Научная статья на тему 'Влияние пробиотика Коредон на иммунологическую реактивность птицы'

Влияние пробиотика Коредон на иммунологическую реактивность птицы Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
286
19
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОБИОТИК КОРЕДОН / ПТИЦА / BIRD / МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ / MORPHOLOGICAL AND IMMUNOLOGICAL INDICATORS / ТИТР АНТИТЕЛ / НЪЮКАСЛСКАЯ БОЛЕЗНЬ / PROBIOTIK KOREDON / TITR ANTIBODIES / NEWCASTLE ILLNESS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Саватеева Э.А., Петрянкин Ф.П., Иванов Н.Г.

Изучено влияние пробиотика Коредон на морфологические и иммунологические показатели крови птиц. Отмечено увеличение количества лейкоцитов, за счет повышения уровня лимфоцитов и псевдоэозинофилов, а также позитивное влияние пробиотика на гуморальное звено иммунитета организма цыплят, о чем свидетельствуют повышение титра специфических вируснейтрализующих антител против нъюкаслской болезни, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Саватеева Э.А., Петрянкин Ф.П., Иванов Н.Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE OF PROBIOTIKA KOREDON ON IMMUNOLOGICAL REACTANCE OF THE BIRD

Influence of probiotik Koredon on morphological and immunological indicators of blood of birds is studied. The increase in quantity of leukocytes, at the expense of increase of level of lymphocytes and pseudoeosinofiles, and also positive influence probiotics on a humoral link of immunity of an organism of chickens to what testify increase titr specific antibodies against Newcastle illness, lysocimes and bactericidal activity of whey of blood isn'ted.

Текст научной работы на тему «Влияние пробиотика Коредон на иммунологическую реактивность птицы»

ЛИТЕРАТУРА: 1. Федеральный закон от 9 февраля 2009 года № 8-ФЗ «Об обеспечении доступа к информации о деятельности государственных органов и органов местного самоуправления» 2. Указ Президента Республики Марий Эл от 1 апреля 2010 г. № 63 «Об обеспечении доступа к информации о деятельности государственных органов Республики Марий Эл», 3. Приказ от 13 мая 2010 года № 25 «Об организации работы Комитета ветеринарии Республики Марий Эл на официальном интернет-портале Республики Марий Эл», информационный ресурс Комитета ветеринарии Республики Марий Эл http: //portal. mari. ru/comvet.

ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Сабирьянов А.Ф.

Резюме

Внедрение официального интернет-портала Республики Марий Эл о деятельности Комитета ветеринарии Республики Марий Эл оказывает положительное влияние на эффективность деятельности Государственной ветеринарной службы Республики Марий Эл.

INFORMATION SUPPORT OF VETERINARY ACTIVITY

Sabiryanov A.F.

Summary

The introduction of official internet portal of Mari El republic about the activity of veterinary committee of Mari El republic makes positive influence on the effective activity of Mari El state veterinary organization.

УДК 636.52:615.37

ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКА КОРЕДОН НА ИММУНОЛОГИЧЕСКУЮ РЕАКТИВНОСТЬ ПТИЦЫ

Саватеева Э.А., Петрянкин Ф.П., Иванов Н.Г.

ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная

академия»

Ключевые слова: пробиотик Коредон, птица, морфологические и иммунологические показатели, титр антител, нъюкаслская болезнь.

Key words: probiotik Koredon, a bird, morphological and immunological indicators, titr antibodies, Newcastle illness.

Осуществление ряда мер по улучшению профилактических мероприятий против инфекционных болезней, проводимых ветеринарными специалистами, привело к улучшению эпизоотической ситуации, сокращению заболеваемости и гибели птицы, повышению продуктивности. В этом большую роль сыграло повышение специфической резистентности и иммунологической реактивности птицы, направленное на усиление защитно-приспособительных механизмов организма, устранение или смягчение причин, отрицательно действующих на организм [1, 2]. Одним из таких мер является коррекция неспецифической резистентности и иммуногенеза организма путем применения иммунотропных препаратов. К таким препаратам относятся пробиотики. Пробиотики - это стабилизированные культуры микроорганизмов и продуктов их ферментации, оптимизирующие нормальную микрофлору организма, подавляющие размножение патогенных и условно-патогенных микробов, повышающие защитные реакции организма, активизируя клеточные и гуморальные факторы иммунитета [3].

