CC BY
19
intraperitoneally are not promising, in view of the inability to resolve agglomerates of nanostructures in the animals.
DOI 10.31588/2413-4201-1883-235-3-76-79 УДК 616:636-934.57
ВЛИЯНИЕ СЕЛЕНООРГАНИЧЕСКОЙ НАНОКОМПОЗИТНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ НОРОК
Ежкова А.М. - д.б.н., доцент, Яппаров И.А. - д.б.н., Яппаров А.Х. - д.с/х.н., профессор, Ежков В.О. - д.в.н., доцент, *Ларина Ю.В. - к.б.н., Кириллов Н.П. - к.с/х.н.
Татарский НИИАХП - обособленное структурное подразделение ФИЦ КазНЦ РАН *ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: норки, селебен, наноструктура, выход щенков, качество меха. Key words: mink, seleben, nanostructure, output of puppies, quality of fur.
Одним из решающих факторов воспроизводительной функции самок является их полноценное кормление, удовлетворяющее физиологическую потребность животных, как в поддержании их жизнедеятельности, так и в формировании, росте и развитии плода. Комплексное и своевременное поступление в организм животных питательных веществ обеспечивает в будущем жизнеспособное и здоровое потомство.
Течение беременности норок имеет физиологические особенности. Первую половину беременности эмбрионы находятся в латентном, подвешенном в матке состоянии. Основной рост и увеличение размеров плодов происходит быстро и интенсивно в последние 10-20 суток до ще-нения [2].
Применение в рационах норок биоактивных, легкодоступных кормовых добавок в периоды подготовки основного стада, в период гона и беременности обеспечивает снижение поголовья пропусто-вавших самок, у беременных самок повышается количество эмбрионов и рождение жизнеспособного молодняка, увеличивается выход щенков на основную самку [1, 3]. В связи с чем, целью работы стало изучение влияния наноструктурного селе-бена в виде кормовой добавки на показатели воспроизводства самок норок и качество пушнины полученного от них мехового молодняка.
Материал и методы исследований. Композит наноструктурного селебена представлен селеноорганическим соединением - диацетофенонилселенид (ДАФС-25) с содержанием селена 25,0% и минеральной частью - бентонитом, в составе которого присутствуют оксиды: SiO2 -66,6; TiO2 - 0,6; Al2O3 - 17,04; Fe2O3 - 5,5; MnO - 0,03; CaO - 0,8; MgO - 1,5; Na2O -0,2; K2O - 2,6; P2O5 - 0,1; SO3 - 0,4; п.п.п. -5,1. Наноструктурный селебен состоящий из частиц нанометрового диапазона (5,095,0 нм) получен в ООО «Партнер» Тетюшского района Республики Татарстан (РТ) методом ультразвукового воздействия на селебен [4, 6, 8]. Диспергирование проводили в ультразвуковой ванне УЗВ 28/200 МП РЭЛТЕК (Россия) при частоте 15,0 кГЦ (±10%), выходной мощности 100 ВТ, длительности воздействия 20 минут.
Аттестацию наноструктуры селе-бена проводили методом прерывисто-контактной атомно-силовой микроскопии (АСМ) с применением сканирующего зон-дового микроскопа «MultiMode V» фирмы Veeco (США) в центре «Нанотехнологий и наноматериалов» г. Казань [4, 5].
В условиях ООО «Агрофирма «Бер-сутский» Мамадышского района Республики Татарстан были сформированы пять групп самок норок основного стада по 14 зверей. Самки I контрольной группы получали основной рацион (ОР), сбалансированный по питательным веществам. Самки II опытной группы получали к ОР селебен
в оптимальной дозе 2,0% [6, 7]. Норки III, IV и V опытных групп получали к рациону 2,0; 1,2 и 0,6% наноструктурного селебена. Длительность применения добавок - 150 суток: в период подготовки самок норок к гону и в период гона и беременности. Учитывали показатели воспроизводства самок непосредственно после применения кормовых добавок, а сохранность поголовья мехового молодняка и качество их пушнины - в период технологического убоя в возрасте 180 суток.
Кормовые добавки селебен и наноструктурный селебен использовали с учетом сухой массы рациона. Сохранность поголовья учитывали по группам за весь
период опыта. Качественные показатели шкурок норок исследовали в забойном пункте зверофермы комиссионно со специалистами. Размер шкурок определяли сантиметровой металлической линейкой в контрольных точках: в точке междуглазья и на огузке, у основания хвоста и по середине длины. Качество шкурок исследовали по ГОСТ 10322-71 «Шкурки норки выделанные».
Результаты исследований. Показатели воспроизводства норок по результатам гона и щенения норок при применении селеноорганических кормовых добавок приведены в таблице 1.
