CC BY
46
Таблица 3. Содержание сырого жира, протеина и их сборы с 1 га, в пересчёте на В процессе выполнения сухое вещество у сортов сои, среднее по опыту, 2005-2007 гг., %
Содержание сырого жира и протеина, /о
Сорт 2005 г. 2006 г. 2007 г. Среднее за три года
жир белок жир белок жир белок жир белок
Ланцетная 22,52 34,98 21,58 24,64 21,28 40,54 21,79 33,39
Белгородская-48 (стандарт) 19,46 32,66 18,95 24,52 18,08 41,83 18,83 33,00
Глазастая 21,60 34,89 22,03 26,18 19,60 43,93 21,08 35,00
среднее 21,20 34,18 20,85 25,11 19,65 42,10 20,57 33,80
HCPos 0,41 1,07 0,47 0,62 0,80 1,05 0,42 1,52
составила 0,40 т/га, то есть на уровне пульсара. Опрыскивание смесью гербицидов базагран + арамо 50 обеспечивало уничтожение 80,3 % сорняков, однако прибавка урожая здесь оказалась наименьшей (0,33 т/га).
В среднем за 3 года (табл. 3) содержание жира в зерне сортов Ланцетная и Глазастая было существенно выше, чем у стандарта. Концентрац ия белка у первого из них отличалась от величины этого показателя у Белгороде-кой-48 в пределах ошибки опыта, а у второго оказалась значительно выше. В то же время сбор белка и жира с 1 га у этих сортов был ниже, чем у стандарта, особенно это относится к раннеспелому сорту Ланцетная.
исследовании мы провели лабораторные эксперименты по разработке нового способа идентификации генномоди-фицированных семян и посевов. Онзаключаетсявтом,что пророщенные семена сои обрабатываются гербицидом раувдап. Трансгенные растения устойчивы к этому препарату и не угнетаются, а, не имеющие «встроенных генов», — погибают.
Раундап использовали в трех концентрациях (1,00;
1,25и 1,50 мл препарата на 200 мл воды). Мы установили, что по мере увеличения концентрации реакция растений проявляется быстрее. Полевые опыты подтвердили эффективность этого способа.
Выводы. Таким образом, самую высокую урожайность, сбор белка и жира, в условиях Белгородской области можно получить при выращивании сорта Белгородс-кая-48, посеве при температуре почвы на глубине заделки семян в 14 °С, инокуляции семян и применении по-всходового гербицида пульсар в дозе 1,0 л/га.
Литература.
1. Давыдов А.М. Совершенствование отечественных гербицидов в защите зерновых и основных пропашных культур от сорной растительности: дис. ...д. с.-х. наук. — С.-Петербург, 1998. — 63 с.
2. Доросинский Л.М., Афанасьева Л.М., Рубинштейн Г.В. Симбиотическая фиксация атмосферного азота инокулированной соей //Агрохимия. - 1973. -№8.-С 81-89.
3. Заверюхин В.И. Возделывание сои на орошаемых землях. — М.: Колос, 1981.-159 с.
4. Пекенью Х.П. Производство и переработка соевых бобов/Х.П. Пекенью, М.Ш. Бегеулов//Аграрная наука,- №2,- 2002,- С.15.
5. Шевченко Н.С. Производство сои в Белгородской области/Н.С. Шевченко, Т.Н. Зеленская, Н.Н. Закурдаева//Достижения науки и техники АПК. — Мб — 2008 — С. 38-40.
FEATURES OF FORMATION OF A CROP AND QUALITY OF SEEDS AT VARIOUS BREEDS OF A SOYA IN THE SOUTHWEST PART OF CENTRAL-BLACK EARTH REGION Rubanenko N.N., Pavlov M.I., Titovskij A.G.
Summary. In clause the agrotechnical methods raising efficiency of cultivation of a soya on commodity and seed crops in southwest part Central-Black Earth region are presented. On the basis of the received results are drawn breedings on specific reaction of new breeds of a soya to a hydrothermal mode of year, times of crop, an inoculation and herbicides. Keywords: breeds of a soya Belgorod 48, Lancetnaja, Glazastaja; times of crop; herbicides a Pulsar, Bazagran, Aramo 50; a strain of local population Rh. japonicum; sowing qualities; the content of fiber and fat; a way of identification genetically modified seeds and crops of a soya.
УДК 635.21:631.544:621.524.84
ВЛИЯНИЕ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ
АЛ. ЗУБАРЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора аграрного института
И. Ф. КАРГИН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Е.В. ГАУШЕВ, аспирант
Мордовский государственный университета им.
Н.П. Огарева
НА ПЕРОВ, научный сотрудник Ульяновский НИИСХ E-mail: [email protected]
Резюме. В статье освещены вопросы повышения урожайности и качества картофеля за счет применения современных средств защиты растений на юге Волго-Вятского региона. Согласно полученным результатам использование гербицида обеспечивает повышение урожайности на 20,2...22,1 %, а фунгицида — на
0,4...7,1 т/га.
