ВЛИЯНИЕ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА И СОЛОМЫ ЗЛАКОВЫХ НА ПОСТУПЛЕНИЕ 1 37CS В РАСТЕНИЯ ЯРОВОЙПШЕНИЦЫ И ГОРОХА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ЗАГРЯЗНЕННОЙ ТЕМНО-СЕРОЙ ЛЕСНОЙ ПОЧВЕ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

УДК 631.86:631.438:632.118 DOI 10.24411/0235-2516-2018-10078

ВЛИЯНИЕ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА И СОЛОМЫ ЗЛАКОВЫХ НА ПОСТУПЛЕНИЕ 137Cs В РАСТЕНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ГОРОХА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ЗАГРЯЗНЕННОЙ ТЕМНО-СЕРОЙ ЛЕСНОЙ ПОЧВЕ

С.П. Торшин, д.б.н., А.В. Ефремов

РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, e-mail: viking198@mail.ru

В двухлетнем вегетационном опыте на темно-серой лесной почве, загрязненной 137Cs (500 Бк/кг, чернобыльские выпадения) в Плавском районе Тульской области, изучали поступление радионуклида в растения яровой пшеницы и гороха при внесении перепелиного и куриного пометов как отдельно, так и совместно с минеральными удобрениями и соломой злаковых культур. Результаты опытов показали увеличение урожаев зерна и вегетативной массы изучаемых культур, а также снижение удельной активности и коэффициентов использования радиоцезия от применения птичьего помета и органоминеральных удобрений. Внесенная в темно-серую лесную почву солома злаковых культур показала меньшую эффективность в качестве контрмеры.

Ключевые слова: яровая пшеница, горох, радионуклиды, перепелиный помет, куриный помет, 137Cs, солома злаковых, темно-серая лесная почва.

INFLUENCE OF THE POULTRY MANURE AND STRAW OF CEREALS ON 137CS ABSORPTION BY SPRING WHEAT AND PEAS PLANTS AT CULTIVATION ON THE POLLUTED DARK GREY FOREST SOIL

Dr. Sci. S.P. Torshin, A.V. Efremov

Russian Timiryazev State Agrarian University (RSAU-MTAA), e-mail: viking198@mail.ru

In two-year-old greenhouse experience with the dark grey wooded soil polluted 137Cs (500 Bq/kg, Chernobyl accident losses) in the Plavsk area of the Tula region studied absorbed radionuclide by spring wheat and peas plants at application a quail and a chicken manure as separately, and together with mineral fertilizers and straw of cereal cultures. Results of experiences have shown increase in grain yields and vegetative weight of studied cultures and decrease in specific activity and operating ratios of radiocaesium from application of the poultry manure and organic-mineral fertilizers. The straw of cereal cultures brought in dark grey wood soil has shown smaller efficiency as a counter-measure.

Keywords: spring wheat, peas, radionuclides, quail manure, chicken manure, 137Cs, straw of cereals, dark grey forest soil.

Одна из основных задач ведения сельскохозяйственного производства на радиоактивно загрязненных территориях - получение продукции растениеводства, соответствующей принятым в нашей стране санитарно-гигиеническим требованиям. В этом отношении приоритет отдается контрмерам, направленным на снижение коэффициентов накопления радиоактивных поллютантов растениями [15]. Важным фактором снижения массопереноса радионуклидов в системе почва-растение является внесение органических удобрений, в частности птичьего помета [6-8]. Следует отметить, что в публикациях, посвященных применению органических удобрений на радиоактивно загрязненных почвах очень мало уделяется внимания птичьему помету, а работы по исследованиям с использованием перепелиного помета вообще единичны [9]. Разведение перепелов в настоящее время развивается бурными темпами, и объемы накопления по-

мета вполне можно рассматривать как существенный резерв удобрений.

Цель исследования - оценить размеры перехода в растения яровой пшеницы и гороха при внесении перепелиного, куриного помета и соломы в год внесения и в последействии.

Объекты и методы исследования. В вегетационных опытах использовали среднесуглинистую темно-серую лесную почву, загрязненную радиоцезием - 500 Бк/кг, взятую из Плавского района Тульской области. Агрохимические свойства почвы представлены в таблице 1. Содержание гумуса определяли по Тюрину, подвижные формы фосфора и калия - по Кирсанову. В помете и соломе (табл. 2) содержание азота определяли по Йодель-бауэру, фосфора и калия - после мокрого озоления смесью Лоуренца. В опыте выращивали пшеницу яровую сорта Комиссар и горох посевной сорта Краснодар. Опыты проводили в течение 2 лет (2015 г.

