УДК: 635.21: 631.3 + 631.559
Скрябин А. А.
к.с.-х.н., доцент ФГБОУ ВО Пермская ГСХА г. Пермь
ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ УХОДА НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО РАННЕСПЕЛОГО КАРТОФЕЛЯ СОРТА РЕДСКАРЛЕТТ В ПРЕДУРАЛЬЕ
Приведены данные по формированию урожайности раннеспелого сорта картофеля РедСкарлетт в зависимости от ухода. Установлено, что на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве в благоприятных метеорологических условиях вегетационного периода 2014 г. запланированная урожайность 35 т/га достигнута во всех вариантах. В опыте не выявлено существенных различий по урожайности между вариантами.
Ключевые слова: картофель, урожайность, междурядные обработки, гербицид.
Введение. Своевременный и качественный уход повышает урожайность картофеляболее20%. Успешную борьбу с сорной растительностью на посадках картофеля обеспечивает своевременное проведение междурядных обработок. Механическими обработками можно полностью уничтожить сорняки и поддерживать поля в чистом и рыхлом состоянии. Однако на некоторых, сильно засоренных полях приходится прибегать к химическим обработкам [1, 2, 3].
З. И. Усанова, В. Н. Филиппова [4], В. В. Ивенин, А. В. Ивенина, А. М. Магомедкасумов [5], отметили особенности западноевропейской технологии, в которой после обработки почвы и посадки картофеля, проводится послепосадочное формирование гребней и после обработки посадок гербицидом титус (50 г/га) при высоте картофеля 20-25 см. Но, по мнению А. И. Черемисина и М. С. Чекусова [6] не все проблемы засоренности в посадках картофеля можно решить экономически и экологически оправданными затратами. Установлено, что за счет своевременного и качественного применения агротехнических приемов можно повысить урожайность картофеля в 1,5 раза, а при использовании высококачественных семян — в 2-3 раза.
В условиях Предуралья изучение влияния приемов ухода за картофелем после посадки на урожайность, фракционный состав и содержание крахмала в клубнях картофеля является актуальным.
Материалы и методы. В 2014 году на опытном поле Пермской ГСХА провели полевой опыт, цель которого — разработка оптимальных приёмов ухода в технологии возделывания картофеля сорта РедСкарлетт для получения урожайности 35 т/га. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
- выявить влияние приемов ухода на урожайность;
- обосновать формирование урожайности картофеля ее структурой;
- установить влияние приемов ухода на качество клубней.
Для решения поставленных задач был заложен полевой однофакторный опыт на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве с содержанием гумуса 2,9%, слабокислой реакцией среды ^^014,8), с высоким содержанием подвижного фосфора 170мг/кг и высоким содержанием247 мг/кг почвы обменного калия.
Схема опыта:1. Два довсходовых рыхления междурядий + два послевсходовых (одно окучивание) (контроль); 2. Два довсходовых рыхления междурядий + одно окучивание + гербицид; 3. Два довсходовых рыхления междурядий + гербицид; 4. Одно довсходовое рыхление междурядий + гербицид. Повторность 4-кратная. Размещение делянок систематическое. Общая площадь делянки — 70 м2, учетная площадь — 28 м2. Гербицид римус, ВДГ, расход 50 г/га + прилипатель неон 99, расход 200 мл/га. Предшественник —
ячмень на зерно. Обработка почвы включала: осенью — лущение и зяблевую вспашку на глубину пахотного слоя, весной — ранневесеннее боронование и предпосадочные культивации с боронованием на глубину 8-10 см. Удобрения внесены в дозе №оР9оКш под предпосевную культивацию, форма удобрения — диаммофоска (ЫРК 10:26:26), аммиачная селитра, хлористый калий. Норма посадки 47,6 тыс. клубней/га (70*30 см), посадка вручную по маркеру. Междурядные обработки проводили согласно схеме опыта. Уборку проводили вручную при пожелтении нижних листьев картофеля.
Метеорологические условия в 2014 году были благоприятными для роста и развития картофеля. На протяжении всего вегетационного периода преобладала прохладная погода с избытком осадков. Среднемесячная температура воздуха в июне составила 15,00С, что на 1,40С ниже нормы, в июле 14,40С, при норме 18,40С, а в августе на 20С выше нормы и составила 17,10С. Количество осадков в июне составило 84 мм, в июле 105 мм, что на 30% больше нормы, в августе 58 мм. Это привело к увеличению урожайности картофеля.
Результаты исследований. Цель исследований урожайность раннеспелого сорта картофеля РедСкарлетт35 т/га достигнута во всех вариантах опыта. В опыте не было выявлено существенных различий между вариантами (таблица 1).
