CC BY
28
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ВЛИЯНИЕ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА НА ВЫХОД И КАЧЕСТВО ГИБРИДНЫХ САЖЕНЦЕВ _ВИНОГРАДА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ИХ В ТЕПЛИЦАХ_
DOI: 10.31618/ESU.2413-9335.2021.3.84.1287 1Заманиди П.К.,2 Христос Пасхалидис 3Воробьева Ольга Михайловна,4 Панкратова Инна Рафиковна,
5Кондратьева Антонина Андреевна
'руководитель научного центра «Виноградарства и виноделия», канд. с/х наук, главный научный сотрудник ЕС, почетный профессор КубГАУ,
г. Волгоград, Россия 2Университет Пелопоннеса, почетный профессор,
Каламата
3ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет», к. с.- х. н. , доцент кафедры «Агроэкология и лесомелиорация ландшафтов»
г. Волгоград, Россия
4ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет», магистрант,
г. Волгоград, Россия
5ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет», магистрант,
г. Волгоград, Россия
АННОТАЦИЯ
В работе изложены результаты изучения влияния стимуляторов роста на регенерационные процессы гибридных сеянцев винограда, при выращивании их в обогреваемой теплице, на субстрате торф+ почва+ песок (1:1:1). В результате исследований установлено, что максимальный выход сеянцев-85 % и 81 % отмечен при использовании препаратов Корневин и Двойные корни, а минимальный выход сеянцев был в контрольном варианте, на субстрате почва и составил всего 27 %. При этом самым лучшим вариантом по развитию надземной части (длина основного побега 366 см и диаметр побега 6 мм) и регенерации корневой системы (количество корней-23 шт., масса -258 г.,) были в варианте с использованием препарата Корневин. Минимальное развитие побегов и корней имели сеянцы в контрольном варианте на субстрате почва.
ABSTRACT
This research work presents the results of studying the effect of growth stimulants on the regeneration processes of hybrid seedlings of grapes when they are grown in a greenhouse in vessels on a substrate peat + soil + sand (1: 1: 1). As a result of this work, it was found that the highest yield of seedlings, 85% and 81%, was observed when using drugs Kornevin and Double roots. And the least yield of seedlings was in the control variant, on the soil of 27%. At the same time, the best option for the quality of seedlings is the length of the main shoot of the seedlings, the internode diameter between the 2 and 3 eyes, the number of roots and their weight was in the version using Kornevin and amounted to 366 cm, 6 mm, 23 pcs. and 258 gr. Plants in the control variant on the soil substrate had the least development.
Ключевые слова: семена, гибридный сеянец, субстрат, стимулятор роста, выход сеянцев, длина основного побега.
Key words: seeds, hybrid seedling, substrate, growth stimulator, seedling yield, the length of the main sprouting.
Введение
Российское правительство уделяет большое внимание развитию сельскохозяйственного производства несмотря на пандемию и неблагоприятные погодные условия в целом ожидается, что объём производства продукции сельского хозяйства в 2020 году увеличится более чем на 4 %. Существенная роль отводится и развитию виноградарства, планируется в течение 5 лет увеличить площади виноградников более, чем в два раза. Актуальной и насущной проблемой виноградарства в этом аспекте является выведение методом гибридизации новых,
высококачественных, урожайных, адаптированных к местным условиям и устойчивых против болезней и вредителей сортов винограда [1-6,8,9]. Подробно о материале и методики комбинативной селекции сказано в предыдущих наших работах [8-13] и
представлены в традиционных методиках [1-6,819]. Одним из ключевых звеньев метода гибридизации являются приемы, способствующие выходу семян из покоя, их дружному прорастанию и ускоренному развитию (хранение гибридных семян, их стратификация, подготовка к посеву, выращивание в защищенном грунте и др.).
Для ускорения селекционного процесса, получения высокого выхода и качества гибридных сеянцев, их стали выращивать в теплицах. При этом нами не найдено достаточное количество научных работ по влиянию стимуляторов роста на регенерацию сеянцев винограда, выращиваемых в теплицах на искусственно приготовленных субстратах. Изучению этих вопросов посвящена данная работа.
Целью работы: является изучение влияния стимуляторов роста: Корневина, Гумата калия (5),
Гумата Калия (10), Экопина, препарата Двойные корни и Циркона на выход и качество гибридных сеянцев винограда при выращивании их в теплицах.
Методика исследования В исследовании использовали гибридные семена комбинации скрещивания сортов Македонас х Траминер черный [9, 13].