В последнее время успешно используются пробиотики на основе спорообразующих микроорганизмов. К ним относится пробиотик «Коредон», представляющий собой лечебно-профилактический препарат, действующим началом которого являются бактерии Bac.subtilis и Bac.Hchemformis. При приеме внутрь они размножаются в пищеварительном тракте, выделяют биологически активные вещества и ферменты, оказывают антагонистическое действие в отношении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов. При этом повышается устойчивость организма к заболеваниям, стабилизируется иммунный статус, улучшается переваримость и усвояемость питательных веществ корма [4].

Целью данной работы являлось изучение закономерностей формирования иммунологической реактивности и специфического иммунитета при вакцинации птиц против ньюкаслской болезни на фоне использования пробиотика Коредон.

Материалы и методы. Был проведен научно-хозяйственный опыт на птицефабрике «Горномарийская» Республики Марий-Эл на клинически здоровой птице яичного направления кросса «Хайсекс белый». По принципу групп-аналогов были сформированы две группы суточных цыплят по 540 голов в каждой. Цыплятам опытной группы скармливали вместе с кормом пробиотик «Коредон» в дозе 0,10 г/кг массы тела. Контрольная группа молодняка получала основной рацион без добавления биогенного препарата. Препарат скармливали, после тщательного смешивания с разовой дачей корма, один раз в сутки в течение 10 суток с 10 суточным перерывом с повторением циклов до 110 суточного возраста птицы. Цыплята до 30 суточного возраста содержались в цехе

выращивания молодняка, а затем переводились в цех для содержания подращенного молодняка с 30 до 110 суточного возраста. Условия содержания, кормления и уход для всех групп птицы были одинаковыми.

Научные исследования проводились с применением клинических, гематологических и иммунологических методов. Было изучено влияние препарата на особенности формирования иммунитета при вакцинации цыплят против ньюкаслской болезни. Напряженность иммунитета исследовали путем определения титра вируснейтрализующих антител в РНГА.

Иммунизация молодняка против ньюкаслской болезни проводилась в соответствии существующей схемы вакцинации, принятой в хозяйстве.

Результаты исследований. Морфологические показатели крови цыплят. У цыплят опытной группы, получавших пробиотик, на 20-е сутки отмечали повышение содержания лимфоцитов на 0,5% (Р<0,05) и псевдоэозинофилов на 2,8% (Р<0,05); количество эозинофилов было ниже на 5,9% (Р<0,05), содержание моноцитов и базофилов - на уровне показателей аналогов из контроля. На 40-е сутки исследований отмечено повышение количества эритроцитов на 4,8%, лейкоцитов на 2,3%, содержание гемоглобина на 0,3%, увеличилось содержание лимфоцитов на 0,6%, эозинофилов, снизилось на 0,3% (Р<0,05). Полученные данные свидетельствуют о стимуляции пробиотиком «Коредон» клеточных факторов неспецифической резистентности в организме цыплят в пределах верхней границы физиологической нормы.

Иммунологические показатели крови цыплят. Иммунологические исследования проводили на 40-е сутки путем изучения лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови, фагоцитарной активности и фагоцитарного индекса крови цыплят, а также напряженности иммунитета против ньюкаслской болезни в РНГА.

Иммунологические показатели у подопытных цыплят

Показатели Группы

контрольная опытная

ЛАСК, % 5,58±0,08 7,34±0,09

БАСК, % 84,8±0,69 98,4±0,65

ФАЛК, % 42,6±0,59 44,2±0,58

Фагоцитарный индекс 5,1±0,32 5,4±0,31

Титр антител БН, log2 3.58 8.87

У цыплят опытных групп активность лизоцима в сыворотке крови (ЛАСК) была выше, чем у аналогов из контроля - на 31,5% (Р<0,001),

бактерицидная активность (БАСК) - на 16,03% (Р<0,001), фагоцитарная активность лейкоцитов крови (ФАЛК) - на 3,75% (Р<0,05).

