Научная статья на тему 'Влияние производства натурального и искусственного меха на окружающую среду'

Влияние производства натурального и искусственного меха на окружающую среду Текст научной статьи по специальности «Промышленные биотехнологии»

CC BY
4257
291
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
НАТУРАЛЬНЫЙ МЕХ / NATURAL FUR / ИСКУССТВЕННЫЙ МЕХ / FAUX FUR / ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ / LIGHT INDUSTRY / ПРОИЗВОДСТВО / PRODUCTION / ТОКСИЧНОСТЬ / TOXICITY / ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА / ENVIRONMENT

Аннотация научной статьи по промышленным биотехнологиям, автор научной работы — Тухбатуллина Л.М., Сафина Л.А., Хасанова Д.М.

В статье произведен сравнительный анализ влияния производства натурального и искусственного меха на окружающую среду.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Влияние производства натурального и искусственного меха на окружающую среду»

УДК687

Л. М. Тухбатуллина, Л. А. Сафина, Д. М. Хасанова

ВЛИЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НАТУРАЛЬНОГО И ИСКУССТВЕННОГО МЕХА

НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ

Ключевые слова: натуральный мех, искусственный мех, легкая промышленность, производство, токсичность, окружающая

среда.

В статье произведен сравнительный анализ влияния производства натурального и искусственного меха на окружающую среду.

Keywords: natural fur, faux fur, light industry, production, toxicity, environment.

The article describe a comparative analysis of the impact of the production of natural and faux fur on the environment.

Угроза глобальной экологической катастрофы становится все более реальной. Серьезным источником загрязнения окружающей среды является легкая промышленность, а неумеренное потребление ресурсов, использование привычных способов производства и источников сырья может привести к экологическому кризису, последствия которого в виде нанесенного ущерба природе и человеку будет практически невозможно устранить. На сегодняшний день, производство меха является одной из самых токсичных отраслей легкой промышленности (рис. 1), в то время как меховая индустрия вкладывает колоссальные ресурсы в создание «позитивного» образа натурального меха.

мех норки 140

шерсть 25

хлопок 12,5

полиакрил 8

перераб. полиэстер 8

чистый полиэстер 7

Рис. 1 - Токсичность производства 1 кг. меха и других текстильных материалов (на примере выброса углекислого газа в окружающую среду, кг) [1]

В данной статье детально рассмотрено влияния производства животного меха на окружающую среду по основным экологическим показателям для выявления этапов производства животного меха, на которых образуется наибольшее негативное воздействие на экологию. Анализ проводится на основе данных независимого исследования компании СеБеШ: «Воздействие производства меха на окружающую среду» [1], а также исследований Центра защиты прав животных «ВИТА» [2] и

Министерства охраны окружающей среды Российской Федерации [3].

Экологичность производства меха

рассматривается в соответствии с жизненным циклом продукта, под которым подразумеваемся воздействие животного меха на окружающую среду на различных этапах его производства. Для анализа за основу берется воздействие на экологию изготовления 1 кг меха в сравнении с производством такого же количества искусственного материала. Производственная цепь выпуска меха включает в себя следующие фазы: питание животных, выбросы и использование, свежевание, химическая обработка шкур, выход готового меха и его транспортировка [2].

Начальным этапом в меховой промышленности является содержание животных, включающее в себя их питание, которое составляет, например, 50 килограмм корма для одной норки. В среднем, для изготовления одной шубы, требуется 11-12 норок, из чего следует, что для производства одного изделия необходимо подготовить 550-600 килограмм пищи.

Содержание животных также представляет собой серьезный источник загрязнения окружающей среды, так, в течении жизненного цикла животных, выращиваемых для производства меха, в атмосферу выбрасываются следующие загрязняющие вещества: микроорганизмы, меркаптаны, амины, аммиак, сероводород, карбоновые кислоты, карбонильные соединения, меховая пыль, сульфиды и фенолы. А переработка экскрементов выделяет закиси азота N0 и аммиака КН3, которые оказывают губительное воздействие на окружающую среду.

Свежевание (разделка трупов животных) и последующая обработка их шкур также предполагает использование большого количества токсичных веществ, а также воды и электроэнергии. При производстве натурального меха в атмосферу выбрасываются такие вредные вещества, как формальдегид, хром, нафталин, аммоний, 1500 тонн которого образует одна звероферма, работающая для легкой промышленности в год. Образование аммония серьезно загрязняет воздух и делает жизнь вблизи звероферм практически невозможной.

Выход готового меха и его транспортировка также затрачивает большое количество

электроэнергии и сопровождается использованием химических веществ с целью защитить внешний вид меха. Например, для производства шуб из натурального меха, в отличие от искусственного, используют каустические химикаты, с целью предотвращения порчи изделия под действием микроорганизмов. Данные химикаты в связи со своей едкостью, накапливаясь, у человека могут вызвать серьезное отравление [3].

Несмотря на высокий уровень выбросов токсичных веществ в атмосферу при обработке меха, самой негативной для окружающей среды фазой является начальная, фаза содержания и кормления животных, используемых в легкой промышленности. Так, например, для производства шубы из меха животного, пойманного в диких условиях, требуется в три раза больше энергии, а на шубу из животных со звероферм в 20 раз больше энергии, чем для производства изделия из искусственного материала.