1. Агрохимическая характеристика опытной почвы

Гумус по Тюрину, % рИкс1 Иг S 1 T V, % P2O5 K2O

мг-экв/100 г по Кирсанову, мг/кг

5,5±0,6 5,5±0,3 3,1±0,2 20,5±0,8 23,6±0,6 86,8 200±15 250±19

2. Влажность и содержание макроэлементов _в помете и соломе, %_

Показатель Перепелиный помет Куриный помет Солома

Влажность 57,0±6,0 64,0±5,0 -

N 2,1 ±0,3 2,3±0,6 0,51±0,08

P2O5 1,8±0,4 2,0±0,5 0,23±0,01

K2O 1,7±0,2 2,1 ±0,7 0,83±0,13

внесение удобрений и 2016 г. - последействие) в вегетационном домике кафедры агрономической, биологической химии и радиологии РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. Растения выращивали до полной спелости в сосудах Митчерлиха, навеска составляла 5 кг воздушно-сухой почвы. Дозы минеральных удобрений составили по 400 мг/кг почвы N, P2O5 и K2O, птичьего помета - 100 г, соломы - 150 г на сосуд. Образцы перепелиного и куриного помета были получены из птичника университета. В качестве минеральных удобрений использовали нитрат аммония, однозамещенный фосфат кальция и хлорид калия. Повторность опыта - четырехкратная.

Активность радиоцезия в образцах растений и почвы определяли на автоматическом гамма-спектрометре Wizard 2480 PerkinElmer (США). Достоверность результатов оценивали стандартными методами - дисперсионным анализом и по ошибке средней величины.

Результаты исследований. Внесение птичьего помета отдельно и в сочетании с минеральными удобрениями повышало урожай пшеницы, как в год внесения, так и в последействии (табл. 3). Солома злаковых, внесенная в почву, напротив, снизила урожай пшеницы, особенно в последействии. В 2016 г. урожай надземной массы в варианте с соломой уменьшился почти в 3 раза по сравнению с контролем. Это объясняется интенсивной мобилизацией азота почвенными микроорганизмами и, как следствие, резким дефицитом этого элемента. Подобные закономерности распространялись и на составные части урожая - зерно и солому. Следует отметить тенденцию увеличения урожая надземной

массы, зерна и соломы пшеницы в вариантах с птичьим пометом совместно с минеральными удобрениями по сравнению с внесением только помета, хотя разница в этих случаях была недостоверна. Перепелиный помет оказался более эффективным удобрением для пшеницы, чем куриный (и внесенный отдельно и в сочетании с минеральным КРК) в оба года эксперимента, хотя и в этом случае наблюдалась лишь тенденция. Что касается соотношения зерно : солома, наиболее благоприятные значения этого показателя - 1 и более были получены по органическому (помет) и органоминераль-ному удобрению; несколько ниже - в контроле и при внесении соломы.

Таблица 4 представляет результаты спектрометрического определения в растениях пшеницы в год внесения, в частности удельную активность этого радионуклида в зерне и соломе. Для зерна наибольшая концентрация радиоцезия отмечалась в контроле и в варианте, где вносили солому, соответственно 10,5 и 7,9 Бк/кг. Применение органических и органоминеральных удобрений резко в 1,62,3 раза снижало удельную активность в зерне: минимальные значения 4,5 и 5,0 Бк/кг были получены в вариантах с внесением перепелиного и куриного помета без минерального удобрения, причем наблюдалась тенденция к наименьшим значениям для перепелиного помета. Следует отметить, что уровни содержания радиоцезия в зерне пшеницы с большим запасом не превышали установленный в СанПиН 2.3.2.1078-01 предел - 70 Бк/кг [7].

По сравнению с зерном солома аккумулировала в 4,4-8,2 раза больше на единицу массы. Этот факт обусловлен наличием ряда барьеров, ограничивающих поступление ксенобиотиков в регенеративные органы растений. Как и для зерна, минимальными значениями удельной активности отличались образцы соломы пшеницы, удобренной куриным и особенно перепелиным пометом, соответственно 19,6 и 36,1 Бк/кг.

