аквариум-Принт, 2012. - 112 с.

5. Зорин В.Л. Кормление собаки. Основы питания, разнообразие кормов [Текст] / В. Л. Зорин, А. И. Зорина. - М. : Аквариум-Принт, 2010. - 112 с.

6. Мычко, Е. А. Энциклопедический справочник. Ваша собака [Текст] / Е. А. Мычко. - М. : Русское энциклопедическое товарищество, 2008. - 992 с.

7. Пибо, П. Энциклопедия клинического питания собак [Текст]/ П. Пибо, В. Бьюрж, Д. Элиот. -М. : Медиа Лайн, 2006. - 486 с.

8. Симпсон, Дж. В. Клиническое питание собак и кошек (руководство ветеринарного врача) [Текст] / Дж. В. Симпсон, Р. С. Андерсон, П. Дж. Марку-елл. - М. : Аквариум, 2013. - 180 с.

DRY FODDERS INFLUENCE ON TRACKER DOGS' PERFORMANCE CAPABILITY

Romantseva Tatyana Aleksandrovna, Graduate Student of Zootechnics and Biology Subdepartment, t.romantseva@gmail.com

Torzhkov Nikolai Ivanovich, Doctor of Agricultural Science, Professor of Zootechnics and Biology Subdepartment, nikolai.torzhkov@yandex.ru

Ryazan State Agrotechnological University Named after P.A. Kostychev

Cynology is the science of dogs. This science deals with dogs' anatomy, physiology their nature and evolution, their breed diversity, breeding, training, feeding and keeping, their general and special use.

Nowadays Cynology retains its relevance and significance because of the keen interest of governmental authorities such as Federal Security Service, Federal Rescue Service, Ministry of Internal Affairs, Customs Service, which actively involve working dogs in programs of life and property protection. Recently cynological service has been gaining even higher prestige. Since their domestication working dogs remain irreplaceable in many life spheres. And new fields of their application constantly appear. Specialists all over the world deliberately work to maximize security measures and search for effective ways of controlling crime with the help of modern technology. Nevertheless the sensitivity of technological devices cannot compete with the acute sense of smell of a dog. It makes it impossible for the law-enforcement authorities to replace working dogs in key areas of activity. So, working dogs stand high in the world's special services. Today there exist a variety of dog breeds. Development and production of highly effective dog feeding systems is a matter of serious scientific research because food significantly affects health condition of working dogs. Most of the

health problems are caused by malnutrition or imbalance in the diet. To sustain normal activity a working dog needs additional nutrients such as proteins, fats, carbohydrates, minerals and vitamins because of the high energy expenditure caused by active muscle work. The harder the work is the higher the nutritive requirements are. National Cynology presently makes wide use of ready-made feeds.

Key words: dog breed, working capacity, dry food, function test, visual examination, bike-joring.

1. Alekseev, А. А. Teoriya i praktika dressirovki sobak [Tekst]/А.А. Alekseev. - М.: Akvarium-Print, 2007.

- 400 s.

2. Arkad'eva-Berlin, N.G. Lechenie sobak. Spravochnik veterinara [Tekst]: sprav. /N.G. Arkad'eva-Berlin.

- М. : Veche, 2007. - 176 s.

3. Gricenko, V.V. Obshchiy kurs dressirovki sobak [Tekst] / V.V. Gricenko. - М. : Veche, 2010. - 256 s.

4. Zorin, V.L. Kormlenie sobaki. Vse, chto nuzhno znat' [Tekst]/ V. L. Zorin, A.I. Zorina. - М. : Akvarium-Print, 2012. - 112 s.

5. Zorin, V.L. Kormlenie sobaki. Osnovypitaniya, raznoobrazie kormov[Tekst]/ V.L. Zorin, A.I. Zorina. - М. : Akvarium-Print, 2010. - 112 s.

6. Муchko, E.A. Ehnciklopedicheskiy spravochnik. Vasha sobaka [Tekst] / E.A. Муchko. - М. : Russkoe ehnciklopedicheskoe tovarishchestvo, 2008. - 992 s.

7. Pibo, P. Ehnciklopediya klinicheskogo pitaniya sobak [Tekst]/P. Pibo, V. B'yurzh, D. Ehliot. - М.: Мedia Layn, 2006. - 486 s.

8. Simpson, Dzh.V. Klinicheskoe pitanie sobak i koshek (rukovodstvo veterinarnogo vracha) [Tekst] / Dzh.V. Simpson, R.S. Anderson, P.Dzh. Маrkuell. - М. : Akvarium, 2013. - 180 s.

СТИМУЛИРОВАНИЕ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН ЗЕРНОВЫХ НЕКОГЕРЕНТНЫМ КРАСНЫМ СВЕТОМ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА

САВИНА Ольга Васильевна, д-р с.-х. наук, профессор кафедры товароведения и экспертизы, Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, Заута-999@, mail.ru

РУДЕЛЕВ Сергей Алексеевич, канд. техн. наук, доцент, Рязанский государственный радиотехнический университет, rudelev-ce@mail.ru

РОДИОНОВА Анна Евгеньевна, д-р биол. наук, профессор, Тверская государственная сельскохозяйственная академия, aerodionova@mail.ru

Целью исследований явилось теоретическое обоснование и практическая реализация способа обработки семян зерновых некогерентным красным светом (НКС). Объект исследования: экспериментальная установка НКС, обеспечивающая поток оптического излучения в широком диапазоне красной области спектра: соотношение мощностей излучения в диапазоне длин волн 540-680 нм (красный свет) и свыше 680 нм (длинноволновый красный свет) составляет не менее 5,5:1. Отработку режимов облучения проводили с использованием некондиционных семян ячменя сорта Ксана-ду с первоначальной всхожестью 70%. Изучено действие различных доз НКС на сухие и замоченные семена. Эффективность обработки оценивали по показателям энергии прорастания и всхожести, определяемым на третий и седьмой день, соответственно. Определение биометрических показателей роста проростков ячменя проводили после семи дней проращивания на 10 проростках. Выявлено, что обработка некогерентным красным светом замоченных в течение 24 часов семян значительно эффективней облучения сухих семян: прибавка по отношению к контролю показателя всхожести в опытных вариантах составила 8,8 -27,1%. После 7 дней проращивания растения опытных вариантов опережали контрольные как по массе, так и по длине проростков: общая масса проростков выше контроля на 0,25-0,51 г, длина колеоптилей - на 0,30-1,33 см. Наибольшую прибавку по всем показателям вызвала экспозиция НКС 5 мин, что соответствует суммарной дозе облучения 30 Дж/м2. Предложенный способ стимулирования прорастания имеет наибольшие перспективы использования для предпосевной обработки некондиционных семян зерновых с пониженной всхожестью, поскольку обработка некогерентным красным светом замоченных семян позволяет довести их посевные качества до установленных стандартом норм. Это делает возможным использование на семенные цели некондиционного зерна, что в итоге повышает эффек-

Literatura

УДК 631.53.01

© Савина О. В., Руделев С. А., Родионова А. Е. 2015 г.