Токсичность производства меха и других текстильных материалов анализируется по основным экологическим показателям, при исследовании учитывалось воздействие на окружающую среду производства 1 кг меха, данные анализа приведены в таблице 1 [1]. Из которой следует, что при изготовлении меха образуется огромное количество фотохимических окислителей - комплексной смеси, состоящей из оксидантов (озона) и других окислителей

(пероксиацетилинитрат). Данный вид образования является одним из главных источников загрязнения воздуха и поражения растений. Для производства меха и изначального содержания животных используется большое количество

сельскохозяйственных, натуральных и городских земель, которые в связи с размещением на них меховых заводов становятся токсичными и непригодными для последующего использования в сельскохозяйственных целях. Меховая

промышленность пагубно влияет не только на почву, но и на воду, согласно данным таблицы 1, представленной ниже, эвтрофикации подвержены как пресные, так и морские воды. Процесс эвтрофикации представляет собой насыщение воды биогенными элементами, что ведет к росту биологической продуктивности воды и появлению в ней бактерий, способных отравить животных и людей и приводит к дефициту кислорода, то есть заморам рыб [4].

Из таблицы 1 видно, что токсичность производства натурального меха во много раз превышают степень токсичности изготовления искусственного меха практически по всем показателям. Исключение составляют: потребление воды и использование городских и натуральных земель. Высокий показатель потребления воды обусловлен входящим в состав искусственного меха хлопка, а задействованные земли, не смотря на высокое потребление энергии, не выбрасывает в атмосферу большого количество токсичных веществ.

Таблица 1 - Соотношение уровня токсичности производства 1 кг натурального меха в сравнении с искусственным

Токсичность Токсичность

Экологический показатель производства 1 кг натурального производства 1 кг искусственно

меха го меха

Изменение климата 4,7 ТО/ 2,4 ТО2

Сокращение озонового слоя 11,9 ТО2 7,6 ТО2

Токсичность для человека 3,4 ТО2 2,1 ТО2

Образование фотохимических 28,1 ТО2 15,3 ТО2

окислителей

Ионизирующее излучение 2,1 ТО2 1,8 ТО2

Окисление почвы 15,3 ТО2 8,9 ТО2

Эвтрофикация пресных вод 5,2 ТО2 3,1 ТО2

Эвтрофикация морских вод 12,9 ТО2 4,2 ТО2

Экотоксичность почв 24 ТО2 16 ТО2

Экотоксичность пресных вод 2,6 ТО2 2,4 ТО2

Экотоксичность морских вод 3,2 ТО2 2,6 ТО2

Использование

сельскохозяйствен 5,3 ТО2 1,3 ТО2

ных земель

Использование городских земель 27,9 ТО2 28,1 ТО2

Использование

натуральных 9,5 ТО2 9,8 ТО2

земель

Потребление воды 0,4 ТО2 4,3 ТО2

Потребление минеральных 6,8 ТО2 3,2 ТО2

ресурсов

Потребление ископаемых 6,5 ТО2 2,1 ТО2

ресурсов

*Эквивалент - потенциал глобального потепления (ПГП) какого-либо парникового газа (ПГ), количество которого приравнивается к количеству CO2 с тем же ПГП [5]. Чем выше данный показатель, тем больший вред наносится окружающей среде в процессе производства продукции.

Таким образом, производство натурального меха в целях использования его в легкой промышленности является губительным для окружающей среды. Изготовление искусственного меха, а также материалов растительного происхождения и даже синтетических материалов по сравнению с животным мехом является менее губительным. В настоящее время, ассортимент искусственного меха, производимого легкой промышленностью, чрезвычайно широк. Новейшие технологии позволяют создавать теплую,

экологичную и гуманную одежду на основе натуральных и искусственных утеплителей, таких как, хлопок, акрил, холлофайбер, термофинн и изософт, производство которых не разрушает экосистему.

Литература

1. Bijleveld, M. The environmental impact of mink fur production / M. Bijleveld, M. Korteland, M. Sevenster. -Holland.: Delft, 2011. - 81 с.

2. МакКенна, К. Исследование благополучия животных на зверофермах / К. МакКена. - М.: ВИТА - Центр защиты прав животных, 2008. - 54 с.

3. mnr.gov.ru Минприроды России [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mnr.gov.ru/. - свободный. -Проверено 11.03.16.

4. Singer, P. Animal Liberation / P. Singer. - London.: London: Jonathan Cape, 1990. - 302 p.

5. Wikipedia.org - свободная энциклопедия [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/. -свободный. - Проверено 11.03.16.

© Л. М. Тухбатуллина - к.п.н., доцент кафедры Дизайна, КНИТУ, tuleissan@mail.ru; Л. А. Сафина - к.п.н., доцент той же кафедры, lsafina@mail.ru; Д. М. Хасанова - магистр той же кафедры, emsj@mail.ru.

© L. M. Toukhbatoullina - Ph.D., Associate Professor, Department of Design, KNRTU, tuleissan@mail.ru; L. A. Safina - Ph.D., Associate Professor, Department of Design, KNRTU, lsafina@mail.ru; D. M. Hasanova - Master of the Department of Design, KNRTU, emsj@mail.ru.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.