3. Урожай ^ и структура урожая пшеницы, г сухой массы/сосуд

Вариант Надземная масса Зерно Солома Зерно : Солома

Контроль 17,6 / 15,1 8,7 / 6,6 8,9 / 8,5 1,0 / 0,8

Перепелиный помет (ПП) 29,8 / 22,1 16,3 / 12,6 13,5 / 9,6 1,2 / 1,3

1/2 ПП + №К 30,6 / 24,2 17,3 / 13,3 13,3 / 10,9 1,3 / 1,2

Куриный помет (КП) 25,5 / 24,7 14,4 / 12,3 11,1 / 10,3 1,3 / 1,2

1/2 КП + №К 26,6 / 25,9 13,9 / 13,1 12,7 / 12,8 1,1 / 1,0

Солома 14,1 / 11,1 7,1 / 5,7 7,0 / 5,4 1,0 / 1,1

НСРо,5 3,3 / 4,3 4,5 / 2,9 2,3 / 3,3 -

Примечание: числитель - данные 2015 г., знаменатель - 2016 г.

4. Характеристики поглощения 137Cs растениями пшеницы. Вегетационный опыт 2015 г.

Вариант Удельная активность, Бк/кг Вынос, Бк/сосуд х 10-2 Коэффициент использования, % х 10-2 Кн*

Зерно

Контроль 10,5 ± 1,1 9,14 ± 0,96 0,36 ± 0,03 0,0210

ПП 4,5 ± 0,6 7,34 ± 0,98 0,34 ± 0,03 0,0091

1/2 ПП + №К 6,4 ± 0,8 11,07 ± 1,38 0,44 ± 0,06 0,0130

КП 5,0 ± 0,4 7,20 ± 0,58 0,29 ± 0,02 0,0103

1/2 КП + №К 5,6 ± 0,5 7,78 ± 0,70 0,31 ± 0,03 0,0114

Солома 7,9 ± 0,9 5,61 ± 0,64 0,02 ± 0,03 0,0161

Солома

Контроль 49,1 ± 5,0 43,70 ± 4,45 1,75 ± 0,18 0,0981

ПП 19,6 ± 2,4 26,46 ± 3,24 1,06 ± 0,13 0,0390

1/2 ПП + №К 39,3 ± 4,1 52,27 ± 5,45 2,09 ± 0,22 0,0794

КП 36,1 ± 5,1 40,07 ± 5,66 1,60 ± 0,23 0,0723

1/2 КП + №К 46,0 ± 4,7 58,42 ± 5,97 2,34 ± 0,24 0,0923

Солома 43,8 ± 6,1 30,66 ± 4,27 1,23 ± 0,17 0,0881

* Здесь и далее - Кн - коэффициент накопления - отношение удельной активности 137Сз в растении (Бк/кг) к

удельной активности в почве (Бк/кг).

В вегетационном опыте пшеница выносила из почвы пренебрежительно малые количества 7,2-11,1 х 10-2 Бк/сосуд для зерна и 26,5-58,4 х 10-2 для соломы, т.е. с большим запасом менее 1 распада в секунду. Это еще раз подтверждает несостоятельность и нецелесообразность дезактивации почвы с использованием растений. В соответствии с размерами выноса коэффициенты использования радиоцезия как зерном, так и соломой были невелики и не достигали 0,1%, что типично для таких радионуклидов, как хотя значения этого по-

казателя были в несколько раз больше для соломы по сравнению с зерном (табл. 4).

Коэффициент накопления радионуклида растениями служит показателем, определяющим уровень загрязнения продукции растениеводства и возможность использования ее в качестве продуктов питания и кормов. Практически все контрмеры, направленные на снижение поступления и

других радионуклидов, загрязняющих почву, в продукцию растениеводства ориентированы на ми-

нимизацию именно коэффициентов накопления. В опыте были получены типичные, свойственные для радиоцезия коэффициенты накопления - 0,0090,021 для зерна и 0,39-0,098 - для соломы. Наименьшие значения Кн соответствовали варианту с перепелиным пометом как для зерна, так и для соломы пшеницы, наибольшие - в контроле и в варианте с внесением соломы (табл. 4).

