Научная статья на тему 'Влияние сосновой губки на биохимические показатели хвои сосны обыкновенной'

Влияние сосновой губки на биохимические показатели хвои сосны обыкновенной Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
150
75
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СОСНОВАЯ ГУБКА / SPONGE PINE / ХВОЯ / NEEDLES / ХЛОРОФИЛЛЫ / КАРОТИНОИДЫ / CAROTENOIDS / АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА / ASCORBIC ACID / РЕАКЦИЯ КЛЕТОЧНОГО СОКА / THE REACTION OF THE CELL SAP / РЕКРЕАЦИОННАЯ ДИГРЕССИЯ / RECREATIONAL DIGRESSION / CHLOROPHYLLS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Чураков Борис Петрович, Митрофанова Наталья Александровна, Парамонова Татьяна Анатольевна

В работе приводятся результаты изучения содержания хлорофиллов a и b, каротиноидов, аскорбиновой кислоты, рН клеточного сока в хвое 1-го и 2-го годов жизни, собранной со здоровых деревьев и зараженных сосновой губкой.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Чураков Борис Петрович, Митрофанова Наталья Александровна, Парамонова Татьяна Анатольевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE SOSNOVI SPONGES ON BIOCHEMICAL INDICES PINE NEEDLES

The paper presents the results of studying the content of chlorophyll a and b, carotenoids, ascorbic acid, the pH of the cell sap in the needles 1 and 2 years of life, collected from healthy trees and pine infected sponge, depending on the stage of recreational digression.

Текст научной работы на тему «Влияние сосновой губки на биохимические показатели хвои сосны обыкновенной»

УДК 630*443:582.284:581.19:582.475

ВЛИЯНИЕ СОСНОВОЙ ГУБКИ НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ХВОИ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Б.П. Чураков, Н.А. Митрофанова, Т.А. Парамонова

Ульяновский государственный университет

В работе приводятся результаты изучения содержания хлорофиллов a и Ь, каротиноидов, аскорбиновой кислоты, рН клеточного сока в хвое 1-го и 2-го годов жизни, собранной со здоровых деревьев и зараженных сосновой губкой.

Ключевые слова: сосновая губка, хвоя, хлорофиллы, каротиноиды, аскорбиновая кислота, реакция клеточного сока, рекреационная дигрессия.

Введение. Известно, что одним из биохимических показателей реакции растений на изменение факторов внешней среды, степени их адаптации к новым экологическим условиям является содержание хлорофиллов и каротиноидов - главных фоторецепторов фото-синтезирующей клетки [2]. Непосредственное участие в фотохимических реакциях преобразования энергии в фотосинтезе принимает только 1 % хлорофилла, а остальная масса пигментов служит для поглощения энергии и передачи ее к соответствующим реакционным центрам. Каротиноиды являются дополнительными пигментами, роль которых заключается в расширении спектра поглощения света [7]. Большого внимания заслуживают и хлорофиллы, содержание которых является критерием оценки взаимосвязи растений со средой и фотосинтетической продуктивностью.

При поражении любого живого растения патогеном происходят изменения биохимических процессов. Диагностическим признаком состояния древесных растений при неблагоприятных экологических условиях окружающей среды является качественный и количественный состав пигментной системы. По мнению ряда авторов, именно эти пигменты являются показателями потенциальной фотосинтетической способности растений и служат индикатором общего состояния растительного организма [8, 12, 13].

Основными отклонениями от нормы в больном растении являются нарушения синтеза и деятельности ферментов, процессов

дыхания и фотосинтеза, целостности и проницаемости мембран. Представленные в литературе сведения о состоянии пигментной системы не дают четкого представления о механизмах адаптации хвойных растений к поражению их патогенами. В связи с этим вопрос о влиянии сосновой губки на биохимические показатели в хвое очень актуален для сосны обыкновенной, находящейся в неблагоприятных фитосанитарных условиях.

Цель исследования. Изучить влияние сосновой губки на биохимические показатели хвои сосны обыкновенной 1-го и 2-го года жизни.

Материлы и методы. Была исследована хвоя сосны обыкновенной 1-го и 2-го годов жизни, собранная со здоровых деревьев и зараженных сосновой губкой.