Ключевые слова: картофель, продуктивность, крахмалистость, средства защиты растений, гербицид, фунгицид.
Таблица 1. Агрохимическая характеристика почвы опытных участков (2006-2007 гг.)
Степень Подвижные
Год Содержание, % pH СОЛ Нд 8 насыщенности ос- формы, мг/
мг-экв/100 г нования- кг почвы
гумус общий азот почвы ми, % Рг05 К20
2006 4,4 0,23 6,9 4,1 39,6 92 279 338
2007 4,4 0,23 6,7 4,0 39,9 92 263 357
Вследствие нарушений при выполнении организационно-хозяйственных, агротехнических и химических мероприятий значительно повышается засоренность и зараженность посадок картофеля. Массовое развитие сорной растительности ведет к снижению продуктивности посадок культуры на 15...20 %, а в отдельных случаях — до 30 %. К числу наиболее опасных заболеваний картофеля в Республики Мордовия относится фитофтороз. Распространенность этой болезни достигает 50.. .60 %, а в годы эпифитотий — 90... 100 %. Недобор урожая только от фитофтороза может составлять 50...60 % от валового сбора. Поэтому защита посадок картофеля от сорной растительности и болезней — одна из важнейших агрономических задач.
При использовании современных технологий сокращается число междурядных обработок, а это, в свою очередь, делает обязательным применение химических средств защиты.
Для разработки наиболее эффективных способов защиты картофеля в 2006-2007 гг. на аллювиальных почвах ГУЛ РМ «Тепличное» Октябрьского района г. Саранска в двухфакторном полевом опыте были проведены специальные исследования.
Условия, материалы и методы. Схема опыта включала в себя следующие варианты.
Фактор А (гербицид):
I. без обработки;
II. зенкор.
Фактор В (фунгицид):
I. без обработки;
II. ридомил голд МЦ (1 раз);
III. ридомил голд МЦ (2 раза);
IV. ридомил голд МЦ (3 раза);
V. ридомил голд МЦ (4 раза).
Площадь делянки первого порядка 360 м2 (учетная 240 м2), второго — 24 м2 (учетная 16 м2), расположение делянок систематическое, повторность опыта трехкратная. Объект исследований — картофель сорта Скарлет.
Почва опытного участка характеризуется средним содержанием гумуса (4,4 %) и азота (0,23 %) в пахотном слое. Концентрация подвижного фосфора и обменного калия очень высокая. Кислотность почвы близка к нейтральной (табл. 1).
Технология подготовки почвы и выращивания картофеля за исключением изучаемых приемов общепринятая. Минеральные удобрения вносили в норме 141 Р К
104 152 152'
Посадку проводили с шириной междурядий 75 см на глубину 7...8 см с густотой 60 тыс. шт/га. Клубни разме-
щали в слои почвы, перемешанной с минеральными удобрениями.
Гербицид зенкор (1,5 кг/га) вносили через 2 недели после посадки, первую обработку системным фунгицидом Ридомил Голд МЦ (2,5 кг/ га) проводили до первьгх признаков заболевания, последующие с интервалом 12 дней.
Результаты и обсуждение. В ходе исследований было установлено, что использование гербицида снижало засоренность посадок в период всходов картофеля на 40,7 %, зеленую массу сорняков — на 37,8 %, сухую — на 21,4 %. В фазе начала бутонизации растений величина этих показателей на делянках с применением препарата была ниже, чем в контроле, соответственно на 60,9; 57,9 и 56,1 %, в период начала увядания ботвы — на 57,1,34,8 и 35,3 %.
Обработка гербицидом позволила значительно снизить засоренность посадок, в первую очередь, однолетними сорняками (щирица запрокинутая, просо куриное, горец перечный, редька дикая и др.).
При использовании зенкора число стеблей у растений картофеля увеличилось на 10,7 %, клубней — на 11,0 %, товарность — на 6,4 %, средняя масса товарных клубней — на 2,0 %. Это, в свою очередь, способствовало росту продуктивности посадок культуры.
Применение ридомила обеспечило увеличение числа стеблей на 3,1... 16,0 %, клубней —на 10,0...11,8 %, товарности — на 5,5.. .6,3 %, средней массы товарного клубня — на 2,0...3,5 %. Использование фунгицида позволило снизить пораженность фитофторозом растений на 4,9 %, а клубней — на 12,3 %. Наибольший эффект зафиксирован при 4-кратном опрыскивании.
Самая высокая урожайность (38,0 т/га) отмечена в варианте с использованием гербицида в сочетании с четырехкратной обработкой посадок фунгицидом. Прибавка к контролю в этом случае составила 7,0 т/га, или 23,0 % (табл. 2).