Близкие к результатам 2015 г. значения удельной активности растений пшеницы были получены в 2016 г. (табл. 5). Зерно пшеницы в последействии на 1 кг массы накопило 3,9-9,3 Бк, солома - 29,1-47,7 Бк. Минимальным накоплением отличалось зерно в варианте с внесением соломы и в варианте 1/2 ПП + КРК. Наибольшими значениями удельной активности как для зерна, так и для соломы отличался контроль. Так же, как для года внесения в последействии замена половинной дозы КРК в пометах на минеральную составляющую несколько увеличивало удельную активность зерна, хотя обратная тенденция была характерна для со-

5. Характеристики поглощения 137Cs растениями пшеницы. Вегетационный опыт 2016 г.

Вариант Удельная активность, Бк/кг Вынос, Бк/сосуд х 10-2 Коэффициент использования, % х 10-2 Кн*

Зерно

Контроль 9,3 ± 2,7 6,14 ± 1,80 0,25 ± 0,07 0,0186

ПП 5,6 ± 1,7 7,06 ± 2,14 0,28 ± 0,07 0,0112

1/2 ПП + №К 6,4 ± 1,7 8,51 ± 2,26 0,34 ± 0,09 0,0128

КП 5,3 ± 1,5 6,52 ± 1,85 0,26 ± 0,07 0,0106

1/2 КП + №К 6,8 ± 1,8 8,91 ± 2,36 0,36 ± 0,09 0,0136

Солома 3,9 ± 1,7 2,22 ± 0,97 0,09 ± 0,03 0,0078

Солома

Контроль 47,7 ± 7,9 40,55 ± 6,72 1,62 ± 0,27 0,0954

ПП 31,6 ± 3,8 30,34 ± 3,65 1,21 ± 0,15 0,0632

1/2 ПП + №К 29,1 ± 3,2 31,72 ± 3,49 1,27 ± 0,14 0,0582

КП 36,0 ± 2,3 37,08 ± 2,37 1,48 ± 0,07 0,0720

1/2 КП + №К 29,7 ± 2,8 38,02 ± 3,58 1,52 ± 0,14 0,0594

Солома 34,0 ± 2,5 18,36 ± 0,14 0,73 ± 0,01 0,0680

6. Урожай сухой массы гороха, г/сосуд. Вегетационный опыт 2015-2016 гг.

Вариант Общая масса Зерно Вегетативная масса

Контроль 24,3 / 14,6 11,1 / 5,3 11,5 / 9,3

ПП 28,1 / 17,2 11,5 / 6,8 14,8 / 10,4

1/2 ПП + №К 33,4 / 16,6 15.6 / 6,0 15,8 / 10,6

КП 32,8 / 17,8 12,6 / 6,5 17,9 / 11,3

1/2 КП + №К 24,3 / 15,6 11,1 / 5,9 11,5 / 9,7

Солома 23,0 / 12,8 9,4 / 4,9 12,2 / 7,9

НСР0,5 2,4 / 1,6 1,4 / 0,8 1,4 / 0,6

Примечание. В числителе данные 2015 г., в знаменателе - 2016 г.

ломы. Что касается размеров выноса, коэффициентов использования и накопления - эти показатели не отличались от таковых для 2015 г., хотя некоторые различия по вариантам внесения и последействия были отмечены.

Урожай зерна, вегетативной и надземной массы гороха в 2015 г. также достоверно зависел от внесения птичьего помета. Общая сухая масса растений, зерна и вегетативная масса возрастали по сравнению с контролем - 14,6; 5,3 и 9,3 до 17,2; 6,8 и 10,4 г/сосуд в варианте с перепелиным пометом и до 17,8; 6,5 и 11,3 г/сосуд в варианте с куриным пометом (табл. 6). Половинная доза минеральных удобрений совместно с куриным пометом увеличивала урожай гороха по всем трем показателям, в то время как в варианте с перепелиным пометом - снижала. Внесение соломы не влияло на накопление надземной массы и ее составляющих: урожай был на уровне контроля, уступая вариантам, где вносили органические и органоминеральные удобрения.

