Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ ПОВЫШЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ВОЗДУХА НА ОБМЕН МЕДИ И МАРГАНЦА В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ'

ВЛИЯНИЕ ПОВЫШЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ВОЗДУХА НА ОБМЕН МЕДИ И МАРГАНЦА В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
94
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
Область наук
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ ПОВЫШЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ВОЗДУХА НА ОБМЕН МЕДИ И МАРГАНЦА В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ»

УДК 612.015.31:548.56 +546.7111-06:613.166

влияние повышенной температуры воздуха на обмен меди и марганца в организме животных

Канд. мед. наук Л. Г. Арутюнян, проф. В. Р. Сорока

Армянский институт гигиены труда и профзаболеваний, Раздан и лаборатория биохимии микроэлементов Центральной научно-исследовательской лаборатории Донецкого медицинского института

Влияние высокой температуры среды на обмен марганца и меди между кровью и тканями органов изучено на 38 белых крысах. Нагревание их производили в тепловой камере при 40—43° в течение 1—2 часов без приема ими питья. Кровь для исследования брали из сердца 3 раза: до обогревания в условиях комнатной температуры (18—20°), через 1 и 2 часа от начала теплового воздействия. Для изучения динамики содержания в органах микроэлементов подопытных животных забивали декапитацией до нагревания, через 1 и 2 часа от начала его. У забитых крыс извлекали головной мозг, печень, почки и мышцы для исследования. Взятые пробы крови и тканей озоляли в платиновых чашках в муфельной печи при 400—450°. Содержание меди и марганца в золах исследуемых проб определяли методом спектрохимического анализа.

Установлено, что содержание марганца и меди в крови подопытных животных через 1 и 2 часа теплового воздействия отчетливо и достоверно (Р<^0,001) повышается по сравнению с контролем (табл. 1). При

этом тепловое воздействие в те- Т а б л и ц а] 1

чение 2 часов вызывает более Влияние повышенной внешней температуры

значительное повышение содер- на жание меди „ марганца в крови

жания названных микроэлемен- £ ( * на з )и

тов в крови, чем нагревание в r v /и

течение 1 часа.

Изменения в содержании меди и марганца в тканях органов под влиянием высокой температуры среды представлены в табл. 2. Из табл. 2 видно, что при обогревании животных в течение 1 часа содержание меди и марганца в ткани головного мозга достоверно снижается по сравнению с интактными

животными соответственно в 3,6 и 4 раза. При более продолжительном (2 часа) нагревании животных несколько увеличивается содержание меди и марганца в ткани мозга по сравнению с таковым при нагревании в течение 1 часа. Это увеличение не достигает уровня названных микроэлементов в мозгу интактных животных.

Содержание меди и марганца в ткани печени через 1 час теплового воздействия уменьшается по сравнению с нормой на 61 и 42% соответственно. Через 2 часа теплового воздействия степень снижения содержания меди и марганца в ткани печени увеличи-

Условия опыта

* Микроэлементы до нагревания (контроль) через 1 час нагревания через 2 часа нагревания

М±т

Медь . . Марганец

118+10,1 2,1 ±0,2

256,4+18,4 5,4+0,4

354+22 6,7+0,7

Т а б л'и2ц:а^2

Влияние повышенной внешней температуры на содержание меди и марганца в органах белых крыс (в мг% на золу)

Медь Марганец

Орган до нагревания (интактные животные) через 1 час нагревания через ? часа нагревания до нагревания (интактные животные) 1 час нагревания 2 часа нагревания

М±т

Мозг головной Печень .... Почки .... Мышцы -... 86,7+4,6 180+14 55,8+8,5 13,9+1,5 24,0±6,3 69,5+13 30,9+3,2 9,6+2,0 48,6+6,4 49,1+3,6 '3,6+3,2 9,9+1,4 18,1 + 1,0 55,1 + 1,4 21,1+4,3 5,6+1,0 4,4+0,3 31,9+6,0 14,0+3,5 3,8+0,5 9,7+0,1 21,4+2,0 14,5+3,6 2,9+0,2

вается и достигает соответственно 72 и 61%. Содержание марганца в ткани почек по истечении 1 часа нагревания достоверно (Р<0,01) уменьшается на 33% и держится на этом уровне через 2 часа нагревания. Количество меди в ткани почек по истечении 1-го часа на-

гревания животного достоверно (Р<0,02) уменьшается на 44%, а в течение 2-го часа нагревания содержание меди в ткани почек несколько повышается, но не достигает исходного уровня.