В сентябре грозди, на которых была проведена гибридизация (кастрация цветков, изоляция соцветий, опыление и др.), были срезаны с кустов, уложены в ящики, и поставлены на хранение в холодильные камеры с температурным режимом -19°С. В феврале ящики с гроздями вынесли из
холодильной камеры и семена выделили из ягод. Затем семена промыли, уложили в ящички переслаивая карьерным песком и установили на стратификацию в холодильную камеру с температурным режимом 0...+2°С. В марте провели предпосадочное вымачивание семян в воде при комнатной температуре, в течение 10 дней (Рис.1).
Набухшие семена после вымачивания в середине марта посеяли в 25 литровые горшки, наполненные субстратом торф + почва + песок (1:1:1), почва (контроль). Глубина заделки семян 23 см (Рис.2).
Рис. 1 - Предпосадочное вымачивание семян
Рис. 3- Вегетирующие сеянцы в теплице
Для приготовления субстратов использовали почву - светло каштановую, торф верховой рН - 5, песок карьерный. Подготовка стимуляторов.
Для приготовления базового раствора порошкообразный препарат Корневин растворяли в воде в соотношении 1 грамм на 1 литр воды.
Провели трехкратное внесение стимулятора в количестве - 1 литра раствора на 25-ти литровый горшок. Перерыв между внесением составил 15 суток.
Базовый раствор Гумата калия изготовили, растворяя в 1 литре воды 5 мл жидкого Гумата калия.
Провели 3 подкормки растений, с промежутком в 15 дней. При этом вносили на один 25-ти литровый горшок 1 литр базового раствора Гумата калия. Для приготовления базового жидкого раствора, препарат Гумат Калия растворяли в воде в соотношении 2 мл на 1 л воды.
В состав препарата Гумат калия входят такие компоненты:
• гуминовые кислоты - 80 г/л;
• соединения азота - 20 г/л;
• соединения калия - 5 г/л;
• фосфаты - 2 г/л.
В незначительных (в сумме 0,02 г/л) количествах присутствуют микроэлементы: железо; медь; бор;
кобальт; цинк; марганец.
Цвет смеси темно-коричневый. Показатель кислотности (рН среды) составляет 6,8 (слабокислый, близок к нейтральному 7,0).
За вегетационный период провели четыре корневые подкормки базового раствора Гумата Калия в количестве 1 литр на один 25-ти литровый сосуд. При этом в варианте Гумат калия 5 при корневой подкормке, с базовым раствором вносилось 5 мл, а в варианте Гумат калия 10 вносилось 10 мл.
Базовый раствор Экопина приготовили, растворяя 1 гр. порошкообразного вещества на 10 л воды.
Действующее вещество: Поли-бета-гидроксимасляная кислота + магний сернокислый +
калий фосфорнокислый + калий азотнокислый + карбамид.
За вегетационный период провели четыре корневые подкормки базового раствора Экопина в количестве 1 литр на один 25-ти литровый сосуд.
Для приготовления базового раствора порошкообразный препарат Двойные корни растворяли в воде в соотношении 1 пакет на 20 л воды.
После посева семян провели равномерный полив с использованием 1 л раствора на один 25-ти литровый сосуд.
Базовый раствор Циркона приготовили, растворяя 40 капель Циркона в 1 л воды. Замачивание гибридных семян проводили на протяжении 8-ми часов в базовом растворе.
Технология выращивания сеянцев в теплице общепринятая.
Сеянцы выращивали в обогреваемой карбонатной теплице (Рис.3).
Изучение регенерационных свойств гибридных сеянцев проводили по традиционным методикам [17-19]. Статистическую обработку данных средних значений и стандартных отклонений рассчитали методами вычисления коэффициента корреляции (г). А выявление долей влияния параметров - с помощью двухфакторного дисперсионного анализа [7].
Результаты исследования
Исследования влияния стимуляторов роста на регенерацию и выход гибридных сеянцев являются результатом творческого сотрудничества исследователей Греции и России, в 2017 . 2020 годы опыты проводили в Институте маслин, тропических культур и винограда острова Крит, в отделе виноградарства в Ликовриси (Афины), а в 2019-2020 году продолжили в Волгоградском ГАУ в научном центре «Виноградарство и виноделие».
Таблица 1
Влияние стимуляторов роста на выход и качество сеянцев винограда выращенных в теплице
№ Вариант а Субстрат Препарат, обработка Выход сеянце, % от высеянны х семян Длина основног о побега, Диаметр междоузли я между 2 и 3 глазком, мм Кол-во корне й а>2 Масс а корне
см мм, шт , гр.