Таблица 1. — Урожайность картофеля сорта РедСкарлетт в зависимости от приёма ухода, т/га, 2014 г._
Вариант Урожайность Отклонения от контроля
1. Два довсходовых рыхления междурядий + два послевсходовых (одно окучивание) (контроль) 40,0 -
2. Два довсходовых рыхления междурядий + одно окучивание + гербицид 39,9 - 0,1
3. Два довсходовых рыхления междурядий + гербицид 36,0 - 4,0
4. Одно довсходовое рыхление междурядий + гербицид 35,7 - 4,3
НСР05 5,1
Все варианты были равны по урожайности контрольному варианту два довсходовых рыхления междурядий + два послевсходовых (одно окучивание). Урожайность в этом варианте составила 40 т/га. Отмечается тенденция, что в вариантах только с довсходовыми обработками и гербицидом происходит снижение урожайности на 4,0-4,3 т/га, в сравнении с контролем, в зависимости от варианта (НСР05 — 5,1 т/га).
Эти данные подтверждаются структурой урожайности, что нет существенных различий между вариантами (таблица 2).
Таблица 2. — Структура урожайности картофеля сорта РедСкарлетт в зависимости от приёма ухода, 2014 г._
Вариант Кол-во Кол-во Кол-во Масса Число Масса Клубней на
кустов к стеблей, стеблей, клубней клубней одного один
уборке, тыс. шт./га шт./куст с куста, в кусте, клубня, стебель,
тыс. г шт. г шт.
шт./га
1 40,8 258 6,3 962 9,8 98 1,5
2 42,9 267 6,2 1025 10,8 95 1,7
3 39,2 243 6,2 1054 10,5 101 1,7
4 39,4 258 6,6 1120 11,7 96 1,8
Содержание товарной фракции по вариантам не отличалась и колебалась от 76 до 78% кроме варианта с двумя довсходовыми рыхлениями междурядий + гербицид, где содержание составило 67%(таблица 3). Содержание крахмала по вариантам было одинаково — 11-12%.
Таблица 3. — Содержание товарной, семенной фракции и крахмала в урожае сорта картофеля РедСкарлет в зависимости от приёма ухода, 2014 г._
Вариант Товарная фракция Семенная фракция Содержание крахмала, %
по массе, % по количеству, % по массе, % по количеству, %
1. Два довсходовых рыхления междурядий + два послевсходовых (одно окучивание) (контроль) 76 56 23 38 12
2. Два довсходовых рыхления междурядий + одно окучивание + гербицид 78 58 20 32 12
3. Два довсходовых рыхления междурядий + гербицид 67 45 31 45 11
4. Одно довсходовое рыхление междурядий + гербицид 78 56 21 36 12
Выводы. В благоприятный для роста и развития картофеля вегетационный период 2014 г., когда преобладала прохладная погода с избытком осадков цель исследований — урожайность 35 т/га раннеспелого картофеля сорта РедСкарлетт достигнута во всех вариантах опыта. На контрольном варианте два довсходовых рыхления междурядий + два послевсходовых (одно окучивание) урожайность — 40 т/га. Другие варианты были одинаковы по урожайности с контрольным. Содержание товарной фракции по всем вариантам было высоким с одинаковым содержанием крахмала 11-12%.
Литература
1. Замотаев, А. И. О густоте посадки и размере посадочных клубней /
A. И. Замотаев // Прогрессивная технология возделывания и уборки картофеля. — М. : Московский рабочий, 1975. — С. 30-39.
2. Заикин, Д. В. Повышение эффективности производства картофеля / Д. В. Заикин,
B. Т. Рубцов, Б. П. Литун и др. — М., 1987. — 213 с.
3. Валуев, В. В. Картофель Белоруссии / В. В. Валуев. — Минск: Ураджай, 1981. —
24 с.
4. Усанова, З. И. Технология возделывания картофеля в Верхневольжье / З. И. Усанова, В. Н. Филиппова // Картофель и овощи. — 2008. — № 3. — С. 5-6.
5. Ивенин, В. В. Влияние элементов технологии выращивания различных сортов картофеля на их урожайность и их экономическую эффективность на выщелоченных черноземах в Волго-Вятском регионе / В. В. Ивенин, А. В. Ивенин, А. М. Магомедкасумов // Состояние и перспективы инновационного развития современной индустрии картофеля: материалы 5 научно-практической конференции. — Чебоксары, 2013. — С. 190-192.
6. Черемисин, А. И. Усовершенствованные рабочие органы для ухода за посадками / А. И. Черемисин, М. С. Чекусов // Картофель и овощи. — 2006. — № 3. — С. 9-10.