В скелетных мышцах содержание меди и марганца через 1 час теплового воздействия уменьшается на 31 и 32% соответственно. По истечении 3 часов количество меди и марганца в ткани мышц подопытных крыс по сравнению с интактными животными снижается на 30 и 44% соответственно.

Наблюдаемое при тепловом воздействии повышение содержания меди и марганца в крови животных мы рассматриваем как ответную рефлекторную реакцию организма на температурное раздражение, которое приводит к мобилизации микроэлементов из тканей и поступлению их в кровь. По данным Н. К. Кадыровой и Л. С. Клемешевой в условиях действия высокой температуры происходит перераспределение меди в организме. Некоторое постоянство содержания ее в крови, по мнению авторов, обусловлено уменьшением количества меди в тканях печени и мышц и поддерживает стабильность минерального состава внутренней среды.

Резкие изменения в состоянии вегетативной нервной системы в процессе перегревания могут сопровождаться увеличением концентрации адреналина в крови (А. Ю. Тилис). Вероятно, повышению содержания микроэлементов в крови подопытных животных в условиях гипертермии способствует гиперадреналинемия, появляющаяся вследствие усиления функции надпочечников. Действительно, данные литературы (В. Р. Сорока) свидетельствуют о мобилизации меди и марганца из ткани печени в общий круг кровообращения под влиянием адреналина, кортизона, АКТГ и тиреоидина. Не исключена возможность, что изменение распределения воды в организме при воздействии на него высокой температуры среды может быть причиной нарушений обменных процессов и функций ряда органов. М. А. Хвойницкая показала, что при действии высокой температуры среды на организм наряду с общей небольшой потерей воды (около 1—2%) происходит значительное перераспределение воды в органах и тканях, заключающееся в увеличении количества внеклеточной и снижении содержания внутриклеточной воды. Р. В. Чаговец выразил предположение, что в указанных условиях происходит своеобразное «высыхание клеток» без значительных потерь общего количества воды тканей, связанное с изменениями обмена веществ при перегревании и, в частности, с глубокими изменениями белков тканей. Очевидно, сущность этого явления заключается также в изменении физико-химических свойств внутриклеточных коллоидов, вернее, в возникновении состояний, которые сопровождаются пониженной способностью коллоидов протоплазмы к набуханию и связыванию определенных ионов (М. А. Хвойницкая). Последнее обстоятельство, вероятно, также способствует выходу изучаемых микроэлементов из тканей в кровь.

ЛИТЕРАТУРА

Кадырова Н. К., КлемешоваЛ. К. В кн.: Проблемы физиологии че -ловека и животных в условиях жаркого климата. Ташкент, 1965, с. 81. — Сорока В. Р . В кн.: Материалы итоговой научной конференции Донецк, мед. ин-та. Донецк, 1966, с. 81. — Т и л и с А. Ю. Гемодинамика и биохимические сдвиги при солнечно-тепловом перегревании. Ташкент, 1964. — X в о й и и ц к а я М. А. Бюлл. экспер. биол., 1959, № 5, с. 53. — Ч а г о в е ц Р. В. Оводненность мышечной ткани и ее регуляция. Дисс. докт. Киев, 1952.

Поступила 19/XI 1968 г.

УДК 614.7:1615.285.7:632.95: 548.5

к вопросу о загрязнении почвы и плодов медьсодержащими пестицидами

Г. В. Меренюк, 3. Э. Меджибовская Молдавский научно-исследовательский институт гигиены и эпидемиологии

Соединения меди широко применяются для защиты садов и виноградников от болезней. Ежегодный расход этих препаратов на 1 га составляет 60 кг и более. В связи с высокой стабильностью соединений меди во внешней среде они участвуют в кругообороте веществ в природе, переходят из почвы в растения, употребляемые человеком и животными в пищу. Возникла необходимость изучить загрязнение почвы, воды и пищевых продуктов медью в результате использования" медьсодержащих фунгицидов, степень перехода пестицидов из почвы в растения через корневую систему, а также определить степень влияния остаточного количества меди на биоценоз почвы.

Объектами наблюдения мы избрали яблоневые сады и виноградники, которые обрабатывались различными медьсодержащими пестицидами — бордосской жидкостью, купро-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.