CC BY
18
УДК 633.8:631.8
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ ЭПИН-ЭКСТРА И ИДЕАЛ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ (Silybum Marianum L.) В УСЛОВИЯХ ИНТРОДУКЦИИ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
1Т.И. Хуснетдинова, к.б.н., 1П.Н. Балабко, д.с.-х.н., 2О.В. Шелепова, 1Д.В. Карпова, д.с.-х.н.,
1Л.К. Батурина, 1Н.Ф. Черкашина, к.б.н.
1 Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, e-mail: tamara_iul@mail.ru 2Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина РАН, e-mail: shelepova-olga@mail.ru
Представлены результаты исследований степени эффективности использования препаратов Идеал и Эпин-Экстра при выращивании расторопши пятнистой (Silybum Marianum L.) на дерново-подзолистой почве в условиях Московской области. Некорневая обработка препаратом Эпин-Экстра обусловила наибольшую урожайность семян (1,0 т/га) благодаря улучшению показателей структуры урожая. Некорневая обработка препаратом Идеал повысила урожайность зеленной массы в 2,2 раза, массы 1 растения в 2,4 раза, высоты 1 растения на 14,6%, по сравнению с контролем. В тоже время трехкратная обработка препаратом Эпин-Экстра повысила количество сформировавшихся на растении расторопши пятнистой корзинок в 1,5 раза и семян в них, массу семян с корзинки и с растения и, как следствие, урожайность семян в 1,7 раза по сравнению с контролем. Некорневая обработка препаратом Идеал также способствовала росту данных показателей, но в меньшей степени, чем Эпин-Экстра.
Ключевые слова: расторопша пятнистая, некорневая обработка, регуляторы роста, качество зерна.
INFLUENCE OF EPIN-EXTRA AND IDEAL PREPARATIONS ON MILK THISTLE (SILYBUMMARIANUML.) YIELD AT INTRODUCTION INTO MOSCOW REGION
1Ph.D. T.I. Khusnetdinova, lDr. Sci. P.N. Balabko, 2O.V. Shelepova, lDr. Sci. D.V. Karpova, 1L.K. Baturina,
1Ph.D. N.F. Cherkashina
1 Moscow Lomonosov State University, e-mail: tamara_iul@mail.ru 2Botanical Garden named after N.V. Tsitsin RAS, e-mail: shelepova-olga@mail.ru
The article presents the results of studies on the effectiveness of the use of complex organic-mineral fertilizer «ideal» and foliar application preparation Epin-Extra at cultivation thistle on soddy-podzolic soils in the conditions of the Moscow region. Carrying out foliar application preparation Epin-Extra (24 ehpibrassinolida) resulted in the highest yield of seeds of milk thistle (1.0 t/ha) due to improved performance yield structure with the best of their biochemical parameters.
Keywords: milk thistle, foliar fertilization, growth regulators, grain quality.
Современные регуляторы роста обладают широким спектром действия, могут целенаправленно индуцировать усиление устойчивости и повышать продуктивность растений. Важная роль в регуляции антистрессовых программ в растениях отводится гуматам и брассиностероидам. Особую актуальность приобретает внедрение таких препаратов на посевах лекарственных растений для получения ценного сырья для фармакологической и пищевой промышленности, а также для кормопроизводства и косметологии. Расторопша пятнистая (БйуЪыт тапапыт Оаейп.) - ценное лекарственные растение, в семенах которого содержатся жирное и эфирное масла, витамин К, смолы, слизь, тирамин, гистамин, флавоноиды, а также макро- и микро-
элементы [1]. Особенность этого лекарственного растения состоит в том, что его практически полностью используют - листья, стебли, цветы, семена. Расторопша пятнистая характеризуется высокой биологической пластичностью, неприхотливостью к почвенно-климатическим условиям произрастания. Поэтому совершенствование технологии ее интродукции с применением стимуляторов роста может быть важным резервом увеличения производства ценного лекарственного сырья.
