CC BY
113
УДК 633.49:631.811.98
ВЛИЯНИЕ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА ДИНАМИКУ НАКОПЛЕНИЯ РАННЕГО КАРТОФЕЛЯ И ЕГО КАЧЕСТВО
Н.В. ГАВРИЛЕЦ, нач. отдела по организации НИР Р. Р. ГАЛЕЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, зав. кафедрой Новосибирский ГАУ E-mail: [email protected]
Резюме. Изучение эффективности применения регуляторов роста при возделывании раннего картофеля проводили на черноземных почвах Новосибирской области. Схема опыта включала обработку клубней картофеля перед посадкой регуляторами роста эль-1 - 10 мл/т, крезацин - 2 г/т и эпин-экстра - 10 мл/т, контроль - вода, расход рабочей жидкости 10 л/т, экспозиция 30 минут.
При использовании изучаемых препаратов растения картофеля проходили все стадии развития на 3...6 дней раньше, чем в контрольном варианте.
Урожайность картофеля на сотый день вегетации в вариантах с регуляторами роста увеличилась на 17.35 %. Наиболее отзывчивым на применение всех изучаемых препаратов был сорт Памяти Рогачёва (при обработке эль-1 прибавка составила 35,3 %, эпином-экстра - 34,6, крезацином - 32,7 %). Самый низкий эффект отмечен от использования крезацина на сорте Бородянский розовый.
В среднем за 3 года содержание крахмала в клубнях после предпосадочной обработки регуляторами роста растений увеличилось на 0,3...1,9 %, сухого вещества - на 0,4.1,85 % и витамина С - на 0,4. ..1,4 мг/100 г, одновременно количество нитратов в продукции снизилось на в.34 мг/кг.
Ключевые слова: ранний картофель, обработка клубней, регулятор роста, эль-1, эпин-экстра, крезацин, урожайность, качество картофеля
Сегодня одна из важнейших задач сельскохозяйственного производства - повышение урожайности и качества получаемой продукции картофеля с целью насыщения рынка. Использование современных биологических средств (регуляторов роста, биофунгицидов и др.) позволяет в значительной степени повысить не только урожайность культуры, но и качественные показатели продукции благодаря увеличению устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды [1-4]. Регуляторы роста - универсальные средства, вызывающие появление у растений новых, неприсущих им свойств и качеств. Они помогают растениям лучше раскрыть унаследованный потенциал и полнее использовать имеющиеся условия среды [5].
На рынке велико разнообразии регуляторов роста, которые применяют на различных растениях в разные фазы роста. Цель наших исследований сравнительное изучение эффективности использования препаратов эль-1, крезацин и эпин-экстра, роста при обработке клубней картофеля перед посадкой в условиях Приобья Западной Сибири.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили на опытном поле учхоза НГАУ «Тулинское» Новосибирской области в 2005-2007 гг. Почва - чернозем выщелоченный; рН 6,6; содержание гумуса - 2,9 %. Общая площадь делянки 32,6 м2, учетная - 25 м2. Повторность - четырехкратная, размещение вариантов рендомизированное [6]. Регуляторы роста изучали на сортах картофеля ранней и среднеранней групп спелости Невский (стандарт), Бородянский розовый и Памяти Рогачёва. Клубни перед посадкой обрабатывали препаратами эль-1 и эпин-экстра в дозе 10
30 -------------------------------------------
Таблица 1. Фенологические наблюдения, 20052007 гг.