С
1 Торф+почва+песо к(1:1:1) обработкой Гумат калия 5 80 253 5.2 18 204
С
2 Почва обработкой Гумат калия 5 38 129 3.5 14 98
3 Торф+почва+песо к(1:1:1) С обработкой Экопин 77 188 5 18 185
С
4 Почва обработкой Экопин 33 131 3.6 13 87
5 Торф+почва+песо к(1:1:1) С обработкой Корневино м 85 366 6 23 258
6 Почва С обработкой Корневино м 35 155 4 18 176
7 Торф+почва+песо к(1:1:1) С обработкой Гуматом Калия 10 73 337 5 18 211
8 Почва С обработкой Гуматом калия 10 32 139 4 16 185
9 Торф+почва+песо к(1:1:1) С обработкой Двойные Корни 81 288 6 18 218
10 Почва С обработкой Двойные Корни 35 134 4 14 165
11 Торф+почва+песо к(1:1:1) С обработкой Циркон 75 238 5 16 169
12 Почва С обработкой Циркон 30 130 4 9 98
13 Торф+почва+песо к(1:1:1) Без обработки 49 202 5 12 136
14 Почва (контроль) Без обработки 27 125 3 8 79
Проведенные исследования показали зависимость выхода сеянцев от субстратов.
Вариант № 5 с применением стимулятора роста Корневин на субстрате торф+почва+песок (1:1:1) показал наилучший выход сеянцев и составил 85%. Минимальным был показатель в варианте №14 на субстрате почва (контроль) без обработки стимуляторами роста, где выход сеянцев составил 27%.
В результате было установлено, что повышение выхода сеянцев от взаимодействия стимуляторов и субстрата в комплексе, являются
позитивными показателями в опытах, исходя из этого превышение выхода сеянцев в варианте №5 стало на 58% больше, чем в варианте №14.
Аналогичные данные получены и в вариантах с применением стимулятора роста Двойные корни, где выход сеянцев с подкормкой составил 81%, а без обработки 49%, при выращивании на субстрате торф+почва+песок. (1:1:1). Установлено, что растения с применением стимуляторов роста характеризуются более сильным развитием надземных и подземных частей (см. рисунок 4- 11).
I
Рисунок 4 Сеянец варианта №1
■у
Рисунок 5 Сеянец варианта № 3
Анализ таблицы 1 показал, что лидирует позиция варианта №5 с использованием Корневина, при выращивании сеянцев на субстрате торф+почва +песок (1:1:1). Выход сеянцев в этом варианте составил 85% что на 12% выше чем в варианте №7 с использованием Гумата калия (10).
Значительно отличались также показатели, как длина основного побега, диаметр междоузлия, количество корней и масса корней (см. рисунок 12-
13). Длина основного побега в варианте №5 составила 366 см, что на 29 см выше варианта №7.
Аналогичные показатели отмечены и по диаметру междоузлия между 2 и 3 глазком, количеством корней и их массой. Минимальный выход сеянцев
27 % и слабое развитие отмечены в почва-контроль (см. рисунок 6).
Рисунок 7 Сеянец варианта № 7
Рисунок 8 Сеянец варианта № 9
Рисунок 9 Сеянец варианта № 11
Рисунок 10 Сеянец варианта № 13
Исследованиями установлено, что эффективность выращивания сеянцев зависит не только от субстратов и стимуляторов роста, но и в большей степени от физиологического состояния гибридных семян. На их состояние оказывают влияние климатические условия года, своевременность проведения агротехнических
Это подтверждается и данными дисперсионного анализа (см. таблицу 2), где доля влияния фактора, год исследований на выход сеянцев была максимальной и составила 60 %, а
мероприятий по уходу за растениями на которые была осуществлена гибридизация (в виде нагрузки кустов при обрезке, зелёных операций, применения удобрений и пестицидов и др.) и соблюдения технологии хранения гибридных семян, их стратификации и предпосевной подготовки и др.
доли влияния факторов субстрат и стимулятор роста были ниже и составили соответственно 25 и 15 %.
Рисунок 13. Влияние различных стимуляторов роста на регенерацию корневой системы вегетирующих саженцев винограда ( среднее за 2018-2019 гг.)
300 -
■ Кол-во корней d>2 мм, шт ■ Масса корней, гр
Рисунок 12. Влияние различных стимуляторов роста на побегообразование вегетирующих саженцев винограда ( среднее за 2018-2019 гг.)
