Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НА СОСТОЯНИЕ КОЖИ, ЕЕ ПРИДАТКОВ И ЗУБОВ'

ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НА СОСТОЯНИЕ КОЖИ, ЕЕ ПРИДАТКОВ И ЗУБОВ Текст научной статьи по специальности «Клиническая медицина»

CC BY
1056
107
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
FORCIPE
Область наук
Ключевые слова
ПИТАНИЕ / КОЖА / НОГТИ / ЗУБЫ / ВОЛОСЫ
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НА СОСТОЯНИЕ КОЖИ, ЕЕ ПРИДАТКОВ И ЗУБОВ»

Abstracts Nationwide scientific forum of students with international participation «STUDENT SCIENCE - 2020»

Литература

1. Львов, А.Н. Комбинированная наружная терапия дерматозов сочетанной этиологии: клинический разбор / А.Н. Львов // Дерматология. — 2013. — № 2. — С. 8-14.

2. Синчихин, СП. Роль комплексного местного и системного лечения при патологических вагинальных выделениях у женщин / СП. Синчихин, О.Г. Черникина, О.Б. Мамиев. — Рос. вестн. акушера-гинеколога. — 2013. — № 5. — С. 63-65.

ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НА СОСТОЯНИЕ КОЖИ, ЕЕ ПРИДАТКОВ И ЗУБОВ

Апряткина А. В., Джафаров В. Т., Городничев К. И., Морозов А. М.

Научный руководитель: к.м.н., ассистент Морозов А.М. Кафедра общей хирургии

Тверской государственный медицинский университет

Контактная информация: Апряткина Анна Валентиновна — студентка 3 курса, лечебный факультет; Джафаров Валех Тельманович — студент 3 курса, лечебный факультет, E-mail: ammorozovv@gmail.com

Ключевые слова: питание, кожа, ногти, зубы, волосы.

Актуальность: С давних времён людей интересовала связь между здоровьем человека с его питанием. Всемирная ассамблея здравоохранения в мае 2004 года приняла Глобальную стратегию по питанию, физической активности и здоровью, которая представляет собой рекомендации для государств-участников здоровому образу жизни для профилактики неинфекционных заболеваний [1].

Цель исследования: Выявление возможной корреляции между состоянием кожи, её придатков и зубов с характером питания путём проведения анкетирования.

Материалы и методы: В ходе настоящего исследования были проведены три электронных анкетирования людей в возрасте от 18 до 23 лет и осуществлён анализ полученных результатов.

Результаты: В ходе данной работы были проведены три анкетирования с периодичностью в один месяц. Было опрошено 890 человек, среди которых представителей мужского пола оказалось 53% и 47% женского соответственно. Опрос включал в себя вопросы о частоте появления в еженедельном рационе таких продуктов, как: картофель, макароны, рис, мясо, рыба, огурцы, помидоры, бананы, яблоки, мучные продукты, творог, чай, кофе, сладкое и масло. Также учитывалось количество выпиваемой воды и состояние кожи, её придатков и зубов. Среди испытуемых 45% едят сладкое более 6 раз в неделю, что может обуславливать наличие кариеса у 32,2% из них. Также, 64,3% опрошенных отметили, что употребляют молочные продукты, в частности творог, не более раза в неделю, что так же может усугублять и ускорять развитие кариеса [2]. Приблизительно 50% опрошенных либо не употребляют овощи, либо едят их 1 раз в неделю. отмечено, что среди этих людей 12,2% жалуются на сухость волос, 24% на ломкость ногтей на руках и 20,5% отметили расслаивание ногтей. В нашем опросе 85,4% человек ответили, что пьют кофе не менее 6 раз в неделю. Вероятно, что именно это повлияло на то, что 56,1% опрошенных имеют желтоватые зубы. Следует отметить, употребление большого количества жирной, острой и сладкой пищи влияет на жирность кожных покровов. Согласно нашему исследованию, 49,5% людей употребляют масла более 5 раз в неделю, и у 26,9% из них отмечается повышенная жирность кожи. Разумеется, не стоит забывать и о других факторах, влияющих на жирность кожи, таких как наследственность, гормональные нарушения, курение, употребление алкоголя, заболевания органов желудочно-кишечного тракта и другие.

