CC BY
28
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
УДК 619:616-0973
Влияние пробиотиков, биоинфузина и фитокомплекса ФАНТ на состояние крови супоросных свиноматок
Александр Александрович Ивановский, доктор вет. наук, зав. лабораторией, Елена Юрьевна Тимкина, кандидат с.-х. наук, ученый секретарь ГНУ НИИСХ Северо-Востока Россельхозакадемии, г. Киров, Россия Инна Сергеевна Маркова, аспирант ФГБОУ ВПО Вятская ГСХА, г. Киров, Россия
E-mail: timkina.elena@mail.ru В статье представлены материалы исследований по изучению влияния пробиотиков БЦЛ и Ве-том 1.1, биоинфузина и ФАНТ на биохимические и морфологические показатели крови свиноматок и сохранность полученных от них поросят.
Ключевые слова: БЦЛ, Ветом 1.1, биоинфузин, ФАНТ, левзея, экдистероиды, пробиотики, кровь, иммунитет, свиньи
Исследованиями, проведенными нами в предыдущие годы, установлено, что после применения белым мышам пробиотика БЦЛ и содержащего экдистероиды фитокомплекса ФАНТ достоверно увеличивались показатели общего белка, гемоглобина, бактерицидной активности сыворотки крови (БАС) и массы тела, превышая таковые контрольной группы. Аналогичные результаты получены и после применения БЦЛ телятам, у которых повышалась неспецифическая резистентность [1].
Цель исследований - изучение влияния сочетанного применения фитокомплекса ФАНТ и препарата биоинфузин, а также пробиотиков Ветом 1.1 и БЦЛ, на некоторые иммунно-биохимические и морфологические показатели крови супоросных свиноматок и сохранность полученных от них поросят.
Научная новизна работы состоит в том, что впервые экспериментально установлено положительное влияние сочетанно-го применения ФАНТ, биоинфузина и пробиотиков Ветом 1.1 и БЦЛ на иммунно-биохимический статус и клиническое состояние супоросных свиноматок, а также жизнеспособность и сохранность полученных от них поросят.
Материал и методы. В состав про-биотика Ветом 1.1 входит рекомбинантный штамм Б.тЫШъ ВКПМБ-7092. Пробиотик применяется в хозяйстве на протяжении последних 3-х лет. Препарат БЦЛ включает три вида микроорганизмов: Б.тЫШъ, КаШт, Ь.р1ап1агыш. ФАНТ - кормовая смесь, а био-
инфузин - инъекционный препарат-иммуностимулятор, оба средства содержат экдисте-роиды левзеи сафлоровидной.
Опыты проводились на супоросных свиноматках породы крупная белая в ЗАО «Заречье», г. Киров. Животных распределяли на контрольную и опытные группы (по 50 голов в каждой):
1-я группа (контроль) - обычный рацион, применяемый в хозяйстве;
2-я группа (опыт) - пробиотик Ветом 1. 1 задавали перорально один раз в день групповым методом, из расчета 50 мг/кг массы тела в течение 30 дней;
3-я группа (опыт) - пробиотик БЦЛ (сухая форма) применяли перорально один раз в день групповым методом, из расчета 50 мг/кг массы тела в течение 30 дней;
4-я группа (опыт) - пробиотик Ветом 1. 1 применяли один раз в день в дозе 50 мг/кг массы тела и внутримышечно вводили био-инфузин в дозе 0,02 мл/кг 1 раз в неделю в течение месяца;
5-я группа (опыт) - пробиотик БЦЛ применяли один раз в день в дозе 50 мг/кг массы тела и внутримышечно вводили био-инфузин в дозе 0,02 мл/кг 1 раз в неделю в течение месяца;
6-я группа (опыт) - ФАНТ применяли ежедневно в рацион свиней из расчета 1,0 г на голову в сутки групповым методом в течение месяца, одновременно с ФАНТ давали Ветом 1.1;
7-я группа (опыт) - ФАНТ вводили ежедневно в рацион свиней из расчета 1,0 г
на голову в сутки (групповым методом) в течение месяца. Одновременно с ФАНТ давали БЦЛ.
За день до начала и по окончании опыта (через 30 дней от начала эксперимента) кровь свиноматок исследовали на морфологические, биохимические и иммунологические показатели. Морфологические показатели крови (эритроциты, лейкоциты, гемоглобин) определяли согласно общепринятым методикам: эритроциты и лейкоциты в камере Горяева, гемоглобин при помощи гемометра Сали [2].
Содержание церулоплазмина в сыворотке крови определяли по методике Равина, малоновый диальдегид (МДА) - по тесту с тиобарбитуровой кислотой; сульфгидриль-ные (тиоловые) SH-группы белков - фотоколориметрическим ультрамикрометодом Фоломеева, общий белок - нефелометриче-ским методом [3], бактерицидную активность сыворотки крови - по методу Т.А. Кузьминой и О.В. Смирновой [4], лизоцим-ную активность - по методу В.Г. Дорофей-чук [5], щелочную фосфатазу, аланинами-нотрансферазу (АЛТ), аспартатаминотранс-феразу (АСТ) - тубдиметрическим методом с помощью анализатора «Hitachi 902» и тест-системы Diagnostica GmbH, Roche. В течение всего срока наблюдений (30 дней до и 14 дней после опороса) учитывали клиническое состояние свиноматок, а затем и жизнеспособность родившихся от них поросят в течение 14 дней после рождения.