Вариант Сорт Массовые всходы Массо- вая бутони- зация Массо- вое цвете- ние
Контроль 2005 г. Невский 17.06.05 08.07.05 19.07.05
Бородянский розовый 17.06.05 07.07.05 19.07.05
Памяти Рогачева 14.06.05 07.07.05 18.07.05
Эль-1 Невский 17.06.05 07.07.05 19.07.05
Бородянский розовый 17.06.05 04.07.05 17.07.05
Памяти Рогачева 11.06.05 03.07.05 15.07.05
Крезацин Невский 16.06.05 07.07.05 20.07.05
Бородянский розовый 16.06.05 07.07.05 19.07.05
Памяти Рогачева 14.06.05 06.07.05 17.07.05
Эпин- Невский 19.06.05 07.07.05 20.07.05
экстра Бородянский розовый 15.06.05 05.07.05 17.07.05
Памяти Рогачева 13.06.05 04.07.05 15.07.05
Контроль 2006 г. Невский 24.06.06 14.07.06 22.07.06
Бородянский розовый 21.06.06 13.07.06 22.07.06
Памяти Рогачева 20.06.06 12.07.06 21.07.06
Эль-1 Невский 20.06.06 07.07.06 19.07.06
Бородянский розовый 20.06.06 06.07.06 18.07.06
Памяти Рогачева 20.06.06 06.07.06 18.07.06
Крезацин Невский 21.06.06 07.07.06 20.07.06
Бородянский розовый 21.06.06 06.07.06 18.07.06
Памяти Рогачева 20.06.06 05.07.06 17.07.06
Эпин- Невский 22.06.06 07.07.06 19.07.06
экстра Бородянский розовый 21.06.06 05.07.06 17.07.06
Памяти Рогачева 19.06.06 04.07.06 16.07.06
Контроль 2007 г. Невский 19.06.07 08.07.07 21.07.07
Бородянский розовый 18.06.07 09.07.07 22.07.07
Памяти Рогачева 17.06.07 07.07.07 19.07.07
Эль-1 Невский 15.06.07 06.07.07 19.07.06
Бородянский розовый 14.06.07 04.07.07 18.07.06
Памяти Рогачева 12.06.07 03.07.07 16.07.06
Крезацин Невский 16.06.07 06.07.07 19.07.06
Бородянский розовый 17.06.07 07.07.07 18.07.06
Памяти Рогачева 16.06.07 05.07.07 17.07.06
Невский 15.06.07 05.07.07 18.07.06
Бородянский розовый 16.06.07 06.07.07 19.07.06
Эпин- экстра Памяти Рогачева 14.06.07 04.07.07 18.07.06
Достижения науки и техники АПК, №11-2011
Таблица 2.. химический состав клубней (среднее за 2005-2007 гг.)
Вариант Сорт Крахмал, % Сухое вещество, % Витамин с, мг/100 г Нитра- ты, мг/кг
Контроль Невский 14,1 18,3 10,5 104
Бородянский розовый 14,9 18,8 10,7 113
Памяти Рогачёва 17,8 20,4 11,5 94
Эпин-экстра Невский 14,8 18,9 11,9 96
Бородянский розовый 16,4 19,7 11,5 92
Памяти Рогачёва 18,9 21,8 12,3 81
Крезацин Невский 14,4 18,6 11,7 98
Бородянский розовый 15,6 19,1 11,3 102
Памяти Рогачёва 18,3 21 11,9 86
Эль-1 Невский 15,2 19,3 11,8 89
Бородянский розовый 16,6 20,2 11,9 79
Памяти Рогачёва 19,7 22,3 12,7 75
мл/т, крезацин - 2 г/т, в контроле - опрыскивали водой.
Расход рабочей жидкости 1 л воды на 100 кг клубней. Экспозиция составляла 30 мин, затем клубни подсушивали и высаживали. Посадку проводили 15-17 мая. В течение вегетации определяли даты наступления фазы всходов, бутонизации и цветения. На 80, 90 и 100 день вегетации осуществляли динамические копки. Уборку ежегодно проводили в одно и тоже время (27.08 - 29.08). Экспериментальные данные обрабатывали статистически по Б.А. Доспехову с использованием пакета программ Snedecor [7].
Вегетационный период 2005 г, по сравнению с многолетними данными, отличался более высокой температурой воздуха (в мае и июне выше на 1,6 0С, в июле - на 1,3, в августе - на 2,2 0С). Количество осадков в июне-июле также превысило норму (соответственно 140 и 138 % от многолетнего значения). Это положительно отразилось на урожайности картофеля во всех вариантах.
В 2006 г сильное влияние на развитие растений оказали погодные условия мая и июля. В эти месяцы отмечен дефицит осадков (39 % от нормы в мае и 63 % - в июле). Август был прохладным (ниже на 1,4 0С среднемноголетних значений).
Май 2007 г был более теплым (+1,6 0С) и влажным (178 % от нормы), а июль жарким (+2,3 0С) при умеренном увлажнении (111 % от нормы), но пониженная температура в июне (меньше среднемноголетнией на 1,6 0С) и засуха в августе (50 % от нормы) неблагоприятно повлияли на урожайность изучаемой культуры.
результаты и обсуждение. Сроки наступления и прохождения фенофаз определялись метеоусловиями. В 2006 г вследствие холодной погоды в первой декаде мая почва не успела прогреться и наступление массовых всходов сорта Невский в контрольном варианте отмечено на 40 день после посадки, тогда как в 2005 г. - на 33 день, в 2007 г. - на 35 день (табл. 1).
