CC BY
130
Библиографический список
1. Вавилов, Н. И. Избранные труды / Н. И. Вавилов. — М. : Колос, 1966. - 588 с.
2. Агроклиматические бюллетени за 2009-2013 годы. — Омск, 2013. — 56 с.
3. Методика расчета параметров экологической пластичности сельскохозяйственных растений по дисциплине «Экологическая генетика» / В. А. Зыкин [и др.]. — Омск, 2008. — 36 с.
4. Генетический полиморфизм жирнокислотного состава липидов семян масличных культур / И. В. Лайковская [и др.]. // Труды БГТУ. Сер. химии и технологии орган. веществ. Вып. XII. — М. : Изд-во РГАУ-МСХА, 2004. — 243 с.
5. Толкачев, О. Н. Биологически активные вещества льна: использование в медицине и питании (обзор) / О. Н. Толка-
чев, А. А. Жученко // Химико-фармацевтический журнал. 2000. — № 7. — С. 34 — 36.
ГАЛИЦКИЙ Дмитрий Николаевич, аспирант кафедры селекции и семеноводства сельскохозяйственных растений.
Адрес для переписки: galitsky.dmitry@mail.ru ШАМАНИН Владимир Петрович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (Россия), профессор кафедры селекции, генетики и физиологии растений.
Адрес для переписки: vpshamanin@rambler.ru
Статья поступила в редакцию 19.06.2014 г. © Д. Н. Галицкий, В. П. Шаманин
№
удк 634.725-1Я571.13) с. А. КРИВОЧЕНКО
В. Н. КУМПАН Н. А. ПРОХОРОВА
Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина
ВЛИЯНИЕ СУБСТРАТОВ НА УКОРЕНЕНИЕ ЗЕЛЕНЫХ ЧЕРЕНКОВ КРЫЖОВНИКА В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
В статье дан анализ влияния микроклимата и субстратов на каллусо и корнеобра-зование зеленых черенков крыжовника. Исследования показали, что образование каллуса у зеленых черенков наблюдается на 10-е сутки после посадки, корнео-бразование на 15-е сутки и заканчивается на 30—35-е сутки. Выход однолеток в зависимости от субстрата в среднем составил от 66 (торф—песок) до 91,3 % (вермикулит—торф—песок).
Ключевые слова: микроклимат, зеленые черенки, субстраты, каллус, корни, выход саженцев, крыжовник.
В последнее время среди населения возрастает спрос на посадочный материал крыжовника. Для получения посадочного материала крыжовника применяются различные способы размножения: одревесневшими черенками, зелеными черенками, горизонтальными отводками, вертикальными отводками, дуговыми отводками, делением куста, комбинированными черенками, прививкой, многолетними ветвями, микроразмножение [1].
Одним из прогрессивных способов выращивания посадочного материала плодовых и ягодных культур в зонах недостаточного увлажнения является зеленое черенкование. Этот способ обеспечивает получение корнесобственных саженцев, сохраняющих все признаки материнских растений. Кроме того, зеленое черенкование способствует получению здоровых саженцев, так как побеги в момент черенкования еще не заселены вредителями и не поражены болезнями [1—3].
При зеленом черенковании важная роль принадлежит субстрату, т.е. среде, где непосредствен-
но происходит укоренение черенков. Возникающие корневые зачатки обладают интенсивным дыханием и ростом, поэтому субстрат должен обеспечить хорошую проницаемость воздуха к основанию черенка. Кроме того, субстрат должен быть достаточно влагоемким, теплоемким, относительно стерильным, обладать необходимой гидролитической кислотностью [3 — 5]. Требовательность различных растений к субстрату неодинакова. Черенки одних растений лучше окореняются в чистом песке, других — в торфе и т.д. В зависимости от температуры, влажности и других факторов, черенки одного и того же растения могут лучше окореняться то в одном, то в другом субстрате. Поэтому субстраты, оптимальные для укоренения черенков в одной климатической зоне, могут оказаться непригодными в другой.
Цель исследований — изучить влияние различных субстратов на укоренение зеленых черенков крыжовника в условиях искусственного тумана. Полученные результаты будут использованы
Микроклимат в пленочной теплице с искусственным туманом в период корнеобразования у зелёных черенков крыжовника
Таблица 1
Число, месяц Сутки после посадки Температура субстрата, °С Температура воздуха, °С Относительная влажность воздуха, %
торф-песок (к) вермикулит-песок вермикулит-торф-песок средняя амплитуда колебаний
2012 г.