Математическую обработку данных проводили с использованием компьютерной программы ASD EXE. Достоверность полученных результатов учитывали в соответствии с критерием Стьюдента при р<0,05.
Результаты и их обсуждение. Исследования морфологических показателей крови. Перед началом опыта исследуемые морфологические показатели крови находились на уровне нижней границы нормы у свиноматок всех групп. По окончании опытов по изучению влияния Ветом 1.1 и экдистероид-содержащих комплексов на морфологические показатели крови свиней установлены достоверные изменения у животных 4 и 6-й опытных групп. По сравнению с исходными
данными количество лейкоцитов увеличилось на 18 и 12%, эритроцитов - на 14 и 13% и гемоглобина - на 8,8 и 6,6% соответственно (р<0,05). Аналогичные результаты получены и после применения БЦЛ совместно с биоинфузином и ФАНТ. Достоверные изменения морфологических показателей крови наблюдались у свиноматок 3, 5 и 7-й групп. У животных 3-й группы отмечено повышение количества лейкоцитов на 14%, остальные показатели практически не изменялись, в 5 и 7-й группах увеличилось количество эритроцитов на 14 и 15%, лейкоцитов - на 23 и 17% и гемоглобина на 9 и 6,5% соответственно (р<0,05), при этом все показатели находились в пределах физиологической нормы.
Исследования иммунно-биохимического статуса. Установлено, что в опытах с про-биотиками Ветом 1.1 и БЦЛ у свиноматок достоверно (р<0,05) улучшались такие показатели, как общий белок сыворотки крови, АЛТ, АСТ, тогда как показатели МДА, SH-групп, церулоплазмин, щелочная фосфатаза, ЛАС и БАС практически не изменялись. Результаты исследований представлены в таблице 1.
У свиноматок 4, 5, 6 и 7-й опытных групп, которым применяли пробиотики в сочетании с биоинфузином и фитоком-плексом ФАНТ, положительные сдвиги выявлены по всем исследуемым показателям крови: уровень церулоплазмина увеличился на 30-40%, показатели АЛТ и АСТ снизились на 20-30%, ЛАС и БАС увеличились на 20-30% соответственно. В опытных группах отмечено достоверное (р<0,05) снижение уровня МДА на 8-28% и повышение SH-групп от 11 до 25%, что является положительным фактором. Щелочная фосфатаза у свиноматок всех групп достоверно не изменялась (р>0,05).
Таким образом, полученные результаты свидетельствовали о том, что у животных опытных групп оптимизировались показатели, характеризующие состояние антиокси-дантной системы и процессов ПОЛ (церуло-плазмин, МДА), неспецифической резистентности (БАС, ЛАС), а также функциональной деятельности печени и миокарда (АЛТ, АСТ).
Таблица 1
Влияние БЦЛ, Ветом 1.1, биоинфузина и ФАНТ на иммунно-биохимический статус свиней (п=15)
Показатели 1-я группа контроль 2-я группа Ветом 1.1 3-я группа БЦЛ 4-я группа Ветом 1.1+ Биоинфузин 5-я группа БЦЛ+ Биоинфузин 6-я группа ФАНТ+ Ветом 1.1 7-я группа ФАНТ+БЦЛ
Перед опытом
Общий белок, г/л 65,2±1,0 62,2±1,2 62,0±1,0 60.5±2,0 60+2,0 61,2±1,3 60+1,5
Церулоплазмин, мг% 29,5±1,2 28,5+1,0 28,0±1,2 27,5+1,5 26,5+1,5 26,8+1,2 28,0+1,0
SH группы, мкмоль/л 1,5±0,2 1,4+0,1 1,5±0,2 2,0+0,1 1,8±0,1 1,4±0,1 1,6+0,1
МДА, мкмоль/л 4,9+0,4 4,5+0,1 5,0±0,1 4,7+0,1 4,5+0,1 4,2+0,1 4,5+0,1
AJ1T, ед/л 49±22 48±1,2 49±1,0 39±2,1 48±2,1 45 ±2,0 45±2,0
ACT, ед/л *' 62±2,1 63±12 62±22 65±2,0 60+2,0 60±2,1 62±2,0
ЛАС, % 6,0±0,1 5,0+0,1 5,1±0,1 7±0,1 6+0,1 4,0±0,1 5,0±0,1
БАС, % 39,1 ±2,5 36±2,0 38± 1,0 35+2,1 36±1,1 37,1±2,1 36± 2,0
ЩФ, ед/л 133±ЭД 135±2Д 132+7,5 132±2,5 130±2,5 134±3,0 135±2,0
По окончании опыта
Общий белок, г/л 64,8+1,3 65,2+1,2* 66,0+1,5* 68,5+2,5* 67,5+2,0* 65,2±1,2* 65,0+1,0*
Церулоплазмин, мг% 30,5+1,2 29,5±1,0 27,6±1,0 37,5+1,5* 38,5*1,5* 39,5±1,2 36,4+1,3
SH группы, ммоль/л 1,5±0,1 1,4+0,2 1,5±0,2 2,5+0,5* 2,0+0,2* 1,6+0,1* 1,9+0,1*