Для изучения влияния поражения сосны обыкновенной сосновой губкой на биохимические показатели хвои больных деревьев было проведено определение содержания хлорофиллов, каротиноидов, аскорбиновой кислоты и рН клеточного сока хвои.

Изучение проводили на территории 4 лесничеств в типе леса «сосняк разнотравный» на участках, находящихся в разной стадии дигрессии (2-4 стадии). Стадии дигрессии выделялись по общепринятой методике [5]. Хвоя отбиралась с побегов 1-го и 2-го года жизни. Для каждой стадии дигрессии были подобраны модельные деревья: 9 здоровых деревьев и 9 зараженных сосновой губкой. Деревья, пораженные сосновой губкой, нахо-

дились в заключительной стадии болезни и произрастали на территории с различной рекреационной нагрузкой. Характерным признаком заболевания являлись плодовые тела сосновой губки на стволах исследуемых деревьев. Взятие проб хвои и определение ее биохимических показателей производилось по общепринятым методикам [10, 15]

Из данных табл. 1 видно, что в среднем в здоровой хвое происходит увеличение содержания хлорофилла а с увеличением возраста хвои на 0,25 мг/г - с 1,24 до 1,49. Хлорофилл Ь изменяется незначительно - всего на 0,10 мг/г.

Между содержанием хлорофиллов а и Ь в хвое и ее возрастом наблюдается положительная тесная корреляционная связь: прослеживается тенденция к увеличению содержания хлорофиллов в хвое с увеличением ее возраста (г=0,95).

Интенсивность фотосинтеза зависит не только от содержания хлорофилла а и Ь, но и от их соотношения (а/Ь) в хлоропластах. Это соотношение связано с активностью хлорофилла а: чем его больше, тем интенсивнее происходит фотосинтез. В целом, по соотношению пигментов (а/Ь) и их сумме (а+Ь) в здоровой хвое можно сделать вывод, что содержание хлорофиллов в хвое колеблется незначительно. Это можно объяснить тем, что старые молекулы пигмента непрерывно раз-

Результаты и обсуждение. Хлорофилловый пигмент зеленых растений состоит из двух компонентов а и Ь, несколько отличающихся по своим физическим и химическим свойствам.

Результаты исследований содержания хлорофиллов в хвое здоровых деревьев 1-го и 2-го года жизни представлены в табл. 1.

рушаются и образуются новые. Причем эти два процесса идут обычно с одинаковой скоростью. Содержание хлорофиллов в хвое -величина непостоянная. Она может значительно варьировать в зависимости от экологических условий произрастания, антропогенных и других факторов. Весь комплекс экологических факторов, т.е. условия местопроизрастания: рельеф местности, почва, температура воздуха и почвы, влагообеспе-ченность, освещенность и т.д. - может оказывать значительное воздействие на пигментный состав растений, что отражает адаптивные механизмы растений к условиям внешней среды.

Рекреационная дигрессия негативно сказывается на количественном содержании зеленых пигментов: по мере увеличения стадии дигрессии уменьшается их концентрация (коэффициент корреляции г=-0,94).

Результаты исследований по содержанию хлорофиллов в хвое зараженных деревьев 1-го и 2-го годов жизни представлены в табл. 2.