Вариант № 13 Вариант № 11 Вариант № 9 Вариант № 7 Вариант № 5 Вариант № 3 Вариант № 1
0 50 100 150 200
I Диаметр междоузлия между 2 и 3 глазком, мм
250 300 350 400
I Длина основного побега, см
Математической обработкой данных прироста г = + 0,7; между количеством корней и установлены положительные корреляционные выходом сеянцев г = + 0,6; между количеством зависимости: между выходом саженцев и длиной корней и их массой г = + 0,8.
Таблица 2
Доля влияния факторов на выход сеянцев винограда при выращивании их в теплицах
Фактор Доля влияния, %
А - субстрат 25
В - стимулятор роста 15
С - год исследований 60
Заключение
Таким образом можно сделать следующие выводы:
1. На выход сеянцев наибольшее влияние оказывает физиологическое состояние гибридных семян, которое зависит от года исследований.
2. Выращивание сеянцев в теплице на субстрате торф+почва+песок (1:1:1) способствовало созданию оптимальных условий для прорастания семян, ускоренному развитию гибридных растений и обеспечило высокий выход гибридных саженцев. от 49 до 85 %.
3. При выращивании сеянцев на субстрате торф+почва+песок с применением стимулятора роста Гумата калия (5) максимальный выход сеянцев составил 80%. При этом растения характеризовались мощным развитием надземной и корневой систем (длина основного побега составила 253 см, диаметр междоузлия между 2 и 3 глазком 5,2 мм, количество корней диаметром более 2-х мм- 18 шт. с их массой 204 гр.
4. С применением стимулятора роста Экопин выход сеянцев, при выращивании в теплице составил 77%, а саженцы имели следующие показатели: длина основного побега 188 см, диаметр междоузлия 5 мм, количество корней 18 шт., масса 185 гр., а в варианте №4 соответственно: 131 см, 3,6мм, 13 шт., 87 гр.
5. Выращивание гибридных растений на субстрате торф+почва+песок с применением стимулятора роста Корневин обеспечило наибольший выход гибридных сеянцев в наших исследованиях равный 85%, при этом растения характеризовались самым мощным развитием надземной и подземных частей: длина основного побега 366 см, диаметр между 2 и 3 междоузлием 6,0 мм, при максимальном количестве корней 23 шт. и наибольшей массой корней 258 гр.
6. Применение двойной дозы стимулятора роста Гумата калия (10) не обеспечило повышенный выход сеянцев в сравнении с вариантом Гумат калия (5) выход саженцев при этом составил 73%, что на 7% меньше чем в варианте с меньшей дозой препарата.
7. В варианте с применением стимулятора роста Двойные корни по выходу сеянцев был получен второй результат, который был меньше лучшего всего на 4 % и составил 81 %, и эти саженцы имели хорошие качественные показатели.
8. Выход высококачественных гибридных саженцев с применением препарата Циркон составил 75 %.
9. На субстрате почва-контроль с применением и без применения стимуляторов был получен минимальный выход гибридных растений равный 27.. .38 %.
Список литературы
1. Ампелография СССР. - М.: Пищепромиздат, 1946-1984. - Т. 1-11.
2. Ампелография Греции / В.Д. Кримбас. -Афины, 1943-1945. - Т. 1-3.
3. Энциклопедия виноградарства. - Кишинёв: МСЭ, 1986-1987. - Т. 1-3.
4. Вавилов Н.И. Теоретические основы селекции. - М.: Наука, 1987. - 169 с.
5. Физиология винограда и основы его возделывания. К. Стоева - Издательство Болгарской Академии Наук. -\\ София 1981-1984 гг. Т.1 - 3
6. Трошин Л.П. Ампелография и селекция винограда. - Краснодар: РИЦ «Вольные мастера», 1999. 138 с.: цв. вкладка.
7. Лакин Г.Ф. Биометрия.М., 1990. - 431с.
8. Заманиди П.К. Семейство виноградовые (Vitaceae) // Земледелие и животноводство, Афины. - 2005. - № 3: 22-26; № 5: 26-28 (греч.).
9. Заманиди П.К., Трошин Л.П. Македонас -новый винный высококачественный черноягодный сорт винограда. \\ - Научный журнал КубГАУ , № 49 (05), 2009 года.
10. P. Zamanidis, C. Paschalidis, L. Maltabar, S. Vasiliadis - Effect of the Substrates on the Production of Engrafted Vine Cuttings in Heated Greenhouses// https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/001036 24.2013.803571
11. P. Zamanidis, L. Maltabar, C. Paschalidis, E. Vavoulidou - Effect of the Substrates upon the Regeneration of the Engrafted Cuttings and the Yield of Engrafted Rooted Vines
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/00 103624.2012.641794/
12. P. Zamanidis, A. Ovchinnikov, X. Pashalidis, K. Biniari, L. Papakonstantinou, D. Taskos, G.
Ouzounidou, E Vavoulidou: STALINGRAD: THE NEW GREEK-RUSSIAN WHITE TABLE VARIETY SEEDLESS AND RESISTANT. COLLOQUE INTEWRNATIONAL VIGNE, VIN,
ALLIMENTATION ET SANTE. 20-26 MAI 2018. PAGE 102.