Природные и синтетические регуляторы роста и развития растений характеризуются высокой физиологической активностью, активизируют метаболизм полезной микрофлоры, повышают защитный механизм растений против действия неблагоприят-
ных климатических факторов, способствуют формированию высокого урожая, сохраняют плодородие почв [2-7]. Брассиностероиды - фитогормоны стероидной природы, участвующие в регуляции антистрессовых программ в растениях. Среди преимуществ брассиностероидов можно отметить их высокую ростстимулирующую активность в крайне низких концентрациях (10-6-10-12 М) [8, 9]. К биорегуляторам, обладающим вышеуказанными свойствами, можно отнести препараты Эпин-Экстра и Идеал: первый - фитогормон стероидного типа, регулятор и адаптоген широкого спектра действия, второй - имеет гуминовую природу.
Цель исследования - изучение влияния некорневых обработок органоминеральным препаратом Идеал и стероидным фитогормоном Эпин-Экстра на рост, развитие и урожайность расторопши пятнистой при интродукции в зоне дерново-подзолистых почв Московской области.
Объекты и методы. Исследования проводили в полевом опыте на территории УОПЭЦ МГУ в Солнечногорском районе Московской области. Дерново-подзолистая среднесуглинистая почва, сформированная на моренных отложениях, имела следующую характеристику: гумус 6,05%; рИка 6,8; Р2О5 360,9 мг/кг; К2О 556,0 мг/кг; КИ 13,4 мг/г; N03 92,6 мг/кг; Са 22,5 мг-экв/100 г; Mg 3,5 мг-экв/100г. Согласно агрохимическим показателям почву опыта можно отнести к группе хорошо окультуренных почв, обладающих высоким уровнем плодородия.
Объектом исследований была расторопша пятнистая сорта Дебют селекции ВИЛАР. Данный сорт служит сортом-стандартом расторопши в России. Посев проводили вручную, рядовым способом с шириной междурядий 50 см, глубиной заделки семян - 2-3 см. Повторность опыта трехкратная. Размещение делянок систематическое, учетная площадь делянки 10 м2. Агротехнический уход заключался в прополке от сорняков и рыхлении междурядий. Схема опыта: 1. Контроль (без обработки); 2. Некорневая обработка препаратом Идеал, 4 мл/л воды; 3. Некорневая обработка препаратом Эпин-Экстра, 1 мл/5 л воды. Расход рабочего раствора составил 1,53 л/10 м2 посева. Опрыскивание вегетирующих растений проводили 3 раза: в фазе розетки; образование бутонов и цветение. Опрыскивание проводили, равномерно смачивая листья растений.
Органоминеральный препарат Идеал (ЗАО «МНПП «Фарт») представляет собой жидкую фракцию естественного продукта жизнедеятельности дождевых червей с добавлением основных макро- и микроэлементов (магний, железо, медь, цинк и прочие) и гуминовых веществ. Препарат Эпин-Экстра (ННПП «НЭСТ-М») - основные действующее вещество 24-эпибрассинолид.
Закладку опыта и фенологические наблюдения по фазам роста и развития, определение структуры уро-
жая, учет урожая и другие исследования проводили по методике Госкомиссии по сортоиспытанию (1971) и рекомендациям ВНИИ кормов им. Вильямса (1987). Агрохимические анализы почвенных образцов, а также определение содержания элементов в растениях проводили на базе Владимирского НИИСХ (г. Суздаль) с использованием ИК анализатора кормов.
Метеоусловия вегетационного периода 2015 г. были умеренно теплыми. В период посева и прорастания семян, в мае месяце среднесуточная температура воздуха составила 14,4°С, что выше многолетней на 2,7°С, при этом выпало две нормы осадков. В июне теплая погода сохранилась, температура воздуха была выше среднемноголетней на 2,4°С, а в июле температура воздуха соответствовала многолетним данным - 18,0°С. В сентябре она составила 13,3°С, что на 2,3°С выше среднемного-летней. Распределение осадков в течение вегетационного периода было не равномерным. Наибольшее количество осадков выпало в мае и июле месяце, и составили в мае - 2 нормы, а в июле превышение осадков составило 34,4% от среднемного-летних значений. Дефицит осадков наблюдался в августе и сентябре, выпало всего 37,4 и 45,3% от нормы. Анализ динамики атмосферных осадков и теплового режима показывает, что неравномерное выпадение осадков за вегетационный период сказалось на продуктивности расторопши пятнистой.