В год последействия (2016) так же, как и в блоке опыта с пшеницей, урожай гороха снизился, но более выражено для надземной массы в 1,6-2,0 раз; для зерна в 1,9-2,6 раз и для вегетативной массы в 1,2-1,5 раз по сравнению с годом внесения (табл. 6). Закономерности и тенденции в последействии в целом сохранялись: органические и орга-номинеральные удобрения увеличивали урожай гороха, внесение соломы, наоборот, снижало надземную и вегетативную массу и массу зерна.

Результаты измерения концентраций в наземной

массе, соломе и зерне гороха были аналогичны блоку вегетационного опыта с пшеницей (табл. 7). Наибольшие удельные активности (8,1 и 18,4 Бк/кг) были

свойственны зерну и вегетативной массе в контроле. Исключение составлял вариант с внесением соломы для вегетативной массы, где было получено максимальное -25,2 Бк/кг значение. Разные виды птичьего помета, как отдельно, так и в сочетании с КРК, снижали удельную активность радиоцезия, причем минеральные формы действовали разнонаправлено: несколько снижали накопление зерном при внесении совместно с перепелиным пометом, увеличивали вместе с куриным; не изменяли в вариантах с перепелиным пометом и увеличивали с куриным пометом. Для снижения этого показателя перепелиный помет в год внесения оказался более эффективным по сравнению с куриным для зерна и менее эффективным - для вегетативной массы. Внесенная в почву солома немного снижала относительную активность зерна и существенно повышала удельную активность соломы. Так же, как и для зерна пшеницы, зерно гороха во всех вариантах соответствовало требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01. Максимально допустимые нормы содержания в зерне зернобобовых составляют 50 Бк/кг [10].

Вынос радионуклида растениями гороха и коэффициент его использования также были очень малы, хотя для вегетативной массы показывали большие значения по сравнению с зерном. Коэффициенты накопления для зерна варьировали в пределах 0,0088-0,0162, для вегетативной массы - 0,0244-0,0368 (табл. 7). Как для

7. Характеристики поглощения 137Cs растениями гороха. Вегетационный опыт 2015 г.

Вариант Удельная активность, Бк/кг Вынос, Бк/сосуд х 10-2 Коэффициент использования, % х 10-2 Кн*

Зерно

Контроль 8,1 ± 0,4 9,0 ± 0,7 0,36 ± 0,03 0,0162

ПП 7,5 ± 0,7 8,6 ± 0,8 0,34 ± 0,03 0,0150

1/2 ПП + №К 6,4 ± 3,4 10,0 ± 0,6 0,40 ± 0,02 0,0128

КП 4,4 ± 0,7 5,5 ± 0,2 0,22 ± 0,01 0,0088

1/2 КП + №К 5,8 ± 0,8 8,4 ± 0,5 0,34 ± 0,02 0,0116

Солома 7,4 ± 3,2 7,0 ± 0,2 0,28 ± 0,01 0,0148

Вегетативная масса

Контроль 18,4 ± 0,9 21,2 ± 1,2 0,85 ± 0,05 0,0368

ПП 14,1 ± 0,9 20,9 ± 1,3 0,84 ± 0,05 0,0282

1/2 ПП + №К 14,1 ± 1,5 22,3 ± 3,2 0,89 ± 0,13 0,0282

КП 16,3 ± 1,4 29,2 ± 0,9 1,17± 0,04 0,0326

1/2 КП + №К 17,3 ± 2,0 27,9 ± 1,7 1,12 ± 0,07 0,0346

Солома 25,2 ± 1,3 30,7 ± 0,6 1,23 ± 0,02 0,0244

8. Характеристики поглощения 137Cs растениями гороха. Вегетационный опыт 2016 г.