Исследованиями сыворотки крови суточных цыплят установлена высокая напряженность иммунитета против болезни Ньюкасла. Титр антител в этом возрасте составил 2,84 ^2. У цыплят в возрасте 20 суток титр антител против ньюкаслской болезни в опытной группе снизился до 0,52 ^2, тогда как в контрольной группе она оставалась на уровне 1,30

В 40-суточном возрасте (на 20 сутки после вакцинаций) отмечено, повышение титра антител в опытной группе до 8,87 ^2, а в контрольной группе титр антител составил 3,58 ^2.

Выводы. Результаты наших исследований по морфологическому составу и иммунологическим показателям крови свидетельствуют о наличии определенных закономерностей в действии пробиотика «Коредон». Под влиянием пробиотика увеличивается количество лейкоцитов, за счет повышения уровня лимфоцитов и псевдоэозинофилов. Эти показатели были на уровне верхней границы физиологической нормы. Отмечено позитивное влияние пробиотика на гуморальное звено иммунитета организма цыплят, о чем свидетельствуют повышение лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови и титра специфических вируснейтрализующих антител против ньюкаслской болезни.

Нами отмечено, влияние пробиотика на сохранность птицы. Сохранность птицы за период выращивания составила в контрольной группе 94,2%, в первой опытной - 96,0, во второй опытной - 96,3%.

Это, по-нашему мнению, связано с тем, что используемый препарат способствует повышению неспецифической резистентности и иммунологической реактивности птицы.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Петрянкин, Ф.П. Использование биогенных препаратов в животноводстве и птицеводстве / Ф.П. Петрянкин, А.Ю. Лаврентьев, О.И. Аказеева, М.А Лаврентьева // Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности с.-х. животных в изменившихся условиях системы хозяйствования и экологии: Материалы международной научно-производственной конференции, - Ульяновск, 2005.- Т.2. С. 104-107. 2. Егоров, И. Пробиотик бифидум-СХЖ / И. Егоров, Ф. Мягких // Птицеводство.- 2003, №3. - С. 9. 3. Ноздрин, Г.А. Применение пробиотиков для ускорения роста и развития цыплят // Актуальные вопросы ветеринарии. - Новосибирск, 2001.- С. 97-98. 4. Аказеева, О.И. Использование биогенных препаратов для повышения продуктивности и сохранности птицы / О.И. Аказеева, Ф.П. Петрянкин, Н.Г. Иванов // Труды Чувашской ГСХА, - Чебоксары, 2005. Т.20 (Ч.1).- С. 421-423.

ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИКА КОРЕДОН НА ИММУНОЛОГИЧЕСКУЮ

РЕАКТИВНОСТЬ ПТИЦЫ

Саватеева Э.А., Петрянкин Ф.П., Иванов Н.Г.

Резюме

Изучено влияние пробиотика Коредон на морфологические и иммунологические показатели крови птиц. Отмечено увеличение количества лейкоцитов, за счет повышения уровня лимфоцитов и псевдоэозинофилов, а также позитивное влияние пробиотика на гуморальное звено иммунитета организма цыплят, о чем свидетельствуют повышение титра специфических вируснейтрализующих антител против нъюкаслской болезни, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки крови.

INFLUENCE OF PROBIOTIKA KOREDON ON IMMUNOLOGICAL

REACTANCE OF THE BIRD

Savateeva E.A., Petrjankin F.P., Ivanov N.G.

Summary

Influence of probiotik Koredon on morphological and immunological indicators of blood of birds is studied. The increase in quantity of leukocytes, at the expense of increase of level of lymphocytes and pseudoeosinofiles, and also positive influence probiotics on a humoral link of immunity of an organism of chickens to what testify increase titr specific antibodies against Newcastle illness, lysocimes and bactericidal activity of whey of blood isn'ted.

УДК 636.52:615.37

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСА ПТИЦЫ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ

ПРОБИОТИКА КОРЕДОН

Саватеева Э.А., Петрянкин Ф.П., Иванов Н.Г.

ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная

академия»

Ключевые слова: препарат Коредон, птица, качество мяса, химический состав, внутренние органы.

Key words: a preparation of Koredon, a bird, quality of meat, a chemical compound, an internal.

В промышленном птицеводстве для повышения продуктивности применяются различные биологически активные вещества, среди которых

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.