13. Заманиди, П.К., Трошин Л.П, Малтабар Л.М. - Траминер черный - новейший винный ароматный сорт винограда с окрашенной мякотью и соком.: \\ Научный журнал КубГАУ, №95(01), 2014 года.
14. Малтабар Л.М., Ждамарова А.Г. Методики проведения агробиологических учётов и наблюдений по виноградарству. - Краснодар: Кубанский СХИ, 1982. - 28 с.
15. Малтабар Л.М. Ризогенная активность черенков новых сортов винограда при укоренении
их на воде и в брикетах из гравилена / Л.М. Малтабар, П.П. Радчевский, Н.Д. Магомедов // Виноград и вино России. - 1996. - №5. - С. 11-13.
16. Малтабар Л.М. Виноградный питомник. / Л.М. Малтабар, Д.М. Козаченко // - Краснодар, 2009. - 289 с
17. Методические указания по селекции винограда / П.Я. Голодрига, В.И. Нилов, М.А. Дрбоглав и др. - Ереван: Айастан, 1974. - 225 с.
18. Трошин Л.П., Маградзе Д.Н. Ампелографический скрининг генофонда винограда. Учебное пособие. - Краснодар: КубГАУ, 2013. - 119 с.
19. Codes des caracteres descriptifs des varietes et especes de Vitis. - OIV, 2013. Website http://www.oiv.int/fr/.
ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ОПОДЗОЛЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ _НА ФОНЕ ПОВЫШЕННОГО МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ_
РР1: 10.31618/ЕБи.2413-9335.2021.3.84.1285 Ильинский Андрей Валерьевич
кандидат с/х наук, доцент, ФГБНУ «ВНИИГиМим. А.Н. Костякова»,
г. Рязань
FEATURES OF THE ACCUMULATION OF HEAVY METALS IN CHERNOZEM ON THE BACKGROUND OF INCREASED MINERAL NUTRITION
Ilinskiy Andrey
candidate of agricultural sciences, associate professor Federal State Scientific Institution «All-Russian research institute for hydraulic engineering and reclamation of A.N. Kostyakov»,
Ryazan
АННОТАЦИЯ
В работе представлены результаты исследования содержания в оподзоленном черноземе меди, цинка, свинца и кадмия при использовании агромелиоративных приемов, полученные в модельном лизиметрическом эксперименте при выращивании однолетних трав. Расчет значений суммарного показателя загрязнения почвы тяжелыми металлами показал, что наименьшее его значение (0,52) достигнуто на варианте с комплексным использованием мелиорантов (навоза и извести) на повышенном фоне минеральных удобрений и на варианте с использованием навоза на повышенном фоне минеральных удобрений (0,62).
ABSTRACT
The paper presents the results of a study of the content of copper, zinc, lead and cadmium in podzolized chernozem using agromeliorative techniques obtained in a model lysimetric experiment when growing annual grasses. The calculation of the values of the total indicator of soil pollution with heavy metals showed that its lowest value (0,52) was achieved in option 4 with the complex use of ameliorants (manure and lime) against an increased background of mineral fertilizers and in option 3 with the use of manure against an increased background of mineral fertilizers (0,62).
Ключевые слова: агромелиоративные мероприятия, лизиметрический опыт, мелиоранты, минеральные удобрения, однолетние травы, оподзоленный чернозем, тяжелые металлы, почвы.
Keywords: agro-reclamation measures, lysimetric experience, ameliorants, mineral fertilizers, annual grasses, podzolized chernozem, heavy metals, soils.
Экологический мониторинг загрязненности почв сельскохозяйственных угодий тяжелыми металлами (ТМ) необходим при комплексной природоохранной оценке технологий
использования средств химизации сельского хозяйства [2-4]. Выщелоченные и оподзоленные черноземы являются наиболее плодородными почвами Рязанской области, они широко
распространены в южной и центральной частях области среди темно-серых лесных почв (Елецкий и Мичуринский природно-почвенные округа), занимают около 800 тыс. га пашни [1].
К эффективным агромелиоративным приемам минимизации уровня негативного воздействия техногенных источников загрязнения почв тяжелыми металлами и снижения транслокации