Таблица 1

Содержание хлорофиллов в хвое здоровых деревьев, мг/г

Стадия дигрессии В хвое 1-го года

а Ь а+Ь а/Ь

2 стадия 1,38+0,03 0,93+0,02 2,31 1,48

3 стадия 1,20+0,01 0,72+0,02 1,92 1,68

4 стадия 1,14+0,01 0,66+0,01 1,79 1,73

Среднее 1,24 0,77 2,01 1,63

В хвое 2-го года

2 стадия 1,77+0,01 0,97+0,02 2,73 1,86

3 стадия 1,45+0,01 0,86+0,01 2,11 1,46

4 стадия 1,25+0,01 0,77+0,01 2,22 1,89

Среднее 1,49 0,87 2,35 1,74

Таблица 2

Содержание хлорофиллов в хвое зараженных деревьев, мг/г

Стадия дигрессии В хвое 1-го года

а Ь а+ Ь а/Ь

2 стадия 0,57+0,01 0,28+0,01 0,85 2,01

3 стадия 0,49+0,02 0,25+0,01 0,74 1,98

4 стадия 0,36+0,01 0,22+0,01 0,58 1,63

Среднее 0,47 0,25 0,72 1,87

В хвое 2-го года

2 стадия 0,78+0,01 0,40+0,01 1,18 1,95

3 стадия 0,72+0,02 0,30+0,01 1,02 2,47

4 стадия 0,43+0,01 0,24+0,02 0,68 1,81

Среднее 0,64 0,32 0,96 2,08

Из табл. 2 видно, что с увеличением возраста хвои концентрация хлорофилла а в среднем незначительно увеличивается с 0,47 до 0,64 мг/г, хлорофилла Ь - с 0,25 до 0,32 мг/г. По мере увеличения стадии дигрессии с 2 до 4 происходит уменьшение содержания хлорофиллов в хвое как 1-го, так и 2-го годов жизни: хлорофилл а в хвое 1-го года уменьшается с 0,57 до 0,36 мг/г, в хвое 2-го года -с 0,78 до 0,43 мг/г. Хлорофилл Ь уменьшается незначительно: в хвое 1-го года - с 0,28 до 0,22 мг/г, 2-го года - с 0,40 до 0,24 мг/г.

При сравнении данных табл. 1 и 2 видно, что поражение деревьев сосновой губкой негативно сказывается на ассимиляционном аппарате сосны обыкновенной - происходит снижение концентрации зеленых пигментов: по хлорофиллу а с 1,24 до 0,47 в хвое 1-го года, с 1,49 до 0,64 - в хвое 2-го года; по хлорофиллу Ь с 0,77 до 0,25 в хвое 1-го года, с 0,87 до 0,32 - в хвое 2-го года. Снижение содержания хлорофилла у пораженных деревьев, вероятно, связано, прежде всего, с разрушением токсинами гриба хлорофилла и ферментов, управляющих фотосинтезом, что в конечном итоге приводит к нарушению обмена веществ и общему ослаблению жизнедеятельности деревьев [14].

В процессе фотосинтеза, кроме хлорофилла, в зеленом растении также задействованы и каротиноиды. Их называют вспомогательными пигментами, поскольку погло-

щенную ими световую энергию они переносят на хлорофилл. Каротиноиды выполняют в растении три основные функции: фотозащитную (защищают хлорофилл и другие уязвимые компоненты фотосистем от светового «перевозбуждения»), светособирающую (что позволяет растениям использовать энергию света в синей области спектра; с этой задачей хлорофилл не может справиться без помощи каротиноидов) и структурную (служат необходимыми структурными элементами, «кирпичиками» фотосистем) [9].

Результаты исследований по содержанию каротиноидов в хвое здоровых и пораженных деревьев 1-го и 2-го года жизни представлены в табл. 3.

Из табл. 3 можно сделать вывод, что поражение деревьев приводит к увеличению содержания в хвое каротиноидов. В среднем в хвое 1-го года содержание увеличивается на 0,98 мг/г: с 0,43 до 1,41 мг/г, в хвое 2-го года - на 1,04 мг/г: с 0,63 до 1,67 мг/г. Возрастание доли каротиноидов в общем пигментном составе в неблагоприятных для сосны условиях (поражение ее сосновой губкой) свидетельствует об их фотозащитной роли [7]. По мнению П.Дж. Аллена, каротиноиды подвержены разрушению в меньшей степени, чем хлорофилл, а Б.А. Рубин считает, что данный пигмент синтезируется самими грибами-паразитами [1, 11].

Таблица 3

Содержание каротиноидов в хвое здоровых и пораженных деревьев, мг/г

Стадия дигрессии Здоровые деревья Пораженные деревья

хвоя 1-го года хвоя 2-го года хвоя 1-го года хвоя 2-го года

2 стадия 0,55+0,01 0,77+0,01 1,56+0,01 1,87+0,01

3 стадия 0,45+0,01 0,66+0,01 1,38+0,03 1,76+0,01

4 стадия 0,29+0,01 0,47+0,01 1,29+0,01 1,38+0,01

Среднее 0,43 0,63 1,41 1,67

Стадия дигрессии тоже отрицательно сказывается на содержании каротиноидов: по мере увеличения рекреационной нагрузки концентрация каротиноидов понижается -для здоровой хвои первого и второго года в среднем на 0,15 мг/г, для пораженной хвои первого и второго года в среднем на 0,25 мг/г.