Кроме того, время наступления фенофаз зависело от регуляторов роста. Их применение способствовало ускорению появления всходов, по сравнению с контролем, на 3...6 дней. Последующие фенофазы также наступали раньше.
Достижения науки и техники АПК, №11-2011 —
Наиболее отзывчивым на применение всех регуляторов роста оказался сорт Памяти Рогачёва. Валовой сбор клубней на 100 день вегетации при обработке препаратом эль-1 увеличился на 35,3 %, эпин-экстра - на 34,6 %; крезацин - на 32,7 %. Сорт картофеля Бородянский розовый лучше реагировал на использование эпина-экстра (прибавка 33,1 %) и эль-1 (прибавка 26,9 %), в случае применения крезацина отмечен наименьший эффект - 17,3 %. Урожайность картофеля сорта Невский под влиянием регулятора роста эль-1 увеличилась на 31 %, крезацин - на 28,8 %, эпин-экстра - на 27,5 % (см.
рисунок).
Проведенные исследования показали, что изучаемые препараты оказывают положительное воздействие на качество клубней картофеля. Так, в зависимости от сорта и регулятора роста содержание крахмала увеличилось на 0,3.1,9 %, сухого вещества - на 0,4.1,85 % и витамина С - на 0,4...1,4 мг/100 г. Одновременно содержание нитратов в клубнях снизилось на 6.34 мг/ кг (табл. 2).
выводы. Таким образом, предпосадочная обработка клубней картофеля регуляторами роста на 3.6 дней ускоряет появление всходов. Впоследствии это обеспечивает более раннее наступление фаз бутонизации и цветения, что не маловажно при возделывании картофеля в условиях Сибири.
В условиях 2005-2007 гг. обработка клубней перед посадкой позволила увеличить урожайность от 17,3 % (сорт Бородянский розовый в варианте с крезацином) до 35,3 % (сорт Памяти Рогачёва, обработка эль-1).
Изучаемые регуляторы роста обеспечивают улучшение качества клубней. При использовании крезацина содержание крахмала увеличивается на 0,3.0,7 %; эпина-экстра - на 0,7...1,5 %; эль-1 - на 1,1...1,9 %, сухого вещества - на 0,3...0,6, 0,6...1,4 и 1,0...1,9 %, витамина С - на 0,4.1,2, 0,8.1,4 и 1,2.1,3 мг/100 г, а нитратов в продукции снижается - на 6.11, 8.21 и 15.34 мг/кг соответственно.
На черноземах выщелоченных лесостепной зоны Новосибирской области для ускорения прохождения растениями фаз вегетации рекомендуется предпосадочная обработка клубней картофеля эль-1 и эпин-экс-тра в дозах 10 мл/т или крезацином - 2 г/т с расходом рабочей жидкости 10 л/т.
--------------------------------------------- 31
Рисунок. Динамика накопления массы клубней: □ - 80-й день после посадки; И - 90-й день; Н- 100-й день
Литература.
1. Котлярова Л.Л. Картофель в Западной Сибири. - Омск: Кн.изд-во, 1981. - 88 с.
2. Немченко В.В., Вершинин Ю.А. Регуляторы роста и семенная продуктивность картофеля//Химия в сельском хозяйстве.
- 1986. - №2. - С.53-54.
3. Устименко И.Ф., Постников А.Н. Эффективность препарата циркон при возделывании картофеля.//Достижения науки и техники АПК. - 2009. - №4. - С. 38-39
4. Постников А.Н., Осетрова О.Б. Управление продуктивностью посадок картофеля и качеством урожая с помощью регуляторов роста.//Достижения науки и техники АПК. - 2009. - №8. - С. 28-32
5. Вакуленко В.В. Регуляторы роста // Защита и карантин растений. - 2004. - №1. - С.24-26.
6. Опытное дело в полеводстве / Под ред. проф. Г.Ф. Никитенко. - М.: Россельхозиздат, 1982. -190 с.
7. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М., 1985. - 351 с.
INFLUENCE OF GROWTH REGULATORS ONTO THE QUALITY OF EARLY POTATO N.V. Gavrilec, R.R. Galeev
Summary. Studying of applying growth regulators efficiency while cultivating early potato was carried out at black soil of Novosibirsk region. Experiment procedure included potato tubers treatment with growth regulators before planting, exactly 10 ml per a tone of El-1, 2 g per a tone of Kresatcin and 10 ml per a tone of Epin-Extra with 10 liters per a tone of working fluid.