Таблица 2. Влияние средств защиты растений на урожайность картофеля (2006-2007 гг.)______________
Факто- ры Урожайность, т/га Роль факторов, %
А В 2006 г. 2007 г. 2006-2007 гг. А В
I ! 27,1 24,3 25,7 0 0
II 27 А 23,9 25,7 0 0
III 29,1 26,8 28,0 0 +8,9
IV 31,4 28,7 30,1 0 +17,1
V 33,0 29,9 31,5 0 +22,6
II I 33,0 28,7 30,9 +20,2 0
И 33,5 29,0 31,3 +21,8 +1,3
III 36,0 32,3 34,2 +22,1 +10,7
IV 38,7 34,1 36,4 +20,9 +17,8
V 40,0 35,9 38,0 +20,5 +23,0
НСР 05
частных
различий 2,5 3,0 2,7
фактор А 0,6 0,8 0,7
фактор В 1,4 1,8 1,6
Содержание крахмала в
Таблица 3. Содержание крахмала в клубнях картофеля и его валовой сбор с 1 га клубняхкаргофеляприисполь-
зовании средств химической защиты растений снижалось. Однако его сбор с единицы ато-щади благодаря росту урожайности увеличивался в зависимости от варианта в среднем на 0,1...0,9 т/га (табл. 3).
Выводы. Таким образом, использование гербицид а обеспечивает повышение урожайности на 5,2...6,5 т/га, или 20,2...22,1 %, а фунгицида — на 0,4...7,1 т/га, или 1,3...23,0 %. Наибольший эффект возможет при 4-кратной обработке препаратом ридомил годц МЦ всо-четании с гербицидом зенкер.
THE INFLUENCE OF PROTECTION AGENCIES ON POTATO PRODUCTIVITY AND TUBER QUALITY
A.A. Zubarev, I.F. Kargin, E.V. Gaushev, N.A. Perov
Summary. The questions of potato yield and quality increasing due to application of modern plant protection agencies in the south of Volgo-Vyatskij region are elucidated. According to received results the application of herbicides assure yield increase in 20,2...22,1 %, and fungicide application - in 0,4...7,1 t/ha Keywords: potato, productivity, starch content, plant protection agencies, herbicide, fungicide.
(2006 - 2007 гг.)
Факторы Крахмал, % Роль факторов, % Сбор крахмала, т/га
А В 2006 г. 2007 г. 2006-2007 гг. А В
1 1 13,7 14,7 14,2 0 0 3,7
II 13,9 14,7 14,3 0 +0,1 3,7
III 13,2 13,9 13,6 0 -0,6 3,8
IV 12,7 13,7 13,2 0 -1,0 4,0
V 12,4 13,4 12,9 0 -1,3 4,1
II 1 12,7 13,9 13,3 -0,9 0 4,1
II 12,9 13,9 13,4 -0,9 +0,1 4,2
III 12,4 13,4 12,9 -0,7 -0,4 4,4
IV 11,9 12,9 12,4 -0,8 -0,9 4,5
V 11,7 12,7 12,2 -0,7 -1,1 4,6
НСР05
Частных
различий 0,9 0,7 0,8
фактор А 0,3 0,2 0,2
фактор В 0,5 0,4 0,4
УДК 633.16.631.82
ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА И ГЛУБИНЫ ЗАДЕЛКИ СЕМЯН НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ СОРТА РАУШАН
Л.К. ГАБДУЛЛИН, соискатель
В.Н. ФОМИН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
И.У. ВАЛЬНИКОВ, кандидат биологических наук, профессор
Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса
E-mail: [email protected]
Резюме. В последнее время особую ценность представляет ячмень для производства солода. В статье изложены результаты пятилетних (2001-2005гг.) опытов по изучению влияния сроков почвы и глубины заделки семян на рост, развитие, основные показатели фото-синтетической деятельности, урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя сорта Раушан. Ключевые слова: пивоваренный ячмень, солод, срок посева семян, урожайность, элементы структуры урожая, белок, натура, выравненность.
По размерам посевных площадей в мире ячмень уступает лишь пшенице, рису и кукурузе. В Респуб-
лике Татарстан по валовым сборам зерна эта культура занимает второе место после пшеницы. Товаропроизводители возделывают ячмень в основном на корм, так как он в отличие от пшеницы характеризуется лучшей сбалансированностью белка по аминокислотному составу, включая основную незаменимую аминокислоту лизин. В последние годы увеличились объемы производства пивоваренного ячменя. Такая ситуация связана с тем, что цены на него выше, чем на фураж.
Кроме того, спрос на пивоваренный ячмень значительно повысился из-за роста потребления пива в мире [1, 2]. Поэтому для увеличения производства этого напитка в нашей стране необходимо развитие собственной сырьевой базы.
Учитывая, что при закупке сырья на стороне, из Татарстана уходят большие деньги, которые пригодились бы местным сельским товаропроизводителям, в Республике принято решение расширить производство пивоваренного ячменя. Однако у технологии его возделывания есть свои особенности в применении удобрений, выборе сортов, сроков сева и глубины заделки семян [3...9] и для научного решения проблемы