Немаловажную роль в растениях играет аскорбиновая кислота. Отдавая или присоединяя атом водорода, аскорбиновая кислота выступает в роли его переносчика, тем самым она служит промежуточным звеном между

различными веществами и реакциями растительного организма [6]. Наличие аскорбиновой кислоты в растении и ее причастность к дыхательной системе придают большую стойкость растительному организму, так как она может окисляться различными «конечными» оксидазами, т.е. может функционировать при различных температурах и на различных этапах развития растений [4].

Результаты исследований по содержанию аскорбиновой кислоты в хвое здоровых и пораженных деревьев 1-го и 2-го года жизни представлены в табл. 4.

Таблица 4

Содержание аскорбиновой кислоты в хвое здоровых и пораженных деревьев, мг%

Стадия дигрессии Здоровые деревья Пораженные деревья

хвоя 1-го года хвоя 2-го года хвоя 1-го года хвоя 2-го года

2 стадия 3,07+0,01 2,73+0,01 1,65+0,02 1,39+0,02

3 стадия 2,70+0,01 2,56+0,02 1,36+0,01 1,29+0,01

4 стадия 2,48+0,01 2,35+0,01 1,25+0,01 1,02+0,01

Среднее 2,75 2,55 1,42 1,23

Поражение сосны сосновой губкой вызывает достоверное снижение содержания аскорбиновой кислоты в хвое всех возрастов по сравнению с ее содержанием в хвое здоровых деревьев. Сосновая губка активно воздействует на процессы синтеза и накопления аскорбиновой кислоты в хвое: при ее поражении концентрация снижается почти в 2 раза. Это можно объяснить тем, что при заболевании растений патологические изменения претерпевают не только клетки, непосредственно подвергшиеся инфекции [3, 14].

Биологически активные вещества, выделяемые патогенным грибом, включаются в общий обмен веществ пораженного древесного растения и из мест инфекции могут попадать в различные органы растения, вызывая в них физиолого-биохимические нарушения. Снижение концентрации аскорбиновой кислоты приводит к снижению адаптационных возможностей и сопротивляемости сосны неблагоприятным воздействиям.

Выявлена отрицательная корреляция между содержанием аскорбиновой кислоты в

хвое и ее возрастом у здоровых и больных деревьев: по мере увеличения возраста хвои содержание кислоты в ней снижается (г=-0,93).

Выявлена отрицательная корреляция между содержанием аскорбиновой кислоты в хвое и стадией рекреационной дигрессии у здоровых и больных деревьев: по мере увеличения нагрузки содержание аскорбиновой кислоты в хвое снижается (г=-0,95).

В состав клеточного сока хвои сосны обыкновенной входит водный раствор различных веществ, являющихся продуктами

Анализ данных табл. 5 показывает, что поражение сосны сосновой губкой приводит к достоверному снижению рН клеточного сока хвои по сравнению с рН клеточного сока хвои здоровых деревьев. Выявлена положительная корреляция между рН клеточного сока хвои и ее возрастом у здоровых и больных деревьев: по мере увеличения возраста хвои повышается рН клеточного сока (г=0,96).

Выявлена отрицательная корреляция между реакцией рН клеточного сока хвои и стадией рекреационной дигрессии у здоровых и больных деревьев: по мере увеличения нагрузки понижается рН клеточного сока (г=-0,95).

Выводы:

1. Поражение деревьев сосновой губкой отрицательно сказывается на ассимиляционном аппарате сосны обыкновенной - в хвое 1-го и 2-го годов жизни происходит достоверное снижение концентрации хлорофил-лов a и Ь .

2. Поражение деревьев сосновой губкой приводит к увеличению содержания в хвое каротиноидов: в среднем в хвое первого года содержание увеличивается на 0,98 мг/г, в хвое второго года - на 1,04 мг/г.

жизнедеятельности растения. Это углеводы, белки, органические кислоты и их соли, пигменты и другие растворимые в воде соединения. Реакция клеточного сока обычно слабокислая или нейтральная, реже щелочная. О влиянии патогенных грибов на изменение рН клеточного сока хвои больных деревьев литературных данных мало.

Результаты исследований реакции клеточного сока (рН) в хвое здоровых и пораженных деревьев 1-го и 2-го годов жизни представлены в табл. 5.