МДА, мкмоль/л 5,0+0,4 4,6±0,4 4,9+0,1 3,2+0,5* 4,0+0,1 * 3,9+0,4* 4,1+0,1*
АЛТ, ед/л 50±2,0 40±2,0* 41±1,5* 24±1,1* 44±1,0* 29±1,2* 39±1,0*
ACT, ед/л 62±2,1 52±2,1* 54±1,1* 45±2,6* 55+2,1* 52+2,5* 50±2,0*
ЛАС, % 5,8±0,1 5,0±02 5,0±0,1 9±0,1* 8+0,1* 8,0±0,1* 7,0±0,1*
БАС, % 40,0± 1,6 37,0± 1,5 38,5+ 1,0 45±2,5* 40±1,5* 412±2,6* 40,2± 2,0*
ЩФ, ед/л 132±2^2 133±1,5 132+1,5 133±22 132±2,0 133+3,5 133+1,5
*- при р<0,05 в сравнении с началом опыта
На протяжении всего периода наблюдений беременность у свиноматок в опытных группах протекала без отклонений от нормы, а полученный приплод оказался достаточно жизнеспособным, отклонения в здоровье отмечены у 19,2%
Таблица 2
Показатели жизнеспособности поросят
Группы Кол-во новорожденных поросят Заболеваемость Летальность Сохранность
гол. % гол. % гол. %
1-я (контроль) 500 100 20,0 50 10,0 450 90,0
2-я (Ветом 1.1) 480 80 16,6 20 4,2 460 95,8
3-я (БЦЛ) 520 100 19,2 30 5,8 490 94,2
4-я (Ветом 1.1 + Биоинфузин) 490 50 10,2 20 4,0 470 96,0
5-я (БЦЛ + Биоинфузин) 500 50 10,0 10 2,0 490 98,0
6-я (Ветом 1.1 + ФАНТ) 510 60 11,7 10 2,0 500 98,0
7-я (БЦЛ+ФАНТ) 500 50 10,0 10 2,0 490 98,0
животных, из которых пало 5,8% поросят. В то же время в контрольной группе в 20% случаев отмечено рождение слабых поросят, а падеж составил 10% вследствие развития у них диарейного синдрома (табл. 2).
Из данных таблицы 2 видно, что наилучшие результаты были достигнуты в 4, 5, 6 и 7-й опытных группах, в которых заболевало от 10 до 11,7 % поросят, а сохранность составила 96-98%, тогда как в контрольной группе заболело 20% поросят, а сохранность - 90%; во 2 и 3-й опытных группах заболело 16,6 и 19,2% поросят, при этом сохранность составила 95,8 и 94,2% соответственно. После достижения двухнедельного возраста падеж в опытных группах поросят прекратился.
Заключение. В результате проведенных экспериментов установлено, что применение пробиотиков Ветом 1.1 и БЦЛ в сочетании с биоинфузином и ФАНТ способствует оптимизации иммунно-биохимического статуса супоросных свиноматок, что подтверждается их клиническим состоянием и результатами анализов крови. У животных возрастает уровень церулоплазмина, нормализуются показатели общего белка, тиоло-вых групп, МДА, АЛТ, АСТ, лизоцимной, бактерицидной активности сыворотки крови, морфологические показатели крови (эритроциты, лейкоциты и гемоглобин). Оп-
тимизация иммуно-биохимического статуса супоросных свиноматок путём сочетанного применения пробиотиков и экдистероидсо-держащих комплексов обеспечивает повышение жизнеспособности приплода и его сохранности до 98%.
Список литературы
1. Ивановский А.А., Злобина Н.А., Косых А.С. Влияние бактоцеллолактина на некоторые показатели неспецифической резистентности телят // Достижения науки и техники АПК. 2009. №9. С. 58-59
2. Антонов Б.И. Справочник по лабораторным исследованиям в ветеринарии. М.: Аг-ропромиздат, 1991. С. 250
3. Камышников В.С. Справочник по кли-нико-химической лабораторной диагностике. Т-2. Мн.: Беларусь, 2000. С. 74-75
4. Смирнова О.В., Кузьмина Т.Н. Определение лизоцимной и бактерицидной активности //ЖМЭИ. 1976. № 4. С. 8-11.
5. Дорофейчук В.Г. Определение активности лизоцима нефелометрическим методом // Лабораторное дело. 1968. № 1. С. 28-30.
Effect of probiotics, bioinfusin and fit complex FANT on state of blood of female pigs Ivanovsky A., Timkina E., Markova I.
The article represents material about effect of probiotic BCL and Vetom 1.1, bioinfusin and fit complex FANT on biochemical and morphological indices of blood of female pig as well as preservation of sucking-pigs.
Key words: BCL, Vetom 1.1, bioinfusin, FANT, leuzea, ecdisteroids, probiotics, blood, immunity, pigs