Показатели Группы
I II III IV V
Количество самок на 14 14 14 14 14
начало опыта
Пропустовало, % 14,3 0 7,2 0 0
Ощенилось, % 85,7 100,0 92,8 100,0 100,0
Родилось щенков:
живых 55 68 62 71 76
мертвых 6 5 5 5 2
Плодовитость самок 5,1±0,2 5,2±0,1 5,1±0,3 5,4±0,2* 5,6±0,3
Отсажено щенков:
на родившую самку 4,3±0,1 4,6±0,3 4,7±0,3 5,0±0,2 5,3±0,3
на основную самку 3,6±0,2 4,6±0,4 4,4±0,3 5,0±0,2 5,3±0,4*
Таблица 1 - Производительность подопытных норок
*р < 0,05
Введение в состав рациона норок селебена в дозе 2,0% и наноструктурного селебена в дозах 1,2 и 0,6% в периоды их подготовки к гону (80 сут.), гона (10 сут.) и беременности (58-60 сут) обусловило 100% сохранность поголовья и отсутствие пропустовавших самок. В группе норок, получавших наноструктурный селебен в дозе 2,0%, сохранность поголовья составила - 92,8%, пропустовавших самок -7,2%, при контрольных значениях - 85,7 и 14,3% соответственно.
Количество мертворожденных щенков у самок, получавших разные формы добавки селебена, было 2,5-7,4% от рожденного поголовья, при показателях контроля 9,8%. Наибольшее количество живых щенков - 76 зарегистрировано в группе самок, получавших наноструктур-
ный селебен в дозе 0,6%, что было больше контрольных показателей на 38,1% и больше на 11,7%, чем у зверей II группы, потреблявших селебен в дозе 2,0%. Предполагаем, что наноструктурный селебен в дозе 0,6% был более комфортным по количеству и качеству поступающих в организм биоактивных питательных элементов, необходимых для поддержания беременности, формирования плода и обеспечения жизнедеятельности.
Добавка наноструктурного селебена в рацион норок позволила повысить выход молодняка в расчете на родившую самку на 0,4-1,0 щенка. Наилучшие результаты достигнуты при включении в рацион нано-структурного селебена в дозе 0,6%. От норок этой группы получено больше жизнеспособных щенков. Наноструктурный се-
лебен в дозе 1,2% благоприятно повлиял на повышение выхода щенков, и в сравнении с контрольными показателями имел статистическую достоверность, несмотря на меньшее поголовье молодняка норок. Более высокая доза - 2,0 % наноструктур-ного селебена к рациону не оказывала отрицательного воздействия на плодовитость самок, но и не обеспечила высоких результатов, как в группах, получавших в рационе 1,2 и 0,6% наноструктурной добавки.
В контрольной группе норок отсаженное поголовье молодняка в расчете на основную самку составило 3,6 щенка. В группе, где самки получали селебен в дозе
Площадь шкурок мехового молодняка норок, полученного от подопытных самок II группы была на 3,0%, III - на 1,1, IV - на 7,2 и V - на 6,2% больше площади контрольных аналогов. Количество шкурок по показателям зачета «норма» было выше в буртах опытных образцов, и составило во II и III группах по 85,0%, в IV -95,0% и в V - 90,0%, при показателях контроля - 75,0%. Более высоким качеством обладала пушнина норок II (селебен 2,0%), IV и V опытных групп (наноструктурный селебен 1,2 и 0,6%), с наличием «малого дефекта» в зачете 5,0-15,0% шкурок. В буртах III (наноструктурный селебен 2,0%) и контрольной группах выявляли «средний дефект» в зачете 5,0 и 10,0% шкурок от общего количества, а в контрольном бурте выявляли 5,0% пушнины с дефектом «брак».
Заключение. Из композитной се-леноорганической кормовой добавки ме-
2,0%, поголовье молодняка было больше на 1,0 щенка на самку. У зверей III, IV и V опытных групп - на 0,8; 1,4 и 1,7 щенка больше на каждую самку в сравнении с показателями контроля. После выделки шкурок от мехового молодняка норок, родители которых получали в рационе селебен и наноструктур -ный селебен, провели количественную и качественную оценку пушнины. Из имеющихся шкурок (I - 47, II - 60, III - 50, IV -65 и V - 70 штук) методом случайного отбора шкурок самцов были сформированы для каждой группы по одному бурту (по 20 шкурок в каждом). Показатели представлены в таблице 2.