3. Поражение сосны сосновой губкой вызывает достоверное снижение содержания аскорбиновой кислоты и реакции рН клеточного сока в хвое пораженных по сравнению с хвоей здоровых деревьев 1-го и 2-го годов жизни.

4. Стадия рекреационной дигрессии отрицательно сказывается на изменении концентрации изучаемых биохимических показателей: по мере увеличения рекреационной нагрузки со 2 до 4 стадии их концентрация достоверно понижается.

1. Аллен П. Дж. Обмен веществ при обли-гатном паразитизме / П. Дж. Аллен // Проблемы и достижения фитопатологии. - М., 1962. -С. 126-139.

2. Гетко Н. В. Растения в техногенной среде / Н. В. Генко. - Минск, 1989. - 208 с.

3. Горленко М. В. Краткий курс иммунитета растений к инфекционным болезням / М. В. Горленко. - М., 1959. - 366 с.

4. Егоров А. Д. Витамин «С» и каротин в растительности Якутии / А. Д. Егоров. - М. : Изд-во Академии наук СССР, 1954. - 248 с.

5. Казанская Н. С. Рекреационные леса / Н. С. Казанская, В. В. Ланина. Н. Н. Марфенин. -М. : Лесная промышленность, 1977. - 96 с.

Таблица 5

Реакция pH клеточного сока в хвое здоровых и пораженных деревьев

Стадия дигрессии Здоровые деревья Пораженные деревья

хвоя 1-го года хвоя 2-го года хвоя 1-го года хвоя 2-го года

2 стадия 5,36+0,19 6,25+0,06 3,83 4,87+0,04

3 стадия 4,44+0,06 5,03+0,04 3,25+0,04 4,23+0,07

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

4 стадия 3,08+0,06 4,51+0,09 2,54+0,10 3,48+0,04

Среднее 4,29 5,26 3,21 4,19

6. Карабанов И. А. Витамины и фитогормо-ны в жизни растений / И. А. Карабанов. - Минск : Урожай, 1977. - 110 с.

7. Карнаухов В. Н. Биологическая функция каротиноидов / В. Н. Карнаухов. - М. : Наука, 1988. - 223 с.

8. Кулагин А. А. Реализация адаптивного потенциала древесных растений в экстремальных ле-сорастительных условиях : автореф. дис ... д-ра биол. наук / А. А. Кулагин. - Тольятти, 2006. - 36 с.

9. Ладыгин В. Г. Современные представления о функциональной роли каротиноидов в хло-ропластах эукариот / В. Г. Ладыгин, Г. Н. Шир-шикова. - 2006. - Т. 67, № 3. - С. 163-189.

10. Петров К. П. Методы биохимии растительных продуктов / К. П. Петров. - Киев : Издательское объединение «Вища школа», 1978. - 224 с.

11. Рубин Б. А. Курс физиологии растений / Б. А. Рубин - М., 1961. - 583 с.

12. Титова М. С. Содержание пигментов как показатель адаптации фотосинтетического аппарата интродуцированных видов рода Ршш / М. С. Титова // Естественные и технические науки. - 2012. - № 6. - С. 103-104.

13. Тужилкина В. В. Пигментный комплекс хвои сосны в лесах европейского Северо-Востока / В. В. Тужилкина // Лесоведение. - 2012. - № 4. -С. 16-23.

14. Чураков Б. П. Взаимоотношения патогенных грибов с древесными растениями / Б. П. Чураков. - М. : МГУ, 1993. - 195 с.

15. Шлык А. А. О спектрофотометрическом определении хлорофиллов а и Ь / А. А. Шлык // Биохимия. - 1968. - Т. 33, вып. 2. - С. 275-285.

INFLUENCE SOSNOVI SPONGES ON BIOCHEMICAL INDICES PINE NEEDLES

B.P. Churakov, N.A. Mitrofanova, T.A. Paramonova

Ulyanovsk State University

The paper presents the results of studying the content of chlorophyll a and b, carotenoids, ascorbic acid, the pH of the cell sap in the needles 1 and 2 years of life, collected from healthy trees and pine infected sponge, depending on the stage of recreational digression.

Keywords: sponge pine, needles, chlorophylls, carotenoids, ascorbic acid, the reaction of the cell sap, recreational digression.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.