21-25 VI 6-10 25,5 30,5 28,0 27,9 19-37 99,0
26-30 VI 11-15 24,7 27,6 25,5 24,6 20-35 99,0
1-5 VII 16-20 25,9 26,9 24,9 25,0 19-32 97,0
6-10 VII 21-25 24,7 25,4 23,8 23,9 13-36 83,0
11-15 VII 26-30 25,3 26,9 25,1 25,9 17,3-35 84,0
16-20 VII 31-35 28,6 30,4 28,0 28,2 22-36 88,0
2013 г.
21-25 VI 6-10 31,4 29,5 30,1 30,0 28,8-32,1 96,0
26-30 VI 11-15 26,5 25,5 27,4 24,4 17,3-27,1 92,0
1-5 VII 16-20 20,3 20,1 19,8 19,3 17,1-26,2 95,0
6-10 VII 21-25 22,5 24,4 23,4 25,0 22,9-26,6 90,0
11-15 VII 26-30 27,7 25,9 24,2 26,7 22,3-30,4 94,0
16-20 VII 31-35 25,5 24,2 23,5 24,1 21,8-28,3 90,0
при разработке технологии выращивания саженцев крыжовника из зеленых черенков в условиях южной лесостепи Омской области.
Размножение крыжовника зелёными черенками проводили в передвижной пленочной теплице с автоматизированной системой искусственного тумана, на основе технологии зеленого черенкования плодовых культур, разработанной в ОмГАУ (1990) и ТСХА (1991). Черенкование проводили в 2012 г. 14 июня, в 2013 г. — 16 июня. Черенки нарезали в два междоузлия, нижний лист удаляли. Перед посадкой черенки обрабатывали водным раствором индолилмасляной кислотой в концентрации 50 мг/л, экспозиция — 16 часов. Черенки высаживали в субстраты: торф — песок (к), вермикулит-песок, вермикулит — торф — песок в соотношении 1:1. Схема посадки 7х4 см. Повторность опытов 3-кратная. Объект исследований сорт Арлекин.
Результаты исследований. Микроклимат является одним из решающих факторов при укоренении зелёных черенков. Он складывается под влиянием погодных условий, зависит от режима работы установки искусственного тумана, притенки, проветриваний и т.п., что обусловливает различие показателей по годам. Результаты наблюдений за микроклиматом в 2012 — 2013 гг. приведены в табл. 1.
Температура субстрата зависит от температуры воздуха. В 2012 г. в начальный период каллусо-образования средняя температура воздуха составила +27,90 С, а температура субстрата колебалась от +25,50 С торф-песок (к) до +28,80 С торф-песок — вермикулит, но в период понижения температуры воздуха до +23,90 С, наблюдалось снижение и температуры субстрата от +23,80 С у торф —песок—вермикулит до +24,70 С торф — песок (к), у которого температура была выше, чем температура воздуха. Благодаря большей теплоёмкости субстрат по сравнению с воздухом медленнее остывает и нагревается. В конце периода корнеобразования наблюдалось повышение температуры воздуха, в связи с этим повысилась температура субстрата до +28,00 С торф — песок — вермикулит, +28,60 С торф — песок (к), + 30,40 С вермикулит — песок, что впоследствии отразилось на выходе однолетних растений. Большое влияние на укореняемость и сохранность укоренив-
шихся черенков оказывает амплитуда колебаний температур, температура воздуха в течение 5 дней могла меняться от +19 до +370 С.
В 2013 г. в первые 10 суток после посадки температура воздуха была на 2,10 С выше, субстрат вермикулит—песок прогрелся до +29,50 С, у контрольного варианта температура составила +31,40 С. В дальнейшем наблюдалось снижение средней температуры воздуха в теплице до + 19,30 С, это было связано с понижением температуры открытого грунта, в связи с этим наблюдается снижение температуры субстратов от +19,80 С (торф —песок—вермикулит) до +20,10 С (вермикулит — песок). В конце периода корнеобразования средняя температура воздуха стала возрастать, субстрат прогрелся от +23,50 С (торф — песок — вермикулит) до +25,50 С (торф — песок).
Таким образом, в первые 10 суток после посадки, когда наиболее интенсивно шло формирование зачатков корней, температура субстрата была значительно выше температуры воздуха, такое превышение является оптимальным [3, 5].