Результаты исследований. Установлено, что препараты Идеал и Эпин-Экстра положительно влияли на продуктивность расторопши пятнистой -увеличилась урожайность зеленой массы, высота растений, число корзинок, число семянок в одной корзинки и масса семян с растения (табл. 1).
Агрохимический анализ растений расторопши пятнистой показал, что некорневая обработка препаратами Идеал и Эпин-Экстра оказывает разнонаправленное влияние на содержание азота, фосфора и калия в вегетативных органах (табл. 2). Потребление калия растениями расторопши высокое и остается таким почти на протяжении всего вегетационного периода. В момент созревания плодов максимальное содержание калия зафиксировано в надземной биомассе (5,61%) и корнях (4,54%) на варианте 2 при обработке препаратом Идеал. Тогда как содержание данного элемента в надземной масса и корнях растений на варианте 3 (обработка Эпин-Экстра) были ниже по сравнению с контролем и вариантом 2. В тоже время трехкратная обработка обоими препаратами не способствовала накоплению калия в семенах растений расторопши. Аналогичная картина наблюдалась в накоплении в растениях расторопши общего азота. Его содержание в надземной биомассе растений (в большей степени) и корнях (в меньшей степени) было выше на вариантах с применением препаратов, тогда как в семенах вариантов2 и 3 содержание общего азота
1. Структура урожая наземной биомассы расторопши
пятнистой, 2 015 г.
Показатель Вариант
1 2 3
Урожайность зеленой биомассы, т/га 68,0 146,8 121,1
Урожайность сухой биомассы, т/га 10,8 21,5 19,4
Высота растения, см 235,6 270,2 266,3
Масса 1 растения, г 1700 4135 3050
Содержание листьев от общей массы 1 868 2056 1683
растения, г/% 51,1 49,8 55,2
Содержание стеблей от общей массы 1 712 1603 1037
растения, г/% 41,8 38,8 34,0
Содержание корней от общей массы 1 120 470 330
растения, г/% 7,1 11,3 10,8
Количество корзинок на 1 растение, шт. 4,0 5,3 5,8
Количество семян на 1 растение, шт. 125 166 163
Масса семян с корзинки, г 3,5 4,2 4,3
Масса семян с растения, г 14,4 22,3 24,9
Масса 1000 семян, г 23,6 25,1 26,4
Урожайность, т/га 0,58 0,89 1,00
Примечание. 1 - контроль; 2 - обработка препаратом Идеал; 3 -
обработка препаратом Эпин-Экстра
2. Влияние препаратов Эпин-Экстра и Идеал на агрохимический состав расторопши пятнистой, %
сравнению с контролем. Важно подчеркнуть, что основная цель интродукции расторопши пятнистой - производство семян, так как создание новых лекарственных препаратов на основе плодов расторопши по-прежнему актуально. Уникальность данных препаратов связана с их гепатопротекторными свойствами, обусловленными высоким содержанием в семенах расторопши пятнистой редкого класса фенольных соединений -флавонолигнанов (силитин, силибин, силидианин, силикристин, силимонин, силандрин и др. [1]. Важно также отметить, что ценным является и жирное масло, получаемое из семян, которое также относится к классическим гепатопротек-торам и содержит наряду с флавоноида-ми, флавонолигнанами, пигментами, токоферолами комплекс жирных полиненасыщенных кислот, что обуславливает его лечебно-профилактическое действие.