тодом ультразвукового диспергирования изготовлен наноструктурный селебен с размерами частиц нанометрового диапа-зона.Введение наноструктурного селебена в рацион самок норок в периоды их подготовки к гону, собственно гона и беременности способствовало улучшению показателей воспроизводства: снизилось количество пропустовавших самок, повысилось количество ощенившихся самок и сохранность поголовья молодняка, увеличилось количество жизнеспособных щенков, повысился выход щенков на основную самку. Применение наноструктурного се-лебена обусловило увеличение площади шкурок меховых самцов - на 1,1-7,2%, с увеличением зачетной пушнины «норма» до 90,0-95,0%.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Балакирев, Н.А. Основы норковод-ства.: Монография / Н.А. Балакирев // М. Высш. Шк., 2001. - 240с.
Таблица 2 - Размер и качество выделанных шкурок мехового молодняка норок
Показатели Группы
I II III IV V
Площадь шкурок, см2 1000,2 1030,3 1011,8 1072,6 1062,2
±1,3 ±1,1 ±1,0 ±1,4 ±1,0
К контролю, % 100,0 103,0 101,1 107,2 106,2
Зачет «норма», шт. 15 17 17 19 18
Дефект шкурок, шт.:
малый 2 3 2 1 2
средний 2 - 1 - -
большой - - - - -
брак 1 - - - -
2. Берестов, В.А. Звероводство /В.А. Берестов и др. // С.-Пб.: Лань, 2002. - 480с.
3. Гракова, В.Г. Влияние добавок сернокислого цинка на производительность норок / В.Г. Гракова // В сб. тезисов докладов ко II Всесоюзной научной конференции 26-29 июля 1977г. «Биология и патология клеточных пушных зверей». - Изд-во Ротаприит ВНИИОЗ. Киров, 1977. - 260с.
4. Ежков, В.О. Наноструктурные минералы: получение, химический и минеральный составы, структура и физико-химические свойства / В.О. Ежков, А.Х. Яппаров, Е.С. Нефедьев, А.М. Ежкова, И.А. Яппаров, А.П. Герасимов // Вестник Казанского технологического университета. - 2014. - Т. 17. - № 11. - С. 41-45
5. Степин, С.Н. Получение и свойства наноразмерных дисперсных материалов и композитов на их основе / С.Н. Степин, В.Е. Катнов, М.С. Петровнина, Т.Р. Вахи-
тов // Вестник технологического университета. - 2013. - Т.16. - № 14. - С.86-90
6. Яппаров, И.А. Определение токсичности селебена при кормлении поросят / И.А. Яппаров, Т.Н. Родионова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2006. - Т. 182. - С. 394-398
7. Яппаров, И.А. Строение печени норок, получавших кормовую добавку «Се-лебен» / И.А. Яппаров, В.О. Ежков // Морфология. - 2009. - Т. 136. - №4. - С. 162-163
8. Ezhkova, A.M. Fabrication of nanoscale bentonite, study of its structure and toxic properties, and determination of safe doses /A.M. Ezhkova, A.Kh. Yapparov, V.O. Ezhkov, I.A. Yapparov, N.L. Sharonova, I.A. Degtyareva, N.Sh. Khisamutdinov, L.M. -Kh. Bikkinina // Nanotechnologies in Russia, January 2015. - Vol.10. - Issue 1-2. - Р. 120-127
ВЛИЯНИЕ СЕЛЕНООРГАНИЧЕСКОЙ НАНОКОМПОЗИТНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ
НА ПРОДУКТИВНОСТЬ НОРОК
Ежкова А.М., Яппаров И.А., Яппаров А.Х., Ежков В.О., Ларина Ю.В., Кириллов Н.П.
Резюме
В статье показано, что применение в кормлении норок наноструктурного селебена, с содержанием частиц нанометрового диапазона, положительно влияло на воспроизводительные функции самок. Установлено снижение поголовья не оплодотворенных самок, повышение количества новорожденных жизнеспособных щенков, увеличение сохранности их поголовья. Показано, что у мехового молодняка, полученного от самок, потреблявших в кормлении наноструктурный селебен, увеличилась площадь шкурки и улучшилось качество меха.
INFLUENCE OF THE SELENOORGANIC NANOCOMPOSE FOOD ADDITIVES ON THE
PRODUCTIVITY OF THE MINKS
Ezhkov A.M., Yapparov I.A., Yapparov A.Kh., Ezhkov V.O., Larina Yu.V., Kirillov N.P.
Summary
The article shows that the use of nanostructured selenium in the feeding of minks, with the content of nanometer particles, positively influenced reproductive functions of females. A decrease in non-fertilized females, an increase in the number of newborn viable puppies, increase in the safety of the mink livestock. It is shown that in the fur young, obtained from females that consumed nanostructured selenium in feeding, the skin area increased and the fur quality improved.