Относительная влажность воздуха играет решающую роль при укоренении черенков. В 2012 г. она была постоянной и находилась в пределах 97 — 99%. В 2013 г. в начале периода укоренения она составляла 96,0 %, а в дальнейшем понизилась до 92 %. В целом микроклимат 2012 г. был более благоприятным для окоренения черенков.
Темпы каллусо- и корнеобразования. Наблюдения за образованием каллуса и корней проводили путем продергивания черенков через каждые 5 суток. Результаты приведены на рис. 1.
В 2012 г. при средней температуре воздуха + 27,90 С образование каллуса началось на 10-е сутки после посадки и составило от 10 на субстрате вермикулит — торф — песок до 80 % на вермикулит-песок, на контроле этот показатель составил 16,6 %, что ниже по сравнению с субстратом вермикулит-торф — песок в 4,8 раза, на 20-е сутки на субстрате вермикулит — песок наблюдается 100 % каллусо-образование, на контрольном варианте этот показатель был меньше и составил 46,6 %.
В 2013 г. очень высокая средняя температура субстрата ( + 300 С) в первые 10 суток после посадки,
100 80
5 60 я
Л 40
20 0
И.
10
20
15 20 25 30 10 15
2012г. 2013г. сутки
О торф-песок(к) В вермикулит-песок П вермикулит-торф-песок после
посадки
№
Рис. 1. Динамика каллусообразования у зелёных черенков сорта Арлекин на различных субстратах (2012—2013 гг.)
100
80
1= 40
20
15 20 25 30 35 15 20 25 30 35
2012 г. 2013 г. сутки
□ торф-песок(к) □ вермикулит-песок О вермикулит-торф-песок п°сле
посадки
Рис. 2. Динамика корнеобразования у зелёных черенков сорта Арлекин на различных субстратах (2012—2013 гг.)
Таблица 2
Выход и отход однолетних растений крыжовника (в процентах)
0
Вариант 2012 г. 2013 г. В среднем за два года
Выход Отход Выход Отход Выход Отход
Торф — песок (к) 68,0 18,6 64,0 12,6 66,0 15,6
Вермикулит—песок 80,0 10,0 80,0 6,6 80,0 8,3
Вермикулит—торф — песок 94,6 2,0 88,0 0 91,3 1,0
НСР05 22,2
повысила интенсивность процесса каллюсообра-зования. Число черенков с каллусом составило от 36,6 на субстрате вермикулит — песок до 66,6 % на субстрате вермикулит—торф—песок, на контроле этот показатель составил 30 %, что ниже по сравнению с приведёнными субстратами на 0,8 — 2,2 раза. На 20-е сутки после посадки процент каллуса составил от 66,6 на варианте торф—песок, до 70 на варианте вермикулит — торф — песок.
Образование корней в 2012 г. началось на 5—10 суток позже, чем каллуса (рис 1). Активнее корни начали образовываться на субстрате вермикулит—песок, что составило 10 %, на контроле этот показатель составил — 3,3 %. На 35-е сутки после посадки корне-образование колеблется от 86,6 (контроль) до 96,6 % (вермикулит — торф — песок).
В 2013 году образование корней, как и в 2012 г., наблюдалось на 15-е сутки, процент укоренившихся зеленых черенков колебался от 16,6 (вермикулит—песок; вермикулит —торф —песок) до 36,6 (контроль), что выше в зависимости от варианта по сравнению с 2012 г. (рис. 2).
Процесс корнеобразования, как и в 2012 г., закончился на 35-е сутки после посадки и составил
от 76,6 (контроль) до 88,0 % (вермикулит —торф — песок).
Укореняемость зелёных черенков зависит от ре-генерационной способности крыжовника, вида субстрата и меняется по годам, что указывает на зависимость регенерации от физиологического состояния черенков и условий микроклимата.
Для укоренения зелёных черенков более благоприятными оказались условия микроклимата 2012 г.
В конце августа — начале сентября температура в теплице постепенно снижалась, это связано с понижением температуры воздуха открытого грунта, у растений наблюдается начало вызревания древесины и подготовка к зимнему периоду. К осени, о по данным многих авторов [1, 5], не все укоренивши- С еся черенки сохраняются, отход наблюдается в ос- | новном за счёт загнивания, в связи с повышением Я температуры воздуха, субстрата и относительной В влажности воздуха. Н
В конце 3-й декады сентября проводили учет ^ растений и определили выход однолеток, данные ? представлены в таблице (табл. 2).