Выводы: Была найдена корреляция между состоянием кожи, её придатками и зубами с характером питания, а именно, при повышенном употреблении жирной пищи повышается и частота появления жирной кожи, при частом употреблении кофе наблюдается изменение цвета зубной эмали в желтый цвет, однако, не было найдено корреляции между повышенным упо-

FORCIPE

VOL. 3 SUPPLEMENT 2020

ISSN 2658-4174

Материалы всероссийского научного форума студентов с международным участием «СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - 2020» 223

треблением кофе и низкой заболеваемостью кариесом. Учитывая всё выше сказанное, можно сказать, что рекомендации, предложенные Всемирной ассамблеей здравоохранения, не смогли реализоваться в полной мере на территории России. Литература

1. Резниченко Н.Ю. Влияние недостаточного употребления овощей и фруктов на состояние кожи и общее состояние здоровья мужчин // Запорожский медицинский журнал 2015. № 1 (88). С. 83-86.

2. Гермаш В.И. Роль питания для здоровья зубов // В сборнике: Актуальные вопросы современной медицины Материалы 70-й итоговой научной конференции молодых ученых и студентов (ДВГМУ, апрель, 2013). Под ред. д.м.н. Е.Н.Сазоновой. 2013. С. 306-308.

ПСОРИАЗ У ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА

Бердикулов Ж. З.

Научный руководитель: профессор Маннанов Абдушукур Маликович Кафедра дерматовенерологии, детской дерматовенерологии и СПИДа. Ташкентский педиатрический медицинский институт

Контактная информация: Бердикулов Жавлонбек Зафар угли — студент 6 курса педиатрического факультета .E-mail: berdiqulov.j avlonbek@mail.ru

Ключевые слова: псориаз, клиническая картина.

Актуальность: Клиническое течение псориаза в детском возрасте, в отличие от взрослых имеет свои особенности. Изучение особенностей клинического течения псориаза у детей с учетом их возраста позволяет выявить механизм формирования болезни в каждом конкретном возрастном периоде. По литературным данным, в 2% случаев начало заболевания отмечается в возрасте до 3 лет, при этом авторы считают, что начало болезни имет менее благоприятный прогноз.

Цель исследования: Изучение клинических особенностей проявлений псориаза у детей раннего возраста.

Материалы и методы исследования: Оценка клинических особенностей течения псориаза у детей, разных возрастных групп проводилась методом PASI — Psoriasis Area and Serverite Index (Индекс площади псориатических поражений и тяжести кожного процесса). Для проведения клинического мониторинга использовали общепринятый дерматологами стран Европы стандартизированный и воспроизводимый метод оценки индекса.

Результаты: Под нашим наблюдением находилось 110 детей, больных псориазом в детском дерматологическом отделении клиники ТашПМИ. Из них в возрастной группе от 1 до 3 лет было 6 детей, что составило 5,5%. Заволевание протекало со средней степенью тяжести процесса и стационарной стадией. При поступлении в группе болных псориазом среднее значение индекса PASI было равно 16,0-1,24 балла. Клиническая картина болезни у всех детей носила распространенный характер, элементы высыпаний располагались на волосистой части головы (3), на лице (5), туловище (6), верхних и нижних конечностях (6). Очаги поражения были сим-метричными-у 4 (66,6%) болных, асимметричными — у 2 (33,3%). Каплевидная форма отмечалось у 4 (66,6%), нуммулярная форма у 2 (33,3%). Процесс сопровождался умеренной (2) и сильной степенью (3) интенсивности зуда.

Выводы: Таким образом заболеваемость псориазом у детей в возрасте до 3 лет составляет 5,5% случаев, при этом преобладающими являются каплевидная и нуммулярная клинические формы заболевания.

Литература

1. Адаскевич В.П. Диагностические индексы в дерматологии. М.: 2004: 107-109.

2. Детская дерматовенерология. Учебник / под редацией И.А. Горланова. — М.: ГЭОТАР — Медиа, 2917. — 512 с.

3. Osier E, Wang AS, Tollefson MM, et al. Pediatric psoriasis comorbidity screening guidelines. JAMA Dermatol 2017;153: 698-704.

FORCIPE

ТОМ 3 СПЕЦВЫПУСК 2020

elSSN 2658-4182

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.