Вариант Удельная активность, Вынос, Коэффициент использования, Кн*

Бк/кг Бк/сосуд х 10-2 % х 10-2

Зерно

Контроль 15,1 ± 3,0 8,00 ± 1,59 0,23 ± 0,06 0,0302

ПП 8,3 ± 4,1 5,64 ± 2,79 0,23 ± 0,11 0,0166

1/2 ПП + NPK 10,1 ± 4,4 6,06 ± 2,64 0,24 ± 0,11 0,0202

КП 12,0 ± 1,5 7,80 ± 0,98 0,31 ± 0,04 0,0240

1/2 КП + NPK 12,5 ± 3,5 7,38 ± 2,07 0,30 ± 0,08 0,0250

Солома 13,1 ± 4,3 6,42 ± 2,11 0,28 ± 0,08 0,0262

Вегетативная масса

Контроль 44,7 ± 13,0 41,57 ± 12,09 1,66 ± 0,48 0,0894

ПП 34,1 ± 8,1 35,46 ± 8,42 1,42 ± 0,34 0,0682

1/2 ПП + NPK 32,3 ± 19,0 34,24 ± 20,14 1,37 ± 0,81 0,0646

КП 38,3 ± 7,7 43,28 ± 8,70 1,73 ± 0,35 0,0766

1/2 КП + NPK 39,0 ± 4,3 37,83 ± 4,17 1,51 ± 0,17 0,0780

Солома 41,5 ± 8,7 32,79 ± 6,87 1,31 ± 0,27 0,0830

зерна, так и для соломы минимальные Кн были свойственны растениям гороха в контроле.

В вариантах опыта с растениями гороха в последействии значения удельной активности и коэффициенты накопления были больше, чем в год внесения. Это объясняется гораздо меньшими размерами урожая, как зерна, так и вегетативной массы (табл. 8). Однако закономерности поглощения растениями гороха по сравнению с 2015 г. остались. Наибольшие удельные активности и коэффициенты накопления соответствовали контролю, а внесение птичьего помета, как с минеральным удобрением, так и отдельно, снижали эти показатели.

Таким образом, перепелиный и куриный помет, внесенные в почву, загрязненную 137Сs, как в сочетании с минеральными удобрениями, так и отдельно, повышали урожай зерна и соломы яровой пшеницы и гороха. Они существенно сокращали размеры поступления радиоцезия в растения пшеницы и гороха: снижалась удельная активность и коэффициенты накопления этого радионуклида. Действие внесенной в почву соломы на снижение массопереноса 137Сs в системе почва-растение было выражено в меньшей степени. В последействии (2016 г.) эффективность удобрений особенно для растений гороха и отчасти соломы сохранялась.

Литература

1. Алексахин Р.М. Радиоактивное загрязнение почвы и растений. - М.: Изд-во АН СССР, 1963. - 132 с.

2. Фокин А.Д., Лурье А.А., Торшин С.П. Сельскохозяйственная радиология. - М.: Проспект, 2017. - 352 с.

3. Кузнецов В.К., Санжарова А.И., Грунская В.П., Андреева Н.В. Агрохимические мероприятия в адаптивно-ландшафтном земледелии на радиоактивно загрязненных территориях // Агрохимический вестник, 2018, № 1. - С. 34-36.

4. Андреева Н.В., Белова Н.В., Кузнецов В.К., Санжарова Н.И. Влияние извести на биологическую подвижность 137Cs в почвах различных типов // Агрохимический вестник, 2018, № 5. - С. 48-52.

5. Поцепай С.Н., Справцев А.А., Харкевич Л.П., Бельченко С.А., Шаповалов В.Ф. Приемы поверхностного и коренного улучшения кормовых угодий в условиях радиоактивного загрязнения // Агрохимический вестник, 2019, № 4. - С. 58-62.

6. Белова Н.В., Кузнецов В.К., Санжарова Н.И., Драганская М.Г. Эффективность применения различных видов органических удобрений на сельскохозяйственных угодьях, подвергшихся радиоактивному загрязнению // Плодородие, 2007, № 1. - C. 37-39.

7. Подоляк А.Г., Богдевич И.М., Тимофеев С.Ф., Гребенщикова Н.В. Агрономическая и радиологическая оценка применения различных видов и доз органических удобрений при улучшении суходольных лугов, загрязненных 137Cs и 90Sr // Радиационная биология. Радиоэкология, 2007, т. 47, № 4. - С. 451-460.

8. Федоркова М.В., Белова Н.В., Санжарова Н.И. Динамика биологической подвижности 137Cs при применении органических удобрений на дерново-подзолистой песчаной почве // Агрохимический вестник, 2012, № 1 - С. 18-21.

9. Ефремов А.В., Торшин С.П. Влияние перепелиного помета и соломы, загрязненных 137Cs, на поступление радионуклидов в проростки пшеницы и гороха // Агрохимический вестник, 2018, № 1. - С. 37-40.

10. СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. -М.: ФГУП «ИнтерСЭН», 2002. - 168 с.