В 2012 г. выход однолетних растений крыжов- ЩЩ ника в зависимости от субстрата и условий микро-
климата варьировал от 68 на контроле до 94,6 % на варианте вермикулит-торф-песок. В 2013 г. сохраняется такая же тенденция, на варианте вермикулит-торф-песок наблюдается высокий выход однолеток, который составил 88 %, у контроля и варианта вермикулит - песок выход колебался от 64 до 80 % соответственно, что ниже на 24 и 8 % соответственно, по сравнению с вариантом вермикулит - торф - песок. Как показывает математическая обработка данных между вариантом торф-песок (к) и вермикулит-торф-песок наблюдается существенная разница по выходу однолеток в 2013 г. (НСР05 = 22,2). Минимальный отход однолетних растений наблюдается на варианте вермикулит-торф-песок, что составило в среднем 1 %, на остальных вариантах этот показатель составил от 8,3 (вермикулит-торф) до 15,6 % (контроль).
В среднем за годы исследований выход однолетних растений крыжовника составил от 66 (контроль) до 91,3 % (вермикулит-торф-песок).
Заключение. Как показывают результаты исследований образования каллуса у зеленых черенков крыжовника, на субстратах в 2012-2013 гг. наблюдается на 10-е сутки после посадки. Образование корней началось на 15-е сутки, продолжительность корнеобразования составляет 15-20 суток, укоре-няемость, в зависимости от года и вида субстрата, колеблется от 70 до 96,6 % (вариант вермикулит-торф-песок), что выше, чем на контроле. В среднем выход однолеток составил от 66 (контроль) до 91,3 % (вермикулит-торф-песок).
Библиографический список
1. Сухоцкая, С. Г. Влияние субстратов на укоренение зеленых черенков плодовых культур в условиях Омской области / С. Г. Сухоцкая, В. Н. Кумпан. - М. : Изд-во Дом МСП ГНУ ВСТИСП, 2008. - С. 374-380.
2. Поликарпова, Ф. Я. Выращивание посадочного материала зеленым черенкованием / Ф. Я. Поликарпова, В. В. Пилюгина. - М. : Колос, 1991. - 95 с.
3. Попова, И. В. Крыжовник / И. В. Попова. - М. : Агро-промиздат, 1985. - 40 с.
4. Сухоцкая, С. Г. Размножение плодовых культур зелеными черенками в Западной Сибири : лекция / С. Г. Сухоцкая ; Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова. - Омск : ОмСХИ, 1990. - 24 с.
5. Тарасенко, М. Т. Зеленое черенкование садовых и лесных культур / М. Т. Тарасенко. - М. : Колос, 1991. - 352 с.
КРИВОЧЕНКО Сергей Александрович, аспирант кафедры садоводства.
КУМПАН Владимир Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, декан агрономического факультета, кафедра садоводства. ПРОХОРОВА Наталья Алексеевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая кафедрой садоводства.
Адрес для переписки: apollon_1985@mail.ru
Статья поступила в редакцию 10.06.2014 г. © С. А. Кривоченко, В. Н. Кумпан, Н. А. Прохорова
УДК 332.234.4:631.115.1(09)1571.1) В. С. МОГИЛЕВА
С. К. МАКЕНОВА
Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина
ЭВОЛЮЦИЯ КРЕСТЬЯНСКИХ (ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ В РОССИИ И ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
В статье авторами рассмотрены исторические этапы развития фермерских хозяйств начиная от натурального производства до основной организационной формы сельскохозяйственных производителей в сельских поселениях, осуществляющих деятельность на современном этапе.
Ключевые слова: крестьянская община, землевладение, единоличное крестьянское хозяйство, государственное межевание, Столыпинская аграрная реформа, колхозы, совхозы, фермеры.
Развитие и формирование крестьянского хозяйства от крестьянского двора до современной организационной формы сельскохозяйственного производства прошло долгий исторический путь. Становление и развитие крестьянского уклада в России рассматривалось в трудах Л. А. Киркоровой, В. Ф. Башмачни-кова, Н. П. Макарова [1-3]. В научных подходах этих ученых наблюдаются существенные различия в периодизации и систематизации развития крестьянских хозяйств в России. В основе наших исследований этапы формирования крестьянских
хозяйств рассмотрены с учетом особенностей становления крестьянских хозяйств в Западной Сибири (табл. 1).
На первом этапе земельные отношения между людьми выражались взаимными отношениями между родами и племенами по вопросам пользования землей. Землевладение отсутствовало. Техническая, экономическая и правовая организация использования земли в период первобытно-общинного строя отсутствовали. К концу IX века хозяйственный строй Древнерусского государства имел все