The research has shown that growth regulators influence positively growth and development of potato. It was proved that when applying potato tubers treatment before planting potato plants took all the stages of development 2-6 days earlier than in a control group. «Pamyati Rogacheva» variety appeared to be the most responsive; shoots appeared 3-7 days earlier than in a control group. The same tendency took place at the stages of budding and blossoming.
Increase of potato yield is revealed. During the research (2005-2007) potato yield increased on 17-35%. «Pamyati Rogacheva» variety appeared to be the most responsive to applying of all growth regulators (while treatment with El-1 potato yield increased on 35.3%; Epin-Extra increased potato yield on 34.6% and treatment with Kresatcin increase potato yield on 32.7%).
Applying of growth regulators influenced positively qualitative characteristics of potato tubers. On average starch concentration increased on 0.3-1.9 %, dry substance concentration increased on 0.4-1.85 % and vitamin C concentration increased on 0.4-1.4 mg per 100 gramms, nitrates concentration decreased on 6-34 mg per a kilo
Key words: early potato, tubers’ tilling, growth regulator, L-1, Epin-extra, Kresacin, crop capacity, potato quality.
УДК в33.854.78
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ ПОДСОЛНЕЧНИКА В УСЛОВИЯХ АКТЮБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
А.В. НИКИШКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом
Ш.Р. ДАУЛЕТАЛИЕВА, старший научный сотрудник ТОО Актюбинская СХОС E-mail: Nikischkov_alexw@ mail.ru
Резюме. Исследования с цель разработки адаптивной технологии возделывания подсолнечника на семена в сухостепной зоне Актюбинской области со среднегодовым количеством осадков 297 мм проводили в 2006-2010 гг. Почва опытного участка темно-каштановая, обеспеченность подвижным фосфором низкая, обменным калием высокая. В полевых опытах определяли продуктивность и масличность сортов подсолнечника Жайна, СПК в зависимости от норм высева (30, 40 и 50 тыс. шт./га), сроков сева (I, II и III декада мая), минеральных удобрений в различных дозах (азотные - 15, 30, 45, фосфорные - 20,40, 60 кг/га д.в.) и сочетаниях, почвенных гербицида (гезагард и дуал голд).
Наилучшие результаты (10...12 ц/га семян) при выращивании сорта СПК обеспечил посев в I...II декадах мая с нормой высева 30 тыс. шт./га на фоне N30P40 0 ультраскороспелого сорта Жайна - посев в I декаде мая с нормой высева 40 тыс. шт./га и внесении минеральных удобрений в дозе N30P20 40. При наличии злаковых сорных растений целесообразно применять гербицид гезагард в дозе 3 л/га.
Ключевые слова: подсолнечник, технология, норма высева, срок посева, удобрения, гребицид
Перспективное направление развития агропродо-вольственного сектора экономики республики Казахстан - возделывание масличных культур и переработка их сырья в целях обеспечения внутреннего спроса и в дальнейшем выхода на мировой рынок.
В результате в 2010 г. в структуре посевных площадей на долю масличных культур приходилось 1,7 млн га, что на 48 % выше, чем в предыдущем году. Основной масличной культурой в Казахстане остается подсолнечник. Традиционно его выращивают в Восточно-Казахстанской и Павлодарской областях, где производят около 90 % валового объема маслосемян. Основные элементы технологии возделывания подсолнечника, которая базируется на комплексе высокоэффективных приемов агротехники и семеноводства, разработаны на основании результатов полевых опытов научно-исследовательских учреждений Восточного Казахстана [1,2].
Однако для увеличения эффективности производства этой культуры необходимо адаптировать технологию к условиям региона ее выращивания [3].
Сегодня подсолнечник все шире распространяется и в других регионах страны. Биологические особенности этой культуры (светолюбивые короткодневные растения, хорошо выдерживающие засуху) позволяют выращивать ее и в зоне недостаточного увлажнения. Об экономической целесообразности возделывания подсолнечника в таких условиях свидетельствует опыт приграничного с Актюбинской областью Оренбуржско-го Предуралья, где он занимает около 300 тыс. га, а урожайность достигает 15.20 ц/га [4].
В Актюбинской области Западного Казахстана за несколько лет посевные площади этой культуры увеличились с 5,0 до 53,0 тыс. га, планируется дальнейшее их расширение. Развитию отрасли в регионе способствует оказываемая агроформированиям государственная под-
— Достижения науки и техники АПК, №11-2011
