УДК 796 ГавриловМ.О., Осинин А.И.
Гаврилов М.О.
студент
Тольяттинский государственный университет (г. Тольятти, Россия)
Научный руководитель: Осинин А.И.
преподаватель кафедры "Физическое воспитание" ИФКиС Тольяттинский государственный университет (г. Тольятти, Россия)
ВЛИЯНИЕ РАЦИОНА ПИТАНИЯ НА СИЛОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЧЕЛОВЕКА
Аннотация: в данной работе мы рассмотрим группу студентов возрастом 18-20 лет и проанализируем влияние рациона питания на их силовые показатели. В данной работе одна группа студентов перейдет на «правильное питание», а другая группа студентов останется с прежним рационном питания.
Ключевые слова: рацион питания, силовые показатели, анализ, студент.
Актуальность данной темы заключается в следующих причинах:
Здоровье и фитнес: Существует растущий интерес к здоровому образу жизни, физической активности и фитнесу. Правильное питание играет ключевую роль в достижении высоких силовых показателей и физической формы.
Спортивные достижения: Для спортсменов и людей, занимающихся силовыми видами спорта, рацион питания существенно влияет на их результативность, восстановление после тренировок и общую выносливость.
Научные исследования: В последние годы проводятся многочисленные исследования, подтверждающие связь между питанием, составом тела и физическими показателями. Это открывает новые горизонты для оптимизации тренировок и питания.
Индивидуальные подходы: Важно понимать, что рацион питания может быть адаптирован в зависимости от индивидуальных потребностей, целей и особенностей организма, что также добавляет ценности к изучению данной темы.
Проблемы современности: Учитывая увеличение числа лиц с избыточным весом и связанных с этим заболеваний, понимание роли питания в физической активности становится ещё более важным.
Цель: Исследовать и проанализировать влияние рациона питания на силовые показатели человека.
Научная новизна:
Основная научная новизна этой темы заключается в следующем:
Исследование специфических нутриентов: Углубленное изучение влияния отдельных компонентов питания (углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов) на силу и выносливость, а также оптимальных соотношений макро-и микроэлементов для достижения лучших спортивных результатов.
Анализ различных диет: Оценка влияния различных диетических подходов (кето-диета, средиземноморская диета, вегетарианство и другие) на силовые показатели и выявление наиболее эффективных для спортсменов разного уровня.
Индивидуальные особенности: Изучение влияния генетических и физиологических факторов на адаптацию к различным рационам питания и их влияние на силовые результаты.
Влияние времени приема пищи: Исследование роли временного аспекта питания на силовые показатели, включая пред- и посттренировочное питание.
Психологические аспекты: Изучение взаимосвязи между психологическим состоянием спортсменов (например, мотивацией, стрессом) и
рационом питания, а также как это может влиять на их физическую производительность.
Современные технологии и методы: Применение новых технологий (например, биохимический анализ, метаболомика) для изучения изменений в организме, связанных с повышением или снижением силовых показателей в зависимости от рациона питания.
Экспериментальные исследования: Проведение уникальных экспериментальных исследований, которые позволят выявить конкретные механизмы влияния питания на мышцы и их функции, а также на восстановление после физических нагрузок.
Для анализа влияния рациона питания на силовые показатели человека проводилось наблюдение за группой студентов, состоящую из 26 человек, 15 из которых юноши и 11 девушки. Группа была разделена на пополам, первая часть группу перешла на правильное и сбалансированное питание, состоящие из белков, медленных и быстрых углеводов, а также полезных жиров и клетчатки. Вторая половина группы не следила и не меняла свой рацион. Каждая из групп тренировалась 3 раза в неделю, на протяжении 3 месяцев. Далее мы установили их физическую подготовленность на их текущем уровне, за тесты физической подготовленности мы брали нормативы, утверждённые постановлением Правительства от 11 июня 2014 года №540 [1].
Средние результаты тестов по физической подготовленности перед началом эксперимента.
БЕГ БЕГ 3000м. Сгибание и Наклон вперёд из
100 м. (мин,с) - разгибание рук в положения стоя на
(с) юноши, БЕГ упоре лежа на гимнастической
2000м. полу (количество скамье (от уровня
(мин,с) - раз) скамьи - см)
девушки
Юноши 15,4 13:42 28 +8
Девушки 18,6 12:44 11 +13
По результатам тестов можно сделать вывод что текущее состояние физической подготовленности студентов хорошее.
После 3 месяцев эксперимента группа, которая не придерживалась правильного рациона питания показала данные средние показатели.
БЕГ БЕГ 3000м. Сгибание и Наклон вперёд из
100 м. (мин,с) - разгибание рук в положения стоя на
(с) юноши, упоре лежа на гимнастической скамье
БЕГ 2000м. полу (количество (от уровня скамьи - см)
(мин,с) - раз)
девушки
Юноши 14,8 12:55 31 +10
Девушки 17,9 11:38 13 +13
После 3 месяцев эксперимента, группа которая придерживалась правильного и сбалансированного рациона питания показала данные средние показатели.
БЕГ БЕГ Сгибание и Наклон вперёд из
100 м. 3000м. разгибание рук в положения стоя на
(с) (мин,с) - упоре лежа на гимнастической скамье
юноши, полу (количество (от уровня скамьи - см)
БЕГ раз)
2000м.
(мин,с) -
девушки
Юноши 13,9 11:34 37 +11
Девушки 16,8 11:13 17 +14
По результату можно заметить, что обе группы улучшили свои показатели. Но у группы с правильным рационом питания, силовые показатели и физическая подготовка выросли значительнее чем у группы, которая не меняла свой рацион питания.
Заключение: Проанализировав результаты, можно сделать вывод что рацион питания определенно влияет на силовые показатели и физическую подготовку человека. Правильные продукты и сбалансированный рацион влияет на силу, выносливость, быстроту.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Как химичит наш организм: принципы правильного питания», Константин Заболотный,
2. «Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй», Энтони Уильям,
3. «Клетка "на диете"», Джозеф Меркола
Gavrilov M. O., Osinin A.I.
Gavrilov M.O.
Tolyatti State University (Tolyatti, Russia)
Scientific advisor: Osinin A.I.
Tolyatti State University (Tolyatti, Russia)
EFFECT OF DIET ON HUMAN STRENGTH INDICATORS
Abstract: in this paper, we will consider a group of students aged 18-20 years and analyze the effect of diet on their strength indicators. In this paper, one group of students will switch to "proper nutrition", and the other group of students will remain with the same diet.
Keywords: diet, strength indicators, analysis, student.