Применение препаратов Эпин-Экстра и Идеал увеличивало выход масла семян в 1,5 раза на варианте 2 и в 1,9 раза на варианте 3 по сравнению с контролем (табл. 3). При этом также несколько увеличилась содержание масла в семенах растений на варианте 3 (на 10,9% по сравнению с контролем) и варианте 2 (на 1%) и несколько увеличилось кислотное число масла. Кроме того, возросло содержание белка в семенах на 11,5% (вариант 3) и на 5,5% (вариант 2), что позволяет использовать жмых расто-ропши (вторичный продукт производства масла из семян растений) как белков о-угл ев од ный структур оо бр аз ова-тель в пищевой промышленности, в частности при производстве мясорасти-тельных паштетов [10].
Таким образом препараты Идеал и Эпин-Экстра улучшили структуру урожая расторопши пятнистой. Максимальная урожайность семян составила 1,0 т/га при трехкратной обработке препаратом Эпин-Экстра, что было на уровне контроля. Содержание общего фосфора как в также обеспеЧило В Этом варианте надземной биомассе, так и семенах на вариантах с обработкой наиболЬшей выХод масла 288,90кГГГа. препаратами Идеал и Эпин-Экстра было несколько ниже по
Литература
1. Куркин В.А. Расторопша пятнистая - источник лекарственных средств (обзор) // Химико-фармацевтический журнал, 2003, Т. 37, № 4. -С. 27-41.
2. Христева Л.А., Реутов В.А., Сумина Н.Д. и др. Физиологически активный препарат гумат натрия и его применение под различные сельскохозяйственные культуры с целью повышения их урожайности. - Днепропетровск, 1985. - 20 с.
3. Жукова П.С. Повышение продуктивности томата путем предпосевной обработки семян регуляторами роста // Изв. Акад. аг-рар. наук Белоруссии, 1995, № 4. - С. 68-73.
4. Тимушева О.К., Зайнуллина К.С. Влияние регуляторов роста на укоренение зеленых черенков сортов смородины черной при выращивании / Материалы конференции «Актуальные проблемы садоводства России и пути их решения», 2007. - С. 257-264.
Вариант N Р К
Надземная биомасса
Контроль без обработки 1,59 1,40 5,58
Некорневая обработка препаратом Идеал 2,30 1,07 5,61
Некорневая обработка препаратом Эпин-Экстра 2,34 0,90 5,08
Корни
Контроль без обработки 1,23 1,50 3,67
Некорневая обработка препаратом Идеал 1,36 1,98 4,54
Некорневая обработка препаратом Эпин-Экстра 1,35 1,21 2,32
Семена
Контроль без обработки 2,38 1,95 1,16
Некорневая обработка препаратом Идеал 2,38 1,86 0,98
Некорневая обработка препаратом Эпин-Экстра 2,31 1,89 0,95
3. Содержание и качество масла в семенах
Вариант Содержание масла, % Выход масла, кг/га Кислотное число масла, мг КОН на 1 г жира Содержание белка, %
1 26,06 151,15 0,33 21,7
2 26,22 233,36 0,41 22,9
3 28,89 288,90 0,38 24,2
Примечание. Расшифровка вариантов приведена в таблице 2.
5. Кшникаткина А.Н., Кшникаткин С.А., Еськин В.Н. Регуляторы роста, биопрепараты и микроудобрения в технологии возделывания расторопши пятнистой // Достижения науки и техники АПК, 2007, № 8. - С. 29-30.
6. Смолин Н.В., Лапина В.В., Савельев А.С., Овчинников А.П. Влияние регуляторов роста на развитие колоний Bipolaris Sorokiniana Shoem // Вестник Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова. Естественные науки, 2010, № 6. - С. 11-14.
7. Ефремов И.В., Кириллов Н.А., Волков А.И. Использование стимуляторов роста и развития растений при возделывании сахарной свеклы // Растениеводство, селекция и семеноводство, 2011, № 2 (23). - С. 58-62.
8. Sasse J.M. Physiological actions of brassinosteroids: an update // J. Plant Growth Regul., 2003, V. 22. - P. 276-28.
9. Воронина Л.П. Экологические функции комплекса агрохимических средств и регуляторов роста растений в агроценозе: ав-тореф. дисс. д.б.н. - М., 2008. - 48 с.
10. Храмова В.Н., Проскурина О.Ю., Долгова В.А. Разработка продуктов функционального назначения с использованием регионального сырья // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса, 2013, № 2 (30). - С. 1-6.
УДК 631.8:633.1:631.559
ВЛИЯНИЕ ФИТОБИОКОМПЛЕКСА И ВОДОРАСТВОРИМЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
!А.А. Плотников, к.с.-х.н., !В.И. Хитрова, к.с.-х.н., !С.Л. Дружинина, к.с.-х.н., 2В.С. Виноградова, д.с.-х.н., 2Ф.С. Мустафаева, аспирант 1 Станция агрохимической службы «Костромская», e-mail: agrohim_44_1@mail.ru 2Костромская ГСХА, e-mail: verochka_54@list.ru, mustafaeva.fakiya@yandex.ru
Приведены результаты исследования влияния фитобиокомплексов и водорастворимых удобрений на физиологические процессы и продуктивность растений яровой пшеницы. Установлено, что растения после обработки гуминовыми удобрением Макс Супер гумат и фитобиокомплек-сом имели высокие показатели энергетического обмена, что способствовало росту продуктивности яровой пшеницы.
Ключевые слова: фитобиокомплекс, водорастворимые удобрения, яровая пшеница, накопление хлорофилла, интенсивность фотосинтеза и дыхания, продуктивность фотосинтеза.
INFLUENCE OF PHYTOBIOCOMPLEX AND WATER-SOLUBLE FERTILIZERS ON PRODUCTIVITY OF SPRING WHEAT
1Ph.D. A.A. Plotnikov, lPh.D. V.I. Khitrova, lPh.D. S.L. Druzhinina, 2Dr.Sci. V.S. Vinogradova, 2Ph.D. student F.S. Mustafaeva
1 State Station of Agrochemical Service «Kostromskaya», e-mail: agrohim_44_1@mail.ru 2Kostroma State Agrarian Academy, e-mail: verochka_54@list.ru, mustafaeva.fakiya@yandex.ru
Results of research of influence ofphytobiocomplexes and water-soluble fertilizers on physiological processes ofplants and productivity ofplants of a spring-sown field are given in article.
Keywords: phytobiocomplex, water-soluble fertilizers, spring-sown field, accumulating of a chlorophyll, intensity of photosynthesis and breath, productivity of photosynthesis.
Создание и накопление растением органических веществ - результат взаимосвязанных физиологических процессов, интенсивность которых определяется особенностями самого растения и условиями, в которых оно выращивается [1].
Цель работы - изучение влияния фитобиоком-плекса и водорастворимых удобрений на продуктивность растений яровой пшеницы по фазам развития.
Объекты и методы исследования. Изучали водорастворимые удобрения Макс Супер Гумат, Аква-рин 5 и фитобиокомплекс. Фитобиокомплекс - водорастворимое удобрение, в состав которого входит Акварин, гуматы и экстракты лекарственных трав.
Схема опыта: 1 - Контроль; 2 - Макс Супер Гумат (15 л/га); 3 - Акварин 5 (3 кг/га); 4 - Фитобиокомплекс (15 л/га); 5 - КбоРзоКсю; 6 - КбоРзоКэд + Макс Супер Гумат (15 л/га); 7 - КбоРзоКэд + Акварин 5 (3 кг/га); 8 - КбоРзоКэд + Фитобиокомплекс (15 л/га).
Исследования влияния фитобиокомплекса и водорастворимых удобрений на продуктивность растений яровой пшеницы сорт Дарья проводили на дерново-подзолистых почвах (рИка - 5,7, содержание гумуса 2,2%, подвижного фосфора 231 мг/кг, обменного калия 198 мг/кг почвы).
Определение продуктивности фотосинтеза по накоплению органического углерода проводили по
